私が唱えるリーダーとしての心得は①基本を学び身に付ける②相手の立場になって考える③正しい事には勇気を持つ④より高いところから判断する⑤チームワークを大切にする（以上、KYOKUの五訓）特に①は自分を確立するための必須項目。世の中すべからくまず基本から学ぶこと。本日JGの試食勉強会。私どもの商売の基本。まずは美味しいものをいただくことなり。kyokukenzo私どもの基本。
京都からの友と久しぶりに盃を交わしました。おみやげに八ッ橋をいただきました。八ッ橋。懐かしいな～。高校の修学旅行の土産にたくさん買い込んだ思い出があります。こちらは新型コロナ感染鎮静化を願う八ッ橋です。「アマビエ」。疫病を退散させる半人半魚の妖怪。「ヨゲンノトリ」。疫病の流行を予言しその姿を拝むと難から逃れられる。いろんな図柄があって食べるのが楽しいね。新型コロナ感染の一日も早い収束を願って。～ポリポリ。その日は近い。～ポリポリ。ほかにアマビコという妖怪もいるようです。kyokukenzo京都銘菓。
唐辛子をたくさんいただいたので醤油漬を作りました。ガブリ！ヒ～～！あまりの辛さに一個食べただけで涙がボロボロ舌はビリビリ。しばらくの間のたうち回りました。翌朝がまたキツかった。まさに最強のペッパーです。調べてみるとシシトウは辛いのと辛くないのがあるようです。育て方の違いで辛いのや辛くないのになるらしい。でもこれは全部が辛い。この子たち相当厳しく育てられたにちがいありません。kyokukenzo最強のペッパー。
ススキノで飲んだ帰り地下街のポールタウンでクリスピー・クリームのドーナッツを買いました。何年かまえ、銀座で1時間以上ならんで買った思い出があります。いまは並ばずに買えます。笑。遅い時間なので種類はあまりありませんでした。味がわからないので見た目で4個選ぶとスタッフの方が4個ですと箱に3個と袋に1個という風になる。というので、それならばと6個選びました。（6個なら入る箱がある。）なかなか商売がお上手です。ハロウィンバージョン。Trickortreat！は北海道で言えば七夕のロウソクくれくれやくれないとカッチャクぞ！みたいな。買ってから、あー、ジャックランタンなかったなと気づきました。やっぱ人気なんですね。さぁ。家に帰ろう。Pくんの笑顔が楽しみです。kyokukenzoTrickortreat！
飲んだ帰りタクシーを停めて書店へ立ち寄りました。「絶品・家中華。」美味しい中華を家で手っ取り早く作るコツ。／ひとりの愉しみ。技いらず、野菜たっぷり、家庭の火力で大丈夫！ページを開くといきなり好物の西紅柿炒蛋がド～ン！美味しそう！さっそく作ってみた。美味しいけどやっぱり、父の味には届かない。kyokukenzo絶品・家中華。
ある事情があって腸内の洗浄をしました。大きな袋に2リットルほど水を入れ、粉剤を溶かし1リットルの水と交互に何回かに分けて飲み切ります。合計3リットルを飲み切るのはきついけど下剤なので途中から飲んでは出る飲んでは出るという状態になります。キタナイ話でゴメンナサイ。飲み切って出切った状態で体重を量ったらいつもより2キロほど減っていました。さて。これから検査です。kyokukenzo腸内洗浄。
季節のない街に生まれ風のない丘に育ち夢のない家を出て愛のない人に会う。人の死について考えるようになったのはいつ頃からのことだろう。小学生のころ、東京のおばあちゃんが他界した。可愛がってもらっていたからショックだったけどなんか遠いところの話のような気がした。盟友・霜垣くんの死。悌二兄の死。尊敬する父上の死。最愛・敏恵くんの死。竹馬の友・西条くんの死。今年になって措宜兄、母上と相次いだ。昨日まで、さっきまで言葉を交わしていた人が今はどこに行った？身近な人が旅立っていく。人が死ぬってどういうこと？人の気持ちはどこへ行く？もの想う秋。ムラサキイモあんの秋の月餅をいただいた。kyokukenzo秋の月餅。
自宅の本棚を整理していたらむかし上海の路上で買ったジグソーパズルを発見しました。レアものですがピースがキッチリハマりません。西蔵自治区（首府は拉薩）新疆維吾爾自治区（首府は烏魯木斉）内蒙古自治区（首府は呼和浩特）寧夏回族自治区（首府は銀川）広西壮族自治区（首府は南寧）青海省（省都は西寧）甘粛省（省都は蘭州）普段あまりご縁のない省区はこのパズルで楽しくしっかり学びたいと思います。kyokukenzoジグソー。
「三」の酒は私達の基本の造りの酒でこの試験醸造の中でもできの良い酒です。中華料理にも合うかと思います。と、上川大雪酒造川端総杜氏の談。健「三」の酒。開栓が楽しみです。kyokukenzo（お酒は二十歳になってから。）三の酒。
頼んでおいた秋の味覚が根室より到来した。思えば3年前の不漁。期待通りのサンマが入らずガッカリした覚えがある。それが去年はかなり戻ってきていた。今年はどうかな。頼んでおいてはいたものの少し気を揉んでいたのだが。箱を開けると。お。丸々太って美味しそうだ。これから塩焼きにします。これを食べなきゃ秋は始まらない終わらない。残りは新鮮なうちにZiplocして冷凍庫へ。kyokukenzo根室より到来。
秋の好日。手稲山に登りました。実は先月に予定していたのですがその日に限っての大雨で延期となっていました。晴れ渡る秋の空。メンバーの日ごろの精進に心から感謝します。手稲を登るのは今回で4度目になります。1回目2014年（59歳）2回目2015年（60歳）3回目2017年（62歳）そして4回目2020年（65歳）。「熊出没注意」の貼紙もなくちょっと安心しました。3時間半かけてゆっくりと途中、足腰の衰えを痛感。何度も登頂をあきらめかけましたがそのたびメンバー皆さんが「無理せずゆっくり」とペースを合わせてくれました。そして無事山頂につきました。～～～～～～～～～～～～～～今度は下り。手稲の難所「ガレ場」にて。下山して初めて登山。以前、先輩から教わった山登りの教訓です。今回も無事でよかった。「布敷の滝」にて。ここからは割...the4th.1023.1m。
眠れぬ夜。プライムビデオで映画を観た。秀作と評判の「カメラを止めるな！」遅ればせながらだけど「観ておこう」的な。～～～～～～～見終えた印象は・・・「なにこれ？」「俗悪なホラー」「気分わるい」ところがところが・・・。～～～～～～～まだ観てない方。この映画とても出来が良い。絶対オススメの一本です。kyokukenzo深夜劇場。
急に寒くなってきました。手稲山も初冠雪だとか。寒い夜は石狩鍋がいいね。良い鮭が手に入ったと娘が仕立ててくれました。寒い夜だから明日を待ちわびて♫(^^♪kyokukenzo寒い夜だから。
ファーブルトン。フランスの伝統的なお菓子です。食前のデザート。ダイエット効果には賛否両論がありますが、そんな話はあとにしてまずは「いただきます」kyokukenzo食前のデザート。
清代1895年創業の老舗菓子舗。北京「稻香村」の広式月餅。スッキリとした甘さでとてもおいしい。いろんな味があって楽しいね。6分割でいただきます。少しですが亡き母上と亡き兄上にお供えさせていただきました。kyokukenzo老舗の月餅。
週末の裏参道。人出が多くなってきました。お目当ての店へ入ると予約客で満席ですと。時間調整でお向かいのパブで生ビールをグビッ。つまみにナチュラルチーズの西京味噌漬けを。これ、なかなかイケル。kyokukenzo裏参道で。
街中華を楽しむ会（仮称）にお誘いいただきました。第一回目は最近電車通に移転してきた超繁盛店です。いま人気の豆葉。ヨシキリザメの手ビレ。白霊菇（アワビ茸）の煮もの。北京ダック！白姫エビの素揚げ。白蛇エビ豆葉のかき揚げ。豆葉の白湯スープ。どちらのお料理も素材を生かす調理法。味がしっかりしていて美味しくいただきました。この調理人ただ者ではないな。マスターのお話を伺いました。かつて札幌の有名ホテルでお仕事なさっていたとのこと。どおりで。懐かしいお名前が次々と出てきました。kyokukenzo街中華を楽しむ会。
秋の社内コンペ。汗ばむ陽気です。出だしは良かったが・・・19番ホール。お疲れさまでした。上がりのビールが美味い！楽しかったですね。お弁当美味しい！でも結果は聞かないで！kyokukenzo秋のコンペ。
雨で一日順延となったマゴの運動会。Pくんガンバった。でも・・・その順位が偉いのでなく最後まで全力で駆け抜けたことを讃えます。友だちと仲良くやってる様子にバカジジからのご褒美です。ガンバリましたねー。それにしても昨日の雨。今日は晴れて良かった。kyokukenzoご褒美。
雨で一日順延となったPくんの運動会。感染予防のため会場には保護者二人しか入場できずジジはロープの外で応援しました。するとそこに小さい秋を見つけました。こんな人の多い公園でキノコを見つけられるとは。ちょっと意外です。あまりに小さいのは採るのを遠慮しましたがそれでもけっこう採れました。みそ汁一杯分かな。kyokukenzo小さい秋。
完全オフ。マゴの手を引いて神宮を散策した。少々疲れたので途中の茶屋でひとやすみ。ソフトクリームをいただいた。折しも季節は七五三のシーズン。ステキだな日本の文化。kyokukenzo神宮散策。
テレビのCMで新発売のラーメンを紹介していた。美味そうだ。先日、飲んだ帰りにコンビニに寄ったら売っていたのでさっそく仕入れてみた。まずは背脂醤油。娘がトッピングの用意をしてくれた。美味い。次は濃厚味噌。娘が用意した野菜炒めをトッピング。美味い。たしかコンビニに豚骨醤油も売っていた。今度買って来よう。kyokukenzo新発売のラーメン。
前菜盛り合わせ。蝦夷鮑と松茸の自家製XO醤炒め。蟹内子入り小籠包。（おひとり様2個です）蟹内子入りふかひれスープ。黒毛和牛のステーキトウチーソース。白姫海老のヒマラヤ岩塩炒め。白霊茸とホタテ貝柱白湯煮込み。豆葉入り酸辣湯麺。デザート一種（ゴマ湯圓）デザート二種（黒蜜マーラーカオ）人と会うこと。美味しいものをいただくこと。私どもの仕事の基本であり私の元気の源でもあります。今日も楽しい仲間と美味しく広東料理をいただき元気ハツラツです。kyokukenzo仕事の基本と元気の源。
アップルウォッチをアマゾンに頼んだついでにシュライヒのT-Rexを入れてもらいました。それにしてもアマゾンはスゴイですね。全く別ジャンルの商品でも一括梱包で届けられます。すなわち多くのジャンルの商品がひとつ処に在庫されてるということなのでしょう。でもアマゾン通の人ならなにを今さら。そんなこと常識ですよ。なんて言われそうですが。それはともかくT-Rexが我が家にやってきました。私的恐竜ランキングの1位はステゴサウルス（ジュラ紀）（北米大陸）なんです（上の写真）。それには理由がありますが長くなるので日を改めます。そして2位が、今回来たT-Rex（白亜紀北米大陸）です。やっぱりカッコイイですね。ちなみに好きな映画は「ジュラシック・パーク」1993年初編。好きな乗り物は「ジュラシック・パークザライド」ハリウッドで3回乗...T-Rexが来た。
アップルウォッチを買いました。きっかけはM-BankのY果さんからアップルウォッチを見せてもらったこと。「これすごく便利ですよ」私はこの時計知るのも初めて。見るのも初めて。うわー。すごく興味あるわ。さっそくアマゾンで調べてオーダーしたら2～3日後に届きました。ルンルン♬普通の時計についてるぶ厚い説明書類は一切なし。磁石式充電器でチャージしてスマホとウォッチを同時進行でセットアップしたらそれで完了です。カッコイイね。文字盤が小さくて操作しずらいけど頑張ります。あのときM-BankのY果嬢は「機能がたくさんあって便利」「クレカやスイカとしても」と言っていた。たしかにスマホの情報を全て移したから、その機能は果てしないけどあくまでも私がこのウォッチに求めるものは①時を知ること。②身につけること。（腕まくりして人に気づい...アップルウォッチ。
営業のスタッフと打合せを兼ねて秋の味覚を楽しみました。その菜譜を再現します。花彩美小碟いろいろひとくち前菜盛り合わせ。紅焼大排̪翅ふかひれの姿煮秋菜包蒸黄血魚きんきときのこのカルタファタの包み蒸しここではきんきを「黄血魚」と表現しています。「カルタファタ」は最高230℃の耐熱性で直火以外のグリル、スチコンなどで加熱のほか、冷蔵・冷凍保存も可能な透明クッキングラップの商品名とのこと。蠣汁焼生鮑魚生あわびのオーブン焼きオイスターソース仕立て知床和牛菜々味知床和牛のフィレ肉、サーロイン、イチボ、ランプの味わい上湯蒸小籠包金華ハムと干し貝柱入りスープの小籠包韮黄鱈場炒飯たらば蟹と黄にら入りチャーハン秋天果彩々秋の果物とデザートの盛り合わせ茘枝茶ライチ茶桃源郷料理長菊池昭宏夢のようなメニューですね。おかげ様で打ち合わせも...秋の味覚コース。
白霊菇とナマコのしょう油煮。電車通りの中華店で楽しい交流会です。「白霊菇」はアワビのような見た目と食感のキノコで通称「鮑魚菇」（アワビタケ）。こちら水煮のカンヅメです。英語ではアバロンマッシュルーム。とても良い食材と思います。kyokukenz白霊菇。
成吉思汗大好きです。先ごろ近くのホームセンターで新兵器を購入しました。カセットコンロ用の焼肉プレートです。火が直に伝わるのですぐに美味しく焼きあがります。＝肉のうまみを逃がさない。水を張った受け皿に油が落ちるのでケムリが立ちません。＝室内に臭いが充満しない。いまでは心置きなく成吉思汗を楽しんでいます。kyokukenzo新兵器の購入。
友だちがCDを出した。どうやったら買えるか問い合わせをしたら家まで届けてくれるという。いやいやそれは申し訳ない。レターパックなどで送ってください。代金は送料込で振り込みます。とメールしたら車で出かけるので、手間は変わらないんです。と返事が来た。言われてみればそうか。ではお言葉に甘えて。よろしくお願いします。ナビで行けると思います。ピンポーンと呼び鈴が鳴る。しばらくだねー。少し上がっていかないか。じゃ少しだけ。ホントは酒飲みたいとこだけど。落ち着いたら今度飲もうぜ。音楽する人カッコイイ。CD聴くのが楽しみだ。kyokukenzo音楽する人。
我が家の狭小裏庭。今年も木槿の花が咲く季節になった。葉が大きいので芙蓉じゃないかな？と、教えて下さる友がいてこの花を植えて15年ずっと木槿と思ってた。と私が言うと正面からアップしてオシベの上向き下向きで判断できると思う。と友が言うのでパチリパチリと。それをアップして。うーん。やっぱり木槿かな。kyokukenzo木槿か芙蓉か。
「中秋月餅」完売御礼。おかげさまを持ちまして今年の「中秋月餅」中秋を待たずして完売と相成りました。※商品は昨年の5割増でご用意いたしたのですが・・・今回もたくさんの方に「美味しい」をお届けする事ができました。本当にありがとうございました。どうぞステキな中秋節をお過ごしください。kyokukenzo完売御礼。
「京都の中華」を読んで。少し落ち着いたら古都を彷徨ってみたい。大好きなあのひとと。FaceBookに投稿したらたくさんのコメントをいただいた。いいですね！ここ大好きな京風中華のお店です。京都広東料理鳳泉載ってますねぇ。広東料理の名店「鳳舞」「第一樓」「大三元」へご案内したいですが、残念ながら今はありません。でも「鳳舞」で修行された方のお店が京都には何店かあるようです。その中で「鳳泉」が私は大好きです！焼売、韮黄春巻、炒麺、古老肉、芙蓉蝦、ポテト・・・是非ご一緒させて下さいませ！ありがとうございます。「鳳舞」「第一樓」「大三元」この本にも何度も登場します。名店だったんですね。^o^呼びました！？いつでも行ける準備は出来てますよ！気づいて下さいましたか！弥次喜多道中。楽しみです！大好きなあの人になってみたい（笑）も...京都の中華。
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私が唱えるリーダーとしての心得は①基本を学び身に付ける②相手の立場になって考える③正しい事には勇気を持つ④より高いところから判断する⑤チームワークを大切にする（以上、KYOKUの五訓）特に①は自分を確立するための必須項目。世の中すべからくまず基本から学ぶこと。本日JGの試食勉強会。私どもの商売の基本。まずは美味しいものをいただくことなり。kyokukenzo私どもの基本。
人気の石狩モクズガニ。今年も春の漁が始まりました。漁は春秋の年2回ですが私の経験から言うと春漁のカニの方が身もミソも充実しています。期待通りの充実です。そして期待以上に美味しい。kyokukenzo春の漁。
東京で活躍するフリーランスナース（私の中学校の後輩）Aさんが講演のため来道。「明日がんばってね」Y子さん主催の会にお招きいただきました。女性ばかりの会でどうなることかととっても心配でしたが美味しい日本酒と鶏と魚のお料理で飲むほどに酔うほどに楽しいひと時でした。本日お招きいただきありがとうございました。では、Aさん。明日がんばってねー。kyokukenzoがんばって。
コロナが明けて食品衛生の仕事が活発化している。今回は「手洗いマスター」の称号を付与いただきました。食中毒の予防は「手洗い」に始まり「手洗い」に終わる。私は「食品衛生指導員」来月からお店を巡回指導させていただきます。今回の研修はノロウイルス吐しゃ物の処理法を学びました。kyokukenzo食品衛生指導員。
お酒の組合のお手伝いをさせていただいている。役員会のあとの懇親。幹事の中で私は若手の方らしい。今月末にある総会は若い人に活躍してもらう。若い人って・・・。どうやら私のことらしい。笑。kyokukenzo若い人。
札幌中央卸売市場中華の隠れ名店。その名も朝から中華まんふく。朝は市場関係の方。午前中は観光客の方。昼は近隣の会社員の方。時間帯毎ビッチりお忙しいと聞きました。さすがは卸売市場〆にはズワイガニが丸ごと乗ったピリ辛焼きそばです。kyokukenzo朝から中華。
20日会例会本日のMENUです。アミューズパラダイス海の幸カルパッチョ青シソ香るジュレとマイクロリーフふかひれスープパイ包み焼き中にふかひれがたっぷりと。海老と帆立貝の香り炒め牛ロースの網焼きマスタードの効いたシブレットソースサーモンイクラ小丼吸い物シェフパティシエおすすめデザートTonight'sGorgeousMoments。kyokukenzo今月の例会。
エスコンフィールド年間契約の超VIP席「バルコニースイート」。コンシェルジュが特別室までお酒や料理を運んでくれます。観戦も忘れて飲んで語って気がついたらファイターズが勝ってました。笑。新しい球場の新しい観戦の形。得難い経験をさせていただきました。kyokukenzo超VIP席。
今年もやりますジンギスカンフェスティバル2024。5月17日（金）～19日（日）の3日間。会場はサッポロファクトリー西広場。私も時々出没します。30種類以上のジンギスカンを食べ比べできるのはここだけ！皆さまのご来場をお待ちいたしております。kyokukenzoジンフェス2024。
経営者の務めとして定期的に身体のあちこち診てもらっています。今日は甲状腺のエコー。5年くらい前から何かポチっと2個ほどあるようで大きな病院で精密検査です。検査の前の腹ごしらえは半年ごとに立ち寄る病院前の町中華。優しい塩味シァレンタンメン。検査結果は幸い今回も経過観察となりました。kyokukenzo優しい塩味。
THEMOONBEACHOKINAWA1980。KyokukenzonhisPreciouswithOrionBeer。古いアルバムから。
今朝、携帯を見たらランプが点滅していた。昨日の朝、着信があったようだ。履歴を見ると088-●●●-●●●●と。ネットで調べたら徳島の局番のようだ。はて。徳島に知り合いは・・？とりあえず掛けてみた。年配らしき女性が出たので私は札幌の者ですがと柔らかな口調で切り出した。はい？札幌の方？そうです。着信がありましたのでお電話させていただきました。いいえー。私はかけてませんよ。札幌に知り合いはいません。そうですか。じゃあお間違いになったんですね。この番号ですと徳島ですね？そうですそうです。私も訪ねたことがあります。あら、そうでしたか。としばらく会話が続き最後に名前を聞かれたのでKYOKUと申しますと答えるとあらぁKYOKUさんっていうの？珍しいお名前ねぇ。はい。あんまりいませんよね。では。失礼いたしました。てな感じ...間違い電話。
ロボットが作る中華弁当の店「日々中華」。連日のように各メディアから取材いただいています。昨日（5/10）はSTV「どさんこワイド」の生中継。みんな視てくれたかな～。kyokukenzoこちら北海道新聞「どうしん動画ニュース」です。ぜひご覧ください。kyokukenzoどさんこワイド。
下手ゴルフ部。GWに今季初戦。帰省中の息子と会社の若手を誘って千歳のゴルフ場。若い人の球はさすが勢いがある。私だって若い頃は・・・。なんてことは言わないでおこう。いろいろ話して大いに笑って楽しいゴルフだった。ただ、このコース白樺の樹が多く「花粉症」の私は眼がヒリヒリ難儀した。考えたらこの3年はマスクの効果で症状が軽かったと言うことのようだ。kyokukenzoマスク効果。
GWが明けた。今年も遠出はせず前半の2連休は在宅×1と飲み会×1。後半の4連休は在宅×2とゴルフ×2という行程だった。ゴルフ×2は運動不足が祟ってちょっと疲れたが調子も戻って楽しかった。そこそこお金も使ったがみんなの弾ける笑顔で私の懐も癒された。笑。さぁー。今日からまた「節約生活」だー。笑笑。kyokukenzo今年のGW。
kyokukenzoいわく数学は登山に似ている。登山はいろんなルートがあってそのいずれも山頂を目指す。数学も加減乗除やいろんな法則を使って解答（山頂）を目指す。その解き方の一様でないところが登山に似ていると思う。一種のナゾ解き。だから私は数学が好きだった。さあ。球春到来。「飛ばしてなんぼ」今年の下手ゴルフはどうかな。私の下手ゴルフいよいよ今季初戦。いろんなクラブでフェアウェイからラフからバンカーから。ホールアウトの仕方も一様じゃない。∴ゴルフもまた数学と似ている・・・ans.kyokukenzoゴルフと数学。
「灯台下暗し」とはよく言ったものです。契約の時間が迫り気が焦るから冷静に考えられない。契約が終わりひと息ついたとたん論理的思考がよみがえり「ひょっとしたら」と閃いた。探すのをやめたら見つかる。（マーフィーの法則）探すのをやめたとき見つかることもよくある話で。（井上陽水の夢の中へ）「灯台下暗し」。英語ではIt'shardtoseewhatisrightunderyournose。実は自分の足元に落ちていた。ちょうど来訪したWさんにその経緯を話したらこんな諺があるくらいだからこんなことは昔からよくある話なんでしょうねぇ。と笑った。確かに。でも、まんず良かった良かった。kyokukenzo（写真は記事とは関係ありません）灯台下暗し。
私はもともと寡黙な男。元来、人と接するのが苦手で人と対していても話題に困り逃げ出したくなる。いまそんなことを言うと皆さん一様に「うそでしょ」「信じられない」とおっしゃいます。でもホントなんです。子供のころからスポーツ好きの反面読書が好きでした。小学校の図書館の借出チャンピオンでした。なるべく人と接しない仕事がいいな。学生時代の趣味のひとつが私的「新聞発行」。友人がコピーを保管していてくれました。当時は一号発行するのに毎晩のように徹夜してた。でもある意味あれはあれでパワーがあった時代。いまは話すことが多すぎて逆に困っていますが。笑。kyokukenzo私的新聞。
今日は楽しい焼肉会。みんな飲む気満々食う気満々で会場に乗り込みました。上ホルモン上カルビ上ミノ（第一胃袋）焼き野菜ジウジウ♬仕上げの冷麺夏草や兵どもが夢のあと。kyokukenzo夏草や。
最後にバタバタしたが契約が無事に終わった。ホッとしてソファにもたれ中国茶でひと息ついた。冷静に思い返してみる。5年間、私はそのハンコに触れてないし見てもいない。引き出しや背広のポケットの中はこの5年間で何度も見ているはず。でもハンコは一度も見ていない。ひょっとしたら・・・💡？蘑菇肉絲糖醋肉塊粉絲豆腐大蝦炒蛋楽しく美味しく什錦湯麵すべてが終わってひと息ついて、冷静になったら閃いた。ひょっとしたら・・・失くしたのは契約の時だったのかも。ソファ周りを見渡した。対面の足元を覗いてみた。するとそこに燦然と輝くハンコが・・・転がっていた。kyokukenzo（写真と本文は関係ありません）見つかったハンコ。
わが家の狭小ウラ庭はいま花盛りです。ムスカリ。ライラック。クリスマスローズ。私は何も施してはおりませんが忙しいなか娘がお世話してくれているようです。とてもありがたいことです。kyokukenzo庭の手入れ。
着きました。遠いよ～歩くよ～と、聞いていただけに1.5キロの行程は物足りなく感じます。正面？から左へ回りコカ・コーラゲートからの入場となります。七つ星横丁はうわさ通りの混雑です。美味しいものにたどり着くには忍耐が必要なのです。ラクしてはいけません。大ゴマ団子。オイスターソース焼きそば。焼き小籠包。おなかも満たされて試合開始までもう少しです。kyokukenzo試合開始前。
思いもよらず3年以上続いた新型コロナ感染禍もGW明けの「5類移行」で一気に視界が開けた感じです。お世話になった金融機関の方々に感謝の意を込めて会食をご一緒させていただきました。レバニラ。マーボ。青椒肉絲。話題のタマゴ。かつては「物価の優等生」。いまや「高嶺の花」。木須肉。太はるさめ炒め。食べた飲んだ。美味いものと美味い酒。気が付けば〆の塩タンメン。〆〆のチャーハン。3年間の振り返りは程々にして今後の方針に重きを置いて話をさせていただきました。連帯の初めはトコトン飲んでお互い腹を割って本音で語るところから始まるのです。bykyokukenzo5類へ移行して。
遅ればせながら「エスコン」初見参です。JR北広島駅で下車して「テクテク」春のお散歩。北広島市役所を通過。木立を抜けたら見えてきました。北海道ボールパークエスコンフィールドです。BIGBOSSBridgeビッグボスブリッジを渡るととてつもなく大きなモノが目前に迫ってきました。kyokukenzo大きなモノ。
東京から幼馴染が来道。街の居酒屋で一杯飲ることになりました。おー。しばらく！元気だったかー？年金の話をする歳はもう過ぎてもっぱら経済や会社経営談義で楽しい時を過ごしました。昔話をしようにも想いだせないことが多くなったように思います。でも・・・「あいつ、あいつ」で通じるので会話に困ることはありませんでしたが。笑。kyokukenzo幼馴染と飲んだ。
「積ん読」絶賛継続中。今は～札幌の歴史にはまっています。中央区の歴史。オトン別冊古地図と歩く。古地図と歩く2。私のイチオシさっぽろ文庫「市電物語」知れば知るほど知りたくなる。わが街・札幌の歴史。詳しくなりましたよ。なんでも聞いてください。知ってることならお答えできます。笑。kyokukenzoわが街・札幌。
「Y.の肖像-2009」Drewbykyokukenzo。上水ぞいの小径をときおりえらんだ夏の盛りの日もそこだけ涼しくて名もない蔦や柳が低くたれこめて絵を描く私たちそれぞれひとりにさせたまるで先の人生を暗示するように・・・♫（詞・曲Yuming)描画を再開しました。拝啓。今はどんな絵仕上げていますか？久々の贋作。もう少しで完成です。kyokukenzo悲しいほどお天気。
早くも下手ゴルフ今季第2戦。手首や肩の痛みは若干残っているものの痛い痛いと言ってたらいつまでもできません。幸い初戦のあとに痛みが増すこともなく当たりもまあまあなので今年はやります。終わってみればここ数年間でのベストスコアでした。ところが家に帰ってからの腰痛再発。やはり何事も急いては事を仕損じる。まあまあのペースで今年はやります。笑。kytokukenzo今季第2戦。
100%血統イベリコ豚ベジョータのセクレト。いわゆる「トントロ」。さすがに文句なしに旨い。脂がとにかく香ばしい。ナッツっぽさが鼻から抜ける。脂の融点がおそろしく低いので、焼く前からテラッテラだ。これはヤバイトントロだ。とりあえず30kg限定で仕入れました。ご興味のある方はメッセージください。ちなみに、無くなったら次は来年2月ですね。（T村社長のFB投稿より）昨年末、Kミート社の社長さまの投稿に惹かれイベリコ豚を購入したのを今頃になって思い出してGW、焼き肉用にカットして皆でいただきました。これは文句なしに美味い。でも・・・こんなトロトロならもっと厚く切るべきだった。次の機会にはそうすべし。(..)φメモメモ。kyokukenzoベジョータ。
ある日の社内居酒屋。嬉しいゲストに気分が高揚しました。久しぶりのサッポロ世界ツリー。素材は黒ラベルと濃いめのレモンサワー・・・の「あき缶」。キーワードは「美味しい楽しい」です。kyokukenzo嬉しいゲスト。
ベビースターラーメンで作ったボストンバッグ。Yさんの力作に一同感動しました。なかにいろんなお菓子がギッシリ入っています。その中のひとつ森永チョコボールにびっくりするようなうれしい後日談があったのです。kyokukenzo（その辺についてはいずれまた）お菓子のバッグ。
根室産「金海参」が新発売となります。厳密に申しますとリバイバルの発売です。「金海参」の水揚げ量は少なく産地の近くでは主に生で食べられています。中華食材としての流通は「乾製品」です。「金海参」学術名は「キンコ」です。戻し方には若干の技術が必要です。ぜひお問い合わせください。晋南貿易株式会社曲健三学術名は「キンコ」。
楽しみにしていた下手ゴルフ部今季初戦。雨になりそうの情報で一旦キャンセルしましたが午後から晴れるかもねと再予約。気持ちいいスタートとなりました。GW帰省のジュニアとは3年ぶりの直接対決です。私的にはドライバーに若干課題はのこるもののフェアウエイウッドロングアイアンショートアイアンパターなど、いずれもまあまあの当たりでした。（復帰戦にしては・・・です。）吹く春風も心地よくプレーしながらですが3年ぶりの花見となりました。kyokukenzoさあ、今季初戦。
昨夜。社内居酒屋にて「方針具体化会議」。新規事業の策定に議論は白熱しました。今期～来期案件は三つ。どれも大きな投資を伴うものです。石橋を叩いても渡らない～そんな安全な道ばかり選んでいては企業の継続や発展は望めません。検討に検討を重ね準備に準備を重ねてあとは実行あるのみ。SDGs宣言や労働環境の改善はあくまでも過程であり目的ではありません。すべては世の中から必要とされる企業であり続けるために。多少のリスクは覚悟の上の前進です。kyokukenzo今期～来期案件。
先日の「ショップチャンネル」ご紹介商品は、十勝名物掛村のジューシーな豚丼。社長みずから商品説明と調理の実演。美味しそ～。社長の笑顔も好印象です。放映中から注文が殺到で司会の方がうれしい悲鳴を上げていました。K村社長。番組収録後ただちに次の現場に向かったとのこと。やっぱり人気者は「超多忙」です。kyokukenzo超多忙の人。
はしらのきずはおととしの5月5日のせいくらべ♫よく遊びよく学びよく食べて健やかに育て世界中の子どもたちいらかのなみとくものなみ♫やねよりたかいこいのぼり♫こどもの日に兜を飾りました。威風堂々。立派です。この兜を選んだ人の審美眼に敬服しています。kyokukenzo健やかに育て。
ここ2～3年プライベートや仕事の活動規制を余儀なくされ日々のメリハリがなく印象に残る人と人のふれあいにも乏しい。こうなると去年のことを思い出すことすら覚束なくなるほどだ。人との出会い。美味しいものを求めて。旅に出たい。知らない街を歩いてみたい。どこか遠くへ行きたい。kyokukenzo遠くへ行きたい。
日中平和友好条約締結45周年を記念する「遊弦コンサート」2023inSAPPOROが令和5年5月13日（土）14:00から開演されます。日本伝統楽器（津軽三味線）（奏者：中山信人さん）中国伝統楽器（二胡）（奏者：シュウミンさん）剣の舞演舞（森豊貴さん）（予定曲目）「十八坂」「ソーラン節」「津軽じょんがら節」「二泉映月」「長相思」「夜深沈」「忍者」ほか。会場：札幌エルプラザホール（札幌市北区北8条西3丁目）主催：遊弦コンサート実行委員会後援：中華人民共和国駐札幌総領事館協賛：晋南貿易株式会社ほかこの機会に異色のセッションが奏でる魅惑のハーモニーをぜひご堪能ください。kyokukenzo魅惑のハーモニー。
会が跳ねて・・・。道を渡って一条下ると海鮮料理名店がある。名前は聞いてたけど初めて訪れる店です。お皿の上に風景を描くがごとく。前職の魚屋さん時代先輩から教わった「お造り」の極意です。歳とともに赤身がいいと思うようになりました。ひとりで食べようと真ほっけを注文しましたがやっぱり食べきらないので皆で分け合いました。笑。手羽。やきとりでは鶏皮の次に好きな部位。〆の握り。食べて飲んだ～わりに会計でホッとします。kyokukenzo北の味。
ビルの地下にある「町中華」名店でK村さんの送別会です。20名の盟友が集まってくれました。陳年紹興酒と大シュウマイ。マーボー豆腐。細切り唐辛子がきれい。アツアツ春巻きにアツアツ鶏から揚げ。純野菜炒め。エビチリ。〆のチャーハン。K村さん。12年間の札幌勤務。長い間お世話になりました。参加者一人一人が送別のコメントを述べました。新任地でのさらなるご活躍を祈念しています。他のお客さんも何組か入って店は今夜も大入満員です。kyokukenzo中華で送別会。
