なんと3年ぶりの参加、出店でした。ボイスホビー・クラブ（日系カルチャーセンター）さん主催の「ものづくりフェスティバル」はやっぱり楽しいですね。お陰様で今回は無事に完売することができました。それにしても子供さんの参加が多くてビックリでした。 メインはジャン
坦々麺・219バーツ少龍ラーメン・スクンビット24 前々から気になっていた少龍ラーメンさん。本日はじめていってきました。ラーメンの種類は10種類ほど。豚骨ラーメンが一押しのようでしたが、担々麺を注文しました。 でてきたのがこの画像。ビジュアルというか見た目はイマ
久しぶりのフィリピン航空への搭乗です。機内食はビーフとチキンからの選択でした。大将は迷うことなくビーフを選択。バンコクでの積み込みですからタイ料理に近い味付けです。ビーフのオイスターソース炒めでしょうか。可もなく不可もなく。辛くないのが嬉しいです。ご飯
もう、そろそろ限界かもしれない。そう思っていた旧車のバッテリー。先週、車検に持っていた時は大丈夫だったのですが週末の土曜日に乗ろうとしたらエンジンは掛からず。それ以前にリモート・キーが反応せずドアのロックを開錠するのも無理でした。いやぁ、残念。 このバ
予想していなかった地震が起きて2日目。ミャンマーの被災状況はかなり深刻なようで心が痛みます。それに比べタイの被災状況はそれほど甚大ではなく、今のところ大きな被害といえば崩落した建設中のビル一か所だけじゃないでしょうか。 その崩落したビルの建設を担当してい
これまでお店で扱ってきたガチャポンの商品を200円商品から300円商品へと変更しました。 200円で買える商品が探しにくい事と、探せてもあまり魅力的な商品がないのです。300円商品だと、まぁそれなりに種類もあり面白い商品もあります。たった100円の差とはいえ値上げにな
鹿児島滞在1日目のお楽しみグルメと言えばやっぱりここ。ざぼんラーメンさんです。鹿児島空港でレンタカーを借りると一目散にざぼんさんへ向かいました。 ちょうどお昼どきだったのもありますが、なによりこの立地です。市内まで行かなくても鹿児島空港の北側にあるスカイ
リベンジというほどりきんだ選択ではなかったのですが……。 鹿児島食べ尽くしの親子旅、最後に選んだのは山形屋の「焼きそば」です。なんと、有難いことに市内までいかなくても空港で味わうことができます。 鹿児島空港国内線ターミナルの2階に山形屋レストランがあり、
いや、いや、吃驚です。マジに揺れました。バンコクで、これほどの地震を体感するのは、ほんとはじめてです。いまさらなのですが、最初は地震が起きたなんて想像すらしなかったし、全く信じられませんでした。 地震が起きたのが、ちょうどシャワーを浴びて体を拭いている
かつ煮セット・230バーツ（990円）正勝・チェンマイ いやぁ、ここチェンマイも暑いです。空気がよどんだ感じ。ここまで暑いと食欲が減退しそうなもんですが、そうならないのがデブの辛いところ。しかも、あっさりしたものより、こってりしたものが食べたくなるのはなんでだ
春めいていたとはいえ肌寒かった東京。 それに比べてここバンコクは猛暑のさなか。一年で一番暑い時期です。エアコンはいつもつけっぱなし。電気代上がるだろうなぁ。でも、熱中症になるよりはましか。 少しでも体感温度を下げようと午後から親子でプールに行きましたが
日本での親子旅から戻ったばかりですが……来月13日から15日はソンクラン休暇がやってきます。今年は家族全員でバリ島へ逃避予定。今日はその間に泊まるホテルの手配を済ませました。 日本でいえばゴールデンウィークのようなソンクランですが、タイからインドネシアへ行
深夜1時45分発のフライトでしたが、なんと離陸後30分ほどで機内食のサービスがはじまりました。日本時間だと深夜2時です。夜食なので軽食かなと思っていましたが、普通の機内食でした。 この時間帯に機内食を出す航空会社も凄いですが、何の抵抗もなく食べる乗客も凄い
羽田からマニラ間の機材がA321と小型機だったのに対してマニラからバンコク間はA350の大型機でした。マニラとバンコク間の方がマニラから羽田間よりも搭乗者が多いんですね。日本人としてはちょっと残念ですが。 マニラからバンコク間はチキンとビーフの選択でした。マニ
復路も24時間という長い航海でした。覚悟はしていたけど、やっぱり船酔いした大将です。行きほどではなく、夜飯を食べようと挑戦したのですがやっぱり食事は無理。朝食を食べられたのは幸いでした。 東京着は定刻の午後3時でした。下船後は元さんと一緒に新しい東京事務
小笠原・父島への旅② ここも東京都？ めちゃ暖かい父島（1日目）
20日の午前11時半。島へ着きました。やってきました小笠原の父島です。東京を出てから24時間。移動で丸々一日がつぶれました。往復だと2日間です。しかも、この船で移動する以外、父島への公共の交通機関はありません。つまり飛行場がないのです。 さらに、この航路だって
昨夜、東京に着いたときは雨でした。で、一夜明けた今日の朝は何と雪です。まさか3月の後半に雪が降るとは。名残り雪ってやつでしょうか。 地下鉄とJR,そしてゆりかもめを利用して小笠原・父島行きの船が出る竹芝桟橋まで移動。船の出港は午前11時ですが着いたのは午前9時
今年の乾季は涼しかった期間が長いように感じましたが……。一気に猛暑がやってきました。暑いです。3月に入った途端にこの暑さ。この暑さは雨季が来るまでの1ヵ月ちょい続くことでしょう。覚悟せねば。せめて1週間に1度で良いから雨が降ってくれると良いのですが。 今
毎年恒例のことながら……今年も無事に再入国許可証を取得。一般的にリエントリー・パミットと呼ばれるものです。これを取得せずにタイから出国すると現在取得している滞在許可は出国と同時に無効になります。そのことを知らずにせっかく取得したビジネスビザを無効にさせ
昨年末に香港へ進出した鳥貴族が大盛況。 そんなニュースをネットで目にしてから香港の鳥貴族がずーっと気になっていました。日本の鳥貴族には何度も行っていますが、あの鳥貴族がどのような形で海外展開を仕掛けたのか。きっと、そこにはタイで日本食を展開するヒントが
明日からは、たった3日とはいえ日本一時帰省です。その前に旧車の車検と納税を済ませることに。実は先週、済ませる予定でしたがタイミングが合わず今日になってしました。 まずは陸運局近くにある民間車検場へ車を持ち込みます。車両登録書を預けて待つこと30分で車検は完
コロナ禍が明けてかれこれ3年以上が経ちます。コロナが終われば飲食業界も以前のようにもどる。そう信じていましたが、現実はなかなか、そうはいかず。逆に年を重なるごとに厳しさが増しているような感じさえします。 本日のネットニュースではタイの飲食業界の厳しさを分
3月と言えば旅立ち、別れの季節なのはここバンコクも同じです。今日はバンコク日本人学校の卒業式。息子がバンコク日本人学校の小学過程を無事に卒業しました。幼稚園の卒園の時も、それなりに感動したけど、小学校の卒業式もやっぱりジーンとこみ上げてくるものがあります
急いでいる時に限って渋滞。しかも時期外れの雨まで降っています。 チェンマイ出張からの帰り道。空港から市内までの移動に2時間半。チェンマイからバンコクへの飛行機の移動時間が55分だったことを思うと渋滞による時間のロスがどれだけ酷いかがよくわかります。何とかな
ここ数日、円高がかなり進んだようですが……。それでも、バンコク国際空港の円バーツレートは2000バーツを切った1906バーツでした。バーツ相場は円とドルの相場に完全にリンクしているわけじゃありません。なので、まぁこんなもんかなと。 しかし、少しづつとはいえ円高
やっと、なんとか営業を再開することができました。寅次郎チェンマイ店、場所を移転し本日より営業開始です。やっとです。しかも、なんとかギリギリ営業できる状態でのスタートです。固定電話もまだ繋がっていません。一部販売できないメニューもあります。 それでも何も
暑いです。3月に入った途端に猛暑到来のバンコク。今朝の気温は37度でした。来るべき季節が来てしまった感じです。これからソンクランが明ける4月の下旬までは猛暑が続くことでしょう。タイの学校も夏休みに入ります。こんな暑さじゃ勉強無理ですよね。 さてさて、ここま
今日は久しぶりのオンライン商談会でした。コロナ禍のころは、ほんと毎週のようにオンラインで商談や会議をしていました。時には真夜中に日本の同級生とオンライン飲み会なんてのもやった記憶があります。 でも、コロナ禍が明けてからはオンライン会議、一気に減りました
上手に生きるって難しいよねぇ。 そう、感慨深くつぶやく常連のお客さん。会社という組織の中で上手く立ち回れていないのかな。上司になれば上司なりの、部下であれば部下としての悩みは尽きないしなぁ。それとも、この海外であるタイでの暮らしが馴染まないのでしょうか
やっても、やっても終わらないメニューの訂正。日本語に英語、そしてタイ語と3か国語対応のメニューを作るっていうのは、やっぱ大変だぁ。チェックすればするほど間違いが出てくるのです。文字だけでなく価格が間違っているなんて場合もあるし。 まぁ、こうして校正が進む
とうとうタイにも入国税が導入されそうです。これまで何度となく延期になっていましたが今回ばかりは本気なのではないでしょうか。機が熟すといった感じ。これまではコロナ禍とか色々ありましたからね。 この新しい税制ですが外国人からだけ徴収するのか、それともタイに
「ブログリーダー」を活用して、お馬鹿な大将さんをフォローしませんか？
なんと3年ぶりの参加、出店でした。ボイスホビー・クラブ（日系カルチャーセンター）さん主催の「ものづくりフェスティバル」はやっぱり楽しいですね。お陰様で今回は無事に完売することができました。それにしても子供さんの参加が多くてビックリでした。 メインはジャン
行って参りました。在外選挙投票です。第27回参議院通常選挙は日本だと7月20日が投票日ですが、ここ在タイ日本大使館での在外投票は7月4日から14日までになります。 これまで何度か在外選挙投票に行ってきましたが、今回はたまたまただったのか投票に来られている方が多か
チェンマイからの帰路はタイ・ライオンエアーにての移動でした。通常のタイ国際航空やベトジェットですとスワナプーム国際空港に着くのですが、タイ・ライオンエアーさんはドンムアン空港着になります。 スワナプーム国際空港が開港する前までは、すべての航空機がここド
週明けの月曜日。 チェンマイ出張から無事に戻りバリバリ仕事モードの大将です。午前中はマクロという業務卸スーパーへお酒の仕入れに行ってきました。 しかし、買いたかった商品が全部売り切れ。ひえ～って感じです。入荷がまだないようです。こういった卸系のお店は月
7月5日は我が家の息子、利俊の誕生日です。なんと大谷翔平さんと同じ誕生日なんです。それが、ちょっと自慢だったりもします。ですが、今年はちょっとばかり状況が違うというか……。 日本に巨大地震が来ると漫画で予言された日が2025年の7月5日。つまり明日で息子の誕生
そろそろバイクの納税日だったのでは……ふと気が付いたのが昨日のこと。バイクの登録台帳を確認すると納税期限日は7月の5日です。ということは、あと残り3日じゃないですか。 ということで、今日は朝一番にバイクを民間車検場へ持っていき、自賠責保険を更新し、その流れ
ランチDセット・（257バーツ・1052円）久留米ラーメン青龍・トンロー 久しぶりの青龍さんでした。バイクの車検と納税に行った帰り道に看板を見て、思わず飛び込んでしまった大将です。ちょっと早めの昼食でした。 セットに付いてきた餃子がなんともラーメン屋さんの餃子と
目下、お店のメニュー改善に取り組んでいるのですが……悩ましいのが餃子。冷凍から店内での手造りに変えたのは良いものの、味が定まらない。肉多めが良いというか、自分が肉肉しい餃子が好きだからそうしているのですが反応はイマイチ。やっぱり野菜多めの方が万人受けす
月が替わったらやらなきゃいけない。そう思っていた日本の携帯電話の楽天への乗り換え手続き。本日無事に完了しました。もっと面倒なのかなと思っていましたが、それほどでもなかったです。 もともと無店舗に近い感じで運営している楽天モバイル。ネットで迷うことなく手
「お父さん、今どちらですか。今日の下校時間は14時ですが、まだお見えじゃないですよね」 いきなり掛かってきた息子が通う学校からの電話。そうか、今日は下校時間が1時間早かったんだ。ひぇー、うっかりしてたぞ。えらいこっちゃ。慌てて学校へ迎えに行ったものの着いた
本日は月末。恒例の家賃振り込みを銀行アプリでしようと思ったら「振込不可」との表示が。5万バーツ（22万円）以上の振込には銀行の窓口での承認が必要なのだとか。 先月までは普通に振込できていたのに、一体いつから規制されるようになったのだろう。いやぁ、困ったもん
おぉ、久しぶりの2000バーツ越えです。本日のバンコク国際空港の円バーツ為替相場は1万円が2010バーツでした。今月に入ってから円はドルに対して円高に動いいています。その流れからバーツに対しても若干持ち直した感じでしょうか。 それでもまだ1バーツは4円あります。今
ラオスに行きたい。国境を越えたい。せっかくノンカーイ来たのだから…。 そんな息子の野望を叶えるべく今日は午前6時起きでした。ノンカーイからビエンチャンまでの国際列車は午前8時35分の発車です。ホテルで朝食を頂き駅へと向かいます。バイクを改造したトゥク・トゥ
ウドンタニへの国際バスの出発時間まで2時間あったのでバスターミナル周辺を散策して時間をつぶしました。市場は楽しいですね。フランスパンが山積みになって売られているのはタイでは見かけない風景です。 路地中のローカル食堂でラオスの米麺を注文。トマトが入っていま
嬉しいですね。2年ぶりの母校訪問だったのですが、校内のあちらこちらに日本語の表記があるじゃないですか。しかも、なんちゃってな表記ではなく、しっかり正しい日本語で表記されています。 素晴らしい。 今回、訪れたナーディ校はタイ東北地方ノンカーイ県の片田舎のあ
ノンカーイに来るのは、かれこれ2年ぶりです。Hさんが再びノンカーイの小学校で日本語教師補佐として赴任するのに同行しての訪問でした。しかも、今回は親子でのノンカーイ。 長年お世話になってきたラチャニー先生が今年の9月末で定年退職されるので、その前に一度お会い
鰻せいろセット・400バーツ（1680円）うどんウエスト・スクンビット33 うどんが食べたいというよりは、鰻せいろが本命でした。ですが、やっぱりうどんが旨い。懐かしい九州のうどん。ちょっと柔らかめのうどんの食感が九州人には堪りません。 具なしのシンプルなかけうどん
いやぁ、痛い出費です。タイヤの総交換で26408バーツ（108272円）も掛かっちゃいました。 普段のマイカー利用頻度はそう多くなく、走行距離は年間6000キロ程度。しかし、新車で買ってから一度もタイヤ交換していなかったので、すり減りというよりは、ゴムの劣化が交換要因
あぁ、今年も立派な七夕飾りが立てられています。きれいだなぁ、素晴らしいなぁ。昼間に眺めるのも悪くはないですが、日が暮れてからライトアップされている七夕飾りは一段ときれいだなと思います。 この七夕飾り、スクンビット33/1通りにある日系のパン屋さん、カスター
凄いなぁ。次から次へと人が出てきます。午後4時前のバンコク国際空港。この時間帯には名古屋、札幌、羽田と日本からの便が到着するので日本人ビジネスマンの姿も多いです。きっと短期出張者なんだろうな。そして日本旅行帰りのタイ人の姿も目立ちます。彼らの多くはカート
ただいま午前5時18分です。無事にチェンマイ国際空港へ到着し搭乗機へのチェックインも終わりました。今日は日本人学校で息子の授業参観や学級懇親会があります。なので、それに間に合うようバンコク行き始発の便を手配しました。価格は安いけど、できれば乗りたくないです
昨日からの体調不良、一時期のピークは越した感じです。バッチリ食欲が出てきました。妙な倦怠感や頭痛もなくなくなりました。とはいえ今日の午後からはチェンマイ出張です。もしかしたら、チェンマイに行ってから、また体調が変わる恐れがあるかもしれません。空港や機内
雨期に入って気温が下がったのは良いのですが季節の変わり目に起こしやすいのが体調不良。御多分にもれず大将もやっちゃいました。妙な肩こりや倦怠感があるなぁと思っていたら、とうとう今日は喉の痛みがでるまでに。これは、まずいぞ。ただ今のところ熱はないようです。
先週、息子と一緒に見学した子供スポーツ教室。どうやら息子は気に入ったようで参加することに決定しました。場所がスクンビット51のウェルズ・インタースクールと家から近く通いやすいのは有難いです。そして参加費も1回あたり700バーツほどで手頃なのも迷うことなく決め
コロナ禍から一気に広がった飲食店の宅配やテイクアウト。一時的な流れかなと思っていたら下火になるどころか逆に勢いが増しているような感じさえします。 街中には朝夕問わずデリバリーボックスを積んだバイクが溢れているし、人気飲食店の前の道路は待機中のデリバリー
タイ気象局は昨日、バンコクが今月の20日から雨期入りしたと発表しました。やっとバンコクの暑さも和らぎそうです。そして大気汚染の心配をしなくて済むのは有難いですね。何より雨で気温が下がり、電気代が下がるのが一番うれしいです。 さて今日22日はウィサカブーチャ
この電球のスペアありますか？ とメイが持ってきたのが棒状の蛍光球でした。これは確か家の階段の部分で使っている照明の電球だなぁ～。スペアというか買い置きはなかったはず。普通の丸型の電球と違い、この電球は探すのが大変なんです。大型のホームセンターに行けばあ
息子の学校がはじまると頭を悩ませるのが弁当のこと。バンコク日本人学校のお昼は給食がないので弁当を持参しなくてはなりません。さて明日の弁当は何を詰めて持たせるか。ちょくちょく悩むことになるのです。 我が家の場合はお手伝いとして住み込みで働いてもらっている
日曜日、お店の買い出しを手伝ってくれた息子へのご褒美はKFCでした。空港とかのKFCに比べ町中のKFCは安めですが、それでも普通のセット物を頼むと150バーツ（600円）ぐらいはします。やっぱり、ちょっとした贅沢品かもしれません。なのでご褒美なんですが…。 自分の場合
バンコクのというかバンコク都内トンロー地区の少年サッカーサークルに我が家の息子は所属しています。日本でいう草野球のような乗りでしょうか。近所の子供たちが集まってチームを作りサッカー好きな父親がその世話をしているといった感じです。 特に決まった練習時間や
とうとうバンコクも雨季に突入ですね。雨が降れば気温が下がり過ごしやすいのですが、雨が降らないと日差しがきつく猛暑に逆戻り。一進一退な感じがここのところ続いています。 そして雨季になると街中で目にするようになるのがこの時期ならではの果物。ドリアンとかラン
気が付けば5月も半分が過ぎて今日は16日。早いなぁ。日本出張も月初めにすませて今月こそはじっくり仕事ができると思っていたのに……。ちょっと余裕がない感じです。 とりあえず今日は来月からはじめる季節メニューの選別と試作、写真撮影をすることにしました。テーマは
豚足煮込み飯（カオ・カァー・ムー）・60バーツ（250円）トンローの食堂から持ち帰り 今日のランチは久しぶりにタイ飯でした。豚足の煮込みご飯です。正直、この料理、見た目はイマイチですが、じっくり煮込まれた豚足は最高においしいです。特にプルっとした食感が堪ら
そうか、そういえば5月は税金や保険の還付金が戻ってくる時期です。封筒から出てきた銀行小切手に思わずニンマリしてしまった大将でした。 昨日届いたのは毎年納めている生命保険の還付金です。昨年一年、保険のお世話にならず健康に過ごした、そのご褒美ともいえるのがこ
そういえばエアーフィルターの交換は一度もやっていなかったなぁ。ただ、一度エアー洗浄したような記憶があるような、ないような……せっかくなのでバイクのオイル交換をお願いしたついでにエアーフィルターの交換をお願いしてみました。 いやぁ、開けてみてびっくり。わ
「大将宛の荷物が先ほど届いたけど…駐車場のとこに置いておきました」 はて、荷物って何だろう。日本出張前に発注したものは全部届いたはずなのになぁ。しかも今時は日曜日でも配達してくれるんだ。なんて、思いながら受け取りに行くと、そこにあったのは焙煎機でした。
基本的には、出来るとか、出来ないとかではなく、やるか、やらないかだと思います。思い込みというか決めつけは悪。だって何事もやってみなきゃ出来るかどうかわからないわけですから…。 そして、やらないことを仕事が忙しい、時間がないと決めつけること。そして、もう
学校から戻るなり満面の笑顔で息子が差し出したのがこのパンフレット。そうか6年生だから今年は修学旅行にいく学年です。早いもんだ。 確かに自分が小学生の時も修学旅行は待ちに待った大きなイベントでした。実家は鹿児島でしたので小学校の修学旅行で高千穂の峰に登山し
今回の日本出張はデルタ航空の埋蔵マイルを使った特典航空券でした。なので往路はベトナム航空、復路は中華航空と別々の航空会社での手配になったのです。同じアライアンスに加盟する航空会社の乗り比べですね。そして機内食も食べ比べになります。 成田から台北間は日本
本領発揮というか、やっぱりホームベースから積み込む機内食は違います。しかも、20時40分という夜間のフライトでも手抜きのない機内食が出てきました。 メインは海老の炒め麺です。プリプリの海老が5匹も入ったビーフンは旨い。味付けがくどくなく、油ぽくなく良い感じで
