無農薬自家栽培のミニトマトで！「ミニトマト酵母」パンレッスン🍅 相方の畑（通称オサムズファーム）は、この4月からのど素人 なんとか一年生なりにミニトマトを…
国産の小麦を使って、無添加で安心安全なパンやお菓子を、楽しみながら作っていきたいと思います。
カルチャースクールにてパン、天然酵母、ケーキコースの担当講師を約２０年していました。パンシェルジュ検定１級取得済。昨年退社し今年７月より自宅の離れを改装して、“Ｐｅｔｉｔ ｂｌｅ”を始めました。四季折々の食材で酵母を作ります。楽しく作っておいしく召しあがって頂けるようにレッスンします。試食タイムを充実させて、和やかにたっぷりと召しあがって頂きます。２〜６名の少人数レッスン。ご質問はいつでもどうぞ。
お疲れ様でした💐 年度末の今日 相方が役職定年となりました …と言っても明日からも週3で自転車通勤のままではありますが… 花束を頂いて帰りました！ とっても綺…
サブウェイでランチ 何年振りなんでしよ⁈ お一人様でお出かけのついでにランチの時間 見かけたサブウェイに、行列が出来てます お昼時のお勤めの方々のお昼休憩…
今日のチャチャっと弁当🍱 今年度ラストのお弁当🍱 韓国の味付け煮したお肉を入れました 豚ロースト、ニラ、玉ねぎをコチュジャンなど炒め 竹輪チーズのぐるぐる …
無農薬自家栽培の八朔ではっさく酵母パンレッスン最終日でした🍊 とうとう最終日でした！ 栽培→収穫→酵母にして…試作を繰り返し→レシピにした超スローな自家製…
東京出張土産🚅 相方は、またまた東京出張でした お土産買って来てくれまして… チョコレートのタルト ザ カンパネラですって レッスン後のおやつに頂きました〜 …
お喋りもご馳走⁉️はっさく酵母パンレッスンランチタイム^ ^
ご試食ランチです 自家栽培無農薬海苔弁八朔で酵母パンレッスン🍊 リュスティック風に焼いたリーンなパンの焼き上がり！ パリッと焼けました。 盛り付け、コーヒーな…
はっさく酵母パンレッスン最終日🍊 今日のレッスン準備です🍊 今日も元気に発酵中！ 楽しく美味しく出来ますように
自家栽培無農薬の八朔から作る酵母パンレッスン🍊 四季折々に作る酵母達は、可能な限り無農薬自家栽培の培地で作ります。 今月は、2月に収穫した八朔です。 酵母…
「美味しい！」ですってはっさく酵母でリュスティック風とリッチ系のパン^ ^
はっさく酵母パン焼き上がりました🍊 ご試食ランチです リュスティック風のパンは、 クラストパリッと焼けました プレゼントボックス🎁もあります ふわっともちっと…
今日のレッスン準備🍊 はっさく酵母パンレッスンします🍊 無農薬、自家栽培の八朔で酵母を起こしています 今日も元気に発酵中です🎶 楽しく美味しく出来ますように…
明日のレッスン準備！ はっさく酵母パンレッスンします はっさくを収穫して酵母にしてパン作り🍊 超スローなパン作り 生地作りも出来ました！ 生地作りの実習もしま…
雨上がりで風が強〜い ふと気になって、ウチの裏手にある畑へ🚶 おやっ〜 こんな所に、ふきのとうが花盛り 先日、取り切ったと思ったら隠れていたんですね ちょっ…
頂きました〜 アマンドミエルさんのお菓子詰め合わせ クッキー、マドレーヌ、フィナンシェ、パウンドケーキなど詰め合わせ 昨夜の食事会（…と言う飲み会）で相方が頂…
はっさく酵母パンレッスン 前回のレッスンから、少し間が空いたのかな？ 無農薬自家栽培の八朔で作る酵母パンレッスン🍊 仲良しお二人様が来て下さいました お…
はっさく酵母でリュスティックとプレゼントボックスランチタイム^ ^
はっさく酵母のパンでランチタイム リュスティック風（あくまで風） 外側パリッと中はもっちりと焼けました今月のスープは人参のポタージュをお出ししています🥕 プレ…
はっさく酵母パンレッスン！準備中です 2種のパン作りをします 自家栽培無農薬の八朔を使って酵母のお菓子方から元種作り 生地作りの実習もあります 今日も元気に…
東京ぶらり旅に行って来ました！その3 昭和レトロな行先は^ ^
東京ぶらり旅に行って来ました！その3 その2から少し間が空きましたが、ぶらり旅2日目の朝の続きからを書きます ファミレスで朝食を取った後…向かった先は 寅…
明日のレッスン準備！ 少し早めに終わったのは、明日はお二人様だけのレッスンだからかな？ 少人数とはいえ… 準備する物は同じ！ 明日も元気に美味しく発酵しま…
久しぶりに朝のお散歩🚶 在宅ワークになった息子ッチ水曜日に在宅って珍しい …と言うわけで、仕事前にお散歩に連れ出される母なのでした 霞み過ぎて… 山が見え…
河津桜の酵母パン🌸 なんだかんだと試作しておりまして🌸 4月の自家製酵母レッスンは桜🌸 今日焼けたパン達をご紹介！ 桜のサバラン🌸 途中でクリームが足り…
お一人様でお茶の時間⏰ 用を済ませてこんな時間 遅めのランチなのか、オヤツなのか… 開封して、チキンが一切れ落ちました めちゃ早めに、軽く昼ごはんっぽく食べ…
今日は苺付き🍓 チャチャっと弁当が写っていなかった件 珍しくW デザート付きでした こんな日もあります 頂いたお菓子を開封の儀 北海道銘菓「北海道乾酪ブラウニ…
今日の酵母達🍊 はっさく酵母ラストの仕込み🍊 発酵完了！ あ〜っぷ ぷくぷく可愛い 元種1番も… お出かけしている間に発酵しておりました 今週は、27日…
紅梅が咲き始めました🌸 うちの庭にて とっても華やかな濃い目のピンク🩷 しばらく楽しめるかな？ じーちゃん家の玄関前で椿が咲き始めています 淡いピンク まだ…
今日のチャチャっと弁当🍱 今週も始まりました！ お野菜たっぷりお弁当🍱 水菜と蓮根のサラダ わけぎの味噌和え 大根と牛肉の炒め煮 卵焼き（コーン入り） 反対…
東京ぶらり旅に行って来ました♪その2 戸越銀座商店街からの移動🚃 着いた所は… お馴染み！ 合羽橋商店街 商店街から商店街 東京に来る度にぶらぶら歩く合羽…
創作ケーキの日🍓 苺がたくさん出回っているので、簡単なケーキを作りました🍓 フレジェ風 教室前の植木鉢に作っているミントをあしらって見ました🍃 ジェノ…
はっさく酵母の仕込み最終🍊 今月のレッスンは、はっさく酵母パンレッスン🍊 来週のレッスンは3回 最終の仕込みになるかな？ 発酵瓶が、なんだかなぁ〜な瓶になっ…
東京ぶらり旅に行ってきました！ 月に1〜2回の東京出張がある相方。レッスンがクローズになったので、思い立って着いて行く事にしました🚅 …と言っても、相方は仕事…
暖かい陽射しが嬉しい☀️ 1日おいただけなのに… 蕗のとうがすっかり花盛り あっちにもこっちにも… 花盛り 詰んでみたら… なかなかの花束になりました 河津…
喫茶店モーニング 週一恒例の漫画喫茶は、お休みして…出先の昭和っぽい喫茶店でモーニングタイム トーストは、バター、いちごジャム、ブルーベリージャム、餡を選べ…
今日の酵母達🌸 実家へ行っている間に発酵していた元種🌸 酵母液種も良さそうな 東京ぶらりに出かけている間は‥ 息子ッチがふりふりしていました ありがたいあ…
お彼岸ですね💐 実家のお仏壇にお参りに🚗 途中で、昔懐かしの和菓子屋さんでお供え買いました 餡子物って、母しか食べないようなので少しだけ 「苺大福は食べられ…
通常営業！今日のチャチャっと弁当🍱 昨夕、帰宅して‥ 一家の2日分の洗濯物をやっつけるには良いお天気☀️ チャチャっと弁当は通常通り‥と言っても、近頃お買い…
桜が咲いた不忍池🌸 なんだかんだと東京へ行きますが、初めて行ったのが不忍池！ お天気に誘われて歩きました🚶♀️ 良い感じですよね それにしても、相当な人出 …
休日のお二人様 相方は迎酒⁉️ 背徳の昼飲み アメ横に移動しました！ 皆さん、昼間っから飲んでるのでつられたって事にして下さい カラフルなソース6種類 ビール…
お一人様晩酌🍺 カウンター席がドアの前🚪 出入りがある度に寒い 寒さ凌ぎの…⁈ おでん🍢 ビールが、ほぼ空なのは！ おでんがなかなか出なかったから ビールは…
お上りさん なんだかんだと浅草まで🚃 雨上がり。夕方に近いはずなのに結構な人出 スカイツリー森久美見えます もちろん！ 東京行きと言えば‥ 合羽橋へ行き…
冷たい雨の中☔ やって来ました！戸越商店街へパチパチ👏 山Pのドラマで舞台になってましたよね？ そして…ヒルナンデスで、どなたかが、このカレーパン食べてまし…
頂きました〜！ありがとう〜💕 北海道銘菓（らしいです） ブラウニーなのね？ 美味しく頂きます♪ありがとうございました💕
おやつ〜 アップルパイ🍎買って来て来れました カスタードクリームも入ってるタイプ せっかくなのでコーヒーを淹れて… 可愛いお皿に乗せて ラプラツェル💕 …
八重桜がほぼ満開に🌸 花見に花摘み🌸 しかし！寒いです 蕗のとうがまたまた出て来ました🌱 すっかり開いている物もありました。 先日収穫した後、第二弾！ 今日は…
チャチャっと弁当🍱 カブの甘酢を入れ忘れました 牛スタ炒め（牛肉、キャベツ、人参をガーリック、生姜を効かせて焼きました。お弁当なのでガーリックパウダーにしてま…
ふんわりもっちり！自家栽培無農薬のはっさくで酵母パンレッスン
自家栽培無農薬の八朔で作る！はっさく酵母レッスン 私が収穫した八朔🍊 高い所の実は、高枝切りハサミを使って収穫！ 早速、酵母にして…試作してレシピを作りま…
押したらふかふか戻りますよ！はっさく酵母パンご試食ランチです^ ^
はっさく酵母パンレッスン🍊 焼き上がりはこちら❗️ プレゼントボックス🎁 リッスティック風 デモンストレーションのパンをカットして… ランチタイム レモンハー…
今日のレッスン準備中🍊 自家栽培無農薬のはっさくを酵母にしてパン作り！ 今日も元気に発酵中🍊 今日も寒いですが… 元気に楽しく美味しく出来ますように
明日のレッスン準備！ はっさく酵母パンレッスンします。無農薬自家栽培の八朔を酵母にしました🍊 生地の仕込みも出来ました！ 生地の様子をパチリ 明日も楽しく美味…
鎧兜を飾りました 小さなお子様は居ませんが… 息子ッチが生まれた時に実家から届いた鎧兜 昨年、20年以上振りに飾りましたせっかくなので、今年も飾ろうとなりま…
週一恒例の漫画喫茶 遠い方の店🚗 こちらは、少し久しぶりに来店！ トーストはセルフなので、相方が焼いて来てくれました。 お世話が焼きたいお年頃⁈ お礼に… …
自家栽培無農薬のはっさくで酵母パンレッスン🍊 自家栽培無農薬の八朔を収穫しました。今月は、その八朔を酵母にして…2種のパン作りをレッスン！ この所、春の暖…
今日のご試食ランチ🍽️ はっさく酵母パンレッスン！ご試食ランチです リュスティック風のパンと プレゼントボックス 昨日がホワイトデーですから 焼き上がっ…
今日のレッスン準備 自家栽培無農薬のはっさくで、はっさく酵母レッスンします！ 今日も元気に発酵中 今日も楽しく美味しく出来ますように
明日のレッスン準備！ 今月の自家製酵母レッスンは「はっさく🍊」 生地の仕込みは二種ずつ 明日も美味しく発酵しますように
今日のお散歩は、ロングバージョン🚶 川を越えて隣町まで🚶 陸橋の上を名鉄電車が通ります🚃 着いた先は、甚目寺観音！ 山門は文化財です。 仁王様が守ってます …
今日のチャチャっと弁当🍱 今頃ですが… 全く映えないチャーハン弁当🍱 角度を変えても映えないのは赤色が無いから⁈ それだけでは無いけれど…ミニトマトとか入れ…
ぶどうの搾かす⁈初めましての天然酵母パン屋さんへ行って来ました^ ^
初めましての天然酵母パン屋さん 天然酵母のパン屋さんへ行って来ました🚗 購入したパンはこちら！ 少し上からもパチリ！全部天然酵母パンではないそうです 折り込み…
よもぎ餅 昨夜、お土産買って来てくれました よもぎって春のお味 御座候で売っていたそうです。 御座候で「御座候」以外のものを食べるのって初めて コツっともちっ…
お散歩行って来ました🚶 暖かい朝でした☀️ 遠くが霞んでませんか？ 御嶽山方向です。 名古屋駅の方も霞んでる。 これが全部花粉って事あるのかしら鼻…
はっさく酵母あれこれ🍊 来週のレッスン用に仕込んだはっさく酵母🍊 思ってるより早くに発酵して来ました 前回起こして冷蔵庫に入れた酵母で次のレッスン用の元種…
河津桜が咲きました🌸 例年より遅れて開花しました ここ数日、暖かい日があったので急に咲き始めた感じ🌸 …と言っても引きで見たら まだまだですが寒の戻りが続いた…
今日のチャチャっと弁当🍱 今日も今日とて、チャチャっと 上からバージョン！ 朝から大量の人参を切りました🥕スライサー使わずに包丁で切るのがお好きな私 夕飯に…
たまにはカフェで フルーツのロールケーキを選びました クッキーがサービスされましたちなみにドリンク遠頼むとお好きなサンドクッキーも付きます ホットコーヒーにし…
今日のチャチャっと弁当🍱 鶏ササミフライのお弁当！ ちょっとだけチーズ入り。 ブロッコリーで隙間を埋めようとしたら真ん中にINする形になってしまいました …
頂きました！ありがとう あれやこれやと相方が頂いて来ました！ みなさま、あっちへこっちへお出掛けになってお土産配られたようです。 まるちゃんなので、静岡に違…
ミスドのドーナツ🍩 お久しぶり 今回は、こちらの5個🍩 箱から出して‥ 早速、コーヒー淹れて‥初めましてのドーナツから頂きます この3つ 桜もちっとドーナツ…
今年初のパフェ🍓 …と言うより何年振りかでパフェ🍓 オシャレに（⁈）壁紙バックに撮ってみたり、あっちの絵画チックな壁紙と撮ってみたり‥ 接写してみたり‥ど…
五平餅とみたらし団子🍡 お昼ごはんになりますか？ 五平餅やお団子って郷愁遠唆りますよね〜 これって、この界隈出身者だけでしょうか？ あったかくなったら、庭で…
朝からもりもりモーニング 朝ではありますが…とんかつサンドです サンドウィッチ屋さんのモーニングセットは、選べるサンドウィッチ🥪 トースト、ゼリー付き➕コー…
はっさく酵母発酵完了！ 寒いです寒いですが、先日仕込んだ「はっさく酵母」が発酵しました ぷくぷくして可愛い もっと近くからパチリ！ さらに近づくと… ぷく…
一年振り⁈名古屋のソウルフードを食すの巻🍜 昨年の今頃、40年以上ぶりに食べたスガキヤラーメン🍜 名古屋のソウルフードと紹介される事もあります。 住職様を見…
週一恒例の漫画喫茶 近い方のお店🚗今日は8日なので、月一回のお寺の住職さんがお経に見える日！ 午前中にいらっしゃるので、近い方のお店一択 いつものように目玉焼…
月一ママ友ランチ会🍽️ 今月も楽しく行って来ました🚗 初めましてのお店🎶 日替わりランチのハンバーグにしました スキレットにデミソースのハンバーグ、目玉…
お土産頂きました♪ チョコレートかな？ そして…静岡からのお土産 「しらすとチーズの和風ディップ」と「わさびのお塩🧂」スティックサラダやバケットと食べたら美味…
おめざ 昨日のお散歩お駄賃に買って貰ったスイーツ ファミマのブラックサンダーコラボスイーツ！ 相方が以前、海外出張の時に買って来たコーヒーを淹れました。 …
今日の酵母🍊 はっさく酵母を仕込みました🍊 自家栽培無農薬のはっさくです 今月の自家製酵母レッスンは3月15日土曜日から。仕込み始めております！ 元気に美…
今日のお散歩🚶♀️ ルートがいつもと違うのは、市役所に用事があったから🚶 市役所経由のお散歩です。 川の土手に絵が書いてあります。それにしても、雲でどんよ…
今日のチャチャっと弁当🍱 鶏胸肉でヘルシーかも⁉️ってお弁当🍱 お野菜は、何入れようか…在庫確認しつつ作りました。 鶏胸肉のソテー（ポークチャップみたいな…
スシローでランチタイム 突然相方が帰って来ましたお昼前の事でしたが… お昼ごはんの用意してませぬ 自分1人なら、適当にある物（試作パンの冷凍品など）で済ま…
今日のおめざはコレ💕 昨夜、相方が買って帰って来た「御座候」 断然白餡派 焼き直して食べたら朝食代わりになりました 私以外の家族は「小倉餡」好き❤️ パンと…
出張お土産パン！ 栃木のパン屋さん クロワッサン フルーツライ バケット …と言うラインナップ クロワッサン恒例の断面チェック〜！ 潰れてる 出張帰りだからや…
頂きました〜 ありがとうございました フィナンシェとクッキーの詰め合わせ💕 シンプルなパッケージ📦名古屋那古野辺りのお菓子屋さんのようです。 3個入り！現在…
今日のチャチャっと弁当🍱 ちょっとごちゃごちゃしてるね🍱 真上からだと、なんだか分かりません 肉じゃが エノキポン酢 キャベツと鶏ササミのマヨ醤油炒め …
はっさく酵母パン🍊 切りっぱなしのチャバタ風🎶 ラストのつもりで焼きました あくまでも『チャバタ…風』 3月のレッスンは、無農薬自家栽培！「はっさく酵母パンレ…
栃木県出張土産 宇都宮餃子🥟と佐野ラーメン🍜 パン屋さんも行ってくれたのね 息子ッチは、埼玉へ行っていました。 小江戸と言われる辺りにも行ったようで。 さつま…
今日のチャチャっと弁当🍱 今日もガッツリ もりもりに入れました 牛肉はふるさと納税返礼品。 焼いて、お酒とオイスターソースなどで味付け だし巻き卵 水菜と油…
シフォンケーキ2種のレッスンでした🍰 「嫌いな人っていないよね〜？」と言うケーキの一つがシフォンケーキ 何人集っても切り分けやすいと言うのも利点！ …と言…
シフォンケーキレッスン！ご試食です 前日焼きのシフォンケーキをカットしています ミントの葉は、お庭で摘みました シャンティを添えてどうぞ。 ランチは… 黒…
今日のレッスン準備❗️ シフォンケーキ2種 大量の卵をご準備 ランチ用の黒ゴマ生地も発酵しております。 今日も楽しく美味しく出来ますように
明日のレッスン準備！ シフォンケーキ2種のレッスンです。シンプルなプレーンを作った後、抹茶と栗のシフォンを作ります。 抹茶入りの時の注意事項などをお話したい…
シフォンケーキ焼きました 明日のレッスンはシフォンケーキ2種 ご試食用に前焼きです 今日はラム酒の瓶に乗せてます もりもり〜 喜んで頂けますように 庭では… …
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無農薬自家栽培のミニトマトで！「ミニトマト酵母」パンレッスン🍅 相方の畑（通称オサムズファーム）は、この4月からのど素人 なんとか一年生なりにミニトマトを…
今日の収穫🫐 今日のレッスンが終わりました♪皆様ありがとうございました レッスンの様子の前に…今日の収穫🫐昨日の一昨日、収穫していないので沢山でした もりもり…
今日のレッスン準備中💕 ミニトマト酵母パンレッスンです🍅 忘れ物はないかな？ 2種のパンをお作り頂きます🍅 今日も元気に発酵しています 楽しく美味しく出来ます…
ブラックベリー酵母パン🫐 無農薬自家栽培で作るブラックベリーを酵母にしました🫐 8月の自家製酵母パンレッスンになります ベリーってチョコレートと合うよね？ ほ…
大阪万博へ行って来ました！その4 ガンダムにご挨拶は必殺らしいです！ちなみに相方は‥ですが 空に向かって腕を伸ばすガンダム代わる代わる記念写真を撮って見える方…
お出かけ前には忘れずに🍅 元種作りも終わりました！ 日曜日と月曜日のレッスン用です♪ 元種実習用も用意しなきゃ 皆様楽しみにお待ちしております
大阪万博へ行って来ました！その3 パビリオンの中に入るのもままならないので…ふらふらと匂いに誘われて！ ぼっかけ焼きそば（フードトラックにて）唐揚げも買ってし…
蕎麦はザルが好き❤️ 十割蕎麦なのか、平日限定の一九なのか…迷った挙句… 平日限定のお蕎麦に 野菜天は2人前なのでシェアです♪ 向かい側に座る娘っ子と一緒…
スープカレーの日 スープカレーの正解って何でしょう？ 盛り付けてもお店みたいに具材が上手くも盛れないし… 相方のファーム（オサムズファーム）乗せて万願寺とう…
大阪万博に行って来ました！その2 暑かった〜☀️急に出かけたのでパビリオンの予約は一つも無し どこか入れたら良いなぁ〜程度の気持ちでお出かけしました そんな感…
今日の酵母達🍅 線状降水帯だったのかな？昨日から凄い雨でした☔ 雨が降りますが、教室と自宅を行ったり来たり… 元種作りをしています 今日も元気に発酵中です …
息子ッチが帰って来ました！ 日曜日から研修に行っていた息子ッチが昨夜帰って来ました🚅 お土産〜 食したことない物ばっかり いつもは、551の豚まんなのですが……
大阪万博へ行って来ました！ 思いつきで 突然「近鉄の株主優待で乗車券貰ったんだけど…7月末まだなんだよね〜。どこか行ったら？」と息子ッチから んじゃ、万博に行…
近頃集まってくるシャンパン達🍾 母の日だから…と、子供達からのプレゼントは、左側のシャンパーニュ ティエノーロゼを🎁お高いので、いつのタイミングで飲もうかと思…
今日のチャチャっと弁当🍱 鶏のバジル焼きのお弁当🍱 昨日の疲れをモノともせず、早起きな相方 お弁当を背負って自転車通勤して行きました「雨じゃん☔」と言っても「…
庭バーベキューの夜🔥 少し前の事になりますが…恒例の庭BBQを開催！ 暑いですけれどね それでも暑いからこそ美味しいのがビール 安定の3名さま 息子ッチのふる…
大阪名物って何⁈ ぼっかけ焼きそばって大阪名物？知らぬままに、フードトラックで購入してみました。焼きそばに牛すじや蒟蒻を煮た物が乗ってる感じ？ ついでに唐揚げ…
大阪万博へGO！ 初めて「火の鳥」に乗ります🚃急に思い立った様に出かけて来たのは！ 息子ッチに株主優待券を貰ったから 驚きの今月末まで特急券は自腹で買って…
相方の出張土産🚅 お土産ありがとう〜💕 横浜ハーバーに「馬車道アイスクリンハーバー柚子れもん」が出ていたそうで オープンー！ 4個ずつ入ってる〜！お一人様各…
名古屋名物櫃まぶしの夜🌕 名古屋では、ちょっと有名な「うな富士」さん太閤通口店へご来店！ 土用も近いので早めのスタミナアップ大作戦！ おおっ〜！ 久しぶりのう…
松潤の舞台を申し込みました！ 大阪公演です 当たるでしょうか当たりたい
漫画喫茶に言ってる間に… ブルーベリー酵母の元種②が育っていました写真が…光が飛んで 改めて‥パチリ！ 今度は暗い とりあえず、元気に育っております
週一恒例の漫画喫茶手前のお店。 今朝も半熟焼きでお願いした目玉焼き🍳 フォークで持ち上げようとしたら、黄身が潰れてトロトロ流れました さて帰宅しました🚗 …
ジャムオバさんからの試作 ブラックベリーを使って🫐 二色ロール（仮）とベリーチーズ（仮） 配合違いでもう一度！ 同じようで違いますが‥乗せてるプレートの形が…
夏の懇親会から少し経ちましたが…皆様からのお土産ご紹介！ 今頃ごめんなさい🙏 プレスバターサンド 皆様で分けて頂きました♪私は…3人分 相方と息子ッチの分も…
本日、早朝から…庭仕事🌱 教室前の植え込みをぐるりと刈り込み用のハサミでカットしたら… 忘れずに反対側もカット！ 最後は、相方登場！草刈機で… 根っ子だけ⁉…
1日遅れとなりましたが…基本のレッスン「メロンパンとホシノ酵母のチーズパン」のレッスンの様子をご紹介します！ 暑くなってメロンパン作りも大変になりましたが、…
今日の酵母🫐 ブルーベリー酵母元種① 庭仕事していたり…アイロン掛けたり…試作していたり…そうこうする間に出来上がり〜！ 来週23日火曜日レッスン用です ブ…
ちょっとだけのつもりで始めた草むしり🌱今日は、この辺りだけと決めてスタート！ ブロックの隙間にぎっしり草ずっと気になっておりましたが…やっと重き腰を上げるこ…
どん曇り☁️ 今なら頑張れるかも…と思って庭に出て収穫 ちょっと隠れてる子もいまして 探しては収穫します ブルーベリーも少しだけあります🫐 さてと！ 暑いけ…
お土産頂きました❣️ ありがとうございます 採れたてトマト🍅 真桑瓜⁈ かな？ きゅうりの塩漬け🥒 今日の生徒様からのお土産！他の生徒様と分けて頂きました…
ホシノ酵母のチーズパンとメロンパンのレッスンです。 基本のレッスンとは言えハードな手ごね2回転デモンストレーションのチーズパンと… 昔懐かしいメロンパンが焼…
今日のレッスン準備！ 基本のレッスン！手ごねでメロンパンとホシノ酵母のチーズパン 手ごねを2回転します。持ち帰り生地もありなので、なかなかのハード…
明日のレッスン準備！ 基本のレッスン手ごねで「メロンパンとホシノ酵母のチーズパン」 手ごね2回転のハードレッスン！明日も楽しく美味しく出来ますように レッス…
焼き切らずに冷蔵庫で眠らせておいた桜酵母パンの生地🌸 自宅ガスオーブンで焼きました。やっと 発酵時間が長過ぎて…ちょっとふかふかしてます 多少角度を変えても…
相方出張土産 日帰り編！ 昨日は、同県内出張だったそうで…いつかローカルテレビで紹介されていた「ピレーネ」を買って来てくれました♪ プレーン、はちみつ🍯ブル…
昨日事ですが‥petitble'夏の懇親会でした。 オープンしたのが9年前の7月。毎年7月には、いつもお越しくださる生徒様とささやかに会を開催しています 前…
立て続けに届いた物。 愛知県民ならみんな知ってる「鈴波」さんの漬け魚 毎年実家から送られて来るお中元今年も届きました 私からは、ご希望によりハーゲンダッツの…
今日のチャチャっと弁当🍱 ピリッと焼肉弁当 水分が出ないように一緒に炒めたのは舞茸だけ。ご飯の上に🔛 卵焼きは下呂温泉で買ったネギ味噌入り 茄子と…
お誕生日のお祝い頂きました とっても綺麗歳を重ねるって悪い事ばかりじゃ無いのね お気持ちが嬉しくてパチリありがとうございました
