野毛屋さんへの午前アジ釣行の釣果はたったの9匹。30〜40匹釣る計算だったから午前船だけにしたのに、たった9匹ではあっという間に捌き終えましたよ。下ろしたところ、どのアジも脂がノリノリ。これは旨いに決まってる。生で味わいたいから1匹だけ当日いただくことにした。（ちょっとだけよ。）アジのタタキ。小さく切ってネギと和えて生姜を添えていただくと、睨んだとおりメチャ旨。1匹と言わず大量消費したい衝動に駆られ、この時に強く貧果を恨んだね。自分の腕のなさが問題なんですが。そして、本命は翌日。残りのアジ8匹全量で仕立てる。（これよ。）アジフライ。何を置いてもこれを食べずにはいられない。夏場の揚げ物を拒否するかみさんがアジフライだけはOKを出す。外サク、中フワのアジフライは毎度絶品。このために釣りに行くのよ。少ないアジの...【食】アジのタタキ・アジフライ・鮎フライ
【釣】アジはダメダメでも竿受け取ってアゲアゲ （2024/08/10 午前アジ 野毛屋）
最近は鮎釣りばかりで海釣りは1ヶ月振りとなった野毛屋さんへのアジ釣行。いつもどおり4:50着で18番目。釣り座は左舷艫2番目をチョイス。本日のアジ船は満員とのことで隣は団体さんが入るようだ。（毎度。）宿が空いてから受付けし、6:00過ぎに宿前で勇治船長と待ち合わせ。車で登場した勇治船長にあいさつし、出来上がった竿を見せてもらう。カッコイイ！ベースは渋めの黒基調、差し色に薄紫をリクエストしたんで落ち着いた雰囲気。ガイド止め糸の上下には金の装飾があしらわれてて高級感が漂う。トップコートを3回していただいたとのことでピカピカの仕上がりだ。レジェンド船長に自作いただいたとあっては家宝物でしょう。一生大切に使います！と船長に宣言して、女将さんと若女将にも披露。テンションアゲアゲですよ。大変気に入りました。勇治船長あ...【釣】アジはダメダメでも竿受け取ってアゲアゲ（2024/08/10午前アジ野毛屋）
夏が来れば思い出す。あの脂のノリ、爽やかな旨味。それは、今が旬のアジ。東京湾居着きの黄金アジと呼ばれる絶品アジを味わいたくて、野毛屋さんに早めに予約を入れましたよ。お盆休みに入るから数日前には予約満員になったね。そこに勇治船長から竿が仕上がったとのお電話をいただき、アジ釣りに合わせて受け取ることになった。脂ノリノリのアジに、レジェンド船長に作成いただいたフグ竿の受け取り。楽しみ過ぎる釣行に行って来ます。🐟【釣】釣行前記（2024/08/10野毛屋）
富山・岐阜への遠征釣行の釣果は冷凍で新鮮なまま持ち帰り。早速いただきましょう。（ツヤツヤ。）解凍して袋を開けたらスイカのような爽やかな香りがする。生臭さじゃなくて良い香りがするなんて、魚として鮎は驚きに値するんじゃないかな。まずは最終日に高原川で釣った鮎をいただく。（尻尾が欠けてます。）鮎の塩焼き。化粧塩が上手く着けられずにやっぱりヒレが焦げ落ちちゃうけれど、焼き具合は良し。ヒレを外して齧り付くとフワッとした身から香りが立つ。ほのかな脂もあって旨い。さすがは岐阜の鮎、満足度が高い。（群れで。）1日分の釣果をまとめて袋詰めして冷凍したから一度に全匹を解凍することになる。8匹分だからまだ良いものの、10匹以上だと他のメニューも考えないと厳しいかも。鮎料理を研究しましょう。🐟【食】鮎の塩焼き
【釣】鮎友釣り遠征・最終日 （2024/07/29 鮎 岐阜・高原川）
大人の遠足、鮎の友釣り遠征の最終日。民宿いちだで炊き立てご飯にブランド卵の玉子かけご飯、飛騨牛の朴葉味噌焼きの朝食をいただき、満腹して出発。（お世話になりました。）預けておいた鮎の受取りと日券を買うためにスズ井酒店へ向かう。昨晩いただいて美味しかった地酒蓬莱があと2本あったからN会長とSさんが購入、在庫があれば自分も買いたかったな。鮎の預かりは無料だし、蓬莱はどう考えても安すぎる言値なのに、喜んだおじいさんはペットボトルのお茶を4本サービスしてくれた。商売っ気がなさ過ぎですよ。優しさに溢れた長く続けて欲しいお店ですね。今度来た時にも必ず寄りますからね。（上流はチョイ濁り。）最終日も高原川で釣る予定。様子を見た上流はまだ濁り気味だから、昨日と同じJA前に入ることにした。帰りの時間を考慮すると釣りは12:30...【釣】鮎友釣り遠征・最終日（2024/07/29鮎岐阜・高原川）
【釣】鮎友釣り遠征・2日目 （2024/07/28 岐阜・高原川）
大人の遠足、鮎友釣り遠征の2日目。ホテルの朝食を開店時間から先頭でいただいて早々にチェックアウト。富山から岐阜へ向かう。（このルート。）本日の舞台は神通川上流の高原川。富山市内を流れる神通川は鮎釣りで有名だけれど、川幅・水深があって流れが早く、初心者には難しい川とのこと。ヨチヨチ鮎釣り師なんで素直に納得します。（山が近い。）山間を走りながら見る川色が白く濁り気味で、コンディションはあまり良くなさそうとのこと。釣りが出来そうな場所を探してJA前と呼ばれる地点に入ることにする。橋の上から川を一瞥してN会長とSさんが期待できるポイントを言い当てる。経験が足らない自分とMさんはチンプンカンプンよ。スズ井酒店で入漁券を購入。このお店は老夫婦お二人で営んでいるようで、優しい人柄が滲み出ているお二人に癒しをいただきまし...【釣】鮎友釣り遠征・2日目（2024/07/28岐阜・高原川）
【釣】鮎友釣り遠征・1日目 （2024/07/27 鮎 富山・笹川）
大人の遠足と命名した、鮎の友釣り遠征。7月26日（金）の22:30に我が家に集まり、4名で車2台に分乗して出発。夜の中央道はそれなりの交通量だ。夏休み期間だし、皆さん同じように高速料金割引時間を活用して遠出されるのでしょうな。白馬の道の駅に着いたのが2:30。ここで3時間ほど仮眠する予定が、駐車場はほぼ満車。この時間に驚いたね。おそらく登山目当ての人達だろう、テントを張ったり、ベンチでイビキをかいている人もいる。車中で座ったままじゃウトウトぐらいでろくに寝れないまま5:00に出発。（このルートです。）長野から富山に入りオトリ鮎を購入。釣りの候補になる川の様子を確認して行く。何ヶ所か見て回り、この日の川はN会長オススメの笹川。川幅は広くないけれど水は澄んでいて垢（苔）着きが良い。何より橋の上から眺めると鮎の...【釣】鮎友釣り遠征・1日目（2024/07/27鮎富山・笹川）
今年から本格的に始めた鮎の友釣り。師匠であるN会長からは「釣れる川で数を釣らないと上達しないよ」と言われ、N会長にJOFI神奈川の沖釣り部会と鮎部会を兼任する3名、役員のSさん、同じく弟子のMさん、自分、の総勢4名で友釣り遠征をすることになった。7月27日（土）に中津川で今年初の鮎釣り教室があるから、終了後にそのまま長野まで移動して前泊、朝から岐阜入りする予定だったのが、ゲリラ雷雨のリスクで教室が中止になり、前日の夜に出発する計画に前倒された。金曜日夜に出発↓長野県白馬で仮眠↓土曜日朝に富山入り、富山の川で釣り↓富山のホテル泊↓日曜日朝に岐阜入り、岐阜の川で釣り↓岐阜の民宿泊↓月曜日午前中に岐阜の川で釣り↓帰路（このルートです。）土曜日が空いたので3日間友釣り修行が出来る。遠征慣れしているN会長とSさんが...【釣】釣行前記（2024/07/27〜29富山・岐阜）
葛野川と笹子川への友釣り修行釣行の釣果は12匹。型が良いから食べ応えがありますよ。（ツヤツヤです。）当日は何はさておき焼きますぜ。型の良いのと中型の2匹を選んで下拵え。ヒレに着ける飾り塩が難しく、どうしても尾ビレが焼け落ちちゃうな。（定番。）鮎の塩焼き。パリッと香ばしい皮に、身からは爽やかな香りが立つ。鮎は育つ川で味が大きく異なる。良い川、良い苔がこの味を育むのね。やっぱり塩焼きは旨いな。翌日には良型4匹、中型2匹と鮎を奢って初の品を仕込む。（良型整列。）鮎は香りが良くて旨いのだけど、ご飯のおかずには向かない。そこで思い立ったのが、鮎の風味を活かしてご飯がイケる品。（これです。）鮎飯。ご飯のおかずにならなければ一緒に炊き込んでしまえばいい。良型4匹は焼いた身をほぐし入れ、中型2匹は焼いて丸のまま米と一緒に...【食】鮎の塩焼き・鮎飯
【釣】猛暑の中で友釣り修行 （2024/07/20 鮎 葛野川・笹子川）
インストラクター仲間のMさんからメールが入り、週末に大月へ1泊で友釣りに行くとのこと。今年初の鮎釣り教室を翌週に控えて週末は修行に行くつもりだったから、Mさんと現地で待ち合わせることにした。自分は日帰りね。遊漁券の年券を買ってしまえばふらっと気軽に釣りに行けちゃうのは川釣りのメリットだな。（葛野川。）7:00に大月インター近くのファミマでMさんと合流、朝食を取りながら相談する。前回は笹子川がダメだったから今回は葛野川に行こうとなった。葛野川の宮古橋下の川原に10台ほどの車が停まっているものの、目の前の川に人はいない。鮎は日が昇って水温が上がると淵などから出てきて石に着いた苔を喰むために縄張りを形成する。時間が早いと釣れないけれど、鮎釣り師はポイントの場所取りのために早く来ているのね。（駐車スペースあり。）...【釣】猛暑の中で友釣り修行（2024/07/20鮎葛野川・笹子川）
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6月1日（日）の解禁日当日。3:30に車中泊の車内で目覚め、外に出ると辺りはまだ暗い。皆さん起き出してKさんが代表してオトリ鮎を購入に行ってくださる。昨日の雨で川が増水して濁りもあったんでオトリの購入を見送っていたからね。4:00を過ぎると明るくなって来た。各自着替えて臨戦態勢。この日のために買った銀影競技を手にするとアガるよ。（コンディション良し。）それぞれ2匹のオトリ鮎の支給を受けて事前に割り当てられたポイントに入る。川は水位が下がり濁りもないが、足を踏み入れると水は冷たい。上流側からMさん、自分、少し空いて堰を隔ててN会長とKさんだ。自分の下側には他の人が場所取りしたオトリ缶が入っている。（上流にMさん。）朝イチだから周りに他の釣り師はいない。自作のフロロ仕掛けをセットし、銀影競技を伸ばして行く。8...【釣】2025年の解禁日に銀影競技へこれでもかと魂が入る（2025/06/01鮎笹子川）
待ちに待った鮎釣り解禁前日の5月31日（土）。翌日の場所取りのため5:00に山梨県大月市の笹子川に集合する。解禁は6月1日4:00なんで23時間前から現地入りですよ。（笹子川。）大月インターを降りてファミマで朝食と昼食を購入して5:00に着くと、ベストな駐車スペースは既に取られていて、その先の昨年の場所まで行くとN会長、Kさん、Mさんは既に到着していた。Kさんは更に前日入りしていて川に曳き舟を入れて場所を確保してくれていたそうだ。ベストポイントを押さえた人らはその時既にいたそうで、3日前から現地入りしたようだとのこと。解禁に向けた鮎釣り師の執念は凄いな。（入るポイントはこの前。）車4台を縦列駐車して挨拶そこそこに、押さえるポイントを相談する。一級ポイントは3日前の連中に押さえられているから、次に良いポイン...【釣】鮎釣り師の解禁日前夜を経験する
鮎の友釣りを本格的に始めたのは昨年から。昨年は6月1日の解禁日に山梨県の笹子川に前日入りした師匠のN会長に合流し、教わりつつ11匹の釣果をあげた。その後、富山や岐阜への遠征、年券を購入した桂川水系で自主練に励み、年間目標5匹だったところを大幅超過の89匹で終えた。今年も解禁日に良い思いをするために笹子川に前日入りする計画。N会長に、昨年富山遠征にご一緒し今年JOFI神奈川にインストラクター登録した弟子のKさん、同期弟子で切磋琢磨しているインストラクター仲間のMさんと4名で前日入り車中泊で解禁を迎える予定だ。今年は新竿の銀影競技を手に入れ、自作の仕掛けを沢山用意し、6面真空クーラーを買い、鮎ベストも買い替えた。準備万端で待ちに待った解禁日。トーナメンターに教わって遠征で経験を積むという、友釣り初心者としては...【釣】釣行前記（2025/06/01〜02笹子川）
ゴールデンウィークに銀影競技の支払いにキャスティング溝の口店に行った帰り、Sさんをご自宅に送った時に冷凍された魚の半身をいただいた。（これよ。）それは、ベニアコウ。メヌケとも呼ばれる深海魚で、釣りで狙う最も深場の魚とされる。身に脂が混在、白濁していてトロットロだとか。食べたことがないから情報としてしか知らない。釣魚としては幻と言われるそうだ。そのベニアコウをいただいちゃいました。Sさんはマグロやノドグロ、ベニアコウの高級魚から鮎まで幅広く釣られる。自宅にはマイナス60℃の冷凍庫が何機もあり、高級魚の冷凍ストックも山ほどあるそうだ。本マグロといい、ベニアコウといい、お裾分けできるほど釣れるのだからSさんは持ってらっしゃる。ありがたくいただきますよ。（凄いぞ。）ベニアコウの炙り刺身。皮目が旨いそうなので刺身に...【食】幻の釣魚ベニアコウをいただく
鮎の友釣りは2年前にJOFI神奈川の友釣り体験教室をサポートするために教わったのがきっかけで始め、本格的に取り組んだのは昨年から。一通りの道具をお値打ち品で揃えたけれど、釣行を重ねるにつれて良いものが欲しくなった。手返しに影響するタモ網は早々に昨年買い替えたので次は竿。ただ、鮎の竿はピンキリで、DAIWAでは最上位の銀影競技SPECIALは定価で40万円を超える。海釣り師からすると驚きの価格ね。今使っている竿はエントリーモデルのAVANSER早瀬抜き8.5mで、定価7万円台を実売4万円で購入した。釣具屋で鮎用品が置いてある店が少ないし、あっても9mほどある鮎竿を伸ばして持ち比べるなどなかなか出来ない。その点、毎年のフィッシングフェスティバルは良い機会で、発売前の新製品を含めた実物を手にして比較検討できる。...【感】解禁前に銀影競技ショートリミテッドを手にする
会津若松で買ってきた品の数々は早速翌日からいただいちゃう。（お気に入り。）奈良屋の蕎麦。色々な種類を買ってきたけれど裁ちそばからいただこうか。（風味良し。）家庭で食べる乾麺でありながらお店のような満足感が味わえる。蕎麦の付け合せに直売所で買った山菜の天ぷらを添える。（山菜とちくわの天ぷら。）ハリギリ、コシアブラ、山椒の葉、タンパク質補給にちくわも加える。これらの山菜を天ぷらでいただくのは初めてだ。（集合写真。）どれも味わい深いけれど気に入ったのはコシアブラ。余韻で残るほのかな苦味が良いな。かみさんも同意見で筆頭はコシアブラだ。今度から見掛けたら買っちゃうぞ。その晩以降もお土産を味わいますよ。（パリパリ。）キュウリ。パリッとしてみずみずしい。中心の種の部分までしっかりしている。こっちではなかなかお目にかかれ...【食】会津の食材を堪能する
東山温泉千代滝で迎えた朝。会津若松でのミッションは本日がメインだ。昨晩から降った雨は明け方にはあがった。さすがの晴れ男よ。いつも通りに5時前に目を覚まし、かみさんと義母を起こさないようにそっと朝風呂に向う。開湯時間に入って貸切り状態で露天風呂で温まる。朝の露店温泉は堪らんよ。朝食を済ませて9:00にチェックアウト。（千代滝のロビー。）本日のミッションの前に予定を済ませる計画だ。愛車レヴォーグは昨日のエラーは出ず順調そのもの。1番目の目的地へ向う。（お決まり。）JAの農産物直売所まんまーじゃ。会津若松に来ると必ず寄るお決まりのコース。今回は開店前から並んだ。地元の方々が20人くらいいたね。トマトやキュウリ、スナップエンドウなど地場野菜を買う。忘れちゃいけない会津産コシヒカリを5kg✕2袋購入した。昨日と今日...【感】ミッション・IN・会津2025・2日目（2025/05/10会津若松）
ミッションを帯びて義母の実家の会津若松へ。5:30に義母をピックアップして都内を抜けて東北道を北上、渋滞もなく120km区間をカッ飛ぶ。1週間前に半年点検に出しているから愛車レヴォーグは好調よ。西那須野塩原インターで降りて一般道を行く。その目的の一つが道の駅「会津西街道たじま」に寄ること。ここで地元の農産物、とりわけ大根干しが欲しいのよ。（道の駅たじま。）露店を見て大根干し、ノビル、コシアブラ、アスパラを購入。コシアブラは鮎釣りの師匠N会長やSさんから山菜の筆頭で旨いと聞いていたので食べてみたかった。義母は地元のお客さんに勧められてハリギリを購入。あとで分けようと相談した。採りたてのコゴミをいただいてから山菜に興味津々なんですよ。（山菜売ってます。）いつもの会津田島奈良屋の蕎麦も購入。かみさんと義母が買っ...【感】ミッション・IN・会津2025・1日目（2025/05/09会津若松）
ゴールデンウィーク後半は愛車レヴォーグの半年点検と野毛屋さんへのショウサイフグ釣行の予定だけが決まっていて、その隙間日程をどうしょうかとかみさんと相談、新緑を観に山に行こうとなった。我が家では毎年年イチでハイキングかなんちゃって登山に行くのが恒例なんですよ。日帰りのなんちゃってなんで近場にしようと、景信山⇒小仏城山⇒高尾山の縦走ルートを選択。高尾山は人が溢れているだろうけれど帰りだけなら良かろうと決めた。JR高尾駅まで車で行ってコインパーキングに駐車、高尾駅前からバスに乗り小仏まで約20分。小仏バス停では警察や救急車がいて何やら物々しかったけれど横目で見つつ歩き出し、登山道を目指す。二人ともこのコースは初めてなんでキョロキョロと様子を見ながらね。9:48に舗装された道路から登山道に入る。後から分かったけれ...【感】ゴールデンウィークになんちゃって登山する
シーズン開幕の野毛屋さんへのショウサイフグ釣行の釣果はたったの2匹。型が良いのが救いだけど2食分にしかならんね。まずは翌日に定番から。（お決まり。）ショウサイフグの刺身。半身に下ろして薄皮を引いた身をピチッとシートに包んで1時間水分を抜いてから切りつける。刺身はおチビの方が旨いのだけど、型が良くともコイツは味が濃くて旨い。久し振りに味わうショウサイに家族皆で舌鼓を打つ。これよ、これ。味わってシーズン開始を実感したね。（お初。）ショウサイフグの白子ポン酢。初期だから小振りだけれど、爽やかなコクが旨い。一切れずつ長男とシェア。これからたっぷりいただきたいね。（集合写真。）大貫産の良型ショウサイは水っぽい印象が強かったのだけど、今回のヤツは文句なしに旨かった。これからが楽しみだ。翌日に朝からもう1匹を仕込み、晩...【食】ショウサイフグの刺身・漬け丼・白子ポン酢
ショウサイフグシーズン開幕の5月5日のこどもの日釣行。ゴールデンウィーク真っ只中とあって早朝の高速道路はいつもより空いていてスイスイと到着。（毎度。）4:40着で20番目とは盛況だね。釣り座は左舷舳4番目をチョイス。左舷は総勢12名乗って釣り座にあまり余裕がない。釣果情報で多くを望めないから分け前が厳しくなる予感よ。（本日は第十忠丸。）宿が空くのを待って受付けする。健船に乗るのは1月以来だから4ヶ月振りか。その間がトラフグだったから開いたね。（出船。）定刻前に出船。雲があって風も少々ある。久し振りのショウサイフグは楽しみで期待で気持ちは盛り上がって来るけれど、厳しいくなる覚悟もしておく。ショウサイフグはアンカーを打っての掛かり釣りだから、流し釣りと違って狙う場所はほぼ固定される。なので、釣り座の影響を受け...【釣】シーズン始めに我慢我慢で初物ゲット（2025/05/05ショウサイフグ野毛屋）
いよいよ始まりましたよ。ショウサイフグのシーズンが。野毛屋さんでは昨年12月20日からトラフグをスタートし、4月30日までのロングランだった。当初はユキちゃん船がトラフグ専門、健船はショウサイフグとトラフグの両狙いだったけれど、3月に入ったらトラフグのみとなった。トラフグは初心者にも大型が釣れる可能性があるから夢があるけれど、バクチのように思っている。Xデイでもない限り数は出ないし、湾フグ特有のテクニカルさにも欠ける。なので、トラフグ期間は乗らない常連さんが多いのよ。トラフグの産卵シーズンが終わると、5月からショウサイフグの産卵シーズンが始まる。白子が入り始めてノッコミで群れるようになる。白子も楽しみだけど、繊細なアタリを取って掛けると横走りするショウサイフグの釣り味が面白いのよ。まだ群れておらず釣果は安...【釣】釣行前記（2025/05/05野毛屋）
野毛屋さんへ午前アジ釣行した翌日、鮎友釣りの師匠であるN会長からメールが入る。「山菜を採ってきたから取りにおいで。」N会長は毎年春になると良質な山菜を求めて遠征するそうで、今回も西会津で採ってきたとのこと。山菜のために会津まで行くのかと思うだろうけれど、鮎釣り師の距離感覚は常人とは異なるのですよ。旨い鮎のためなら500kmの移動など意に介さない人たちだからね。お返しにフィレに下ろしたアジを真空パックしてお持ちし、袋一杯のコゴミをいただいてきた。聞けばN会長と奥様で西会津の河原でダンボール3箱分のコゴミを採ってきたそうだ。凄いな。コゴミはクサソテツの若芽のこと。春に芽を出し、アク抜きがいらない食べやすい山菜だ。旅館などで食べたことはあるけれど、自宅で食べるのは初めて。溜水で洗って汚れを落とし、少々塩を入れた...【感】いただきもののコゴミに舌鼓を打つ
野毛屋さんへの午前アジ釣行は釣果を伸ばせず17匹。いずれも20cmほどのお刺身にちょうど良いサイズよ。午前船だから帰宅して道具を洗ったら捌きに入る。小振りなもののアジは脂のりのり。釣りたてでも身が柔らかく捌いた包丁の刃に脂がべっとり着くほど。これは凄いぞ。1日寝かせて翌日に味わいますよ。（釣果3種盛り。）アジとイシモチ、カタクチイワシの刺身。アジは半身を半分に切りつけて食べ応えを出す。ゲストで釣れて4匹だけ持ち帰ったカタクチイワシは半身のまま。イシモチは平造りで。（トロトロよ。）アジは身の表面がテカテカに光って醤油を弾くほどよ。口に運ぶと大トロ並の脂の乗り。お口の中でトロっと蕩けるよ。こりゃ旨い。爽やかさとコクが両立したこの味わいはアジならではだな。イシモチはモチッとして特有の旨味がいい。カタクチイワシは...【食】アジ・イシモチ・カタクチイワシの刺身
今年のトラフグは早くから釣れ出し、ゴールデンウィーク前まで続くロングラン。産卵期が終盤になりトラフグが散ってきたのもあって野毛屋さんでは4月21日（月）から午前アジが復活。待ってましたと予約を入れましたよ。約1ヶ月半振りの釣行は4:40着で22番目。トラフグは2船になったけれどまだまだ夢追い人が乗るようだ。（毎度。）釣り座は右舷大艫をチョイス。左舷を取ろうと思っていたら先に並ぶ常連さん達が左舷大艫からの並びを押さえたようだ。常連のみなさんも同様にトラフグには乗らずに他船の復活を待っていたのでしょうね。ショウサイフグの開始が待ち遠しいよ。宿前で俊船長に前日の状況を聞くとアジの食いは悪いそうだ。なかなか口を使わず食うまでに時間が掛かるとのこと。積極的に食って来ないからバラシも多くなる。まだ手強いのね。（本日は...【釣】バラしまくりでほろ苦いアジ調達（2025/04/26午前アジ野毛屋）
国家資格試験が終わり結果は神のみぞ知るところだけど、一区切りついたから晴れて活動を再開。といっても1ヶ月釣りを見送っていただけですがね。さて何を釣りに行こうかなと考えたところ、野毛屋さんがトラフグ船ばかりだったのが4月21日から午前アジ船が再開するとの案内があった。トラフグは既に終盤戦でゴールデンウィークにはショウサイフグ狙いに切り替える予定で、午後フグ船はゴールデンウィークからだそうだ。なので、フグは連休までもう少し待って、まずは肩慣らしにこれから旬を迎える脂のりのりのアジを調達に行こう。久し振りの金アジを心ゆくまで味わいたいぞ。🐟【釣】釣行前記（2025/04/26野毛屋）
先般のN会長宅での鮎の友釣り仕掛け作り教室後の宴会から合流したJOFI神奈川役員のSさん。前日に仕立て船で大島までマグロを釣りに行き、なんと250kgの本マグロを揚げたとのこと。（それがこれ。）250kgなんてもはや釣りじゃなくて漁だな。船上で解体して皆で分けたそうだけど60kg分の身を持ち帰ったそうだ。凄いな。マグロは熟成が必要だから丁度食べ頃になった1週間後にN会長とSさん宅にいただきに行きましたよ。買ったばかりのクーラー、プロバイザーREXの初仕事だ。（この量よ。）サク取りされた大トロ、中トロ、赤身をいただけるなんで何と言う贅沢か。この量の天然生の本マグロの各部位を一度に食べるなんてこれまで経験がないし、一生に一度レベルだぞ。（大トロ。）大トロはまるで霜降り和牛のステーキ肉みたいだ。切りつけるとサラ...【食】天然生本マグロの贅沢丼をありがたくいただく
今年の鮎シーズンに向けて師匠のN会長が同じく弟子のMさん向けに仕掛け作り教室を開いてくださるとのことで、お誘いを受けて自分も参加することに。自分は既に教わっているから復習のためね。【感】鮎友釣りの仕掛けを自作する-釣・食・感鮎友釣りの師匠であるN会長から、岡野釣具店でラインホルダーが30%オフになっているよ、とSMSが入った。岡野釣具店はあきる野市にある鮎と渓流専門の釣具店。N会長行きつけ...gooblog（この時に教わりました。）N会長宅に集まり、仕掛け作りの教室が終わったら、そのまま宴会になる予定。宴会には昨年一緒に遠征に行ったJOFI神奈川役員のSさんも合流する。（Mさんがネット購入するため参考に送った画像。）教わりながら初めて仕掛けを自作するMさんは指が攣ると悪戦苦闘。初めは自分も同じだったよ。...【感】シーズンに備えて仕掛け作りを復習し、鮎チームに入会する
4月に入って釣りに行っていないのは、野毛屋さんがトラフグ船ばかりになっているから見送っていることもあるけれど、4月20日（日）に国家資格試験が控えているため。会社で部下に受験勧奨をしている手前、率先垂範で受けねばならんのですよ。コツコツとお勉強はしているものの、昔から試験勉強は苦手なんだよね。歳のせいで記憶力も覚束ないし。そうして釣行を見送っているからお小遣いが貯まる。貯まったお金を何に使うかと考えて欲しかったのが6面真空パネルのクーラーボックス。今使っているクーラーは全てウレタンパネルなんで価格はお手頃だけど、保冷力もそれなり。昨年の鮎釣りで、夏の炎天下の車内にクーラーを置いておくと氷が溶けちゃうし、家に帰り着くと鮎を入れた氷はほぼなくなる状態。遠征時は冷蔵庫代わりに食材も入れておくので性能が良いのが欲...【感】釣りに行かずに6面真空クーラーを購入する
予定がない天気の良い日曜日。散歩にでも行こうかとかみさんと話し、折角なら目的を持って歩こうとなった。で、候補に挙がった行き先が武相荘。武相荘とは、戦後に吉田茂の側近として活躍した白洲次郎と奥さんの正子が住んでいた旧邸宅で、現在は資料館として一般開放されている。小田急線鶴川駅から徒歩20分の高台にあり、武蔵と相模の境にある立地から「無愛想」と掛けて白洲自身が武相荘と命名したそうだ。かみさんは邸内のレストランに来たことがあるそうだけど、自分は初。（骨董市をやっていた。）散歩がてら武相荘に到着。入場料は1,500円のところ、この日は骨董市が開催されていたので1,000円に割り引かれていた。ラッキー。骨董品を眺めつつ一際目立つクラシックカーに目が留まる。（これです。）白洲次郎は車好きだったそうで、当時ランドローバ...【感】白洲次郎の武相荘に行ってみる
JOFI神奈川のN会長のお誘いを受け、鮎の解禁日に山梨県大月市の笹子川へ友釣り修行。共に教わるMさんに自宅まで来て貰い、愛車レヴォーグで大月へ向かう。自宅から1時間20分ほどで到着。前回釣り教室があった三崎港へ行くのと所要時間が変わらないじゃないの。大月インターを降り、オトリ小屋井上さんで遊漁券を購入。日券は2,500円、年券は10,000円也。（こちらです。）2日分だと5,000円だから年間4日以上釣りをするなら年券を購入するのが断然お得。しかし、写真を忘れちゃったんで日券を買った。（年券には写真を貼るので証明写真が必要なんです。）（待ち合わせ場所。）天気は晴れ。夏日になるくらいの晴天だ。現場は昨晩の雨で濁りがあったものの、7時頃には解消したと前日入りしていたN会長からメールが入っている。待ち合わせ場所...【釣】解禁日に今年の目標を達成する（2024/06/01、02鮎友釣り笹子川）
昨年、JOFI神奈川の鮎釣り部会の要員不足から、友釣りを教わってにわか鮎釣り師として友釣り体験教室を支援した。自分で2匹を釣ったものの友釣りはまだまだ分からないことだらけだ。長竿の扱いに戸惑い、オトリの交換に時間が掛かり、ポイントも良く分からない、オトリ鮎を思うように誘導できない。要は圧倒的に経験値が足らんのですよ。JOFI神奈川のトップで鮎部会の会長でもあるNさんは、トーナメンターであり鮎釣りチームを主催しているその道60年の大ベテラン。「釣れる時に釣れるところで数を釣らないと上達しないよ」と、その御大が解禁日の6月1日（土）に山梨の笹子川に行くから一緒に行こうと誘ってくださった。一も二もなくその話に乗り、一緒に海釣り部会から駆り出されているMさんと共に解禁日に同行することにした。予定ではN会長がチーム...【釣】釣行前記（2024/06/01笹子川）
JOFI神奈川が主催する親子DEエンジョイフィシングスクール。釣りが始めてや初心者の親子向けに、JOFI神奈川のインストラクターが同行してサポートしつつ釣りを楽しみましょうというイベントです。5月26日（日）に三崎港の佐円丸さんで五目釣りを開催しました。今年初の親子釣り教室は色々な魚が釣れる五目釣りです。イサキをメインにどんな魚が顔を見せてくれるか楽しみです。（JOFI神奈川のホームページから。）本日は晴天の凪。釣り場は館山の洲崎沖で外海になるのですが、釣りやすいコンディションでしょう。今年から開催日の3ヶ月前から釣り教室の申込みを受付ける運営に変更しました。今回は受付け開始当日中に満員になり、キャンセル待ちになった人気の釣り物です。6組19名の親子をインストラクター6名でサポートします。佐円丸さんは三崎...【釣】親子DEエンジョイフィッシングスクール（2024/05/26五目釣り佐円丸）
野毛屋さんへの火曜釣行は久々の目標アベレージ超えの16匹。これだけあると色々仕立てられるよ。まずは当日のお楽しみ、(何はさておき。)ショウサイフグの刺身。毎度ピチットシートで水分を抜いてから下ろす。プリッとした身と濃い旨味。やっぱり刺身はショウサイですわ。翌日にはメイン料理も含めていただきますよ。(食べ応えあり。)ショウサイフグの湯ぶり。薄皮が着いたままの身を熱湯で10秒ほど湯がいてから氷水で粗熱を取る。ちょい厚めに切ってポン酢でいただく。刺身よりも噛み応えがあって、よりショウサイの味を堪能できる。ササッと切って盛れば良いから調理の時短にもなる。おすすめね。シーズン真っ只中の白子は2パターンで。(冷と温で。)ショウサイフグの白子ポン酢と白子焼き。白子ポン酢は爽やか、白子焼きは熱々のトロッを醤油で香ばしく、...【食】ショウサイフグの刺身・湯ぶり・マヨ炒め・塩焼き・煮付け・白子ポン酢
野毛屋さんへの平日釣行は初の火曜日。いつもどおりに4:50に到着すると並びは4番目。宿隣りの駐車場に停められて4隅確定の番手は超久し振りだ。睨んだ通り火曜釣行は正解ではないか？開店前に宿前で朝食のおにぎりを食べつつ旦那さんと話していると、宿並びの駐車場から異次元の釣果を揚げるMさんが現れる。1番手だろうから、これであわ良くばと思っていた頭の目がなくなった。名人に有利な釣り座を取られたら凡人は手も足も出ませんよ。(毎度。)開店して右舷艫2番目をチョイス。1日艫側有利なんで空いていても舳は見送り艫側を取る。前回は不利な舳を取って撃沈したからね。Mさんは左舷大艫だから並びに座るの避けた。隣だと釣果を持って行かれちゃうからよ。(本日は第十忠丸。)船に乗り込むと右舷は7名で総勢15名。それに加えて出船がないユキちゃ...【釣】火曜日釣行で久し振りに善戦する(2024/05/21ショウサイフグ野毛屋)
春めいた陽気から日に日に暖かくなり、夏日にもなる今日この頃。フグ釣りではショウサイフグが白子シーズン真っ只中ですよ。待ちに待った開幕戦では1日潮ケツで釣果1匹というショウサイフグでは久しく経験しない貧果を食らった。ショウサイフグ釣りはアンカーで船を固定する掛かり釣りなんで、釣り座の優劣が釣果に直結しやすい。もちろん、不利を覆すほどの異次元の腕かあれば別だけど、弘法様じゃないから筆も選ぶし釣り座も選ぶ。ならばお客が少なく席が選びやすい平日、中でも客が少ないだろう日を狙ってみるか。仕事の予定がたまたまポッカリ空いた火曜日、給料日でもあるから資金も問題なし。開幕2戦目は有利な条件で勝負してやろう。最近続いている貧果の状況から脱して少なくともツ抜けは果たしたい。今度こそ。お願いしますよ。🐡【釣】釣行前記(2024/05/21野毛屋)
新年度になり何かと入り用で3週連続で釣りに行ったら金欠状態。次の給料日まで釣りはお預けで週末を持て余しちゃうから、どこかに行こうか？とかみさんと相談して候補に挙がったのが弘法山。小田急線の秦野駅や鶴巻温泉駅から歩いて行ける登山と言うよりもお手軽なハイキングルートだ。自然に触れられて、それなりの距離を歩くから健康にも良し、お金も掛からない、金欠には持って来いのレジャーね。弘法山は浅間山、権現山と連なり、3山一帯が弘法山公園として神奈川県立自然公園に指定されている。秦野から3山を歩き鶴巻温泉へ抜けるコースを選択。秦野駅近くのコインパーキングに車を停めて、弘法山公園入口からルートに入る。天気は快晴。夏日になる予報だから早々にジャケットを脱いで軽装になる。最初がキツイ傾斜のつづら折りの山道で、いきなり面食らう。な...【感】弘法山へハイキングに行ってみる
野毛屋さんへの午前アジ釣行の釣果は16匹。妹夫婦の家へのお土産としては心もとないけど仕方がない。10匹分を3枚に下ろして腹骨を取り中骨を抜いてフィレ状態に仕込んで持って行くことにして、自宅で6匹分をいただく。6匹じゃフライは無理。生でいただくしかないな。(定番。)アジのタタキ。脂ノリノリだから釣り立てでも身が柔らかく、爽やかなのにトロッとしたコクもある。ネギの辛みが良いアクセントだ。やっぱ旨いなー。(お決まり。)アジのなめろう。少ない匹数でのご飯のお供はなめろうに限る。毎度のメニューだけど旨すぎるぞ。(集合写真。)度々食べたくなる庶民の味方、アジの偉大さを感じたね。釣りアジは最高よ。やっぱりフライも食べたくなったんで近々リターンマッチに行こう。🐟【食】アジのタタキ・なめろう
ゴールデンウィーク後半戦初日。野毛屋さんでのアジ釣りは当然のごとく満員御礼。3週間前に予約しておいて良かったよ。野毛屋さんでは他船も満員近い混雑で、4:50着でも並びは26番目。(毎度。)アジはご家族連れが多いから開店前に並ぶ人は少なく、左舷大艫をゲット。大艫だとクーラーを後ろに置けるから満員でも釣り場に余裕を持てるよ。翌日に妹夫婦の家に行くことになり、お土産として釣ったアジを持って行く予定。お土産調達も兼ねるからバリバリ釣るぞ、と気合が入ってますぜ。(本日は第三忠丸。)準備中に俊船長から「頼むよ」と仰せつかって「了解！」と請け負った。今日は積極的にダブルを狙っていこう。(出船。)出船してチョイ探索後に釣り開始。まずはコマセを撒いてアジを足止めしないと。満員だからコマセが効くのが早いだろうと思いつつコマセ...【釣】ムズい状況を読み誤りよもやの結果に終わる(2024/05/03午前アジ野毛屋)
前々回のアオリイカ釣行の際、ゴールデンウィークのアジ釣りの予約を入れておいた。陽気が良くなって週末には満員にもなるアジ船は、ゴールデンウィークとなると早々に札止めになるからね。ここ3回の釣行では0、0、1と2進数の釣果。マダイ、アオリイカ、ショウサイフグとことごとくコケているものの、アジならば裏切らないでしょう。きっと癒やしてくれることでしょう。ゴールデンウィーク後半戦の初日に乗ってのんびりと釣りを楽しみ、連休に脂ノリノリの金アジを味わおうではないか。休みが続くから干物を大量生産も可能だ。リミッターを外して釣りまくりますぜ。🐟【釣】釣行前記(2024/05/03野毛屋)
ゴールデンウィークは遠出する予定もないけれど、近場でいいからどこかに行きたい。かみさんから提示されたのは根津神社。初見参で、この時期はツツジが綺麗だそうだ。千代田線根津駅からの道すがら、既に外国人観光客が多い。東京生まれの日本人が初めて来るのに外国人に先を越されるとは、円安とネット社会を象徴するような状況だな。根津神社では3月30日〜4月30日まで「つつじまつり」が開催されていて、最終日前だからピークは過ぎているだろうけれど十分綺麗だ。つつじ苑の見学には別途入苑寄進料が500円掛かる。大勢の人が並んでるし、外から眺めるだけでいいか。屋台も出ていて興味をそそられるものの先にお参り。つつじ苑を左手に見ながら桜門をくぐる。門は彩色が綺麗だ。外国人からすると十分に日本の神社を観光した満足感を得られるだろうな。東京...【感】根津神社と明治神宮をはしごする
野毛屋さんへの3ヶ月振りのフグ釣行は潮ケツに手も足も出ず、釣果はたったの1匹。もう1匹釣った良型のフグがゴマフグだったのが残念だった。サバフグにギマとゲストで釣れた中にムシガレイが2匹いるのは救いね。美味しくいただきましょう。(上:ショウサイ、下:ムッシー。)ショウサイフグとムシガレイの刺身。ショウサイは30分、ムッシーは1時間、ピチットシートで水分を抜いた。3ヶ月振りのショウサイの旨いこと。やっぱりフグ刺しはショウサイフグだよ。ムッシーも淡白な中にほんのり旨味が乗るけれどショウサイには見劣りする。単独ならば十分ですがね。(お初。)ショウサイフグの白子ポン酢。唯一の釣果が白子持ちで良かった。今年の初ものですよ。シーズン初期の爽やかなコクが堪らん。今年もこれをいただける季節になったなー、と時節を感じるよ。(...【食】ショウサイフグの刺身・白子ポン酢・ムシガレイのあんかけ
待ちに待った今季のショウサイフグ船のスタート。トラフグ期間は見送っていたのでフグ釣りは3ヶ月振りだ。繊細なアタリを取って掛けると小気味良く走るショウサイフグの釣り味。ショウサイとの勝負が楽しいし、食でも白子が入っているかもと楽しみがある。そんな期待を持って野毛屋さん5:00着で9番目。久し振りに宿並びの駐車場に停められた。(毎度。)フグ船は2艘出しが決まっているから予め予約人数分を残し、席札が間引かれている。席は艫側から取られてたから健船の最後の四隅、左舷舳1番目をチョイス。今日の潮だとほぼ潮ケツになるけれど、どうにかなるだろうと思ってたのよ。この時はね。(久し振りの第十忠丸。)船に乗り込んで準備すると片舷8名で余裕がある。やっぱ平日はいいな。(潮はこんな感じ。)今年の釣り目標のフグ140匹の実績はまだ1...【釣】待ちに待ったフグ釣りは手痛いスタート(2024/04/26ショウサイフグ野毛屋)
ついに始まりましたよ、ショウサイフグが。待ちに待って3ヶ月振りのフグ釣りですよ。前回のアオリイカ釣行時に4月27日(土)からショウサイフグ復活の話を耳にしたものの、確定情報じゃなかった。家に帰って健船長のブログを見たら正式発表されていたので、すぐさま予約の電話を入れた。更に数日立つと、23日(火)からに繰り上げるとのこと。トラフグが揚がらないからショウサイフグのスタートを前倒ししたのだろう。ならばこちらも前倒す。休暇を取って平日に有利な条件で3ヶ月振りのフグ釣りを楽しもう。この日を待ってましたよ。白子はもう入ってるかな？🐡【釣】釣行前記(2024/04/26野毛屋)
サムネ画像は空の桶です。2回連続で釣行記の書き出しを同じフレーズで始めることになるとは、何ともはや。今回はゲストも掛からず完璧なボウズ。釣果なし、無、ゼロであります。ダメージありありでございます。トホホ。(毎度。)野毛屋さん5:00着で23番目。最近はこの時間でも常に20番代になるな。トラフグのお客が多いのは承知の上だったけれど、期せずしてアオリイカに乗るお客も多い。(どうせゼロですが潮はこんな感じ。)釣り座は四隅から数席取られているから、選択の余地なく左舷艫5番目をチョイス。こんなに乗るとは予想外だぞ。(本日は第二忠丸。)船に移動して準備をしていると続々とお客が乗り込んで来る。最後に若い女性が3人乗り込んで隣に納まった。貸竿の女性陣は見るとクーラーも持たずにウェアは街着、足元はスニーカーという散歩に来た...【釣】シャクリ続けて2回連続カラオケで終わる(2024/04/20アオリイカ野毛屋)
野毛屋さんのフグ船はいまだにトラフグが継続しており、ショウサイフグはまだお預け。4月23日からショウサイフグが再開されています。待ったよー。さて何の釣り物に乗ろうかなと考えて、前回オデコのマダイは平日に行ける時のリベンジ科目としておく。ならば、手強いタチウオの修行か、久し振りのアオリイカか。かみさんに、タチウオとイカはどっちが良い？と聞くと、「タチウオはもういい」との返事が帰ってくる。前回の野毛屋さんでお土産にいただいて、今季はコンスタントに食べている。まだ冷凍庫に在庫があるしね。ならばアオリイカか。マダイほどではないものの、1日シャクって数匹獲れるかどうかの釣り物。この時期ならゲストでマルイカが乗るかもしれない。久し振りのイカ刺しを味わいたいから、食でも楽しみなアオリイカを狙ってシャクリ倒して来ます。&...【釣】釣行前記(2024/04/20野毛屋)
前回の野毛屋さんへのマダイ釣行はあと5mのところでバラしてしまいオデコを食らった。宿に戻ってその旨を報告したところ、野毛屋の女将さんからがタチウオをいただいた。お客さんから貰ったそうだけど良型が5匹いたから食べ切れないのでしょうね。1週間前にタチウオ船に乗って食べたばかりだけど、ありがたく1匹をいただいて来ましたよ。(それがこれ。)F5.5の脂ノリノリのサイズだから4日寝かせてからいただく。下ろした身は白濁してるよ。(毎度。)タチウオの炙り刺身。毎度の定番。この脂のノリは魚種が違うと思うほど。まるで白身の大トロよ。旨い。(こちらも定番。)タチウオの蒲焼き丼。前回蒲焼きを仕立てなかったから食べたかった品。大型だから身が厚くてフワフワで脂のノリもありメチャ旨。「鰻じゃなくてもタチウオで満足するね」かみさんの評...【食】タチウオの炙り刺身・蒲焼き丼
休日出勤の振替休日を取った平日、かみさんからランチに行こうと言われる。行き先は「蕎膳樂」さん。以前から行きたいと思いつつ、週末は待ちが出ているし、駅からバスの立地なんで駐車場はいつも満車。何度も店の前を車で通りながらいつも諦めていたお店なんですよ。日曜日が定休日なのもこれまで行けなかった理由のひとつ。ピークをずらした平日の13時過ぎだからか駐車場は空いていた。良かったー。先客が2組待っていたけれど15分ほどで入店。カウンターにテーブル席、奥にはあがりがある。落ち着いた和の内装が好印象だ。メニューを見るとどれもお値打ち価格。とりわけランチは蕎麦、天ぷら、小鉢、漬物、炊き込みご飯が付いて1,380円也。ランチはこれ全部が付いてるの？と注文を取りに来たお姉さんに確認しちゃいましたよ。しかも蕎麦の大盛りが無料とは...【感】気になっていた蕎麦屋でランチ
サムネ画像は空の桶です。脊柱起立筋がゴリゴリに凝るほど1日頑張って巻き続けましたが、マダイは釣れませんでした。あと一歩のところで桜鯛はこの手から逃れていきました。トラフグは運まかせだからと嫌ったところ、マダイも変わりませんでしたね。トホホ。(毎度。)野毛屋さんへのマダイ釣行。昨年3月に乗った以来1年振りだね。5:00着で並びは29番目。トラフグ3隻が満員なんで人がごった返してるよ。荷物を降ろしてコインパーキングへ停めに行く。以前は旦那さんからコインパーキング代を貰って受付時に駐車場代500円を支払っていたところ、3月からはパーキング代は自己精算になった。契約している月極駐車場の値上げがきっかけだったらしいけれど、様々なところに値上げの波が来てるよ。(本日は第2忠丸。)釣り座は左舷艫2番目をチョイス。トラフ...【釣】トラフグを嫌ってマダイに嫌われる(2024/04/06マダイ野毛屋)
Xデイの気配が漂っている東京湾のトラフグは夢追人が詰め掛けるから野毛屋さんでも3隻の出船体制。トラフグは数kgモノの大型が出るし、高級魚だしで夢がある釣り物。普段フグ釣りをやらない人たちが一発を狙いに来るのも分かるよ。でもね。一年中フグ釣りをやっている身からすると、トラフグは運まかせの要素が強くて面白味に掛けるのよ。湾フグ釣りの魅力である竿先の微妙なアタリを取って掛けにいく、フグとの繊細な駆け引きが味わえないのよ。食では熟成が必要なトラフグは1週間は寝かせないとだめだから味わうのは翌週になる。刺身でなら釣ったその日からイケて味も濃いショウサイフグが良いし、鍋や唐揚げならアカメフグも遜色ない。普段から愛しのフグたちを味わっているとトラフグにそこまで魅力を感じないのですよ。あくまで個人の感想です。なんで、野毛...【釣】釣行前記（2024/04/06野毛屋）
