気ままな日常を毎日更新しています。 ゴルフの事、ちょっとした旅先の事、地域のレストランでの食事などなど。 ゴルフは真剣にアスリート系でもエンジョイする事が一番。 地域の安くて美味しいグルメ情報。 国内・海外の旅先での思い出など。
練習不足のラウンドで気を付ける点… バックスウィングとトップは重要です。
ここしばらく、週末が何やらバタバタと忙しくてラウンドが出来ていませんでした… この日は午後1時までクラブ競技の為にコースはクローズ… 3時にコースに入りました… 高温警報が出ている位でしたので（ハリケーン・アイダの影響で南から暑く湿った風が吹き込んでいます）、3時はとっても暑い時間帯… 予報を見ると体感気温40℃となっていました。 日本ではもっと暑いんでしょうけど、ジャカルタの方が涼しかったですね。 さて、アメリカのホームコースでプレーする時のルーチンは、まずはカートにバックを詰め込む。 ボールやティベックをポケットに入れて、プロショップにカートの鍵をもらいに行きます。 そしたら、そのまま1番…
春菊とサニーレタスを植えていた畝も収穫を終えて、1ヶ月程休ませていました… 昨年は、大根を9月の頭に播種したのが丁度良く大きく育ってくれたので、遅れないように準備です… 9月の中旬に播種したものは、もう大きく育たなかったのでタイミングは非常に難しいですね。 耕運機で耕し直し、マルチを張ってみました… 畝が綺麗に整地できないので、ガタガタです（苦笑） まぁ良いでしょう… 穴を開けて半分程、タネを蒔きました… さて、どんな大根が収穫できるのか？ 楽しみです。
ダンキン・ドーナッツは店内も空いていて、ちょっとした時間を潰すのに悪く無いですね。
一昔前、スターバックスが日本に進出してきた頃、スタバの店内でパソコンを使って仕事をしている姿が格好良いという雰囲気がありました（笑）。 まぁ スタバの戦略自体がそのようなちょっとした格好つけ戦略ですから、まんまとそれに乗っているという感じでしょうかね？ 否定はしませんが、いつも混んでいて使い勝手は悪いのが実体だと思います。 アメリカはあまり美味しいコーヒーが無いので、スタバは一定の安心感があるのですが、 空港でもいつでもどこでも行列が出来ています。 正直、並んでまで買いたく無いですね、時間が勿体ない… なんていう感覚は、多分おしゃれな人から見るとダメダメなんでしょう… 休みの日で時間を潰さなけ…
バタバタしていた仕事がひと段落したので、日本人駐在員みんなで久し振りに打ち上げ、 韓国焼肉 Naru に行ってきました。 金曜日は予約ができないとの事で少し早めに集合。 18時を過ぎていたら、満席で入れなくなる程盛況です。 このお店はテネシー州になるんですが、デルタ株の新型コロナの感染が増えています。 しかも、全米の中ではワクチン接種率が低い州… 今は予約無しで誰でも近所の薬局などで接種が可能ですが、政治的、宗教的に強い信念で打たない人が多い土地柄。 それでも、実質コロナ前の生活に戻っている感じです。 自分達日本人は全員が春に接種が完了していますが、秋以降3回目のブースター接種をした方が良さそ…
再びテロが頻発する世の中になってしまうのか？ 邦人の方達が無事脱出できることを祈ります。
ツインタワーに2機目の飛行機が突っ込んでいくのをライブ中継で見ていた時、現実感というものを全く感じる事が出来ませんでした… その後、テロの連鎖と言われるものが続き、ジャカルタ駐在時代は通勤経路のバスターミナルで爆発テロがあったりしました。 タイ滞在中に戒厳令が出て、やはり爆発テロがあり生々しい画像がSNSを通じて送られてくる経験もしました。 今、遠くアフガニスタンが大変な事になっています。 空港近くの爆発テロで自衛隊機を使った邦人の方達の国外退去が出来なかったようです… 映像を見ると子供も多くいて、どれ程の恐怖と不安を抱えているのか想像も尽きません。 日本の軍備について様々な意見がありますが、…
時間との勝負⁉︎ 8月に播種したきゅうりは収穫することができるか？
夏野菜の代表格、きゅうり… 6月頃から収穫が始まり、今は最終盤… 明らかに株が弱っていて、採れるきゅうりの形も悪くなってきました… とは言っても、糠漬けはもっと食べたいし… 8月も1週目を過ぎてから、種まきをしました。 どうやら8月の初旬がキュウリの種まきの最後のタイミングらしい… 一気に芽が出てきて勢いがあります… それでも、収穫ができるのは9月の後半以降… 10月になるかもしれない… 昨年はこの時期、随分と天候も悪く、気温も低かったので今年はどうなることやら… 収穫までいくことができるか？ それともその前に寒さで枯れるか？ 時間との勝負になってきます…
キュウリはやっぱりぬか漬けで食べるのが最高！ 美味しくなってきました。
家庭菜園でキュウリが大量に収穫できています。 一言でキュウリと言っても、ここはアメリカ・ケンタッキー州… スーパーでは日本で普通に買う事が出来るキュウリは売っていません。 persian cucumber という種類がちょっと短めですが、味が日本のものに近い感じ。 一般的な、Cucumberは大きくて全然違います。 そんなキュウリですが一番美味しく食べる方法は？ やっぱりぬか漬けじゃないでしょうか… 実は飛行機の中で見た フード・ラック！食運 ダチョウ倶楽部の寺門ジモン監督作品でEXILE Naotoと土屋太鳳さん出演の映画。 話の中にぬか漬けが重要なキーとして登場しています。 美味しそうなぬ…
辛坊治郎さん ヨットで単独無寄港太平洋往復横断成功 本当におめでとうございます！
辛坊治郎さんが太平洋を単独で往復して日本に無事帰ってきました！ おめでとうございます！ それにしても、凄いの一言… Youtubeにアップされている航海日誌を見たりしましたが、天気が良くて普通に走っている時でも自分は怖いという思いでした。 小さなアクシデントは常に起こっていたようで、それらを自分で解決しながら2か月も周りは海ばかりの太平洋上でひとりぼっち。 普通の人には経験出来ない事です。 今日は辛坊さんの快挙に良かったなぁと嬉しくなったというお話でした。
低気圧不調の症状が加齢によって出てきた！？ 耳をマッサージするのが有効らしいです。
低気圧が近づくと頭痛がするなど体調不良になるという… 家族もよくそんな事を言っていましたので、口には出しませんが（言ってたかなぁ？）、 ”気合が足りない！” と思っていたのですが… ここ数年、自分も体調が悪くなる時に雨や雷雨の時が多いのかもしれないと思うようになってきました。 週末も頭がどんよりと重く集中が出来ていませんでしたが、夕方になり雲が一つも無くなってくると、 あら？不思議… 頭の中がどんよりしていたのがスッキリと晴れ渡った感じです。 こんな症状は、 ”低気圧不調” というらしい。 もっと大きなくくりでは、「気象病」 という総称で呼ばれ、気圧だけでなく、湿度や日照時間、風なんかでも体調…
ストレスにはスイーツが必要⁉︎ 白玉団子でストレス解消です…
忙しくなってくるとそれに伴いストレスもうなぎ登り… ストレス解消には、甘いもの… これにはちゃんと根拠がある様です… ストレスに対してそれを提言しようとする、抗ストレスホルモン、 “ セロトニン “ を分泌しようとして、糖分を欲するようになるらしい… 他にもストレスで脳が疲れると、幸福感を得ようというホルモン、 " エンドルフィン “ を分泌させようと、やはり糖分と脂肪分が必要になるらしいです… もうね… 今、メチャクチャそういうものが食べたくて食べたくて… ダイエットの真逆です。 そんな休みの日の午後、奥様がお団子を作ってくれました。 白玉に抹茶団子、それを餡子ときな粉と黒蜜… これでもか！…
新型コロナのパンデミックが続く中、従来の風土病にも注意が必要。防虫は必須です。
海外で生活する時に注意しなければいけないのは、風土病。 日本では珍しい病気の場合、色々と不安です。 ジャカルタで生活していた時に気をつけなければいけなかったのは、デング熱。 蚊を媒介して発症するのですが、蚊に刺されないようにするしかありません。 虫除けとかを特にしないでゴルフや外で活動していても幸い蚊に指されることは殆どなかったので、ラッキーでした。 ただ、中には3回も感染し重症化、日本に緊急帰国された方もいらっしゃいました。（幸い後遺症もなく回復） デング熱は2回目の感染で重症化すると言われています。 ジャカルタでは多くの日本人はいわゆるタワーマンションに住んでいます。 自分も初めは23階に…
本日は、記事がアップ直前で全て消えてしまい、バックアップが無くなってしまったので更新できずです(´；ω；`)ｳｩｩ
日本大丈夫か！？ 新型コロナウィルス感染者増で日本の負の部分が良く見えてきましたね。
連日、日本の新型コロナ感染者数が急増して、医療崩壊が始まっているというニュースを見ます。 連日、2万人を超えているようです。 アメリカも一時ワクチン接種が進んだおかげで、1日の感染者が30万人を超えた1月のピークから急減しましたが、ここに来て10万人以上、15万人と感染者が再び急増しています。 が… 街では誰もマスクをしていないし、お店もほぼコロナ前に戻りました。 前は入り口にマスクを着用する事を促すポスターなどが貼ってありましたが、今は殆ど見る事は無くなりました。 ケンタッキー州は知事の命令で建物の中ではマスクを再びちゃんとするようになりましたが、もう聞く人は少数です。 アメリカ疫病予防管理…
早起きは三文の得… っていうか歳のせいで朝ゆっくりと寝ていられません（泣）…
子供の頃、学校が休みの日に朝早く起きる事はなかなか出来ませんでした… 初日の出を見る事って小学生の頃は一度も無かったんじゃないかなぁ～… それが、何時の頃からか陽が昇る前に起きるのは全く苦にならなくなってしまったし、 そもそもゆっくりと寝ているだけの若さが無くなってしまった(´；ω；`)ｳｩｩ よく、昼寝は若くて体力があるから出来るんだ！ なんて聞いたことがありましたが実感しています… さて、朝ゆっくり寝ていられないなら、それはそれで、 早起きは三文の得！ って事になれば良いのです。 三文って今の価値で50～100円程度らしいですが、皮肉を込めると早起きしても大して特にならないから意味が無いよ…
空がすっきりとしない秋の長雨のような予報が続いています。 車で出かけてみると、明らかに雨が降っているエリアが東に北にあるって感じで庭の植物や芝生の為にもまとまって降って欲しいと思っている所です。 曇り空で湿度だけ高く、雨が降らないなんて植物にとって最悪です。 そんな事を思いながら車を走らせていると、雨がぽつぽつと降り出しました。 一瞬それなりの降りになりながら、前方には既に太陽が現れようとしています。 これは、虹が出る！ あいにく、虹が出る方向は真後ろ… 奥様が助手席から振り返って、虹の出現を待っていました。 ”出た！” その一言で、車をメイン通りから脇道にそれ、トウモロコシ畑の入り口のスペー…
久し振りに焼肉が食べたくなり、Naru へ。日本式の焼肉が食べたくなりました。
久し振りに焼肉が食べたい！ って気持ちになり、Naru に行ってきました。 このお店は網ではなくて、鉄板焼きなのが少し残念なのですが肉の質は他のお店より上です。 もう一つ、タレがもう一声と言ったところでしょうか？ メニューはコンボセットがお得です。 明るい店員さんにサービスしてもらいながら、ジュージューと焼くのは久し振り。 美味しいです… 美味しいんですが、日本の焼肉屋さんで食べるのとはやっぱり違います。 一つは、肉の切り方がやっぱり違う事。 そして、個人的に牛たん塩をまず網で焼いて、レモン汁でさっと食べる… 網を替えてもらって、カルビを食べる… こんな感じが懐かしい… 今、日本は焼肉屋さんで…
ケンタッキー州フランクリンの郊外で食べるソフトクリームが最高の味！
ケンタッキー州フランクリンのダウンタウンから少し外れた所に人気のスイーツ屋さんがあります。 Frosty Freeze に寄ってみました。 店舗内で食べる所はないのですが、外にパラソルとベンチがそれなりにあります。 びっくりしたのが、次から次へとお客さんがやってくる事。 超人気店です。 ハンバーガー等もありますが、アイクスクリームが目指すもの。 バナナ・サンデー（Banana Split）とソフトクリームを注文。 名前を言ってベンチに座ってしばし待ちます。 その間も次から次へとお客さんが… 名前を呼ばれて出てきました。 もう溶け始めています… お味は？ これが美味い！！ ソフトクリームとして、…
キュウリもそろそろ収穫が終了… 10月まで継続するために種を急いで撒きました…間に合う？？
この夏日本のキュウリを随分楽しみましたが、そろそろ収穫も終わりに近づいてきました。 キュウリは成長が早くて、肥料も一杯必要だということがわかった一年です（今更？？） 実は、時期をずらして育てていた2株については、これからも収穫ができると思っていたら… メキシコから帰ってきたらその内の1本が枯れていました（泣）… 多分、水不足なんでしょうけど、これは予想外。 枯れてしまった苗は摘芯をせず、自由に蔓を伸ばしていたので、苗が弱っていたんでしょう、多分。 という事で、秋キュウリを楽しむ為に大急ぎで種を蒔きました。 シーズンの本当の最後のチャンスです。 何とか10月位まで収穫が継続できたら嬉しいです。
メキシコシティのステーキ屋さんSonora Grill Primeは雰囲気がとってもお洒落。美味しいカクテルを飲みながらゆっくりの食事がお勧め。
勝手な思い込みかもしれませんが、メキシコは鶏肉と牛肉が美味しいと思っています。 15年程前、NJ州プリンストンに住んでいたころは、まだアメリカの牛肉が今ほど美味しくありませんでした。 当時、メキシコ・モントレーに仕事のトラブル解決の為、1週間近く滞在していた時に食べたサーロインステーキは、本当に美味しかったから… また、鶏肉は日本に進出してきた、エル・ポヨ・ロコ (El Pollo Loco) がKFCよりも美味しく感じたからですね。学生時代の話ですが、残念ながらすぐに撤退してしまいました。 時は流れて、アメリカの牛肉もとっても美味しくなっていますが、今回のメキシコシティの滞在中に美味しいステ…
緊急報告 コロナ禍でのアメリカ I-94 更新をどうするのか？ お勧めはメキシコへ出国！？ メキシコシティで無事I-94更新できました。
アメリカでの滞在期間は、ビザ免除プログラムによって、電子渡航認証システムESTAにより、90日間の滞在が認められています。 一般的に観光目的の場合は、このプログラムで渡米します。 留学生や駐在員は当然ビザを取得して90日以上の滞在を出来るようにしないといけない訳です。 自分のビザステータスは E-2。 有効期限は5年間で何度でも再申請が可能です。 ここで、勘違いしやすいのが（駐在員の方にとって当たり前ですが）、ビザの有効期限と米国に滞在が出来る期限は異なっていること。 米国の出入国記録（I-94）は、2013年6月から導入された電子式自動出入国審査システムの事（その前は白色の用紙に必要事項を記…
メキシコシティ 5月5日通りのTaqueria Arandasでタコスを食す。店員さんはとても親切で美味しい。
メキシコシティ メトロポリタン大聖堂から有名な5月5日通りをお散歩… トイレにもいきたいしお昼近くなってきたので、どこかのお店に入ります。 ちなみにこの付近のトイレは有料でした。メキシコ・ペソに現金を一切両替していなかったので、アメリカのコインでもいい？と聞きましたがダメでした… ドル紙幣だったら大丈夫だったかもしれませんが。 歩いていると、肉の塊がよく店先につり下がっています。 反対側のお店に何となく吸い付けられるようにフラフラと近付いていきました。 陽気な店員さんと話していたら続々と寄ってきて、 ”上にテーブルがあるから食べていきなよ” 雰囲気も感じも良い人達だったので（メキシコの方は皆親…
メキシコシティのシーフードレストラン、Agua ＆ Sal で美味しいメキシコ料理を食す
メキシコ・シティに到着したのは飛行機の遅延もあって結構遅くなってしまいました。 空港内のヒルトン・ホテルにチェックインをしてPCR検査を実施。 夜の8時を回りましたがUberで夕食を食べに出かけました。 お店は、 Agua ＆ Sal というシーフードのお店。 メキシコは治安の心配がありますが、エリアを選べばとっても高級感があって問題ありません。 交差点の角にお店を構えていて、雰囲気は良いですね。 店に入ると首で体温測定。おでこが一般的だと思っていたのでちょっとビックリ。 消毒液を手に受け取って… メキシコは入国時の水際対策を何もしていないのですが、レストランは結構気を使っている感じがしました…
メキシコシティのメトロポリタン大聖堂のパイプオルガンは見事です。
メキシコ・シティにやってきました… 仕事でもバケーションでも無い今回の旅… これについてはまた後日。 少し時間が取れたのでメトロポリタン大聖堂へ… この日は日曜日。 中に入ってみるとミサをやっていました。 そして、見事なパイプオルガンの音色… このパイプオルガン、何と2台ある様です… それともパイプが二列に並んでいるのか？？ 素晴らしいの一言って感じです。 もう出国するので、本日はここまで… また、備忘録の為にも書き留めておこうと思います。
夜中にトイレから出れない程の下痢… 何かに当たったのか！？ 寝たいよ〜
夕食を済ませた後の夜10時頃、お腹の調子が悪くなりトイレに駆け込むと… 汚い話ですが、数分おきにトイレに駆け込まなければいけなくなりました（泣）… 下痢になる事は多分人より多い方だと自覚していますが、こんなにも続くとは… 夜中の0時を過ぎても状況は殆ど変わらず… 脱水症状にならないように水だけは補給しますが、それが余計悪くなるのかも？ 寝たいし、このまま寝ると多分お漏らししちゃうし… 何かに当たった？？ という事で本日はここまで…
今年の夏は去年に比べて随分涼しい。ペチュニアの花も昨年程の勢いがありません。
玄関のアプローチにペチュニアを植えて2年目。 今年はあまり手間をかけていないので、今ひとつ咲き誇っているという感じになっていません。 これは家の前を通る近所の人達が楽しめれば良いなぁと思っているのですがどうなんでしょうね。 去年は手入れをしている時に皆んなに声をかけてもらっていました… 昨年は異常に暑かったし、雨も少なかったので手間がかかったんですが。 今年は適度にサンダーストームで雨が降っていますし、何よりも気温がそれほど高くありません。 何となく、もう秋の気配が感じられます。 去年よりも少し早めに大根の種を撒こうと思っています…
ポパイズ・ルイジアナ・キッチン（Popeyes Lousiana Kitchen) のチキンバーガーは噂通りの美味しさでビックリ。
アメリカで一時殺人事件までに発展する程、人気で行列ができたチキンバーガー。 1972年ルイジアナ州ニューオーリンズで開業したポパイズ・ルイジアナ・キッチン（Popeyes Lousiana Kitchen) です。 同じようにアメリカで全米展開しているのは、チック・フィレ（Chick-fil-A）。 こちらは何度か食べていましたが、特に特別な感想も無く… 昼食を一人で食べる事になったので、近所のお店に行ってみました。 ファーストフード店はコロナの影響で店内で食べられないお店がまだ多いです。 これは、感染対策とかではなく、単純に従業員が集まらないから。 まだ、ケンタッキー州では失業保険の上乗せが…
コスモス（秋桜）の花言葉は、 「調和」、「乙女の純真」 日本ではもう乙女という言葉は死語じゃないかなぁ～ 昭和生まれの私は秋桜と聞くと山口百恵さんの歌を思い出します。 1977年のリリースでさだまさしさんの作詞・作曲なんですね。 ”薄紅の秋桜が秋の日の何気ない陽だまりに揺れている♪♪” 翌日に嫁ぐ娘とその母親の情景を唄った名曲です。 コスモスの語源はCosomos、ギリシャ語の秩序とか美しいに由来していて、それが宇宙のCosmosと繋がっているようです。 一説にはイタリアの芸術家が1876年頃にメキシコから日本に持ち込んだのが最初らしい。 1876年は明治9年。 という事は、江戸時代にはコスモ…
夏の花はやっぱりひまわり！ 東京オリンピックのブーケにもヒマワリが使われています。花言葉は「願望」
夏の花を代表するひまわり。（Sunflower）。 原産地は北アメリカです。 子供の頃、庭に植えていたひまわりが自分の身長よりも遥かに高く立派に育ち、嬉しかったことを今でも覚えています。 今年、Amazonでひまわりの種を購入し、実験的に植える場所を変えてみました。 ひとつは、家庭菜園の畑。 もう一つは、花壇として開墾し薔薇や花木を植えている場所 そしてもう一つはフロントヤードの花壇でシートの上にチップが撒かれていて雑草が生えないようになっている場所（シートをシャベルで穴を開けて、とりあえず根は下に伸びるようにしておきました） 結果は、花壇のひまわりが一番茎が太く、大きく育ちました。 そして、…
ジャカルタ駐在時代のように年間100ラウンドを超えるプレーは流石に出来なくなってから、 どうも厚いインパクトが出来ないなぁと暗くなっていました。 これはショットに限らず、アプローチショットでも同様。 ミズノプロ118のDG S200も完全にオーバースペックになってきたのか！？ ラウンドしていてもインパクトがトップ気味に入っているので、面白くありません。 この日、アプローチの時に普段より少し前傾を深くしてみました。 と言っても他人から見たら殆ど差が無いくらいの感覚的なもの… これがドンピシャ！ 右手の親指の付け根の部分でボールを押す感覚が戻りました。 これはいい！ 次のアイアンショットから少し前…
花のある生活… 奥様がバラを買ってきて部屋に飾っていました。 いいですよね〜。 この薔薇、あまり普段見ない色合いです。 美しい花には言葉はいらないですね。
家庭菜園のペッパー・ケイン（赤唐辛子）が赤くなっていました。 キュウリとトマトに気が入っていたのと、ピーマンなどを収穫していたのですが 赤唐辛子が赤くなっているのに気が付かないなんて… 赤いのと緑色のを1本ずつ収穫して、刻んで冷麦の薬味にしてみると… 辛い！ なかなか良い唐辛子ができている様です。 赤くなったら収穫時期とあったので、数は少ないですが摘み取りました。 青いのも少し採って水洗い。 紐で縛って吊るします。 こんな感じで編んで行きます。ツルツルしていてしっかりと固定が難しい。 今日はこんな感じになりました。 収穫は続くと思うので上手に使っていきたいですね。
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