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いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、塩味が決め手！のコンビニチョコ。 どちらも熱中症対策におすすめです。 4096）さくさくぱんだ 塩バニラ ざっくりビスケットに、ロレーヌ岩塩を使用したバニラチョコ。北海道ミルク入り。通常のさくさくぱんだより、甘いですが、もったりしすぎず、しょっぱさは控えめ。 どれも顔が攻めてます。 4097）CRUNKY COOKIE SALT 塩入り ベースのクランキーのザクザクパフ感はそのままに、クッキークランチと、やわらかなまろみのある塩味。個別包装なので、風味も落とさず長期間保存できるのはいいです… ごちそうさまでした！ ポチッと押して…
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回はお茶のチョコレート！ 4094）宇治抹茶使用 抹茶マシュマロチョコレート マシュマロに抹茶チョコレートをコーティング。マシュマロも甘さ控えめ、抹茶も苦すぎず。小さく軽く食べやすいですが、溶けやすいので、つかんだらすぐ食べる！ 4095）八天堂監修 CHOCO PIE 新茶香るカスタードくりーむ味 2020年の新茶を使用。真ん中には濃い〜お茶のカスタードくりーむ。苦くはなく、甘さとお茶の濃厚さを感じられます。八天堂監修はどれも味が安定しています。 ごちそうさまでした！ ポチッと押していただけるとうれしいです。 にほんブログ村 Fol…
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、乳製品にこだわりあり！の商品です。 4092）コアラのマーチ 発酵バター仕立て 生地に発酵バターが入っておりますが、0.4%なので、そんなに違いはなさそうですが、通常よりしっかりした香りを感じます。中はホワイトチョコレートです。 4093）ブラックサンダープリティスタイル PABLO チーズタルト ザクザクのブラックサンダー、一口サイズ。 タルトっぽさは食感で再現されています。 チーズパウダーも入っているようですが、あまりチーズ要素を感じられず…… ごちそうさまでした！ ポチッと押していただけるとうれしいです。 にほんブログ村 …
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、PIERRE MARCOLINI（ピエールマルコリーニ）の日本上陸20周年を記念したアソートセットです。 今まで食べたことないチョコはこちらでした〜 4087）マダガスカル グラン クリュ 苦味がありつつも、口どけると甘さがじんわり、クリーミーです。香りもたちます。 4088）エクアドル グラン クリュ コーヒーのようなロースト感があります。香ばしくナッティーです。香りもたちます。 4089）オレンジフラワー フランボワーズ ビターチョコレートの上に、ホワイトチョコのフタ。中にはオレンジの香りが強めのガナッシュとフランボワーズの…
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、8/1に限定で発売されたてほやほや！ PIERRE MARCOLINI（ピエールマルコリーニ）のハワイのみで発売されている「マリーンライフ」です。2020年8月1日(土)から9月30日(水)まで！ 見た目からかわいいー 4080）ドルフィンプラリネピスタチオダーク まずは、ダークの味わい。ピスタチオのナッティーさとシャリシャリ食感を楽しんだ後に、塩味がやってきます。味の変化がはっきり。 4081）ドルフィンプラリネミルク ヘーゼルナッツ、アーモンドのプラリネがこっくり。そのあとにミルクチョコでゆっくりした甘さが包み込みます。トロ…
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、PIERRE MARCOLINI（ピエールマルコリーニ）です。マルコリーニのトリュフ！ かわいい保冷バッグ。 4078）トリュフ デュ ジュール あめ玉のような大きさのトリュフ。小ぶりです。外側は少々厚めで、中はトロッと感あります。ビターなまま、ゆっくりゆっくり溶けます。心地よい苦みもしっかり残ります。 4079）トリュフ シャンパーニュ 口に入れるとマールドシャンパーニュが、パーンと感じられます！香りと味わいと。 粉砂糖があるからか、甘さもありつつ、そのあとアルコール感と苦味。大人の味わいです。 1個300円超なので、贅沢の極…
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、大阪のフレンチレストラン、ル・クロです。クラウドファンディングで買いました！ 4077）ガトーショコラ なんとキュートなハート型！ 小麦粉未使用のガトーショコラです。 お店で提供しているものが、家にいながら食べられる幸せ！ 見た目から、みっちみちな、しっとりケーキ。テリーヌのこってりさ、ケーキのさっくりさとの間の食感。濃厚さ強め。甘みもしっかり感じます。口の中も残らず・パサパサしないので、飲み物いらず！ ごちそうさまでした！ ポチッと押していただけるとうれしいです。 にほんブログ村 Follow @chiechocopan
TRATTORIA DA FELICE（トラットリア・ダ・フェリーチェ）
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、銀座のTRATTORIA DA FELICE（トラットリア・ダ・フェリーチェ）です。 最近このnoteエントリーを読みまして。 以前行ったことがあるお店だったので、 あぁ残念と思っていたら、なんとテリーヌショコラが買えるというではないですか！ https://feliceinc.base.ec/items/30992718 BASEでお気に入り登録して、メール通知がくるようにして、買いました！やった〜 4076）★テリーヌショコラ 290gで要冷蔵。シンプルで結構溶けやすいので、サササと切ります。 フワッとして、なめらかさ抜群の…
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、軽井沢のお土産チョコレート。 1個で販売されています〜 4075）トリュフショコラ ガナッシュ入りの、チョコカップケーキの中に入っています。 ケーキはさっくり軽めですが、ガナッシュがボール状で大きめに入っていて、インパクト大。 口あたりは甘く感じますが、甘さがじとっと残るとか、もたつくことはありません。 確かにレンジで少しあっためて、中をとろけさせるフォンダンショコラはよさそう。 2個買えばよかったなぁ。 洋酒の香りもあって、大人へのお土産で良さそうです。 ごちそうさまでした！ ポチッと押していただけるとうれしいです。 にほんブ…
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、ふわふわパンケーキで有名なFLIPPER'S（フリッパーズ）です。 ベイクルーズグループ。新宿駅新南口駅構内のスタンドで買いました！ 4073）奇跡のスフレチーズプリン チョコレート ふわっと、でも、ムチっとしたカタさのあるチーズケーキ。ココアパウダーがかかっていますがチーズの濃厚さをしっかり感じられます。 その下には、ミルクチョコプリンに、さらに濃厚なチョコプリン。2種のトロっとしたプリンが楽しめます。 4074）パンケーキパイ ショコラ チョコレートパンケーキが挟まり、外側は、パリパリのパイ。 キャラメルのようなカラメル感が…
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、小海線のHIGH RAIL 1375の車内限定商品。製造は、長野のタカチホです。 4072）チョコウエハースクッキー ここでしか買えない缶入り商品。標高が高くなる小海線なので、膨張しないように缶入りなのかな。 カリカリのクッキーというより、ウエハース寄りです。その中に甘いミルクチョコクリーム。6個入りで、個包装なので人にあげやすいです。 HIGH RAIL 1375は、小淵沢〜小諸間を走る観光列車。天気が良ければ満天の星が見れます。野辺山駅では、鑑賞会もあります。 ごちそうさまでした！ ポチッと押していただけるとうれしいです。 …
いただきます〜Follow @chiechocopan今回は、MaPrière（マ・プリエール）のマプリショコラ！ 4067）エクアドル産 まろやかな甘さ。アーモンドのぷちっとした食感とあいます。口どけが抜群にいいです。 4068）パプアニューギニア産 口どけるときに、こもったような味わい。甘さはしっかりありますが、落ち着いた風味です。 4069）ベネズエラ産 ピスタチオがアクセント！さっぱりした味で食べやすいです。一本芯の通ったカカオの風味。 4070）ドミニカ産 他と違って、少し重さがあるものの、蒸し焼きなので軽く、そしてとろけます。 4071）西アフリカ サントメ島産 香りが強く、ヘーゼ…
いただきます〜Follow @chiechocopan今回は、三鷹のMaPrière（マ・プリエール）です。 今回は、フルーツチョコ。 4064）★レモンコンフィ 厚みのある皮付きイタリア産レモンにミルクチョコディップ。ザクっとした食感とほどよい甘み。微かな酸味も甘めが好きな人はちょうどよい！ 4065）★グレープフルーツコンフィ イタリアシチリア産のほろ苦さが若干残るグレープフルーツコンフィに、ルビーチョコレート。薄いコーティングですが、甘さが印象的です。 4066）★ふじりんごコンフィ サクッとした山形ふじりんごは、カルバドス酒漬け。お酒の味わいがほんのり感じられて、ダークチョコとあいまっ…
いただきます〜Follow @chiechocopan今回は、ROYCE'（ロイズ）です。 4061）ロイズラスク キャラメル サレ ロイズのブルターニュフェアの品。 ラスクは、チョコは染み込んでませんが、キャラメルチョコの厚みがあります。 塩っぱさが意外と強め… 4062）プチクルマロショコラ ミルクたっぷり、がっちり厚いチョコの中に、砕いたクルミと、マシュマロがランダムに入っています。タブレット好きな人はオススメです。 4063）フレークミルク 砕かれたコーンフレークとアーモンドの間をチョコレートで固めています。ザクザク食感。同じミルクチョコでも、プチクルマロより甘さ控えめに感じます。 ご…
いただきます〜Follow @chiechocopan今回は、広島土産。 Mary's（メリーチョコレートカムパニー）と、ひまわり堂です。 4059）Carp × Mary's CACAOFUL SABLÉ カープくんかわいいな、だけでなく、ちゃんとメリーも関わっているサブレ。これは期待。 ざっくりザクザク。バターは国産、フランスのロレーヌ岩塩と材料にもこだわり。 たっぷり入ったチョコチップはビターとのことですが、程よく甘いです。封をあけたらすぐ食べましょう。 4060）広島もみじショコラ もみじマークがついた、チョコまんじゅう。 いんげんまめの餡子ですが、チョコたっぷりなのでパサつかず、しっ…
いただきます〜Follow @chiechocopan今回は、チロルチョコです。 4057）sonna banana バナナジュース専門店、そんなバナナとコラボ。ミルク風味の中に、バナナ味のクリーム。といってもカタめです。シェーキのようなトロンとした甘さ。 4058）FUTABA サクレレモン ほんのりレモンチョコの中に、白っぽいレモンパウダーと、細かい砂糖ザクザク。 全部一緒に食べるとジューシーな酸味が口いっぱいに広がります。 ごちそうさまでした！ポチッと押していただけるとうれしいです。 にほんブログ村 Follow @chiechocopan
いただきます〜Follow @chiechocopan今回は、MAMANO CHOCOLATE（ママノチョコレート）です。 江沢さん、ありがとうございます！新商品のアリバチョコクッキー2種〜！ 4055）ダーク ホロホロ食感なので、丁寧に扱う。 見るからにしっとりしています。 かむと、チョコが溶けるような濃厚な味わいと香ばしさがあります。カカオの味が強いので、食べ終わりも余韻があります。 4056）ミルク ダークもそうですが、これで小麦粉使ってない、というのが驚き！ 香りはダークより軽めだなぁ。コロンビア産ホワイトチョコを使っているそうです。味わいはダークより甘さはありますが、後味はさっぱり。…
いただきます〜Follow @chiechocopan今回は、KINOKUNIYA Bakery（紀ノ国屋ベーカリー）です。 紀ノ国屋はJR東日本グループ。 だからJRの駅ナカや駅チカでよく見かけるのだな…三鷹駅はパン専門店がありまして。 そこにもチョコパンが！ 4053）クロワッサン・オ・ショコラ 淡い酸味も感じる、細いチョコ二本。 クロワッサン上のパイ生地は、何かな？と思いましたが、中にうっすらチョコ味の生地があるので、こちらは折り重なっているチョコ生地が焼けたものと思われます。見た目もキレイ。 チョコの風味とパリパリの生地のバランスが口の中でおいしく調和します。 4054）チョコスコーン…
いただきます〜Follow @chiechocopan今回は、ROYCE'（ロイズ）のお茶ショコラ2種です。計10個入っています。 小ぶりなタイプ。 4051）ほうじ茶 ほうじ茶ならではの香ばしく、口どけよいチョコ。中にはぎゅっとかたまった、サクサククッキークランチ。甘さがしっかりあります。 4052）抹茶 抹茶といえどまろやかな、ほどよい甘さのあるチョコ。クランチには塩も入っているのか、塩っぱさも少々。後味は微かに抹茶なので、苦手な人でも食べやすいです。ミルキーな味わいがさすがロイズさんです。 ごちそうさまでした！ポチッと押していただけるとうれしいです。 にほんブログ村 Follow @ch…
いただきます〜Follow @chiechocopan新味と地域の味！ 4049）塩レモン はじめはレモンの爽やかな味わい。 その後、塩味が徐々に強くなって、そのあとまたレモンの酸味。最後はチョコレートの甘みを感じることができます。 4050）もみぢ饅頭味 「じ」でなく「ぢ」なのね。元祖「高津堂」監修のもと、餡パウダーが練り込まれています。 しっかり繋がったデザインははじめて見たかも。食べた瞬間、あんこの甘み。 ホワイトチョコと、あんこが混じって、まろやかです。もみじ饅頭のこしあん感が再現されています。 ごちそうさまでした！ポチッと押していただけるとうれしいです。 にほんブログ村 Follow…
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、青山デカーボです。 ビューティーショコラという、ヘルシーなチョコレート。製造自体は東京堂製菓さんです。 ケースがかわいい… 4047）オレンジピール 糖質約2.5gなのは、とうもろこしで作った甘味料が入っているからとのこと。普通に何も言われなければ甘さを感じます。爽やかなすっきりしています。 4048）クランベリー サクサク大豆クランチでカロリーオフ。クランベリーは時折甘酸っぱさがあるので、チョコのダークさが際立ちます。 ごちそうさまでした！ ポチッと押していただけるとうれしいです。 にほんブログ村 Follow @chiech…
いただきます〜Follow @chiechocopan今回は、東京駅ナカ、グランスタのベーカリー、BURDIGALA TOKYO（ブルディガラ トーキョー）です。 1936年から続く、株式会社トリコロールのブランドです。 4045）TOKYOパヴェ カカオ TOKYO店限定商品。 石畳をイメージしたメロンパンで、上はカカオニブ入り？なので、砂糖ザクザクのクッキー生地でも甘すぎない。 下はスクエアのデニッシュ生地です。 4046）パウンド・ショコラ ヴァローナ社のチョコレートを使って焼き上げたパウンドケーキ。甘くて爽やかな、オレンジピールがところどころに入っています。 しっとりしてますが、ふんわ…
いただきます〜Follow @chiechocopan今回は、誕生から107年、 東京ひよこの新味です。東京駅構内で売ってます。・JR東京駅構内（改札内）HANAGATAYA グランスタ東京中央通路店・JR上野駅構内（新幹線改札内）HANAGATAYA 上野駅新幹線口店 4044）トロワアンプレス ショコラひよこ 3個648円 3層のひよこ。いんげん豆のあんこにチョコを練り込み、ほんのりチョコ味。さらに中に、濃厚なチョコ。 イメージ写真ではトロっとしているものもありますが、私は常温で、フツーに固形状態でした。割ったら抜けちゃった… 液体ではないので、ゆっくり楽しめます。 ごちそうさまでした！ポ…
いただきます〜Follow @chiechocopan今回は、伊豆急下田駅から徒歩5分。 Que sera sera（ケセラセラ）です。 4042）ガナッシュショート イチゴがはさまったショートケーキにチョコガナッシュでフタされたケーキ。クリーミーなチョコ、ココアスポンジに、 イチゴや生クリーム、カスタードクリームも入って、チョコとショートケーキのいいとこどり。イチゴでさっぱりとした後味です。 4043）伊豆下田 ロイヤルショコラサンド しっとりムチムチっとしたココア生地に、かためのバタークリームが挟まっています。 生クリームと違い、口に入れたときに、トロッと油分を強めに感じる、独特の溶けかた…
いただきます〜Follow @chiechocopan今回は、サフィール踊り子の車内販売限定商品から。下りの熱海駅より積込みされます。 サフィール踊り子は基本グリーン車で、ゆったり。 4041）富士山パン 350円 金粉がかけた、雪を模したホワイトチョコ。チョコは甘さ控えめです。 ぐり茶いりの生地は、もっちり。デニッシュっぽい食感です。ちなみにぐり茶とは、「蒸し製玉緑茶」という正式名称ですが、よくわかりにくいので、見ためがぐりぐりしたお茶ということで、ぐり茶。 え、そういうことなの！笑あんこはほうじ茶のほんのりとした香り。 食堂車に行かずとも、席で、Suicaで買えます。 ごちそうさまでした！…
Angelique Voyage（アンジェリック ヴォヤージュ）
いただきます〜Follow @chiechocopan今回は、Angelique Voyage（アンジェリック ヴォヤージュ）です。 以前も、生チョコなどいただきました〜 4039）★生チョコケーキ フワッフワのスポンジに、フワッフワのクリーム。溶けそうなくらい軽いクリーム。 バナナも2層たっぷり挟まっていて、 それもまたいい甘さとしてプラスされています。イチゴは甘酸っぱめ。 4040）★ガトーショコラ 口当たりも、食べ終わりも、軽いガトーショコラ！これは驚き！ しっとりで、冷蔵庫で冷やしたのにやわらかくて、これは2個では足りない… 他のケーキも色々食べたくなるおいしさです。 あ〜〜函館いって…
いただきます〜Follow @chiechocopan今回のpatisserie ease（パティスリー イーズ）は焼菓子です。 4036）フィナンシェ・ショコラ・ノワゼット ヘーゼルナッツがのっているだけでなく、ヘーゼルナッツのパウダーも使い、ナッツのおいしさが凝縮されています。 チョコに負けない！あふれる香ばしさ。 4037）シトロン・ショコラ こちらのレモンピールも自家製。酸味がしっかりきいてさわやか！中にはチョコチップ。 ザクザクヘーゼルナッツの食感とあわさって、プレーン生地のおいしさを楽しめます。 4038）ショコラ・プルンヌ チョコレート生地に、くるみのゴロゴロとした食感がよく、く…
いただきます〜Follow @chiechocopan今回は、patisserie ease（パティスリー イーズ）の生ケーキ！イートイン限定もあるのですが、今回はテイクアウトできるものを。 4033）アマゾンカカオのシュークリーム ザクっと食感の香ばしい皮の中に、ミルキーな濃厚クリームがたっぷり。 甘さよりビターさが強く香りもよいです。 4034）アマゾンカカオのティラミス ホワイトチョコでパリパリの中には、 エスプレッソ香るティラミスと、それに負けないチョコレート。クリーム？ムース？のような食感です。 アマゾンカカオは、貴重な品種。 色々と楽しめてうれしい〜 4035）ブルーベリーとチョコ…
いただきます〜Follow @chiechocopan今回は、7月兜町にオープンした、 patisserie ease（パティスリー イーズ）。 生ケーキやパン、イートインは、11時から。 ということで、今日はチョコのパン！ 焼き立てであったかい。 並べてうっとり。 4030）自家製天然酵母のパンオショコラとアーモンドクリームにたっぷりアーモンド たっぷりアーモンドスライスと、アーモンドクリームが、香ばしい！ さめると、上のクリームがしっとりクッキーのような食感となって、酸味あるチョコと、これまたあいます。 4031）自家製天然酵母のパンオショコラ パリパリさっくり。 4030とベースは同じパ…
いただきます〜Follow @chiechocopan今回は、Toshi Yoroizuka（トシヨロイヅカ）です。生チョコ〜。 4029）ショコラキャラメルポワール しっかりかたまりなんですが、口にいれると、すぐスッと口どけ、ほどけてしまう生チョコ。キャラメルはほんのり。 途中から洋梨のプチプチ感を歯ざわりで、 フルーティーさを舌で味わうことができます。 ごちそうさまでした！ポチッと押していただけるとうれしいです。 にほんブログ村 Follow @chiechocopan
