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  • 想像以上の梅大収穫に疲労困憊

    上田別邸は採っても採ってとりきれない、梅の収穫地獄中 青梅の梅ジュースと梅酒・梅干し作りに精をだしましたが、まだまだ実が多くなってます あとは落ちるのを待って、土にうめて堆肥にするしかないか 今冬は強剪定して収穫量を抑えることにします ブログ村やってます、ポチお願いします🙏 にほんブログ村

  • 暑い日は冷たいゴルフめしが食べたくなる

    夏のゴルフめしは、定番の冷やし中華。タレはなんとなく疲れがとれそうな酢醤油 見た目以上にボリューミーで、酸っぱ過ぎないタレにシコシコ縮れ麺がよく絡む お初のスイカもついて、喜びしかなしです 合格!! 星☆☆☆です。美味しゅうございました ブログ村やってます、ポチお願いします🙏 にほんブログ村

  • 暑いゴルフ場も、久々の80台でご満悦

    梅雨明け前なのに、真夏の日が続いています 本日は「オリムピックナショナル・イースト」でラウド、熱い戦いになりそう 夏ゴルフは極力日陰に退避と塩分補給。熱中症には要注意といったところ ゴルフめしはこの時期定番の冷やし中華 見た目以上のボリュームで、麺もシコシコで合格です 午後は風もでてきて、少しだけ快適にプレーができた ショートパットを外すことがなく、久々の87/35にご満悦 暑くてもスコアが良ければ丸儲けです(笑) ブログ村やってます、ポチお願いします🙏 にほんブログ村

  • 猫ちゃんダウン 暑いよねえ~

    梅雨明けじゃないのにうだるような暑さ 猫ちゃん’sは玄関でベターっとお腹冷やし 冷房の風が嫌いなのか、出たり入ったりで、土間に転がってます 念のため、動物虐待してる訳けではございません(笑) ブログ村やってます、ポチお願いします🙏 にほんブログ村

  • 青梅のスピリッツ酒づくり

    今年は上田別邸の梅の実が想像以上に大収穫。梅干しにしてもまだまだ余る。 甘い梅酒は苦手なので、氷砂糖なしでジンとウイスキーに漬け込みます。 どうなるか分からないけど、来年の梅狩りのあとのご褒美にします。 それまで待てるかは疑問です(笑) ブログ村やってます、ポチお願いします🙏 にほんブログ村

  • そろそろ雑草との戦いが始まります

    梅雨入りは雑草との戦いのゴング。雨が続くと伸びるだよね~ 去年は真面目に抜いたけど、今年は適当に刈ることにします。 ほったらかし農法は、雑草が生えてたほうが害虫抑制にいいらしい… てか抜いてもすぐでてくるので、そういうことにしておきます(笑) ブログ村やってます、ポチお願いします🙏 にほんブログ村

  • 梅雨前に梅干し作り

    ちょい早で大梅の収穫。とりあえず完熟したら漬け込んで梅干しにします。 うちの大梅は先端が尖っている。どうやら「剣先梅」というようで、梅干しよりも梅酒に適しているらしい。 う〜ん、糖分の高いお酒はダメなんです(笑) 1年がかりで干した鷹の爪も最後の乾燥段階。いい感じの辛さです。 ブログ村やってます、ポチお願いします🙏 にほんブログ村

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