[インスタントコーヒーを使って] 話題の「ダルゴナコーヒー」を作ってみた♪

「メレンゲの気持ち」で紹介していた話題のダルゴナコーヒーを作ってみました。ダルゴナとは韓国語で「カルメ焼き」インスタントコーヒー(粉)+砂糖+水を電動ホイッパーで泡立て、コーヒークリームを作り氷を入れたグラスに牛乳を注ぎ、上にそのクリームを乗せた韓国発の飲み

ダメ上司③ 就業時間外なのに

(つづき)↓又、別の日…基本、無邪気で楽天的な人だったのにこんなに萎縮してしまって…上司は社員同士が仲良く、和気あいあい仕事するのを嫌うそう。器が小さい…(つづく)※ 上司シリーズはしばらくコメント欄を閉じさせて頂きます。クリックして頂けますと嬉しいです♪  

ダメ上司② 嫌味な言葉の数々

平気で人を傷付ける言葉を投げかけたりわざと嫌味な物言いをする人っていますよね…暴力こそありませんが怒鳴り声はいつもMを打ちのめします。「嫌がらせ」と聞けば、諸々合点が行きました。▼ エアコンの壊れた車言葉の刃はいつか巡り巡って放った本人に返っていくと思い

ダメ上司① 自分至上主義

先月(3月)の話です。↓｢連休禁止｣命令の後日談↓例のプリウスはマイカー扱いです。(つづく)※ 上司シリーズはコメント欄を閉じさせて頂きます。うやむやにしかお返事出来ないためです。申し訳ありませんm(*_ _)mクリックして頂けますと嬉しいです♪   

「カシミールカレー」を作ろうとしたけど…別物になってしまって…沼

「カシミールカレー」をご存知でしょうか？カシミール地方のカレー…ではなく、日本の老舗カレー屋さん･デリーのメニューです。特徴はサラサラのカレーで、黒くスパイシーらしい…美味しそう！本に載ってるレシピは40人前…(笑) 玉ねぎ8kgとか、ラード1kgとか…材料が多く

LAWSONのうちカフェ♡ スイーツ3種♪

ローソンさんはスイーツのネーミングが面白いなぁとつい手に取ってしまいます。☆ UchiCafe 親商品 ☆レアとベイクドのチーズケーキがin！CHE2SHU (チー2シュー)チーズチーズケーキシュー¥200 285kcal 糖質20.2g見た目はダッチベイビーの様なシュー生地のようなどう作ってる

ゴア料理「ポークビンダルー」を作ってみた♫

ポルトガル語で「ビンダルー」はワインビネガーとにんにく味の意味。インド･ゴア州の「ポークビンダルー」はインドでは珍しい豚肉料理だそうです。ゴアはポルトガルの統治下にあったため、1/4をキリスト教徒が占める珍しい地域でインドであってインドでない…と呼ばれるとか

母に贈ったもの…

(つづき)↓消毒ミストは早速、玄関に置き、外出先から戻った際にシュッとしてくれてる様です(*´∀｀)-3プレゼントとは…母を撮りためた写真でした。(母はメールやスマホが使えないので、プリントアウトしか渡す手段がありません。何度もメールを教えようとするも、本人に

買えた！「除菌スプレー(手指用)」

マスクや除菌スプレー不足が続いてますね。ドラッグストア等に時々は入荷してますが、開店と同時販売はしないようにしたり店側も沢山の層に行き渡る様に工夫しています。のんびり夫婦の日常のふじさき理央さんのお話にもありました↓先週の事です。どうしても手指用の除菌ス

セブンプレミアム「汁なし担々麺」

種類豊富なラーメンの麺♪ 博多の細く白い麺、喜多方のモチモチ縮れ麺、北海道のごわっと黄色い麺…どれも美味しいですがたまに私は太麺が食べたくなります(๑´ڡ`๑)セブンプレミアム･花椒香る四川風汁なし坦々麺(2食入り) ¥300(1食)399kcal 糖質 53.7g極太麺でした！！

メカジキカレーと「ジーラライス」？

スパイスにはそれぞれ相性がある様です。メカジキカレー① メカジキ 二切れを下の調味料に漬けておく○ レモン果汁(大さじ1)○ ターメリック(少々)○ 塩 (少々)(レシピ)玉ねぎ (1/2個) 青唐辛子 (1本)にんにく みじん切り (小さじ2)しょうが すりおろし (小さじ1)オリーブオ

やっと！ホットサンドメーカーが届いた！

のんびり夫婦の日常のふじさき理央さんにご紹介頂きました♡いいなぁ♡ 「うっひゃ〜！」と喜ぶHさん(笑)いつも仲良しのお二人です♪この後↓すぐ注文して、到着まで20日以上かかりました。悩んで、購入を決めたのはアイリスオーヤマ(IH非対応)さんの具だくさんホットサンド

夫のルーティンと「替え歌」

Mは時間にきちんとしていて、日々「ルーティン(決まり事)」があります。ルーティンというか習慣というか…特に朝は、決まった動作を順序通りしていて働いてた時、毎朝バタバタしていた私とは大違い↓夜、お風呂上がりはとある晩の事タンブラーの氷水は氷が溶けず、朝まで“

｢パラックパニール｣食べ比べと無印良品のパックご飯｢ジャスミン米｣

パラックパニールの「正解(？)」を求めレトルト2商品の食べ比べをしました。KALDI(にしき食品) パラックパニール ¥345 (1人分/180g)180gあたり 176kcal 炭水化物(13.1g)MTR(ジュピターで購入)パラックパニール ¥307 (2人分/300g)100gあたり 139kcal 炭水化物(5g)色が全然

イマイチな出来だった…「サグパニール」

「パラックパニール」はほうれん草のカレーです。インドカレー屋さんではよく見かけます♪沢山の種類の青菜を混ぜた方がより美味しくなると、何かで読み「菜の花」と「ディル」も加えました。サグパニール[レシピ](青菜 300g↓)ほうれん草 (200g) 菜の花 (80g)ディル (10g)

[リメイク！] カレーを作った後の鍋は？

4月頭の話…今現在は夫婦2人では買い物に行かないようにしてます。カレーこじらせてます(笑)カレーを作った後の面倒事といえば…鍋洗い！少し残していたルーに、水、ブイヨン、ナンプラー、具材を等加えカレースープにリメイクしたり残ったルーと、鍋肌にこびりついたルーを

迫る新型コロナ…！

緊急事態宣言対象地域の皆さまは、不自由な生活を余儀なくされ大変ですね(∩´﹏`∩)私の住む地域の(市立の)小中高始業式･入学式も延期になりました。Sui彩日記のSuiさんのブログにBCG関連の詳細があります↓『娘のBCG痕が消えないどころか大きくなってる!?』※ BCGの免疫へ

スコーン研究中 (途中経過)

スコーンと一概に言っても、色んな形がありますね。私はDEAN&DELUCAのザクザクと食べ応え満点なスコーンが好きです♡(同店のファーブルトンも大好き…)ケンタッキーのビスケットタイプの腹割れした形も惹かれます。材料を変えて、何パターンか作ってみました。ホットケーキミ

ヘンテコな夫婦の会話

チャイ用の紅茶の葉とティーマサラ(チャイのミックススパイス)を購入しました♪例えがややこしい！肉パンって…！？とんちんかんちん♪ 一休さん…のメロディが毎度脳内を流れます。甘い物に興味がない人にはマフィンもスコーンもビスケットもコッペパンも同じかもしれません

「パニール」を作る！(｢カッテージチーズ｣と｢リコッタチーズ｣の違いは？)

のんびり夫婦の日常のふじさき理央さんのブログでご紹介頂きました！理央さん、有難うございます♫だんな様が週末に買ってきてくれたスイーツは何だったでしょう？(o^^o)甘党のだんな様とのほのぼの日常をぜひご覧下さい♡パニールはインド風「カッテージチーズ」です。カッ

夫のハッピーデイ…心の中の金賞

先週末、私の住む地域も一斉に桜が開花しました。肉眼とスマホで撮った写真では、全然違ったりしますね。そういや、友人にiPhone11で撮った写真を見せて貰ったら…まぁ、美しい！一眼レフみたいに高画質で驚きました♡でも、Mが見た景色は「写真に撮りたい」ではなく「絵に描

ついスマートスピーカーにやってしまうこと

うちの家電はスマートスピーカー対応ではないので、Googleアシスタントに声がけして部屋の電気が付いたりはしません。その日の天気を聞いたり…こういう言い方をすると、タイマーが2つ作動します。つい…(笑)―――――――[スタンプ宣伝]――――――[『ふわわ』ふわっと返

桜とセブンのキュートな花見団子♪ スタバのオーツミルクラテ

くちべくちこブログ のくちこさんにウォーキングの話をご紹介頂きました♡有難うございます！7都府県で『緊急事態宣言』が発令され、運動不足も深刻ですよね…くちこさんが室内で運動不足解消にやってる事とは…？？ 是非ご覧ください♪くちこさんと歩数の話をするまで、ウ

頭痛と発熱

先週末は福島の実家に行く予定でしたが宮城も金曜に県知事や市長揃っての外出自粛要請が出た為、取り止めました。Mの会社でも様々な｢新型コロナ対策｣が取られています。頭痛は翌朝には治まりました。最近色々思う所あり、疲れが溜まっていたのかもしれません。今は具合が悪い

カルディ新商品「鹹豆漿」「デュカ」とは？「ルーローファン」「さばカレー缶詰」等

KALDIで鹹豆漿(シェントウジャン)が新発売してました。台湾の朝食 (SALTY SOY MILK)鹹豆漿の素 ¥198 (3袋入り) 1袋(30g) 26kcal中身はタレの小袋が3つ原材料は、米酢、米黒酢、魚醤、チキンエキス等が入っています。タレ、いぶりがっこ(小さく角切り)、桜えび、フライドオ

寝てる夫から…ギョギョッ！女性の名前！？

これまでも度々、夫の寝言の話を書いてますが…初めて聞く名前に「えっ、誰？」と(笑)そんな親戚や知り合い、いたっけ…？するとーー・・・当然の様に、翌朝聞いても何も覚えてないMでした(笑)ちなみに新幹線「のぞみ」を命名したのは阿川佐和子さんだそうです。▼ 変な寝言

「バターチキンカレー」と「無印良品のナン」(リピ)と夫の反応

インド熊家族のシャケ子さんにご紹介頂きました♡ ありがとうございます！↑ハラハラドキドキ切ない展開の初･インド旅行記連載中です♪ ラストの展開に驚き…！！インドの焼きそばは見た事ない作り方だった…！すっかりカレー沼にハマってる私ですが(笑)インド人にとって「

｢チキンティッカ｣と｢サブジ｣(？)

タンドリーチキンはスパイスに漬けた鶏肉をタンドール(釜)で焼いたインド料理タンドリーチキンは骨付き、チキンティッカ(切り身)は骨無し…の違いだそうです。↓こちらのサイトを参考に作ってみました♪串打ちはしなくても、フライパンで焼いただけでも焦げ目が付きました。

ウォーキング継続中！「朝散歩」の密かな楽しみ

昨年の12月から、平日欠かさず「朝ウォーキング」をしています。微々たる運動量に対して、トータル摂取カロリーが増えてるのが問題でしょうか…代謝アップの為にも体温を上げたい！子供たちが毎朝、笑い声をあげて走り回る姿に癒されます。…学校が早めの春休みに突入し、大

味噌と和食

お味噌汁…私は出汁から取った事は殆どありません。大体、顆粒出汁です。鰹出汁と昆布出汁を入れています。お味噌も、信州味噌や仙台味噌や麹味噌や…拘りなく色々使うのが好きです。今使ってるのは市場で購入した阿部幸商店(あべこうしょうてん)さんのお味噌左から↓白味噌

だいじょぶだぁ…志村けんさんの思い出

早すぎる…突然の訃報ドリフターズは「漂流者、放浪者、根無し草」…という意味があるそうです。過去のVTRで知りましたが、志村さんの「だいじょぶだぁ」は福島訛りだそうです。お兄さんのお嫁さんの実家が喜多方で、そこのお父さんが「だいじょぶだ、だいじょぶだ」と何度も