本日和菓子の日です。 んーで、日本ってお菓子の神様いるよなぁ。なんて思っていました。菓祖神こと（柑橘の祖神でもある）タジマモリさんがその該当者。 キリスト教圏にもお菓子（正確にはパティシエ）の守り神ならぬ守護聖人っての存在するのだが、それは聖ミカエル。何でか知らんけど。あと、聖ミカエルの祝日である9月29日は洋菓子の日だそうな。 彼等、所謂スウィーツ男子ってやつですかね？（←大いに違ウダロ） 逆にお菓子の原材料となっている穀物やらは守護者は女性なんですよね。これも一体何でだろうね。 守護聖人で思い出したのだが、日本にも守護聖人は宛がわれている。そんな彼の名はフランシスコ･ザビエル。日本では有名…

先日購入したバイカラーサファイアを直射日光下に晒してみた。 背景を黒にするとまた印象が違いますな。 綺麗に撮れたと思う。 こちらはトルマリン。 ほんの～りブルーキャップ？ でも層はない。 カリフォルニア産。 こちらはサウスダコタ産のトルマリン。 ちょっと欠けていますが層のグラデがブロック状で面白い。 角度によってはなかなかにテリテリです。 掲（かか）げてみた。 でも何と言っても↓ 結晶形状が美しい♪ トルマリンは柔らかい鉱物なので頭潰れちゃっていること多いんですよね。このトルマリンも反対側は潰れているし…。 六方晶系の方が美しいと思うのだが、三方晶系も美しい。しかもこれ、三辺全ての真ん中が凹ん…

小手調べ的に台風とコラボるなや…。で、今年の梅雨は長いんだろうか？何か冷夏になる兆しがあるらしく、もしかしたら米騒動再びになる可能性があるとか？？ あとついでに、本日麿さんこと妹が出産しました。予定日過ぎても出てこなかった為、やむなく帝王切開にて出産。母子共に無事で何よりです。生まれたのは男の子です。 出産前に母に色々と買い物につき合わされましたが、母曰く「女の子と違って選択肢が狭い。」とのこと。ちなみに麿さんも同じようなことを言っていた（そんなものなかのか？） さて、これからどうなることやら…。

4年振りに銀座で開催されるはちみつフェスタ、愉しみにしていたのに思いっきり別の予定と重なって往くことが出来ず(T_T)ﾅﾝﾃｺｯﾀ となると、次の機会は来年の7月末か！ 7月といえば、横浜の産業貿易センターで鉱物ショーあるんだよね…。こちらもまた行けそうになくて悔しい。 イベントといえば、今年はジャパン･ティー･フェスティバルないんだよね。確か来年の2月末に開催されるはず…。中国茶交流会は12月に開催されるが、よりによって池袋の鉱物ショーの前週Σ(￣▽￣;)！ なんかもう、今年度は色々と諦めなきゃならんもん多い。が、シカタナイカナ…。

銅鑼に似ているからどら焼きなのではなく、正真正銘銅鑼で焼いたどら焼と言われているのがこちら↓ 笹屋伊織さんのどら焼き。 こんな形状。 羊羹と同じ、カテゴリーは棹菓子になる。ちなみに棹菓子とは、細長い形状の和菓子の総称である。 これが誕生した経緯というのが、江戸時代の末期に東寺のお坊さんから「副食となる菓子を作ってほしい」と依頼を受け作られたもの。で、お寺の銅鑼の上で焼いたことから、どら焼きと命名されたそうな。 しかしなんだ？副食っておかずのことだよな？そして主菜と副菜とあるわな。この場合どちらに該当するんだろうか。そんでもって、和菓子をごはんのおかずにするのか？？なかなかに謎が多いな。 本日の…

最も綺麗なものが手に入ると有名な、ペルー産の天使石（エンジェライト）。 元々1つだけ持っていたのだが、今回見た目が面白かったので手にしてみた。組み紐なんぞで固定してペンダントにしてみるのが一番良さそうだが、そういった器用な真似は出来ないので観賞用である。 お店の人曰く、丸ごとエンジェライトらしい。 逆にしてみた。 カジュアルな格好なら比較的何にでも似合いそうな気もする。 実は2つ買っています。 こちらは灰色の部分が半透明。 結構ツヤツヤしとります。 こちらはアクセサリー加工するならワイヤーが合いそうです。 セレスタイトとよく似ているのは仲間だから。成分にCaが入っているかいないかの違いしかない…

割線といっても内容は幾何学の事ではない。 曲線に相異する2点以上交わる直線を割線という。 ここからは個人的な解釈。 曲線に交わる交差点を着眼点とする。曲線のことは鉱物のこととする。そして直線は自分の好みのこととする。 んーで、昨日は比較的単価高めのものをセレクト（交差点①）したので、今日はお手頃価格を狙ってみよー（交差点②）。…そういや昔ニュートン力学でそんなこと習ったような？⇒よし、本日のタイトルに決定。割線的合戦てヤツだな、うん。 と、まぁ、相変わらず変化球な思考経路でタイトルつけしてみた次第。 本題入ります。 鉱物フェア2戦目。本日の最安価格は500円なりψ(ー▽ー)ψﾍｹｹｹ それが何…

出展業者さんが増えて通路が狭くなった。加えて人が増えた。特に子ども（未就学児）。死角になることが多く、また動きが読めない為、ぶつからないよう注意するに当たり、えっらい疲れた(´-∀-｀；)ｸﾊ 手に入れたものはそう多くないものの、前から欲しかったリューコガーネット（白いガーネット）を手に入れた。ついでにカラーレスガーネットとも言われる。無色透明のもあるのだが、自分の予算と見合わせたらお見送りランクなので不透明で充分。 念のため書いておきますが、リューコガーネットは無色のグロッシュラ―ガーネットの事です。 ガーネットと言われなかったらそんなに質の良くない氷晶石（アデュラリア）と思うかもしらん。 …

レタスをスープにして食べました。 正確には油麦菜（ゆばくな）という中国レタスをスープにして食べました。ロメインレタスの仲間ではあるのだが、葉の下の方が鋸状で、結構痛かった…。 全景。 スープ状。 鶏ガラだしに油麦菜と白煎り胡麻を加え、玉子でとじた後に黒胡麻油を一回ししたもの。 闇料理人が製作した割りには食べられる代物だった模様。一応減ってはいた。

お茶の色は水の質に因って変化する。不純物、栄養源としての鉱物質、酸素含有量など要因は色々ありますわな。ついでに、沸騰の際に底から湧いてくるのは蒸気化した水が気体となって浮上してきているものなので、空気ではありません。 と、まぁ前置きをしつつ、本日はお茶とは関係ない話だったりする。 先日黒枸杞を使って抽出液、横文字でいうとゴジベリーウォーター（ウルフベリーウォーター）なるものを作ってみた。 酸性では紫色に、アルカリ性では青色になるとのことだったので、今回はアルカリ性の飲料用温泉水なるものを使って抽出してみた。入れたて（画像なし）は綺麗なロイヤルブルーになったのだが、黒枸杞の量が多かったらしく、ﾉ…

19日から横浜でミネラル ザ ワールド、渋谷でミネラルマルシェ、先週14日は浅草で石フリマ、来週は新宿で東京国際ミネラルフェア…(；ﾟДﾟ) 一体どれだけ増えるんだ？業者さんも大変だ。 軍資金の都合上、自分が行くのは新宿の即売会のみ。今回の特集はモルダヴァイトらしく、ちょっと浮かれている。あのオリーブグリーン？は好きな色だ。これにアップしたポルトガルのフローライトに色は似るかな。 自分もチェコ産のを1点だけ持っているのだが、購入後暫くしてそれが採掘された鉱坑は洪水で埋没してしまったらしい。元々気に入って購入したものだが、ちょっとだけ買っておいて良かったかもなどと俗っぽいことを思ってしまった(￣…

何故戦いを挑むと書くんだろうか？別に戦いを挑んだわけではないのだが…。 てなわけで、本日初めてあるもの2つを初めて口にしました。 1つは乾酪（←素直にチーズと書け）。もう1つは紅茶。 とくれば次の展開はお分かりかと。 本日のお茶٩(｡˃ ᵕ ˂ )و …って、相変わらずお茶請けの量が多いな(￣▽￣;) 紅茶はドアーズという紅茶。 インドの右上、つまり北東部で作られているお茶。ダージリン地方とアッサム地方の間にある、ドアーズという地方で作られている。 ブレンドに回されることに加え、インドで国内消費されることが殆どであるため日本市場で見ることは先ずない（少なくとも自分は見たことはない）。従って、当…

お題「今まで仕事をしていて辛いと感じたことは何ですか？（職業も教えていただけると嬉しいです！）新社会人の私に色々教えてください☺️」 と、お題に挑戦。 前職の研究職でも現職の品質保証でも何が一番辛かった／辛いのか？答えは一つ。 手隙（てすき） 正確には手隙状態。 何のことかというと、暇になる。つまりやることがなくなる。これが一番辛い。 ろくに休む暇もなくブラックな状態は論外だが、前職も現職も仕事量に波があるので、仕事そのものはなくならないが仕事が切れてしまうことってあるんですよね。 個人的には2，3のことを同時進行出来るくらいの仕事量が程好いと感じる。てか、その方が諸所の隙間使ってスケジュール…

GW入ってから、1日お茶を、しっかりとした食事を1回ずつしか摂取していないことに気が付いた…(￣▽￣;) 平日だと1日3～4回食事を摂取しているのだが、休日になるとつい忘れるようだ。 大型の連休だと7時くらいには起きているのだが、そのままお茶の時間まで飲まず食わずなんてざら。その間に行動をしていようとしていなくとも。身体に悪いねぇ。せめて水分くらいは摂取せんとね。特にこれから先。暦の上でも夏になったわけだしさ。そーいや今日は満月だったなぁ。 ↑とまぁ、キラズケイの思考経路なんてそんなもんです。 てなわけで本日のお茶！ お茶は2019年は哀牢山翡翠白茶。むせ返る位物凄い毛茸（もうじ：埃のような細…

久々にベレ氏と共に食材げっとの出陣。この御仁と会うといつもこのパターンだな(^▽^;)まぁいいが。 今回は前から入手したい。と考えていたものを探しに行った。特に美味しいものではないのだが、興味はあった。 で、ちゃんと購（あがな）うこと出来ましたよ♪ ↓コレ。 黒い枸杞（クコ）の実。ウルフベリーやゴジベリーとも言いますわな。 赤いものよりも味が甘くなく少し苦みがある。赤枸杞同様お茶にしてみたかったんだ。尤もお茶といっても茶外茶のカテゴリーだが。 面白いことにアルカリ性の水に漬（ひた）すと水が青、酸性の水に漬すと紫に変わるらしい。 見た目こんな。 ヘタの部分が黒いのはわざわざ染色剤で染めている悪質…

猫にキウィを与えたらどうなるんだろう？うちの仔達はひたすら匂いを嗅いでいるだけだったな。※キウィフルーツはマタタビ科。 などと思いつつ、市場に出た新品種のキウィの皮を剝いていた。 それがコレ↓ シールの色から判断出来ると思うのだが、このキウィ、果肉の色が赤いんですよ。 紅妃（こうひ）やレインボーレッドといった、芯の中心が赤いものではなく、全体的に赤い品種。その名はルビーレッド。 追熟させると赤い色が濃くなるようだ（一番上の列がそう）。 キウィといったら、緑と黄色。それに赤が加わるとなると…信号機か？ついでに黄色よりも甘みは強めです。 少し前からこれの存在は知っており、実際に見たことはなかったの…

カレンダー通りの休みだが、GWにやろうとしていたこと、のっけから挫折した。 まず手始めにTR（トランクルーム）に預けているお茶を勘定してみた。…うん、百超えているね(;^ω^)しかも殆どが中国茶ときたもんだ。その時点でもうポクポクチーン（ー人ー）でございます。 敢えて寝かせているものは置いといて、取り敢えず消費に努めようかねぇ？（←何故に疑問形？）前のように夜にお茶が飲めるようになればいいのだが、治療阻害にしかならんから遅々として消費が進まないんだよね。 これ以上買わなければいいのだが、経験知を欲する知識欲というのはそう簡単に抑えられるわけもなく…云々。 GW中に飲めるかどうかは分からないが、…

以前日本発祥のお菓子について言及したが、画像のものも追加。実際現地に行った人も見たことないと言っていたので、恐らく日本で発祥したものだと思われる。 ということで、本日のお茶。 お茶はダージリン1stフラッシュ、バタンダン茶園のもの（あと1回で終了）。 お茶請けは東京都渋谷区は中山製菓さん。但し工場は栃木県佐野市。 味は左からプレーン、マカロン、ココア、チョコとなっている。少し季節外れだのぅ…と思いつつも選択。ところで桜前線は現在一体どこまで北上しているんだ？ あ、物が一体何かというと桜のロシアケーキ。 ロシアと名はついてはいるものの、ロシアには存在しないそうな。 しかし、見た目はクッキーなのに…

昭和天皇の誕生日ですな。元々みどりの日でしたが、平成19年、西暦にすると引くことの12なので2007年に現在の名称になっている。 ふと思ったんだが、大正天皇の誕生日だけ祝日になっていないよね？なんで？8月31日だから？？あ、明治天皇は11月3日が誕生日です。 短かった所為もあってか、何があったのかあまり記憶にないんだよね。関東大震災、WWⅠ勃発、ロシア革命→ソヴィエトの建国、スペイン風邪の流行くらいかねぇ？ スペイン風邪云々はCOVID-19が流行り始めてから改めて大正時代に該当すると知ったり…。 歴史は、昔の大体この辺位だよな～？という覚え方をしているので、きちんと年号なんて覚えていない。そ…

今週のお題「何して遊ぶ？」。 遊ぶというよりはやりたいこと。かね？ ①静岡茶市場の初取引のお茶を飲む。 ②自室、台所、TRにあるお茶をリスト化する。 ③登山計画を立てる。 ④若干の衣替え。 ⑤詩作。 ⑥鉱物の撮影。 今のところこれくらいか？ それに対する現在の思うところは以下だ。 ①1回の飲み切りだから問題ないだろう。 ②無理というよりは無茶だな。重量はないが数量は300超しているだろうよ。 ③殆ど山友がやってくれているが、体力増強はしておかねば。 ④冬物はそろそろ仕舞おう。 ⑤多分今回も正成さんかな？いい加減、隅屋与一正高のもまとめたい。 ⑥天候に恵まれれば叶うだろう。 …相変わらず恋人は放…