ゴゴスマでご一緒したダイエット科部長「前川智医師」

こんにちは。 ブログを読んでくださりありがとうございます。 そして沢山のメッセージありがとうございます。 一つ一つに返事が書けませんが全て読んでいます。 質問も沢山あり 「ぶーこさんのダイエット前の体重と同じくらいあり痩せたいが痩せられない」「肥満すぎて膝を痛めた。どうにかして痩せなければ」「甘いの食べていないのに太り続けるのは何故？」「何をしても体重が落ちない、助けてください」 などのメッセージが沢山ありました。 実は以前テレビ番組「ゴゴスマ」に出演した時にご一緒になったダイエット専門医、前川智先生とメッセージのやり取りをしてまして 先生が書いた書籍を是非読んでほしいと思いました。 糖質制限…

【お知らせ】「VoCE」7月号に掲載されました。

おはようございます。 5月21日発売 雑誌「VoCE」7月号 に桃田ぶーこが掲載されました。 表紙は吉岡里帆さん！ 【特集】「細い＝正義」から自由になろう！今より'ちょっと'いいカラダ 私は「デブ脳」のページ。全身カラー写真で載っています^ ^ 為になるダイエット＆美ボディの記事がたくさん載っています！

【食レポ】第2弾！ミシュラン3つ星シェフの低糖質冷凍弁当 ★5月限定クーポン付

こんにちは^ ^ 以前紹介した「おいしいプラス」さんの低糖質＆ミシュラン3つ星シェフの冷凍宅配弁当。 www.buko-diet.net このたび第2弾が新発売となり、ご提供いただいたので試食しました。パッケージも味もグレードアップしていました！ この冷凍弁当シリーズの知ってほしいポイントは！ 【特徴1】ミシュラン三つ星シェフが開発！【特徴2】化学調味料・保存料・着色料・香料は不使用！【特徴3】すべて糖質40g以下、こんにゃく米をブレンド！【特徴4】砂糖の代わりに天然甘味料（羅漢果）使用 （1）大山鶏の南蛮焼き弁当 この状態の冷凍パックで届きました。2センチほど切り目を入れてレンジでチンするだ…

昨夜の残り物をアレンジしました【ゆる糖質制限メニュー】

おはようございます！ 昨日の食事記録 朝ごはん もずく酢 おからヨーグルト 味噌汁 チーズ レタス、豚肉入りオムレツ 昼ごはん 昨夜の残りスープを使いました。 高野豆腐を戻しバターで焼きスープに浸しボイルした鶏肉ブロッコリー、ブロッコリーの茎を入れレンジで2分！出来上がりー♪ 高野豆腐は1枚使いました。 スープをよーく吸っているので腹持ちします！ 夜ごはん ブロッコリー 豚肉キャベツ炒め さつま揚げ（生姜、辛味噌） 2枚食べました。 醤油入れはナチュラルキッチンで買ったもの！お気に入りです^ ^ 味噌汁には軽くボイルしたブロッコリーの茎入り。 もずく酢（写真なし） おはようございます^ ^ 今…

低糖質パンとオイルサーディンサンド【ゆる糖質制限メニュー】

おはようございます！ 昨日の食事記録 朝ごはん もずく酢（写真なし） 目玉焼き ピンク大根、ブロッコリー、ウインナー 味噌汁 オレンジ 昼ごはん 糖質控えめブレッド 冷凍しといたものを2枚使いました。 オイルサーディンとマヨネーズを少し 適当に和えます。 オリーブオイルでパンをフライパンで焼きレタス、焼いたベーコン、オイルサーディンを乗せたら出来上がりー。 ブルーベリーヨーグルト 夜ごはん 半額で買ったスープ 100グラムあたり炭水化物3.1 材料はしめじ、豚肉、タケノコ 沸騰したら最後にレタスを入れて出来上がり。 食前にもずく酢 具沢山チャウダー簡単スープ お代わりしました！ 身体ポカポカ！…

大満足の朝ごはん【ゆる糖質制限メニュー】

おはようございます！ 昨日の食事記録 朝ごはん もずく酢 味噌汁 もち麦 かぼちゃ煮 ネギ納豆 ネギ入り卵焼き 卵焼きの上にわさび漬けを乗せて食べました！よく合います。 冷凍しておいたもち麦もわさび漬けと一緒に！大満足の朝ごはんでした。 昼ごはん 朝食べなかったおからヨーグルト カボチャサラダ 豚肉と筍細切り炒め 味噌汁（写真なし） 夜ごはん 唐揚げ風XO醤 大好きな海鮮XO醤と玉ねぎ葉っぱを入れてごま油数滴と一味を少々。 ピリ辛でくどくない味で噛めば噛むほど肉汁とXO醤の味が出るのでよく噛んで食べました。 鶏肉は小麦粉を使いました。 普段はあまり使わない小麦粉。 ステックのがありこれは便利だ…

彩り綺麗なピンク大根【ゆる糖質制限メニュー】

おはようございます！ ピンク大根とニンジンサラダ 昨日の食事記録 朝ごはん もずく酢 ネギ納豆 味噌汁 レタス（チーズ、鶏胸肉） ししゃも 昼ごはん もずく酢 ピンク大根とニンジンサラダ（ピーラーを使い薄くしただけ^ ^） おからヨーグルト（写真なし） 間食 カカオ88%チョコ1枚 ホットコーヒー☕️ チョコレート パキパキと外側から簡単に折れます。 4つに割ってゆっくり食べました。 夜ごはん 豚肉とチンゲンサイ炒め サラダ（昼と同じ上に卵乗せ） ゆで鶏胸肉の上にとろけるチーズを乗せて1分レンチン。 蓋付き小鉢（ナチュラルキッチンで購入）よく見ると取手が鳥さん！かわいい 中身は近所の方がくれた…

魚とお酢【ゆる糖質制限メニュー】

おはようございます！ 昨日の食事記録 朝ごはん もずく酢 おからヨーグルト 目玉焼き🍳レタス、ウインナー、チーズ2個 ネギ納豆 味噌汁（ひらたけ、豆腐、スナップエンドウ） 昼ごはん もずく酢 レタスツナ シュウマイ アジのひらき 黒酢 味噌汁 アジのひらきには黒酢をかけて食べました。鮭にも酢をかけています！さっぱりして美味しいです！ 夜ごはん 豚肉と玉ねぎ、玉ねぎの葉っぱ炒め チーズ2つ ゆで卵1個 もずく酢（写真なし） おからヨーグルト（写真なし） おはようございます^ ^ 今日は日曜日ですが私は作業です。 ( ；∀；) 来週、実家に行きます。 父の病院の付き添いです。 新たにまた病気が見つ…

玉葱の葉っぱを使った料理【ゆる糖質制限メニュー】

おはようございます！ 昨日の食事記録 朝ごはん 目玉焼き🍳 ベーコン🥓レタス🥬 もずく酢 おからヨーグルト レタススープ（豆腐、レタス、玉ねぎの葉っぱコンソメ味） 昼ごはん 鶏胸肉ネギ乗せ（玉ねぎの葉） クセがあるゴルゴンゾーラチーズ 細かく切って茹で卵の黄身とマヨネーズブラックペッパーで和えました。 ゴルゴンゾーラの独特の味と黄身とマヨがまろやかになりブラックペッパーでピリッとアクセント！ 夜ごはん ひき肉が残っていたのでハンバーグ ひき肉と玉ねぎ、玉ねぎの葉っぱを大量に細かくしてタネを作りました。 タレはハンバーグを焼いた後にフライパンに残った肉汁の中にソースとケチャップを大さじ1ずつ。コ…

【雑誌掲載のお知らせ】もずく酢ファースト特集「ゆほびか」7月号

本日5月14日発売！ 健康雑誌『ゆほびか』7月号 私のダイエット記事が掲載されました(^ ^) これまでも高野豆腐、おからヨーグルト、デブ脳、デブあるある、いろんな雑誌が取り上げてくださいましたが、、 今回のテーマは、、、 私がダイエットを決意したとき最初に出会ったあの食材。。。 「もずく酢ファースト」 私の記事はなんとカラー4ページです！ ビフォーアフターや体重グラフ、ダイエット初期の3食の献立例も載っています。 今回は生まれて初めて「Zoom取材」というものを体験させてもらいました。 スマホ画面の向こうの方としゃべるのですが相手の方が話しやすい流れを作ってくれたおかげで緊張せずに話せました…

久しぶりの食事ブログ【ゆる糖質制限メニュー】

おはようございます！ 昨日の食事記録 朝ごはん もずく酢 おからヨーグルト（写真なし） 味噌汁（なめこ豆腐玉ねぎの葉） レタス、ソーセージ、卵 昼ごはん 栄養たっぷりサラダ リーフ、ナッツ、オレンジ、スナップエンドウ、オリーブオイル、ピンク塩 稲庭うどん風こんにゃく麺（半分） 糖質なんと0.2！ 食物繊維5.6！こんにゃくエライ！ ドレッシング半分 糖質5.3（麺よりタレに注意！） 軽くボイルしたニンジンと玉ねぎの葉を乗せて出来上がり！ 夜ごはん もずく酢 ゆで卵 サバ焼き玉ねぎの葉乗せ 黒酢の中に細かく切った玉ねぎの葉を浸しサバ焼きの上へ。 ヒラタケバター炒め スナップエンドウ、ニンジンも一…

母の日に子供達が来てくれました【ゆる糖質制限メニュー】

おはようございます！ 昨日は子供達が来たので家族みんなでご飯！家族揃って食べたご飯はひさしぶりでした。 昼は子供達からのリクエストで子供達が大好きなカボチャサラダを作りました。 レーズン多め。ナッツも入れました。 かぼちゃのホクホク感と生クリームとマヨネーズブラックペッパー相性がバッチリ合います^_^ 久々に作ったカレーライス 息子がおかわりしてくれました。 母の日ということもあり子供達が買ってくれました。 ケーキまでありました！ 久々に会えて顔見れて嬉しかった。 今お付き合いしている人の話なども聞き安心したのも本音。 私は母親として微力ながらも子供達の為に役に立てたことはあったかな？目の前に…