健康旬菜料理教室のご案内＆レッスン日程

  健康旬菜料理教室 （健康旬菜プランナー資格取得コース）    季節の旬の食材をたっぷり使ったお料理でご自身、ご家族の体調を整えていきませんか？   大自然…

梅雨時期の体調を整える！まごわやさしい豚もやし炒め定食

 梅雨時期の体調を整える！まごわやさしい！豚もやし炒め定食を作ってみました   じめじめ湿気の多い梅雨時期は・胃腸の不調・身体に湿気がたまる、むくみなどの不調…

ドイツシュヴァルツヴァルト（黒い森）の旅記録②可愛い家と街並み

ドイツシュヴァルツヴァルト（黒い森）の旅記録②①の続きです   さて、いよいよ荷物を背負っての黒い森の縦走が始まります！！NagoldからSchopfloch…

ドイツシュヴァルツヴァルト（黒い森）の旅記録①

  1年前から温めてきた企画ドイツの南西部シュヴァルツヴァルト（黒い森）への旅に行ってきました★   昔ドイツに在住していたランニングの仲間↑人生の先輩・ラン…

チリツモたんぱく質！日本の朝ごはんとドイツの朝ごはん

    たんぱく質をちょっとずつ！まごわやさし！朝ごはんを作ってみました   10日ほどドイツのシュバルツバルトの黒い森トレッキング企画に参加！遠征していたの…

鉄とカルシウム補給！今月のアスリートワンプレート料理教室開催しました★

   今月のアスリートワンプレート料理教室では鉄・カルシウム補給お料理を作りました   汗と一緒に流れ出てしまうミネラルがあるので暑くなる前に身体のミネラルバ…

【レッスン日程】7月のアスリートワンプレート料理教室

   アスリートワンプレート料理教室7月のレッスン  まごわやさしいバランス食で体調を整えよう！7月は、本格的な夏が到来！今年は昨年の夏より暑くなるのだとか？…

鉄分たっぷり！鶏つくね弁当（たんぱく質+鉄+ビタミンC）

  アスリートワンプレート料理教室で作ったお料理を使って   鉄分たっぷり！まごわやさしい鶏肉つくね弁当を作ってみました   今月は鉄・カルシウム補給お料理を…

調味料も身体を作っている！味をつける以外の働き

 アスリート料理アドバンスプランナー養成講座4月スタートクラスでは先日「⑦調味料の選び方」のレッスンを行いました★   プロ選手の栄養講座サポートもさせていた…

【レッスン日程のご案内】料理教室・講座

 身体に優しい料理教室colza募集中のレッスン 健康的な身体づくりを学びたい方どなたでもご参加いただけます。タイミングの合う日程がありましたらお気軽にご参加…

スタミナ強化・疲労回復ビタミンB1★うなぎの卵とじ定食

  ビタミンB1を意識スタミナ強化・疲労回復まごわやさしい鰻の卵とじ定食を作ってみました   アスリート料理アドバンスプランナー養成講座では②疲労回復の食事ま…

美肌ごはん！健康旬菜料理教室開催しました★

  健康旬菜料理教室を開催しました今月のテーマは美肌ごはん   人間の身体の細胞は毎日生まれ変わっていて肌の細胞は28日周期で入れかわります   皮脂細胞を作…

貧血対策！血を作る食材で補血ワンプレ―トごはん

  貧血対策に血をつくる補血食材でまごわやさしいワンプレートごはんを作ってみました   血を補う食材（補血食材）は黒いもの赤いもの緑のもの   栄養学からみた…

汗をかく！お米がない！ときの救世主の食材とはー？

  先週末は湿度が高くて練習では今期最大の汗をかきました   大量の汗をかいたとき一緒にカルシウム・鉄などのミネラルが流れでてしまうので今のこの時期からミネラ…

疲労回復の食事★アスリート料理アドバンスプランナー養成講座2回目レッスン

  アスリート料理アドバンスプランナー養成講座通学クラス2回目レッスン開催しました  ②疲労を回復する食事⑦調味料の選び方  1回目レッスンからは ・まごわや…

汗をかく季節必見！鉄分食材を意識した！まごわやさしいワンプレートごはん

  汗をかく季節は必見！鉄分食材を意識したまごわやさしいワンプレートごはんを作ってみました   気温も湿度も上がってきて運動中は汗びっしょりになってきましたね…

春の旬で夏に強い身体を作る！まごわやさしいワンプレートごはん

  春の旬食材をたっぷり使ったワンプレートごはんを作ってみました   春の旬の食材は身体の水分の代謝を整えてくれます   身体の水分の循環が上手くいくと夏に強…

夏に強い身体を作る！今月のアスリートワンプレート料理教室VOL18

  水分代謝を整えて夏に強い身体を作る！今月のアスリートワンプレート料理教室vol18開催しました    今月は春の豆がいっぱい緑の色が美しい萌えるワンプレー…

サクッとできる1品料理～人参とかぼちゃのポタージュ

   忙しい朝や疲れた練習の後は栄養満点のポタージュスープがおすすめです  人参、かぼちゃは緑黄色野菜の代表格   ビタミンACがたっぷり身体の酸化を防いでく…

女子アスリート必見！血をつくる黒い食材で★まごわやさしい補血食材弁当

   女子アスリート必見！血をつくる黒い食材を使ってまごわやさしい補血弁当を作ってみました   血を補ってくれる食材は女子アスリートの強い味方   スポーツ栄…

奈良の曾爾高原～倶留尊山へ登る絶景9キロラン＆登山

  ずーーーっと行ってみたかった奈良の曾爾高原（秋のススキで有名な）にやっと行くことができました   ススキの時が人気だけど春の青々とした緑が広がる高原も雄大…

サクッとできる1品料理～春野菜と鯛のアクアパッツア

  春野菜と鯛でアクアパッツァを作ってみましたー  春野菜も鯛も身体の水分代謝を整えてくれる夏に強い身体を作る！頼もしい食材です   簡単！アクアパッツァにす…

激しい運動や紫外線から守る！抗酸化力の高いまごわやさしいお弁当

  みなさまGWはいっぱい練習できましたかー？わたしも、今期のGWはいっぱい走れました   暖かくなり運動するのに気持ちの良い季節になりましたね    新緑が…

日本ーの角打ち！立ち呑み「たなか屋」まで走る20キロ！

   やっとやっと行けました  日本一の角打ち！と言われる明石・魚の棚商店街にあるたなか屋酒店にある立ち呑み「たなか屋」     酒屋さんにいくとワクワクしま…

ツリーハウスマーケット（みちくさ能勢さん）までラン16キロ

 以前からとっても気になっていたみちくさ能勢さんのツリーハウスマーケット  ようやく行くことができました  どこに行くのも走っていきたくなるのですが調べると自…

アスリート料理アドバンスプランナー養成講座15期生スタートしました！

  アスリート料理アドバンスプランナー養成講座15期通学クラスがスタートしました   今期もまた新しいご縁をいただき新体操、柔道、野球など様々な競技に関わる方…

春はデトックスごはん！健康旬菜料理教室を開催しました

  健康旬菜料理教室開催しました今月のテーマはデトックスごはん  春は排出の力が高まるとき大地から芽がたくさん芽吹くように人間の身体の細胞も揺れ動き新陳代謝が…

春の養生！「青」と「酸味」のまごわやさしいごはん

    春の身体づくりには●「青」のもの緑野菜、青魚、山菜、海藻類など  ●「酸味」のもの酢、柑橘類など  を、意識してとると体調が整います   一庫ダムから…

疲労回復の工夫！4月のアスリートワンプレート料理教室レポート

 4月のアスリートワンプレート料理教室を開催しました   活動期に入り、運動量が多くなる時期疲労回復=スタミナ強化食材をたっぷり使ったお料理を学びました   …

サクッとできる1品料理～鶏むね肉レモン煮込み

   高たんぱく低脂肪！筋肉を作る！アスリート食材鶏むね肉がとーっても柔らかくなる10分料理です今が旬の春野菜もたっぷり入れて煮込んでみたら栄養価もアップ  …

メンタルを整える食事ってどんなもの？まごわやさしい★鶏むねレモン煮込み定食

  メンタルを整える食事については色々な方面からアプローチすることができます    心の安定をもたらすセロトニンの材料となるトリプトファンを意識するのも良いで…

【生徒さんの成果のお声】憧れのキャプテンに任命され、食事は自信をもって作れるように！

  新年度を迎え新しい環境や新しいメンバーでの活動がはじまった方も多いことでしょう   アスリート料理アドバンスプランナー養成講座修了された生徒さんが喜びの報…

ランナーで良かったと思う！今年の桜ランのいろいろ

  3月にマラソンシーズンがいったん終わり解放感がいっぱい4月は自由に好きに走る月です   今年も近所で桜ランをいっぱい楽しみました   いつもこの季節はラン…

心肺機能強化！まごわやさしい中華おこわ弁当

   餅米は薬膳では心肺機能強化食材と言われています  うるち米と餅米と半々で作るおこわはあっさり目で食べやすく干し椎茸、干しエビ、乾物も加えて栄養価もアップ…

身体をつくる！伝統的製法の調味料で！まごわやさしいポークソテー定食

   調味料はお料理の味をつけるだけでなく身体を作ってくれるものアスリートの強い味方    不自然に加工されたものではなく伝統的製法で作られた調味料を使うだけ…

試合前日は何を食べればいい？まごわやさしい☆味噌煮込みうどん定食

  試合前日はエネルギー源になる炭水化物をいっぱい食べる！イメージがありましたが   いつもよりも、ちょっと多めにする！ ・ごはん→いつもより増やす・汁物にう…

世界で戦える身体を作る！プロ選手の栄養講座サポートも始まりました！

   春になりこの3月からプロアスリートの栄養講座サポートもさせていただくことになりました   プロラフティングチーム テイケイさまラフティングチーム・テイケ…

サクッとできる1品料理～簡単！炊飯器で作るお赤飯～スタミナ強化

  お赤飯は   餅米＋小豆でエネルギー・たんぱく質が増量   餅米はうるち米よりカロリーが高く小豆にはビタミンB1が含まれスタミナ強化に繋がります    ●…

サクッとできる1品料理～豆腐どんぶり～たんぱく質いっぱい！簡単自炊におすすめ

   一皿に栄養がたーっぷりたんぱく質もたくさんとれる簡単！載せるだけお料理です  これから1人暮らしの始まる人はぜひ、作ってみてね    豆腐どんぶり  お…

筋力をアップする食事ってどんなもの？★鶏ハム定食

   筋力をアップするのにお肉をガッツリ！いっぱい食べればいい！というわけではありません    たんぱく質が身体の中で消化されて分解されてまた、合成されて筋肉…

【生徒さんの成果】初めて背番号をもらえ！レギュラー争いに食い込んできています！

  子どもさんが中学1年生のときからアスリートワンプレート料理教室アスリート料理アドバンスプランナー養成講座ご受講くださり※フルタイムでお仕事をされているので…

故障を予防する食事ってどんなもの？★鯖の塩焼き定食

    怪我の予防や、回復のために食事で意識できることは、山のようにあって一口では語りきれないのですが   ミネラルがギュッと凝縮されている乾物をたくさん使う…

疲労を回復させる食事とは？=エネルギー変換が上手くいく★豚しゃぶ定食

   疲労を回復する食事とはどんなものでしょう？   練習を継続するのに疲労回復力は重要なファクター   pointはエネルギーを作るサイクルをスムーズに変換…

ダイエットとはありたい姿に向かって食事をコントロールすること！健康旬菜料理教室

    今月の健康旬菜料理教室開催しました   テーマはダイエットごはん    ／ダイエットとは食事を減らす、我慢することではなくありたい姿に向かってワクワク…

【生徒さんのお声】メンタルが明らか変わる！スケジュールを調整して受講する価値がありました！

  アスリート料理アドバンスプランナー養成講座通学クラス5回目レッスンを開催しました ④試合前日、当時、試合後の食事と補食⑨メンタルを整える食事 試合のときは…

子どもの身体は自分が守る！本気で食事を勉強する決心をしたのは・・

 「食べたものが身体を作ること」  本気で勉強しようと思ったのは子どもの病気がきっかけでした   長男が小学5年生の夏休み原因不明の高熱が3日続き熱が下がって…

サクッとできる1品料理～菜の花の白和え～血を作るお料理

  今が旬！！の菜の花で白和えを作ってみましたたんぱく質＋葉酸＋鉄血液の材料になるたんぱく質と葉酸と鉄を組み合わせたお料理 ・豆腐（たんぱく質➕鉄）・菜の花（…

【生徒さんの成果】還暦でサブ4★自己ベストを16分大幅更新！

   アスリート料理アドバンスプランナー養成講座受講くださったラン二ングの仲間が  先日の名古屋ウィメンズマラソンで大幅に自己ベストを更新！！初のサブ4（フル…

アスリートの基本の食事とは？まごわやさしい献立！せせり塩炒め定食

  アスリートの食事って何から始めたらいいの？ごはんの量は？たんぱく質は？   知りたいことも、やることもたくさんあるけれど   栄養素は色々なものが、組み合…

新陳代謝を良くして春の身体を作る！3月のアスリートワンプレート料理教室レポート

   3月のアスリートワンプレート料理教室は春の身体作り！！   冬の間に身体に溜まった老廃物を排出新陳代謝を活発にして暖かくなる活動期に向けて身体を作ってゆ…

【募集開始】アドバンスコース！やりたいことをできるようにしてくれる食事

●本日より募集開始しますアスリート料理の献立を組みたて作れるようになる総合講座アスリート料理アドバンスプランナー養成講座15期生4月スタートクラスhttps:…

造血のビタミン！葉酸食材を使った春の朝ごはん

   春の食材が出回るとワクワクします 菜の花、いちごなんて可愛いのかと    可愛いだけでなく造血のビタミン葉酸がたっぷりで女子の身体にとっても良い食材なの…

名古屋ウィメンズマラソン2025参戦記！今シーズンラストレース

   今シーズン最後のレース名古屋ウィメンズマラソンを走ってきました★  名古屋ウィメンズマラソンは自己bestを出した思い出の大会！7年ぶりのエントリープロ…

サクッとできる1品料理～アボガドのあおさ海苔マヨ和え～

  サクッとできるアスリート料理筋肉の弛緩を調整するマグネシウム食材でアボガドのあおさ海苔マヨ和え  を作ってみました  ●アボガド（果物中トップクラス）●ア…

筋肉の弛緩を調整！マグネシウム食材を使った☆まごわやさしいささみチーズソテー定食

   筋肉の弛緩を調整する！マグネシウム食材を使ってまごわやさしいささみチーズソテー定食を作ってみました   筋肉を弛緩してくれるマグネシウムは食事からも摂取…

身体作りの強い味方！手作りお味噌教室2025年度も無事に開催！！

   今年の手作りお味噌教室全10回が無事に終了いたしました   手作りのお味噌は優しい甘味と風味がたっぷりで、そのままでも食べれちゃう美味しさ  一度食べる…

【生徒さんの成果のお声】マラソン完走後の疲労回復が早い！！！！

   アスリート料理の基礎と応用を学び献立を考えて、お料理が作れるようになる総合講座アスリート料理アドバンスプランナー養成講座   9月スタートクラス14期生…

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 練習のあとは糖質+たんぱく質を補給したいので ご飯＋すし酢＋たんぱく質が色々摂取できるちらし寿司はとってもおすすめ！    家にあるもの色々たくさんトッピン…

スタミナ強化！エネルギーを作るミトコンドリアを元気にする定食

    スタミナ強化！エネルギーを作るミトコンドリアを元気にするイワシの酢煮定食    37兆個ある細胞の中のミトコンドリアでエネルギーが作られるからミトコン…

レース後のリカバリーに！まごわやさしい★石狩鍋定食

   レース後のリカバリーに！たんぱく質いっぱいのまごわやさしい石狩鍋定食を作ってみました   たんぱく質を色々な種類からとれるお鍋料理はレース後のリカバリー…

サクッとできる1品料理～石狩鍋～レース後のリカバリーに！

    レース・試合後のリカバリーに！たんぱく質がいっぱいとれる石狩鍋はいかがでしょう？   レースや試合のあとのリカバリーにはたんぱく質を色々な種類から少し…

天然の栄養ドリンク！甘酒のプロテイン/スポーツドリンク

    天然のアスリート栄養ドリンク！として甘酒は、とても良い食材です   プロテイン、スポドリ、栄養ドリンク手軽で便利だけど添加物がたくさん入ったものもあり…

酵素たっぷり！発酵食を使ったまごわやさしい★手羽肉の塩麹スープ定食

  発酵食を使って酵素をたっぷりまごわやさしい！手羽肉の塩麹スープ定食   栄養の吸収を高めるためには食物酵素も必須   食物酵素で消化の働きを助ければ代謝の…

発酵食で栄養の吸収をアップ！まごわやさしい★かす汁定食

   発酵食を使って栄養の吸収をアップまごわやさしい！かす汁定食を作ってみました！    発酵食は食べ物の成分を分解し柔らかくして消化吸収を良くしてくれます …

レース2日前の食事★スタミナ強化・疲労回復！ビタミンB1うな鮭丼定食

  レース（試合）が近づいてきたらビタミンB1を意識して！スタミナ強化・疲労回復していこう    今回使ったビタミンB1雑穀、うなぎ、鮭、豚肉、舞茸、海苔、ご…

発酵食を使った！まごわやさしい腸活朝ごはん

  手作り味噌教室が始まり今月は発酵食月間   発酵食を取り入れたお料理をたくさん作ってみたいと思います   発酵食で腸が整うことで↓●栄養の吸収がアップ●自…

別府大分毎日マラソン2025★参戦記その②食事編

   別府マラソン大会遠征時の食事編です  今回はあまり練習ができていなくて30キロくらいまで走れたら！くらいのつもりだったため  そんなにストイックに真面目…

別府大分毎日マラソン2025★参戦記その①

   初めての！！別府大分毎日マラソンに参加してきました   出場資格（3時間30分以内）のある今のうちに！とエントリーしたときは20分切りが目標   神戸マ…

スタミナ強化！ビタミンB1！まごわやさしい塩麹マーボー豆腐定食

   スタミナ強化！ビタミンB1を意識したまごわやさしい塩麹マーボー豆腐定食を作ってみました    疲労回復ビタミンB1はスタミナ強化ビタミン     ／エネ…

胃腸を整えるごはん★健康旬菜料理教室！胃を強化する食材とは？

   健康旬菜料理教室を開催しました   今月のテーマは胃腸を整えるごはん   食べたものをしっかり消化→吸収させることが健康の基本   消化→吸収が上手くい…

怪我の予防＆疲労回復＆胃腸を整える！！今月のアスリートワンプレートレッスン

   今月1月のアスリートワンプレート料理教室は怪我予防&疲労回復&胃腸を整える色々なテーマの要素がある月でした！  クエン酸（酢・柑橘・梅）で疲労を回復！ …

レース後のリカバリー食！まごわやさしい★うな卵定食

    試合・レースの次の日の食事は！・身体の炎症→オメガ3・身体の酸化→ビタミンACE（抗酸化）・傷の修復→亜鉛を意識して食材をチョイス！！身体の回復を高め…

高槻ハーフマラソン★前日夜と当日朝の食事レポート

   年明け、今年最初のハーフマラソンを走ってきました   高槻ハーフマラソンをエントリ―したときは昨年のタイム、1時間35分台を切り34分台で走る！！という…

サクッとできる1品料理～鮭ときのこと白菜のグラタン～骨を強くする

   骨を強くする！鮭ときのこと白菜グラタンを作ってみました・カルシウムの吸収を助けるビタミンD鮭、きのこ・カルシウム豆乳、白菜、チーズこのお料理は適当な分量…

カルシウムたっぷり★まごわやさしい玄米朝ごはん

   カルシウムたっぷりまごわやさしい玄米朝ごはんを作ってみました   骨強化メニューが続いています    カルシウムが多いもの・玄米（白米の2倍）・味噌・ご…

腸を整える！栄養吸収アップ/免疫強化/まごわやさしい発酵食ごはん

  まごわやさしい発酵食ごはんを作ってみました  発酵食はアスリートの強い味方 ・消化を助ける・栄養吸収促進・腸の善玉菌が増える・酵素の働きがよくなる・免疫強…

骨を強くするごはん★まごわやさしい鮭のバター焼き定食

   今日は骨を強くするごはんを作ってみました   骨を強くするには ・たんぱく質・カルシウム・ビタミンD・マグネシウム・ビタミンC  色々な栄養素が必須乾物…

怪我の回復にはオメガ3と亜鉛☆まごわやさしいブリ大根定食

   さて！お正月もおわり今日からまごわやさしいバランス食スタート   コツコツ食事からの身体作り積み重ねてゆきましょう   今日のテーマは怪我の回復！ ●オ…

2月の手作り味噌教室～ご案内です～♪

  手作り味噌教室発酵食品ランチ・デザート＆レシピ付き 手作りの自家製味噌には酵素がいっぱい★優しい甘みでそのままでも食べれてしまうハマる美味しさです。 お味…

2025年おせち料理＆今年も素晴らしい年になりますように★

  2025年新しい年がみなさまにとって素晴らしい1年になりますように     今年も ・健康であること・コツコツ積み重ねること・どんなことも笑顔で楽しむこと…

さっちん小料理屋☆12月の忘年会＆同窓会♬ことしもありがとうございました

    今年のさっちん小料理屋12月は同窓会と忘年会をやりました～   さっちん小料理屋同窓会同女のメンバーが集まって！同窓会卒業して30年以上たつのにまるで…

アスリートワンプレート料理教室動画全集売り上げ一部を寄付させていただきました

  アスリートワンプレート料理教室①～⑳全動画全集は売り上げの10％を毎年末に寄付させていただくことになっていますアスリートワンプレート料理教室動画全集   …

免疫力を高めるごはん★冬野菜の力！健康旬菜料理教室

   健康旬菜料理教室免疫力を高めるごはん開催しました       風邪が流行っていますねー怪我や体調不良はせっかくやってきた練習を休むことになるから、できる…

マラソン！レース後のリカバリーの食事には、どんな食材がいい？献立例

  試合後のリカバリーの食事例でまごわやさしいごはんを作ってみました！フルマラソンシーズンに入りレースに出場する方も増えてきました  マラソンのレースに限らず…

筋力をアップする食事☆アスリート料理アドバンスプランナー養成講座

   アスリート料理アドバンスプランナー養成講座通学クラス4回目レッスン開催しました  今回のテーマは ⑥筋力をアップする食事③夏バテ予防、食欲増進のための食…

Christmasフルートlive＆身体に優しいランチ会★のお料理いろいろ

  ChristmasフルートLive &身体に優しいランチ会毎年恒例になってきたevent今年も無事に開催することができました      食事と共に音楽も癒…

サクッとできる1品料理～牡蠣のクリームシチュー～

   今が旬の牡蠣鉄分=貧血予防、スタミナ強化亜鉛=傷の修復、新陳代謝を良くする  身体を作るアスリートの強い味方の食材です  寒～いこの季節はほくほく温まる…

【期間限定募集】2025年度☆全部学べるオンラインサロンメンバー募集開始

  アスリートのための料理教室を始める生徒さんのご要望をいただき↓アスリート料理講座（栄養学の座学）を始める生徒さんのご要望をいただき↓メンタル講座を始める生…

胃腸の機能を高める！12月のアスリートワンプレート料理教室レポ―ト

   今月は胃腸の働きを高める！抗酸化力の高い消化に優しい栄養満点パーティーメニュを作りました   消化の働きを助ける工夫があるのでしっかり食べても胃にもたれ…

貧血予防・スタミナ強化★鉄分食材を使った！牡蠣のシチュー定食

   貧血予防・スタミナ強化！鉄分食材を使った！まごわやさしい牡蠣のシチュー定食を作ってみました   エネルギーを作るためには酸素を全身に送る必要があるから …

栄養が凝縮！乾物を使った★まごわやさしいチキンソテー定食

    乾物は栄養がギューッと凝縮された栄養の宝庫の食材ミネラルがたっぷり含まれています   保存がきくので忙しい方にもとってもおすすめ  トッピング的に使え…

傷の修復★亜鉛食材で！まごわやさしい牡蠣フライ定食

    傷を修復する！亜鉛食材を使って！まごわやさしい牡蠣フライ定食を作ってみました   まごわやさしいバランス食を作ると自然と色々な栄養素がとれるけれど  …

身体に優しい開運！おせち料理教室★開催しました

  身体に優しい開運！！おせち料理教室開催しました   今年初の試み今どきは手作りされる方が少ないのでどうかなー？と思ってたのですが11名もの方がご参加くださ…

神戸マラソン参戦記！前日と当日の朝の食事は！その②

    今シーズン1本目のフルマラソン神戸マラソンの食事記録その②です   ●前日の夜ごはん普段は、夜はごはん（お米）は食べない派ですが（晩酌するので）マラソ…

神戸マラソン参戦記！1週間前～前日と当日の朝の食事は！その①

   今シーズン1本目のフルマラソン神戸マラソンを走ってきました  10月のハーフマラソンの記録が昨年とほぼ同じタイムだったので実力的には昨年と同様くらいかな…

故障を予防する食事！アスリート料理アドバンスプランナー3回目レッスン

  テーマ別にアスリート料理の献立を考え作れるようになる総合講座 アスリート料理アドバンスプランナー養成講座3回目レッスンを開催しました  テーマは●故障を予…

マグネシウムを意識！まごわやさしい厚揚げステーキ定食

    筋肉の働きを調整する！マグネシウムを意識まごわやさしい厚揚げステーキ定食を作ってみました    筋肉の弛緩に関わるマグネシウムは筋肉の働きを調整足攣り…

ミトコンドリアを元気にする！まごわやさしいイワシの梅煮定食

  イワシはエネルギーを生産するミトコンドリアを元気にする食材   綺麗な小羽イワシを見つけたら必ず作ってしまうのがイワシの梅煮（酢煮）です   水100、酢…

スタミナ強化！まごわやさしい玄米朝ごはん

  スタミナ強化！まごわやさしい玄米朝ごはんを作ってみました   スタミナ強化ビタミンB1なら玄米がっつり動く試合や練習の日以外はおすすめの主食です  鉄やマ…

身体に優しい開運おせち料理教室のご案内です★

   今年はようやく、やっとやっとおせち料理教室を開催いたします～これまでもご要望をいただいていたのですがスケジュールがなかなか取れず今年は、11月でちょっと…