たからひかりさんのプロフィール

気温差60度

オホーツクは四季を通しての気温差がおおよそ60度ありますいちばん寒かった１月末はマイナス27度ありましたオホーツク地方の最高気温は稀に33度から36度になることもありますが今年は７月になってからまとまった雨も降らずに30度を超える日が続いています近くの小麦畑とジャガイモ畑では連日スプリンクラーが稼働してます農家さんが「ビートが暑さでやられちゃいそうだ」と仰っていましたパサパサの庭も雨を待っています(薔薇ひなあられ)今夜は待ちに待った雨の予報ですどうぞ予報が当たりますように！暑くたって暖かい布団と日向が好きだワン🐾もっと暑い地方の方はくれぐれも早めの水分補給をなさってご自愛くださいね最高31.6℃最低12.8℃・27.4℃気温差60度

赤紫蘇ジュース

プランターで育てた赤紫蘇で赤紫蘇ジュースを作りました来年の為の覚え書きですが良かったらご覧くださいこれでプランターひとつ分根を切ってよく洗いましたキッチンバサミで適当にザクザク切って水2ℓ、沸騰してから赤紫蘇600g入れます葉っぱがすぐ緑色になります時々かき混ぜて15分一端ザルに上げて汁を鍋に戻してきび砂糖400g溶かしてからレモン果汁150cc加えると更に鮮やかな紫色になりましたザルの赤紫蘇もギュッと絞って足しましたプランターひとつでこれだけできました家族に甘さの加減を聞いてみたら「これ以上甘くしないほうが良いかも」と言うので我が家は水2ℓ赤紫蘇600g加熱15分きび砂糖400gレモン果汁150ccで来年も作ってみようと思います赤紫蘇ギュギュっと濃縮夏にピッタリです最高33.8℃最低17℃・現在32.4℃暑い...赤紫蘇ジュース

スモークツリー

西庭のスモークツリーは今がお花の最盛期ですモクモクでふわっふわっ朝の光を纏ってみたよ朝露キラキラ涼し気でしょ秋には真っ赤に紅葉するよ最高31.7℃最低15.8℃・現在31.7℃今日もお散歩に行けなかったワン🐾西庭のアトール’99スモークツリー

JR北海道 宗谷本線 塩狩駅

再訪の塩狩駅です駅に着くと同時に特急宗谷がノンストップで通り過ぎていきました前回は入ることができなかった待合所内です時刻表運賃表和寒駅でも見た児童クラブさんの可愛い絵の展示と駅ノートもありましたホームには名所案内駅名標稚内、和寒方面へ旭川、蘭留(らんる)方面へ2面2線(2020年８月下旬撮影)最高30.7℃最低14.1℃・現在30.4℃JR北海道宗谷本線塩狩駅

暑中お見舞い申し上げます

ここ数日は涼しい風が吹いて北海道の夏になりましたラベンダー満開のオホーツクより暑中お見舞い申し上げます早めに水分補給して夏を乗り切ってワン🐾(玉ねぎ畑)いつもご覧いただいてありがとうございます最高27℃最低17℃・現在23.3℃暑中お見舞い申し上げます

ズッキーニ初収穫と、朝顔１番花

我が家の小さい家庭菜園も収穫の季節を迎えました今日の収穫はピーマン、キヌサヤそれから初収穫のズッキーニ✨早速、オリーブオイルで焼いてからスパゲッティに！サラダはスライサーで薄切りにしたズッキーニに岩塩をガリガリッとしてオリーブオイルひと回し粉チーズも降りましたズッキーニの甘さがダイレクトです早朝今年１番の朝顔が葉っぱに隠れて咲いていました開き切る前のフリフリです最高25℃最低19.6℃・現在21.5℃かん太の3日ぶりのお散歩道にキングローズが咲きましたズッキーニ初収穫と、朝顔１番花

サマースノー

植えてから20年くらいたつクレマチスです7月の暑くなる頃に咲き出して辺りに甘い香りが漂います名前を忘れてしまってあれこれ調べてクレマチスサマースノーではないかと思い出しました(間違っていたら教えてください)すぐ隣の薄紫色のラベンダーも今が盛りです☂最高27℃最低20℃・現在22.4℃少し涼しくなったワン🐾サマースノー

お散歩に行きたいかん太

お友達と遊んだから次はお散歩だねねぇねぇ、お父さんお散歩に行こうよねぇねぇ、お兄ちゃんボクのお散歩忘れてる？待ちくたびれちゃったワン🐾・・かん太のお散歩には厳しい30度超えの日が続きます涼しくなるまで待っててね最高30.4℃最低21.4℃・現在26.7℃お散歩に行きたいかん太

JR北海道 宗谷本線 和寒駅

カボチャと越冬キャベツが特産の和寒町の和寒駅です駅前に大きな｢わっさむ地域マップ｣がありました待合所の中に開駅120年の写真展と年表の掲示がありました児童クラブさんの可愛らしい絵が120年をお祝いしていますね時刻表運賃表跨線橋を渡ってホームから駅を見ます駅名標稚内、剣淵方面へ旭川、塩狩方面へ2面2線和寒とはアイヌ語で｢ワッサム｣｢オヒョウニレの木の・傍ら｣を意味するそうです(2020年8月下旬撮影)最高33.9℃最低16.6℃・現在31.2℃JR北海道宗谷本線和寒駅

オホーツクの夏薔薇

東庭の薔薇が満開になりました庭の真ん中のキャンディアメイディランドバスシーバとアリウムギガンチューム今年樹勢に元気が無いトイトイトイ！秋になったら元気になってね土留めのセダムも今はお花の季節です元気いっぱいクレマチス雪小町と押され気味のキャメロット小さいお花のミミエデンロソマーネジャノン朝は新雪のような雲が広がっていました最高32.9℃最低14.9℃・現在28.9℃今日のお散歩は5分にしたワン🐾オホーツクの夏薔薇

こはる 焼きそば

以前から気になっていた｢こはる｣を食べてみました｢こはる｣は知床産春まき小麦｢春よ恋｣100％の生麺です袋の隅っこにいるクマさんは｢トコさん｣と言ってトコさんグッズの「知床トコさん」公式オンラインショップ/ShiretokoSustainableもあります生麺ですから、茹でてからの調理ですね中太の縮れ麺とスープが入っています麺の色は写真よりももう少し茶色く見えましたお野菜などを炒めてから茹でた麺と更に調理しました麺のコシがとても強くて弾力があってモチモチした歯触りですスープがかなりタップリの量なのでお野菜を多めに入れましたとてもしっかりした味付けです｢こはる｣は醤油ラーメンつけ麺潮ラーメン味噌ラーメン焼きそばがありますオンラインショップも良かったら覗いて見て下さいhttps://www.ja-shiretoko...こはる焼きそば

紫陽花と、とても暑い日が続きます。

オホーツクにしてはとても暑い日が続いています畑のあちこちでスプリンクラーが水を撒いているのをみかけます西庭の紫陽花が昨日咲きました7月になってから雨が降らないのでお花がカサカサでいつもよりミニミニですこちらはミニミニ紫陽花5個が集まってひとつにちょっと大きく見えますね日陰の梅花ウツギが涼やかです日照り続きで怒っている子がいますボクのお散歩時間を短くしないでワン🐾最高28.1℃最低12.2℃・現在23.6℃西庭の｢ファビュラス！｣暑くても寒くてもへっちゃらな薔薇です紫陽花と、とても暑い日が続きます。

JR北海道 宗谷本線 東六線駅

入り口に｢東六線乗降場待合室｣と駅銘板を掲げた剣淵町の東六線駅です今年3月のダイヤ改正で廃駅になりました板張りの待合室でした時刻表運賃表旭川駅まであと10数駅です駅ノートがありましたホームに向かいます駅名標稚内、剣淵方面へ旭川、和寒方面へ1面1線稲作地帯に真っ直ぐな道が延びていました開業1956(昭和31)年廃止2021(令和3)年(2020年8月下旬撮影)最高31.7℃最低13.9℃・現在28.4℃JR北海道宗谷本線東六線駅

春の種蒔きのその後　～開花～

春に種蒔きをして芽吹いた植物もだいぶん大きくなりましたここのところとても暑い日が続いて千日紅もスクスク河原撫子もモリモリになりました朝顔もほら、もうすぐツルが届くよ春の種蒔きの1番花はマリーゴールドでした(薔薇チャイコフスキー)薔薇の周りにグルッと植えて可愛い縁取りになりました雨が降らなくて暑い日が続きますこんな日は畳でお昼寝に限るワン🐾今年お迎えしたお気に入り｢パンダすみれ｣なんとなくパンダに見えるかな・・最高27.7℃最低14.8℃・現在27.5℃春の種蒔きのその後～開花～

揚げ大豆2種と、今日のお昼ご飯

乾燥大豆を見つけると買ってきて作る揚げ大豆です大豆を一晩浸してから圧力鍋で1分から1分半加圧して蒸気が抜けるまで待ちますこれは、少し柔らか過ぎた感じです水分を拭き取って片栗粉を薄くまぶしてカラッと揚げますこの時点で美味しそう✨1種類目醤油、砂糖、合わせ酢(かんたん酢)それぞれ同量に青のりを適量まぶします2種類目粉チーズ、コンソメ顆粒適量まぶします男性陣から｢いけない食べ物｣とお墨付き作りたてはホックホク私は青のりの方が好きです今日のお昼ご飯はササッと混ぜただけ冷やし混ぜうどん【材料3人分】冷凍稲庭うどんツナ缶１塩昆布大さじ1白胡麻大さじ1めんつゆ大さじ３家庭菜園の大葉をのせました最高29.1℃最低16.9℃・現在26.7℃揚げ大豆2種と、今日のお昼ご飯

ラベンダーと薔薇とクレマチスの通り

境内の北側のラベンダーと薔薇とクレマチスがいっせいに咲くようになりました今年はラベンダーもアスピリンローズもたわわに咲く年ではないみたい(後ろのピンクはロサ系の薔薇)少し淋しい感じがします(クレマチスアンドロメダ)今年はクレマチスが元気いっぱいの年のようですボクの散歩道にもなってるワン🐾今日はオホーツクには暑すぎる１日でした最高28.2℃最低16.7℃・現在25.9℃ラベンダーと薔薇とクレマチスの通り

JR北海道 宗谷本線 剣淵駅

昨年開駅120周年を迎えた剣淵駅です駅前の｢けんぶちガイドマップ｣です待合所の隣に更に待合室がありました絵本コーナーと駅ノートです｢3びきのやぎのがらがらどん｣が懐かしいです待合室には可愛いマップの掲示もありました剣淵町には、｢ビバアルパカ牧場｣があるそうです時刻表運賃表ホームから駅を見ます剣淵町は絵本の里です駅名標稚内、北剣淵方面へ旭川、東六線方面へ2面2線駅前は剣淵町の街並みです(2020年8月下旬撮影)最高26.7℃最低13.2℃・現在24.4℃JR北海道宗谷本線剣淵駅

１番大きな薔薇

庭で１番背高の薔薇が咲きました栞を作ってくださる菊代さんから20年位前に譲っていただいた薔薇で菊代さんも薔薇の名前が解らないのだそうです咲き始めは濃いピンク咲き終わりは薄いピンクこの薔薇の名前をフォロワーさんが探してくださって｢ロサ系｣の薔薇に近いのではと勉強させていただきました強い風が何日も吹いたのでせっかく咲いたお花がカサカサです💦かん太登場！｢クンクン、甘い香りがするワン🐾｣｢今だけの一季咲きだよ｣そばのシャクナゲも今だけのお花です最高27.3℃最低14.4℃・現在26℃１番大きな薔薇

じゃがいもの花

オホーツクでは今、じゃがいもの花が満開ですじゃがいもの種類によって花の色が違うと聞いた事があります右奥の花色と左側の花色と何となく違っている風に見えませんか・・？ナス科のじゃがいもはナスのお花にそっくり畑では薬剤散布の繁忙期で草取りは手作業でなさっていましたこれだけの広い畑では大変ですね８月初旬には秋蒔き小麦が収穫を控えていてビートの収穫は初雪が降った後まで続くそうです最高23℃最低15.3℃・現在18℃じゃがいもの花

優しい味の、胡瓜の浅漬け

最近はまっている胡瓜の浅漬けがあります漬け物としても美味しいのですが洋風の付け合わせとしても他のご飯やおかずの邪魔をしない優しい味だと思います【材料】胡瓜250g塩小さじ半分胡麻油小さじ１(ここでは白胡麻油)鶏がらスープの素小さじ1辛子チューブタイプのを2cmから3cmくらい(レシピはネットからお借りしました)全て袋に入れて揉み込んでから一晩おきます胡麻油は家にあった白胡麻油を使いました鶏がらスープの素の優しい旨みと程よい塩分、ほんの少しの辛みが美味しくてずっと繰り返し作っています🍅🍅我が家の小さい家庭菜園の胡瓜も花が咲き始めました隣のキヌサヤは収穫ラッシュです最高19.6℃最低15.1℃・現在17.8℃優しい味の、胡瓜の浅漬け

JR北海道 宗谷本線 北剣淵駅

今年3月のダイヤ改正で廃駅になった北剣淵駅です宗谷本線の秘境駅でした木造の待合所の中を撮影させていただきました時刻表運賃表利用者さんの折りたたみ自転車でしょうか駅ノートケースに｢北の国からの小さな駅｣とありましたホームに向かいます駅名標稚内、士別方面へ旭川、剣淵方面へ1面1線開業1959年(昭和34年)廃止2021年(令和3年)6２年間お疲れ様でした(2020年8月下旬撮影)最高22.1℃最低14.8℃・現在18.2℃JR北海道宗谷本線北剣淵駅

ラベンダーが咲き始めました

富良野や札幌からラベンダーの便りが届きました規模はとても小さいのですが境内の北側にもラベンダーが咲き始めましたほんの数十メートルの区間ですほんのり、紫色に三分咲きくらいでしょうか・・東庭の薄紫色のラベンダーは今が満開です今日は朝から風が強い日でずっとゆらゆら揺れていました風を切ってお散歩したよ東庭のクリスティアーナが咲きましたどこかひよりに似ている姿で控えめで優しい香りがします最高18.8℃最低15℃・現在18.4℃熱海の豪雨災害に心よりお見舞いを申し上げます１日も早い復旧を祈っていますラベンダーが咲き始めました

小豆アイスと小豆茶

小豆アイスを作りました【材料】煮小豆300g砂糖30g(ここでは、きび砂糖)生クリーム200cc生クリームにお砂糖を加えながら角が立つくらい泡立てます煮小豆を混ぜて牛乳パックに入れて凍らせます1リットルのパックの３分の2くらいの容量になりました食べる前に出しておいて(小豆アイスは固いイメージです💦)パックごと切りました少し固いけど濃厚で、小豆のツブツブ感が良いですねもう少し、小豆の分量を多くしてお砂糖も足した方が美味しいかなと思いました最高26.8℃最低10.9℃・現在24.3℃小豆茶を飲んでいます小豆50gを強火で５分乾煎りして水1リットルを加え、圧力鍋で12分～15分加圧します圧力が抜けてからザルにあげます煮た小豆は砂糖を加えておやつに汁は小豆茶として飲みます香ばしくてクセになる味です小豆に含まれるサポニン...小豆アイスと小豆茶

今年の寄せ植え

今年も寄せ植えを作りました渋色のニシキシダをメインに元気カラーの寄せ植えです佐々木種苗さんからいただいたオレンジのパンジーが効いてますね黄色の｢花ほたる｣(キク科)がアクセントの寄せ植えですヒューケラは日陰が好きなので少し半日陰に置きました1番お気に入りの優しい色合いの寄せ植えですここでも佐々木種苗さんの青いパンジーが可愛いですね11月になったら寄せ植えの中の宿根草は地植えにします越冬できてるかな来春はどんな姿になってるかなと春を待っています千日紅も大きくなりましたシルバーリーフのシロタエギクとのコラボが今から楽しみです玄関横のハニーサックル(スイカズラ)は見た事が無い程元気いっぱいですラベンダー、ロサ系の薔薇、クレマチス・・これからは大きくド～ンと広範囲で咲くお花が主役の庭になりますo(^-^)o最高20.3...今年の寄せ植え

6月の4枚　～故郷の夜～

故郷の夜の帳が下がります懐かしい海の匂いおやすみなさい最高25.2℃最低12℃・現在21.7℃写ん歩クラブさんの月例企画に参加させていただきました6月の4枚～故郷の夜～

JR北海道 宗谷本線 士別駅

士別市の士別駅です入り口に開駅120周年のお祝いが掲げられていましたみどりの窓口がある駅舎内に待合所がありました待合所の中には小さなショップがありました運賃表時刻表みどりの窓口で北の大地の入場券を購入して改札を抜けました士別市はサフォークの街です駅名標稚内、下士別方面へ旭川、北剣淵方面へ2面3線駅そばは開店時間前でした(2020年8月下旬撮影)最高26.3℃最低13.4℃・現在23.7℃今月もよろしくお願い致しますJR北海道宗谷本線士別駅

雑草対策の宿根草 その1

どんどん増える宿根草は雑草対策の強い味方です秘密の小庭に広がる黄緑色の葉っぱはリシマキアヌンムラリアです(間違えていたら教えてください)半日陰が大好き！踏まれてもへっちゃら楡の木の根元でも増えています元気いっぱいで同じく半日陰大好きな銅葉のアジュガも覆い尽くしますアジュガを救出しました！それでも右側に向かって増殖していますもともとは寄せ植えの中のほんの小さな一株でした少し前に咲いていたお花も見てワン🐾(6月20日)黒百合(6月21日)ヒオウギアヤメOGPイメージ第62回あっけしあやめまつり|観光イベント|観光されるみなさまへ|北海道厚岸町「」は、新型コロナウィルス感染症拡大防止の観点から、皆さまの健康と安全を考慮した結果、中止となりました。なお、原生花園あやめヶ原は自由に入園...北海道厚岸町道東のあやめヶ原に...雑草対策の宿根草その1

日和さんの営繕作業

今日は日和会さんと営繕作業をしました今日修繕したのは歩道側の土留めブロックのたわんで倒れかかった部分と駐車場のアスファルトの剥がれた部分それから、楡の木の大剪定とお寺周りの塀の修繕です土留めブロックを外してからどうやって元へ戻すか相談中・・ブロックの中の金属の棒を開いていた穴に戻すのだそうですこれだけだと心許ないので外側に倒れてこないように支えを入れて更にセメントで補強しました楡の木の大剪定は81歳のコウイチさんが船頭さんです木に登る81歳脚立を押さえる25歳見守る日和会さんたち(日和会さんは、世話人さん達で構成された会です)休憩を挟んでから舗装の修繕をしました瓦礫をを取り除いてからタッピングランマーをかけていくのですが・・トラブル発生！タッピングランマーが動かない！(名前が間違っていたら教えてください)ガソリ...日和さんの営繕作業

草取りに明け暮れた6月

6月は草取りに明け暮れました庭の草をひと通り抜き終わったかなと思ったら最初に抜いたところに又草が生えていてツツジの花がら摘みや庭木の剪定をしながら庭にいることが多かった６月でした畑では農家さんがひと息ついたところだそうです牧草もいつの間にか巻き終わっていました最高22.7℃最低13.1℃・現在18.2℃６月はお日様も眩しかったワン🐾草取りに明け暮れた6月

JR北海道 宗谷本線 下士別駅

今年3月のダイヤ改正で廃駅になった下士別駅ですレンタカーの先客さんが朝ご飯中でした撮影の許可をいただいてから待合所の中を撮影しました昔懐かしい座布団が並びます時刻表運賃表駅ノートがありましたホームから駅を見ます駅名標稚内、多寄方面へ旭川、士別方面へ1面1線開業1955年(昭和30年)廃駅2021年(令和3年)辺りは夏の風景でした(2020年8月下旬撮影)最高28.7℃最低10.3℃・現在27.7℃JR北海道宗谷本線下士別駅