ベジタリアンとビーガンの違いとは？調味料からビーガンに変えていこう！！

おはようございます。 土井あゆみです。 皆さんベジタリアンとビーガンの違いってわかりますか？知っているようで、説明するとなると意外と分かっていないという人も多いと思ったので、今回ご紹介します。 ビーガン①ビーガン：動物由来の「お肉、お魚、乳製品、卵、はちみつ」などは食べず、革製品なども使用しないという厳格なアプローチです。 ②オリエンタル・ヴィーガン：動物性食品に加えニラ、ニンニク、ネギ、ラッキョウ、アサツキの「五葷」を食べてはダメ ベジタリアン ビーガン食の原則に基づきますが、一部動物性由来の食事も食べることがOKなどベジタリアンも4つに分類されます。 ①ラクトベジタリアン：乳製品は食べてO…