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アウトドア親父の徒然日記・・・。親父がその平凡な日々の中で楽しい美味しいと思ったものを気ままにメモ。
う〜ん、なんだか今日も疲れたぁ〜。最近疲れが抜けないんだよね。これも歳のせいなんだろうか？情けない。それでも今宵は日本サッカー代表が7発圧勝と元気をくれたよねぇ〜。W杯予選でここまでの快勝ってなかったのでは？いいねぇ〜攻撃的3バック！このシステムがサウジや豪に通用したら本物だ。期待したいものだ。早速、代表戦終わったら晩飯だ。今宵は韓国料理店でランチ済ませた際に持ち帰ったキンパがある。ファミリーで1〜2個分づつくらいあればいいだろう？更に肉と夏野菜の素揚げ炒めって言ったら良いのかな？うん、バランスいいんじゃない？そして、アテはチーズスティック！これも派手さはないがアテとしては最高！焼酎にもビールにもワインにもなんでもこいだもんね。サクッの後のチーズのとろみがたまら〜ん。そしてキンパだ！まぁ〜単純に言えば太巻...キンパ美味い！更に祝・日本代表7発圧勝！
今日は富山への日帰り出張だったため、ヘトヘトになって帰宅。たまたまだがかみさんも遅めで更に娘も不在ということもあり、もう〜晩飯作るの面倒ということで夫婦で外食に決定。っということでチャリンコ走らせ居酒屋「ちゅう兵衛」へ。何か特筆すべき居酒屋ではないのだが、比較的魚介系っというよりは鶏料理はじめ色々とメニューの幅があってほどほどに気に入っている店なのだ。まあ〜かみさん的にも居酒屋は単純にドリンクメニューも豊富だからね。痛外ウインウインで悪くないだろう。まずは、何はともあれ生ビールだ！この程よく汗かいたジョッキ見ているだけでテンションがアップしてくる？あえてゴクゴクと喉ならせてビールを煽る。くぅ〜美味ぇ〜！生き返ったぁ〜！お通しの鶏レバ煮がめちゃ美味い！この濃厚味って最高だ。でも、あれっ思いっきりピンボケじゃ...今宵は居酒屋「ちゅう兵衛」へ！
2024年4月発刊の池井戸潤さんの「俺たちの箱根駅伝上＆下」。ヘットメーカー池井戸氏のスポーツものは実はめちゃくちゃ面白い！マラソン、ラグビー、野球等々どれも一気読みする程だったが、今回は箱根駅伝だ。池井戸氏箱根駅伝をどう描いてくるのか？手にする前からワクワク！なるほどこう〜きたかぁ〜。まさかの裏方とも言える学連選抜とTVスタッフで来るとは驚いた。これ読んでから見事に学連選抜の見方変わっちゃったもんね。いやぁ〜久しぶりに小説で熱くなったよ！まさに正月箱根駅伝応援している気分になっちゃったもんね。結果はほぼ想像できていたにも関わらずここまで面白いんだから、流石、池井戸氏上手いよねぇ〜。同じ陸上でも陸王とはまるで違うアプローチでどちらもホント面白かった。今後もスポーツもの期待したいものだ。「俺たちの箱根駅伝上＆下」池井戸潤！
今日のランチは自分的に夏必須グルメとも言える「金龍」のそうめんを堪能させてもらったが、味はもう渋ないことは当然なのだが、素麺はいくら食っても腹一杯にならないのが難点？心配していた通り15時にはすでに腹が減ったきちゃった〜。う〜ん、我慢できねぇ〜。どうしよう？っということで時間的に通し営業の店を探す・・・だからってガッツリ定食ってまでは必要ないので、やっぱり剣類となるかなぁ〜？ならばっどうせ富山きているのだ。ご当地ものといこうじゃないかっ。富山といえばご存じ富山ブラックラーメンがあるじゃないかっ！発祥店の「大喜」系は通し営業だからね。実は1度訪れてみたい店があったのだ。それが「大喜根塚店」だ。正直いうと富山ブラックは見た目通りえらく濃くて辛い。そんな中で1番マイルドなのがここと噂で聞いていたのだ。中途半端な...富山ブラックラーメンの「大喜根塚店」！
夏の風物詩的なグルメって全国に色々存在している・・・自分にもあって、これだけは絶対に暑〜い夏の間に食っておかなければ、夏を終えられないっていうものが。今日も遠い富山日帰り出張。実は自分の夏必須グルメは富山にあるのだ。午後のアポの前に急いで立山連峰の麓へ。どうしても食さなければ夏を越せない！っという夏グルメが大岩山日石寺の門前にある「そうめん金龍」だ！そうだ店名の通り素麺だ！九州在住時によく楽しんだ流しそうめんではなく、単純にぶっかけかけそうめん！「そうめんと言えば大岩」と言われるほど、富山の美味しいお水で調理されたそうめんは、その美味しさと美しさで有名なのだ。もう〜8月も終わっちゃうからね。満を持しての訪問だ・・・ところが、駐車場に続く細い道路は両側路駐車でいっぱい。おいおい、台風の影響で雨降る平日なので...夏！は人気「そうめん金龍」のそうめん＆昆布のおにぎり！
先日長女の帰省に合わせて、大学の友人が来名し我が家に1泊していった。翌日2人で京都旅行へ向かうための前泊ということだ。確かに高速バスで2時間半だからね。っということで地元・福島のお土産を頂いたので遠慮なく頂くことに。それが福島県民が愛する「酪王カフェオレ」を使ったプチパイとクランチのセッだ。「酪王牛乳より販売されている酪王カフェオレは1976年以来変わらぬおいしさで、子供から大人まで大人気のカフェオレです」とのこと。おいおい、これっどっちもめちゃくちゃ美味〜い！カフェオレってのがいいんだろうね？コーヒーの苦味が加わることで、大げさに甘くならず、すごくバランスがいいっ！おいおい、これはいくらでも食えちゃえそうだぞ〜。お土産に感謝だね。これで勢いになっちゃった？娘がバイト先の店長さんに頂いたというきんつば（金...「福島スイーツ」酪王カフェオレプチパイ＆クランチ！
今日のランチはここ最近オープンした店の中で個人的に1番人気とも言える矢場町と栄、伏見の丁度真ん中くらいの位置に、この6月だったかな？新規オープンした鯵フライ専門店「アオザカナニコイヲシタ」へ。目立つロケーションではないのだが、とにかくピンクの幟や暖簾が超目立っていい！でも、まさか鯵フライの専門店とは気づかないかもね？雰囲気はメイド喫茶？しかし、店名の「アオザカナニコイヲシタ（青魚に恋をして）」っていいよねぇ〜。更に幟の「アジフライはお好きですか？」って青魚好きにはどちらもホントたまらない。思わず吸い寄せられていっちゃうんじゃない？メニューも至高のアジフライと本日の2種盛りの2つの定食がメイン。わかりやすく潔くていいのだ。更に「当店のごはん大盛りはマンガ盛りサイズ」とあえて注意書きがあるほどご飯も攻めている...人気「アオザカナニコイヲシタ」の本日の2種盛り定食！
話は少し戻って今日は我が愛車のディスコスポーツのトラブルで急遽バッテリー交換のためにオートバックスへ。交換作業時間は1.5~2時間とのこと。う〜ん、店内で待つにはスマホはあるといっても長〜い。っということで歩いてちょっとのアイスクリーム店「サーティーワン」へ。台風10号はまだ遠いと言うのにゲリラ豪雨的に滝のような雨を降らすので、出るのは避けたかったが流石に時間が待たない。たまにはアイスのイートインもいいだろう？しかし、いざっ行ってみるとフレーバーっていうの？種類の多さに超悩まされる。だってどれも美味そうなんだもんね。食べ慣れていればそうでもないのかもしれないが、ほぼ初心者の自分はどれも食べたことないので美味そうで仕方なく、思いっきり目移りしてしまう。どうしよう・・・。かみさんはナッツトゥユー！「アーモンド...「サーティーワン」のレギュラーダブルアイス！
昨日は1日休日出勤だったので、今日は朝からややのんびりし、そろそろランチに出るか？っと思っていたところ・・・いきなりスマホが鳴り響く。誰？っと出てみると、近所のスーパーの買い物に出ていたかみさんからだ。何だかえらく焦っている？何？っと良く聞けば、おいおい我が愛車・ディスコスポーツことディスカバリー・スポーツのエンジンがかからないとのこと。えぇ〜いきなりかよぉ〜。結局、保険屋経由でレスキュー。なんとか帰ってこれたが、まだ大丈夫そうだがバッテリー交換した方がいいとのこと。う〜ん、仕方ない。バッテリーはどこで交換しても変わらないだろうから、少し走るがオートバックスへ。ディーラーは高いからね。っということで店で待つこと1時間半ちょっとで無事愛車復活。予定外の痛〜い出費だが、もう6年だから仕方ないかぁ〜。おいおいディスコスポーツがストップ・・・！
今日も仕事で岐阜県土岐市へ。ここ最近多いが金曜日に訪れるのは久しぶり？このエリアに週末（木〜土）に訪れたらもう〜ランチは決まっている。それがお隣の多治見市の超人気老舗店「信濃屋」だ。家族経営なのかな？ご主人はじめご高齢なことや闘病などもあり、寂しいことに営業日がどんどん短くなってしまい、今や週末の3日間のみになってしまったのはホント寂しい。とにかく店は田舎の祖父母の長屋の居間そのもの。更にとにかく狭〜い。部屋自体はホント居間の広さあるものの、4人掛けのテーブルなんて男4人で座ったら隣人とびっちりと触れ合って食べにくいしどころか？立ち上がるのにも苦労するほど・・・。それでも通いたくなる唯一無二の店なのだ。メニューは超シンプルに「ころかけ、うどん、支那そば」3つのみ。どれも焼豚や味玉やメンマ、天かすやワカメな...老舗名店「信濃屋」の二刀流？ころかけ＆支那そば！
今朝も新たにコーヒー豆を開封だ。ご存知人気の「マンデリンG1」だ。それもフレンチローストね。「当店でも数ある産地のなかでも常に人気を誇る銘柄「マンデリン」。インドネシア・スマトラ島のコーヒーで、その独特で上品な味わいは世界的にも有名です。芳醇なコクにやわらかな苦味、飲んだ時に広がる深みのある上品な味わいと香りがコーヒー好きのあなたをきっと魅了するでしょう。トップクラスの人気を誇るインドネシアの代表的な銘柄です。とのこと。流石、優秀な豆で深焙煎でもその味わいはしっかりとキープされる。元々苦味と甘さのバランスがいい豆だからね。アイスコーヒーにバッチリだ。う〜ん、深焙煎もありだねぇ〜。こんな上品な苦味は最高だ。珈琲お代わりしたら朝食だ。主役はもちろん大好物の桃！おいおい、なんて優しげな色合いなんだ。この色からし...マンデリンG1（フレンチロースト）
あぁ〜なんだか毎日疲れるなぁ〜。2日連続で金沢、富山出張はこの年寄りにはキツすぎる。もう〜ヘトヘトだ。それでもワンコたちの夜の散歩は自分の役目だからね。サボらずに済ませたらシャワーで少しスッキリ。今宵はかみさんも遅かったようで晩飯までは少しお預け・・・っということで先日の帰省でもらってきた大根の梅和えとくるみと雑魚の田作りをアテに晩酌スタート。焼酎は夏焼酎「夏の利八」だ。おいおい、どちらもめちゃくちゃ美味いんだけど・・・もう〜止まらないやめられないだ。あれっどっちが先だっけ？更にかみさんが用意してくれたのが、えっまさかっ・・・大大好物のちくわぶのフライじゃないかぁ〜！もう〜感謝感激！外カリッと揚がっていた中はもちもち！海苔の風味も加わり美味さMAX！自分的にはこれこそっ最強アテと言える。1杯飲んだら梅大根...ちくわぶフライ超最高！
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我が家的にGW最大とも言っていいイベントだったキャンプも雨のためGW後半に延期・・・っとなると折角代休取得したのに自宅にこもっていては勿体無い？ここ愛知も昼過ぎから雨予報とのことなので朝飯バタバタと済ませてかみさんと出発だ！目指すは気になっていた藤の名所として知られる江南市の曼陀羅寺公園の藤まつりだ！まさに藤が満開とのこと！土日はとんでもない賑わいになるが、今日は運良く飛び石連休の谷間の平日。もちろん、同じように今日休みとっているという方も多いだろうが、それでも連休本番よりはマシだろう？っと決行だ。もちろん、寺周辺は大渋滞必須でハマると逃げられなくなるので、大変申し訳ないがわかっている方は皆手前のアピタの駐車場を利用させてもらっている。とにかく広いし、この先から大渋滞になるから有難いのだ。もちろん、帰りに...藤満開！「曼陀羅寺公園」の藤まつりへ！
折角GWに突入したのにいきなり唯一の遠出予定だったキャンプキャンセルなんて・・・う〜ん、面白くないなぁ〜。仕方ない美味しいモーニング珈琲淹れて落ち着くとしよう。今朝は新たに「キリマンジャロAA」を開封だ！「タンザニアコーヒーはアフリカ最高峰キリマンジャロ山麓で多くが栽培されています。年間1200ミリを越える豊富な雨量とキリマンジャロの火山活動で積み重なった肥沃な火山灰土壌。コーヒー栽培に理想的な土地でタンザニアコーヒーは育まれています。そしてハンドピックで欠点豆を取り除き、最上のタンザニアコーヒーが作り出されます。完熟の大粒AAクラスの豆、甘い香り、濃厚なコク、そして透き通った味。タンザニアコーヒーは野生の大地が生み出したまさに傑作です。心地よい独特の酸味と強く甘い香り、喉越しも後味もスッキリとした上品な...キリマンジャロAA（シティロースト）！
いよいよ春本番！我が家の春本番といえばバラたちの乱舞だ！ここまで1番花、2番花・・・っと数えてきたが、ここで一気に開花ラッシュを迎えてもう〜順番なんて嬉しい判断不可能！もう〜毎朝玄関、窓開けるのが楽しみな程、濃厚な香りを漂わせてくれる！つるパパメイアン！エブリン！ローズ・ポンパドール！マダム・アルフレッド・キャリエール！アブラハム・ダービー！かおりかざり！ソニア・リキエル！クラウン・プリンセス・マルガリータ！我が家のバラちゃんたちは香り自慢ばかり・・・我こそはっとばかり香り女王の座を競い合っている！あぁ〜甘い香りに酔いそうだ。さて、いよいよ我が家のバラ祭り本番かな？我が家のバラたち・・・いよいよ開花ラッシュ！
今日はなばなの里で満開のチューリップ＆ネモフィラを腹一杯満喫・・・当たったそれだけなのになんでこんなに疲れるの？ちょっとした散歩レベルなのに結構へとへと？初夏の陽気にまだ身体が慣れていないからかな〜？ホント情けない話だ。意外と汗かいたからねぇ〜。っとなれば・・・。もちろん、ビールしかないだろう！一番搾り糖質ゼロの出番だ！くぅ〜美味ぇ〜！もう〜とまらんぞぉ〜一気に缶半分ほど一気飲みだ。あえてゴクゴクと音鳴らして煽れば最高だ！あぁ〜生き返ったぁ〜。我慢できん。缶ビールもう1本お代わりしてから芋焼酎へスイッチだ。そして、今宵はお好み焼きだ！おぉ〜いいんじゃない？お好み焼きが焼き上がっていく香りだけでガンガン飲めちゃうんだけど・・・。大阪単身赴任時代に大阪のお好み焼きの人気店と言われる店はかなり回ったが、言われる...今宵はお好み焼き＆焼きアスパラガス！
今日かみさんとアウトレット「ジャズドリーム長島」へ言ってきたのには訳があって、美味しいブラックカレーをわざわざ食べに行った訳ではない。もちろん、かみさんだけでなく自分も買いたいものがあったのだ・・・っとは言え自分は完全にターゲット決めてからショッピングするタイプで、目指すショップは数店なので決着は超早い！その戦利品がBLACKLABEL(ブラックレーベル)の夏用の薄生地スラックスだ。すごく軽くて薄くてサラサラで暑いシーズンには最適！更に自宅で洗濯できるというからいいじゃない。ブルーがちょっと入ったグレーとライトグレーの2点買いだ。これっどちらも8800円と安いのもなお気に入った！ところが、帰宅して気付いたのだが、ライトグレーの方になんだか微妙な大柄チェック模様が・・・う〜ん、なくともいい？いやっない方が良...アウトレットの戦利品はスラックス！
いよいよGW突入！今年は俗に言う飛び石連休で巷では3＆4連休と分散されて少々盛り上がりにかける？典型的な「安・近・短」レジャーが中心となりそうだ。我が家的には1泊キャンプの予定のみ。そんな中、初日はかみさんに付き合ってアウトレット「ジャズドリーム長島」へ買い物でスタートだ。1度昼頃に家を出たのだが、湾岸線の大渋滞のニュースを聞いて躊躇・・・おいおい、並行する東名阪道がこんな大型連休にも関わらず集中工事なんてしているから三重方面は大変なことになるのだ。そりゃ〜工事も必要だろうが、もう少し特定日の対策ちゃんと練って欲しいものだ。っと言うことで、改めて夕方に出直すことに。アウトレットに16時前頃に到着し、ディナー済ませて帰ってくるといいだろう。これだとお尻時間が概ね決まるのでダラダラとかみさんに買い物に付き合う...人気「レストラン東洋軒」のミニブラックカレー＆国産牛ハンバーグステーキセット！
さて、今年も一気に本格的な春モードに突入。桜、チューリップと咲き乱れた後は、待ってましたバラのシーズン到来だ。今年は気温差が激しく桜も開花が遅れたが、ここにきて初夏の気温が続いたために薔薇たちは大急ぎで開花スタンバイに入ってきたようで、例年より早く開花となりそうでワクワク！そうなってくると今年の1番花レースの行方が気になる？上から昨年の1番花を勝ち取ったつるパパメイアン、新入りのつるイブピアジェ、そしてローズポンパドールがあともう少しのところまで蕾が大きくなってきた。どれも共通点は強香種なのでもう〜想像するだけで楽しみで仕方ない。そんな中、1歩も2歩もリードしているのがアレゴリーだ！もう〜完全に開花間近！明日もしくは明後日には開花間違いなしだ。どうやら今年の1番花はこのアレゴリーで決まりかな？今年のバラの1番花レースはいかに？
今朝ちょっと窓から我が家の小さな畑を除いて見たら、アスパラガスちゃんたちがまだかぁ〜？っと収穫待ち状態。確かに明朝では遅すぎる・・・アスパラガスは成長早くあっという間に姿を変えちゃうから仕方ない出社前に収穫だ。うん、いいサイズじゃない？仕事終えて帰宅するともちろん今朝収穫したアスパラガスを頂こうじゃないかっ！さて、かみさんはどう料理してくれたかな？っておいおいそのまま茹でただけ？更にマヨも塩もなし。えぇ〜っと思われるかもしれないが、確かにこの時期のアスパラガスは濃厚でそのままで十二分に美味いのだ。ホント超美味〜い！これぞって家庭菜園の醍醐味と言える。メインは茄子と牛蒡の肉炒め！ここにももちろん我が家産のアスパラガス少しだけど健在だ！しかし、流石にここの主役は茄子と牛蒡だね。とろとろとコリコリの食感がたまん...我が家産のアスパラガスめちゃ美味〜い！
我が家のミニローズガーデンもいよいよ春本番！嬉しい開花ラッシュに入ろうとしている。今年は1番花・アレゴリー、2番花・つるパパメイアン・・・もう〜3番花はほぼ同時に咲いてきて皆同着扱いだ。自分が強香種好きなだけに香り自慢のバラたちが我こそは！っと咲き乱れるため、まだこの時点でも玄関開けると強烈な甘〜い香りが鼻腔を思いっきり刺激してくる。ローズ・ポンパドール！グラハム・トーマス！シャリファ・アスマ！今年の1番花のアレゴリー！クラウン・プリンセス・マルガリータ！マダム・アルフレッド・キャリエール！いよいよ我が家のバラ祭り開催間近？、もう〜毎朝の確認が楽しみで楽しみで・・・さて、今春はどんな乱舞を見せてくれるのか？期待しちゃうよぉ〜！我が家のバラたちもどんどん開花・・・！
出張から戻ったら黄モッコウバラの一気の開花に驚いたものだが、。我が家にてもう1つ忘れてはいけないものがある。それが駐車場脇のチューリップたちだ。1週間前にはたった数輪のだったものが、あっという間に5部咲きくらいと一気に見頃モードだ、桜とは違い早遅咲種色々混じっているので全てが咲き誇ると花らないからね。まさに満開と言っていいのでは？しかし、チューリップって品種の数がすごいよね？同じようで微妙に違うんだもんね。実はチューリップの美しさも短い。ひと雨で一気に花びら落としちゃうからね。なるべく長く乱舞を楽しみたいけど・・・お天道様次第だろうなぁ〜。我が家のチューリップも見頃！
なんだか今日も疲れたなぁ〜。最近、歳のせいか？疲れがたまる一方で全然抜けてくれない？毎晩我が栄養剤とも言える芋焼酎をしっかりと補給しているの・・・量が足りてないってこと？では、せっせと今宵もエネルギー補給としよう！今宵も極旨「霞千本桜」だ！アテはもう〜キッチンからの香りだけでわかっていた。誰が嗅いでもわかるだろう烏賊だ。もう〜烏賊焼いた時の香りだけは絶対に間違いないもんね。早速頂こう！ゲソをたっぷり烏賊肝つけて口にすれば、その濃厚さ焼酎数杯つられて飲んじゃうほど、最高最強のアテかも？箸の先に肝つけて舐めながら焼酎ちびちびいくのもいいもんね。続いては名古屋めしの一鶴を担うご存じ「世界の山ちゃん」の手羽先だ。娘はバイト先でフォロアが一緒ということでよくもらってきてくれるのだ。手羽先はまず2つに折って、身のつい...今宵は烏賊三昧＋名古屋めし「世界の山ちゃん」の手羽先！
先日すご〜く悲しいニュースを耳にした・・・矢場町にあった大好きだったアジフライ専門店「アオザカナニコイヲシタ」がオープン1年ももたずに閉店しちゃったのだ・・・。おいおい、ここ数年では1番の出会いだっただけに残念で仕方ない。でも、大丈夫。まだアジフライ専門店は健在だ！それが今池にある上記店に少し遅れてオープンし絶好調の同じく人気アジフライ専門店「タジマモリ」だ！「長崎県は松浦港産を主とした大判サイズの真鯵を毎朝通う名古屋市中央市場にて買付けています。脂乗り、旨み、食感の違いを味わってください」と言うだけに全く負けていない美味さだからね！ここにきたら迷うことなく1番人気の超☆アジフライ定食と決まっている！ところが毎日日替わりのおすすめフライが提供されるのだが、今日はタケノコ＆長ナス＆ホタテフライとめちゃくちゃ...人気アジフライ専門店「タジマモリ」の超☆アジフライ定食＋タケノコ＆長ナス＆ホタテフライ！
先日かみさんの誕生日を少し早めだったが人気イタ飯店「osteriaLIU(オステリアリュウ)」で済ませたが、我が家ではかみさんだけ改めて当日にバースデーケーキで祝うのが慣習？風習？ならわし？しきたり？掟？とにかく我が家にはかみさん特権が存在しているのだ。っということで、今年も自分が池下にあるスイーツ百名店にもようやく選出された人気の「レクランドユミコ（LECRINDEYUMIKO）」にオーダー済み。最近はホールケーキ3日前とかに予約済ませとかないといけないからね。もちろん、準備万端だ・・・。ところが、急遽富山出張が入ってきしてしまい、肝心のケーキを取りに行くことができなくなり、仕方なく本人に代わりに行ってもらうことに・・・う〜ん、失態？ごめ〜ん。ジャジャ〜ん、これがスイーツ百名店「レクランドユミコ」の季節...かみさんのバースデーケーキは人気「レクランドユミコ（LECRINDEYUMIKO）」！
今日はかみさんの誕生日ということで、早々に晩飯手抜き宣言発令・・・ならばっ外食でもデリバリーでもいいよと言ってあったのだが、中途半端な出費はもったいないということで、もう〜任せることに。中途半端に手間かけるより、抜く時は抜いちゃう方がいいと思うけど？っということで今宵の晩飯は先日横浜出張の際にお土産として持ち帰った「崎陽軒」のシウマイだ。間違えて真空パックもの買ってきてしまったのが功を奏したというものだ。何度食っても崎陽軒は美味〜い！今回はうっかりして特製シウマイとパックもの間違えてしまったが、ノーマルの昔ながらのシウマイでも十分美味いもんね。やっぱり横浜土産は崎陽軒に限るね。そして、メインはペンネグラタン！ここ最近娘が好きなのでグラタンは茄子とトマトが続いてきたが、ようやく自分好みのマカロニ系のペンネグ...今宵は「崎陽軒」のシウマイ＆ペンネグラタン！
今日は急遽富山へ日帰り出張・・・往復約500kmで6時間。う〜ん、ご想像つくだろうがこの年寄りにとってはえらくハードな1日覚悟だ。それも重要な案件が待ち構えているとなると責任も重大でプレッシャーも加わるから疲れ度半端ない。っとなれば、1つくらい何か楽しみが待っていなくては・・・っと一宮IC通過した頃から頭の中はランチ何食べるかでいっぱいだ。ロングドライブ中に悩みに悩んだ結果、久しぶりの富山だもん。やっぱりきときと（富山弁で新鮮って意味ね）の富山湾の極旨の海鮮が食いたい！それも”富山湾の宝石”こと白海老を思いっきり食いた〜い！残念ながら有名な「白えび亭」が定休日・・・ってそりゃ〜ないだろう？でも大丈夫、新湊港にある負けずに人気店「きときと食堂」があるじゃないかぁ〜！逆にこちらは地元民に大人気だからね。いつも...富山名物「きときと食堂」の白えび丼！
今宵はデザートがある。「かみさんがアイス買ってあるよぉ〜」とのことだ。おぉ〜アイスいいねぇ〜。いざっ冷凍庫開けてみると、おいおいハーゲンダッツじゃないかぁ〜！いわゆる高級アイスと言われるだけにハーゲンダッツはほぼかみさん＆娘用で自分はあえてガリガリ君やモナカ、氷系が用意されているケースがほとんどなので、珍しいなぁ〜？聞けばクーポン券があって丁度3つ手に入ったんだって・・・なるほど何故自分用があるのか納得したよ。運よく自分に回ってきたと言うことだね。っとなれば遠慮なく頂くとしよう！人気のハーゲンダッツには色々種類あるものの、やっぱりこのマカダミアナッツだよね！自分的にはこれに限る！おぉ〜美味い！何よりマカダミナッツのコリコリ歯応えがたまらんのだ〜。美味ぇ〜！！しかし、若い頃ってアイスクリーム全く食わなかった...「ハーゲンダッツ」のマカダミアナッツ！
今日のニュースで衝撃？まぁ〜そこまでではないか？ようやく開催された大阪・関西万博だが朝日新聞の調査で「行きたい」という方がたったの32%って少ないとは思っていたが予想以上？逆に「そうは思わない」は倍以上の65%って、明暗はっきり分かれたねぇ〜？かく言う自分も行く気全くないもんね。海外グルメを食べてみたいって気はするけど・・・暑いの嫌だし混むのはもっと嫌だ。そんな中、我が家では唯一かみさんが在京の妹に誘われて行くことになったようだが、予約などのシステムが複雑すぎて、逆に悩みの種になっちゃってる？その姿見ちゃうとより行く気失せるというものだ。さて、万博成功大丈夫？っと心配しながら晩飯だ。アテは大好物の酢クラゲと冷奴ね。そして、メインはローストチキンだ！脇にはジャガイモが、そして上には我が家産アスパラガスが鎮座...大阪・関西万博行きたいって32%？
今日は午後の仕事向かう前にランチを早めに済ませちょうことに。さて、伏見〜栄と通過していくがどうしようかな？そんな中、今日はまさに初夏の陽気？暑いくらいだからね。ならばっスパイシーカレーがいいかな？うん、我ながらいいチョイスなんじゃない？このエリアであればカレー屋いくつもあるが、今日は久しぶりに新栄の人気店「ナゴヤスパイスカレーnora」に決定だ！カウンターだけの小さな店だけに心配したが、ピッタリ食べ終えた方と入れ替えで席へ。おぉ〜ひと安心。ここはあの名古屋のスパイスカレーを牽引してきた東片端の人気カレー店「TrippinSpice」の姉妹店だからね。味は保証済みだ。ここにきたら迷うことな月替わりのカレーとベジカレーを少し付けた2種あいかけのNoraCurryと決まっている！レギュラーカレーとも言えるベジカ...人気「ナゴヤスパイスカレーnora」の2種あいかけのNoraCurry！
今回もなばなの里の出口前のショップでものの見事に引っかかってしまった・・・立ち寄っちゃダメなんだよね。スルーしないと・・・でもいざっ入っちゃうと気になるもの発見しちゃうんだよ。あぁ〜今回も見つけちゃったよぉ〜。それが「パン＆ケーキ工房テン・ツー・ファイブ」の富士シューだ！見れば富士山のシュークリームってのはわかるよ。でもここ三重県のなばなの里で何で富士山？どうにも関係性ないのですごく気になっちゃったんだけど・・・ところが理由は超簡潔で今シーズンのイルミネーション「名峰富士」にちなんだ開催記念特別メニューなんだって。納得。「レアチーズ、チョコムース、いちごムース」の3パターンあるようなのでファミリー3人にピッタリなので全買いだ。ところが、かみさんすごく気になっていたことあったようで・・・実はバイトの子のよう...なばなの里へ④イルミネーション「名峰富士」開催記念特別メニューの富士シュー！
富山出張2日目。今朝ビジホの朝食を腹一杯頂いちゃったので少々身体が重い？本来であれば少々時間あけて14時くらいにランチとりたいくらいだが、午後のアポもガッチリ入ってしまっているので、ここは通常タイムにランチとっておかないと食いそびれてしまうことになりそうだ。高岡市のお隣の射水市は全国のカレー好き垂涎の気持ち込めて、富山にあるパキスタン！射水の「イミズ」とパキスタン語の土地を意味する「スタン」を合わせて「イミズスタン」と呼ばれているのはご存じか？っというのも射水は国内最大のパキスタンコミニティがあるため、自然と本国から有名シェフも移ってくるので、名店が点在する国内有数の一大カレー王国を形成するようになったのだ。その中でも1番有名なのが名店「カシミール」。その初代で伝説的シェフと呼ばれるサキさんがオーナーシェ...富山にあるパキスタン？”イミズスタン”の名店「ザイカ・カレーハウス」へ！
かつてミシュランビブグルマン獲得していた人気居酒屋「かめ蔵」で富山グルメ満喫したところで、今宵お世話になるホテルルートイン高岡駅前に戻ったら、えらく面倒臭いが残した仕事を片付けてしまわないと・・・。（大浴場の画像はサイトより拝借）まずは大浴場でサッパリしないとっ。やっぱりビジホに大浴場あると嬉しいよね。最近は部屋のTVで混雑度までわかるのでのんびりできるのもいいっ。あぁ〜サッパリ。これでようやく残業スタート・・・でもやはり我慢できず途中コンビニで缶チューハイ買ってきちゃったよぉ〜。風呂上がりだもん美味い！ロング缶1本じゃ足りないなぁ〜。もう1本買ってこればよかった。さて、ほろ酔いで仕事だ。リーマン出張族にとって、ビジホの朝飯は楽しみの1つと言える。ここは典型的なバイキングスタイル。それでも和洋揃っていて結...ビジホの朝食バイキングと大浴場！
今宵は久しぶりに富山出張。それも高岡だ。東海北陸道は途中1車線になるのでノロノロと走ることになるので精神的にえらく疲れる。JR高岡駅前のホテルにチャックインすれば、本当は仕事をしたいところだが、自分のダメなところが顔を出してしまい、仕事よりはまずは腹ごしらえ？そうだっいいじゃないか〜仕事は後回し！腹がすいてはなんとかだ。早速、ホテルからすぐの超人気居酒屋「夢さき」へ。ところがあれっ？閉まってる？運悪く定休日・・・嘘だろう？ガッカリ。でも大丈夫。高岡は詳しい訳ではないが、もう1軒お気に入りの店がある。10分ちょっと歩くのが難なのだが、それが人気の「旬菜食飲かめ蔵」だ。この親子カメの暖簾に吸い寄せられるように飛び込みして大満足した居酒屋なのだ。ここは地元の方にも人気のようだが、何よりリーマン出張族にホントオス...ミシュランも認める人気居酒屋「旬菜食飲かめ蔵」へ！
今日は愛知県内で仕事をこなし、明日朝イチの仕事のため富山県へ移動しなくてはならない。っということでランチは移動途中で済ませることに。午後イチのアポが稲沢なので。どの近辺でランチ・・・さて、どうしよう？稲沢も結構ランチ系は揃っていて面白い。まだ稲沢カレーキャンペーンもやってるのかな？ならばっと良く行く国府宮駅近くの「チャーハン専門店金龍」へ。なんとなくこの酷暑の中、汗かきながら炒飯頬張る姿が思い浮かんだんだよね。我ながら良い選択では？ところが運悪く本日は定休日。おいおい、そりゃ〜ないだろう？もう〜1度炒飯食いたくなると止まらない・・・よしってもう食わずにはいられない。一宮森本店へ向かおう！走ること15分。なんとか無事入店成功。うぉ〜食うぞぉ〜！あれっ金の豚以外は見かけない炒飯？味噌ごとに違うんだ。更に4周年...「チャーハン専門店金龍」の王道チャーハン＋とんこく中華そばセット！
昨日かみさんがミニストップで美味しいコンビニスイーツを購入してきてくれた。今はコールドスイーツって言うんだっけ？とりあえず、ミニストップはハロハロなど毎夏楽しませてもらってるもんね。今回はその中でも大好きな「完熟アップルマンゴーパフェ」だ！ところが昨日食べようと思っていたのにうっかり食い忘れてしまった・・・っとなれば当然ながら一晩冷凍庫に。折角のソフトクリームのったパフェがカチカチに凍っちゃって台無し！っとかみさんカンカン。確かにカチンカチンに凍っちゃってるけど、元は同じ冷菓だ。自然解凍すれば大丈夫だろう？っと言ったら更にかみさんカンカン！えぇ〜ダメなの？30分ほど自然解凍してからいざっトライ！あれぇ〜やっぱりソフトクリームはカチカチのままだ。でも、アイスクリームと思えば全然いいんじゃない？おいおい、マン...「ミニストップ」の完熟アップルマンゴーパフェ！
今月もコーヒー豆を5種7つゲット！初めてのものあり、定番ものありと今回の顔ぶれも楽しみだ。やはり夏ということでアイスコーヒーが中心となってくるだけに、マンデリンのフレンチに期待大！開封が楽しみだ！タンザニアムベヤマトゥンダナチュラル！タイメイチェディマイウォッシュド！マンデリンG1（フレンチ＆フルシティ）！アイスコーヒーx2珈琲豆5つゲット！
今日は嬉しい収穫作業がある。昨秋から始まった秋冬野菜のラストバッターとして、満を持して島らっきょうの収穫だ。約9ヶ月間の栽培期間を経て、ようやくだもん島らっきょうの付き合いはえらく長い。だからこそっ収穫は格別の嬉しがあるというものだ。島らっきょうって細いし簡単にすっと抜けると思っている方は多いのでは？ところがこの根を見てよ！集団でがっちりと根を這い回しているので、抜くのに相当な力が必要なのだ。抜くというよりは掘り起こす感じでガンガンと収穫だ。でも、このズボッと抜ける感触がいいんだよねぇ〜。気持ちいい〜！しかし、今日は暑〜い！気温一体どれだけあるんだ？もう〜危険レベル？だって、うっかりウッドデッキにスマホ置きっぱにしていたら数分で↑これだもんね。全く誓えなくなっちゃうので、うっかりは禁物だ。嬉しいことに今シ...島らっきょう収穫！
今日は暑〜い！猛暑飛び越え酷暑だ。暑いのに湿度も高く不快指数は吐き気がでるほど・・・いやぁ〜クラクラしてくる。こういう日はツルツル喉越し良い冷たい蕎麦かうどんがいいんじゃないかっ？っと言うことで今まで気になっていたにも関わらず行けてなかった稲沢の人気店「うどん市」に決定だ。ここは駐車場が広いので有難いのだが、あれっほぼ満車・・・運よく1台出てくれたのでギリ駐車成功！ひと安心っとほっとしたのも束の間、当然ながら店の前には待ちの列が・・・人気店だから仕方ないかぁ〜。それでも結構回転が良く、10分ちょっとくらいでカウンター席へ。でもこの暑さの中、日差し遮るものない外待ちはキツ〜く汗だく。温冷セットものが多くこれは悩ましいぞ。ホントどれも美味そうんだし、温冷どちらも選択できるのも多いのが嬉しいし悩まされる。周りの...人気「うどん市」の夏季限定・ちく玉おろしのぶっかけうどん＋ミニしらす丼セット！
今日日曜日ということでかみさんとランチへ。っと言うことでかみさんに何食べたい？っと聞けば珍しく「韓国料理どう？」との返答。ならばえらくローカルな店だけど気に入っている「本格韓国料理オンマー」に決定だ！以前かみさんも連れてきたことあったので、ズバリここのことだったらしい。ここのオススメはずばりヤンニョムチキン！思いっきり気に入っちゃって、ここまでこれ一択な自分。本当は1度特盛ヤンニョムチキン丼にトライしたい気はあるのだが・・・メニューに画像みると少々ビビる？更に炭火焼き風焼肉も新たにラインナップされたようだ。でも、やっぱり浮気はしない。夫婦でヤンニョムチキンに決定だ。やっぱりこれなんだよね。待つこと約10分程でヤンニョムチキン登場だ。見てよぉ〜このボリューム！ここの売りは美味いことだけでなくこボリューミーさ...「本格韓国料理オンマー」のヤンニョムチキン！
流石に雨の中、傘さしてまでも収穫って気になれない。今日は嬉しいことに夜中まで降っていた雨も朝には上がってくれたようなので、待ってました収穫作業といこう！今朝も色々と収穫待ちの野菜たちでいっぱいだもんね。ミニトマトたち！ピーマン「とんがりパワー」！シシトウ「甘とう美人」！キュウリ「ウイルスつよし」と「強四川」！茄子「千両2号」と「超やわらかナス」！オクラ！彩も豊かで華やか！いよいよ春夏野菜たちも本番突入と言ってもいいのかな？しかし、今夏は噂通り暑いのかなぁ〜？あまり暑すぎちゃうと野菜たちも苦しいだろうからほどほどにして欲しいものだ。でも、願いは通じないだろうなぁ〜。今日も雨さえ上がれば収穫だ！
今日は岐阜への移動途中にランチを取ることに。実は守山に吉祥寺の人気炒飯店が愛知初進出したと聞いていたので1度訪れてみたかったのだ。よしっ本日決行だ。それが「肉あんかけチャーハン炒王」だ！愛知飛ばしが多い中、東京、埼玉に続く店舗展開らしいから期待しちゃおうよ。ここは確かに吉野家の跡地だったかな？ところが通常の倍くらいある広い駐車場はほぼ満車。更に入口前には5〜6人の人混みが・・・えぇ〜新規オープンしてまだ2週間だから？更に店内の椅子待ちもすごい数・・・う〜ん、失敗。12時前なのにまさかこんなに人気だとは？しかし、こうなったら仕方ない。覚悟決めて並ぶしかない。20分経ってようやくカウンター席へ。店内は思いっきり牛丼屋なので1人客はいいが、複数客はなかなか並びやボックス席空かないからえらく回転が悪い。ポツンポツ...「肉あんかけチャーハン炒王」の名物・肉あんかけ炒飯＋半ラーメン！
今日はかみさんが昼間に2回目となる我が家の空芯菜を収穫してくれたようだ。とにかくモロヘイヤと並ぶ真夏野菜の空芯菜だけに暑くなればなるほど元気！4株のうち今回は2株を収穫。とにかくカットしてもガンガンと脇芽を伸ばしてくれるので何度も収穫が可能だから空芯菜は偉いのだ。過去の経験上どんどんカットしてやらない脇芽も出にくいので増えていかないからね。早速、晩飯だ。やっぱり今回も我が家の空芯菜は青菜肉炒めだ。やっぱりこれだよね。あの名古屋めしの名店「味仙」の定番メニュー「青菜炒め」もこの空芯菜だもんね。部屋中ニンニクの香りでいっぱいだ。おぉ〜食欲刺激してくる〜！まずは油揚げの納豆包み揚げだ。この納豆の塩味？とにかく絶妙な味わいと油揚げのサクッと感がめちゃくちゃ美味いのだ。最高のアテの1つと言える。ホント焼酎チビチビや...我が家の空芯菜で青菜肉炒めだ！
今日は急遽福井へSOS出動。何はともあれ名神高速〜北陸道を乗り継ぎ約270km／2時間半かけて目指すことに。途中、現地担当よりアポが午前中に取れず14時になったとの連絡が入り、おいおい気合い入っていただけにやや腰砕け？っとなると逆に時間的余裕たっぷりできちゃったじゃないかっ・・・。っとなれば、打って変わってのんびりとランチだ。どうせだもん、いつも長蛇の列で食べられない店にトライしちゃうか〜？何度かトライしたものの駐車場がいつも一杯で断念し続けてきたラーメン店へトライしたみよう！それが福井県民に大人気という「中華そばまるせい」だ。運よく駐車場に空きがありスムーズ入店成功。店内で待つシステムのようで3組待ち。ところが老夫婦かな？だけでの対応なので、恐ろしい程回転が悪い・・・。おいおい、一体どれだけ待てばいいん...超人気「中華そばまるせい」の中華そば定食①！
今朝も我が家のミニ菜園の収穫作業だ。GWからスタートした春夏野菜たちだが、ここまでポツポツと収穫できたものの未だ本格的にという感じではなかった。それもそのはず主役の1つトマトたちがまだまだだったからね。そして、ようやくミニ＆中玉トマトたちの収穫がスタート！一気に華やかさがアップだ！初挑戦のインディゴローズ！上から見ると真っ黒、下から見ると緑・・・てっきり濃青系のミニトマトだと思っていたが、熟してくる下が一気に赤くなってくるのだ。なるほどインディゴローズって上と下の色が命名されていたんだね。皮がやや硬めで雨が降ると裂け目が入るものの避けちゃわないので優秀だ。でもこれっミニなんだよ。中玉よりデカいかも？トスカーナバイオレット！こちらは昨年の黒いトマトと似ていて、まさに葡萄のようなバイオレット色。更にめちゃくち...いよいよトマトたちが収穫ラッシュへ！
今日は12時から中川区で仕事・・・っとなるとその前にランチを済ませておかないと食うタイミングが完全になくなってしまう。それだけは避けたい・・・性格的に空腹状態ではいい仕事ができない。っとなるとちょっと余裕もって近隣で11時オープンの店・・・う〜ん、どこがある？悩む。っと言うことで思いついたのが国道1号沿いの11時から通し営業している人気店「八重子さんの餃子」だ。オープン時から激混みということはないどろうし、確か駐車場もそれなりにあるはず。よしっ決定だ。案の定、先客は1組のみ。ここは八重子さん、正一さんご夫婦それぞれのオリジナルの餃子があり、更に娘さんのヤスノさんの餃子、辛旨餃子の4つの餃子を揃えていて、これまた悩ますのだ。初めて訪れたのでここは定番の八重子さん餃子は外せない・・・っとなればまずは正一さん餃...「八重子さんの餃子」の人気・夫婦餃子定食！
今朝は久しぶりに雨が上がったので、早速出社前に収穫といこう。本当は毎朝ケアしてあげるのが1番なのだが、流石に出勤前に濡れるのもちょっとなぁ〜っということで雨だとサボっちゃうんだよなぁ〜。まぁ〜素人ファーマーの弱点だね。っということで、まずはキュウリの収穫だ。実は気になっていたんだよねぇ〜。雨続きだったのでもう〜完全にオバケ化しちゃってるのでは？ところが全然、すごくいい感じでひと安心！ゴツゴツと荒々しい表面なのが「強四川」！ツルツルの方が「どんどんなる耐病キュウリ」だ。更に、オクラとミニトマトも収穫。ミニトマトは黄色のカラーズとオレンジのミラクルリッチを収穫したが、何だか色の違いが微妙でどっちがどっちか一緒にしちゃうと微妙？でもね、どちらも甘くて美味いのだ。早速、採りたてで頂いちゃおう！今朝もキュウリ収穫！
今宵は昨夜に続き「とろり天使のわらびもち」のクリームわらびもちを頂いちゃおう！4つあった中、プレーンを自分、抹茶を娘、ほうじ茶をかみさん、そして1個残った黒胡麻を自分にくれると言うのだ。嬉しいけど怖いような？昨晩にプレーンは白くて美しかったが、黒胡麻はなんとなくだが食欲湧かない系の色してる？っと思いながらパクリ！おぉ〜黒胡麻の風味と生わらび餅のコンビの美味いこと〜！ちなみに生わらび餅は「トロッと口の中でほどける、柔らかさを追求した本格わらびもち。自分へのご褒美に、また大切な人への贈り物に。特別な製法だからできる、とろける幸せをお届けします。」とのことだもん。このトロトロ感昨晩も驚かされたがホントすごいんだよ。護摩の風味もすごくあう。めちゃ美味い！ひとすくいした穴にトッピングされているきな粉を投入！ちなみに...「とろり天使のわらびもち」のクリームわらびもち（黒胡麻）！
昨年に続き美味しく頂いた夏焼酎「一夏一会」もあっという間に完飲かな？飲んだのは自分だけど何だか寂しいなぁ〜。「2024verには、過去最多となる5種の原酒を使用。アイラ、バーボン樽貯蔵芋焼酎をはじめ、個性豊かな原酒たちを培われたブレンド技術で一つにまとめ上げました。中でも今回は全麹製の米焼酎をブレンドの鍵として初採用。手統計単体では出せない厚みのある甘み、余顔が生まれ一文食を新たなステージへと導く、自信の出来となりました。暑気払いのお供に一夏一会を今年も是非。」とのこと。米焼酎のおかげなのかな？とにかく、まるでシロップのような濃厚な甘さはすごいもんね。ホント甘いんだよ。アテは大好きなポテサラと焼きソラ豆だ！同じポテサラでも我が家産のキュウリ＆中玉トマトが入ってるだけで美味さ倍増？更に焼きそら豆はちびちびや...一夏一会！
今日も朝からシトシトと梅雨らしい雨・・・更に蒸し蒸しと不快指数が高〜い！こういう時はなんだろうパンチのあるモノを食べたくならない？スパイシーなカレー？濃厚な担々麺？トムヤムクン？グリーンカレー？う〜ん、どれも美味そうだなぁ〜・・・どうしよう？そんな時、ふっと目に飛び込んできたのが”麻婆豆腐しか信じない”えぇ〜何なの？気になっちゃったってもう釘付け？ダメだぁ〜立ち寄らずに入ららない。だって、繰り返すが俺って麻婆豆腐って信じてるの？確かめないっと・・・。どうやら、期待通り麻婆豆腐専門店のようだ。専門店自体少ないんじゃない？店内は少し早めだったせいか？ガラガラ。早速メニューを確認。へぇ〜4種類の麻婆豆腐から1つ選んでもう1品がつく日替わりランチはドリンクまで付いて900円と安〜い！それでも気になったのは2つの麻...「麻婆豆腐TOKYO名古屋店」のW麻婆豆腐定食！
今日はかみさんが美味そうスイーツを持ち帰ってきた。なんだぁ〜えらく長い英名？ケーキか？焼き菓子か？落ち着いて読んでみると・・・「TORORITENSHInoWARABI-MOCHI」？うん？”とろり天使のわらびもち”だって？わらび餅だったかぁ〜。しかし、随分と洒落たわらび餅だなぁ〜。「プレーン、黒胡麻、ほうじ茶、抹茶」の4つのクリームわらびもちだ。クリームわらびもちとは「クリームとわらびもちの新しいマリアージュ。とろっとした冷んやりわらびもちと濃厚な純生クリームが絶妙です。」とのこと。何だかよくわからんが、えらく美味そうじゃない？っということで4つの中、自分はありがたいことにプレーンを頂くことに。おぉ〜クリームの下にはトローり極上と言われる生わらび餅が・・・。「トロッと口の中でほどける、柔らかさを追求した...「とろり天使のわらびもち」のクリームわらびもち（プレーン）！
