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先週の作り置き展開

グランビルアイランドのお花屋さんで見つけたチューリップ。ミモザと迷って、このオレンジ色のチューリップにあざみとワックスフラワーも一緒に束ねてもらいました。 リビングが良い香りなんですが、去年オレゴンコーストで買ったチューリップのハンドクリームそのままの香！（ネーミングが強烈ですが・・・） 先週も火水木勤務、土曜日はお休みのスケジュール。月曜日に用意した作り置きで木曜日まで乗り切りました。 www.ricolog.blog これは月曜日（祝日）の献立。最近はまっている紫キャベツの温サラダを作りました。今回は同僚に教えてもらったようにりんごのすりおろしも加えました。紫キャベツの千切りを弱火でオリー…

2025/02/25 12:36

気分だけ、春のお花

この2週間とても寒かったバンクーバーも、やっと普段の冬の気温に戻ってきました。雨だけど、ほっとします。 昨日はGranville islandに行ってきました。いつものお花屋さん＆紅茶屋さんでお買い物。ミモザと迷いに迷って、オレンジ色のチューリップとアザミ、ワックスフラワーを束ねてもらいました。 紅茶は久しぶりにEnglish Breakfast Teaを買ったけど、香りもよかったです。ずっとずっとアッサムティーばかり飲んできたのでとても新鮮です。 granvilletea.com 帰りはふじやでお昼ご飯のお寿司と日本食材のお買い物。 夕食は中華丼とふじやのお総菜コーナーで買った大学芋。久しぶ…

2025/02/18 08:01

今週の作り置きの記録

今週は火水木勤務でした。BC州は来週の月曜が祝日で、連休にするために土曜日の診療は全員休診です。 月曜日に息子を学校に送った後、スーパーに寄って買い出し、木曜日までの夕食を一気に準備しました。 月曜日：Save on （スーパー）のお肉売り場のカウンターで買ったチキンパルメザン。 オーブンで焼いただけです。仕事から帰宅後オーブン調理は時間がかかってしまうけど、家にいる日にオーブン料理はとても楽です。Schnitzelだと思っていたので、中からトマトソースと、とろーんとチーズが出てきた時にはびっくりしましたが、夫も息子も美味しいと喜んでおりました。ターメリックライスは、普段はジャスミンライスで作…

2025/02/16 02:32

青山やまと・お食事編

www.ricolog.blog 行きの電車が遅れたため、お昼ご飯も遅くなってしまい、あまりお腹が空いていない状態での夕食になってしまいました。どんどんお料理が運ばれてきて、最後はお腹がはちきれそうでしたが、とても美味しかったです。旅行なので動きやすい服装でと思い、ちゃんとした洋服を持って行かなかったのが心残りです・・・ ↓お子様用の食事 ↓朝食も同じ個室。朝もとても美味しく頂きました。 ↓両親の部屋からの景色も美しかったです。息子はじいじとばあばの部屋に行くー！と、朝食後もこちらでのんびりしておりました。 我が家はお金の事でややこしくなる事はなく、今回の旅行も安くはないし、各部屋別々に支払お…

2025/02/10 08:14

母の誕生日に贈ったお花

昨日の夜、母からお花届いたよの電話がありました。朝起きたら綺麗な写メも送られてきて、眺めているだけもうっとり。毎年、母の誕生日はお花、母の日はスイーツなど、父の日と誕生日はフルーツや海鮮、お肉などを送っています。ネットで色々注文できる時代に感謝です。お花は絶対に間違いのないセンスのBlossom Shimaさんです。 ↓こちらは12月の帰国の際に、自宅用にクリスマス風にしてほしい、と伝えアレンジしてもらったお花。 うっかり発送をし忘れてしまい、お店閉店後にご自分で配達します、と嶋さんから連絡があり（一時帰国時にも楽しみたいとメッセージ欄に書いておいたため、責任を感じてしまったようで・・・）慌て…

2025/02/07 03:18

両親と伊東旅行・青山やまと（お部屋編）

www.ricolog.blog www.seizanyamato.jp 今回泊まった旅館は青山やまとさん。スタッフの方々も皆生き生きしており、旅館も綺麗でお料理も美味しく大満足でした。夫が旅館に泊まってみたいとずーっと言っており、夫も息子も大浴場に抵抗があるので、和洋室ではない客室露天風呂付で綺麗な宿を探していたところ、ここがよいのでは！と。ネットで色々探せる時代に感謝です。チェックインの際に、ロビーでお茶と黒糖の飴みたいなお菓子を出して下さったのですが、息子がその黒糖のお菓子を美味しい美味しい！と。旅館の中のお土産屋さんで買って帰りました。 12月終盤だというのに、暖冬（というか秋が遅く始…

2025/02/04 09:03

両親と伊東一泊の旅・マリンタワー

両親と一緒の旅行先、最初は箱根を考えていたのだけど、坂がなく雪の心配もあまりなく、電車で行ける近場の温泉を探して伊東になりました。行きは電車の遅延でホームで待ちぼうけ、疲れ気味でしたが電車からの景色が本当に美しかったです。 伊東駅からバスに乗り、道の駅マリンタワーでお昼ご飯を食べて、お土産を見て回りました。海辺の風が凄かったです。 両親と息子はお蕎麦屋さん、夫と私は海鮮のお店へ。 バスで伊東駅に戻り、駅前からちょっと歩いたところから送迎バスで旅館に向かいました。バスもSuicaが使えて助かりました。 にほんブログ村

2025/02/03 03:17

2024年クリスマス

25日、クリスマスの朝。息子へはカナダから持ってきた物や、じいじとばあばから、一応サンタさんからのプレゼントも用意しました。 母には国府弘子さんのCDと鉢植えのラナンキュラスを。恩師とその仲間たちのコンサートで、弦とピアノにアレンジされたYou Tune My Heartを聴いて大好きになりました。どの曲も全部とても優しくて、愛に溢れている感じ。父へは、今年もモロゾフのウィスキーボンボン（汗） www.instagram.com www.ricolog.blog このラナンキュラスは、前日息子とラスカに行った帰り道にお花屋さんで見つけた物。一緒に歩いて家までこの大きな鉢を持って帰りました。 夫…

2025/02/01 06:08