4バイクで朝食を!「モーツー」という企画をシリーズ物でやっています! 調理器具・食材等バイクで運べればなんでもありとゆるーくやっていきま~す! (とはいっても、うちの虎🐯ちゃんz900rs には、キャリア等何もついてないので、大した物は運べません) では、本日のメニュー発表、大晦日に合わせ「年越しソバ」です! JR我孫子駅「弥生軒」の唐揚を使った 緑の「唐揚げそば2」を作りま~す (↑男子ご飯のオープニング風に読んでいただけると臨場感が増します!) お湯を沸かします! 緑のたぬき+「弥生軒」謹製の唐揚+タルタルソース+ねぎ 完成でーす! 前回の緑の「唐揚げそば」の記事で弥生軒さんに提案した 「…
⑬自家製お弁当 ときどきコンビニ飯 チキンラーメン玉子焼弁当
どーも ojiichanrider「ひ」です! 「バイクで朝食を!モーツー」がメイン企画なのですが、休日しかできないので、箸休め企画として不定期で「自家製お弁当 ときどきコンビニ飯」という記事をお届けしています! どーぞよろしくお願いいたします!<(_ _)> ※「バイクブログ」で始めたのですがだんだん料理のウエイトが高く、、、 今回は「チキンラーメン玉子焼」でーす! 「チキンラーメン玉子焼弁当」と名前を付けるほどウェイトはないのですが、 冷凍食品と作り置き総菜、サラダで、唯一朝作ったものが玉子焼きなのでそんなネーミングにしてみました。 ひらめきでチキンラーメン入り玉子焼作ったのですが、お味は…
⑤ojiichanrider「ひ」のサッカー居酒屋 柏レイソル
ojiichanriderの「ひ」と申します。 基本毎日ブログ更新を行っております! しかし、サッカーのシーズンが終わり(柏レイソルを応援しております!)土日の企画であります、「レイソル観戦記」が3月迄お休みの為、 全14回予定で【ojiichanrider「ひ」のサッカー居酒屋】をお届けいたします!<(_ _)> 内容は ①日々の晩酌 ②ojiichanの「涙の」サッカー観戦遍歴⚽️ 2部構成となっております! それでは、飲んでいくぅー 食中酒は「紫の上!」 本日紫欠品の為一杯のみ、 足りない分はvin blanc 居酒屋メニューはこいつら ①チキンソテージンジャーソース (是非スマホでなく…
どーも、ojiichanriderこと「ひ」です U22ジャマイカ戦 tv観戦しています。 我がレイソルの遺伝子をもつ、中山選手のスーパーゴールから怒涛のゴールラッシュで、前半5-0。 ところで、レイソルの来シーズンに向けた補強が凄すぎて、まじ、来シーズン優勝してまう!^_^状態です。 特に、呉屋選手ですが、この間の天皇杯の鹿島戦の相手DFのタックル受けての挑発見ましたか!? 「おまえー」「おまえー」 強っキーな選手は、嫌いではありません! シュートは惜しくも入りませんでしたが、バーを叩き、ゴールに繋がりました。 又、その後のフリックもカッケーでしたよ。 期待大!! でも、 オルンガ選手の動向…
⑫ojiichanrider「ひ」の料理と「ワイン エチケット」ボルドー格付1~5級
ojiichanrider「ひ」と申します<(_ _)> バイク記事メインですが、 「日々の料理の画像」と「ワインエチケット画像」(フランス ボルドー メドックの格付1~5級)の2本立てでお茶を濁します! 「日々の料理の画像」はojiichanrider「ひ」が作った「晩ごはん」です! 「ワインエチケット画像」(フランス ボルドー メドックの格付1~5級)は、30年くらい前からコツコツ「誕生日」「サラダ〇〇記念日」等で買ったワインのエチケットです。ちなみにフランス ボルドー メドックの格付1~5級全制覇を目指し現時点で残り3本でーす。 それでは、「料理画像」は 「カジキの照り焼」でーす! フラ…
どーも、ojiichanriderこと「ひ」です<(_ _)> この間、夕方に手賀沼の橋をとおりかかかったら、結構一眼レフ等で写真を撮っている方が大勢いらしたので、本日はそのお仲間に! まいどスマホ(iphone)にて撮影です! 日没前 カモ? 日没後富士山とサギ? 「ふーじはにっぽんいちのやまー」 夕日の「ダイヤモンド富士」も見られるそうなので、タイミングがあえばいつか、、 fin
どーも ojiichanrider「ひ」です! 「バイクで朝食を!モーツー」がメイン企画なのですが、休日しかできないので、箸休め企画として不定期で「自家製お弁当 ときどきコンビニ飯」という記事をお届けしています! どーぞよろしくお願いいたします!<(_ _)> ※「バイクブログ」で始めたのですがだんだん料理のウエイトが高く、、、 今回はさぼりのコンビニ飯「悪魔のおぼろ豆腐」でーす! 食品をそのまま食べるだけではおもろないのでひと手間を! 今回は、つめたいおぼろ豆腐を揚げ出汁風にと最初考えたのですが、「揚げ玉」・「大根おろし」・「コネギ」トッピングで麺つゆかけて、、 「ん!」「大根おろし」「コネ…
どーも、ojiichanriderこと「ひ」です。<(_ _)> 今日は、「ウチ」で盛大にパーティです! 「クリスマス」です! 酒が飲める、飲めるぞ、酒が飲めるぞ! それでは作っていくぅ~(全て「ひ」作成でっす!!) 本日は7人前でーす! ①オードブル「合鴨」「クラッカー+クリームチーズ+ナッツ+はちみつ」 ②「シーザーサラダ」 ③「鶏の丸焼け」 ダッチオーブンみたいな深鍋で蒸し焼きにして鶏を出したところ 鍋の残骸(にんじん・たまねぎ・にんにく・ハーブ) バーナーで焦げ目をつけます 完成! 鶏のサイズにもよるが、強火で10分・中火で40分・20分放置 でジューシーに仕上がります! ④「いつもの…
バイクで朝食を!「モーツー」という企画をシリーズ物でやっています! 調理器具・食材等バイクで運べればなんでもありとゆるーくやっていま~す! (とはいっても、うちの虎🐯ちゃんz900rs には、キャリア等何もついてないので、大した物は運べません) では、本日のメニュー発表! 「クリスマスチキンプレート」を作りま~す (↑男子ご飯のオープニング風に読んでいただけると臨場感が増します!) 今日はクリスマスイブ用にいわゆる”映え”を意識していきまーす! まずはコーヒー入れまーす! チキン焼きまーす!! チキンを焼く時のポイント ①油をひかず中火で ②皮面8割、肉面2割くらいの焼時間 ③出てきた油はキッ…
② どーも、ojiichanrider「ひ」です<(_ _)> 急に寒くなり「お鍋」の季節到来です! 実は「ひ」はこんまい頃あまり「お鍋」が好きではありませんでした。 理由は、「ずーっと同じ味で飽きるから、、」 しかし、自分で料理をするようになり、さらに「味変」という言葉も普通に聞かれるようになった今、色々と調味料等で変化を加えていきます! では、今回は 「豆乳鍋」〆はカルボ風!です。 本日の具材たち おぼろ豆腐・豆苗・もやし・厚揚(ほんとは油揚推奨)・しめじ・木耳 とってもヘルシーでし! 今日のコンセプトは「ユーラシアの旅」! まずは「日本」から出発します! 水・昆布・白だし・豆乳 ここで食…
④ojiichanrider「ひ」のサッカー居酒屋 楢崎正剛選手
ojiichanriderの「ひ」と申します。 基本毎日ブログ更新を行っております! しかし、サッカーのシーズンが終わり(柏レイソルを応援しております!)土日の企画であります、「レイソル観戦記」が3月迄お休みの為、 全14回予定で【ojiichanrider「ひ」のサッカー居酒屋】をお届けいたします!<(_ _)> 内容は ①日々の晩酌 ②ojiichanの「涙の」サッカー観戦遍歴⚽️ 2部構成となっております! それでは、飲んでいくぅー 食中酒は「紫の上!」 (いつもこのデキャンタ1杯が基本、いつもオーバー) 居酒屋メニューはこいつら ①煎り豆腐 ②にらたま味噌汁 ③ごはんのおとも納豆 食後…
⑪ojiichanrider「ひ」の料理と「ワイン エチケット」ボルドー格付1~5級
ojiichanrider「ひ」と申します<(_ _)> バイク記事メインですが、 「日々の料理の画像」と「ワインエチケット画像」(フランス ボルドー メドックの格付1~5級)の2本立てでお茶を濁します! 「日々の料理の画像」はojiichanrider「ひ」が作った「晩ごはん」です! ※基本的にレシピはほぼ全て目分量なので書けませーん!! 「ワインエチケット画像」(フランス ボルドー メドックの格付1~5級)は、30年くらい前からコツコツ「誕生日」「サラダ〇〇記念日」等で買ったワインのエチケットです。ちなみにフランス ボルドー メドックの格付1~5級全制覇を目指し現時点で残り3本でーす。 そ…
バイクで朝食を!「モーツー」という企画をシリーズ物でやっています! 調理器具・食材等バイクで運べればなんでもありとゆるーくやっていま~す! (とはいっても、うちの虎🐯ちゃんz900rs には、キャリア等何もついてないので、大した物は運べません) では、本日のメニュー発表! 「醤油&味噌焼おにぎり」を作りま~す (↑男子ご飯のオープニング風に読んでいただけると臨場感が増します!) まずはお茶 次に八丁味噌汁 味噌汁に浮いているもの(コネギじゃない方)お分かりになりますでしょうか? ↓「ずいき」といいます。(八ツ頭の茎を干したもの) とても食品とはおもえません、、 ↓水で戻すとこんな感じ シャキシ…
どーも、ojiichanrider「ひ」と申します。<(_ _)> 本日は、手賀沼周辺の水路等で 「バイクでバス釣りに挑戦!」です。 この頃寒くなってきたので、ストーブを倉庫から出そうと探していると、埃をかぶった竿たちが、、 約20年前に始めてから5・6年間、結構ハマってバス釣りやっていたのですが、最近はトンとご無沙汰です。 サッカーのシーズンも終わり(柏レイソルを応援しております!)土日に時間の余裕ができたので、「久しぶりにやってみっか?」てな感じです。 さて、どこ行くか「北浦」か?「霞ヶ浦」か? そいえば「手賀沼」でやったことないな!。 以前、知り合いのバス釣りやる人から「手賀沼は釣れん!…
どーも ojiichanrider「ひ」です! 「モーツー」↓がメイン企画なのですが、休日しかできないので、箸休め企画として不定期で「自家製お弁当 ときどきコンビニ飯」という記事をお届けしています! どーぞよろしくお願いいたします!<(_ _)> ※「バイクブログ」で始めたのですがだんだん料理のウエイトが高く・・・ 今回は「いろどり重視弁当」でーす! 今回もちょいと、いろどりを意識してみました! ①シュウマイ ②のり玉子焼 ③切干大根 ④野菜(ブロッコリー・プチトマト・きゅうり・サニーレタス) 「切干大根」でなく「ひじき煮」にしたほうが、色がしまってよかったかな? 「切干大根」は味をかなり薄め…
どーも、ojiichanrider「ひ」です。<(_ _)> 今日は新しくバイク用にジャケット買ったので自慢「ご紹介」です! ご紹介を「タイムトラベル写真」風に昔の写真と同じポーズで撮影してみました、、 1986年3月13日の「ひ」 2019年12月の「ひ」 ※両方とも「同居人」撮影です。上の写真の頃は彼女さんでした、、 33年以上経過・・・風体及び体力等はそれ相応に老化しておりますが、 精神的には1mmも成長も老化もせず変わっておりません! つーか、「中2」で成長がとまってしまったよーです!! なので、いい年(アラ還)こいてこのようなことをやっておりまする!!! あ、ジャケットの自慢「ご紹介…
バイクで朝食を!「モーツー」という企画をシリーズ物でやっています! 調理器具・食材等バイクで運べればなんでもありと、ゆーるーくやっています!。 (とはいっても、うちの虎🐯ちゃんz900rs には、キャリア等何もついてないので、大した物は運べません) では、本日のメニュー発表! 「家系ラーメン」を作りまーす! (←男子ご飯のオープニング風に読んでいただけると臨場感が増します!) お湯沸かしまーす! &お茶いれます ウェイパー&ラード追加 3分間待つのだぞ! のり3枚、チャーシュー、ほうれん草、煮タマゴトッピング 完成でーす! ん、何かサイズ感が?とお気づきになられた方! 「するどい!」 スミマセ…
③ojiichanrider「ひ」のサッカー居酒屋 フリューゲルス
ojiichanriderの「ひ」と申します。 基本毎日ブログ更新を行っております! しかし、サッカーのシーズンが終わり(柏レイソルを応援しております!)土日の企画であります、「レイソル観戦記」が3月迄お休みの為、 全14回予定で【ojiichanrider「ひ」のサッカー居酒屋】をお届けいたします!<(_ _)> 内容は ①日々の晩酌 ②ojiichanの「涙の」サッカー観戦遍歴⚽️ 2部構成となっております! それでは、飲んでいくぅー 食中酒は「紫の上!」 (いつもこのデキャンタ1杯が基本、いつもオーバー) 居酒屋メニューはこいつら ①鰹のぶつ切り ②プルコギのっけの山盛りサラダ ③キム~…
⑩ojiichanrider「ひ」の料理と「ワイン エチケット」ボルドー格付1~5級
ojiichanrider「ひ」と申します<(_ _)> バイク記事メインですが、 「日々の料理の画像」と「ワインエチケット画像」(フランス ボルドー メドックの格付1~5級)の2本立てでお茶を濁します! 「日々の料理の画像」はojiichanrider「ひ」が作った「晩ごはん」です! ※基本的にレシピはほぼ全て目分量なので書けませーん!! 「ワインエチケット画像」(フランス ボルドー メドックの格付1~5級)は、30年くらい前からコツコツ「誕生日」「サラダ〇〇記念日」等で買ったワインのエチケットです。ちなみにフランス ボルドー メドックの格付1~5級全制覇を目指し現時点で残り3本でーす。 そ…
バイクで朝食を!「モーツー」という企画をシリーズ物でやっています! 調理器具・食材等バイクで運べればなんでもありとゆるーくやっていま~す! (とはいっても、うちの虎🐯ちゃんz900rs には、キャリア等何もついてないので、大した物は運べません) では、本日のメニュー発表! 「レンコン餅」を作りま~す (↑男子ご飯のオープニング風に読んでいただけると臨場感が増します!) まずはコーヒー入れまーす! レンコン餅焼いていきまーす内容は「レンコンすりおろし」「お好み焼き粉」「桜エビ」「ベーコン」「葱」「ごま油」「水」です。 ひっくり返してさらに焼き! 醤油と辛子でいただきます! 「実食!」 (↑「食わ…
どーも、ojiichanriderこと「ひ」です。<(_ _)> 今日は、「ウチ」で盛大にパーティです! 「ひ」の「大型2輪免許取得」のきっかけ、ひいては当ブログの開始につながった、 「親友が大病から復活」です! (お医者さんから致死率70%の病気といわれたらしい) (その辺のことは以下の記事で↓) ojiichanrider.hatenablog.com 親友が半年の入院を経て、家に戻ってきたので、友人たちが集まり 「退院祝い」の開催とあいなりました。 それでは作っていくぅ~(全て「ひ」作成でっす!!) ①ウチの定番「麺無冷やし中華風サラダ」 ②旬の「刺身」の盛り合わせ 紋甲イカ・鯛・カンパ…
どーも ojiichanrider「ひ」です! 「バイクで朝食を!モーツー」がメイン企画なのですが、休日しかできないので、箸休め企画として不定期で「自家製お弁当 ときどきコンビニ飯」という記事をお届けしています! どーぞよろしくお願いいたします!<(_ _)> ※「バイクブログ」で始めたのですがだんだん料理のウエイトが高く・・・ 今回はさぼりのコンビニ飯「唐揚うどん」でーす! 「バイクで朝食を!モーツー」で「唐揚そば」(下の画像)作ってみたので、それをコンビニでというわけです。 ↓その時の記事(よろしければ読んでみて下さい!) ojiichanrider.hatenablog.com ファミチ…
e1選手権 ウチ(レイソル)の子代表「こうちゃん」先発! 前半、無難に終了。 後半、最後に失点! ポジショニングがいつもより悪かった、レイソルの試合でならセーブできていたと思う! 気負いがあったか? つーか、こうちゃん全身黄色で「レイソル」全力アピールか!? 頑張れ、柏から世界へ!^_^
どーも、ojiichanriderこと「ひ」です。<(_ _)> 今年導入した「バイクバーン」ですが、 2019/ 9/ 9の台風は千葉直撃! 2019/10/13の台風は関東直撃!(ウチも8h位停電しました) ここまでは耐えきったものの その翌々週の10/25の大風で骨組みの接合部分(プラスチック)が折れてしまいました↓orz (中空のパイプ同士をプラスティックのジョイントで繋ぐという仕様です) どうやら、何故か片側だけ「通風窓(下の画像のロゴ部分)」が開いてしまい、片側(折れたほう)に圧がかかったようです。 (そういえば、説明書に風が強いときは、「通風窓」を両側開けるようにとかいてあったよ…
バイクで朝食を!「モーツー」という企画をシリーズ物でやっています! 調理器具・食材等バイクで運べればなんでもありとゆるーくやっていま~す! (とはいっても、うちの虎🐯ちゃんz900rs には、キャリア等何もついてないので、大した物は運べません) では、本日のメニュー発表! 「アヒージョ」を作りま~す (↑男子ご飯のオープニング風に読んでいただけると臨場感が増します!) まずはコーヒーいれまーす! オリーブオイル+ニンニク+鷹の爪 イカとエビの冷凍もん+塩+コショー 完成でーす! バゲットとともに! 「実食!」 (↑「食わず嫌い王」のナレ風(古!)に読んでいただけると臨場感が増します!) ごちそ…
②ojiichanrider「ひ」のサッカー居酒屋 マラド~ナマラド~ナマラドぅ~~ナ
ojiichanriderの「ひ」と申します。 基本毎日ブログ更新を行っております! しかし、サッカーのシーズンが終わり(柏レイソルを応援しております!)土日の企画であります、「レイソル観戦記」が3月迄お休みの為、 全14回予定で【ojiichanrider「ひ」のサッカー居酒屋】をお届けいたします!<(_ _)> 内容は ①日々の晩酌 ②ojiichanの「涙の」サッカー観戦遍歴⚽️ 2部構成となっております! それでは、飲んでいくぅー 食中酒は「紫の上!」 (いつもこのデキャンタ1杯が基本、いつもオーバー) 居酒屋メニューはこいつら ①極厚ポークピカタ&サラダ ②味噌汁 ③ごはんのお供生玉…
⑨ojiichanrider「ひ」の料理と「ワイン エチケット」ボルドー格付1~5級
ojiichanrider「ひ」と申します<(_ _)> バイク記事メインですが、 「日々の料理の画像」と「ワインエチケット画像」(フランス ボルドー メドックの格付1~5級)の2本立てでお茶を濁します! 「日々の料理の画像」はojiichanrider「ひ」が作った「晩ごはん」です! 「ワインエチケット画像」(フランス ボルドー メドックの格付1~5級)は、30年くらい前からコツコツ「誕生日」「サラダ〇〇記念日」等で買ったワインのエチケットです。ちなみにフランス ボルドー メドックの格付1~5級全制覇を目指し現時点で残り3本でーす。 それでは、「料理画像」は 「ごぼう巻」でーす! ごぼうを豚…
バイクで朝食を!「モーツー」という企画をシリーズ物でやっています! 調理器具・食材等バイクで運べればなんでもありと、ゆーるーくやっています!。 (とはいっても、うちの虎🐯ちゃんz900rs には、キャリア等何もついてないので、大した物は運べません) では、本日のメニュー発表! 「太肉麺」(桂花ラーメンインスパイア)を作りまーす! (←男子ご飯のオープニング風に読んでいただけると臨場感が増します!) まずは、お湯沸かしてコーヒー! 「黄色い博多ラーメン」にお湯注ぎまーす! トッピング(自家製太肉・キャベツ・自家製マー油・葱・自家製煮卵・茎ワカメ・シナチク)していきまーす。 完成でーす! ちょいお…
どーも、ojiichanrider「ひ」です<(_ _)> 急に寒くなり「お鍋」の季節到来です! 実は「ひ」はこんまい頃あまり「お鍋」が好きではありませんでした。 理由は、「ずーっと同じ味で飽きるから、、」 しかし、自分で料理をするようになり、さらに「味変」という言葉も普通に聞かれるようになった今、 大体、お鍋は 「三変化で食します!」 では、今回は 「鶏鍋」三変化!です。 本日の具材たち 鶏もも肉・むね肉・豆腐・白菜・もやし・パクチー・マロニーちゃん(画像なし) 第一段階:普通に水炊き ぽん酢・七味/山椒でいただきます! 第二段階:ウェイパー登場! 胡椒でいただきます。 第三段階(〆):ナン…
どーも ojiichanrider「ひ」です! 「モーツー」↓がメイン企画なのですが、休日しかできないので、箸休め企画として不定期で「自家製お弁当 ときどきコンビニ飯」という記事をお届けしています! どーぞよろしくお願いいたします!<(_ _)> ※「バイクブログ」で始めたのですがだんだん料理のウエイトが高く・・・ 今回は「たこさん弁当」でーす! ちょいと、いろどりを意識してみました! ①たこさんウィンナー ②玉子焼 ③ポテトサラダ ④竹輪きゅうり ⑤ブロッコリー ⑥プチトマト もちょいときれいになる予定でしたが、こまいころ「図画・工作」の成績がよろしく無かった事を思い出してしまいました、、o…
ライジングレイソル 太陽君キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!
どーも、ojiichanraider「ひ」と申します<(_ _)> ちょいと休憩中にネットニュースを見たら 太陽君キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!! 日本代表選出おめでとう! アカデミー出身の航輔さんとともに、 ガンバレーーーーー うちの子たち~
どーも、ojiichanriderこと「ひ」です<(_ _)> バイクで朝食を!「モーツー」という企画をシリーズ物でやっています。 調理器具・食材等バイクで運べればなんでもありとゆるーくやっていま~す! (↑当ブログのメイン企画なのだが、先日あまり人気がないことが判明し、涙にくれる「ひ」ろしです、、、) ※↑「ひろしです」のBGMを脳内再生していただけると臨場感が増します! で、本日は「モーツー」の番外編で 「調理道具紹介 小物編」です! ①ペットボトル 「モーツー」の必須アイテム!水・液体調味料等運びます。 ②色々調味料等の空きボトル 主に醤油等 液体調味料をいれます。 ③ヘラ 100均で買…
バイクで朝食を!「モーツー」という企画をシリーズ物でやっています! 調理器具・食材等バイクで運べればなんでもありとゆるーくやっていま~す! (とはいっても、うちの虎🐯ちゃんz900rs には、キャリア等何もついてないので、大した物は運べません) では、本日のメニュー発表! 「つばめ風ハンバーグ」を作りま~す (↑男子ご飯のオープニング風に読んでいただけると臨場感が増します!) まずはコーヒー入れまーす! 今回は、つばめグリルさんの「つばめ風ハンブルグステーキ」をオマージュしてつくりまーす! 牛すね肉のシチュー(晩ごはんの残り)温めます。 ハンバーグ焼いていきます。 「つばめグリル」のハンバーグ…
①ojiichanrider「ひ」のサッカー居酒屋 (ダイヤモンドサッカー)
どーもojiichanrider「ひ」と申します。 基本毎日ブログ更新を行っております! しかし、サッカーのシーズンが終わり(柏レイソルを応援しております!) 土日の企画であります、「レイソル観戦記」が3月迄お休みの為、 新企画【ojiichanrider「ひ」のサッカー居酒屋】を始めることとしました。 どうぞよろしくお願いいたします!<(_ _)> 内容は ①日々の晩酌 ②ojiichanの「涙の」サッカー観戦遍歴⚽️ 2部構成となっております! それでは、飲んでいくぅー 食中酒は「紫の上!」 (いつもこのデキャンタ1杯が基本、いつもオーバー) 居酒屋メニューはこいつら 鰹のたたき(冷凍もん…
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