いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、幸福のチョコレートより、ベルギーありがとうチョコセットです。6,475円で9個入り。バイヤーのみりさん厳選セレクト！ 箱開けたらじゃじゃーん、かわいい。 7528）ボナパルト フラワーミルク ミルクチョコのシェルの中に、口どけがフワッと溶けるプラリネ。ナッティさよりクリーミーさが際立ちます。 7529）デ・ツバルテ・ボス ダイアモンドダーク カリッと強めのシェルの中に、サクサククランキーなミルクとチェリーの甘酸っぱいソースが口の中で馴染みます。 7530）シュタイン ヴァン ハウト バタフライチョコ バタフライ型も、ピンクと白の…
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、ポルトガルのCASAGRANDE（カーサグランデ）です。カラフルパレ 3,669円。幸福のチョコレートで購入しました。 7521）カカオニブ ダークの見た目ですが、甘みはとっぷり感じられます。パキッとした噛みごこちで、スッと溶ける。 7522）ミルク ミルクの甘みは最初は強いですが、口どけるとすっきりしていて甘ったるく残りません。 7523）カプチーノホワイト コーヒー粒が入ったホワイトチョコレート。混ざり合うことで、クリーミーな味わいに。 7524）ダーク ズーンと重さがあり、苦味を感じますが、後味にほんのり甘さを感じます。 …
ARTISAN PASSIONNÉ（アルティザン・パシオネ）
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、ARTISAN PASSIONNÉ（アルティザン・パシオネ）です。2人の男性が創業しました。こちらは幸福のチョコレートで購入。 7520）ジャンドゥーヤビスケット 4,100円 1枚の厚み！横向きで自立します。こちらは三層で美しいロゴが並んだパレ、ザクザクサブレで、ミルキーなジャンドゥーヤを挟みました。チョコレートがすぐ溶けて、歯ごたえあるナッツ、サブレとうまく混じり合います。クリーミーさがたまらん…！ ごちそうさまでした！ ポチッと押していただけるとうれしいです。 にほんブログ村 Follow @chiechocopan
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、KOKAK（コカク）です。幸福のチョコレートで買いました！アメリカ・サンフランシスコのペイントチョコ。 7514）ブルーベリーのようなジャム入り。ダークチョコレートに、やんわりまろやかにしてくれます。 7515）チーズ？のような発酵した味わい。ミルクチョコレートとあわさりクリーミーに溶け合います。 7516）レモンのようなライムのような、キーンと酸味がくるミルクガナッシュ。ダークチョコレートのキレとあわさり、後味すっきりです。 7517）ピーナッツのようなプラリネ風味、塩味もやんわりありつつ、上にはコーヒーフレッシュのような真っ…
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、メリーチョコレートカムパニーのSAISON DE SETSUKO（セゾンドセツコ）です。 箱が美しい。てらださんよりいただきました。ありがとうございます！ 7511）柚子とヘーゼルのプラリネ ミルクチョコレートはコスタリカ産のカカオマスを使用していて、甘いものの優しい味わい。和三盆糖でキャラメリゼしたヘーゼルナッツ、ごま、柚子を感じます。 7512）うぐいす ミルクガナッシュは黒蜜入りで和風。ウグイスや木、花などこの小さい中で表現するのがさすが日本！ 7513）紅梅 ビターガナッシュに梅酒がふんわり効いています。フローラルな香り…
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、LOTTE（ロッテ）のCHOCOPIE（チョコパイ）です。 7509）チョコパイアイス 濃いチョコ ショコラベリー アイス専用のしっとりケーキ生地。ベリーアイスは酸味がほんのりありつつ、チョコが口どけてクリーミーに。断面が美しい… 7510）生チョコパイ ニューヨークチーズケーキ 生チョコパイと少し異なり、ふわふわ生地がまずチーズケーキ。さらにクリームチーズが入ったクリームもりもり。チョコレートがパリパリにコーティング。軽い口あたりで一気に複数個いけちゃいそう。 ごちそうさまでした！ ポチッと押していただけるとうれしいです。 に…
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、RAU CHOCOLATE（らうチョコレート）です。店名は、「良良し(らうらうし)」からきています。Nami-Nami 3本入 1,944円を購入しました！ 7506）Praline -プラリネ- 屋根瓦の風景や形状をイメージしているので、なみなみ。プレーンのザクザクサブレに、ヘーゼルナッツクリームのナッティさがガツンと。チョコレートとバニラクリームが絶妙に絡み合います。 7507）Matcha -抹茶- 抹茶クリームの中に甘納豆いり。ゴマ入りの生地が香ばしさと歯ごたえを引き立てる！抹茶の苦みもほどよく大人っぽい。 7508）c…
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は井村屋です。冷凍コーナーにありました。 7505）3層仕立てのチョコクリーム大福 ガーナ産カカオ豆由来の原料をもち・あん・ホイップクリームの3層に使ったというチョコクリーム大福です。もちもちチョコもちに、ガツンとくるチョコあん、とろとろとろけるチョコクリーム。レンジでちょっとチンすることで、大福のモチモチ具合が再現されます。 ごちそうさまでした！ ポチッと押していただけるとうれしいです。 にほんブログ村 Follow @chiechocopan
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、GODIVA（ゴディバ）。なんですが、いつもとちょっと違うレアなチョコたち。三越創業350周年を記念して全国のお菓子メーカーとコラボしています。 7502）京都 鶴屋吉信 京観世 チョコレート そぼろあんで小倉餡を巻いた大正時代からのロングセラー「京観世」のチョコレートバージョン。チョコレートのしっとりとした重さはありつつも、あんこの絶妙な甘みが楽しめます。切り分けた1個サイズでもずっしり。柚子の香りも。 7503）埼玉 平塚製菓 ポテトチップスチョコレートダーク 厚切りポテトの片面にチョコたっぷりがけ。塩味はほんのり残りつつも…
TOURBILLON BY YANN BRYS（トゥルビヨンバイヤンブリス）
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、TOURBILLON BY YANN BRYS（トゥルビヨンバイヤンブリス）のサブレですよーー 7501）SABLÉS CROQ' CARAMEL 5,184円 ダークチョコレートコーティングの中に、バリバリとしたサブレとほろ苦キャラメル。キャラメル量が多く、どろっとねばっとしています。パンチがあるのにチョコレートの苦み、ほどよい酸味があり非常に繊細です。 ごちそうさまでした！ ポチッと押していただけるとうれしいです。 にほんブログ村 Follow @chiechocopan
7,500種到達！LILIAN BONNEFOI（リリアンボンヌフォア）
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、LILIAN BONNEFOI（リリアンボンヌフォア）のタブレットです。そして7,500種到達！ 7500）タブレットファソンタルトシトロン ミルクタブレットの中に、レモンタルトをイメージした三層が！酸味がキュウウッと効いたレモンのコンフィチュール、タルトのようなサクサクさが！さらに、マシュマロのような層も薄く入っているのでクリーミーかつ甘さをプラス。たまらないこのハーモニー。味が単調にならないタブレット。他の味も食べてみようぞ…！ ごちそうさまでした！ ポチッと押していただけるとうれしいです。 にほんブログ村 Follow @…
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、Quentin Bailly（カンタン・バイィ）です。ボンボンとは違う、サブレとも違う焼菓子。ショカロンアナナスエグリオットです。3,780円。 紙袋パッケージがオッシャレ〜。 7498）グリオットチェリー×ノワール ブラックチョコレートの中に、ドライチェリーがサブレと混ざり合ってギュッと固められています。ザクザクっとした食感と酸味がキーンとくるチェリーの味わいがブラックチョコレートをまろやかにしてくれます。 7499）パイナップル×レ ジューシーなパイナップルが詰まっています。サクサクサブレとミルクと合わさって穏やかな味わい。…
FELISSIMO（フェリシモ）幸福のチョコレート チョコレートアトリエ&オスクロプーロ
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、フェリシモの幸福のチョコレートです。チョコレートアトリエと、オスクロプーロから。 7495）チョコレートアトリエ チョコクッキーミルク スロベニアのリュブリャナ郊外のお店。フェリシモオンリー。シンプルな軽いクッキーにミルクチョコがたっぷり全コーティング。後味はミルクがしつこくなくさっぱりしています。 7496）チョコレートアトリエ チョコクッキーダーク ダークは舌にじーんと残り、クッキーも味が強め。ミルクが優しかった分インパクト強めです。2種類がセットになっているので、気分を変えて楽しめそう。 7497）オスクロプーロ ペカンナ…
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、グレープストーン。銀のぶどうGINZA TOKYOです。コープで買いました！ 7494）炎のチョコレート CHOCOLAT À LA FLAMME 焼き蒸しているので、スプーンですくうとフワッとした食感。軽い口当たりですが、口どけるとしっかり濃厚なチョコレートの味わいがうまれます。一口でずっしり、ずっしりとくるので食後のデザートによさそう！ ごちそうさまでした！ ポチッと押していただけるとうれしいです。 にほんブログ村 Follow @chiechocopan
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、最中で有名な空也のセカンドブランド、空いろより。edocanです。缶がかわいいよ。よく見るとねこちゃん。 7492）チョコレート餡 スプーン型クッキーは、抹茶とスパイスの2種。シナモンかな？と思う香辛料の香りです。こちらにチョコレート餡をつけてサンドしてみました。あんこが強めです。でも口どけていくときに甘いけどダークっぽいチョコの片鱗が感じられます。 7493）ホワイトチョコ餡 プレーンと抹茶のクッキーに、つけてみました。プレーンはバターのコク、抹茶はしっかりした味わいがあるので（クロレラ入り）、たっぷりと餡をつけると、クッキー…
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、サンエール&ヒルゼンミルキー。るいちゃんの宮島のお土産。本当に、たくさんありがとう！ 7490）宮島はちみつチョコレートケーキ ハチミツの華やかさが印象的なスクエアケーキ。パッケージも宮島感ある〜。チョコレートたっぷりの生地で、重量感があります。 7491）ORIOLI 瀬戸内レモンチョコレート ダークチョコレートの中に、しゃりしゃりとした粗い豆の食感。口どけていくとだんだんとレモンの酸味が増してきて、爽やかさと対比する、ズーンとしたダークさが共存しています。 ごちそうさまでした！ ポチッと押していただけるとうれしいです。 にほ…
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、やまだ屋&にしき堂&天光堂のもみじまんじゅう、チョコレート揃いぶみ！るいちゃんの広島旅行お土産ありがとう…！ 今回はこの6つを紹介します。パッケージがかわいいの。 7484）アンデルセンとにしき堂のあたらしもみじ瀬戸の藻塩ショコラ なんとこちら、ベーカリーのアンデルセンが開発したフィリングと、にしき堂が開発したオリジナル生地。あんこではないクリームのもったり感。ケーキに負けないしっかりした味の主張があります。 7485）天光堂 ほろ酔いもみじ饅頭 もみじ饅頭に表側にチョコがけたっぷり。中のこし餡はたっぷりでブランデーがかなりしっ…
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、INIC coffee（イニックコーヒー）です。瀬戸内限定商品。るいちゃんありがとう！パッケージキュート。 7482）瀬戸内れもん アーモンドチョコレートホワイト ホワイトチョコでアーモンドをまるまるコーティング。チョコレートにレモンの酸味が加わってラテのようなクリーミーさで口どけます。 7483）瀬戸内れもん アーモンドチョコレートブラック コーヒーっぽい香ばしさ。ダークとレモンがほろ苦く、甘酸っぱさもところどころで感じます。コーヒーとあうのはこちらかも。 ごちそうさまでした！ ポチッと押していただけるとうれしいです。 にほん…
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、Frédéric Cassel（フレデリックカッセル）です。ベリフォンタン・ショコラというフィナンシェ3種！サロン・デュ・ショコラ2024東京限定です。缶のデザインはカッセル氏ゆかりのフォンテーヌブロー城です。 7479）フィナンシェ・ナチュール×ショコラ・ノワール ダークチョコレートがディップされたシンプルなフィナンシェ。なめらかなダークでありつつも優しい味わいが、シンプルで甘い生地を包み込みます。 7480）フィナンシェ・ピスターシュ×ショコラ・レ ピスタチオがほんのり香る生地に、さらっと口どける穏やかなミルクチョコレート。…
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、赤坂のLibertable（リベルターブル）です。 7477）ショコラフレーズ イチゴにホワイトチョコがしみしみ。歯触りはさっくり。甘さはありつつも、イチゴの酸味でさっぱり。 7478）フィユテショコラ パンも売ってました！パリパリ生地の中に、棒チョコが芯になっています。バターたっぷりリッチな味わい〜 ごちそうさまでした！ ポチッと押していただけるとうれしいです。 にほんブログ村 Follow @chiechocopan
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、Pain stock（パンストック）です。バレンタインに発売されていた抽選で当たったチョコパン。5chocolat♡ 7472）パンドミチョコブリオッシュ ずっしりとした重さ。卵とバター、ハチミツにチョコチップがふんだんに練り込まれています。焼き戻すと皮はパリッとしていて、中はリッチです。 7473）カカオドショコラ パンストックの定番商品。小麦の半量ほどのチョコをドーン。焼くとチョコが溢れ出してトロトロ。でも甘すぎなくて生地に染み込みます。 7474）アールグレイとホワイトチョコレート かむとアールグレイの香りがふわり！茶葉ご…
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、KOWARI（コワリ）です。島根県松江のお店。こちら、なかはらさんからのいただきもの。ありがとうございます！ KOWARI〈 コワリ〉｜島根県松江市のパティスリー｜チョコレート｜ケーキ｜フランス菓子｜ロールケーキ通販｜ 7470）バールショコラオランジュ つぶしたオレンジ、刻んだドライフルーツなどがチョコとまじってギュッとまとまり、ダークチョコレートでコーティング。フルーティーな甘さと後味のダークがマッチしています。 7471）バールショコラキャラメルサレ 塩味がキリリときいた、後味にキレあるキャラメルサレ。中にはドライフルーツ…
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、7＆i（セブンアンドアイ）です。 7467）ふんわりココアシフォン 400円 ふわっとしたやわらかいシフォンケーキにたっぷりクリーム。ひんやり冷やして、クリームたっぷりまみれて食べたい。クリーム序盤にたくさんつけてもご安心を。クリーム下にも詰まってます。 7468）ザクもち食感濃厚チョコシュー 205円 上はザクザク、甘くてカリカリしてます。下はもっちりしたシュー皮。クリームがたっぷりあふれ出るので注意です。とろみ具合が良く、口どけがよいです。 7469）チョコ生サンド 205円 パリッとしたチョコがけの中に、スポンジでホイップ…
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、JEAN-PAUL HÉVIN（ジャン=ポール・エヴァン）です。 7463）サブレロンショコラ10枚 2,430円 パリで人気のサブレ。サクッとしっとりしたサブレはチョコレートが混ざっています。トッピングはショコラとカカオニブで香り高く。口どけがいいサブレってあるんだ…！紙パッケージの箱も、エッフェル塔のチャームもかわいい。他の商品も金のチャームからエッフェル塔に変わります。 ボンボンショコラ9個パリフォーエバーでも食べてないボンボンをご紹介。紙袋もエッフェル塔でかわいい。持ち手がエッフェル塔を抱えているようなデザイン、長さも違…
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、フジパン × LOTTE（ロッテ）です。 7460）Ghana クロワッサンサンドチョコクリーム クロワッサン生地はしっとり、真ん中にチョコレートクリームがイン。ほんのりとした塩気と甘めのチョコクリームがマッチ。 7461）スナックサンド Ghana チョコクリーム 耳なしのスナックサンド。中にはペースト状のチョコクリーム。クリームとパンの甘みがマッチします。 7462）Ghana チョコ蒸し ふわふわ、たっぷりチョコレートが染み込んでいるような印象。真ん中にもチョコクリームがありますがしつこすぎません。お腹にもたまる！ ごちそ…
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、LENÔTRE（ルノトール） PARISです！見た目にキュンとくる、ビスキュイ・フーレ。 7456）ピスターシュ ピスタチオはイタリアブロンテ産。ホワイトチョコレートとあわさり、口どけがバターそのもの。ザクザクホロッと口どけます。 7457）ショコラ・オレ・プラリネ ミルクチョコレートにカリカリ入っているのは、ヘーゼルナッツとアーモンドプラリネ。ガリガリっとした食感とナッティさがアクセント。 7458）フリュイ・ルージュ・エピセ 3種のベリー、イチゴ・キイチゴ・カシスが入ってます。シナモンも入ってますがあまり強く感じず…フルーテ…
bar＆chocolate CACAOTAIL（バーアンドチョコレートカカオテール）
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、門前仲町にあるbar＆chocolate CACAOTAIL（バーアンドチョコレートカカオテール）です。静かな住宅街にあります。 7454）オリジナルカカオパフェ 上にカヌレが乗っており、間のチョコレートのフタ的なキャラメルカカオニブをバリバリに割って食べます。カカオアイスやカカオムラングなども、甘酸っぱさがあり、ラズベリーとバルサミコソースでさらにツーンとする酸味が！苦みとほんのりした甘みが大人の味わい。バーなので20歳以上が入れます。 7455）赤烏龍&カカオティー 香りは、チョコレート。口に含むとやってくるのは香ばしさ、苦…
いただきます〜 Follow @chiechocopan 7453）プレスバターサンド ショコラバターサンド バリッとしたクッキーとダークなチョコレートでサンド。中にはトロッとしたクリーミーなバター。力強いダークの風味とベストな相性。パッケージもオシャレ〜 7454）プレスバターサンド 苺ショコラ 苺バターキャラメルとショコラバタークリームを、2種類のクッキーでサンド。ココアクッキーとベリークッキーで軽さとかわいらしさを演出しています。 ごちそうさまでした！ ポチッと押していただけるとうれしいです。 にほんブログ村 Follow @chiechocopan
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、日新化工さんからいただきました！わーい、うれしい！ 7451）the tablet 02 レッドカカオマスを使った割れチョコレートに、クランベリー、マンゴー、バナナ、ピスタチオ、ココナッツなどが混ぜ込まれています。ごろごろ入っているので食べごたえがあり、甘酸っぱいので、おやつとしても罪悪感なさそう！ 7452）テリーヌ カカオパルプが入ったフルーティーなカカオマスを使いテリーヌに。甘さと爽やかさが同居しています。クリーミーでしっとり溶け、酸味があることで軽く食べ進められます。 ごちそうさまでした！ ポチッと押していただけるとうれ…
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、7&i（セブン&アイ）です。製造は関東パック。パッケージのしずる感！ 7449）96層のサクッとパイチョコ ミルクチョコレート パイが薄くパリッパリ。カリッとしたチョコが溶けて包み込む。チョコは甘すぎず、手につきにくいので仕事の合間のお菓子によさそう。 7450）96層のサクッとパイチョコ アップルパイ風味 パイの外側は、アップルパイ風味のチョコレート。しっかりした甘さの中に、フルーティーさを感じます。 ごちそうさまでした！ ポチッと押していただけるとうれしいです。 にほんブログ村 Follow @chiechocopan
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、阪急チョコレート博覧会で販売されている限定チョコレート。こちらもこずえさんのお土産！ありがとうございます…！ 7447）滋賀県産 みおしずく苺グミチョコ シャリっとしたホワイトチョコレートの中に、みおしずくのジャムを使ったムチムチグミが。赤色が鮮やか！ 7448）京都府京丹後市産 京たんごメロングミチョコ 京たんごメロンのピューレを使用したグミは優しい黄緑色。ホワイトチョコレートをまろやかにしてくれます。 ごちそうさまでした！ ポチッと押していただけるとうれしいです。 にほんブログ村 Follow @chiechocopan
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いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は昨日に引き続きL'AUTOMNE（ロートンヌ）です。ボンボンショコラセット！ 8687）桜ライチ 桜の香りの後に、ライチの味わいが強く、桜をかき消してしまうほどインパクト大！コーティングしているダークは桜とライチに馴染んでいます。 8688）アールグレイ さっくりシャリシャリ食感。口どける瞬間に、香りがふわふわと立ち上がります。 8689）フランボワーズ ダークチョコレートの苦み直後に、フランボワーズの酸味がズババババと舌につきささります。 8690）ほうじ茶 ダークの味わいが強く、ほうじ茶は徐々に気づき始めます。ほうじ茶の香ばし…
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、L'AUTOMNE（ロートンヌ）です。新江古田駅近くです。お店は天井が高く、開放感があります。 8683）パン・オ・ショコラ フランス産バター、小麦粉を使ったさっくりした生地にビターなチョコレートバーが入っています。チョコレートはキレのある苦みです。 8684）バナナのガトーショコラ バナナたっぷり、チョコクリームたっぷりのふんわり軽い口あたりのスポンジケーキ。チョコクリームは乳製品が入っているので甘く、バナナのねっとりさとマッチします。 8685）マカロン・ショコラ パリジャン こぶりなサックリマカロン。チョコクリームが塗られ…
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、GODIVA（ゴディバ）です。一部限定店舗にはチルドケーキが売られています。 8682） プラリネショコラ シュークリーム ザックザクのクッキーシューは甘い。中のクリームには、 ヘーゼルナッツとアーモンドを使ったプラリネ入りのカスタード＋チョコレートでふわふわです。クリームをほおばる感覚です。 ごちそうさまでした！ ポチッと押していただけるとうれしいです。 にほんブログ村 Follow @chiechocopan
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、GODIVA（ゴディバ）です。 8681）ドバイチョコレートショコリキサー 6/20に発売されたドバイチョコレートにインスパイアを受けたショコリキサー。暑いと飲みたくなるなる。チョコレートのミルキークリーム、ナッツたっぷり。ピスタチオの香りがするドリンク。中にはカダイフのような、私からするとパリパリ焼きそばが入っている感じ。笑 ストローですすってパリパリ、ナッツでカリカリ楽しめます。 ごちそうさまでした！ ポチッと押していただけるとうれしいです。 にほんブログ村 Follow @chiechocopan
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、リヨンのBERNACHON（ベルナシオン）です。板チョコ！ 8679）タブレットテジャスマン ジャスミンティークリームガナッシュをミルクチョコレートでコーティング。ジャスミンの香り、ミルクの甘みが心地よい。パリッとした、ほどよいかたさが絶妙で、ジャスミンティーの余韻がほんのり残ります。 8680）タブレットパレドール パレドールのガナッシュには、55%のダークチョコレートがクリームとして入っています。カカオの酸味がなんと上品なさらっとした嫌味じゃない酸味。カカオの香りがじんわり立ち上がります。金箔がさすがパレドール。 ごちそうさ…
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、BOURBON（ブルボン）です。 8677）アルフォートミニチョコレート ショコラサブレ チョコレートとサブレにあるバターのコクを香りで感じます。ココア入りのサブレはサクサク、チョコレートのパリッとした様々な食感はさすがアルフォート。 8678）たっぷりクリームのルマンド 和紅茶 紅茶の香りは開けた瞬間はほぼ感じず。口に入れるとチョコレートが少し溶け、サクサクかむと、紅茶の香りがふんわり口の中で漂います。 ごちそうさまでした！ ポチッと押していただけるとうれしいです。 にほんブログ村 Follow @chiechocopan
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、フジパン & ヤマザキ & 関口フランスパン。パン屋さんのチョコです。 8673）生すなっくさんどベルギーチョコ スナックサンドに生クリームを練り込んだしっとりパンに、ベルギーチョコクリームが入っています。トロッとしたクリーム、パンも甘めです。 8674）生もちっとリング もちもちしたリングドーナツにチョコがけ。結構溶けやすいので、しっかり冷やしてから。もちもち食感がチョコの甘さに包まれます。 8675）ベルギーチョコ蒸しケーキ チーズ蒸しケーキと同じ形ですが、チーズは入っていません。ベルギーチョコレート入りが濃く舌にダイレクト…
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、GW頃にやっていたコメダ珈琲店のチョコノワールグランプリ。 8672）チョコノワール〜Made with KITKAT〜 私が行ったお店の周辺はブラックサンダーバージョンが完全に終わってしまっていたので、キットカットバージョンのみを。サイコロ状のキットカットでザックザク。パリパリしたフレークで歯ごたえ抜群です。シロノワールの香ばしさに、濃厚で甘いチョコレートと甘いソフトクリームがパンチ効いてます。ミニサイズでお腹いっぱい… ごちそうさまでした！ ポチッと押していただけるとうれしいです。 にほんブログ村 Follow @chiec…
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回も、昨日に引き続きXXOCOA（ショコア）のルナサンドクッキーです。 8659）ルナサンドクッキー（抹茶） ミルクはスイス産、抹茶は最初にほんのり風味を感じますが、ほどよい口どけになります。苦みが少なく食べやすいです。 8670）ルナサンドクッキー（ホワイトチョコ） ホワイトチョコはホワッとした食感。チョコクッキーとはケンカせず、ススッと口溶けます。 8671）ルナサンドクッキー（苺） 苺のフルーティーな酸味がきりりと効いています。口どけのタイミングで酸味がおさえられ、少しだけ甘さがじわっと広がります。苺の香りはほんのりです。 ごち…
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回はXXOCOA（ショコア）のルナサンドクッキー。この個包装の箱がステキ！ 8656）ルナサンドクッキー（コーヒー） 軽いクッキーと、コーヒーの香りがふわっ。ココナッツの甘さがプラスされたコーヒークリームは緩めです。コーヒーの苦みがちょっぴり残ります。 8657）ルナサンドクッキー（アーモンド） アメリカ産の有機アーモンドが入ったチョコクリームには塩味がところどころで感じられます。チョコクッキーは、ほろほろで口どけます。 8658）ルナサンドクッキー（ココナッツ） ココナッツの甘さとシャクシャクした繊維。クッキーも含め、コーヒーやアー…
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、XXOCOA（ショコア）のボンボンショコラです。 8651）抹茶 お店のある福岡の名産、八女茶を使用。色は優しい緑なのに、舌にじんわりと残る煎茶のような苦みが感じられます。 8652）和栗 ホワイトチョコと和栗ペーストの組み合わせ。栗独特のほっくりした食感が味わえます。ほんのりした甘みがあります？ 8653）エキゾチック 九州産マンゴー、パッションフルーツ、オレンジのガナッシュが入ったほんのりフルーティーなボンボンです。 8654）プラリネ・サレ プチプチザクザクしたゴリっとした食感。その中で時折しょっぱさを感じますが、塩は五島…
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、XXOCOA（ショコア）です。福岡・大名にあります。 8650）シューオショコラ 420円 その場でクリームを詰めてくれる、シュークリーム。パリサクの生地の中に、クリームみっちみち。ミルキーなチョコクリームが一口で溢れ出します。クリームを食べるシュークリーム。 ごちそうさまでした！ ポチッと押していただけるとうれしいです。 にほんブログ村 Follow @chiechocopan
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、atelier g.cacao（アトリエグラム・カカオ）です。お店は、筑紫野市にあります。 8638）Noix ノア 口に入れるとクルミの香り、メープルシュガーの甘さとキャラメリゼのサクサク感が心地よい。さらにキャラメルのツンとした甘みあるガナッシュがサラッと口どけます。 8639）ブロンズサレ ブロンズチョコレートと塩キャラメルの組み合わせ。もったり、ねっとりした食感です。ブロンズの甘じょっぱさがダークチョコレートのキレと合います。 8640）ほうじ茶 一見色味も含めてシンプルなボンボンですが、口どけるとほうじ茶の香ばしさがじ…
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、LENÔTRE（ルノートル）です。麻布台ヒルズ店にいってきました。 8635）パルフェ・フイユ・ドトンヌ 1,980円 ルノートルのスペシャリテ、フイユ・ドトンヌのケーキをもとに再構成したパルフェ。本家はフランスですが、パルフェは日本でここしか食べられません。 チョコレート細工は手作りで薄く、パリッパリ。ケーキとはちょっと違い、渦巻き状になっています。エスプーマのクリームがまぁ上品。軽い口あたりで冷たくて。中には軽いメレンゲ。こちらは砂糖をいれるタイミングなどを工夫してフワッフワに仕上げているのだそう。チョコレートアイスも濃厚な…
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、MATTE Bottega del Cioccolato（マッテ ボッテガデルチョッコラート）です。ジェラートも販売してますよ。 8633）コルテッチャ ネーロ 480円 ホロホロと皮を削いだような、薄いチョコレートが積み重なっていることが舌で感じられます。酸味あるフルーティーな香り。ダークなのでふわっと溶けた後、コクが残ります。 8634）コルテッチャ 柚子 580円 ホワイトチョコベースの柚子チョコレート。柚子の余韻がじんわり舌に残ります。暑い季節にぴったり。溶けやすいので要冷蔵で！ ごちそうさまでした！ ポチッと押していた…
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、代々木上原のASTERISQUE（アステリスク）です。チョコのケーキ！ 8631）ベルガモットティー 760円 底はクッキー地に、かためのナッティなチョコ。上にあるふわふわ紅茶スポンジは、香りがベルガモットがほんのり。チョコムースはクリーミーでなめらか。酸味と甘味のハーモニー。蓋しているまるいチョコはパリパリです。 8632）ミラージュ 710円 ミルクチョコのふわふわムース状な味わいと、オレンジパッションの後味爽やかな華やかケーキ。しゅるしゅると口の中で溶けます。 ごちそうさまでした！ ポチッと押していただけるとうれしいです。…
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、CAFE TANAKA（カフェタナカ）REGAL DE CHIHIRO（レガルドチヒロ）です。大阪万博のサントメプリンシペ共和国で限定販売されていた商品も…！ 8628）ビスキュイ・サントメ・リュミエール〜OSAKA限定缶〜 ショコラサントメ リュウキュウ黒糖との2種がオリジナルの缶で！ミャクミャクっぽくてかわいい。ショコラサントメは、西アフリカサントメ島産カカオのショコラを使用。甘さ控えめですが、噛みしめるたびに感じるジャリジャリした食感と心地よい甘みが、カカオをウッディな香りとあいまって濃厚です。 8629）ブラウニーサント…
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、アンディコ＆山崎製パンです。 8626）アンディコ こだわり極チョコプリン ぷるぷるチョコプリンはなめらかで卵っぽさがあります。底の方には濃厚なチョコレートソース。苦みはなくトロトロです。 8627）ヤマザキ ランチパックとろリッチ生 わらびもちのようなトロッとしたフィリングとチョコホイップがサンドされています。チョコホイップもやわらかめなので、一気に食べるのがよさそうです。 ごちそうさまでした！ ポチッと押していただけるとうれしいです。 にほんブログ村 Follow @chiechocopan
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、Grand Nikko Tokyo Daiba（グランドニッコー東京台場）のThe Lobby Cafe（ザロビーカフェ）です。毎年この時期にやっているアフタヌーンティーで今年は6/30まで。らいちゃんと行ってきました〜Chocolate Afternoon Tea Set！飲み物も紅茶やハーブティー、コーヒーもフリーフローでした♪ これで1人分〜じゃじゃん〜 8616）一段目 チョコレートのムース ナッツも混じったプラリネチックなミルクチョコレートムース。上にはクリームとさらにホワイトチョコがあり甘さ全開。そこにヘーゼルナッツ…
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、ANYTIME Dolce! （エニタイムドルチェ）& ORANGE（オランジェ）です。 8613）チョコがけニューヨークロール イトーヨーカドーのプライベートブランド、AnytimeDolce!です。クロワッサン生地の中に濃厚なチョコクリームに、ダークチョコがけ。さっくりカリッとした食感がたまりません。 8614）ORANGE ひかえめに言ってクリーム多めのシュークリーム ひんやり生チョコ シュー皮は薄めで、クリームがたっぷり。クリーミーで甘くトロトロとろけて存分に味わえます。クリームガツンと食べたい場合は、絶対にこれですね……
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、THE PENINSULA BOUTIQUE（ザペニンシュラブティック）です。缶にズラリと並んだクッキーたち。かわいすぎる… 7814）チョコチップアーモンドクッキー アーモンドのカリッと感が小さくても猛々しく残っている。強いとかじゃなくて、クッキー生地の中でも背筋がピンとたっている感じで、なんか猛々しいがぴったりきました。ディップしているチョコが半分くらいで甘さも絶妙です。レーズンオレンジピールごろころ。 7815）ホワイトチョコ こちらもナッツが入っているのですが小粒。ホワイトチョコの存在感があるので、チョコがとろんと溶ける…
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、憧れの…THE PENINSULA BOUTIQUE（ザペニンシュラブティック）です。ホテルの地下では、一個ずつチョイスできます。 7806）Milk 外側はパリッとしていますが、中にはトロッとしたクリーミーなガナッシュが。ミルキーな味わいです。 7807）Blackberry トッピングのベリーは砂糖漬けになっていて、光によってキラキラ。中にはトロッとしたジャムのような感覚ですが、甘さは控えめです。 7808）Grand Cru Madagascar 外側のシェルと中のトロッとした食感の違いが絶妙。 7809）Salt car…
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、LOTTE（ロッテ）です。 7805）紗々はちみつ紅茶 はちみつ紅茶チョコ、ビター、ホワイトが織りなす紗々。パリパリ感が心地よい。はちみつのほんのりした甘みが効いています。 ごちそうさまでした！ ポチッと押していただけるとうれしいです。 にほんブログ村 Follow @chiechocopan
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、NIEDEREGGER（ニーダーエッガー）です。ねえさんのドイツ土産！ありがとうございます。 7803）36%KAKAO VEGAN オーツミルクやアーモンドを使ったヴィーガン向け商品。ゆっくりとした口どけで、だんだんとナッティさや甘さが感じられる、薄めの板チョコです。 7804）We LOVE CHOCOLATE TOFFEE CRUNCH トフィー入りのチョコレート。二段階で甘さが増し、トフィーのパリパリが飴のようです。くぅう！ドイツ、さすがチョコ消費がトップクラスな国だけあってパンチあるチョコだな。 ごちそうさまでした！ …
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、Falcone（ファルコーネ）です。イタリアのチョコチップクッキーで、東京都美術館で見つけました。 7801）チョコレート CIOKO LATTE 1998年に設立されたファルコーネ社。おばあちゃんから受け継いだレシピを使っています。チョコチップたっぷり。パリパリした食感で、砂糖の甘みがガツンガツン。海外のパンチある風味です。非常食には良さそう。 7802）エクストラダーク EXTRA DARK ダークといえど、チョコレートよりは若干落ち着いているかなと思う程度。なかなかに甘い！保存剤の香りがちょっと強めです。 ごちそうさまでし…
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、チロルチョコです。 7799）日本橋榮太棲の黒みつ 黒糖ミルクラテ 黒みつがたっぷり入ったチロルチョコ。ホワイトチョコと黒糖のまろやかな甘さが印象的です。 7800）金平糖ちょこれーと 砕かれた、色とりどりの金平糖が入ったチロルチョコ。パッケージかわいい！金平糖にあたった瞬間、甘さがツーンとやってきます。 ごちそうさまでした！ ポチッと押していただけるとうれしいです。 にほんブログ村 Follow @chiechocopan
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、teal（ティール）です。いただきもの！ 7798）ピーカンナッツチョコレート さっくりしたピーカンナッツにチョコレートコーティング。ビターな味わいで、香ばしさがたちます。きな粉もかかっていて和の要素もプラス。 ごちそうさまでした！ ポチッと押していただけるとうれしいです。 にほんブログ村 Follow @chiechocopan
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、Little Bear Meister（リトルベアマイスター）です。神楽坂で週に何日か空いているお店ですので、インスタで事前に開店日時をチェックするのがおすすめです。 Login • Instagram 7795）くまドーナツ 450円 3Dのくまドーナツ。か、か、かわいい…！お腹はサクサククッキーです。チョコレートとナッティな風味もある生地。出来立てだったのでふわっとしていて、かむと甘みを感じます。 7796）チョコリング 310円 くるみがたっぷりトッピングされたドーナツ。ふわっとした食感にダークチョコがたっぷりで、口どける…
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、横浜馬車道に行きまして。LESANGES BAY（レザンジュ・ベイ）です。 7792）KAMAKURA パイサブレカカオ カカオパウダーを練り込んだサブレは、カリッとわずかに塩が。外側のパイ生地もさっくりです。カカオの風味がじんわり残ります… 7793）フィナンシェショコラ しっとり食感。落ち着いた甘さです。食べすすめていくと、塩味が意外と効いていて、全体の味が引き締まっています。 7794）ブラウニー くるみ、アーモンド、カカオニブのカリカリ感がたまらない半円型のブラウニー。小ぶりですがコーティングしているチョコもあり、ずしっ…
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、KINEEL京都（キニイル）です。東京ミッドタウンにて！1個465円（税込）でした。常温で持ち運びできますが、食べる前に冷やしましょう。 7789）黒ぶどう 青森県産黒ぶどうの濃い紫色のゼリーとチョコレートムースが二層。濃厚な甘さとムースの口どけはよく合います。 7790）白桃 山形県産の白桃を使用し、ほんのりピンク色。果肉感と、ムースのクリーミーさがマッチします。ジューシーで甘さも強め。 7791）柚子 高知県産の柚子。酸味も加わって爽やかな風味です。チョコレートムースのねっとりさはありつつも、清涼感あります。 ごちそうさまで…
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、BOURBON（ブルボン）です。 7788）たっぷりクリームのルマンド キャラメル味 贅沢ルマンドとは異なり、太さは通常バージョンに近いですが、噛みごたえが違います。バリバリ感がたまらない。キャラメルの甘さもたっぷり感じられます。これはしっかり冷やしたほうが良さげです。 ごちそうさまでした！ ポチッと押していただけるとうれしいです。 にほんブログ村 Follow @chiechocopan
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、KEN'S CAFE TOKYO（ケンズカフェ東京）東京タワー店です。 暑いので、持ち帰りより、その場で食べた方が良さそうです。 7785）アイス・チョコラータ 880円 ホイップもりもり、チョコソースもたっぷりかかった冷たいドリンクです。 DOMORIの創業者ジャンルーカ·フランゾーニ氏自らが、ケンズカフェ東京のために調合した「KEN' BLEND CRIOLLO」チョコレートは濃厚。さらに氷がしゃりしゃり、チョコチップも含めて歯ごたえが楽しい。ホイップはエスプーマなので、ふわふわです。 7786）KEN'Sエクレア 580円…
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、Hong Kong Disneyland（香港ディズニーランド）です。ワールドオブフローズンのNorthern Delights（ノーザン・デライツ）というお店でケーキやソフトクリームが展開されています。そこでかわいいチョコケーキを見つけたのです…こちらの写真は夜のショー（モーメンタス）での一枚。 7784）Anna $50 アナらしい黄色の花に青色チョコレートでコーティング。2段のケーキです。なんてかわいいんだろう！割ってみると、チョコがぶ厚くて粉々に、笑 中には、ブルーベリーのヨーグルトケーキと土台のために、スポンジも少し。…
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、STARBUCKS（スターバックス）です。 7783）Chocolate Egg Tart $27 香港空港の搭乗口にあるスタバ。ちらっとのぞいてみると、なんとそこにチョコレートタルトが！チョコレートのタルト生地に、たっぷりのカスタードクリーム。香港式なので卵感がたっぷり感じられて、しかも冷蔵庫から出したてでキンキンに冷えてる。生地しっとりで、ちゃんとチョコレート感もあり、カスタードクリームの甘さとしっかりマッチ。これは日本でもあるのだろうか…日本でもあったら食べたい。 ごちそうさまでした！ ポチッと押していただけるとうれしいで…
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今日は、香港高級チョコレートのお店、LUCULLUS 龍島（ルクルス）です。こちらチョコレートの見た目がかわいすぎる…他にも色々ありましたが、今回はこちらを。 7780）牛奶款心朱古力 35$ 見た目がかわいくて見てるだけで幸せな気持ちに…ミルクなのでしっかり甘い。砂糖もパンチ効いてます。 7781）夏威夷果仁朱古力 35$ コアラ。ユーカリの葉がのってる。マカダミアナッツのナッティさがありつつ、ダークですが甘さはしっかり。 7782）椰子珈琲朱古力 32$ 麻雀牌のチョコ！さすがすぎる。見た目がかわいい…さっぱりしたココナッツチョコに…
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、泰昌餅家（タイチョンベーカリー）です。 7779）朱古力乳酪撻 イギリスのカスタードタルトとポルトガルのパステルデナダの特徴を合わせたようなシンプルエッグタルトとは違い、 こちらはチョコレートチーズケーキのようなクリーミーさと、プリンっぽいプルプル感。若干のしょっぱさがあり、チョコレートがしつこくないのがよい…！ ごちそうさまでした！ ポチッと押していただけるとうれしいです。 にほんブログ村 Follow @chiechocopan
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、FEITORIA DO CACAO（フェイトリア・ド・カカオ）です。ポルトガルのビーントゥバーなのかなるほど、とサイトをみたら日本の方も関わっているブランドでした。 - Feitoria do Cacao Chocolate desde a origem ... 7778）EGG TART 68パタカ ポルトガルつながりなのでしょう、昨日に引き続きグランドリスボアのショップで購入。エッグタルト味とはどういう…？ ポルトガル感あふれる模様。かわいい。 ニカラグアのカカオ豆を使用したミルクチョコレートでカカオ分57%で、パンチの…
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、マカオのGrand Lisboa（グランドリスボア）です。ブティックにて購入しました。チョコレートセレクション1箱150パタカ。 オレンジのショッパーがかっこいい。ホテルの中はカジノもあるし、金ばかりで目が痛いくらいでした。こちら、日本人パティシエの村中さんという方が関わられているのだそう！楽しみ… 7772）ラズベリーミルク ミルクベースのチョコレート。ミルキーな甘さの中に、ラズベリーの酸味が！一気にフルーティー＆さわやかになります。甘さが華やかです。 7773）ラズベリーダーク ダークといえど重々しすぎず、優しい苦み。ただラ…
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、COMO（コモ）です。こちらは自販機で買えるパン。 7771）チョコクリームパン 購入したのは6月半ばですが、賞味期限は7月下旬まで。水分量が比較的少ないパネトーネ種を使っています。もっちりしていて、チョコクリームはほんのり甘く、トロッとしています。 これを自販機ってなるほど…！災害時にも役立ちそう。 ごちそうさまでした！ ポチッと押していただけるとうれしいです。 にほんブログ村 Follow @chiechocopan
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、Fujiya（不二家）です。カントリーマアムの地域限定バージョン。 7769）カントリーマアム 信州りんご ホワイトチョコチップに信州りんごのジャムを練り込み。フルーティーな甘さが広がります。お土産におすすめ！ 7770）カントリーマアム 信州巨峰 長野県産の巨峰果汁がたっぷり。ホワイトチョコチップのコリコリした食感とぶどうのジューシーさが感じられます。色もきれい！ ごちそうさまでした！ ポチッと押していただけるとうれしいです。 にほんブログ村 Follow @chiechocopan
