讃岐うどんやラーメンの食べ歩きが好きです。また国内・海外問わず旅が好きなので、ぼちぼち書いています。
こないだ、JR小倉駅から北九州モノレールに乗って、競馬場前駅に行ったのである。ちなみに競馬をしに行ったわけではなく、JR九州ウォーキングのコースに競馬場が組み込まれていたからです。今回の特典として、普段は入れないような場所も見学できるというのがあります。小倉競馬場では競馬は行われていませんでしたが、他の競馬場の映像は流れていました。実際に競馬が行われれば、大きなスタンドに人があふれるのでしょう。今回は、パドックにも立ち入れるという事なので、行ってみましょう。この通路を通っていきます。パドックには、初めて入りました。ということで、「入れない場所に入ってみました」シリーズは終了で、通常公開されている建物内を散策してみます。ここで、馬券を買います。（買い方知らんけど）冷暖房完備の室内は快適ですね。以前、東京に住...JRA小倉競馬場_福岡県北九州市小倉南区
生ラーメン「札幌醤油（北海道で作った本場の味三段熟成）」（株）菊水
こないだスーパーに行ったら、菊水の生ラーメンを見つけたので1袋お買い上げ。賞味期間が迫っており、少しお安くなっていたということもある。菊水といえば北海道の食品メーカーで、麺単品としても売っているし、ラーメン用スープもある。菊水のラーメンだったら「ハズレは無い」と勝手に思っている。これは、九州だったら「五木の商品ならハズレはない」という感覚に等しい。（味は好みがあります）賞味期限が迫っているので、冷蔵庫で寝かすことなくすぐに製作にとりかかります。見るからに「札幌ラーメンだぞ」という、黄色い縮れ麺が美味そうです。もやしは、このラーメン用に買ったのでたっぷり投入します。さらにハムもお安くなっていたので、同時に購入しました。（値下げ品好きだな）札幌=味噌ラーメンと認識があるのですが、この醤油ラーメンコクがあって抜...生ラーメン「札幌醤油（北海道で作った本場の味三段熟成）」（株）菊水
こないだ、JR九州ウォーキングで鹿児島本線の古賀駅に行ったのである。（2023年3月に訪問）JR九州は、ダイヤ改正で列車の本数が減ったり編成車両を減らしたりして混雑が激しくなっている時間帯があるので、一部の座席を撤去したりしている。そのため、ゆっくり座っていくというのは無理と考えて乗るようにしている。九州という地方の路線を維持するためには、極端なコストカットが必要なのだろうが、なかなか利用する側としては厳しいものがある。その日（日曜日）朝の時間帯で快速は6両編成、対面シート式の座席だがドア付近のシートは撤去されているので、当然座ることはできず立ったまま古賀駅へと向かいました。JRは時間が読みやすいし、本数もそこそこあるので便利ではあるのだが、福岡⇔小倉とかの大都市間は高速バスも就航していているので、目的地...絵馬「熊野神社」福岡県古賀市
洋菓子「ドゥーブルフロマージュ」ルタオ（JR小倉駅期間限定店舗）北九州市小倉北区
こないだJR小倉駅に行ったら、改札口付近でルタオ（LeTAO）の期間限定店舗が営業していた。ルタオの語源は、反対から読んでみてください。（カタカナの方ね）ルタオといえば小樽に本店があり、美味い洋菓子で有名な店です。北海道内には10店舗あり、そのほか関連店舗はオリジナルブランド店として営業しています。（2023年3月現在）小樽市内には6店舗もあり、本店には訪れたことがあります。また新千歳空港にでも販売しているので、旅行時に購入することもできます。いろいろな種類の洋菓子を扱っているのですが、その中でドゥーブルフロマージュは好きな菓子の一つです。冷凍で売られているので、旅行途中で購入するのは保存の点でも難しい場合があり、旅の最終日に買って帰るというパターンになるかなと思います。通販でも買えるのですがクール便での...洋菓子「ドゥーブルフロマージュ」ルタオ（JR小倉駅期間限定店舗）北九州市小倉北区
こないだJR小倉駅から北九州モノレールに乗って、競馬場前まで行ったのである。ちなみに、このモノレールに乗るのは初めてです。その日はJR九州ウォーキングで、競馬場内の特別公開があったので、普段は入れないパドックなどを見学しました。ちょうど北九州市と福岡TNC放送の「うどんマップ」がコラボしており、駅周辺のうどん屋を記載した地図も貰えたので、普段行けないようなうどん屋を攻めてみましょう。吟味に吟味を重ねて、手打ちうどん山ちゃんを選択しました。【選択理由】・行ったことがない・JRA小倉競馬場から近い・朝6時30分から13時という早朝にシフトした営業時間なので、チャンスがある時ではないと行きづらい。（午前中に競馬場にいたので、行けるとみた）・席数が22という、こじんまりとした店である。（駐車場は不明だが、歩きなら...肉うどん「手打ちうどん山ちゃん」福岡県北九州市小倉南区
国道201号線を走っていると、「肉うどん」の大きな看板がある。たしか、ここは以前ラーメン屋だったのだが、残念ながら訪問する前に閉店したようだ。何度かこの前を通過したのだが、行く機会に恵まれず保留にしていた。しかし「うどんマップ※」で店が紹介されたので、意を決して行ってみることにした。訪問したのが14時過ぎだったので空いていたが、入り口には順番待ちリストがあったので、昼時は混雑するのだろう。メニューを見ると、肉無しうどんやね鶏肉うどん、ぶっかけやカレーうどんもあるのだが看板にある「肉うどん」を注文した。（TVで紹介されたのも肉うどんだし）「肉うどんの並をお願いします」「生姜は入れていいですか？」「はい、お願いします」ここの肉うどんは、いわゆる「小倉の肉うどん系」なので、濃ゆい色の出汁に生姜を入れて食べるのが...肉うどん「ツラミ」福岡県田川郡香春町
持ち帰り弁当「かしわ飯（はかた一番どり使用・天然だし入り玉子焼き）」と岸田の牛乳パン
こないだスーパーに行ったのである。このスーパーは定番弁当のほか、たまに趣向を凝らした弁当が販売されることがある。気が付いたときに買わないと、次の日はない場合も多いので、気に入ったものがあるとすかさず買うようにしている。過去に人気のあった弁当がリバイバル販売されることがあり、これも過去に人気のあった「準グランプリ弁当※1」と書いてあったので1個お買い上げ。かしわ飯に厚焼き玉子が2切れというシンプルさだが、これがどちらも美味いこと美味いこと。もう少し派手に（具材が増えて豪華に）なれば、グランプリも目指せるのではないかなというくらいの出来だと思います。（味や見た目には個人差があります）※1たぶん、スーパー内の表彰基準だろう。それと、安心院※2（あじむ）では超有名で、販売が始まるとすぐに完売になる（らしい）という...持ち帰り弁当「かしわ飯（はかた一番どり使用・天然だし入り玉子焼き）」と岸田の牛乳パン
こないだスーパーに行ったら、見慣れない文字のカップラーメンを見つけたので1個お買い上げ。横から見たら読めないけど、上から見たら読めた。（見慣れた日本語だ）タイ日清製造の、ミンスドポーク味（挽肉味）ということです。いろいろと書いてはいるが、やっぱり読めんな。まあ、熱湯〇分くらいが分かれば問題はない。同梱物は、なにやら怪しいペースト状のもの。熱湯3分で蓋オープンです。ペースト状のものをトッピングと。あ、お湯を入れる前にペーストを入れるようにと書いてある。（いつも説明文を読まないな）気を取り直して、まぜまぜする。これで完成です。タイ日清ということで、日本産のカップヌードルとは一線を画した味です。ちょっとすっぱ辛いような、豚肉スープ味です。まあ、タイの味を味わったかなという一品をいただきました。カップ麺「カップヌードルミンスドポーク味」タイ日清製造
ELECOM社製、型番不詳マイク付きステレオヘッドフォン（USBタイプ）の改造
かれこれ10年ほど前、会社のパソコンでリモート会議をするために、自腹でマイク付きヘッドフォンを買ったのである。これはUSB接続をする方式だった。しかしながら、会社のパソコンのUSB端子は使用禁止ということが分かって、どうすることもできず保管していたものです。パソコンのUSB端子を使うと、USBメモリなどを接続して大量のデータが抜き取られる恐れがあるということなのでしょう。万一USB端子にデバイスを接続しても、認識されないような処置がされていました。イヤホン・マイクジャックに接続するタイプはOKだったので、イヤホン（これも自腹）のみ接続し、必要な場合はキーボードから文字を打つという方法をとっていました。出番が無くなってしまったマイク付きヘッドフォンは使うことなく、ジャンク箱で眠りに入ったのでした。最近、古い...ELECOM社製、型番不詳マイク付きステレオヘッドフォン（USBタイプ）の改造
こないだ門司に行ったのである。JR門司駅からさらに北の方に行くと、門司⇔下関を結ぶ人道トンネルがある。JRの駅から歩いても30分ほどだが、土日祝限定運行の観光トロッコ列車潮風号に乗って終点の関門海峡めかり駅で降りてもいい。車専用の関門トンネルは、人や自転車・原付は通行できないので、そういう人達は本州⇔九州を行き来するために人道を利用します。（自転車・原付は押して通行する）人道のすぐ近くに「おでん屋」があることは以前から知っていたのだが、時間が合わなかったので行ったことはありませんでした。今回ちょうど昼頃に到着したので、営業中でした。中をのぞいてみると、満席のようです。持ち帰りの客も並んでおり、かなりに人気店のようです。「待ちますか？」「あ、はい待ちます」2組待ちでしたが、10分ほどで店内に案内されました。...おでん定食「若松屋」福岡県北九州市門司区
ステレオヘッドホン「HA-RX300」JVCのイヤーパッド交換及び、ちょい修理
ヘッドフォンはいくつか所有しているのだが、このJVC社製のHA-RX300は、主に無線用に使用している。ほぼCW（電信）で使用するので、音質がどーのこーのというのは、あまり気にしていない。多分、10年くらい使っていると思うのだが、いつのころからか左右の音圧がアンバランスになってきたように感じる。具体的には、右の音が小さくなってきたのである。しかし、CWを集中して聞くので、効き耳である左から音が満足に出ていればこと足りていたので、あまり気にすることはなかった。ある時から、イヤーパッドの表面に貼っている黒いビニールがはがれるようになってきて、ヘッドフォンを使うと髪に黒いカスが付くようになった。あまり宜しくない状況ではあります。（写真は、イヤーパッドを外した状態です）イヤーパッドの取り付け直径は90mmなのです...ステレオヘッドホン「HA-RX300」JVCのイヤーパッド交換及び、ちょい修理
こないだ丸亀製麺に行った時、季節限定の「豚肉うどん」を食べたという記事は以前書きました。その時気になっていた「牡蠣うどん」は後日食べに行こうと思っていたので、翌月に行ってみました。しかーし、すでに影も形もないのである。まあ、期間内においても終了する場合があるとのことなので、しかたがないですね。がっくり肩を落としたのですが（そんなにがっかりするものか？）、気を取り直して季節限定の「鴨ねぎ」うどんをチョイスしたのである。「鴨ねぎうどんの並を下さい」「はい、どんぶりを持って先にお進み下さい」「わっかりました」どんぶりには「うどん」のみが入れられており、それを持って先に進みます。レジの近くで具を入れてもらいお会計をします。限定のスペシャルうどんなので、見た目も豪華です。せっかくなので、無料のネギと天かすを投入しま...鴨ねぎうどん「丸亀製麺福岡原田店」福岡市東区
ステレオヘッドフォンのイヤーパッド交換「DR-45」SONY（株）
1970年代に購入した（当時高価だった記憶がある）SONYのステレオヘッドホンDR-45を愛用していたのだが、いつもまにかイヤーパッドのスポンジが経年劣化で無くなってしまったのである。（パッド部分が完全に無くなってしまって、布部分だけが残っている）イヤーパッドは耳全体を覆うタイプではなく、オープンタイプです。スポンジが崩壊すると、内部のプラスチックが直接耳に当たるので痛いということと、安定が悪くなるので使っているとずれ落ちるということが発生します。そういうわけで、この20年くらいは活躍の場が無くなっていました。ジャンク箱に入れっぱなしにしていたのだが、こないだ別のSONY社製ヘッドフォンのイヤーパッドを交換した時「そういえば、昔買ったヘッドフォンをどこかにしまっていたな」と思い出し、探したところ発掘されま...ステレオヘッドフォンのイヤーパッド交換「DR-45」SONY（株）
こないだスーパーに行ったら、チャルメラ青森を見つけたので1個お買い上げ。チャルメラといったら、このおっちゃんが思い浮かぶ。最近は黒猫が前面に出る場合も多いようだ。しかしチャルメラ青森ってなんだ？スタミナ源たれというものが添付されており、これが青森県を代表するご当地調味料とのことです。調味料といっても「焼き肉のたれ」と書いてます。えっ、焼き肉のたれをラーメンに入れるのか･･カップに張り付いてる焼き肉のたれ、いやご当地調味料をはがすと黒猫さんの登場です。黒猫さんが「にんにくと生姜を効かせ、源たれらしい味わいに仕上げた甘旨な醤油ラーメンニャ！」と言っています。にゃるほど、醤油がベースにゃのだな。スープ類はすでに入っている、オールインワンタイプです。ん、なんとなく焼肉っぽい香りがしているような。熱湯3分で出来上が...カップ麺「チャルメラ青森」明星食品（株）
かれこれ20年以上経つというシチズンの目覚まし時計が、動かなくなった。文字盤にはBATTLEという文字があるが、目覚ましをセットすると前面の大きなベルがけたたましく鳴動し、まるでBATTLEをしているように起きられるということだろう。（知らんけど）メーカー修理は不可と思いますが、もし可能だったとしても金額を考えたら、廃棄・新品購入が妥当と思います。しかし一流メーカーの時計なので、なんとか復活できないかと修理を試みました。とりあえずばらします。内部の構成は、ムーブメントとベル及び鳴動装置という、いたってシンプルな構造です。【考察】①電池ボックスの一つが固定されていない。⇒木ねじの受け部分のプラスチックが経年劣化により破損している。②長年の埃が内部に滞留している。⇒一応密閉されているにもかかわらず、こんなに埃...目覚まし時計「BATTLE_4RA445」シチズンの修理
ステレオヘッドフォン「NDR-NC8」SONY（株）のイヤーパッド交換
こないだ、SONYのヘッドフォンNDR-NC8を中古で入手したのだが、イヤーパッドが経年劣化で良くない状態だった。この製品はすでに生産中止となっており、純正の予備補修部品を入手するのは困難です。密林（仮称）で、当該製品のイヤーパッドを検索したところ、この型番に合うというサードパーティ品がありました。送料込みで、2,234円という商品です。（ちょっと高価だな）イヤーパッド取り付け部分は縦長の楕円形ですが、当該イヤーパッドは円形です。元々のイヤーパッドは楕円なのですが、円形でも適合するのでしょう。円形でいいのなら、取り付け直径（長い方）に合う80mmの互換品ならなんでも合うはずです。さらに安いものを探すと、780円（送料込み）というのを見つけました。商品写真を見る限り、NC8の適合品と謳っている商品と遜色はな...ステレオヘッドフォン「NDR-NC8」SONY（株）のイヤーパッド交換
コストコ「ポーク＆ポテトフェア」全国のコストコでロードショウ
コストコのHPに、全国のコストコロードショウで「ポーク＆ポテトフェア」が行われると書いてあったので、行ってみることにした。ロードショウなので、順次全国のコストコで行われることになる。行ってみたらキッチンカーが店外にあり、そこで試食ができ店内で商品が買える仕組みだった。「試食下さい」「どうぞ」試食は「マッケインのハッシュドポテト」と「ジョーンズデイリーファームのブレックファストパテ（豚肉使用）」です。「うまっ、これはどこで売っているのですか？」（ここで実演販売しているのかと思った）「店内で販売しています」「わっかりました」ハッシュドポテト1袋購入原産国はカナダで、輸入者は日本マッケイン・フーズ（株）です。冷凍ポテトが山盛りです。めっちゃ入ってます。ブレックファストパテ1袋購入原産国はアメリカで、輸入者はコス...コストコ「ポーク＆ポテトフェア」全国のコストコでロードショウ
こないだスーパーに行ったら「凄麺喜多方ラーメン」を発見したので1個お買い上げ。ヤマダイのカップ麺と言ったら、和歌山・大阪・名古屋といったご当地ラーメンを販売している会社として知られている。いくつか買って食べたが、それなりに特徴を掴んでいて美味しかった。喜多方ラーメンと言えば、2つ思い出がある。①学生時代、横浜の友人の家に行った時の話である。深夜に「喜多方ラーメンでも食べに行こう」という話になって、友人の車で（自分は運転免許取得前）福島県の喜多方市へ向かったのである。夜通し走ったが、若かったので疲労は無く（←お前は運転していないだろう）、首尾よく喜多方に到着しご当地ラーメンを食べたのである。はるか昔の出来事であり、ビジュアルや味は全く覚えていない。さらに観光もしたような気がするのだが、全く覚えていないのであ...カップ麺「ニュータッチ凄麺喜多方ラーメン」ヤマダイ株式会社
こないだスーパーに行ったら「東京亀有つけ麺道」を見つけたので1個お買い上げ。有名店とのコラボ商品ですね。東京の亀有といえば「こち亀の両津勘吉」が務める交番がある町として知られていますが、残念ながら行ったことはありません。ネットで調べると「こち亀デザインのマンホール」が複数設置されているようです。行ったことがないので、このつけ麺道という店も未訪問ですが、コラボ商品が出来るほどの有名店なのでしょう。仕上げの小袋は別添付ですが、スープ・具はすでに入っています。熱湯5分です。最後に仕上げの小袋をいれて完成です。濃厚豚骨魚介とあるので、魚介系の香りが強いです。途中まで食べて気が付いたのですが、底にスープの塊りがあり溶け切っていませんでした。底の方から、ぐわっとかき混ぜるといいでしょう。スープの色が濃くなり、味もアッ...カップ麺「東京亀有つけ麺道」サンヨー食品（株）
こないだスーパーに行ったら「至極の一杯きつねうどん」を見つけたので1個お買い上げ。至極の一杯ということは、そんなに素晴らしいきつねうどんなのか？そういえば、漫画で「至極のなんとかとか、究極のなんとか」というような料理対決のお話があったような。たいてい、先出しの料理が負けみたいな展開だったと記憶している。蓋の上には「コクうまの雫特製昆布だしつゆ」が張り付いています。ものによっては、張り付いた出汁（等）を剥がすと、なにも印刷されていないという物もありますが、至極の一杯の説明文が現れました。特製だし以外は、すべて入っています。熱湯3分で、出来上がり。至極の1杯とやらの実力を見せてもらおうではないか。至極というよりは、しごく普通のカップうどんのような。あ、そこそこ美味しいです。カップ麺「至極の一杯きつねうどん」明星食品（株）
持ち帰り弁当「2017年優秀賞受賞商品はかた地どり飯を天然出汁香るふわふわあんで食べる丼三つ葉」ダイキョーバリュー
こないだスーパーに行ったら「2017年優秀賞受賞商品はかた地どり飯を天然出汁香るふわふわあんで食べる丼三つ葉」があったので1つお買い上げ。このスーパーのお弁当は何度か紹介しているのだが、定番の弁当以外にも特別弁当が販売されることがある。定番ではないので、あるときに買わないと二度とお目にかかれない可能性もある。これは、2017年の優秀賞作品とのことなので、人気が高かったものだろう。こういう人気商品は、たいてい外れはないと思う。持ち帰りの弁当なので、持って帰ってから電子レンジで温めます。博多地鶏飯、味がしっかり付いており、めっちゃ美味いです。ふわふわたまごも、いい味を出しています。これだけのものをワンコイン以下で食べられるのはラッキーです。優秀賞受賞商品侮れんなはかた地どり飯を天然出汁香るふわふわあんで食べる...持ち帰り弁当「2017年優秀賞受賞商品はかた地どり飯を天然出汁香るふわふわあんで食べる丼三つ葉」ダイキョーバリュー
こないだ密林を見ていたら、FMラジオモジュールなるものを見つけた。同じような商品で87MHz～108MHzの海外仕様になっているものもあるので、買う時は要注意です。これは、76～108MHzと謳っているので、従来のFM帯と拡張FM帯も含んでいて実用になりそうです。【導入編】①FMチューナーといえば、かつてオーディオマニアの間では定番の機器だったが、いまや絶滅危惧種になっている。数年前、ONKYOのチューナーが壊れて修理不可になった時、代替えを探したが、新品はほぼないという状況に愕然とした。探したところ、TEACのCD付きFMチューナー（PD-301）をやっと見つけた。CD部分は不要なのだが、チューナーの単独製品は皆無だった。中古はありますが、何十年もたっている物を買うのもリスクがあるのでPD-301を購入...FMステレオラジオモジュール_YINYUE（中華製）
こないだスーパーに行ったら「にんべん極鰹だし小海老天そば」を見つけたので1個お買い上げ。にんべんといえば「にんべんのめんつゆ」は我が家の定番で、冷凍うどんを作る時に有難く使っている。惜しむらくは取扱店舗が少なく、無くなりかけると「あれ、どこで買ったっけ？」となるのである。その「にんべん」なので、期待は高まります。オールインワンタイプなので、熱湯を入れるだけです。一応完成なのですが、「下の方からよくまぜて下さい」と注意書きがあるので、まぜまぜします。（今回は、説明をきちんと読んだぞ）撹拌完了しました。鰹の香りが引き立ちます。麺は普通のカップ蕎麦の麺ですが、やはりこの場合は「だし」が売りですね。鰹+小えびの風味と味を強く感じて美味しいです。鰹粉末使用というだけあって、ちょっと粉っぽさ（←言い方）も感じます。に...カップ麺「にんべん極鰹だし小海老天そば」サンヨー食品（株）
カップ麺「サッポロ一番エレキングの辛口シビシビ仕立て」サンヨー食品（株）
こないだスーパーに行ったら「エレキング」を発見。懐かしいなぁ、エレキング。もうこのシルエットだけで、エレキングと分かるのである。蓋を開けてみると、「バルタン星人」さんがいらっしゃるではないですか。懐かしいなぁ、バルタンさん。好きな怪獣のトップ2、みたいなカップラーメンだったのだ。同梱物は、粉末スープ+乾燥かやくです。普通に作って実食です。か、辛い。見事な攻撃だエレキング。かなり辛くて、ひーひー言います。言っていないけど。（辛さの耐性は人により異なります）辛いのは辛いのですが、時間をかけても飲み干したくなるスープでした。バルタン星人、好きな怪獣だったな。【バルタン星人】核実験により母性バルタン星を失い、ミクロ化して冬眠状態になって宇宙を放浪していた。宇宙船の修理のため地球に立ち寄った際に、地球が気に入って侵...カップ麺「サッポロ一番エレキングの辛口シビシビ仕立て」サンヨー食品（株）
こないだ丸亀製麺に行った帰りに近道しようとして細い道に入ったら、めちゃめちゃ迷って「ここはどこ？」ということになってしまったのである。迷ったら迷ったなりに知らない道を彷徨するので、普段知らない風景が目に飛び込んできて面白い。一応ナビはあるものの、まあこっちの方だろうという勘で走っていた。全然知らない道なら目的地をセットするのだが、生半可知っているのでさらに迷うのである。ふと見ると「味噌ラーメン専門店」ぽい店が目に入ったのだが、すでにうどんを食べていたので、その日は素通りした。後日、気になって調べてみました。福岡は「豚骨ラーメン」が主流なのだが、それ以外にも家系ラーメンとか、あーたらこーたらラーメン店とかもあります。ただし、美味い味噌ラーメンには、なかなか当たりません。なんたらマップで場所を確認して、カーナ...札幌味噌ラーメン「蔵出し味噌麺場彰膳東福岡店」福岡市東区
こないだスーパーに行ったら「金ちゃんヌードル」で有名な、徳島製麺の「金ちゃんぶっかけ生うどん」を見つけたので1個お買い上げ。同梱物は真空パックされた生めん（生うどんだからな）と液体スープ+ふりかけです。長期保存可能な生うどんです。かっちんこっちん（固くはないが）になってますね。熱湯をそそぎ2分待ちます。麺が固まっているので、箸でそっとほぐしていきます。力を入れすぎると麺がぶちぶち切れるので注意しましょう。冷たい麺が好みの方は、一度水洗いをすればいいのですが、今回は暖かいままいきます。ふりかけを入れたら完成です。真空パックの生めんなので、こしがどうのとかは語りませんが、通常のカップ麺よりははるかに美味いです。特に出汁が美味しいですね。ぶっかけの出汁は濃ゆいのですが、すべて完食しました。金ちゃんぶっかけ生うど...カップ麺「金ちゃんぶっかけ生うどん」徳島製粉（株）
こないだスーパーに行ったら「どん兵衛京風あんかけうどん」を見つけたので1個お買い上げ。どん兵衛シリーズはいろいろと種類があるものの、京風あんかけうどんは初物です。内容物は乾燥かやく+粉末スープです。粉末スープは「後入れ」と書いてます。ついつい先に入れそうになりますが、とろみをつけないといけないので、後入れになっているのでしょう。熱湯5分+粉末スープ投入+まぜまぜで、とろみを出したら完成です。生姜が効いていてとろみのあるスープは美味いです。どん兵衛シリーズの中でも3本の指に入るのではないでょうか。（味は好みがあります）通常のどん兵衛より、このスープは好きかもしれない。カップ麺「どん兵衛京風あんかけうどん」日清食品（株）
スープカレー「ソラチの札幌スープカレーの素」（株）ソラチ_北海道芦別市
こないだ札幌旅行をしたとき、札幌駅地下街のお土産屋で北海道限定の「ソラチの札幌スープカレーの素」が売っていたので、1箱買って帰った。限定品に弱いしな。ある日、スープカレーを作ろうと決心したのである。材料をそろえます。作り方指南（一人分）では、鶏肉80gと野菜いろいろとなっている。ん、いろいろとな？？パッケージの写真を参考に、スーパーで取りそろえることにします。中身は、スープカレーの素（液体）と辛みの素（液体）です。野菜は入っていませんし、シェフも入っていないと書かれています。1箱4人分です。【材料調達】①鶏肉②たまご③なす④ピーマン➄まいたけ⑥じゃがいも⑦にんじんこのくらいあればいいだろう。【作成】（一例）①鶏肉はフライパンで焼く②たまごは茹でる③なす・ピーマン・まいたけは素揚げしておく④じゃがいもとにん...スープカレー「ソラチの札幌スープカレーの素」（株）ソラチ_北海道芦別市
こないだ飯塚のカホテラスに行って、日田やきそばを食べたという記事は先日書いたが、そこで「コロッケのころっ家」を見つけました。あれ、どこかで見た顔じゃありませんか。もしかして、あのコロッケさんのお店でしょうか。間違いなく、そうでしょうね。店内の共用スペースで食べても、持ち帰りでもOKです。「ビーフコロッケ2つ下さい」「すぐ食べますか？」「持って帰ります」（ついさっき、日田やきそば食べたからな）交通系カードが使えると書いていたので、あわててリュックの中を探ったのだが、焦っていたのでなかなか発見できず。「現金で払います」「300円です」産直コーナーで買い物をして、少し腹ごなしをした後に車で実食です。さくさくしていて、少し甘いコロッケは絶品だ。コロッケのころっ家牛肉コロッケ150円／1個カホテラス内福岡県飯塚市鶴...ビーフコロッケ「コロッケのころっ家」福岡県飯塚市
こないだ、2022年11月1日に新規オープンした大型農産物販売所「カホテラス」に行ってきた。福岡市からだと国道201号線を通り、八木山バイパスを超えてしばらく行くと左側に看板が見える。駐車場はめっちゃ広いので停めやすい。複合施設なので、産直コーナーとともにイーティングゾーンも完備されています。吟味に吟味を重ねて「日田やきそば」に決定。店舗によって券売機で食券を買ったり、窓口で注文したりとまちまちなので、購入する店舗で確認しましょう。「日田やきそば下さい」「700円です」「カードが使えますか？」「はい、大丈夫です」クレジットカードは使えますが、紙の明細は出ず必要であればメールで送付されるシステムです。メールアドレスを入力しないとならず、めんどいので「いりません」ということにしました。「できましたら、これでお...焼きそば「日田やきそば縁」（福岡県飯塚市）
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現用のBSアンテナは、45cmディッシュのBSと110度衛星放送受信用で故障したわけではありません。【現況】①ディッシュは45cmという普及形で2分岐をかけているが、通常は十分な入力信号が得られている。②近年豪雨が頻繁に起こるようになり、受信できなくなる頻度が上がったように思う。特に、留守録した時に天候不良で録画失敗をしていると、少なからずイラっとする。③TVは2Kまでの対応（古いな）なので、4Kチューナーを接続している。旧のBSアンテナだと4Kの右旋偏波は受かるが、左旋偏波は受信できない。8Kは、TVもチューナーも未対応なので、どうでもいい。④BS4Kの左旋偏波はWOWWOW4K＋ショップチャンネル＋4KQVなので見られなくても別にいい。（というか見ない）➄110度CS左旋偏波は見られないが、有料CHな...BSアンテナ交換「50形BS・110度CSアンテナ_BC503S」DXアンテナ（株）
こないだスーパーに行ったら「鳥中華」というカップ麺を見つけたので1個お買い上げ。山形みうら食品監修と書いてあるので、ご当地では人気の製麺メーカーなのだろう。あれ、そういえばみうら食品の袋ラーメン「鳥中華」って買って食べたことがあったな。そのカップ版をサンヨー食品が商品化したということでしょう。オールインワンタイプです。熱湯3分で完成です。ん、「そばつゆ味」とあるので蕎麦系かと思いきや、麺はラーメン系です。これは蕎麦（和風）なのか、ラーメン（中華）なのか？どっちにも寄せられないので、半中華ということで。カップ麺「山形みうら食品監修鳥中華」サッポロ一番（サンヨー食品（株））
こないだ、丸亀製麺季節限定の「鬼おろし肉ぶっかけうどん」を食べに行ったのである。（2023年7月17日）HPで確認すると、このうどんは夏限定で9月上旬までと書いてあったので、食べ損ねないようにと7月の中旬に訪問した。世間は3連休の最終日なので、昼時は混むかなと思い14時過ぎくらいを目安にした。初志貫徹で、鬼おろし肉ぶっかけの並にしましょう。先客で待っているのは数人のみですが、席は7割方は埋まっているようです。やはり、混んでいたか。「鬼おろし肉ぶっかけの並を下さい」「はい、前にお進み下さい」（どんぶりにうどん玉を入れてもらって、レーンを進む）「どんぶりを、ここに置いて下さい」「はい」（肉を炒めいてるテーブルに置く）天かす＋ネギはお好みでトッピングします。ぶっかけ出汁は冷たいのですが、肉が炒めたてで温かく全体...鬼おろし肉ぶっかけうどん「丸亀製麺原田店」福岡市東区
こないだスーパーに行ったら「山形だるまやからしみそ」という袋ラーメンを見つけたので1袋お買い上げ。ご当地有名店監修のラーメンだ。といっても山形はあまり行ったことがないし、そこでラーメンも食べたことがないので、どういう種類かは全くもって不明です。製造メーカーは大手ではなく、喜多方市の五十嵐製麺です。HPを見てみると、世界20ヶ国で販売しているようです。昭和6年（1931年）、五十嵐本家より仙台泰次が分家して精米を行い、豆・大豆等、米穀商として創業した有所ある会社でした。製麺については、昭和24年（1949年）から事業を行っているとのことです。すまん、そんな老舗とは知らんやった。同梱物は、袋包装された乾麺と液体スープです。作り方注意！まず2分茹でてから麺をほぐし始める＋さらに2～3分煮込む。最初の2分しか読ん...袋ラーメン「山形だるまやからしみそ」（株）五十嵐製麺_福島県喜多方市
こないだ、スーパー行ったら「わかめ4.0倍驚き＆やりすぎEDGEごましょうゆ」という、なんじゃこりぁぁというカップ麺を見つけたので1個お買い上げ。うーむ、40周年記念で4倍なら、50周年記念には5倍がでるのかな？41周年記念で4.1倍で、42周年記念だと4.2倍とか。（もう、ええっちゅうねん）なんとお湯は540mm必要という、超ド級のカップ麺です。同梱物は、粉末スープ＋乾燥わかめです。乾燥わかめって、増えますよね。スーパーで売っている乾燥わかめも、みそ汁作ろうと思ってうかつに量を入れると、増え過ぎたわかめになって収集がつかなくなったりします。（←お前だけな）さーて、やりすぎわかめの完成です。おー、麺が見えないじゃないですか。美味いなわかめ、結構腹いっぱいになりました。（←麺はどうした）エースコック50周年...カップ麺「わかめ4.0倍驚き＆やりすぎEDGEごましょうゆ」エースコック40周年に感謝
こないだ、スーパーに行ったら「道の駅もてぎ_ゆず塩ラーメン」というのを見つけたので1個お買い上げ。遠出した時の、道の駅はありがたい。レストランや、売店の営業は夕方の比較的早い時間に終わるのだが、情報センターやトイレは24H使えるので重宝する。（情報センターや、店内のトイレは閉店後使用不可になる所もある）「道の駅もてぎ」は、栃木にあるということだが、残念ながら訪問したことはない。（栃木は、あまり縁が無いからな）道の駅もてぎは栃木県茂木町にあり、四季折々の花を楽しめ、近くをSLが走る道の駅として知られているとのことです。地元産のゆずやごまえ等を使ったオリジナル商品も扱っていて、駅内の「十石屋」という店で食べられる「ゆず塩らーめん」が美味しいとのこと。ということで、道の駅もてぎ監修のカップ麺です。同梱物は、液体...カップ麺「道の駅もてぎ_ゆず塩らーめん」エースコック（株）大阪府吹田市
2023年6月に、KDDI社の株主優待が到着した。昨今の趨勢として、株主優待を取りやめる企業が増えている中、従来通り優待を出していただけるので有難い。カタログの中から商品を選択できるのも、嬉しいところであります。吟味に吟味を重ねて、5分くらいで「十勝ブラウンスイススウィーツセット」を選択した。冷凍便で到着です。有難いなぁ冷蔵庫で時間をかけながら解凍します。ル〇オの、ドゥーブルフロマージュは食べたことがあり、その美味しさは知っているので期待がもてます。オープン期待通り、めっちゃ美味いです。甘さ控えめで、N村好みです。瓶入りのプレミアムプリンも、冷蔵庫で時間をかけて解凍します。クリーム＋プリン＋カラメルの3層構造になっており、これも甘さ控えめで絶品です。さすが、プレミアムというだけあります。どちらも、なかなか...洋菓子「ブラウンスイスフロマージュとプレミアムプリン」（株）ディームファクトリー_北海道帯広市
新千歳空港の「ゆきあかり」は、北海道旅行記の中でさらっと紹介しましたが、詳細を切り出しておきます。新千歳空港には、北海道ラーメン道場というラーメン店が密集している場所があります。ただし、空港内の別の場所にもラーメン店はあるので、絶対にここでたべなければならないということはありません。特定の店舗は、いつも混んでいます。今回は、まだ食べたことのない「ゆきあかり」に決定です。数分待った後、席に案内されました。ラーメン以外にも、ご飯ものアルコール類もあるのでお好みでどうぞ。麺は北海道系ラーメンでお馴染みの、西山製麺特注麺とのことです。（F岡のスーパーでも、麺だけ売ってます）「味噌ラーメンをお願いします」（やっぱり、札幌といったら味噌やろう）「はい」この黄色かがった太い縮れ麺が、なんともいえず好きです。コクのある味...札幌味噌ラーメン「ゆきあかり」北海道千歳市新千歳空港
AIR-Gというのは北海道のFM局で「FM北海道」ともいう。こないだ北海道旅行の際、AIR-Gを聞いていたら「IMAREAL番組リスナーとの共創で作ったポテトチップスが期間限定で売っているという話を聞いた。IMAREALというのは聞いたことがないが、説明書きによると「FM北海道で毎週金曜日18時から放送を行っており、週に1回の学校訪問を通して、学生のリアルを発信している外出系ラジオ」とのことです。2018年からスタートしたコラボ（カルビーとの）も、今年で（2023年）第5弾！これまで惜しくも発売に至らなかった候補から復活投票で選ばれた山わさびチーズ味が、めでたく商品化されたものです。そんなに押すなら買ってみようという事で、北海道の某スーパーで1袋お買い上げ。発売に至った経緯などは、袋の裏面に書いてあります...ポテトチップス「AIRGxカルビー、IMAREAL番組リスナーとの共創製作山わさびバター味ポテトチップス」カルビー（株）北海道工場
10年ほど前、車のタイヤ空気補充用に、エアーコンプレッサーを買ったのである。めったに出番はないのだが、最近はフルサービスのガソリンスタンドに行く機会も少ないし、空気圧をチェックする機会がない。前回の車検時には前輪の空気圧不足が原因でタイヤが異常に摩耗していることが発覚し、前輪の2本のみ交換を余儀なくされたという痛い経験もある。そのため、通常車に積んでいて「減っているんじゃね」と思ったらチェックするようにしている。（空気圧も図れます）大橋産業(株)（大阪府守口市）の製品で、MadeinTaiwanです。【仕様】・12V専用で、車のシガーライターから電源を取る。・許容動作時間は、連続10分以内・ヒューズは10A・付属のアダプタを使用すると、自転車の空気入れにも使える。動作時の電流を見てみると、電源ON時の突入...エアーコンプレッサー「Pro-EXCEL」大橋産業(株)台湾製の電源コード交換
こないだ北海道旅行に行った時、北海道限定の亀田の柿の種を見つけた。そんじょそこらの柿の種ではありません。なんとジンギスカン風の柿の種でございます。さらに、限定品に弱いので迷わず1個お買い上げ。あれ、亀田製菓じゃないの？と思ったら、アジカルは亀田製菓グループとのことです。見た目は、普通の「柿の種」です。以前、ジンギスカン味の〇〇、とか買って食べたことがあるのですが、そんなに美味くなかった覚えがありますが、どうでしょうか？ん、ジンギスカンか？美味いじゃないか。よーく、柿の種側（ピーナッツ側ではない）を舌で味わうと、ほんのりジンギスカンのたれっぽい味覚は感じる。そうか、ジンギスカンが前に出すぎないので美味いのか。すぐに完食しました。米菓「北海道限定_亀田の柿の種_松尾ジンギスカン」アジカル（株）_新潟市江南区
こないだ、北海道旅行に行ったのだが、舞鶴⇔小樽間は新日本海フェリーを利用したのである。フェリーには売店があり、お土産やカップ麺などを売っている。その中で、北海道限定の「やきそば弁当」見つけたので1個お買いあげ。（限定品に弱いからな）同梱物は、粉末スープ＋特製油＋ふりかけ＋コンソメスープと盛沢山である。この焼きそば弁当は、通称「やきべん※」というらしい。湯切りをする際のお湯を使って、コンソメスープを作るというのがミソです。※新日本海フェリーで、クイズがあった。クイズエントリーの用紙を貰い、それを解くのだが問題の1つに「焼きそば弁当の愛称は？」というのがあった。①はやべん②やきべん③そばべん（だったかな）というのがあった。カップ麺「北海道限定やきそば弁当」マルちゃん_東洋水産（株）
こないだスーパーに行ったら「飲む缶カレー」があったので2本お買い上げ。カレー飲料なのか？（だから飲むカレーと書いてあるではないか）スープカレーみたいなものなのか（だから飲むカレー）と思ったので、具を入れてみた。冷蔵庫にあったのは、ピーマンとマルシンハンバーグである。（スープカレーとしては少し弱い）さらさらカレーで、飲みやすいかと思います。（だから飲むカレーだと何度言えば）普通に温めて飲むのがよろしいかと。缶飲料「飲む缶カレー」ポッカサッポロフード＆ビバレッジ（株）_名古屋市中区
こないだ北海道旅行に行ったのだが、舞鶴⇔小樽は新日本海フェリーを利用した。福岡⇒舞鶴は一般道を使ったので舞鶴まで2日かかっている。（急ぐ旅でもないしな）鳥取で、時間的余裕があったので、佐治天文台（佐治アストロパーク）に立ち寄ってみたということは、旅行記で書いてます。佐治アストロパーク：鳥取県鳥取市佐治町高山1071-1その際に、売店で「スペースカレー」を見つけたので、1箱お買い上げ。1箱540円（税込み）です。手持ちの「チキンティッカマサラ」と合いがけにしてみます。スペースカレーは、ISS（国際宇宙ステーション）に滞在する日本人宇宙飛行士用に、ハウス食品がJAXAとともに開発したものです。無重力状態で食べることを想定し、スパイシーで味を濃くしたそうです。また、ウコン・カルシウムを多く含み、宇宙空間での生活...レトルトカレー「スペースカレー」ハウス食品（株）_佐治アストロパークにて購入
こないだスーパーに行ったら、金ちゃん徳島ラーメンを見つけたので1袋（5個パック）お買い上げ。本当は1袋で十分なのだが、ばら売りを買うとパック物よりお高くなるので、5個パックを買ったのである。まぁ、そのうち食べきるだろう。カップの金ちゃんヌードルは食べたことがあるのですが、袋めんの欽ちゃんシリーズは初物です。「何回食べてもうまいんじょ！」と書いてあるので、これは徳島弁なのでしょう。「うまいんじょ」は、当地では使わないなあ。（そりゃそうだ、徳島じゃないからな）同梱物は、粉末スープだけというシンプルなラーメンです。手持ちの具として、たまたま冷蔵庫にあったキャベツ＋蒲鉾をトッピングしました。袋の説明書きによると「徳島ラーメンというのは、濃い色のスープは見た目こってり、後味すっきりの豚骨醤油」とのことです。たしかに...袋ラーメン「金ちゃん徳島ラーメン」徳島製粉（株）_徳島県徳島市
こないだ、北海道の「道の駅あしょろ銀河ホール21」に行った時、「十勝夕暮れコーラ」というコーラシロップを見つけたので1つお買い上げ。コーラの原液か？水を加えるとコーラになるとか。てんさい糖と国産レモン、スパイス数種のみで作られたコーラシロップで、十勝の夕暮れ時のような綺麗な色なので「十勝夕暮れコーラ」と名付けたとのことです。炭酸で3倍に薄めると、十勝夕暮れコーラの出来上がりです。レモンを加えると良いとありますが、残念なことに切らしています。ちょっと色が分かりにくいのですが、十勝の夕暮れっぽくなっていそうです。いつもの見慣れたコーラというわけではなく、スパイスが効いたチャイという感じでしょうか。ちょっと変わった味ですが、美味しいです。ネットで検索してみたら「十勝夕暮れコーラチームは、北海道十勝管内の帯広、新...コーラシロップ「十勝夕暮れコーラ」（有）中田食品_北海道帯広市
こないだ、ほぼ1ヶ月かけて北海道ツアーに行ったのだが、北海道LOVE割というお得な旅行支援制度を使わせていただいた。（前振りか？）これは、事前にホテルの予約をしてLOVE割の手続きを行うと、ホテル代の割引き＋宿泊日と翌日のみ有効なクーポン券がもらえるという特典がある。千歳はビジネスホテルを2泊予約したので、クーポン券も2泊分いただいたのである。千歳のホテルを選んだのは、北広島市の日本ハム本拠地、エスコンフィール北海道で野球観戦をするためだった。宿泊したホテルからは、新千歳空港行きの無料シャトルバスが出ているので、それを利用することにした。試合は夜なので、昼は空港を見物することにする。（広くて土産屋がたくさんあるし、送迎デッキで飛行機を見るのも良い）土産屋などを見て回っていたら「水曜どうでしょうショップ」が...DVD「水曜どうでしょうザ・ベスト（奇数）」HTB北海道テレビ放送（株）
こないだ、スーパーで「山田うどん食堂赤パンチ味うどん」を見つけたので1個お買いあげ。山田うどんというのは、埼玉県所沢市に本社を置く、うどんのチェーン店です。この「かかし」のマークのうどん屋は、関東在住時代には見たことがありますが、行ったことはないような気がします。（ちょー昔に行ったかもしれないが、記憶にございません）赤パンチというのは、もつ煮込みうどんのことを言うそうです。あら「赤パンチ（もつ煮込み）は使用していません」と小さく書いています。オールインワンタイプなので、熱湯を注いで4分待つのみです。赤パンチは使っていませんと書いてますが、なにやらそれっぽいものが入ってます。ん、これは「しなちく」でした。赤パンチ「風」ということで。山田うどん、行ってみたいな。カップ麺「山田うどん食堂赤パンチ味うどん」サンヨー食品（株）
小樽の某土産屋に行った時、「リボンナポリン」を見つけたのである。リボンナポリンは北海道限定の炭酸飲料で、昨年札幌を訪れた時に見つけたのだが、つい買いそびれたのである。↓リボンナボリン北海道限定なので、当然福岡には売っていない。今回の北海道旅行で買おうと思っていたので、嬉しくなってつい買ってしまったのである。180円近くも出したのだが、後日スーパーで見つけたら、半額以下だった。まあ、観光地は観光地価格だからなと思った次第です。その某土産屋で、「食べていいオソマ」を見つけたので1箱お買い上げ。人気の「ゴールデンカムイ」のパッケージです。オソマというのは、アイヌ語で「う〇ち」の事です。まあ、ゴールデンカムイを見ていれば、このパッケージのシチュエーションは、どんな場面だったのか分かりますよね。パッケージ代が（たぶ...山椒味噌「たべていいオソマ、ゴールデンカムイ版」（株）北都札幌市西区
こないだ、スーパーで博多ごぼう天うどんを見つけたので1個お買い上げ。F岡の人は、ごぼう天うどんが大好きだ。（一般論的に）うどん屋には必ず「ごぼう天うどん」というメニューがある。（多分だけど）ごぼう天といっても店によってまちまちであり、比較的小さめのものから、どんぶりからはみ出すぜ（特に豊前裏打会系）というものまである。変わり種として、槍みたいに長いごぼう天も存在するのである。あと、丸天うどんというのも人気である。というぐらいF岡では人気のごぼう天うどんです。早速、開けてみましょう。オールインワンタイプなので、お湯を入れるだけですね。お湯でふやけて（言い方）、ごぼう天が出現しました。さすが「味のまるたい」普通に美味しい、ごぼう天うどんをいただきました。カップ麺「博多ごぼう天うどん」（株）まるたい_福岡市西区
こないだ、直方に行ったのである。事前にうどん屋はリサーチ済みで、「うどんマップ初判本」に収録されている「たぬき庵」を訪問した。実は、この初判本は買いそびれて所持していないのだが、TNC放送「ももち浜ストア」のHPに過去に取材した店舗が検索できるので、それを参照させていただきました。↓うどんマップ掲載店一覧https://www.tnc.co.jp/store/shop/archives/category/udonmap大きな看板が目印です。うどん屋突撃前に、ガソリンスタンドで給油＋灯油20Lx2を購入したのだが、灯油ポリタンクの蓋が経年劣化によりひびが入っており、車の振動で灯油があふれていることに気が付いた。なぜ気が付いたかというと、車内が異常に灯油くさくなったからである。（そりゃそうだ）しかたないので一...ごぼう天うどん「たぬき庵」福岡県直方市
スシローといえば、昨年消費者庁から「おとり広告」で処置命令を受けたとニュースで報じられていたけれど、別に「それをめがけて」行くということもないので実害はないのだけれど、一般的には期待した商品が無かったというのはがっかりする事態だと思います。ちょっと信じられないくらいのお得感のある商品については、「おかしいぞ？」と思うようにしており、吟味を重ねて判断するようには心がけています。そんなこんなでしばらく足が遠のいていたのですが、久しぶりに訪問しました。ブログのカテゴリーは「うどん・らーめん」です。そうです、すし屋で寿司はあたりまえ、麺を食ってなんぼのブログであります。昼時を大きく過ぎているので、店内は空いています。さらに、くるくる回るレーンもがら空きなので、タッチパネルで好きなネタを注文します。よし、麺ものだな...台湾まぜそば「スシロー苅田店」福岡県京都郡苅田町
こないだ、安藤百福氏の研究小屋（多分非売品）と、JALのらーめんですかいをいただいたので、ご紹介します。（株主優待のおすそ分け）以前、大阪府池田市のカップヌードルミュージアムに行った時、日清食品（株）創業者の安藤百福氏がインスタントラーメン開発を行った小屋を再現したものが展示されていました。結構、粗末な作りの小屋で、当時の苦労が偲ばれます。ちなみに、そこでは自分好みの具材でカップラーメンを作ることができ、カップも自由にデザインを手で書き込むことができます。最後には、きちんと商品のように蓋をして包装してくれるので、記念の1品になりました。その、百福の研究小屋をモチーフにしたものをいただきました。こちらが、入り口かな？もうお分かりかと思いますが、袋ラーメン5袋入れるのにちょうど良い小屋のサイズです。袋ラーメン...安藤百福の研究小屋と、JALのらーめんですかい
こないだ、ペヤングのやきそば酢コショウを買ったのである。なに、やきそばで酢コショウ味だと？良く見ると、餃子に酢とコショウ味をつけた味とのこと。N村的には、餃子には醤油＋ラー油＋場合によっては酢なんだけど。コショウは入れないかな。早速、作ってみましょう。同梱物は、液体ソース＋乾燥かやく＋ふりかけです。普通に熱湯投入⇒湯切り⇒蓋ばんばん⇒ソース投入⇒まぜまぜ⇒ふりかけ投入です。ソース投入したら、酢の香りがする。なんか、ソース焼きそばとは違うぞという雰囲気がバリバリ感じられる。（そりゃ、酢コショウだからな）ふりかけ（コショウ）を入れると、ぐっと辛さがアップしました。焼きそばに、餃子に酢コショウを付けた味はどうなんか？と思いますが、まずくはないです。やきそばか？という疑問は沸きますが、麺があるので焼きそばジャンル...カップ麺「ペヤングやきそば酢コショウ」まるか食品（株）
こないだスーパーに行ったら、ちょっと変わったどん兵衛を発見したので1個お買い上げ。この「すべてが主役シリーズ」については、うどんバージョンは食べたことがあるが、そばは初物です。同梱物は、粉末スープ＋やげん堀七味唐辛子＋大きなかき揚げです。やげん堀とは、寛永二年（1625年）に徳川三代将軍家光の時代に、献上品となった老舗の七味唐辛子とのことです。現在の店舗は、浅草に2店あります。↓やげん堀のHPありますので、詳しい説明はHPを参照下さい。本来、薬研（やげん）というのは漢方薬を作るとき、薬種をすりつぶす道具です。https://yagenbori.jp/about/かき揚げも、見たこともないような厚みがあります。粉末スープを入れ、熱湯投入後5分待ちます。かき揚げと、やげん七味は後入れです。すべてが主役というく...カップ麺「このどん兵衛すべてが主役（かき揚げそば）」日清食品（株）
2022年の6月に、恒例のKDDI株主商品カタログギフトが到着しました。2年ほど前は「青森の100％リンゴジュース」を頼んだら、めっちゃ美味だった。昨年はリンゴジュースに味をしめて、再度頼もうと思ったけどカタログ落ちしていたので、濃厚アイスクリームにしたら、これまた美味かった。今年（2022年）はどうしようかと思って、吟味に吟味を重ねて「北海道のハムセット」にしました。ちなみに、お気に入りのリンゴジュースは、カタログ落ちしたままです。注文は、付属のはがき（送料相手もち）でもいいのですが、FAXでもOKなので、必要事項を記入してFAXで送信。6/14日注文⇒7/3無事到着しました。フライパンで焼くぞー。チーズソーセージうまうまっ。中身が、ぎゅっと詰まっている感じで、高級感があります。いつもスーパーで買ってい...2022_KDDI株主優待「ハム詰め合わせ」札幌バルナバフーズ(株)
こないだスーパーに行ったら「バラパン」を発見したので1個お買い上げ。バラパンってなんや？島根県の(有)なんぽうが製造する菓子パンで、出雲地方では昔から知られているバラをイメージしたものということです。会社のHPがあり、オンラインストアで買い物もできるようです。↓https://barapan.co.jp/袋から出すと、バラです。だれが何と言おうとバラです。こんな複雑な形のパンを、どうやって作っているのだ？真ん中だけクリームが入っているのかと思ったら、予想外にクリームが詰まっています。HPによると自家製クリームとのことですが、バタークリーム風で美味しいです。製造方法ですが、製品作成中の写真がHPにあり、一つ一つ職人の手巻で作っています。（手間がかかっているな）形もユニークですが、菓子パンとしても美味しいと思...菓子パン「バラパン」(有)なんぽうパン_島根県出雲市
こないだ、ある道の駅に行ったら、熊本産の「パッションフルーツ」が売っていたので買ってみた。パッションフルーツといえば、元々南米あたりの暖かい地域の果実ですが、日本でも栽培されています。パッションフルーツジュースは飲んだことがあり、香りはいいけど少し酸っぱい感じの飲み物かなという認識です。「パッションフルーツって、食べごろがあるのですか？」「表面にしわが出来たころが食べごろですよ」「じゃ、これはまだですね」「少し置いておくといいですよ」という話だったので、常温で数日置いておいたら、しわが発生しはじめた。あまりしわしわになっても美味しくはないかなとは思うけど、いまいちどれぼどのしわが食べごろなのかは不明である。ま、いいんじゃねと思われる頃に切ってみた。なんとなく食べごろのような気もするが、種はどうするのだ？メ...熊本産パッションフルーツを食べてみた。
こないだスーパーに行ったら「伊勢うどん」を発見した。伊勢神宮の外宮参道に行った時食べた、本場の伊勢うどんは驚愕だった。どうみても「茹ですぎやろ」というぶよぶよの太い麺に、甘いたまり醤油がかかっている食べ物は、「失敗作か？」と思ったものである。しかし周りを見回すと、自分に提供されたうどんと同じものを美味そうに食べているのをみて、「これが伊勢うどん」か、と認識を新たにしました。その後、近鉄大阪上本町駅構内の立ち食いうどん屋で「伊勢うどん」を発見し食べてみたところ、同じようにぶよぶよ麺に甘いたまり醤油だったので、本場の味を再認識したのである。あとO阪在住の時、スーパーで袋伊勢うどんを見つけて、自分で作って食べた記憶はある。その後、数年間は伊勢うどんを食べることもなかったのだが、F岡のスーパーで臨時に仕入れた伊勢...袋うどん「伊勢うどん」(有)かいだ食品
こないだスーパーに行ったら、見慣れないカップラーメンを発見したので、1個お買い上げ。この文字は、タイ語だな。タイ語は読めないし書けないし意味も分からないけど、タイのスワンナプーム国際空港は4回ほど行ったことはある。ちなみに空港はめっちゃ得意だけど、トランジットで使っただけなのでタイ国内に入国したことはないのである。4回というのは、オーストラリアにタイ経由で2回行ったので、往復で4回ということです。開けてみると、あやしいペーストが入っている。あやしいペーストを出すのだが、粘度が高いのでなかなか出すのが大変だ。箸を使って、かき出す感じです。これが（多分）トムヤムペーストで、異国の味を引き立てるものと思われます。熱湯投入3分で出来上がり。大辛で辛さレベル4の実力を見せてもらおうではないか。か、辛いです。いや酸っ...カップ麺「カップヌードルトムヤンクン味」タイ日清食品（株）輸入品
我が家のパンザマストには、HFの5バンドHB9CVやV/UHFのGPが設置されている。これがカラスたちには良い休憩場所になっているようで、アンテナブームでくつろぐ姿が良く見られるのである。アンテナにとまって鳴くだけならまだしも、白いふんちょ爆弾攻撃があるのである。そのまま垂直落下するときもあるが、狙っているのか水平距離で数メーター離れた洗濯ものに命中する場合がある。たぶん、アンテナにとまる時か飛び立つ時に、爆弾を投下するのだろう。さらに、軒下のガラス窓に攻撃を受ける場合がある。これは、放物線を描いて爆弾を投下しないと命中しない位置なので、飛びながら狙っているのは間違いない。かなり、悪質である。こちらも、ただ見ているわけではない。観察すると、2羽つるんで来襲する場合が多い。【対策検討】・カラスがアンテナにと...カラスよけ「リアルカラスのダミー特大43cm」中華製ノーブランド
こないだ、CY0SSableIs.が交信できたので、OQRSでQSL請求しようとしたのである。なんせ、米国のさらに東側の島なので、なかなかQSOするチャンスがない。今回のDXペディションでも、18MHz,FT8でかろうじて拾ってもらった。DXCCNewなので、QSLはぜひ欲しいところであります。先月、3Y0Jブーベ島のQSLをOQRS経由で請求したので同じ要領で手続きを進めました。①QSOデータを入力②Directを選択③Paypalの支払い手続きに自動移行④本人確認して下さいと案内が出て、先に進めない。➄オーマイガーさて、Paypalからのメッセージは本物なのだろうか？1ヶ月前の3Y0Jの時は、そのまま支払いまで行けたのに。いつものPaypalからログインしたら、やはり本物のメッセージのようでした。説明...Paypalで「本人確認が必要です」と言われました
こないだスーパーに行ったら、「いつもよりちょっとパンチある一杯スパイシー黒醤油味」5個入り1パックを見つけたので1袋お買い上げ。「N新のこれ絶対うまいやつ」とか、「〇ちゃんのZUBAAAAAN！」とか、ネーミングにひねりを入れている商品が立て続けに出ている気がする。まあ、それに目が留まったということはありますので、つかみとしては悪くないのかなと思います。同梱物は粉末スープのみという、シンプル構成です。黒醤油味というくらいなので、黒い黒い。富山ブラックみたいに黒いスープです。キャベツはストック品を投入しました。特に胡椒等のスパイスは追加していないのですが、胡椒を入れたようなスパイシー感がスープにあります。たしかにスパイシーなので、パンチが効いたスープというのは納得です。しかしいつもながら、お得な5個入りパッ...袋ラーメン「いつもよりちょっとパンチある一杯スパイシー黒醤油味」東洋水産（株）
こないだ、めんちゃんこ亭に行ったのである。以前から「めんちゃんこ亭」の名前は、TVの情報番組でも取り上げられられるので知っていたが、行ったのは初めてだった。まずもって、「めんちゃんこ」とは何ぞや？めっちゃ美味しい⇒めんちゃ美味しい⇒めんちゃんこ美味しい・・（く、苦しいな）お得なランチセットがあります。また、曜日替わりで味の違うめんちゃんこが、お安くなります。調べてみたら「めんちゃんこ」とは、ちゃんこ鍋のスープに、独自に開発した煮込みに強い麺を使うので、めん＋ちゃんこで「めんちゃんこ」というらしい。テーブル上にあるタブレットで注文します。初めての店だとノーマル（基本の）のメニューを注文することが多いのですが、曜日割りによるお得な「豚骨めんちゃんこ」があったので、つい豚骨にしてしまいました。鉄なべで一人前を煮...豚骨めんちゃんこ「めんちゃんこ亭箱崎店」福岡市東区
こないだスーパーに行ったら、冷やし中華を発見したので1袋お買い上げ。2022年の6月だけど、最も早い梅雨明けとのことで、毎日あぢーのである。本日の部屋内温度は35.1℃である。あぢー夏と言ったら冷やし中華ということで、早速作ってみます。同梱物は生めんと液体スープといったシンプルな構成です。説明書きにキムチを乗せるといいと書いているので、同時に吉野家のキムチを1パック購入しました。あと手持ちの具材として、きゅうり+ハムを投入。半熟卵がお勧めということなのだが、面倒くさかったのでポーチドエッグにしてみたが、形が崩れて得体の知れない白い物体になってしまった。めっちゃコシがある黄色い縮れ麺で、好みであります。「酸辛油」とあるので、かなりすっぱ辛いのかと思ったのですが、普通の酸味が効いた冷やし中華のスープといったと...袋ラーメン「冷やし中華酸辛油」（株）出雲たかはし
ダイキョーバリューといえば福岡のスーパーで、次々に変わり種総菜を繰り出す、ちょっと一味違う店として知られている。本店には総菜の達人がいて、「福岡くん」（FBS放送局のローカル番組）で、紹介されたことがある。こういう変化球の総菜や弁当は、期間限定なので見つけた時しか買えないのだが、時たま過去のヒット商品がリバイバルで売られることがある。今回も、そういう弁当がないかなと行ってみたら、総菜大賞エントリー商品ということで「満腹おにぎり」を発見した。エントリー商品なので、新商品なのだろう。この機を逃すと食べられないので、すかさず1個お買い上げ。撮影用にカットしました。中身は、さば・昆布・明太・大葉・天然だし玉子焼きです。あれ、さばと大葉、玉子焼きくらいしか写っていないような？どうも切り口を間違えたようです。ま、どう...持ち帰り弁当「満腹おにぎり」ダイキョーバリュー
こないだスーパーに行ったら、見たここもないマシュマロクリームなるものが売っていた。マシュマロというば、白くて丸くて（少し角ばっているものもあるが）柔らかくて甘いというイメージだが、このような容器に液状で入っているものは初めて見た。「どうやって、食べるのか？」手に取って説明文を読むと、パンやクラッカーに塗るだけではなく、ココアやコーヒーに浮かべたり生クリームの代わりにしてもいいとのこと。初物なので、1瓶お買い上げ。どろっしたゲル状の白い物体が詰まっています。（言い方）手持ちであるのはクラッカーのみだったので、説明文通りに塗ってみた。そこそこ粘度が高いので、力を入れて塗るとクラッカーが負けて（割れて）しまいます。手加減が肝心だな。甘い！そりゃマシュマロなので甘いっすけど、そりなりに美味いです。アメリカ人、好き...マシュマロクリーム「マシュマロフルル」米国からの輸入品(Fururu)
こないだ、耶馬渓に行ったのである。道の駅耶馬トピアがあるので、トイレ休憩で寄ってみました。生憎の雨で、山国側は増水しています。大雨で、川の水は濁りまくりです。この辺りは、そばがメインなのですね。天気悪いし、午後2時半ころの訪問だったので、客の姿はありませんでした。ざっと見て回って帰ろうとしたら、お土産もの用の自販機を発見しました。お土産用のそばとかが売っていて、珍しいなあと思いながら写真を撮ってみました。さて、帰ってから写真を見てみると・・「なんじゃこりゃあ？」自販機の手前に、そばとつけ出汁＆箸とかあったか？それも宙に浮いている。なんか、遠近感がおかしいぞ。全く意識しないで撮ったのですが、これはトリックアートの作品みたいで面白いですね。大分県中津市本耶馬渓町曽木2193-1道の駅「耶馬トピアの不思議な自販機」大分県中津市
こないだ、冷凍さぬきうどんを貰ったのである。冷凍うどんといっても、かなり美味くなっており、うどん専門店以外（店によっては専門店でも）では、冷凍うどんを使っている店も珍しくない。特に、道の駅や汎用のレストランなどでは、数が出ない生のうどん玉を毎日用意するより、冷凍うどんの方が効率がいいのだろう。売れ残っても、冷凍しておけば何日でも繰り越せるしな。店で打ったうどんより冷凍うどんの方が美味いんじゃね。と思う店もあるが、多くの場合は工業製品のような表面がつるつるしたアクリル系のうどんが出てくると、「はずした」とがっくりくる場合が多い。でも、出汁で勝負してます。具で勝負してますみたいな店は、それはそれでいいとは思います。スーパーでも、冷凍うどん5個パックみたいに売られており、価格も手ごろで日持ちもするので、だいたい...冷凍うどん「さぬきうどん包丁切りつゆ付」テーブルマーク
こないだ、コストコに行ったら「Boccaミックスフルーツラッシー」を発見した。少しお高い値段だったが、北海道の伊達市で作られている国産品だったので、1本買ってみることにした。ミックスフルーツの中身は、バナナピューレ・もも濃縮果汁・パインアップル濃縮果汁・バナナ濃縮果汁です。また、果汁・果肉28％で国産とのこと。これは、期待がもてます。めっちゃ、どろどろ（言い方）濃厚で、美味いことこの上ない味です。よく、外食で本場インドやパキスタンのカレーを食べたとき「お飲みものは？」と聞かれた時「ラッシー」を注文することがありますが、その比ではないほどのクオリティと思います。製造者：（株）牧家北海道伊達市弄月町（ろうげつちょう）46-30Boccaミックスフルーツラッシー：参考価格758円+TAXラッシー「Boccaミックスフルーツラッシー」（株）牧家_北海道伊達市
