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苫小牧@46歳のおっさんブログさんのプロフィール

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ブログタイトル
苫小牧@46歳のおっさんブログ
ブログURL
https://blog.goo.ne.jp/pool0523
ブログ紹介文
オフロードバイクを購入して山菜取りや釣りや林道ツーリングなどを趣味のブログを公開
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2018/05/02
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苫小牧@46歳のおっさんブログさん
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苫小牧@46歳のおっさんブログさんの新着記事

1件〜30件

  • 最近のはやり

    おっさんの最近のはやりは、アクアパッツァ!簡単でバーベキューで2日連続食べてしまいました。最近のはやり

  • シビエ料理

    鹿肉の料理を載せてみました。トリミングをして肉を綺麗にします。トリミングしたお肉は、犬の餌に(笑)今日のおかずは、鹿肉ハンバーグでした。ひき肉は、粗めにすると美味しい。トマトソースは、自家製。最近は、私が料理していないんですが美味しいです。お試しください。シビエ料理

  • 鹿肉ハンバーグ

    今晩のディナーです。ローストジビエ、ジビエハンバーグと庭の野菜のマリネ。あと知人から頂いたマスコ♫はぁ〜お腹いっぱい鹿肉ハンバーグ

  • 鹿肉のロースト

    今晩の晩酌料理は、鹿肉のロースト!鹿肉にフォークなどで穴を空けます。一晩塩麹をつけて冷蔵庫に一晩。さらに塩コショウとお好みのハーブをまぶしてフライバンで強火でお焦げをつけて、表面だけ焼きます。残った肉汁でローストビーフのタレを作ります。予熱を取ってさらに一晩冷蔵庫に。この時に、作ったローストのタレを多めに作り鹿ローストに漬けて冷蔵庫に入れても湯煎してからつけてもどちらでも良いです。そして、低温調理で57、5度のお湯で50分煮込みます。予熱を取って食べるときまで冷蔵庫に。出来上がったのがこちら。たまりませんね〜美味しすぎです。鹿肉のロースト

  • シカ餃子

    昨日の晩酌のおつまみ鹿肉を餃子にしました。鹿肉をフードプロセッサーで粗挽きにします。材料は、行者にんにくとショウガ、白菜、しいたけをみじん切りにしました。普通に餃子を作るように味付けをします。お味は、かなりおすすめです。かなり美味しかった。鹿肉餃子は、あり!でした。シカ餃子

  • 夜勤明けのジビエ料理 (笑)1

    夜勤を終えて帰ってきました。明けだというのに明日が仕事なので何もする気が起きず。買い物も行く気になれないので。家の家庭菜園で育てた。大根、カブ、大葉、トマト、山でとってきたジビエ(鹿肉)でなんか、料理をしようって決めました。まず、鹿肉でジャーキーとすじ煮込みをやろうなか。あと、背ロースもあったのでこちらは、ロースト。大葉は、醤油漬け。全部大葉。鹿肉を解凍して、大根の下茹で。後ほどまた、掲載します。夜勤明けのジビエ料理(笑)1

  • 家庭菜園

    本日の収穫。お肉や山菜は、山から。他に野菜も作り始めて2年目。苫小牧で日当たりもイマイチの庭なので試行錯誤を繰り返しています。前年度は、きゅうりが好調でしたが今年は全然だめ。トマトは、それとなく取れたかな〜。大根とカブも今年、初めて作りましたがなかなか好調。大根菜が好きなので来年は、もっと作ります。大葉は、毎年不自由なく好調です。次年度は、目指せ自給自足でやってみよう。家庭菜園は、なかなか面白くはまってますす。家庭菜園

  • 久々の林道

    前年度、肘を痛めてなかなかバイクも乗れない年度後半でした。今年の年度初めは、軽トレーラーを作成していて山菜採り行かなかったなぁーと振り返ってみる。マシンもDT230からTT250に乗り換えました。ランツァTT250乗り換えた理由については、不都合なく元気でしたが私も50歳4ストに乗ってみたく入れ替えました。現在、マシン変わると全ての感覚が変わりハードなヒルクライムなど絶不調。私の運営している林道ツーリングのチームも総勢32名となり皆さん楽しまれているのかな(笑)このチームもヒルクライム、ウッドなどハード走行が主流となりつつあり走れない方もいたりするので私のマシンに慣れず不調もあり。ソフトな林道ツーリングも私がめったにないですが週末休みのときには、企画して走行していこうと決断?車も乗り換えました。エブリイバンから...久々の林道

  • お盆休みの風景

    良い天気と時期が重なり素敵な風景が取れましたよ。三毛別羆事件の跡地にも立ち寄りました。ほんと、遠別近郊美しい風景が沢山ありました。また、行きたい〜体調の良いときに(笑)お盆休みの風景

  • お盆に見た美しい風景

    北海道にてお盆休みに見た美しい風景写真を公開します。日の入り間近の太陽☀力強いし眩しく!美しい。日の入り間近の夕日ですね。美しいとしか言いようがない、美しいものを美しいと言える今の心境と合わせて充実感が久々に感動に変わりました。んー幸せっとか言いたくなりました。遠別の夕日でした。お盆に見た美しい風景

  • ちょっとお出かけ♪バイクとドライブ?

    知り合いにバイクを輸送しようと荷造り。ついでに自分のバイクも給油してこようと荷台積み込んでみました。詰めれば3台まで乗りそうね。どなたかキャンプして、遠征行きます?とか、言いたくなりました。あると便利な軽トレーラーです。ちょっとお出かけ♪バイクとドライブ?

  • おっさんの休日 林道ツーリング

    苫小牧の猛暑も落ち着いて来たのかな?久しぶりに林道ツーリング。そうそう、前回林道ツーリングで転んで吹っ飛んで死にそうになったのでフル装備。簡単な林道でも注意してくださいね。苫小牧のバイク友達とたまにわ。爽やかツーリングもしようと。言うことで、社台の滝に向かいました。雲行きは、山の方怪しい。途中雨に会いずぶぬれ。それでもゴールを目指しました。到着しましたよ。山奥にある秘境と行っても良いくらいの滝てますが車でも行けます。車高が低いのは、やめておきましょう。あと、林道は、大体水が流れてます。深い水溜りも道路のエグレもたまにあります。行きたい方は、ある程度の装備を用意してね。爽やかツーリングがどろんこツーリングになりました(笑)おっさんの休日林道ツーリング

  • コロナワクチン!打ちましたか?

    職種かな?本日にコロナワクチンを打ちましたよ。んー注射打つときの痛みは、個人的に何でも(ナシ。今の所、インフルより体の気だるさもなし。バイクの筋肉痛より弱い肩の痛みはあるかも?普段、運動してない方は、洗濯物を干す際に痛みとか表現するかも?私の場合、やすみのたびになる林道でのきんにく痛よりは、弱く。気にならない程度かも。個人差は、あると思われますがこの程度なら打つ価値は、あるのかも?コロナワクチン!打ちましたか?

  • おっさんのバイク

    今まで2ストのヤマハランツァを愛車にしていました。今でもエンジン等問題無く絶好調でした。しかし、生まれて一度も4ストに乗ったことがなく乗りたい願望ずっとありました。50歳になり願望を叶えることにしました。ヒルクライムが好きなのでソコソコのマシンを色々と考えた結果これに決めました。TT250Rフルサイズのバイクを購入しました。そして、愛車だったランツァは知り合いが乗ることになりました。本日は、札幌までバイクを取りに行ってきました。背が高くて足がツンツンなので早速アンコ抜きをしました。アンコ抜きとは、シートを削って低くするのです。まだ、少し高いからフロントのサスを少し縮めようと思います。タイヤもヤマ専用では無いのでレース用タイヤを注文しました。あと、微調整をしたktm125も工場から取ってきました。そして、バイクを...おっさんのバイク

  • おっさんの愛車

    趣味で山に行くことが多く足回りやタイヤなどもかえていました。林道に行くとどうしても枝や木でボデーに傷がつきます。見るたびにショックなんですよね。遊び車でやりきって購入したんですが綺麗な塗装がやはり気持ち良いですよね。知り合いのバイク仲間に板金屋さんが居るので良い情報が!お高いのですが丈夫な塗装があるとの事。動画を見るとドライバーで擦ったりしてる動画が。てな事でやってもらいました。この質感不思議ですよね。山に行って感想を次回書きますね。おっさんの愛車

  • 車の塗装。

    以前より友達の板金屋さんから話を聞いていた。車の傷が付きにくい最新の塗装があると言う話を聞いていました。趣味は、山菜採りと狩猟もやるんですがこれまた小枝で塗装に傷がつくんですよ。わかっていて中古のジムニーを購入して遊んでいるんですがやっぱり傷がつくと心が痛みます。ボーナス払いでやりますよ!全塗装。黒いガンメタっぽくしてもらう予定です。出来上がったら掲載しますね。センスは、友達に任すって言ってきました。仕上がりが楽しみです。しばらく戻って来ないけどまたねって気持ちで置いてきました。車の塗装。

  • 我が家の晩御飯

    大雨の中!庭の三つ葉を、採取して。肝臓に優しいしじみ汁!階層と三つ葉は、採取したもので、しじみだけを購入。なんか、特した気分になります。我が家の一品でした。我が家の晩御飯

  • おっさんの休日。

    北海道は、暴風雨です。この時間から風は、収まり気味になってきました。家の家庭菜園のミニハウスは、無事でした。去年は、風で傾いたのて補強が幸を奏しました。心配と不安でものが手に付きませんでしたが一安心。晩御飯の用意をして仕事をしようっと。晩酌のつまみに海鮮キムチと。イカのバター炒めと〜。肝臓に優しい。シジミのすまし汁を海藻とで作る予定です。おっさんの休日。

  • 50歳のおっさんの休日。

    苫小牧の本日の休日は、大荒れ。バイクも山菜採りも行く気もせず。一日、家で仕事の残務や家の事をする予定。しかし、この風で家庭菜園のミニハウスが気がかりです。補強は、軽くしたけど何度も窓の外を見てます。こんな一日になりそうですね。50歳のおっさんの休日。

  • 2021/06/01

    休みでしたよ。暇なので洗車、バイク整備、家庭菜園をして、過ごしていましが。バーベキューしたくなる。隣の家の窓が開いていたので断念。自宅で燻製してバーベキュー気分を味わう事にしました。今日は、これで飲みますよ。2021/06/01

  • コロナ自粛生活

    コロナ感染拡大にて自粛生活してください。こんなのは、もう当たり前となりつつありますよね。私の知り合いの趣味は、旅行、飲み、野球観戦なんです。良い趣味でストレス解消や気分転換をしてたのでしょうね。私の趣味は、林道ツーリング、アウトドア、山菜採り、狩猟などです。人に合わないで趣味を全うしようと思えば一人も触れ合わないで済むんです。なので私は、普通に趣味を行うことが可能なんですわ。ただし、人恋しくもなるんですよね。皆は、どうお過ごしなんでしょうかね?私も職場や食材の買い物は、するわけでリスクは、付き物です。あ〜ストレスは、ないけど世知辛い世の中ですね。でも、美味しいものも食べれて幸せも感じてます。今日は、三つ葉をとってきました。市販のものより香りが強く幹が太いのですよ。あ〜幸せ感じる三つ葉の匂いと晩酌料理と食べれて。...コロナ自粛生活

  • 今日の休日

    珍しく2連休で昨日は、狩猟の趣味関係の用事があり警察署にて午前中潰れました。昼からは、まったりと家庭菜園り本日もお休みだったのでバイクに乗る予定でしたが雨模様。車で山菜採りと趣味の狩り場偵察に行きました。シドケも大きく成長してもう終わりかなって感じでした。北側にある日のあたりの悪い所ならまだ行けそう。イマイチウドは、小さい。もう少しかな。食べる分だけを採取して帰宅。後は、家庭菜園や車の洗車、整備などやバイクの洗車をしていました。バイクの整備もしたかったけど家の掃除を!掃除をしていると山菜採りの友達がたけのこをくれました。3日前にもらった魚のカレイもあったので晩酌料理は、こんな感じです。あと、近所のおじさんに挨拶したりと近所のハンターさんとざつだんしたりとまったりと楽しい休日が送れました?と思います(笑)今日の休日

  • 頭の良いカラス

    軽トレーラーの上に網にカレイを干しておきました。隣のおじさんから教えて頂いたのですが〜何者かに網を破られて居ると情報が!魚が一匹盗られてました!クソぅーカラス!!周りに足場がない所に網を設置しないとやられることをカラスから学びました。これの上に丁度移動してしまった。上記が網です。買い直さなくてわ。頭の良いカラス

  • 小さな緊急事態?

    晩酌に椎茸のバター焼きを食べようと思い焼きました。換気扇を回していないことに気が付きませんでした。いきなり、火事です!家事です!と火災報知器が作動。ドッキリしました。夜勤明けの酔っぱらいってきついですね。反省します。小さな緊急事態?

  • 週末の出来事。

    おっさん、今日で50歳になりました。ブログのタイトルは、このままで良いかな?とか悩んでますす。夜勤明けでしたが遊んでみました。このブログで知り合った方お一人。バイク仲間二人と。ご一緒したことの無いお初の方一人と合計四人で林道探索をしてきました。起きたり転んだりと大人のお遊びを楽しんできましたよ。ビールが美味しく飲めます。あ!誕生日なのに一人だ!今気が付きました汗週末の出来事。

  • 幸せの、香りがする三つ葉。

    今日は、仕事がお休みでした。1番好きな山菜採りに行って来ましたよ。匂いは、幸せの匂いがする。食べても晩酌に持っこいです。かつを節と塩昆布と麺味でお浸しで頂きました。あー幸せって、思える。三つ葉大好き!!酒が進みます。幸せの、香りがする三つ葉。

  • ぷちサバイバル!!!

    夜勤明けで帰るガソリンは、1メモリの半分。ただ帰るのは、もったいない。知り合いを山菜のとれる所に案内する用事も翌日にあったので下見がてらにサバイバルをしてみました。仕事の帰り道の山菜採りには、初めての山にはいって見ました。コゴミやシドケなど一時間で取れる場所を発見しましたよ!また、なかなかアップダウンがある林道ででもバイクでも楽しそうな道です。山菜も太くてなかなか上物がありました。いくつかの収穫があり、予定の通りガソリンのコスパも安くあがる場所の開拓成功です。バイク仲間ともこの道を探検してみます。途中、分岐もあり未開発の道もあるので期待が膨らみます。晩酌も沢山出来たし。山菜とブツブツ交換でホタテも手に入ったし。コスパの良い晩酌が出来ました。おっさんのぷちサバイバルでした。ぷちサバイバル!!!

  • 晩酌のおつまみは、すべて山から!!

    エセの自給自足を目覚ましているおっさんなので今日は、山に山菜採りに!今年は、あまり山菜採りをしていなかったのでまったりと。スドケ、コゴミ、ミツバを探して山に向かいました。道に迷った場所でいっぱい取れましたよ。と行っても食べる文だけ採るだけです。春の味覚をたっぷりと味わいながら晩酌してます。晩酌のおつまみは、すべて山から!!

  • ゴールデンウイーク楽しみましたか?

    こんばんは。コロナ禍でしたかゴールデンウイークどうお過ごしでしたでしょうか?私は、親戚の三回忌とか重なり特に何もできませんでした。でも、林道ツーリングも行いました。ブログを通じて知り合ったリターンライダーさん。他に3人程度の少人数で密にならない山奥で?他にバイク仲間と3人での宅飲み焼肉。自粛してるつもりで過ごしていました。ゴールデンウイーク楽しみましたか?

  • 今年初の林道ツーリング

    時期になりましたね!知り合いがラインで林道ツーリングに行くとラインしていたので適当に私も林道に入りました。ドンピシャリで合流出来ました。一緒に走りましたが今年初のバイクだったのでへっぴり腰。それでも、去年登れなかった急な坂を克服できました!大人のどろんこ遊び楽しかったです。景色も天気も最高ですね。汗だくで楽しみましたよ。3回くらい転びましたが怪我は、ナシ!狐も全然逃げなかった。顔は、カワイイ。そんなこんなで休日が終わりました。今年初の林道ツーリング

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