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  • アルコール依存症脱出記2

    お久しぶりの更新になりました。 断酒日数も今年の正月に1000日を無事超えました。 そこで再び途中経過を報告しようと思います。 今ではすっかりお酒のことも忘れてしまって、飲みたいと思うことはなくなりました。 ただ、アルコール依存症は一度かかると死ぬまで治らない不治の病だと言われているので、警戒は怠っていません。 酒をやめて時間が膨大にあるため、いろいろなことにチャレンジしているのですが、昨日は料理に挑戦しました。 そのとき悩むのが、料理酒やみりんの扱い。 少しぐらいならいいのかな、と思うのですが、お酒を飲んでいたときの酒癖の酷さを思い出すと、ちょっと手が出ません。 酒の代わりに飴が使ってある、…

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