地中海料理「ムサカ」を作ってみた♪

「ムサカ」はラザニアの野菜版の様なメニューです。ギリシャ風のムサカはミートソースとベシャメルソース(ホワイトソース)と野菜(茄子、じゃがいも)を交互に重ねて焼いたもの今回はミートソースの缶詰と、ベシャメルソースの代わりにカルディで見つけた「アルフレッド･ソース

プレスバターサンド

東京駅のお土産売り場、グランスタで目星を付けていたお菓子が売り切れでした。オードリー(AUDREY)のグレイシア♡クレープみたいな美しいビジュアルが印象的です。そこで、思い出したプレスバターサンド！くちべくちこブログ さんで紹介されていた東京土産です↓場所は少し

スーツと父と仕事

昨日の続きです↓ 父は喧嘩っぱやいというか、短気と言うか(笑)私の勘繰り過ぎで、妹は純粋に働く父が「カッコよく」見えたかも知れません。仕事が行き詰まりイライラする父を見ると子供心にこれからどうなるんだろう？と、恐怖心にも似た不安感が募りました。それだけ、仕

スーツ姿の夫に母が…

最近、新調したスーツをパリッと着てるMスーツ姿から、母は妹の思い出話を始めました。妹は繊細だったので…私は純粋に「見た目がカッコイイ」という意味ではない気がしました。(つづく)クリックして↓頂けますと嬉しいです♪   

MOKUBAZAのビジュアル抜群な「チーズキーマカレー」

昨年「マツコの知らない世界」の『ドライカレーの世界』の回を観てから行きたいと熱望していたお店に行って来ました。ちなみに本日(2/25)はマツコの知らない「しゃばしゃばカレーの世界」放送です。楽しみ♡元祖チーズキーマカレーのMOKUBAZAさん北参道駅(副都心線)で降り

[雑誌付録]レジカゴサイズのショッピングバッグとバレンタインチョコ

「レジカゴサイズ」のショッピングバッグが付録という事で雑誌を買いました。GLOW(グロー) ¥1060雑誌と比べると大きさがお分かりになるでしょうか？ベルギー王室ご用達サイトショコラティエピエール･マルコリーニとのコラボです。中にポケットが1つサイドにボタンがあり、コ

知らなかった！スマホの「位置情報サービス」

映画『スマホを落としただけなのに』の宣伝番組だったかな…？(すみません、忘れました…)テレビでスマホの機能を紹介していました。その中で、へー！と思った「位置情報サービス」普通に常識だったらすみません(笑)「設定」→「プライバシー」※ iPhoneの場合「プライバシー

悪い夢「歯」と夢占い

少し前に、イヤ〜な夢を見ました…。お家 ときどき お外 のサカイケイさんの夢の話を読んでいて、思い出しました。↑ケイさんが見た悪夢とは…？？ 目が覚めた時、目の前に居たのは…！？何故か、夜の表参道(笑) 上と下の歯合わせて10本…夢なので痛みはありませんでした

スープカレーのトッピングとターメリックライス

スープカレーを作りました。今回はスープはお湯で溶くだけの「スープカレーの素」使用で♪ (サンプルを貰ったので…)スープカレーのトッピングというと、大きなチキンレッグと野菜の素揚げが沢山なイメージです。かぼちゃやパプリカがあると彩りが良さそう！レンコンなども形

「帯状疱疹 」1ヶ月経過とかさぶた

帯状疱疹の経過です。お家 ときどき お外 のサカイケイさんも『帯状疱疹』になった時のお話を書いていました↓発症した場所は…？ケイさんの現在は…？！ケイさん、ご紹介有難うございますm(*_ _)m固めのカサブタが取れて、スッキリした様でしたが、数日後新しいカサブタ

嵐にしやがれ！で話題♫ 台湾式「豆乳」のお店

櫻井翔さんが「嵐好きだわ〜」と紹介していたスープのお店に行ってきました。東京豆漿生活 さん(Google)とうきょうとうじゃんせいかつ五反田駅から7分位でしょうか。ひっそり小さいお店ですが、周辺にはたくさんお客さんがいて人気がうかがえます。祝日の11時半に到着し、

おニューのトートバッグ

東京出張用にバッグを購入♪好きに使え…と思いつつ(笑)一応仕様説明を読んであげました。Mは形から入るタイプ(笑)おニューのバッグで出張も意気揚々とこなせそうでした。▼ ボロかばんの話クリックして↓頂けますと嬉しいです♪   

「ガラムマサラ」を作ってみた♫

昨日『鉄腕DASH』で丁度、カレーを作ってましたが、うちもカレーでした。「ガラムマサラ」をご存知でしょうか？以前少し書きましたが…ガラムマサラはカレーの「香り付け」に使う調味料で市販のカレールウに加えるだけでも、風味がアップするそうです。メーカーやお店によっ

休みを取らせない上司

東京に出張が決まったM12月、上司がわざとらしく「休み取れ」と言ってきた事もあり↓私も取れるかも？と期待。(※ 画像クリックで記事に飛びます)部下が楽をしたり、良い思いをするのが嫌いな上司です。自分は年中、ゴルフ(遊び)で休むくせに…結局仕事終わりに、夜遅く新幹

久しぶりの美容室

1年以上ヘアカットしてないと思い込んでましたがブログを遡ると↓昨年の月に美容室に行ってました。気付くと、胸の下まで長く伸びた髪…度々、髪を切るよう促される様に…(；－ω－)それ程ボサボサして見えるのか…！と観念(？)して美容室に予約を入れました。ヘッドスパもし

父とカマクラの思い出

雪の思い出の続きです↓桜じゃないよ↓雪だよー(笑)ドカ雪が降ったら…高齢者が多くなった地元はしんどいです。でもスキー場などは降らないと困るし…雪国ならではの悩みですね。▼ 「かまくら」の他にも色々作ってくれた父―――――――[スタンプ宣伝]―――――――もう

M…地吹雪の思い出

先週は大寒波が到来しましたが、それも一瞬…吉幾三さんの雪『雪国』が頭に流れました♪―――――――[スタンプ宣伝]―――――――明日はバレンタインデーですね♡うさぎのショコラティエのスタンプあります♫[ラビットショコラティエ ～カステラ牛乳〜]クリックして↓頂け

たんぱく質と食物繊維たっぷり「おからパウダー」

Sui彩日記のSuiさんのだんな様が健康の為、ダイエット中です↓ブログには美味しそうな糖質オフメニューが沢山♡私も早速、手羽元と大根とこんにゃくを買ってきました(笑)あと、とても気になった「おからパウダー」キッコーマン豆乳おからパウダー ¥213(税込)100gあたり

忘却のバレンタインデー

母の誕生日に合わせ、実家に戻っていました。母はメモ用紙を取り出し、寂しそうに言いました。父がアルファベットの一覧表みたいなのを作ってくれた記憶が朧げにあります。物忘れはうっかりなのか、歳のせいなのか…父の想い出話を色々聞いたので、又今度描きたいと思います

レンジで簡単♪ 豆乳から作る「豆腐」

好きでよく作っているお豆腐があります。1度作ったら簡単でハマりました♪(タイシ) 北の大豆 無調整豆乳 (専用にがり2袋付き)500ml ¥286(税込)100ml 67kcal 炭水化物2.1g作り方250mlに対して、添付の「にがり」をひと袋入れます(にがり…塩化マグネシウム)ゆっくり右に10

無印良品の「フライパンで作る」手作りナン♪

無印良品で「レトルトカレー」と「ナンの素」を買いました♪(写真を撮る前に封を切ってしまいました…)フライパンでつくるナン(Handmade Nahn) ¥190(1袋200g当たり)695kcal 炭水化物 144.4gナンの炭水化物量って凄いんですね…(^_^;生地を5分捏ねて、10分寝かして、まな板

[福島･猪苗代]「猪苗代湖(いなわしろこ)」で鴨と戯れる

福島県耶麻郡の猪苗代湖(いなわしろこ)長浜(白鳥と亀の観光船があります)駐車場があったので車を停め、湖のそばに行くと沢山の人達が渡り鳥に餌をあげていました。近くで売ってるのか、自宅から持って来てるのか？皆さんの手に「パン耳」が！見ず知らずの女性が、両手に山盛

夫…憧れのおじいちゃん像

Mには憧れのシチュエーションがあります。私には「若いおばあさん」と言われたい願望はない…(笑)歳がいってから子供が出来ると、急に筋トレを始めるお父さんがいますが…(偏見？)子供にいつまでも「カッコイイお父さん٩(´✪ω✪`)۶」と思われたいからかな、と思います。

セブンの「オムすび」と食物繊維入りドーナツ、他♪

コンビニで可愛いおにぎりを見つけました♪セブンイレブンまるごとたっぷり玉子のオムすび¥151(税込) 195kcal 糖質 28.0g 食物繊維 1.5gオムレツとおむすびが合体してオムすび…黄色くて厚みのある玉子は柔らかく、中央に鶏肉とケチャップが入っています♡「レタス1個分の食

[福島･会津 ⑦]  ご当地グルメ♪ 超特大！「めでたいや」のソースカツ丼

会津の人気のお食事処めでたいや さん店名が楽しげですね〜♪先にMのラーメンが着丼しょうゆ中華そば ¥600 (税抜)『寿』のナルトとシンプルな見た目が素敵♪もちもちの麺と煮干し出汁のスープが絡まって美味しいです。大名ソースカツ丼 ¥1100 (税抜)ドン…！その「まさか

[福島･会津 ⑥]  不思議な螺旋建築「さざえ堂」と「白虎隊」

福島県会津若松市の飯盛山(いいもりやま)に行きました。白虎隊(びゃっこたい)が自刃(じじん)した場所です。厳島神社(いつくしまじんじゃ)さざえ堂正式名称は「円通三匝堂(えんつうさんそうどう)」国重要文化財です。入場料 (大人 ¥400)1796年(寛政8年)建造の六角塔状の建物

ユーカリの葉と花言葉♪

母が玄関にユーカリの葉を飾っていました。何故か、信じきれない母…ユーカリには「新生」「再生」などの花言葉があるそうです。「鬼灯」は見た目が大きいのに、中は空洞で実が小さい事が由来か花言葉は「ごまかし(deception)」…でも「無病息災･厄除け」の縁起物でもありま

[福島･会津 ⑤] 宿のお楽しみ♪ 夕食と朝食ビュッフェ

(『福島県会津･東山温泉』のつづき↓です)館内に卓球場もあり、ボードに部屋番号を書いて利用するスタイルです。お腹を空かせた後は…お待ちかねの夕食タイム♪『野遊び膳』食前酒はやっぱり会津の日本酒♡手前は前菜、右は生湯葉刺し、左は揚げ浸し地元農家さんのお野菜で

「かかあ天下」と「亭主関白」どっち？

何の番組か忘れてしまったんですが…「亭主関白」ではないですが、周りの人からMがどう見られたがっているか気になりました。昭和の男(？)なので「かかあ天下」には思われたくなさそうです。ウィンウィンの使い方合ってる…？家庭により、それぞれ「心地よい夫婦のバランス」

帯状疱疹の別名「つづらご」とは？

(つづき↓)「帯状疱疹」には地域により、様々な別名があるようです。確かに、似てると言えば、似てる！祖母も伯母もとても痛がった様で…加齢でも発症率が高まるので、気を付けたいですね。悪しきことを嘘に、良きことへと変えてくれると言われる「うそ鳥」仕事が好転するよ