苺の酵母種を使って、ベリー＆ベリーブレッドを作りましたシンプルな生地にクランベリーをたっぷり加えました皮がパリックランベリーの酸味が・・・ 昨日の雨とは打って変わって、今日は朝からいいお天気です用事を済ませて自宅までの帰り道、少し遠回りをしてお散歩昨日の雨のせいか、空の青さや、樹々の緑がとても濃く感じました余りにも日差しが強いので、日差しを避け木陰を歩きます木道の上りがきつい・・・蝶々も休憩しています ベリー＆ベリーブレッド（苺の酵母種）
いちごの酵母種を使って苺のマフィンを作りましたドライイチゴパウダーの入った生地を、苺の酵母種を使って発酵ドレンチェリーをトッピングして焼成苺の香りと酸味が・・・ 苺のマフィン（苺の酵母種）
久しぶりに苺で酵母を起こしました苺の酵母種で最初に作ったのは苺ブレッドシンプルな生地で発酵かごを使いました発酵に時間は掛かりましたが、ふっくらこんも～り苺のいい香りがします 明日からはいよいよゴールデンウィークですね私は、お仕事半分、お休み半分・・のGWです今年のGW（我慢ウィーク）も、断捨離をしたり、やりたい事をしたり、のんびり過ごしたいと思います 苺ブレッド（苺の酵母種）
今週も常備菜を作りました＜パルシステムの『わが家の常備菜セット』より＞新じゃがとピーマンのレンジナムルかき菜のさっぱり豆腐あえいかとかき菜のバターソテー豆腐の明太炒めハンバーグと新じゃがのトマト煮ロールキャベツひじきと大豆の五目煮いわしの梅煮ふきとタケノコの煮物小松菜とツナのマスタード和え豚肉と大根のしょうがしぐれ煮肉じゃが紫花豆の甘煮キャベツの塩昆布和え 今日は雷注意報が出ていて、午後は下り坂・・・という予報だったので、朝一でお散歩へ行って来ました日中はお天気も良かったので、天気予報は変わったかと思っていましたところが・・夕方急に雷鳴が聞こえたかと思えば、強い雨あっという間に雨はあがりました洗濯物も乾いて取り込んだ後で良かった緊急事態宣言が今日、東京・大阪・京都・兵庫の4都府県に適用されましたここ横浜では『...常備菜作り♪
ミックスフルーツのミニクグロフを作りましたラム酒漬けドライフルーツがたっぷり入っていますクグロフ型で焼いたので何だかクリスマスっぽいでもこのミニクグロフ型はやっぱりかわいい活躍がクリスマスシーズンだけじゃ勿体ないです 新緑の季節になりましたもみじの葉っぱも綺麗空も真っ青つつじはもう終盤・・・春はお散歩も楽しくなりますねお出かけは出来ないので、近場のお散歩で気分転換ですミックスフルーツのミニクグロフ
桜あんのパウンドケーキを作りましたパウンド生地に桜あんを加えました桜もちのようなパウンドケーキ 今日は、昨日よりも日差しが強く感じましたでも乾燥しているせいか、日陰にいると爽やかな風が・・・洗濯物も良く乾いたけれど、私の肌もからっからです4月も残り10日を切りました本当ならワクワクのGWのはずなのに・・・去年に続き今年も我慢のGWになりそうですね桜あんのパウンドケーキ
コーングリッツのシフォンケーキを作りましたイングリッシュマフィンで使ったコーングリッツが残っていたので、シフォンケーキに入れてみましたコーングリッツは粗目なので、あまり膨らまないかなあ・・と思っていましたが、ばっちり膨らんでくれましたいつものシフォンケーキと食感は違うけれど、綺麗な黄色で優しいコーンの甘さが・・・ 今日は朝から晴れて爽やかなお天気午後からお散歩に出かけました公園はすっかり新緑に覆われていました明日はもっと気温が上がるそうですマスクの辛い季節になりますねコーングリッツのシフォンケーキ
イングリッシュマフィンを作りましたコーングリッツをまぶして焼成久々のイングリッシュマフィンは、レタスやハムエッグを挟んで、昨日のランチに・・・ふわふわで美味しかったです イングリッシュマフィン
今年もお味噌を仕込みました左・・・米こうじ右・・・麦こうじ米こうじ麦こうじ年々作る量が減っているにも関わらず、仕込み開始が遅くなっています来年こそは寒いうちに終わらせよう・・・と、今年も誓うのでした みそ作り♪
今週も常備菜を作りました＜パルシステムの『わが家の常備菜セット』より＞あじバーグのフレッシュトマト煮なすの焼きびたし＜パルシステムの『わが家の常備菜セット』より＞洋風蒸しなす豚ひじき煮小松菜と油揚げの煮びたしブロッコリーぶりと小松菜の煮びたしいわしと野菜のトマト煮ツナひじき炒めゆで干し大根の煮物ほうれん草のごま和えレンコンのきんぴらかぼちゃとレーズンのサラダかぼちゃの煮物 今日はあいにくの雨の週末こんな日はお家でのんびり・・・のはずが、キッチンに引きこもりでした明日は晴れるかなあ・・・ 常備菜作り♪
千葉県産の生落花生を戴きましたオーブンで30分位ローストしました香ばしくて甘みも増して美味しいこの落花生を使って何かを作ろうと思っていたけれど、このままポツポツつまんで無くなりそうです 落花生
チーズフランスを作りましたフランスパンの生地に、カットしたプロセスチーズをたっぷり～さらにシュレッドチーズをトッピングチーズが噴火しまくり～溶けだしてカリカリしたところが美味しい～ チーズフランス
いちごみるくシフォンを作りましたいちごピューレとフリーズドライいちごを加えて生地を作り、最後に細かく刻んだホワイトチョコを加えましたチョコの溶けたところが空洞になっていますが、甘酸っぱくてふわふわのシフォンケーキ いちごみるくシフォン
いちご大福を作りましたいちごをこし餡で包み、白玉粉で作った求肥生地で包み込みますレンチンでもできる簡単いちご大福いちごの季節に一度は食べたくなります いちご大福
今週も常備菜を作りましたいわしの梅煮ぶり大根ほうれん草のごま和え塩そらまめ野菜とひき肉のトマトカレーきのこのめんつゆ煮アスパラとわかめのおかかマヨ和え里芋と鶏ひき肉のあんかけきのこの和風マリネ中華サラダポテトサラダ枝豆がんもの含め煮 常備菜作り♪
かぼちゃのプリンを作りましたかぼちゃフレークを使って作りました 先週は汗ばむくらいの陽気でしたが、今週は朝晩が少しひんやりしますこんな時は体調を崩しやすいので、充分に気を付けてお過ごしください週末は両日ともにお天気が良さそうな関東地方土日ともに晴れるのは6週間ぶりだそうです良い週末をお過ごしください かぼちゃのプリン
かぼちゃフレークを使って、かぼちゃのシフォンケーキを作りました膨らみはちょっぴり悪いけれど、もっちりした食感かぼちゃフレーク消費にもうひと頑張りです 今日はお仕事もお休みでお天気も良かったので、色々やりたいこともあったけれど、朝から体調がすぐれずにのんびりと過ごしました段々と取り戻してきたので、また明日からのお仕事に家事に頑張ります かぼちゃのシフォンケーキ
はちみついちごジャムを作りました今回は初めて買ってみた『とちあいか』スーパーでお買い得だったのでつい・・箱買い濃い赤色で甘くて美味しい・・・ジャムにしても赤くてキラキラヨーグルトのトッピングに・・ はちみついちごジャム
昨夜の雨も止んで、今朝は雲は多いながらも時折日がさして来たので、『里山ガーデンフェスタ』に行って来ました昨年の春は休園していました今年は無事開催できて良かった今年も色とりどりのお花が咲いています開園してすぐに中に入ったので、スタッフの方たちがお花の手入れをしていましただからこそ綺麗なお花を楽しめるんですね曇り空だけど華やかなお花に心は晴れ晴れ・・・キンギョソウも色んな色が咲いていましたチューリップも色んな品種がありましたパンジーやビオラも可愛い～ここからは里山っぽい写真を・・・見晴らしデッキからの眺めも・・・柵は透明のアクリル板で出来ていて、足元を見るとちょっぽり怖い心と目の保養ができたひと時でした帰って来て暫くすると雨が降ってきました早く行って良かった里山ガーデンフェスタ
今週も常備菜を作りました＜パルシステムの『わが家の常備菜セット』より＞赤魚とグリーンピースのさっと煮新ごぼう入り牛丼の具大根きんぴらごまひじきだんごと小松菜のみそ炒め新ごぼうとしらたきの和風マヨサラダツナひじき炒めいわしと野菜のトマト煮かにかまとスナップえんどうのごま和えぶりと小松菜の煮びたしブロッコリー大根と河岸揚げの煮物 もう桜も終盤ソメイヨシノは終わってしまいましたが、八重桜が満開でした 常備菜作り♪
桜のチーズケーキを作りました桜あんを使ったチーズケーキレシピはこちら（↓）桜のチーズケーキ☆.｡.：*･゜byさゆりﾚｼﾋﾟ市販のタルト台を使ったので、残った生地はハートタルトに・・・和風チーズケーキ・・・好評でした桜のチーズケーキタルト
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六甲有馬ロープウェイで六甲山頂駅にやってきました昇りのロープウェイは外国からの観光客でいっぱいで、写真を撮るどころではなく、車内はにぎやかなまま頂上へ・・・ここから六甲ガーデンテラスへと向かいましたパワーワード展が開催されていました「パワーワード（話題になった言葉・インパクトの強い言葉）」をテーマとした体験型アートイベントこの日はお天気は良かったのですが、ちょっぴり霞んでいました所々にパワーワードがあります自然体感展望台六甲枝垂れ展望台にもなっています「ひき肉です！」イングリッシュガーデン下るロープウェイを待つ間、ソフトクリームを食べながら休憩です神戸＆有馬温泉に行ってきました♪Vol.7
有馬温泉で迎えた朝はもちろん朝風呂から始まりますそのあとは朝食をとり、身支度をして散策へと向かいました瑞宝寺公園朝の公園は清々しく気持ちいい私たちは坂道をてくてくと上り、六甲有馬ロープウェイ乗り場へと向かいました 神戸＆有馬温泉に行ってきました♪Vol.6
ひと休みした後は、温泉街を散策しながらお宿へと向かいます有馬温泉は「金泉」「銀泉」の2種類を有し、日本最古の温泉と言われています「金泉」・・・含鉄・ナトリウム塩化物強塩泉で、空気にふれると酸化して茶褐色に着色する。塩分が多く保湿効果が高い。「銀泉」・・・無色透明の湯。二酸化炭素泉（炭酸泉）は毛細血管を拡張し、血液の流れを増加する働きがある。飲用もでき、胃腸病などにも効く。温泉街の坂を上ってお宿に向かうため、我慢できずにジェラート屋さんでまた小休止そしてこの日のお宿は『瑞宝園』「オールインクルーシブ」スタイルのお宿ですパブリックスペースの利用はもちろん、レストランやラウンジでのドリンク、有馬の銀泉なども料金に含まれています 温泉にのんびり浸かった後は夕食たくさん歩いて、たくさん食べて、たくさん飲んで、たくさ...神戸＆有馬温泉に行ってきました♪Vol.5
4月半ばに行った有馬温泉の続きです有馬温泉街を散策しながら温泉寺へ湯泉神社へこの階段を見て躊躇してしまう私たちでもここには有馬温泉を守護する神様がいらっしゃるのですたくさん歩いたのでひと休みNEROCOFFEEROASTERS有馬珈琲焙煎所美味しい～（あまりにも美味しくて翌日も立ち寄りました）生き返ったところで出発です GW後半はお天気にも恵まれ、暑い日が続いていますお陰で庭仕事や断捨離などの片付けも捗っています疲れも出てきたので、後はのんびりと休養に努めたいと思います 神戸＆有馬温泉に行ってきました♪Vol.4
オレンジとチョコのパウンドケーキを作りましたクーベルチョコを粗く刻んだものと、オレンジピールが入っていますオレンジピールとチョコの相性は最強ですねチョコが食べたくて作ったパウンドケーキでも本当に食べたかったのはチョコだったので、これでは何だか物足らず・・・この後キットカットを食べてしまうのでした 明日からはGW後半お天気には恵まれるようですが、また暑さが戻ってくる予報体調管理・水分補給に気を付けて、楽しいGWをお過ごしください オレンジとチョコのパウンドケーキ
塩メープルバナナマフィンを作りましたメープルシュガーパウダーを使ったマフィンを作りました中には粗くつぶしたバナナと胡桃が入っています更に輪切りのバナナをトッピングゲランドの塩をアクセントにパラパラ・・とちょっぴりジャンクなマフィンもたまにはいいね 今日から5月2024年も1/3が終わってしまいました月日が経つのが加速している気がします 塩メープルバナナマフィン
レモンのシフォンケーキを作りました国産レモンの果汁と皮のすりおろしが入っています爽やかな風味が良いですね GWは如何お過ごしですか昨日・・早朝の空には太陽と月昨日は朝5時に起きて清々しい朝を迎えましたそれから2時間ほど庭の雑草抜き日中は日差しも強く暑いので早朝に限りますねGW後半も早寝早起きが続きそうです レモンのシフォンケーキ
ホテルに荷物を預けて散策へと向かいましたまずは炭酸泉源公園炭酸泉は約18度の冷泉（鉱泉）蛇口から飲むことが出来ます微炭酸で鉄っぽい独特の味があります有馬天神社の境内で湧き上がる「金泉」の温泉源泉質は含鉄ナトリウム塩化物強塩高温泉で、温泉水は本来透明ですが、空気に触れ酸化すると茶色に変色するそうですねね像とねね橋ねねの視線の先には太閤が・・・あ、太閤像を撮るのを忘れました神戸＆有馬温泉に行ってきました♪Vol.3
実家で過ごした翌日は、友達と三宮で合流し有馬温泉へと向かいました三宮から有馬温泉へは、電車を乗り継いでも30分位こんなに近いのに何十年ぶりかの有馬温泉街並みを見ながらまずはランチへと向かいます坂の小径をてくてく歩いて向かったのは、『おだしとおやさい翠』とりあえず有馬麦酒で乾杯です兵庫県産の旬なおやさいのせいろ蒸しランチせいろ蒸しは、ごまだれ・藻塩・味噌だれ・ピリ辛ソースでせいろ蒸し・おばんざい2品・豚汁・ごはん お野菜はもちろんのことお肉もご飯も美味しい近所にこんなお店があったら毎週来ちゃいそう 食事の後は、まずは荷物を置きにお宿へと向かいました 神戸＆有馬温泉に行ってきました♪Vol.2
今日からGWですね我が家では一足早くお休みを取り、先週、実家がある神戸に帰省しました神戸空港から実家へ向かい、荷物を置いてひと休みしてから、生田神社へと向かいました神戸に来ると必ず立ち寄りますが、今回は厄除けのお祓いもしましたパワースポットというだけあって、何だか身体も気持ちもすっきり軽くなった気がしますこの後は両親のお墓参りをしました一年ぶりのお墓参り・・更に気分もスッキリ小腹が空いたので、『ブーランジェリーレコルト神戸店』へ（↑この写真は以前撮ったものです）ひと息ついて実家へと戻りました 神戸＆有馬温泉に行ってきました♪Vol.1
あんぱんを作りました中には粒あんが入っています黒ゴマをトッピング 明日からGWですね毎年GWや年末年始は普通に仕事だったので、忙しく過ごしていました仕事を辞めて引っ越した今年は、家の片づけや断捨離や庭仕事をして、家でのんびり過ごす予定です今日も暑くなりそうですね あんぱん
県立四季の森公園の後は、里山ガーデンフェスタへと向かいました5月6日までの開催とありましたが、GW中は避けたいと思い、思い切ってやってきましたこの日はお天気にも恵まれました横浜市内最大級10,000㎡の大花壇今春のテーマは「華やぎの丘」ウェルカムガーデンも大花壇も好きだけど、この季節の私のおススメは、少し奥にある森の小径を抜けた所・・・菜の花とこいのぼりのコラボレーション 初夏のように汗ばむ陽気でしたが、春を満喫できました 里山ガーデンフェスタ
先週、県立四季の森公園に行ってきましたこの日はお天気にも恵まれ汗ばむ陽気桜の咲くころに来れなかったけれど、公園はすっかり新緑の季節2年前までは割と近くに住んでいたので、お散歩がてらによく来ました今回は県をまたいではるばる来てしまった噴水のそばでひと休みもう少し歩いて目的地へと向かいます県立四季の森公園
先週は出かけていたのでblogが滞ってしまいましたまた少しずつupしていきたいと思います 水ようかんを作りましたこれを作ったのは出かける前の汗ばむ陽気だったある日ひんやりsweetsが食べたくなり作りました雨が降ってひんやりする今日は、写真を見るだけでもブルブルしちゃいそうでもこれから出番の多くなるsweetsですね 水ようかん
昭和記念公園に行ってきましたお天気の予報でしたがあいにくの曇り空まだまだ桜が楽しめます桜吹雪の中歩きました時折雨が降り始め、雨宿りをしながらの散策カラフルな椅子のオブジェが菜の花も満開で桜とのコラボがとても綺麗でした色とりどりのチューリップも綺麗皮肉にも帰る頃には青空が・・・たくさん歩いて気持ちのいい日となりました 昭和記念公園
桜あんぱんを作りました中には桜あんが入っています桜の花の塩漬けをトッピングおやつの後は近所へお散歩に行ってきました昨日の雨の後だからなあ・・・公園の桜は綺麗に咲いていました 桜あんぱん
桜蒸しパンを作りました中には桜あんが入っています桜の花の塩漬けをトッピング桜の花が沈んじゃいました 昨日は近場で桜見物今日の雨で散ってないと良いのですが・・・ 桜蒸しパン
プリンを作りました手土産にするつもりだったので、使い捨てのプリンカップで・・・結局は手土産にならず私のお腹へ・・・ 昨日はお天気も良かったのでお散歩がてら近所の桜見物お天気が良くないので、今年は桜を楽しめるチャンスが少ないかも・・・ プリン
角食パンを作りましたパンを作るのは超久しぶり久々のパン作りは何かと要領が悪くて失敗過発酵で食パン型の蓋から生地が溢れてしまいましただから本当はupしたくなかったんですが、これを見たダンナ様は『羽根つき食パンだ。』と（餃子なら分かるけど・・・）ここから先は目を閉じて見て下さい↓↓↓↓↓はみ出たところをカットしてひっくり返して、何もなかったかのように撮影 角食パン
いちごみるくシフォンを作りましたちょっぴり膨らみは悪いけれど・・・ストロベリーピューレ・ストロベリーパウダー・ホワイトチョコが入っていて・・・甘酸っぱく美味しく出来たので良しとします 今朝は久々の快晴お洗濯を済ませてまずはお散歩ようやく桜が開花したようです長く桜が楽しめるといいですねいよいよ春ですねいちごみるくシフォン
いちごのムースを作りました・・・と言っても随分前に作ったものだけどいちごをトッピングしたかったけど、小ぶりのいちごが無くて断念いちごの季節も終わりですね いちごのムース
豆大福を作りました和菓子は生地が熱いうちに成形をしなくてはいけないので、綺麗な形を作るのは難しいでもたまに食べたくなるんだな・・・ 豆大福
レモンのシフォンケーキを作りましたお友達から戴いた広島土産のレモンですレモン汁とレモンの皮のすりおろしも入っています最近・・・シフォンケーキを作ると膨らみが悪く、幾度となく失敗しています今回はまだ良かった方です玉子が小さいせいかなあ・・・オーブンの調子が悪いのかなあ・・・やっぱり腕のせいかな・・・ 昨日の仕事帰りにこんな雲を見ましたちょっぴり不気味・・・何かの暗示ですか レモンのシフォンケーキ
『里山ガーデンフェスタ』の後は、『県立四季の森公園』に立ち寄りました昨年の今頃は5月半ばの手術を控えていたので、たくさんお散歩して体力づくりに励んでいましたその甲斐あってか（？）4泊5日の入院生活で済みましたが、筋力はすっかり落ちてしまい、体力をつけるためにお散歩の日々でしたおかげで今ではすっかり元気に健康に過ごしています 県立四季の森公園
今年も『里山ガーデンフェスタ』に行ってきました実際に行ったのは4月21日ですが・・・この日は汗ばむ陽気でした今年は少し出遅れたかなそれとも咲くのが早かったのかな 里山ガーデンフェスタ
オレンジピールのパウンドケーキを作りました中にはオレンジピールがたっぷり入っていますオレンジの爽やかな香り・・・今日は暑くなりましたが、また徐々に気温が下がるようです体調管理に気を付けましょう オレンジピールのパウンドケーキ
先日、表参道にあるamamdacotanに行ってきましたいつも行列が出来ているので、事前に『おまかせ（M)』を予約しておきました予約～決済しておくと、店頭で並ばずにすぐに受け取ることができます明太フランスなどダコタンバーガー（ピンぼけですみません）チーズとはちみつのクロックムッシュあんこ練乳バターおやつに食事・・・美味しく楽しめましたamamdacotan@表参道
桜あんのシフォンケーキを作りました思いっきり膨らんでくれました勿論ベーキングパウダーは使っていませんカットしてみると・・・何だかシンプルなシフォンケーキのようでも桜のいい香り～ upしたい記事はあるというのに、なかなかblogが書けなくて・・・毎度のことですが気ままに綴っていきますので、お付き合いくださいませ 桜あんのシフォンケーキ
桜葉のパウンドケーキを作りました桜の葉の塩漬けを、塩抜きして刻んでパウンド生地に加えましたこの季節に作りたくなるパウンドケーキもう少し桜を楽しみつつ・・・桜sweetsも楽しみたいですね 桜葉のパウンドケーキ
バタバタ忙しくしているうちに、気が付けば4月に入りました今年は通勤途中のお花見しかできてなくて・・・桜も葉っぱが出てきました（ここまでは朝の様子） （ここからは夕方の桜）日が陰ってくると肌寒くなってきますでも桜見物で気分はほんわか・・・もう少し桜を楽しみたいです 今年の桜♪
横浜に行く用事があったので、横浜高島屋の『ベーカリースクエア』に立ち寄りました今回は大好きなブラフベーカリーのパン4種類を購入バターミルクブレッドアップルシナモンロールスィートコーンブレッドホワイトチョコ＆柚子 残念ながらブラフブレッドはgetできませんでした元町にあるお店にもまた行きたいなあ・・・ 今日は日差したっぷりの暖かい一日となりましたおかげで冬物のお洗濯が捗りました明日の夕方から雨が降り、明後日は本降りになり気温も下がるそうです何を着ていけばいいのかまた悩みそうですねブラフベーカリー
ドライプルーンジャムを作りましたドライプルーンをぬるま湯で洗い、6~8等分にカットしますぬるま湯につけて柔らかく戻します鍋に汁ごと入れて中火で10分くらい煮て、煮崩れてとろりとしてきたら、お砂糖を加えて7~8分煮ますとろみがついたらレモン汁を加えてひと煮して出来上がりです乾燥品は濃縮されている分、お砂糖を多めに入れた方がいいそうです今回は80%位入っています 1月半ばより離れて暮らしている義父が入院しているため、変わって確定申告の書類を作成することになりました自分以外の確定申告も初めてだったし、必要書類も旦那や義弟が集めてくれてようやく出来上がり提出期限ぎりぎりになってしまいました今はe-taxでできるので便利そしていい勉強にもなりましたドライプルーンジャム
ニセコではもちろんスキーも楽しんで来ました晴れたり曇ったり雪が降ったり・・・と、変わりやすいお天気でしたが、雨が降ったり猛吹雪でリフトが動かないということもなく、恵まれた4日間でしたゲレンデは日本人より海外からのスキー客が多く、とってもアウェイな感じでしたでも怪我もせず、楽しく充実した時間が過ごせて良かった帰って来てからは一気に季節は春へ花粉もすごいけれど、体調管理に気を付けて頑張りましょう 北海道に行ってきました♪Vol.4
宿泊先の『ホテルニセコアルペン』では、朝食・夕食ともにバイキング形式お昼はランチメニューがあり、海鮮丼や豚丼、サーモンとアスパラのパスタやスープカレーを戴きました朝・夕食ともにサラダたっぷりとって、デザートにアイスやフルーツも夕食は生ビールを戴きながらのお食事です勿論のことですが・・・食後はお片付けもしなくていいので、部屋に戻ってのんびりと過ごして、毎晩9時頃には夢見心地でした 北海道に行ってきました♪Vol.3
今回の北海道旅行の目的はスキー新千歳空港からは『北海道リゾートライナー』で、ニセコヒラフへと向かいましたニセコまではバスで約2時間半朝も早かったので、道中は貴重なお休みタイムです今回の宿泊先は『ホテルニセコアルペン』幾度となく訪れたこのホテルも、今月末でクローズされるそうです最後に来ることができて良かった 北海道に行ってきました♪Vol.2
先週、北海道に行ってきました始発電車で羽田空港に向かいました離陸するときは晴れていましたが、千歳空港が近づくにつれて雪景色です 北海道に行ってきました♪Vol.1
旦那様のお誕生日に、いちごのケーキを作りました本当は食事に行く予定でしたが、他の用事が入ってしまい行けなかったので、ケーキがないのも寂しいかと思い急遽作りましたいちごを1パック使いましたスポンジ生地をスライスして、いちごとホイップをサンドいちごをトッピングして粉糖をかけて出来上がりHappyBirthdayいちごのケーキ
ミックスフルーツのパウンドケーキを作りましたラム酒漬けのフルーツミックスがたっぷり入っていますお裾分けするために、パウンド型2本作りました 引っ越しを機に色々と断捨離していますその中のひとつに休眠中の銀行口座の解約事前に窓口の予約をしていくと待ち時間がないとのことですが、予約が3週間くらい先までいっぱい待たされること覚悟して行ってきました案の定40分以上待って手続きに約30分本当は他行にも寄りたかったけれど今日は諦めましたひとつづつ片付けていきたいと思います ミックスフルーツのパウンドケーキ
オランジェットを作りました手作り・・・と言っても、上掛けチョコを溶かしてコーティングしただけ簡単sweetsの出来上がり オランジェット
チョコチャンクマフィンを作りましたココア生地のマフィンに、チャンクチョコを加えました更にチャンクチョコを2~3個トッピングいい香りが漂います出来立てはチョコがとろ～りバレンタインはとっくに終わってしまったけれど、チョコを使ったsweetsは続きますチョコチャンクマフィン
