好吃　好酒　好台湾！

台中グルメ 生麺が美味「陳家水晶餃福州意麺」モチモチ食感の生麺が味わえるお薦め店

前回の台中旅行で美味しかった、台中第二市場内の「客家嬤 純米客家粄條」で昼食にしようとやって来たのだが、日曜日のお昼時なのにシャッターが下りている。何となく嫌な予感がするね～と親分と話していたのだが、数週間後にグーグルマップを見ると「閉業」となっていた。

2024/06/28 12:00

大潤發忠明店の日式起司棒と韓国麺包が超モッチリで激ウマ！キャッサバ澱粉使用のパン

大潤發（RT-mart）忠明店のパン売り場で買ったパンがとても美味しかったので、個人的な備忘録として記しておくことに。台湾旅行の行く先々で大潤發を訪れているので、パンはよく買って食べている。しかし、今回の忠明店で初めて購入したのが『購入するパンを横にあるビニール

2024/06/27 12:00

台中グルメ「大胖海産」蒜苗(葉にんにく)豚肉炒めはコッテリ醤油味で白飯を欲する美味しさ

18時過ぎ、晩ご飯にやって来たのは、向上路と向上北路が交差する角にある熱炒「大胖海産」。ここへ来る前に親分が「グーグルの口コミを見ると、怖いおばちゃんがいるとか値段の表記がなくて高いとか書いている人が多いけどどうする？」と言う。最近は、台湾の怖いおばちゃん

2024/06/26 12:00

帰国後も「冷筍沙拉」で台湾気分！真空パック沙拉筍&台湾マヨネーズで台湾を味わう

この時季、台湾で美味しい食べ物のひとつに「冷筍沙拉（たけのこサラダ）」がある。たけのこと言っても日本で一般的な「孟宗竹」ではなく「緑竹」で、茹でた緑竹を冷やして台湾の甘いマヨネーズで食べる「冷筍沙拉」は絶品。一番最初に食べたのは、まだ台湾旅行をしたことが

2024/06/25 12:00

台中グルメ「高品香永和豆漿」台湾定番朝食の鹹豆漿(豆乳スープ)が夜も食べられる！

久しぶりに鹹豆漿が食べたいね～と言うことでやって来たのは「高品香永和豆漿」。台中駅からだと若干距離があるが、台中のお隣・五権車駅からは徒歩圏内。コロナ禍前、頻繁に高雄へ行っていた頃は（ピーチの那覇～高雄便が再開していないため今はあまり行けていない）、定宿

2024/06/24 12:00

台中グルメ「富子江家餛飩」大満足の美味しさ！ワンタンも麺も鰹出汁スープも風味良し

土曜日の13時半、昼食のため向上市場近くの「江家餛飩」へ行くと、完売したと言われた。混雑する時間を避け、少し遅めに行ったのが失敗だった。しかし、3人とも口の中は餛飩（ワンタン）の気分になっているため、久しぶりに「富子江家餛飩」へ行くことに。お昼の営業時間は14

2024/06/21 12:00

「ジャポチカバ」 台中で見た可愛い？面白い？実の付き方をするフトモモ科の木

2023年GW台湾旅行の際に、台中で見かけた木が面白かった。濃い紫色をしたサクランボくらいの大きさの実が、幹に直接ついている。グーグル先生に聞いてみたところ「ジャボチカバ」と。フトモモ科の常緑高木で、幹に直接生える果皮が濃紫色または濃紺色の果実が食用となる。

2024/06/20 12:00

台中買物「SkechersOUTLET文心家楽福」3件特價55折(3足購入で45%引き)セール中

「家楽福（カルフール）大墩店」は期待していたほど大きな規模ではなかったため、近くの「家楽福 文心店」にやって来た（文心店のすぐ横は台中メトロ緑線の文心駅）。大墩店からは1km弱なので歩いても10分程度だが、ちょうどバスが来るのと、体力温存のためバスでぐるっと回

2024/06/19 12:00

「米糕(ミーガオ)」もち米＋豚肉のご飯！安くて美味なB級グルメ台湾おこわ

昨日のこのブログへのアクセス数が驚くほど多かった（謝謝）。人気の記事は「米糕(ミーガオ)」。私は見ていないが（沖縄で放送されたかも不明だが）、台湾の米糕がテレビで放送されたんだそう。米糕は、もち米の上に豚肉が乗ったご飯で、作り方や見た目はお店によってかなり

2024/06/18 12:00

沖縄の台湾水蜜桃を食す！ちょっと期待とは違う味と食感なのでした

スマホの写真を整理していて、出てきた写真。ちょうど一年前、6月中旬、沖縄南部のファーマーズマーケットで購入した「台湾水蜜桃」。一見すると梅の実のような色をしている。「たべごろ」と書いてあるが、触るとかなり硬いので2日ほど追熟させてからいただく。2日後も硬いま

2024/06/17 12:00

台湾袋麺「懋勝堂油蔥拌麺」天日干しモッチリ食感の麺に醤油ベースのタレが絡む汁なし麺

台湾のハイパーマーケット「大潤發（RTマート）」で買って来たインスタント麺「懋勝堂 台灣油蔥拌麺」を食べてみる。4食入り99元（≒500円）で購入したが、台湾のドラックストア「寶雅（POYA）」では108元で売られていたので、若干大潤發の方が安い。開封してビックリ。個包

2024/06/14 12:00

台中買物「カルフール大墩店」ショッピングセンターに入る台中メトロ徒歩10分の家楽福

雲ひとつない、突き抜けるような青空の台中。真冬の1月6日だが、長袖1枚で過ごしやすい気候で、日向を歩いていると腕まくりをしたくなるくらいの温かさ。台中は北部より雨量が少なく、南部ほど暑くなく、台湾の中で最も過ごしやすい都市と言われているが、私もこれまでに1、3

2024/06/13 12:00

台中グルメ「正宗食補薑母鴨」ガッツリ味麺線も生姜鍋も美味しく雰囲気良しの居酒屋

台中から大甲に来るときは台鉄海線を利用したが、帰りは大甲駅前のバス停から154番のバスで台中へ戻ることにした。しかし、このバス車内が信じられないくらいに冷房が強くて寒かった。着ていたダウンジャケットのボタンを上から下まで全て閉じ、襟を立て、念のために持ち歩い

2024/06/12 12:00

苗栗観光 伝説の霊媒師と蘇王爺と白沙屯媽祖の興味深い話を持つ「白沙屯天徳宮」

白沙屯拱天宮の参拝を終え、すぐ近くの「白沙屯天徳宮」へ行ってみた。220年以上の歴史を有する廟で、蘇府王爺を主として、邱府、梁府、秦府、蔡府の王爺が祀られているが、隣の白沙屯拱天宮の媽祖さまとも密接な関係があるんだそう。さらに、傳奇乩童（伝説の霊媒師）と言わ

2024/06/11 12:00

台湾パン屋 カリッ&モッチリの風味豊かなバゲットも定番ネギパンも美味な「一之軒」

台北市や新北市に展開している台湾のパン屋さん「一之軒」。桃園空港第一ターミナルのフードコートにあるお店で、帰国日翌日の朝食用に何個か買って帰ることにした。「法式蕃茄鮪魚（トマト、ツナ、チーズがのったソフトフランス）」があれば買いたかったが、今回も売られて

2024/06/10 12:00

苗栗観光「白沙屯拱天宮」愛車ピンクのスーパーカーで北港朝天宮へ進香する媽祖像

白沙屯駅からほぼ線路沿いの道を歩くこと約1km、媽祖廟「白沙屯拱天宮」に到着。平日だからか、参道沿いは休みのお店も多い。白沙屯拱天宮は1863年に創建し、その後何度か改修を繰り返して、現在の建物は1989年に建てられたものだそう。媽祖信仰のあつい台湾では各地で催され

2024/06/07 12:00

白沙屯拱天宮の最寄り駅「白沙屯」媽祖オブジェが可愛いのどかな海線の駅

媽祖廟「白沙屯拱天宮」へ向かうべく、台湾鉄道海線の最寄り駅「白沙屯」で下車。反対側のホームでは、媽祖さまと両側には千里眼（青）、順風耳（赤）のキャラクターがお出迎え。改札を出ても媽祖一色で、駅舎出入り口の屋根は媽祖帽を模しており珠簾が施されていて可愛い。

2024/06/06 12:00

竹南グルメ「彩虹海南雞飯」鶏絲飯&梅干滷肉飯は美味も13時前に看板商品売切れの人気店

今日は台湾鉄道・海線の白沙屯駅へ行くので、山線の台中駅からは彰化駅か竹南駅に出なければならない。昨晩、彰化から大甲まで海線を利用したので、今日は竹南に出ることにした。普通の自強号なので悠遊卡で乗車可能だが、3人横並びにしたかったため、券売機で座席指定をして

2024/06/05 12:00

台中観光「大甲鎮瀾宮」ユネスコ世界無形文化遺産の大甲媽祖巡行(大甲媽祖遶境進香)

大甲駅前の通りをまっすぐに進むこと約5分で「大甲鎮瀾宮」に到着。1730年創建で、「大甲媽祖巡行（大甲媽祖遶境進香）」が有名な媽祖廟。「大甲媽祖巡行（大甲媽祖遶境進香）」は、ここ「大甲鎮瀾宮」の媽祖像を神輿に乗せ、嘉義市新港の「新港奉天宮」を目的地として、台中

2024/06/04 12:00

新自強号で彰化→大甲 スリムな座席で足元広々快適なEMU3000型で初の海線

ほろ酔いでお腹もいっぱいになり、台中のホテルに帰るため彰化駅へ向かった。彰化から台中までは台鉄で15分なので30分後くらいにはホテルに着くが、まだ19時半なので、乗ったことのない海線に乗って、明日の日中に行く予定の大甲鎮瀾宮に行ってみようと言うことになった。彰

2024/06/03 12:00