一人暮らしのお気楽的食生活と下手の横好きな時々のパン作り
コーヒー(時にはグラス)片手に、手作りパン齧りつつ海外ミステリー読みふけるのがmy至福のシニアライフ
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相変わらずの寒い朝ですが、今日は冬晴れ☀️チョッピリ心も晴れやかデスそしてこんな遊び?も😉ね最近ペーパーレスでコーヒー入れてますなんか飲み終わりが若干ざらめきますそしてカップ残りがこんなですむかし読んだ海外翻訳ミステリーにコーヒー☕️の残り(飲み終わりの)占いなんて有った様などんな形をどう見立てるか勿論忘れちゃた☺️コレ手の形に見えなくも??手仕事せよとのお告げかも⁈そして何時ものMy食卓のお供の日日草(我なが飽きないね)ですがコレはこの寒波襲来まえの冬晴れの日外置きの日日草の鉢と一緒にパチリ言ってみれば親子(ここからの溢れ種からのちっちゃな芽を移植)写真花の大きさ同じデスそしてコレは寒波襲来後の親株の日日草すっかりしおたれてこの冬越せるかな😢さてコーヒー占い?に従って今...今日の1枚を投稿しよう
見て下さい、この袋袋!数年来、眼科に通院してます毎回ウンザリするのが点眼薬の量色々症状有りだから種類が多いのは仕方ないとしても正直言って減らせないかとの思いも有りますが(T.T)何時ものことながら溜息ウンザリなのはこの袋、袋の山私には資源と時間の無駄としか思えないのね確かに間違い(薬局と使用者両方ともに)防止には個別に袋詰めが確実でもねこの袋に2つ入るんですよ家に帰ると自分で一袋に2個入れの作業😢そして残りの袋は屑かご🧺直行安全第一の方針と思ってもはっきり言って資源の無駄プラ削減ポリ削減は机上の空論かね安全の為とは言え一つ一つ小袋に入れる手間省いてくれればもう一つ早い🚃に乗れたってことが何度かローカル線だもの本数少ないし😢一度「帰ってから自分で詰...無駄としか思えないのね
Myバルコニーガーデン?の雪景色寒々感のパンジーとビオラそして下のプランターにはせっせと芽出し中のアネモネがこんなデスこのところヨメちゃんの仕事の都合で息子夫婦宅に頻繁にお泊り家政婦で慌ただしく(;;)う〜ん!基本毎日サンデーの暇人の私でもやり残しが結構出来ちゃってそしてこの雪❄️❄️あぁ!私の哀しい方程式雪道=滑る転ぶ=骨折全くƪ(˘⌣˘)ʃ😥唯一の救いはマイナポイントの手続きが昨日やっと完了!このマイナポイントには結構てこずりましたナンバーカード自体は早々と取得済みだったのに、、、かえってそれが仇となりで、、、つまり暗証番号の失効ですねどうして?どうして?のミステイク続きで私が勘違いするのはある意味当然かも何せ高齢者ですもん(T.T)もう言い出したら止めどないコレじゃ普及しないよね朝か...初雪で初冠雪デス
コレは昨日の角食の失敗→シンプルピザと揚げパンに変身その冷凍したピザにトマトソースとソーセージ&追いチーズでリメイクして解凍なしで焼いたのでやや厚手のクリスピータイプの食感😉どっちかというとクリスピータイプが好きな私にはこれはこれで👍かも今度は(後二枚冷凍有り)解凍してもっと具を増やすみよかなそしてこっちは昨夜の夕食の焼売なんかパラパラしてるのは?素麺なんですねコレ冷凍保存の豚挽肉そろそろ消化しなくちゃと思っての焼売でも皮がないそこで夏の残りの素麺の登場いつだったかネットで見ていつか試したいとやってみたらこれが結構つけずらいもので😢霧吹きで湿らせとけば良かったかなでも見栄えはイマイチでもまあそこそこの出来😅更にコレが登場では🍺...リメイク?ピザの朝食
この二つ何に見えますかシンプルピザ?下は揚げまんじゅう?まぁ、そんなとこかな実は今日角食作るつもりでしたいつものようににホームベーカリーに捏ねと一次発酵お任せで取り出してみるとなんか何時もより小ぶりあれアレ⁈其れでも気のせいかよねと成型して二次発酵に進んで時間経過して取り出してみるとなんとか角食型の半分チョイの高さでしたそう言えばもしかして砂糖の入れ忘れ???ホームベーカリーの内側容器を計量器に載せ、先ずは強力粉そして何時もの順番で材料加えて思えば砂糖入れようとしたにスマホ📱があぁ!無視しとくんだったよ見事に入れたつもりの入れ忘れ!キビ砂糖だから色で気がつきそうなものを😢おまけについうっかりは重なるもの何時も最後に重量確認してるのにその時に限ってスルーでした😢...失敗作が転じて、、、
朝顔用のネットには今この花が天井近くまで張ってます先々月だったかに求めたこの鉢花週一に近所の店先で花苗や鉢植を販売しているおじさんこの花色と30センチぐらいの高さに「次次と伸びるからこうして支柱に巻き付けて」とのアドバイスが忠実に守っては居たけどもうお手上げ制御不能🤷♂️後は気ままに成長してこの様に出窓の天井近くまで🤨😅まぁ良いじゃんこれはこれで風情アリ残念な事にこの花の名前忘れちゃて聴いたんだけどお互い😷越しの問答では声がくぐもって何度も聞き返すのもチョイとねでこれは名無しの花子さんって事でそしてこっちベランダプランターの上が昨日芽出しが始まったらアネモネ下がどんどん伸びて来たラナンキュラス2021年の楽しみデス今日の出窓
今日のランチがコレ小春日和の今日の温度にはチョイとねのメニューですが昨夜は子連れ狼ならぬ子連れブタ🐷(我息子)の来訪大鍋いっぱいの豚汁作りその残りでの雑炊です好き嫌いが多く食の細い(誰に似たんかね)孫女が「肉かたい!」なあんて吐かしよって😡肩ロースじっくり煮込んだのにネでも良く良く聞いてみると肉が分厚いと言うことでしたブロック肉を厚目に切ったのが薄切り肉中心の食環境で育った(と言うか育てられた)孫女には何これ?だったんでしょうかイロイロ食事生活が垣間見えて「ふーん、そうかい!」と思うこと有りのこの頃デスこの右手の飯茶わんが2歳半近くに成った孫男用に気の早くいばあば👵が昨年柄用意してやっと出番が肉はこの厚さですが孫男はフォークでグサとしてぺろり!ウ〜ン!愛い奴...名付けて豚汁雑炊
改めて断ること無く手帳は紙でしたがとうとう紙手帳にさよならする事にこれが今まで愛用の手帳の一部10年以上使ってたから本当はもっとあったけど突発的に起きる私の生前整理病?の結果残りがこの2冊だけこの手帳私にはとっても使い勝手が良くそしてこの前年のビニールカバーをこのように保険証や診察券入れにして便利使いしてました更にここ数年は丁度手帳売り出し時期が友人との秋旅行の時期と重なるので敢えて旅先の書店で求めてこの時は京都だったナこれは木曽福島で😊とか付録の地下鉄路線図も大いに活躍して体力やこのところのコロナ禍もあって🤭昨年から春秋の旅行もストップおまけに楽しみの歴史や文芸関係の講座も休講続き長年馴染んだこの手帳に書く事と言ったら通院の予定と買い物メモぐらい😨...さよなら!「紙」の手帳
正直なところ私は😷が大の苦手特に理由があるのでは無いけれど言って見ればむかし人間の感覚でなのかマスク=病人このイメージが私的に定着して😅幸い花粉症とも縁が無かたしでもこのご時世必要性は認めるし、ましてや同調圧力?に背を向ける気力は元々❌嫌いというか苦手なものにかける費用は極力抑えてたいしででもってこの写真言うならば😷三選史?安い使い捨てが第一目標もっぱらで不織布のマスクMサイズだけど正直すっぽり顔覆い過ぎ油断してるとずり下がるならぬずり上がり?で目が隠れてそう(T.T)不便極まり無しですその次が右上の水着素材洗えるますの😷あれこれ結構良いじゃんとなって今度はたまたま行くブティックで見かけたこのベージュの柄😷お店の人に私のマスク悩...私流ウィズコロナ
所詮は他国の選挙なのにと思いつつも、、、デモ、核の傘の下に居ざるをえない国の住民としては関係ありませーんとも言い難い時々紅旗征戉我が事に非ずと呟きながら(因みにこうきせいじゅうの変換結構大変デシタ)今もTVチラチラ眺めて居る私😉おかげ?でアメリカの地図と選挙制度がちょっぴり頭の中に入りました現在の日本では成人に達すればほぼ自動的に与えられる選挙権は、彼の地では登録が必要な事そーだったのかデス改めて勉強させて貰いましたここでピンポン!やっとヤット届いた!一月前に注文して待ち焦がれて居たアネモネの球根\(ˆoˆ)/そしてこっちは数年前から植えっぱなしのアネモネもうこんなに青々と育って新しい仲間を待ちわびていましたそしてこっちは表示が逆さまになったけど数日前からポツポツと芽出ししてきたラ...ここはUSAなのかなのか?
この頃ロールパン中心に焼いて今月初めての角食がアチャ!こんなデス型離れに失敗優しく?ナイフ差し込んで何とか(i_i)気を取り直して秋晴れのマイプランターガーデン?に一生懸命に咲いてるこれ金魚草黄色だけだったけど傍らに赤の蕾みも☺️そして嬉しいのはこの通り溢れ種からの発芽がいっぱいちびっこいのはまた適度に間引かなくちゃねこちらは三年前から植えっぱなしのアネモネ今年別な種類のアネモネの苗ネット注文してプランターと培養土の準備もバッチりだけど10月中旬発送予定とそろそろ下旬だけど🤨角食焼いたけど😨
時折りブログサイトから「〇〇さんの昨年の記事をお届けします」との通知がPCに届きます因みにタブレットには来ませんねその時PCからの投稿だったらしくタブレットにその写真はない😨それでもって送られて来た昨年10月19日の画像を今タブレットでパチリとまさしく☔️に朝顔😉コレ大好きだった琉球朝顔その名もブルーマジックでした過去形なのはこの通りマジックの名に恥じず花が終わり冬枯れと成っても根っこが頑丈すぎて抜けません😅そしてそのまま越年して春にはなんか根本に芽?らしい物までまさかのまさかだったらコレぞマジックミラクルと些かの野次馬的期待も勿論オオコケでした気温の上昇と共にあれだけしぶといほど頑丈な根張もしょぼんぽこんと抜けちゃってミラクルに期待したわけじゃ無いけど...昨年の投稿から
10、11月は私にとって大好きな季節なのにこのところ戻り夏とか急きょ初冬突入とか何ともアップダウンが過激😅そこで今日は初冬と言うか晩秋的気温に合わせこのランチになんでもぶっ込んじゃえしきの煮込みうどんワカメの海に煮卵そして鳥手羽中の黒酢煮(最近コレにハマって)おもちも一切れポトンです讃岐うどんで煮込みうどんってのは邪道かも😅そして早くも冬枯れ的な我がプランターガーデンと言ってもエアコン室外機と物干し竿がでーえんと鎮座しているその片隅何故かこの通り上は溢れ種からの黄色と白の金魚草下はだんだん花が小さくなってもなんとか頑張る日日草その傍らには松葉牡丹が夏と同じ鮮やかな黄色でこちらは数日前にネット通販で購入の水仙これから数ヶ月雪の布団を纏って(この辺あまり積雪冠雪無いけど)春...本当は大好きな季節なのに!
昨日迄の秋晴れが嘘のよう今朝がたの花火二発そうそう運動会って言ってたけ😊コロナのせいで例年の春の大運動会が規模縮小うえ秋の小運動会?観客数も絞ったらしく幸か不幸か?ばっちゃんに動員掛かって居ない正直言って学校行事苦手の私☺️まあ、孫可愛いけど苦手なものは苦手でも、何事もお声かかるうちが花と心得て昨年迄は孫女大好物の鳥からもってありゃら小雨が降って来たようで屋内開催かなぁ可哀想明日は嫁ちゃんの勤務シフトの関係で子連れ狼ならぬ子連れ狸ーキムタクと同年の我が息子すっかり中年ぷっくりお腹ーの襲来デスさて、孫女の為味滲みカリカリの鳥から用意しなくっちゃそうそうちょこまか動き回り色々破壊活動?しまくりの孫男お触りお断りの物は手の届かない場所へと要避難ですでもこの頃悪知恵か応用力っていうか踏み台的な物...曇天デス!
朝食はフレンチトーストそして冷蔵庫の片隅で忘れられて熟熟のキウイにヨーグルトかけて少し糖分取りすぎかなそしてコレラナンキュラス初めて植えました注意書きに球根は乾燥しているので水苔で吸水させ手からの植え付けが👍と有ったけど我が家にそんなモノないもんねでもってキッチンペーパーで代用😉かなり密に植えちゃいました!相変わらずそして飽きもせず大好きなこの日日草上が今年の春に植えた苗そしてしたのぼろっちょくなったのが何と三年物?の日日草手前に溢れ種からも今年も越年させるぞ!の意気込みで頑張ってね午前中にインフルエンザの予防注射の滑り込みセーフで(午前の受付11時その2分前に)OK受付のお姉さん秋晴れ最高
餅入り素麺まるで冬と夏の同居メニュー😙残りモノ満載感のランチです二枚残りの鳥ハムもトッピングまた作らなくちゃでも今日の気温にはチョイねのメニューでしたねとこでフォントサイズ変更は?当分要試行錯誤2020/10/14
しばらくほったらかしのマイブログまあそこそこの訳はあるような〜ないようなそこそこの(またこのフレーズね)体調不良とPCの不良が重なって気力体力不調だとパソコン調整も億劫だし😥で、もって久しぶりの更新という事れれ!タブレットからと思いきやアプリが古いってやれやれ、出鼻くじかれたそれでもなんとかダウンロードしてああ、シンド今日の気分は?チョピり晴れやか😉
写真加工に挑戦ですがなかなか思い通りにいきません(T.T)いろいろ試してますが、、、
私の散歩道この橋の直ぐそばにもう一本の橋が出来ますなんで?て気がしないでもないけど工事終了したらこの道がずーっと続きます散歩道が広がって😄😉こっちは上流今は途切れているけれどそのうち河口の橋迄続くでしょうね島行きの定期船が🚢この夏の海水浴客どうなるのやっと震災復興したところなのにね震災といえばこの辺は自衛隊温泉?〜とかスーパー銭湯自衛隊とか言いながらあの頃は大助かりでした👏今日はこうして先日焼いたバナナシフォンケーキでMyティールーム長閑なりデスそれだけに東京アラートとか気になります東京在住の息子行きつけの定食屋さん開店したと喜んでいただけね好天に誘われて!
私の定番キャベツトロトロスープとチーズトーストこの何処がいたずら?コレ実は午前中に作ったシフォンケーキ只今長年愛飲のサントリー角空き瓶で冷却中因みにこれ使い勝手👍そしてその脇に卵黄が、、、全卵使いのレシピも有りのようで試した事もあったけど、私は全卵3個+卵白1個が好きそして余った卵黄は味噌汁や納豆にポトリですが今日は潰してしまってそこからがいたずらていうかお試しにまずパン片面焼き色つけてそこにこの卵黄を塗ってチーズ載っけパセリをパラパラコレいけます👏😄そうねマヨネーズも混ぜればもっと👍かもこっちは昨日のランチカスタードクリームのホットサンドですネットのレシピ見て全卵一個と牛乳200勿論薄力粉と砂糖もねレンチンで作りましたちょうどこの容器に...いたずらランチ
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