『ラーメン家こゝろ』

『ラーメン家こゝろ』@御所 ● 淡麗白醤油 店主を見たとたんに「知ってる」と思ったら それゆえに宿題店なのね^o^ 映え狙いのインフルエンサー達には致命的な照明に私は耐えてシャッターを切る 白醤油の優しき味わい

『みなみ食堂』

『みなみ食堂』@奈良 ● 豚醤油らぁめん 塩分が離れた豚清湯のキレが愉快で安心感さえ与えられ暴走しないバランスへの基地局

『つけ麺いちびり』

『つけ麺いちびり』@橿原市 ● Nつけ麺 ビジュアルとN＝濃厚で、またお前なのかと呟く用意をしてやり場を失った私の銃口はアラレスープ割りで鎮火した。

『ラーメンあおやま』

『ラーメンあおやま』@樟葉★★★★ ● せせりのブラック中華そば 娘が足繁く通い非常に美味しいのだが 改めて「がふうあん」のセンスの切れと オリジナルと尊敬の狭間で生まれる味を再認識することになってしまった。

『町田汁場しおらーめん進化』

『町田汁場しおらーめん進化』@京阪守口催事 ●しお味玉らーめん 10年以上前にTVで見た店主のラーメンに対する姿勢に打ちのめされた。東京遠征では縁が無く本日、大阪にて初食！ 塩ラーメンとしてではなく塩が美味しい食べ物か

『中華そば表があれば裏もある』

『中華そば表があれば裏もある』@石橋 ● （裏）中華そば（醤油） 新店hunterがこぞって絶賛した煮干しにたどり着いたのはオープンから2ヶ月 モネのように色使いからは想像出来ない軽くてシャープな筆のタッチはニボラー達を唸らせるにそう遠くない。

『弦乃月』移転して彦根

『弦乃月』@尼子 ●醤油そば弦乃月ブレンド ●タンドリーチキンカレー 遠い昔、裸に花柄パステルグリーン調エプロン姿の彼女が作ってくれたカレーがこれだった気がするが、あれは夢なのか？ あえてブレンドをチョイスの選択も贅沢な朝食に胃袋は狂喜乱舞！

『らーめんstyle JUNK STORY』西宮カーデンシティ

『らーめんstyle JUNK STORY』@西宮 ●塩のキラメキ+味玉+自家製麺 輝くキラメキ本家は味こそが全てと言わしめ トッピングの成熟たるやダンロップのライバルも舌を巻く永遠の旨み！

『たんぼ』

『たんぼ』@御坊 ●塩らぁめん うらしま、河に倉庫を勝手にイメージして反省 都会的な店から田園のそれはなく若者通うラーメン店

『中華そば まる乃』

『中華そば まる乃』@岩出 ●中華そば（しょうゆ） 控え目に打ち寄せるファーストインパクトが次第に大きなうねりとなり立たない醤油の棘を見せつけるバランスにうっとり！

『麺屋 丈六 キーノ和歌山』

『麺屋 丈六 キーノ和歌山』@和歌山 ●中華そば 昨年6月5日に訪問予定が今日になってしまった。本店とは明らかに別物なのに同等のクオリティで同じ幸せを感じる丈六の味に敬服し和歌山県民が羨ましくなる。

『大阪らーめん研究所』晴耕雨読とふくちあんコラボ

『大阪らーめん研究所』@三国 ●旨辛肉まぜそば 京も今日とて晴耕雨読とふくちあんコラボ突撃！ 刺激は求めないが気持ち良いスタッフ雨読愛新風以上。

『希望新風@伊丹

『希望新風×晴耕雨読』@伊丹 ●濃厚鶏スープまぜそば 今日から始まった！ 家から7分で晴耕雨読の味が楽しめる夢のような話 神が考案した味は間違いなく伊丹に吹く嵐！

『カドヤ食堂 西梅田店』

『カドヤ食堂 西梅田店』@ドーチカ ●中華そば《チキン》 究極のバランスは生卵から白飯投入まで計算された大阪ラーメン界の極み。誰にも真似出来ないし追いかけようともしない橘店主は橘天守閣！ ラヲタ皆様のご心配を確認アタックに靄も残るが解決してカドヤ食堂様に敬礼！ このツイートもご覧になるとのこと( ◠‿◠ )