フランス人は、お菓子作りの才能を生まれつき持っている？

＜はじまりの、始まり＞ 〜手探りの自主練編 vol.10〜 ジュリアンのお母様から頂いた 正真正銘、本物のフレンチ・マモ

お酒の起源になったといわれる蜂蜜酒…その名もショシェン

＜もっと知ると、もっと楽しい＞ 〜フランスのすごい食品編 vol.30〜 お菓子の国のレディー達は 不思議なことに、全然

レンヌのパン屋激戦区の店が作る、2層構造のファーブルトン

＜ホンモノを作るには、本物を知らないと＞ 〜ブルターニュのパン・スイーツ編 vol.04〜 フランスのちびっ子がお母さん

レンヌで1･2を争うクレープリー…ジョセフィーヌの家

＜ホンモノを作るには、本物を知らないと＞ 〜ブルターニュのパン・スイーツ編 vol.03〜 ブー・シュクレ このフランス

果たして味噌汁というものに、スプーンを使うか、使わないか

＜ホンモノを作るには、本物を知らないと＞ 〜ブルターニュのパン・スイーツ編 vol.02〜 昨日、献立の中にあったお味噌

フランス人に、頑張って日本食を作ってみた件

＜はじまりの、始まり＞ 〜フランスのすごい常識編 vol.38〜 まだ、一度も会ったことはないというのに こまめに世話を

バターの王様・ボルディエの裏メニュー的商品、リ・オ・レ

＜もっと知ると、もっと楽しい＞ 〜フランスのすごい食品編 vol.29〜 そんな訳で… バターの名産地のブルターニュのブ

何でも楽しむフランス人の”楽しむ”は、すごく深かった件

＜はじまりの、始まり＞ 〜フランスのすごい常識編 vol.37〜 で、どうだったのよ、ブルターニュは？ なんつって… ブ

仏人曰く、二流のアルコール・シードルは、マルシェで買うべし

＜もっと知ると、もっと楽しい＞ 〜フランスのすごい食品編 vol.28〜 もー、無理 もー、入らない たった一滴のバター

念願の…”マルシェで、農家の方から小麦粉を買う”が叶った日

＜はじまりの、始まり＞ 〜手探りの自主練編 vol.09〜 ブルターニュ・最終日… びっくりするくらい初めての快晴であり

ブルターニュで一番美味しいクレープリーはカンカルにあった

＜ホンモノを作るには、本物を知らないと＞ 〜ブルターニュのパン・スイーツ編 vol.01〜 せっかくガレットとクレープの

ブルターニュはサン・マロで、クイニーアマンのお遍路詣り

＜もっと知ると、もっと楽しい＞ 〜フランスのすごい常識編 vol.36〜 ブルターニュに行って来ますというと 自然な流れ

思った通りに来ないバスと、思いがけず出会ったジルさん

＜はじまりの、始まり＞ 〜フランスのすごい常識編 vol.35〜 奇跡的に晴れたのは初日だけで、 今日も雨は絶好調に降り

フランスの田舎バスの謎3つ…解明される日は来るのかしら…

＜はじまりの、始まり＞ 〜フランスのすごい常識編 vol.34〜 パリからブルターニュの主要都市までは 高速鉄道が走って

ナポレオンが愛したカンカルの牡蠣…超特大は次元が違う

＜はじまりの、始まり＞ 〜フランスのすごい常識編 vol.32〜 雨だ雨だ…と騒いでいたのに うっかり、晴れましたがな

英語を話さないフランス人が話すフランス語を、話さないフランス人

＜はじまりの、始まり＞ 〜フランスのすごい常識編 vol.31〜 学校が8月末まで始まらないとわかった今、 監禁令が解除

世界三大寄付ワイン・ソーテルヌは、果たして美味しいのか？

＜もっと知ると、もっと楽しい＞ 〜フランスのすごい食品編 vol.27〜 コロナで閉じ込められた！ってなった時に 優しい

お腹を空っぽにしていっても、やっぱりダメだった話

＜はじまりの、始まり＞ 〜フランスのすごい常識編 vol.31〜 この度、私の愛すべき大家さんから 一度、家で一緒に、夜

今をトキメク、超売れっ子パティシエ…セドリック・グロレ

＜ホンモノを作るには、本物を知らないと＞ 〜パリのパン・スイーツ編 vol.17〜 今日、日本に住んでいるフランス人から

今をトキメク、超売れっ子パティシエ…セドリック・グロレ

＜ホンモノを作るには、本物を知らないと＞ 〜パリのパン・スイーツ編 vol.17〜 今日、日本に住んでいるフランス人から

言われてみて気がついた、フランスの犬の散歩の常識編・その2

＜はじまりの、始まり＞ 〜フランスのすごい常識編 vol.30〜 パリの路地には週に1〜2回くらいの頻度で ドデカイ洗浄

エルメ様の秘蔵っ子、セバスチャン・ゴタールの絶品・板チョコ

＜ホンモノを作るには、本物を知らないと＞ 〜パリのパン・スイーツ編 vol.16〜 先日、自分で作ったお菓子を食べてもら

葉っぱの形をしたヤギチーズ・その名も「リムーザンの葉」

＜もっと知ると、もっと楽しい＞ 〜フランスのすごい食品編 vol.26〜 さて、今日もチーズの話… 行ってみましょうかね

ルイ15世のデザインしたポットに入ったマスタードとは

＜もっと知ると、もっと楽しい＞ 〜フランスのすごい食品編 vol.25〜 あまりに熱心に フランス語のRの発音を練習し過

バカンスが命…というフランス、今年の休暇？の総計は…

＜はじまりの、始まり＞ 〜フランスのすごい常識編 vol.29〜 今日、街を歩いていたら 向こうから「泥棒」って漢字で書

パリ市内の物価が違いすぎて、ちょっとびっくりした件

＜はじまりの、始まり＞ 〜フランスのすごい常識編 vol.28〜 バターの入っていない食事が食べたくて 春雨を買って、タ

ワインの産地・ブルゴーニュで作られるチーズの王様・エポワス

＜もっと知ると、もっと楽しい＞ 〜フランスのすごい食品編 vol.24〜 昨日のパリは、夜中に突然、雷鳴が轟き 雹（ひょ

フランス語の相槌は、なんだかご機嫌な感じだった件

＜はじまりの、始まり＞ 〜フランスのすごい常識編 vol.27〜 あー、太った、太った あまりに太ったので、 思わずアジ

フランス語の相槌は、なんだかご機嫌な感じだった件

＜はじまりの、始まり＞ 〜フランスのすごい常識編 vol.27〜 あー、太った、太った あまりに太ったので、 思わずアジ

パリの「いいカフェ」はブラッスリーにあり

＜はじまりの、始まり＞ 〜フランスのすごい常識編 vol.26〜 いよいよ、今日から パリにカフェが戻ってきました パリ

おそるべし、ヨーロッパ貴族の嗜みから知るチョコレート効果

＜はじまりの、始まり＞ 〜手探りの自主練編 vol.08〜 なんじゃかんじゃで、もう6月ですな こっちに来てから2ヶ月半

友達との待ち合わせ…一番マメな国は、どこだと思いますか？

＜はじまりの、始まり＞ 〜フランスのすごい常識編 vol.25〜 どれどれ、フランなるものに 挑戦してみようじゃないのよ