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しにゃごはん https://www.shinya-gohan.com/

インスタグラムでおつまみpicをお届けする、しにゃがレシピや食や健康に関する情報を投稿するブログとなっております。

しにゃごはん
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2019/06/02

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  • 【レシピ】豚バラと白菜の♬和風チーズミルフィーユ蒸し♬

    今日はフライパンひとつでできる豚バラと白菜が主役のメインレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! フライパンに白菜と豚バラ肉を敷き詰め、蒸し焼きにするだけのめっちゃ簡単なやつです♬ めんつゆ&和風だしの素の和風うま味コンビに、 仕上げにチーズを加えることでめちゃくちゃコクが深まって白菜の甘味が際立ちますよ( ´͈ ᗜ `͈ )♡ フライパンのまんまで食卓に出せて洗い物が少なくて済むのも嬉しいポイントです♬ それでは作り方をご紹介します(*・ᴗ・*)و! // 豚バラと白菜の♬ 和風チーズミルフィーユ蒸し♬ 【材料】3〜4人分 ◎白菜・・・1/4玉 ◎豚バラ(スライス)・・・300g ◎チーズ(ピ…

  • 【レシピ】冷めても柔らか♬はんぺんチーズチキンナゲット♬

    今日は鶏むね肉を使って作る、みんな大好きチキンナゲットをご紹介します(*・ᴗ・*)و! チーズににんにくをきかせたがっつり系味付けにふわっとはんぺんのアクセントがたまらないチキンナゲットです♬ お子さまから大人までみんな大喜び間違いなしです✧*。(ˊᗜˋ*) アツアツはもちろんのこと、冷めてもふんわりしっとり柔らかいので作り置きや翌日のお弁当のおかずにもめっちゃオススメです♬ 鶏むね肉は塊を刻んで使うことで食べ応えがアップしてジューシーな仕上がりになります( •̀ .̫ •́ )✧ それでは作り方をご紹介します♬ // 冷めても柔らか♬ はんぺんチーズチキンナゲット♬ 【材料】3〜4人分 ◎鶏…

  • 【レシピ】にんじんと糸こんにゃくのやみつききんぴら炒め

    今日はヘルシーでめちゃウマなにんじんと糸こんにゃくを使ったやみつききんぴら炒めレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! かつお節のうま味とごまの風味がきいてめちゃウマで、副菜やお弁当のおかずにもオススメです( ´͈ ᗜ `͈ )♡ フライパンひとつでできるので、お手軽で洗い物が少ないのも最高です( •̀ .̫ •́ )✧ それでは作り方をご紹介します♬ // にんじんと糸こんにゃくの♬ やみつききんぴら炒め♬ 【材料】2〜3人分 ◎にんじん・・・1本 ◎糸こんにゃく・・・200g ◎ごま油・・・大さじ1 (調味料) ◎しょうゆ・・・大さじ2 ◎みりん・・・大さじ2 ◎いりごま・・・大さじ1 ◎砂…

  • 【レシピ】ワンパンで簡単♬とろーりチーズのシーフードドリア♬

    今日はお家で出てきたら100%テンション上がりまくること間違いなしのシーフードドリアレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! シーフードのうま味たっぷりのドリアに、とろーりチーズが絡んでめちゃウマです( ´͈ ᗜ `͈ )♡ これからの季節に大活躍間違いなしの1品ですよ♬ フライパンひとつでできるので、お手軽で洗い物が少ないのも最高です( •̀ .̫ •́ )✧ それでは作り方をご紹介します♬ // ワンパンで簡単♬ とろーりチーズのシーフードドリア♬ 【材料】3〜4人分 ◎ご飯・・・600g ◎シーフードミックス・・・300g ◎玉ねぎ・・・1玉 ◎にんじん・・・1/2本 ◎チーズ(ピザ用)・…

  • 【レシピ】塩こんぶが決め手♬鶏肉とれんこんのうま塩炒め♬

    今日は鶏肉とれんこんを使ったがっつりご飯が進む系レシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! ジューシーで食べごたえ抜群の鶏もも肉とシャキシャキれんこんに、塩こんぶのうま味たっぷりのうま塩ダレが絡んでめちゃウマです♬ メインおかずにもおつまみにもお弁当にも大活躍間違いなしの鶏肉&れんこんレシピですのでぜひ作ってみてください(*・ᴗ・*)و! それでは作り方をご紹介します♬ // 塩こんぶが決め手♬ 鶏肉とれんこんのうま塩炒め♬ 【材料】3~4人分 ◎鶏もも肉・・・300g ◎れんこん・・・200g ◎片栗粉・・・大さじ2 (鶏肉下味) ◎塩こしょう・・・少々 (うま塩ダレ) ◎塩こんぶ・・・ふたつま…

  • 【レシピ】アボカドとモッツァレラチーズの生ハムサラダ

    今日はヘルシーでめちゃウマのアボカドとミニトマトを使っためちゃウマな1品をご紹介します(*・ᴗ・*)و! クリーミーなアボカドとモッツァレラチーズにとミニトマトの酸味、生ハムの塩気が絶妙です♬ さらにバジルとブラックペッパーのアクセントが最高で、キリッと冷えたワインやスパークリングにめっちゃ合います(´艸`)* 作り方もめちゃくちゃ簡単でクリスマスメニューにもオススメです♬ それでは作り方をご紹介します(*・ᴗ・*)و! // アボカドとモッツァレラチーズの 生ハムサラダ 【材料】3〜4人分 ◎アボカド・・・2個 ◎モッツァレラチーズ・・・90g ◎ミニトマト・・・12個 ◎生ハム・・・60g…

  • 【レシピ】ワンパンでうま味しみしみ♬ひき肉ときのこのラグーパスタ♬

    今日はフライパンひとつで作る、簡単めちゃウマなひき肉ときのこのラグーパスタをご紹介します(*・ᴗ・*)و! ラグーパスタは煮込んだソースのパスタですが、今回はひき肉ときのこのソースにパスタも一緒に煮込むことで、パスタにしっかりとお肉のうま味が染み込みます♬ さらにきのこを加えることでコクとうま味が増してめちゃウマのラグーパスタに仕上がります( ´͈ ᗜ `͈ )♡ それでは作り方をご紹介します♬ // ワンパンでうま味しみしみ♬ ひき肉ときのこのラグーパスタ♬ 【材料】2人分(たっぷりめ) ◎パスタ(乾燥)・・・200g ◎ひき肉(合挽き)・・・200g ◎舞茸(しめじでも)・・・1パック ◎…

  • 【レシピ】ブロッコリーとマカロニの明太マヨサラダ♬

    今日はブロッコリーとマカロニを使った、めっちゃ美味しいやみつきレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! 茹でたブロッコリーとマカロニに、やみつきになる明太マヨとゆで卵もこくウマ味が癖になります♬ 普段の副菜にはもちろん、おつまみにもオススメの1品なのでぜひお試しください(๑˘ᴗ˘๑)* それでは作り方をご紹介します♬ // ブロッコリーとマカロニの 明太マヨサラダ♬ 【材料】3~4人分 ◎ブロッコリー・・・1株 ◎マカロニ・・・50g(3分茹で) ◎ゆで卵・・・3個 (下茹で) ◎水・・・1000ml ◎塩・・・小さじ1 (明太マヨ) ◎明太子・・・2本 ◎マヨネーズ・・・大さじ3 ◎めんつゆ(…

  • 【レシピ】簡単ヘルシー♬ひらひら大根と豚バラのうま味鍋♬

    今日はだいこを最高に美味しくいただける、これからの季節にぴったりのお鍋レシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! レシピと言っても本当に簡単! 味付けはめんつゆとだしの素にお任せです( •̀ .̫ •́ )✧ ひらひら大根と豚バラの無限コンボでめちゃくちゃ大根食べられるやつです(´艸`)* それでは作り方をご紹介します(*・ᴗ・*)و! // 簡単ヘルシー♬ ひらひら大根と豚バラのうま味鍋♬ 【材料】3〜4人分 ◎豚肉(スライス)・・・300g ◎大根・・・1/2本 ◎長ねぎ・・・1本 (合わせだし) ◎めんつゆ(2倍濃縮)・・・300ml ◎水・・・・200ml ◎だしの素(顆粒)・・・小さじ2…

  • 【レシピ】フライパンひとつで♬うま辛味噌豚バラ大根♬

    今日は豚バラと大根を使った、がっつり系のこっくりうま辛おかずレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! 大根が美味しい季節にぜひお試しいただきたい1品です♬ フライパンひとつで作れてご飯が進みまくる1品なので、お子さまから大人までみんな大満足間違いなしですよ✧*。(ˊᗜˋ*) それでは作り方をご紹介します(*・ᴗ・*)و! // フライパンひとつで♬ うま辛味噌豚バラ大根♬ 【材料】3〜4人分 ◎豚バラ肉(スライス)・・・200g ◎大根・・・1/2本 (調味料) ◎水・・・150ml ◎味噌・・・大さじ3 ◎みりん・・・大さじ3 ◎砂糖・・・大さじ1.5 ◎しょうゆ・・・大さじ1 ◎しょうが(チ…

  • 【レシピ】カリッとモチっと♬ブロッコリーとじゃがいものチーズ焼き♬

    今日はカリッとモチっと食べ応え抜群のブロッコリーとじゃがいもを使った簡単めちゃウマレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! レンチンしたじゃがいもとブロッコリーに、チーズと調味料を混ぜてフライパンで焼くだけのめっちゃ簡単なやつです♬ 香ばしいチーズにバジルの香りがたまりません( ´͈ ᗜ `͈ )♡ 栄養満点でお子様から大人までみんな大喜び間違いなしの大満足レシピですので、ぜひお試しくださいね♬ それでは作り方をご紹介します(*・ᴗ・*)و! // カリッとモチっと♬ ブロッコリーとじゃがいものチーズ焼き♬ 【材料】3〜4人分 ◎じゃがいも(中)・・・2個(300g) ◎ブロッコリー・・・1株 …

  • 【レシピ】ブロッコリーのやみつきおかかしらす和え

    今日はブロッコリーが主役になれるやみつき系レシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! しらす&おかかのうま味に、めんつゆとごま油メインの味付け、にんにくと少し酸味をきかせるのがやみつきポイントです( •̀ .̫ •́ )✧ ブロッコリーはビタミンも豊富で、ダイエット中にもオススメのレシピなのでぜひお試しくださいね♬ それでは作り方をご紹介します(๑˘ᴗ˘๑)* // ブロッコリーのやみつきおかかしらす和え 【材料】 ◎ブロッコリー・・・1株 ◎しらす・・・80g(ちりめんでもOK) ◎かつお節・・・1パック(2g) (ブロッコリー下茹で) ◎水・・・1000ml ◎塩・・・小さじ1 (調味料) ◎…

  • 【レシピ】ほっこり美味しい♬たっぷり野菜のベーコンチャウダー♬

    今日はたっぷりの野菜とベーコンのうま味が抜群に美味しいチャウダーレシピのご紹介です(*・ᴗ・*)و! 寒い季節に嬉しいの具だくさんチャウダーです♬ 野菜もたっぷり取れて栄養満点で工程もめちゃくちゃ簡単なのでめっちゃオススメです(*・ᴗ・*)و! それでは作り方をご紹介します♬ // ほっこり美味しい♬ たっぷり野菜のベーコンチャウダー♬ 【材料】4人分 ◎ベーコン・・・70g ◎じゃがいも(中)・・・2個 ◎にんじん・・・1本 ◎玉ねぎ・・・1玉 ◎水・・・300ml ◎牛乳・・・300ml ◎小麦粉・・・大さじ2 ◎コンソメ(顆粒)・・・大さじ2 ◎粉チーズ・・・大さじ2 ◎塩こしょう・・・…

  • 【レシピ】うま味しみしみ♬シャキシャキレタスの麻婆春雨♬

    今日はフライパンひとつで作れる、リーズナブルなひき肉とレタスを使った簡単めちゃウマな麻婆春雨レシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! 春雨は戻さずフライパンに直接放り込むスタイルなのでめっちゃ楽ちんで、ガッツリとしたご飯の進む味付けになっています( ´͈ ᗜ `͈ )♡ レタスのシャキシャキした食感がアクセントになってめちゃウマですよ♬ それでは作り方をご紹介します♬(*・ᴗ・*)و! // うま味しみしみ♬ シャキシャキレタスの麻婆春雨♬ 【材料】3〜4人分 ◎春雨・・・100g ◎ひき肉(合挽き)・・・200g ◎長ねぎ・・・1/2本 ◎レタス・・・1/2玉 (下味) ◎塩こしょう・・・少々…

  • 【レシピ】簡単ヘルシー♬ヤンニョム厚揚げ♬

    今日はがっつり食べたいけどカロリーが気になる方にオススメの、ピリ辛のヤンニョム厚揚げレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! 片栗粉をまぶしてカリッと焼き上げた厚揚げに、コチュジャンベースのピリ辛ダレが絡んでクセになる美味しさです♬ 作り方もかなりお手軽なのでぜひ作ってみてくださいね(*・ᴗ・*)و! それではレシピをご紹介します♬ // 簡単ヘルシー♬ ヤンニョム厚揚げ♬ 【材料】3〜4人分 ◎厚揚げ豆腐(正方形)・・・4枚 ◎片栗粉・・・大さじ2 (ヤンニョムダレ) ◎コチュジャン・・・大さじ2 ◎ケチャップ・・・大さじ2 ◎しょうゆ・・・大さじ1 ◎みりん・・・大さじ1 ◎ごま油・・・大さ…

  • 【レシピ】餃子の皮で簡単♬茄子とひき肉のラザニア♬

    今日はこれからの季節におススメの、茄子とひき肉のラザニアレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! 茄子とトマトが苦手気味な我が家のこどもたちも「これならめっちゃ食べられる!」とたくさん食べてくれました(´艸`)* 「ラザニア」はシート状のパスタを使ったイタリア料理なのですが、今回はお手軽に餃子の皮で代用しています♬ 餃子の皮にトマトミートソースが絡んでもっちりとした食感に、さらにとろーりチーズが相性抜群です✧*。(ˊᗜˋ*) それでは作り方をご紹介します(*・ᴗ・*)و! // 餃子の皮で簡単♬ 茄子とひき肉のラザニア♬ 【材料】3~4人分 ◎ひき肉(合い挽き)・・・300g ◎トマト缶(カット…

  • 【レシピ】とろーりチーズが香ばしい♬クリームパスタグラタン♬

    今日はお家で出てきたら100%テンション上がりまくること間違いなしのクリームパスタグラタンレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! ベーコンときのこのクリームパスタに、香ばしいチーズが絡んでめちゃウマです( ´͈ ᗜ `͈ )♡ これからの季節に大活躍間違いなしの1品ですよ♬ バゲットやワインとの相性もバッチリなので週末おうち飲みにもオススメです( •̀ .̫ •́ )✧ それでは作り方をご紹介します♬ // とろーりチーズが香ばしい♬ クリームパスタグラタン♬ 【材料】2〜3人分 ◎パスタ・・・180g ◎ベーコン・・・70g ◎しめじ・・・1株 ◎玉ねぎ・・・1玉 ◎チーズ・・・100g (…

  • 【レシピ】ザクッとシャキシャキ♬のり塩チーズれんこん♬

    今日はれんこん好きにはたまらないのり塩チーズれんこんレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! れんこんのシャキシャキ食感と、香ばしいチーズのザクザク食感のコラボレーションが最高です( ´͈ ᗜ `͈ )♡ おかずにもおつまみにもなるステキな1品ですので、ぜひお試しくださいね(*・ᴗ・*)و! それでは作り方をご紹介します♬ // ザクッとシャキシャキ♬ のり塩チーズれんこん♬ 【材料】2~3人分 ◎れんこん・・・300g ◎片栗粉・・・大さじ2 ◎チーズ(ピザ用)・・・80g ◎塩こしょう・・・少々 ◎青のり(あおさ)・・・少々 // 【作り方】 1.れんこんの皮を剥き、1.5cm程度の半月もし…

  • 【レシピ】ごま油香る♬ツナと塩こんぶのやみつきアボカド♬

    今日はアボカドが好きな方には絶対お試しいただきたいやみつきレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! アボカドとツナ缶、塩こんぶを和えるだけなのでとっても簡単♬ アボカドはねっとりとした独特な触感とクリーミーな味に加え、豊富なビタミンがたくさん含まれていることが魅力の食品です( •̀ .̫ •́ )✧ 特に多くアボカドに含まれるビタミンEは肌の新陳代謝を高めるなど、アンチエイジング効果が期待されています♬ さらにビタミンCも多く、疲労回復や美肌効果など、美容に良い成分がたくさん含まれている素敵な食材なのです✧*。(ˊᗜˋ*) それでは作り方をご紹介します♬ // ごま油香る♬ ツナと塩こんぶのやみ…

  • 【レシピ】しっとり柔らか♬ささみの梅しそピカタ♬

    今日はヘルシーでリーズナブルなささみを使っためっちゃ簡単で、驚くほどに柔らかいピカタレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! ささみはキッチンバサミで切り、卵ベースの生地を纏わせてフライパンで焼くだけ! 梅干しと大葉の香りがたまらない、ささみのピカタの完成です♬ 漬けこみ時間もなしで短時間で作れるのもうれしいポイントですよ(*・ᴗ・*)و! それでは作り方をご紹介します! // しっとり柔らか♬ ささみの梅しそピカタ♬ 【材料】3〜4人分 ◎ささみ・・・400g ◎梅干し・・・5個 ◎大葉・・・10枚 (調味料) ◎卵・・・2個 ◎小麦粉・・・大さじ2 ◎マヨネーズ・・・大さじ1 ◎粉チーズ・・…

  • こっくりうま辛♬ 春雨豚キムチ♬

    今日はフライパンひとつで作れる、簡単めちゃウマな春雨豚キムチをご紹介します(*・ᴗ・*)و! 豚キムチのがっつりウマ辛味と食べごたえ抜群の春雨の組み合わせでご飯の進む味付けになっています( ´͈ ᗜ `͈ )♡ 春雨は戻さずフライパンに直接放り込むスタイルなのでめっちゃ楽ちんな上に、しっかりうま辛味が染み込みます♬ それでは作り方をご紹介します(*・ᴗ・*)و! // こっくりうま辛♬ 春雨豚キムチ♬ 【材料】4人分 ◎春雨(ショート)・・・100g ◎豚肉(スライス)・・・200g(今回は豚バラ) ◎白菜キムチ・・・300g ◎ニラ・・・1束 (下味) ◎塩こしょう・・・少々 (調味料) ◎…

  • 【レシピ】海老とブロッコリーの♬やみつきシーザーサラダ♬

    今日は海老とブロッコリーを使った、ヘルシーで美味しいやみつきレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! ぷりぷりの海老とブロッコリーに、粉チーズとマヨネーズのこくウマ味が癖になります♬ 普段の副菜にはもちろん、お弁当や作り置きにも便利な1品なのでぜひお試しください(๑˘ᴗ˘๑)* それでは作り方をご紹介します♬ // 海老とブロッコリーの♬ やみつきシーザーサラダ♬ 【材料】3~4人分 ◎むき海老・・・15尾 ◎ブロッコリー・・・1株 (下茹で) ◎水・・・1000ml ◎塩・・・小さじ1 (調味料) ◎マヨネーズ・・・・大さじ3 ◎粉チーズ・・・大さじ2 ◎にんにく(チューブ)・・・小さじ1 ◎…

  • 【レシピ】おうちでごちそう♬ローストビーフ寿司♬

    今日はおうちで贅沢なごちそう気分を味わえるローストビーフ寿司をご紹介します(*・ᴗ・*)و! 香ばしくジューシーに仕上げたお肉の食べごたえと、大葉入りのさっぱり酢飯の相性がたまらないごちそう寿司です♬ それでは作り方をご紹介します(๑˘ᴗ˘๑)* // おうちでごちそう♬ ローストビーフ寿司♬ 【材料】3~4人分 (ローストビーフ) ◎牛肉ブロック(肩ロース)・・・200g ◎塩こしょう・・・適量 ◎にんにく(チューブ)・・・適量 (酢飯) ◎ご飯・・・2合 ◎酢・・・大さじ2 ◎砂糖・・・大さじ1.5 ◎白だし・・・大さじ1.5 ◎塩・・・少々 ◎きざみ大葉・・・5〜10枚分 (甘辛ダレ) …

  • 【レシピ】簡単煮込み風♬ハヤシハンバーグご飯♬

    今日はおうちで作れる簡単で美味しい煮込み風ハンバーグご飯をご紹介します(*・ᴗ・*)و! デミグラスソース缶もトマト缶も使わず、ハヤシライスのルーを使用することでお手軽にかなり本格的な煮込み風ハンバーグに仕上がります♬ 煮崩れしにくくジューシーなハンバーグに仕上げるポイントは、玉ねぎをなるべく細かくみじん切りにすることと、真ん中を窪ませないことです( •̀ .̫ •́ )✧ この煮込みハンバーグはお子さまから大人までみんな大喜び間違いなしのメニューですのでぜひお試しください♬ それでは作り方をご紹介します(*・ᴗ・*)و! // 簡単煮込み風♬ ハヤシハンバーグご飯♬ 【材料】4人分 ◎白ごは…

  • 【レシピ】ザクッとシャキシャキ♬ハッシュドれんこんチキン♬

    今日はれんこんを使っためちゃウマなレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! こちらはおかずにもおつまみにもめっちゃ大活躍の1品です♬ シャキッとしたれんこんの食感と香ばしいチーズがたまらなく美味しいです(´艸`)* フライパンで簡単に作れるのも嬉しいポイントです♬ それでは作り方をご紹介します(*・ᴗ・*)و! // ザクッとシャキシャキ♬ ハッシュドれんこんチキン♬ 【材料】3〜4人分 ◎鶏むね肉・・・300g ◎れんこん・・・150g (調味料) ◎片栗粉・・・大さじ3 ◎マヨネーズ・・・大さじ1 ◎鶏がらスープの素(顆粒)・・・大さじ1 ◎こしょう・・・少々 (お好みで) ◎パセリ・・・適…

  • 【レシピ】がっつりうま辛♬ニラと厚揚げの肉味噌炒め♬

    今日はリーズナブルなのに食べ応え抜群の、ニラと厚揚げを使ったやみつきヘルシーな肉味噌炒めをご紹介します(*・ᴗ・*)و! 片栗粉を纏わせた厚揚げに、しょうがとにんにくをきかせたうま辛の肉味噌味がたまらないやつです♬ めっちゃ簡単ですが、飽きが来ずがっつりご飯が進む系の厚揚げレシピになっております(*・ᴗ・*)و! それでは作り方をご紹介します♬ // がっつりうま辛♬ ニラと厚揚げの肉味噌炒め♬ 【材料】3〜4人分 ◎厚揚げ・・・4枚 ◎ニラ・・・1袋 ◎ひき肉(合挽き)・・・200g ◎片栗粉・・・大さじ2 (下味) ◎塩こしょう・・・少々 (調味料) ◎味噌・・・大さじ1.5 ◎砂糖・・・…

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