ドイツで拾う『食べられない栗』で工作を楽しむ秋

栗の季節になりました。 とは言っても、数日前までは夏日和。 ここ2、3日で急に冷え込み、寒い冬の到来を少しずつ感じる様になってきたという感じです。 そんな夏日和のとある週末。 公園に『食べられない栗』Rosskastanienが沢山落ちていて、栗拾いに夢中になる我が子。 yukimaus.hatenablog.com 沢山拾ったからには、一緒に工作しよう！ という事で、今年は色んな動物を子供達と一緒に作りました。 食べられない栗で工作 栗に穴を開けるために必要な道具は⬇︎。 『Kastanienbohrer』で検索すると、アマゾンで購入できます。 栗の工作作品① ユニコーン 娘の大好きなユニコ…

HSC『Highly Sensitive Child - ひといちばい敏感な子』を知って改める育児

5歳になる娘は、人一倍怖がりです。 なので、いまだに一人で習い事に行ったり、お友達の所へ行ったりできません。 今までは「まだ小さいし、まだまだ大丈夫」と思っていたのに、来年の夏から小学校入学が目の前にさしかかってきて焦る自分。 そんな中、普段から通っている親子教室の日本人の先生に相談してみると、HSCでは？というコメントを頂きました。 HSCとは、英語で『Highly Sensitive Child』 日本語では、『ひといちばい敏感な子』 この言葉を聞く前から「繊細な子」とは思っていたけれど、言葉を聞いた瞬間に「そうだ。これかも！」と。 インターネットで調べると色々出てきますよ、という事で早速…

【砂糖なしレシピ】ドイツ土産にも最適！チョコプリンパウダーでチョコプリン

「幼稚園でプリンを食べた～！」と大喜びで語ってくれる我が子。 コロナで閉園して、再開園されて以来、アイスやプリンといった甘いおやつが頻繁に出される様になっています。色々と制限がある中でも、先生が生野菜や果物を切って園児に提供するのは問題ないはずなのに…なぜなんだ！？ と思いながら、ビオスーパーをブラブラしていると、ドイツではお馴染みチョコプリンの素が目が留まりました。 色んな種類がある中で、砂糖添加なしのものはないかな？と物色していると、ありました～。 ドイツの砂糖添加なしチョコプリンパウダー こちら⬇︎。 その名も「グルメプリン」です(笑) 原材料 コーンスターチ ココアパウダー(22%含有…

【砂糖なしレシピ】バナナの消費に♪バナナパウンドケーキ

バナナは我が家の常備品。 ラグーナに入れたり、ヨーグルトに入れたり。 もちろん、そのまんま丸ごと食べたり。 ドイツで売っているバナナは、なぜか日本で売っているバナナより大きいです⬇︎。 1,2〜3倍の大きさ？ そんなわけで、丸ごと一本食べてしまう次男君のお腹はビールッ腹。 とはいえ、バナナを毎日食べるかと思いきや、全く食べなくなったりして、バナナの処理に困ることも常。 そんな時は、バナナパウンドケーキを焼いています。 【白砂糖不使用】バナナパウンドケーキ 材料 バナナ 3本 アガベシロップ 50g バター 30g 卵 2個 スペルト小麦粉(全粒粉) 200g アーモンドプードル 80g ベーキ…

ドイツの家庭菜園でゴーヤ！？ご飯のお供にゴーヤと卵の和風炒め♪

隣人のインド人に頂いたゴーヤをお友達から頂きました。 自宅の家庭菜園で作ったみたいなタイトルですみません。 ベランダで家庭菜園をしているらしいインド人。 色々と野菜を作っているらしく、なんとゴーヤまで作っているらしいのです。 インド食スーパーでゴーヤが手に入ると聞いたことはあったけど、ドイツで家庭菜園できるとはビックリ！しかも、すっごく綺麗な緑色⬇︎。 お友達は、食べ切れないくらい沢山頂いたらしく、お裾分けしてくれました。 ドイツでゴーヤが手に入るとは！と喜んで頂いたものの、実はゴーヤを料理をしたことがない私。 早速グーグル様に頼って、調理してみました。 ゴーヤと卵の和風炒め 材料 ゴーヤ 小…

【砂糖なしレシピ】グルテンフリー・卵フリーのズッキーニ・ブラウニー

ママ友がかねてから作ろうと思っている！と言っていた、ズッキーニブラウニー。 ついに作ったらしく、写真を送ってくれました。 普段は目新しいものは口にしない息子達。 そんな息子達が、「この世で一番美味しいブラウニーだ～！」と言っているというコメント付き。 もちろんズッキーニが入っているとは知らず。 言ったら絶対に食べなくなるので、内緒です。 レシピを送ってくれたので、これは作るしかない！ 早速作ってみると、美味しい～！ ということで、白砂糖不使用のズッキーニ・ブラウニーのレシピをご紹介♪ グルテンフリー・卵フリーなズッキーニ・ブラウニー 材料 ズッキーニ 200g～300g ☆ココナッツシュガー …

裁縫初心者でも30分で完成。ワイシャツを使って大臣マスク作り。

先日に続きマスクネタです。 これぞ、ザ・コロナな話題(笑) 通常通り新学期が始まり、毎日マスクを着用しなければいけない。 私もお買い物に行く時には必ずマスク着用。 幼稚園の送り迎え時もマスク着用。 ということで、家族3人毎日マスクが必要になり、毎日洗濯することを考えると数が必要。しかも、どこかで誰かが失くしたりして足りない。 (ドイツでは、スーパーや公共交通機関でのマスク着用義務が6歳以上対象となっていて、下の2人はまだあまりつけていないのが現状です。つけてもすぐに嫌になってポーイとなってしまっています。) そこで、追加でマスクを作りました。 かねてより挑戦してみたかった大臣マスクに挑戦してみ…

【砂糖なしレシピ】砂糖なし・生卵なし・コーヒーなしの子供用ティラミス

コーヒーを使うちょっと大人なデザート、ティラミス。 本来なら子供達は食べられないのですが、どこで覚えてきたのかティラミスが食べたいという長男君。 そこで、子供達の為に コーヒーを使わず ドイツではまだまだ使うのは怖い生卵も使わず 白砂糖も使わない そんなちょっと変わった？子供用ティラミスを作りました。 そして、大人用のティラミスとは少し違うけれど、大人でも十分美味しく堪能できるティラミスが仕上がりました♪ 白砂糖なし・生卵なし・コーヒーなし子供用ティラミス 材料 生地 ドイツではティラミスを作る時にLöffelbiskuit(ルッフェルビスキート)という、ランドシャドーの様なクッキーを使います…

ドイツの小学校で配布されたマスク。授業中マスク着用義務に異議申す。

夏休みが明けて学校もほぼ通常開校。 とはいえ例年と違い、お店や公共交通機関内と同様、学校でもマスク着用が義務化されています。 そんな中、忘れた子供にはマスクを配ってくれるようで、長男君もお恥ずかしながら忘れて行き、マスクをもらってきました。 ドイツの小学校で配布された手作りマスク 配布されたマスクはこちら⬇︎。 いかにもドイツらしい(？) 超簡単。 恐らく10分で仕上がるであろうマスクです(笑) 夏休み前に一部学校再開された時にも、こちらの手作りマスクを全員に配ってくれました。 ゴムはもちろんパンツゴム！？。 輪っかに縫ってゴムを入れる場所などなく、そのまま生地に縫いつけておしまい。 耳に当た…