「お菓子作りは化学、パン作りは生物」そんな持論で突き進む理屈っぽい食いしん坊が、勢い余って書き始めたブログです。買ったレシピ本は200冊超え…ほぼ毎日ケーキを焼いて、国内外を食べ歩き、お菓子とパンの世界を探求する…そんな日々の記録です。
新種の言語によるコミュニケーションも、意外と悪くないもので…
<はじまりの、始まり> 〜手探りの自主練編 vol.07〜 今日は、一瞬だけ通っていた語学学校で 同じクラスだったユアナ
<はじまりの、始まり> 〜手探りの自主練編 vol.06〜 今日は、フランスのパティシエ界について 私の独断と偏見に基づ
<もっと知ると、もっと楽しい> 〜フランスのすごい食品編 vol.23〜 今日、今後のコロナ対策に関する フィリップ首相
<もっと知ると、もっと楽しい> 〜フランスのすごい食品編 vol.21〜 穏やかな日々が戻り始めているパリですが ようや
<もっと知ると、もっと楽しい> 〜フランスのすごい食品編 vol.21〜 パリは今、常夏です そして、日焼けした肌が最高
<はじまりの、始まり> 〜フランスのすごい常識編 vol.24〜 いつもの世話好きフランス人が じゃ、次はムサカを作って
<はじまりの、始まり> 〜フランスのすごい常識編 vol.23〜 うちのアパルトマンの管理人さんは とってもお茶目なオバ
<はじまりの、始まり> 〜フランスのすごい常識編 vol.22〜 そうは言っても、少ーしずつではありますが フランス語の
<はじまりの、始まり> 〜手探りの自主練編 vol.05〜 例えば、日本語だって そうなんですよね ↓ そうなんだよね
<もっと知ると、もっと楽しい> 〜フランスのすごい食品編 vol.20〜 フランス人は食べ物の話が大好きで 外国人にアレ
<はじまりの、始まり> 〜手探りの自主練編 vol.04〜 ワインはフランスが一番美味しいけど ビールは日本のやつも美味
<ホンモノを作るには、本物を知らないと> 〜パリのパン・スイーツ編 vol.15〜 人間っていうのは不思議なもので 外出
<はじまりの、始まり> 〜手探りの自主練編 vol.03〜 この1週間で、いくつか買い込んだ中から まず手初めに取り掛か
<もっと知ると、もっと楽しい> 〜フランスのすごい食品編 vol.19〜 フランス人と話をしていると 必ず最後は食べ物の
<はじまりの、始まり> 〜フランスのすごい常識編 vol.21〜 今日も、パリは快晴です そんなポカポカ陽気の中 私は、
<はじまりの、始まり> 〜フランスのすごい常識編 vol.20〜 昨日のトキメキ体験から一夜明けた今日 私は、まだ胸がい
<もっと知ると、もっと楽しい> 〜フランスのすごい食品編 vol.18〜 それにしても、 ヨーロッパの人たちにとってサッ
<もっと知ると、もっと楽しい> 〜フランスのすごい食品編 vol.17〜 大好きな”つぶつぶオレンジジュース”は 1.5
さて問題です、解禁初日に行列ができたのは何屋だったでしょう?
<はじまりの、始まり> 〜手探りの自主練編 vol.02〜 さて、外出OKとなった2日目… フランス人は見事な国民力を見
<はじまりの、始まり> 〜手探りの自主練編 vol.01〜 目には青葉 空シジュウカラ 初遠出 思えば、監禁令が始まった
<はじまりの、始まり> 〜まさかの監禁生活編 vol.23〜 と、いうわけで、今日は監禁生活最終日… 例の20時から始ま
<はじまりの、始まり> 〜まさかの監禁生活編 vol.22〜 突然ですが、世界最高齢のスポーツ選手は バハテルさんという
<はじまりの、始まり> ~フランスのすごい常識編 vol.19~ フランス人に好きなケーキを尋ねると ・ケーキ屋よりもパ
<もっと知ると、もっと楽しい> 〜フランスのすごい食品編 vol.16〜 突然ではございますが、 これと これと これ…
<はじまりの、始まり> 〜まさかの監禁生活編 vol.21〜 ようやく、です ようやく、このワタクシメにも 小麦粉の配給
<はじまりの、始まり> 〜フランスのすごい常識編 vol.18〜 ヨーロッパ人なら、 どこでも土足で家に入るのかといえば
<もっと知ると、もっと楽しい> 〜フランスのすごい食品編 vol.15〜 さて、昨日から引き続き、 チーズの話を少しした
<もっと知ると、もっと楽しい> 〜フランスのすごい食品編 vol.14〜 フランス人にとってのチーズとは きっと、日本人
<はじまりの、始まり> 〜まさかの監禁生活編 vol.20〜 昨日だったか、5月11日に予定されいてる 監禁令の緩和に向
<はじまりの、始まり> 〜まさかの監禁生活編 vol.19〜 さて、今日は5月1日… フランスは”スズランの日”でござい
<はじまりの、始まり> 〜フランスのすごい常識編 vol.17〜 異国の地に住み始めたワケなので 気になることはたくさん
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