【奇跡の野菜】ビーツのラビオリ

今回は「奇跡の野菜」また「食べる輸血」 などでも有名なあのお野菜 「ビーツ」 を使った、ローフード ビーツのラビオリ をご紹介します。 ビーツのラビオリ ビーツの栄養 YouTube ビーツのラビオリ レシピ まとめ もともと日本には 馴染みのなかったこの根菜。 私もアメリカに移住してから 詳しく知りましたが、 やはり、最初から体に良い！ というイメージが食材と一緒に くっついてきました。 それくらい、ビーツと栄養は 切っても切れない強い 繋がりあるのですね。 まさに、スーパーフード中のスーパーフードです。 ビーツの栄養 ビーツにはカリウム、リン、ナトリウム、マグネシウム、カルシウム、鉄などの…

【野菜が主役】スペイン発ロメスコソースをローフードで！

今回は、とにかく野菜が 美味しくいくらでも食べられてしまう。 ロメスコソース。 冷たいサラダとも違うので、冬の寒い時にでも、ローフードで酵素を取りたい。という時にもオススメの一品です＊ ロメスコソースとは？ YouTube レシピ： 栄養高ナッツ❗️アーモンド パプリカの栄養素 まとめ ロメスコソースとは？ スペイン出身のソース。 何にでも合う万能ソースで、 肉、魚、サンドウィッチのソース から野菜のディップとしても。 赤いパプリカを使っているため色合いも素敵で食欲をそそります。 本来は食材を全てローストするのですが、今回、半分ローで作ってみました。が、 十分美味しくて、もう本来のレシピに戻ろ…