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旅・日々・思い出し笑い
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2018/01/17

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  • プチ圧力調理バッグでブリの生姜煮、浅草限定ゆず入り七味!

    昨日の晩ご飯です南瓜煮、ピーマンと竹輪カレー炒め、イカとセロリなどの炒め(大好き♪)もやしのナムル風、朝の中華スープに細麺うどんを入れてにゅうめんブリの生姜煮は、臭みを取った鰤と生姜など調味料をリードのプチ圧力調理バッグに入れて6分レンチン、時短・簡単♪味が染みて美味しく出来ました<゜)))彡ブリやにゅうめんに、浅草限定ゆず入り七味をかけて味変浅草の仲見世にあるさくらさんで、友人にあげようと何個か買ったものですが、高知県馬路村産ゆず皮50%!?使用、販売者は加藤美蜂園本舗(←サクラ印ハチミツ)限定の名所を変えてどこにでもあると言えばありそうですが^^浅草にお越しの際は、ばら撒き土産にも1個270円と安くてお勧めです浅草には5月29-30日で行き、翌日はマザー牧場にドライブ6月26-27日は母のバースデー記...プチ圧力調理バッグでブリの生姜煮、浅草限定ゆず入り七味!

  • 初めてのバドゼロで晩ご飯、8月29日と台風の名前!

    8月もあと2日、だんだん秋の気配を感じるようになってきましたね🍂昨日は前夜3時間しか寝ていなかったので、洗濯機をかけて朝から洗濯2回目は洗面所やトイレ、寝室で使っていた敷物などを洗いましたエアコン工事でベッドを動かした時に外し捨てるつもりだったベッドサイドの敷物勿体ない精神が出てきて、手洗い表示があったもののダメ元で洗濯機でガラガラ💦手前のは確か高かったな~と傷み具合をチェックしたら…結構キレイまだ使いそうな予感ですヽ(^o^)丿数字の並びで焼肉の日8月29日、昨日の晩ご飯は…大皿盛り(鶏胸唐揚げ、南瓜・エリンギ・ピーマン・ネギの蒸し焼き、豆苗と竹輪のオイスター炒め)サーモンお刺身サラダ、胡瓜とセロリの浅漬け食後に小倉あん&いもあんの和風スイーツとなりました♪ノンアル晩ご飯だと、ちょっと作る気力が低下しま...初めてのバドゼロで晩ご飯、8月29日と台風の名前!

  • 休日朝ご飯と、翠ジンソーダでひとり晩酌

    平日の朝ご飯はバラバラですが、休日だけは一緒に食べるようにしています昨日の朝は、夫はわが家丼で和食私はトーストと枝豆入りふわふわ玉子などで洋食私がご飯(お米)を余り食べないのでパンが圧倒的に多いですが、たまには一緒に和食(ご飯)にすることも♪ピザトーストやトーストした十穀パンに塩+オリーブ油で、1枚では足りなさそうな夫にはおにぎりを付けるときも🍙私は好きなもの(冷製系)は良く食べますが、どちらかというと偏食系!?私の残り(予想して先に進呈^^)まで平らげるので、年の割には良く食べる夫ですその夫は心臓で病院通いが始まりました!7月8日は元総理大臣安倍晋三さんが愚かな男の銃!?に倒れた日、同じ日に健康診断の心電図検査で即時指摘を受けた夫2か月足らずの間に産業医からclinicを紹介され投薬開始、今度はclin...休日朝ご飯と、翠ジンソーダでひとり晩酌

  • 不老長寿の蟠桃でフルーツブランチとステーキな晩ご飯

    昨日は三種のフルーツでブランチでした🍑🍌🍇トーストwithオリーブ油、しじみのクラムチャウダースープ、フルーツはバナナ、蟠桃(ばんとう)、シャインマスカット蟠桃ばんとう、初めて見つけました👀一昨日、高島屋さんで買った不老不死の伝説の桃・蟠桃(福島産)左はいいづなの桃(長野産)…まだまだ知らない種類の桃がたくさんありますね⁉蟠桃西遊記で孫悟空が食べて不老長寿になったと描かれていたのがこの桃なんですね🍑見た目不良品と思っちゃいそうですが…平べったい形で真ん中が潰れたようにくぼんでいるので「座禅桃」や「平桃」とも呼ばれているらしいです(..)φ※平べったいって、方言(江戸弁!?)かと思ったら、標準語だったようです❣高地栽培のベビースウィートバナナ、りんご、デコポンなども購入少し前にバナナを食べると気分が悪くなる...不老長寿の蟠桃でフルーツブランチとステーキな晩ご飯

  • とろ麦でランチと禁酒前の最後の晩餐!?男の修行と長い一日!

    昨日は紹介された病院に10時予約で行った夫初診から採血、心電図、X線など検査ができるのは有難いですが、検査場所に行っては待たされ、採血の検査結果が約1時間後に出るのを待って、再度担当医の診察があり、病院を出たのが2時10分(9時過ぎに到着しているので5時間)近くまで行って12時過ぎには立川に着いていた私は、アチコチ周ってショッピングしたりしていましたが、やっと合流できたのが、2時半前⌚(さすがに疲れた~)二人ともお腹が空いていたので、高島屋さんのレストラン街に行って、ご飯ととろろとろ麦さんに♪冷たいお茶と可愛いおしぼり♪湯呑には山本五十六の格言「男の修行」が書かれていました私は、瀬戸内檸檬ぽんずで食べる季節の籠盛り膳、水まんじゅう付き♪夫は月見二八とろろそばとねぎとろご飯見た目がイマイチに写ってしまいまし...とろ麦でランチと禁酒前の最後の晩餐!?男の修行と長い一日!

  • 中華丼の晩ご飯、ガングリオン自己治療!? JAXA🚀

    16日に穿刺処置してもらった私の小指のガングリオン、何日も経っていないのに、もうゼリー状がたまって、ぷっくり赤く膨らんで神経に当たって曲げ辛く違和感がまた直ぐに行くなんてイヤだ~と様子見していたら…22日(月)のテレ朝バラエティークイズ番組Qさまに、JAXAを今年退職された元宇宙飛行士の野口聡一さんが出演されていました宇宙での過ごし方や宇宙服のお値段(10億円以上)などのお話しの中で、医療担当飛行士は簡単な外科手術や虫歯の抜糸など医療行為が出来るよう訓練していると❣日本の女性初宇宙飛行士の向井千秋さんはお医者様、そのお役目を担われていたんでしょうね⁉それを見たからではないですがぷっくりの両端をつまんでちょっと力を入れてみたら、まだ出来立ての軟らかい皮膚が破れ透明のゼリー状が不思議と自分でやると痛くなく、周...中華丼の晩ご飯、ガングリオン自己治療!?JAXA🚀

  • どっちもどっち×2 鶏胸肉とレンコンの煮物でビアリー

    昨日の、和を意識した晩ご飯です久々ご飯を炊いて、鮭の焼き浸し、鶏肉と蓮根隠元人参椎茸の和風煮、サラダなどで微アルのノンアル晩ご飯一日目となりました♪鮭の焼き浸しも鶏の和風煮も似たり寄ったり、どっちもどっちの味付けで、まだまだだなぁと思った次第です月曜日にclinicから総合病院を紹介された夫まずは初診予約をしなければ前に進まないのに、翌日は病院の電話番号だけ控えて会社に!掃除していて机上にあった書類を見つけ、忘れたのかな、と読んでみたら…手元に紹介状を用意して電話してください、とあったので紹介状の入っている封筒と書面の写メを念のため送信📱スマホでかけるので、診療科などをメモし予約センターに電話したらしいですが、「お手元に紹介状の封筒はありますか?」と聞かれ、「いや、家に忘れたのでメールで送ってもらいました...どっちもどっち×2鶏胸肉とレンコンの煮物でビアリー

  • 鯖の西京味噌レンチンで晩ご飯、タワーファン買いました♪

    昨日の晩ご飯です麻婆ナス風、鯖の西京味噌焼き、豆腐と🌽の中華スープ、中華クラゲサラダ…麻婆ナス風は、茄子・ピーマン・胡瓜、しめじと大豆ミートでヘルシー仕立て♪西京味噌焼きと書いた鯖は、実はトレーのままレンチンしたので鯖の西京味噌レンチン美味しくいただきました🍻我家のサーキュレータは台から何回となく落下しても、落ちたままでも回っていましたが…先週とうとうある部分までしか動かなくなり唸り始めました固定しか風を送れなくなってしまったので、気になっていたダイソンのタワーファンを日曜日にポチったら、昨日お昼前に届きました量販店で風の勢いは確認済みでしたので、段ボールから取り出して即使おうと思ったら…組み立てなんですね⁉夫が帰ってきてからと思ったものの、台座に本体を乗せて時計回りにカチッ、その上にファン部分を乗せて同...鯖の西京味噌レンチンで晩ご飯、タワーファン買いました♪

  • 一難去って…後遺症!? ブランチと晩ご飯

    9日間の長期休暇も終わり、昨日から出勤した夫ですが、午後から通院予約があったので初日から半休で帰ってくる…その前に、忙しく洗濯・掃除、夏掛けなどを干して家事を済ませ、朝から一汗かきました社食で食べてくるというので、お昼過ぎに久々ひとりブランチレタス、セロリ、紫キャベツ、胡瓜とウィンナ、目玉焼き🍳からだにやさしい食パンはマーガリン不使用となっているので、トーストしてオリーブ油をつけて🍞お腹が空いていたので勢いついて実家から貰ってきたビッグな梨を半分食べたら…食べ過ぎたのか気分が悪くなり胃薬のお世話に(ノД`)夫は1時半過ぎに帰宅、3時過ぎに出て行き4時半ころ帰ってきました先月7/8日に健診の心電図で即日指摘され、紹介されたクリニックで7/11に初診・心電図などの検査、7/25に心エコー検査をして約1カ月ぶり...一難去って…後遺症!?ブランチと晩ご飯

  • 滞在10分!お持たせで幸せ晩ご飯と、テレ朝路線バスの旅!?

    昨日は、実家に行ってきました!行きも帰りも渋滞することなくスイスイ🚙物々交換して^^お仏壇にお参りして、たった10分で(ノД`)/~~私からは廃棄してもらう鍋類やチョコチョコお土産?!手前のパックの中身は私作のナッツのオリゴ糖漬けです♪見返り?!は、朝から作ってくれた物などいろいろヽ(^o^)丿ザーサイ、きんぴらごぼう、焼きそば、お赤飯、ゴーヤチャンプル、生姜漬け&糠漬け、エビ、イカ、ヒレ肉のフライ↑とトウモロコシ↓はまだ熱々で帰りの車中で匂ってました枝豆も直ぐに食べられるように茹でてくれたり、こちらでも買えるものまで嬉しい限り(^^)✌帰宅後ちょっと疲れ、小腹が空いたので妹がくれたバームクーヘンでひと休み☕開封した瞬間から甘いイイ香りでズッシリ、食べるとしっとり✨大好きなエースベーカリーさんのバウムクー...滞在10分!お持たせで幸せ晩ご飯と、テレ朝路線バスの旅!?

  • ねぎみそナスといか焼きで晩酌!今日はお出かけ♪

    昨日の運動帰りに寄ったスーパー(オリンピック)で見つけましたにんにくみそもしそみそも並んでいましたが、迷うことなくねぎみそを😃シャインマスカットや佃煮、オレンジブレッド、野菜など色々買ってきましたが…色々なものが1割以上値段upしていました398円位で売っていたお弁当やお総菜類は430円、ヤクルト338円が398円、私がよく買う白い生姜の甘酢漬けは100円がいきなり140円になっていたのでヤクルトと甘酢漬けは見送りました❣昨日の晩ご飯です!三代目五右衛門(神奈川県秦野市)のなまゆば、本わさびも美味しくタレが濃厚でGoodついつい手が伸びるお刺身は本鮪、天然ブリ、タイ、ボタンエビ、赤貝の5種盛、これはお値段据え置き780円位♪久々食べた好物赤貝は薄っぺらかったですがコリコリしていましたねぎみそは、なすに塗っ...ねぎみそナスといか焼きで晩酌!今日はお出かけ♪

  • はんぺんエッグと鶏胸蒸し焼き♪エアコン標準工事って…!?

    11時半から13時半くらいになります」は、その間に来るのではなく私の勘違いでした!昨日は11時半過ぎに来てくれ、ちょっと遅く14時過ぎにエアコン取付交換完了⇒⇒⇒試運転をして、標準工事費以外にかかった料金!?をお支払い購入時に標準工事14300円、取り外し工事5500円を支払い済でしたが…最後に17千円以上の現金支払い発生にビックリ先に見積もり欲しいですよね取り付け後は倉庫に備蓄品を戻したり…と一日がかり小腹が空いたので、残っていた炊き込みご飯の🍙とデザートで3時過ぎに昼食兼おやつ晩ご飯は少し遅めに、ホソヤの春巻きと焼売の残りを焼いて蒸して、ボッコンチーノ(小さなモッツラレラ!?)とプチトマトのサラダなどでお疲れさま~🍻鶏胸肉と小松菜の蒸し焼きは、洗って水気を切った小松菜の上に適当にカットした鶏胸肉をのせ...はんぺんエッグと鶏胸蒸し焼き♪エアコン標準工事って…!?

  • ナス味噌とキャベツ大蒜醤油グリル焼きで晩酌と、準備完了!

    朝からお天気の当地ですが、今日はエアコンの取り付けがあるので、玄関から寝室までの動線確保に荷物を片付けて、ベッドを窓際から離したり…ホースが外の倉庫(我家の第一酒庫)を通って、その下の室外機に繋がっているので、大事な備蓄品(🍺・🍶…)を室内に片付けました♪お酒をちょっと浸したティッシュでエアコン表面を拭いて、昨晩もフル稼働してもらいましたが、21年間お疲れさま~20年間トースターを使われていた記事を拝見しましたが、2001年製でしたあとはお越しいただくのを待つばかりとなりました❣昨日の晩ご飯ですナス味噌とキャベツ大蒜醤油グリル焼き、湯葉おぼろ、パスタサラダなどと更に美味しくなった瓜浅漬けと竹輪クルクル…大豆ミートを入れたきんぴら牛蒡などで3日ぶりの🍻ねぎみそをご紹介いただいたので西友さんなど2軒回りました...ナス味噌とキャベツ大蒜醤油グリル焼きで晩酌と、準備完了!

  • Bigホットケーキ・麻辣火鍋麺・ホソヤの贅沢お総菜(8/17の三食)

    昨日はお天気予報が外れ、午後もそんなに降らず青空が見えていましたが…今日は朝から大雨の当地です☔お盆休みの朝は7時15分には起きて一緒に朝食を摂っています昨日はホットケーキを焼きました🍳4枚分ですが、面倒くさいので先日購入の大きい方のフライパンで一気に一枚♪別に買ったティファールのロングターナー小さいフライパンだと側面が大き過ぎて使えず、先端は小さくて上手く返せずでしたが、やっと役立ちました👍Bigホットケーキは、見た目イマイチですがバターときびオリゴ糖や黒蜜をかけて食べたら美味しかったです❣何の予定もないお盆休み…電池を買いに行くと言う夫にお使い頼みました全身大汗かいて帰ってきて直ぐにシャワーを浴びてましたが、出るころを見計らって作ったのが…😲中華三昧の辛さレベル🌶🌶🌶🌶、重慶飯店監修の麻辣火鍋麺半分ず...Bigホットケーキ・麻辣火鍋麺・ホソヤの贅沢お総菜(8/17の三食)

  • ガングリオン戦士(穿刺)再び、さつま芋のデパ地下風サラダ

    昨日のお昼に揖保の糸のひやむぎを食べましたが…麺を箸で上にすくい上げるとき、小指患部にお姉さん指(薬指・環指)が当たって痛いじゃないですか😖💥食べ終わってから…意を決し二重マスクで防備して病院に行ってきました皮膚科のフロアはワクチン💉接種会場にもなっていて、接種希望者の皆さんが次から次と来ていました❗太い穴あき注射針を刺して吸引(穿刺)、ガーゼの上からゼリー状の内容物を押し出され…初回が痛かったので構えすぎていたせいか、今回はあっという間に済んだ感じ(・・?いま潰れた傷口が痛いです(ノД`)関節なので、また溜まったら来てください!と、比較的短時間で済みましたが、帰宅後疲れてソファでぐったりしていたら‥ベランダに出た夫が、網戸と窓拭き掃除をしてくれていました✨晩ご飯です夫作、長芋とベーコン、舞茸のバター醤油...ガングリオン戦士(穿刺)再び、さつま芋のデパ地下風サラダ

  • 東京クラフトビールで献杯、お墓参りに行って来ました!

    昨日の終戦記念日は、病院に行くか迷ったあげく…夫の父母が眠る埼玉のお墓にお参りに近くに住む叔父(義母の弟)がだいたい先にお参りしてくれるのを見越して、お花を少しにしたら…ショボくなりましたが許してくれるでしょうm(__)m帰りは福生、横田基地近辺を通り帰宅しましたが、三脚を立ててカメラを構えている人が数人いました📷主要な飛行機が飛んできたのでしょうか…(・・?もう何年も前ですが1度だけフェスティバルで基地の中に入ったことがあります!夜は、お墓にお供えし、直ぐにお下げしたビールでお疲れさまの献杯🍻五目煮、コールスローサラダ、もやしピリ辛、コーンバター、酢蓮うりは上手に漬かっていて美味しかったです精進料理のような感じになりましたが、動物性たんぱく質も鶏レバーで摂っています🐓煮物はリードプチ圧力調理バッグで♪ビ...東京クラフトビールで献杯、お墓参りに行って来ました!

  • 担々冷麺といろいろグリルをサッポロファイブスターで🍻

    昨日の晩ご飯ですナスとひらたけなどキノコのバター醤油ソテー、サラダはコールスローと紫玉葱の甘酢漬け手羽元はカレー・バジル・黒胡椒の三味でグリル焼きに、戸田久担々冷麺を同じように盛っていただきました❕少し軟らかめに2分ほど茹でましたが、コシがあり美味しく食べ応えありました♪限定サッポロファイブスターで🍻サッポロビール園限定の生、1本だけ買いましたが飲みやすくGoodでした私の右手小指のガングリオンまたまた大きくなって…今にも破裂しそうで神経を圧迫しているのか違和感大なんですが、2年前にガングリオン穿刺をした病院でクラスターが発生とのことで、お盆中だし、他の病院を探すか思案中です(*ノωノ)昨日の日中はスーパーに行って🚙取っ手のとれるティファール♪の調理鍋セットを購入今使っているものと同じようなシリーズでダブ...担々冷麺といろいろグリルをサッポロファイブスターで🍻

  • お盆休み初日の晩ご飯、宮野食品 しお豆とひよこ豆

    昨日、箱根ガラスの森美術館をご紹介のブログを拝見しました←無駄にしてしまった新聞屋さんがくれた入場券3月でとうに切れているのにまだ持っているとは…箱根には学生時代から何十回と行きましたが、もう何年も行っていません最後に行った時に泊った老舗の旅館に志村けんさんなど芸能人の写真が飾ってあり、年配のご婦人方が「志村けん(さん)の横、カトチャン(加藤茶さん)⁉若いわね~」「ここに来たのね~、それにしてもカトチャン若いわね~♪」「この写真と一緒に写真撮って~」などとすごく盛り上がっていたので通り過ぎちゃいましたが、一昨日、加藤茶さん(79)が45才年下の奥さんとTVのクイズ番組に出ていました確かに今でもお若いことは確かですが、皆さんがカトチャンと間違えていたのはダウンタウンの浜ちゃんだったのでした♪箱根ガラスの森美...お盆休み初日の晩ご飯、宮野食品しお豆とひよこ豆

  • リメイク カレードリアと湯葉おぼろ、さとの雪の豆腐

    カレーの三段活用カレーライスのあとカレードリア、カレーうどんにリメイクが我家の定番一昨日の晩はカレーライス、昨日のお昼はカレーうどん、昨晩はカレードリアで晩ご飯でしたポテトサラダ、陳健一の四川焼売、夏野菜とエリンギのソテー、お豆腐は相模屋さんの、はんなり湯葉おぼろお豆腐自体はそんなに好きじゃないですが、湯葉好きです♪こちらはお豆腐の中に湯葉が入っていて二倍楽しめるので見つけたら買ってしまいます今日から9連休朝から雨降りのお盆休み1日目です昨日8月12日はみずがめ座の満月、スタージョンムーンが見られる日でしたが、午前中なので目視は無理でも、夜も生憎の雨で見られませんでした🌕スタージョンって、チョウザメのことだったんですね♪少し遅寝が出来るけど、朝の💊があるから朝食の支度は必須❗16時間dietも暫くお休みし...リメイクカレードリアと湯葉おぼろ、さとの雪の豆腐

  • 赤魚の粕漬けとゴーヤチャンプルーで晩酌とわが家丼

    8日発のショートクルーズで伊東の花火を見に行ったはずの親友S、前夜7日の8時半に中止の連絡があったそうです飛鳥Ⅱで、その前のコースの乗客とクルーに感染者が出たとのこと!ニュースでやっていなかったので行っているものと思っていましたが、昨日は本来なら帰港日、まだ荷物を開ける気にもならないと言っていました昨日の晩ご飯です赤魚の粕漬をグリル焼き(尾も焦げ落ちるくらいに焼き過ぎ)、色々野菜の塩昆布サラダつくねのゴーヤチャンプルー、夫は納豆も!さとの雪(九州産フクユタカ大豆100%使用)の冷奴がすごく美味しかったです♪三日ぶりにビールで🍻のあと、薄い米焼酎の生炭酸割を飲んでテレビを見ながらウトウトは気持ち良く、二日続けて早めに就寝しました昨日は猛暑日には届かず、少し風があったので換気がてらエアコンを切っていたら…室内...赤魚の粕漬けとゴーヤチャンプルーで晩酌とわが家丼

  • タネまで食べられるスイカとパイナップルでブランチ

    昨日の第一食目は穀物たっぷりブレッドとフルーツのブランチでした一昨日買った十穀パン、スイカ、パイナップルピノ・ガールはタネまで食べられるスイカ初日は敬遠した夫が朝食べてみたら、(食べて感想!としつこく言った^^)普通のスイカの種は誤って噛んでしまうとネチョっとした感じ、こちらのマイクロシードはパリパリで大きなゴマのようと言ってました♪ちょっと調べてみたら、以前マツコの知らない世界で紹介されたようです📺野菜の品種改良を行い新品種のタネを販売しているナント種苗株式会社さんが、タネをそのまま食べても気にならないマイクロシードのスイカを16年かけて開発、ピノガールが誕生したそうです(..)φ「西瓜の革命」と話題になったことも全く知りませんでしたが、タネが気にならないとあっても…気になる私は一粒で降参でした(´艸`...タネまで食べられるスイカとパイナップルでブランチ

  • 食後にピノ・ガールと、豆腐でソイミート!

    昨日は今夏14日目の猛暑日と異常な暑さの中外出☀汗が目に入って痛かったり、荷物が重かったり…と全身汗だく(;^_^A帰宅後はエアコンを通常の-2℃で直ぐかけてシャワーでさっぱり、そして暫くソファーでぐったりでした昨日の晩ご飯ですソイミート入りキンピラ、餃子&モヤシ、サラダ、中華スープ、瓜のピリ辛浅漬け出掛ける前に作っておいたとナスのナムルでビアリ~🍻ナスのナムルは、ラップした🍆を2~3分レンチンし、醤油.お酢.生姜.ゴマ油.すりごま.オリゴ糖を合わせたタレに浸けただけ前から気になっていた、豆腐のお肉風ソイミート作ってみました♪新しいことにチャレンジするのは楽しいヽ(^o^)丿木綿豆腐を冷凍し、レンチンして戻し、水気をギュッと絞りパラパラにして、人参、ピーマン、ごぼうと炒めて味付けたらソイミート入りキンピラ...食後にピノ・ガールと、豆腐でソイミート!

  • 大皿盛合せとうどんでお疲れ生~、ガングリオン再び(-"-)

    昨日の晩ご飯です6種のおかずを大皿に一まとめにして、とうふとじゃこのせサラダ、主食はうどんとキノコ類を煮込んで、アサヒ生ビールでおつかれ生~🍻夕方スイカを買うために買い物に出たのに…買い忘れましたそもそも🍉のある場所にも行かなかったのは、暑さのせい(・・?代わりに冷蔵庫にあったキウイを食べましたが、エアコンきいた中で熱々ウドンも乙なものでしたガングリオン再発です(ノД`)←いちおう小指です(/ω\)ガングリオンは中にゼリー状の物質が詰まったほぼ良性の腫瘍凄く痛い思いをして中身を抜いてもらってから間もなく2年⇒ガングリオン戦士(穿刺)少しずつ膨らんできていたものの、ここにきて菜箸などを持つ時当たって違和感が病院に行けば、また穴の開いた針をブスっと刺されグリグリ内容物を押し出され…傷口が一層痛みを伴い、でもま...大皿盛合せとうどんでお疲れ生~、ガングリオン再び(-"-)

  • 夏祭り風おつまみで晩酌!巨大俵すいか見ました🍉

    昨日は午後から出掛け、寝室のエアコンを購入一時期よりは緩和されたようですが、設置工事はまだ直ぐにはムリで、10日以上先になるというので、早めに!?即決してきました✨今まだ現役使用中のエアコンは有難いことに正確には22年使用!今となっては浪エネでも、1度も修理することなく使えた本体自体は頑丈でコスパ良いエアコンでした昨日の晩ご飯は夏祭りのおつまみ風お惣菜のフライドチキン、冷凍ポテトを揚げ焼きし、又々目につき買ってしまった枝豆(秋田産)を少量の水で蒸してカルディのトリュフ塩で♪トリュフ味がよくわからないので普通の塩でイイと言われましたが、又々1回で完食作り置きのマカロニサラダ、キムチ、ペッパービーフ&蓮根サラダで🍻…助六寿司を買ってきていたのを忘れ、〆に食べたらお腹いっぱい、食べ過ぎですね❗こちらはスーパーで...夏祭り風おつまみで晩酌!巨大俵すいか見ました🍉

  • 鶏胸肉とナスの炒めとぶり焼きで晩酌、我家の浪エネエアコン!?

    「DAIGOも台所」でレシピ紹介の鶏むね肉とナスのおろしだれを参考に鶏胸肉とナスで炒め物を作りましたDAIGOの台所かと思っていたら、DAOGOもだったんですね⁉午前中から胸肉を大蒜生姜醤油に漬けこんで下準備帰宅後片栗粉をまぶし多めのオリーブ油で揚げ焼き、ナスとピーマンを加えて火を通し万能タレを回し入れ味を調整、同時にブリをスペースパンで焼いて出来上がり♪前夜残りのモロヘイヤ入り麻婆豆腐にナスを加え嵩増し🍆冷製ディッシュはパスタサラダどカラフルトマト、わさび漬けは竹輪にon4日ぶりにビールでお疲れさま🍻ビールの後、夫はすだち冷酒、私は味見だけして赤ワインを久しぶりに飲みました🍷昨日夕方、学生時代からの友Tから✉が届いていましたお母様の訃報、先月末日に逝去されもう家族葬も終えたとの連絡でした2年前にはお父上...鶏胸肉とナスの炒めとぶり焼きで晩酌、我家の浪エネエアコン!?

  • モロヘイヤとトマトの和風ジュレと二種のビアリー

    昨日の晩ご飯ですモロヘイヤ入り麻婆豆腐、自家製浅漬け、エビとアボカドのせサラダ作り置きやお総菜などいろいろ盛合せ、山形産枝豆モロヘイヤとトマトのジュレは、キッコーマンさんのHPからモロヘイヤとトマトの冷たいスープを参考にアレンジ🍴登米の出汁に塩胡椒、醬油を入れ和風スープを作りゼラチンを入れ、湯剥きして刻んだトマト、湯がいてちぎったモロヘイヤの上から注いで冷蔵庫へ!かいわれ菜をちょこんと飾って食べました幾分涼しかった昨日でも、のど越しツルンと美味しかったです0.5%微アルのビアリーと、初めて買った香るクラフト(白)でお疲れさま~🍻敢えて飲まないソバーキュリアスDayふわっと甘い香りが美味しいと言っていた夫は同じようなテイストの白い缶好きプレモルとエビス以外はスッキリ系が好みで、女子が好きそうな香り良いクラフ...モロヘイヤとトマトの和風ジュレと二種のビアリー

  • わが家のうな牛~♪急性喉頭蓋炎のこと!(土用二の丑)

    今日のテレ朝、羽鳥さんのモーニングショーで、コロナで医療逼迫が発生しているため軽症者は受信を控えて、という話から派生して、テレ朝社員の玉川さんが急性喉頭蓋炎にかかったらしいことを話されていましたコメンテータの先生が、放置すれば窒息してしまう怖い病気と説明されていましたが、数年前にこの急性喉頭蓋炎にも夫がかかりました!最初は風邪と診断されかぜ薬や解熱の頓服を服用していましたが、発熱と喉痛で呼吸が安定せず何も食べられず唸って寝ているだけ薬がなくなったので耳鼻科に行くように言ったのに、同じ内科でいいと同じ薬を処方されてきました翌朝、全然良くならないどころか、玉のような汗とはこのこと!?と思うくらいの見たことのない汗が額にふき出ていましたこれはただの風邪じゃないと思い、急ぎ耳鼻科に連れて行き、風邪で処方された薬を...わが家のうな牛~♪急性喉頭蓋炎のこと!(土用二の丑)

  • パスタでノンアルと今日は土用二の丑

    野菜のストックが沢山あると安心♪一昨日、さつま芋・人参・枝豆を買った無人販売(有人でしたが)の倉庫!今まで販売しているのを見たことがなかったので調べたら、病院や学校給食に提供している農産地限定の野菜だったようです🍠🥕朝、人参1本使ってポトフ風スープ作りました♪サツマ芋は古いかな~と思ったものの甘みも十分でした👍昨日は帰宅が遅くなると言っていたので、別々に盛りつけて先に食べようと思った矢先に…帰る✉我が家は、「ご飯にしますか?それともお風呂?」は皆無どんなに遅くなっても必ずお風呂に入らないと食事になりません帰宅に1時間弱、それからお風呂🛁…ちゃんと待ってて一緒に食べました♪海老焼売、人参シリシリ、さつま芋甘露煮とカルボナーラ風パスタ、味変中華くらげサラダ、サントリーオールフリーライムショットでノンアル晩ご飯...パスタでノンアルと今日は土用二の丑

  • 猛暑のお得なお買い物!カラフルトマトのサラダで晩ご飯

    尋常じゃない暑さが続いています💦そのせいではないと思いますが、PCの動きが2~3日おかしく、フリーズが多く強制終了し何度も再起動したり、書いた文字が何故か一部中抜けしたりと、ちょっと悪戦苦闘しています昨日は早めに買い物に行くつもりが、食事や大洗濯など家事でモタモタしてしまい、午後出かけたときは太陽がほぼ真上信じられない暑さのなかを突き進み、こんなにたくさん買ってきましたヽ(^o^)丿カラフルトマト(国立野菜コーナー)と椎茸を除いて100円人参、枝豆、薩摩芋は行きに見つけていた倉庫のような場所での無人販売!無人となっているのに人はいたので100円玉を3回に分けて入れましたチャリン・チャリン・チャリ~ン♬両端のご飯のパックと鰹節パック以外も100円扇雀飴の岩塩キャンディ、賞味期限も1年あり甘塩っぱくて美味しい...猛暑のお得なお買い物!カラフルトマトのサラダで晩ご飯

  • 虎斑霧島で虎ッキリボール!桃のカット

    暑い日が続いています💦外は気温が高いのにエアコンきいた室内では汗もかかず…水分補給を心掛けていてもそう喉も乾かないのが難点!熱中症注意に少しずつでも水を飲んで注意しないとダメですね昨日の晩ご飯です炊きたてしめじご飯、ナスとインゲンのお味噌汁、3種のおかずワンプレートは、きのこバターソテー、野菜の万能タレ炒め、鶏胸肉の唐揚げ風をまだ片付けていなかったホットプレートに盛り付け♪昨晩は調理ではなく大皿代わりに使いましたが、冷めたら温められるのも👍具沢山レタス・紫キャベツ・玉ねぎ・胡瓜・トマト・人参にカニカマ・ハム・豆腐サラダでお疲れさま🍻ビールを半分ずつの後は、芋焼酎の虎斑霧島をハイボールにしていただきましたこちらはふるさと納税の返礼品でいただいた黒霧島のセット(もう殆ど…)芋系は冬場にお湯割りで飲むことが多か...虎斑霧島で虎ッキリボール!桃のカット

  • 王道もんじゃとソバもんじゃ!大好きな長芋に触れない…⁉

    昨日の夜は、ホットプレートでもんじゃ焼き❗サイドは、ツナ缶、すりごまとマヨネーズなどで味付けの人参カラムーチョ共同作業で作った長芋とオクラの梅肉和えこの2品はブログで知り我家の献立に何度も登場しているお気に入り料理ですもんじゃ焼きは、ブルドックソースの月島もんじゃ焼きのセット用意したのはキャベツの千切りだけ(←私🔪)まずは王道もんじゃ、キャベツなどの具材で土手を作り、生地を流し入れますヘラで熱々を食べましたが、食卓調理は俺の役目と思っているのか夫が焼いてくれるので楽ちん♪二回目は少し残しておいた生地で、買い置きの焼ソバで土手を作ってそばもんじゃお焦げがカリカリで美味しくお腹も満たし、つい飲み過ぎました🍻🍻…都合がいいことに食べるのはOKで、触るのがNGなのが昨晩も食べた長芋や里芋!触ると手が赤くなってブツ...王道もんじゃとソバもんじゃ!大好きな長芋に触れない…⁉

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