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あんみつなどで欠かせない食材として知られている寒天ですが、この寒天が長寿日本一を支える原動力となっています。寒天とは寒天の原料は海藻の一種である天草です。天草を煮たエキスを20時間寝かせるとプルンプルンのところてんが出来上がります。これを天
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