3か月ぶりに成増のやきとんの名店「やきとん泰希」へ。まずはよく冷えたサッポロ黒ラベルで喉を潤して…。かぶの浅漬け。漬かり具合も、柚子の香りもいいね。あればラッキー！のチーズつくね。れば刺し。もちろんじっくりと低音調理されています。このねっとり具合がたまらんね。ということでこれに合うのはやはり焼酎。キープボトルを出してもらう。前回酔っ払って書いた名前の字が汚い(笑)まずはハイサワーのレモンで。ニンニク...
ポテサラを日々究めてます。韓国の食と文化にも興味があり年に数回訪韓(特に大邱)しています。
【期間・地域限定】セブンイレブン「おにぎりランチ」の枝豆ポテトサラダ
セブンイレブンで見つけた「おにぎりランチ」年に数回、不定期におにぎりの具とおかずを変えて販売しているんですよね。今回はこんな盛り合わせ。おにぎりはケチャップ付きオムライスおむすびとまぐろ油水煮マヨネーズおむすび。いつも思うのだがパッケージは「おにぎり」表記で原材料名表記のところは「おむすび」表記。この違いがいまだによく理解できていない…。コロッケと、綺麗に切れ込みの入ったウィンナー。その下にはソー...
新大久保「ブルマックヨルサム」でホルモンセットとチュコプセ、そして焼酎
8月は雷雨、豪雨の多い月だった。この日も新大久保に着く直前で突然の雷を伴う豪雨。路地もこの通り川と化していた。折り畳み傘などほとんど役に立たず・・・。そんな悪天候の中、びしょ濡れでたどり着いたのがこちら。「ブルマックヨルサム」新大久保駅近くに1号店があったのだが、こちらは閉店してしまった模様。しかしこれ、店名が分かりづらいね(^^;店内は明るく清潔感あり。リニューアルしたのかな？豪雨の影響なのか客は少な...
とある土砂降りの日。阿佐ヶ谷での飲み会の前にゼロで立ち寄ってみた。初訪問の「クボタストア」丁字路の角にある店舗は二面採光で店内も明るく、照明の温かみがいい雰囲気を出している。まずは赤星で喉を潤して…。ビールグラスがマミーのロゴ入り。初めて見た。グラスの反対側には森永のエンゼルマークが。なんかこのグラスで酒を飲んだら健康になりそうだ(笑)まずは水茄子の刺身から。今や東京でもあちこちのおいしい店で水茄子...
曙橋「四谷 もつ焼きのんき」のそぼろたっぷり自家製ぽてとさらだ
四谷三丁目～荒木町界隈で飲んだ帰りは曙橋から帰ることが多いので、この店の前はしょっちゅう通っていたのだがその時点でほろ酔いになっていることが多く(笑)なかなか行く機会がなかったのだが、たまたま近所で早めに仕事が終わったのでやっと行くことができた。「四谷 もつ焼きのんき」この大きな「の」の看板は中に蛍光灯が入っていて、夜になると煌々と輝き存在感を増している。お店は片岡鶴太郎さんのご子息である荻野貴匡氏...
今年2度目の訪問となる新大久保「感謝韓激」店内の壁にかけられた黒板。韓国語の練習もできますね。この日は自分が4～6月でオンライン受講した杉山明枝先生のオンライン韓国語文法講座に参加していた生徒さん有志による懇親会。画面上では毎週顔を合わせていたものの、直接会うのは今回が初めて。まずは挨拶を兼ねてのコンベー。写真を撮っていたので泡が減ってしまっているが、こちらのお店はサントリーの「神泡達人店」クリーミ...
新大久保の韓国チキン専門店「辛ちゃん」で特大チーズコーンバターにチメク
自分が韓国チキン専門店で初めて入ったお店がこちら。「辛ちゃん」来るたびに外装がきらびやかになっている印象。以前は通りから見えていたテラス席も看板で覆われている。店の向かい側には自分が初めて新大久保で入った韓国料理店「チャムナム家」が。「チャムナム家」を初めて訪れたのは2005年。その時には辛ちゃんも既に店舗を構えていたので、もう新大久保では老舗の部類に入ると言っていいだろう。さて辛ちゃんは予約不可なの...
東武練馬「大衆酒場食堂 ななつぼし」のポテマカサラダ。初めて限定3食のあのメニューも。
とある休日の東武練馬。ホント住みやすそうな街だ。そしてやってきたのはいつもの北町アーケード。ああ、すでに行列ができていますな。今回も向かったのはこちら。「大衆酒場食堂ななつぼし」今回も座敷に通される。歳をとって膝の調子が悪いのでできればカウンターがいいのだが、何故か座敷に通されることが多い。おそらく長居しないからなのだろう。（マスターがワンオペのため、カウンターの客のほうが酒や料理を渡しやすいため...
こちらへ来るのも久しぶりだ。新大久保「辰家（ヂンガ）」昔は「コリアスンデ家」という店名だった。15年位前まではこの店の左隣にある「チャンナム家」によく通っていて、このスンデ家からスンデの盛り合わせを出前で取っていたものだ。入り口のドアにはまだ前の店名がそのまま残っている。まずは冷えた生ビールで喉を潤して・・・。パンチャンでキムチとカクトゥギが出てきた。キムチは自家製かな？程よい酸味がこの暑さにはいい...
新大久保「YOSUL」でYOSULセットとチュクミサムギョプサル
小雨降る中、初訪問したお店がこちら。「YOSUL（ヨスル）」ランチタイムには行列もできるという話題のお店。若い女子の人気が高いとの話だが、物怖じせず入店する還暦の男爵(笑)案の定、店内は女子のグループもしくはカップル中心。コースや飲み放題を注文していなくても滞店時間は2時間。飲み放題は当日の注文でもOK。テーブルに着くと早速出てくるパンチャン。あれ？ネットの情報ではパンチャン12種類もウリの一つだったけど・・...
新木場「しんきば大衆酒場ニコミトスミビ」のとろとろ煮たまごポテサラ
7月のとある猛暑の金曜日。仕事で数年ぶりに新木場へ。...
決してまろやかではないと思うが…(^^; ドン・キホーテ「偏愛めし えげつないほど酒が進む紅ポテ」
先月購入したドンキのポテサラの新商品。「偏愛めし えげつないほど酒が進む紅ポテ」製造しているのは他の偏愛めしも作っているカネ美食品（株）どこまでが商品名なのかがわからない。何せドンキの公式サイトにも載っていないので（というか最近更新されてないよね。終売した商品がいまだに載っているしw）フィルムを剥がすと、まぁすごい色だ(笑)こんな感じに盛り付けてみた。マヨネーズはとりあえず使われている模様。紅ショウガ...
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3か月ぶりに成増のやきとんの名店「やきとん泰希」へ。まずはよく冷えたサッポロ黒ラベルで喉を潤して…。かぶの浅漬け。漬かり具合も、柚子の香りもいいね。あればラッキー！のチーズつくね。れば刺し。もちろんじっくりと低音調理されています。このねっとり具合がたまらんね。ということでこれに合うのはやはり焼酎。キープボトルを出してもらう。前回酔っ払って書いた名前の字が汚い(笑)まずはハイサワーのレモンで。ニンニク...
先日、恵比寿の「酒 秀治郎」で南阿佐ヶ谷の創作家庭料理の店「あづ家」とのコラボイベント「あづ治郎」が開催されたので参加してきた。人気のあづ家に前回行った時の記事はこちら ↓南阿佐ヶ谷の創作料理の人気店「あづ家」の奈良漬けと焼きサバのポテサラ1年半ぶりぐらいの訪問となりました。南阿佐ヶ谷「あづ家」地下鉄南阿佐ヶ谷駅の2a出口を出てわずか15秒のビルの地下にお店がある。まずは冷えた赤星で喉を潤して...potesal...
ファミリーマートの「ちょいデリ」シリーズから酒飲みの心をくすぐるポテサラが発売中。「大人のポテサラ しめさば＆岩下の新生姜」（「ちょいデリ」とは、食卓やランチなどのプラス1品として「いろいろ選べるちょうどいいお惣菜・サラダ」がコンセプトのファミマの惣菜シリーズ）パッケージには岩下の新生姜のロゴマークが。フタを開けると酢の強烈な香りがブワっとくる。これは期待大だ。見るからに美味しそうなしめさば。トッ...
先日所用で北朝霞のビジネスホテルに投宿。部屋の窓から見えたのはオリンピック朝霞台店。大規模なスーパーだ。そういえばオリンピックには入ったことがなかった。これだけの規模なら総菜売り場も充実しているのではないかと思い、早速行ってみた。ポテサラが充実していましたなぁ（他の惣菜類もね）何種類かある中から2種類を購入してホテルの部屋で実食。まずは「自社製ポテトサラダ」から。フタを取るとこんな感じ。小サイズだ...
韓国で今最も勢いがあると言われているナッコプセのチェーン店「サウィ食堂」が今年の2月、新大久保にオープン。その2号店も春にオープンしたとのことで、お誘いいただき初訪問。あえて日本語表記をしていないあたりにこだわりを感じる。日本の店舗は直営ではなく、FC契約を結んだ日本の会社が経営している模様。席数がずいぶん少ないなぁと思ったら3階まで席があるらしい。通りの奥には新大久保のチュクミブームをけん引する「...
6月17日までSalad Cafeの「東武百貨店池袋店」と「京王百貨店新宿店」で限定販売されているポテサラを購入してみた。「台湾パイナップルとクリームチーズのポテトサラダ」（今回は池袋店で購入）ジャガイモをしっかり目にマッシュしてクリームチーズも練り込んだポテサラの具は、台湾パイナップルとベーコン。どちらも大ぶりにカットされており、見た目の色の組合せも綺麗。台湾産のパイナップルは5～6月頃が完熟しているのを味わ...
あの牛めしの松屋系列のとんかつ店「松のや」2001年に開業して24年、まもなくとんかつ業態が500店舗を達成するのだそうだ。それを記念して5月7日～31日の間特定のとんかつ定食がワンコインで食べられるという施策を実施。友人にクーポン券をもらったので行ってきた。※現在は実施していません券売機で注文したのち、カウンターでこのクーポン券を見せて受け取るスタイル。件は回収されるのかと思いきや、返却されたのでおそらくまた...
約2年ぶりにやってきたのはこちら。歌舞伎町「ワンシンリ」ピンクのトゥッコビちゃんがお出迎え。（※トゥッコビ＝眞露の焼酎「チャミスル」のキャラクター）まずは冷えたスーパードライの生で喉を潤して・・・コンベー！次々とテーブルに運ばれてくるパンチャン（突き出し）今じゃこれだけのパンチャンを出してくれる店も少なくなりましたねぇ。壺に入ったキムチの漬かり具合もまたいいんだなぁ。隣のテーブルではモドゥムグイ（焼...
JR大塚駅北口を出てすぐの雑居ビルの5Fにある店。「Wineバル ワインの森」誘ってもらって初めての訪問。20席ないくらいのこじんまりとした店内。照明の色が温かみがあって居心地がよさそうな雰囲気。まずはよく冷えたハートランドで喉を潤して…。お通しはパンと自家製バター。おかわりができるらしい。これは嬉しい。新物ホタルイカのイタリアンハーブ風味。洋風な味付けのホタルイカって食べたことあったかな？新物ホタルイカ美...
2か月ぶりの東武練馬北町アーケード。やってきたのはもちろんこちら「大衆酒場食堂ななつぼし」今回は久しぶりに階段下のテーブル席に着席。テーブルに置かれているお菓子はお客さんからの差入れ。ありがとうございます。まずはキンキンに冷えたサッポロ黒ラベル生（大）で喉を潤して…。同行の家人は狭山茶割りのメガ。かうんたーから離れた席なのでオーダーはまとめて。まずテーブルに運ばれてきたのは真鯛と鰤の白子ポン酢。プリ...
今年初の恵比寿「酒 秀治郎」訪れたのはGW直前。実に4か月ぶりの訪問となった。この日は土曜日だったので18:00スタート。久しぶりに見る店内。最初の一杯はこの店お約束の奈良「風の森 ALPHA-1 次章への扉」から。はまぐりとうるいのお吸い物で胃腸を温めて…。この日の八寸。・カツオ刺し・もずく酢・ニシンの南蛮漬け・ホタルイカ米酢ジュレ・ひじきの擬製豆腐・行者ニンニクの真薯・小松菜とお揚げのお浸し・タコと加賀太胡瓜の...
GW直前の4月。今年初めての「水炊き鼓次郎」へ。この日ご一緒した友人の韓国旅行土産でいただいた韓国のビール「Kelly」いやぁここ2年ほどこのビールの味にハマっておりましてなぁ。ありがとうございます。まずはよく冷えたプレモルで喉を潤して…。この日もコース料理を事前予約。突き出しはピーマンの揚げびたしと和歌山山利のしらす。金沢産のコシアブラとこごみ。いやぁ、揚げたてがビールとよく合うなぁ。こんな肉厚な手羽先は...
とある飲み会の2次会で訪れました。「一軒め酒場 池袋南口店」一軒め酒場は養老乃瀧のグループ店舗。同じビルに入っている店舗もすべて養老乃瀧のグループ店舗。このビル全部が養老乃瀧。なんなら最上階には本部も入っているのだ。サラリーマンの天国かと思いきや、若者のグループやカップルまで幅広い客層。ビルの1Fで駅前という安心感もあるしね。このメニューに載っているおじさんズは誰なのだろう？(笑)注文はQRコードを読みこ...
今年初の三軒茶屋「居酒屋ひでじろう」今回はこの店初のおひとり様。2Fのカウンターに通してもらった。こちらのお店は時間制で食べ飲み放題というシステム。（最近は夜アラカルト営業も始めている）時間は90分、120分、180分（ドリンクLOは30分前）から選べるようになっており、今回は90分を選択。まずは昨年から仕入れたというカルフォルニア初のスパークリング酒「SUMMER FALL」を。（これだけ一人1缶のみ）ちょっと甘みのある...
年に1～2度、幸運にもお誘いいただいて訪れている赤坂の日本料理「さ行」自力では予約が取れない人気店に今年初めて伺った。今回は初めてのカウンター席。まずはよく冷えたプレモルのマスターズドリームで喉を潤して…。花筏をイメージしたという八寸。箸を付けるのがためらわれる程の美しさだ。左奥の竹の器に入っているのはめふん。右奥のガラスの器には小柱の入った能登の新物もずく。舟に乗っているのは左から・黒豆と干した...
池袋西口、芸術劇場から道路を渡った路地に新しく韓国料理店がオープン。「きむん家」オープンは今年の2月6日。「キッチンABC」の近くと言えば大体の場所が分かる人もいるのでは？1Fはカウンターのみで、今回は2Fのテーブル席に通された。食器も真鍮製で高級感あり。パンチャンはナムルが3種類（これで2人分）まずはCASSで喉を潤して…。新大久保以外で小瓶じゃないのは珍しいかも？最初に頼んだのはチョリム（鯖の煮つけ）コチュジ...
今まで食べたポテサラの中で一番長い商品名かもしれません。ドン・キホーテ「ポテトチップス「のり塩」ファン必見！ひとくち食べたら潮風ザブーン！磯感MAX のり塩ポテトサラダ」「潮風ザブーン！」が気に入りました(笑)ふたを開けるとまぁ強烈な海苔の香り。ブワっときますわ。ジャガイモはもう粒が残らないくらいにしっかりマッシュ。マヨネーズで多めでクリーミーな仕上がり。練り込まれているのは海苔の佃煮と青さ粉だそうな。...
上板橋の「大衆酒場 須賀乃湯」へ4月最初の入湯。この日は久しぶりのソロ活で、カウンターへ。毎週通っているという超常連さんのお隣に座らせてもらいました。まずはキンキンに冷えた生ビールで喉を潤して…。本マグロ刺し。ビールを飲み干したところでドリンクをハイサワーの無糖クールレモンにチェンジ。今シーズンもこの甘さ控えめの酸味の効いたレモンサワーは頻繁に飲むことになりそうだ。そしてこの日注文したポテトサラダが...
大塚の人気居酒屋「立ち飲み居酒屋ドラム缶大塚店」が3月3日に新たに「セルフ酒場たむさん」としてリニューアルオープン。3月下旬に初めて訪れてみた。こちらが今年1月までのの「立ち飲み居酒屋ドラム缶大塚店」カウンターでキャッシュオンにて酒・料理と引き換えるスタイルはドラム缶の時と変わらず。現金のほかにカードやスマホ決済など支払方法がいろいろ選べるのがありがたい。まずはメガ金宮チューハイと店の人気メニュー刺...
今年初めての新橋。向かったのはこちら「大衆スタンド神田屋 新橋西口通り店」同じビルに入っている系列店の「神田屋のスタンド 夕やけ 新橋店」こちらはビストロスタイルでメニューも異なるようだ。今度行ってみよう。さて、神田屋新橋西口通り店の店内はこんな感じ。明るく清潔感がある。女性だけのグループが結構多かったのが印象的。割り箸が一膳ずつ個包装になっているのも好印象。（こういうところが女性客の支持を得ている...
かつては足繁く通った新大久保の韓国家庭料理店「美名家」2021年10月に店主であり自分も韓国の姉と慕っていた美名さんが急逝して早2年8か月が経過。店は現在屋号ごと他の経営者に売却され、まったく違う店舗として営業している。美名さんが亡くなった後、新しい経営者に譲渡する間も以前のスタッフで営業は続けていたのだが、武士の商法によるサービスの低下ぶり、そして自分が貸し切りで行った会での対応があまりにもひど過ぎて、...
巣鴨で飲むのも久しぶりだ。この日は昼から西巣鴨にある大学（母校ではない）でとある言語の試験を受けた後、一人お疲れ様をやりに巣鴨で下車。向かったのは「ふれあい酒場ほていちゃん 巣鴨店」開店して間もない時間に行ったのだが立ち飲み席は既に満席。よって赤星は飲めず…。テーブル席に通される。場所柄か、客の年齢層は高め。ほてかもちゃん(^^)まずはサッポロ黒ラベルの生で喉を潤して…。早速やってきたのがポテトサラダ。...
武蔵小杉と新丸子の中間あたりに位置する人気カレーショップ「コスギカレー（KOSUGI CURRY）」店内はこんな雰囲気。地元の著名人も多数訪れる人気のカレーショップなのだ。こちらがオーナーご夫妻。このお二人、私の勤務先の元後輩なのである。大変優秀な後輩だったのだが、かねてからの夢を叶えるために退職してカレーショップを開業。開業当初は三輪車で移動販売から始めたという苦労人夫婦なのだ。都内の百貨店などのカレーの催...
北町アーケードの看板をじっと見上げる老夫婦。ななつぼしの開店待ちかと思っていたらそうではなかった模様。先月末に訪問した大衆酒場食堂ななつぼし。この日は家人とともに（当方も老夫婦）この日は階段下のテーブル席に通された。実はここのところ座敷に通されることが多く、膝の調子の悪い自分には椅子席はありがたい。まずはジョッキも凍ったキンキンに冷えた生ビールで喉を潤して・・・。何度も言うが、大ジョッキで500円で...
初訪問の「酒場それがし」場所はJR五反田駅と東急大崎広小路口駅のちょうど中間くらいだろうか。クリーミーな泡の生ビールの写真は撮り忘れて、お通しは醬油豆。季節メニューのホタルイカと筍の山椒煮。それぞれの具材の甘みの中から現れる山椒のピリッとした辛み。うーん、これはもう日本酒だね。とうことで最初に出してもらったのはお店の名を冠した福島「それがし純米大吟醸」「弥右衛門」という酒を造っている会津喜多方の酒蔵...
GW前のとある日、何気なくXを眺めていたらこんなポストを発見。ポテサラ好きとしては、やはりこれは食べておかねばなるまい。5月の下旬、中野に用事があったのでその帰りに高円寺で下車。高円寺で降りるのも何年ぶりだろう。向かったのはこちら。「名代富士そば高円寺店」果たしてお目当てのメニューはあるのだろうか？ありました(^^)店内に入って券売機を見ると一段目の真ん中にオーダーボタンが。推してますな。富士そばはどこの...
以前拙ブログでも紹介したドン・キホーテの「ドン・キホーテ 偏愛めし『【R指定？】葉わさびポテトサラダ』」過去記事はこちら↓あまりの辛さに悶絶！けどクセになる「ドン・キホーテ 偏愛めし『【R指定？】葉わさびポテトサラダ』」昨年11月に発売されていて話題になっていたポテサラをようやく購入。ドン・キホーテ 偏愛めし「【R指定？】葉わさびポテトサラダ」大都市のドンキに意外と総菜売り場がないんですよね。フタを取ると...
こちらも今年初めての訪問となりました。「大衆酒場 赤塚 春田屋」暖かくなってきて外にもテーブルが。気持ちよさそう。まずは酎ハイで喉を潤して・・・。さっそく出てきたのがポテトサラダ。しっかり目にマッシュしたジャガイモの多めのマヨネーズ。具はゆで卵にマカロニ、そしてベーコン。ベーコンは炒めた後冷まして余計な脂を落としてから混ぜているだとか。しっとりとした口当たりでいいアクセントになっている。なかなかに手...
ファミリーマートから発売されていたパウチポテサラ。「濃厚な甘み感じる ベーコンポテトサラダ」「発売されていた」と書いたのも、こちらの商品はゴールデンウィーク明けに購入したのだが、発売が開始されたのは3月頃。この記事を書いている現在、ファミリーマートの公式サイトに記載されていない。よって、販売が終了されているかもしれず、備忘録として書く次第である。切り口2か所はもう発売元を問わず、基本パターンになっ...
なりますスキップ村商店街に昨年11月にオープンした「鮨 酒 肴 杉玉 成増」店内はこんな雰囲気。店の奥にテーブル席が並んでおり、食べログのデータによれば52席あるらしい。まずは北海道もろこしハイで喉を潤して・・・スピードメニューのキャビア寿司。キャビアと謳っているけれど、中に入っているのはランプキャビア。そりゃ本物のキャビアが407円で食べられるわけがない(笑)赤酢を使った酢飯にのせていただく。そしてこの日注...
日清食品が展開する「世界のカップヌードル」シリーズ。その新商品として「コク辛海鮮キムチチゲ」が今月発売されました。やはり韓国ネタはチェックしておかないとw韓国に行った時もキムチチゲは割と食べるのですが、「海鮮」が付くと急に値段が上がります(笑)果たして、どんな味付けになっているのか。チマチョゴリ姿の女性がなぜ後ろ向きなのかも気になりますが・・・。辛さレベルは5段階の2。それほどでもないのかな？まぁこれ...
今年初、というよりは約10か月ぶりの訪問となった「やきとん泰希」平日は15:00～、土日祝は13:00～からオープンする店は焼き物のテイクアウトもできるので、写真の男性が立っている小窓のところには明るいうちからテイクアウトの来客も多数。それゆえ、やきとんの人気のあるメニューは夜遅い時間に行くと品切れしていることも。まずは冷えたサッポロ黒ラベルで喉を潤して…。さっそくテーブルに来たのがポテトサラダ。相変わらずの...
近所のスーパーで見つけて購入。山崎製パン「じゃがマヨネーズパン」今までもこの名前で何度も発売されていたと記憶している。袋から出すとこんな感じ。フランスパンの中に入っているのは北海道産じゃがいものポテトフィリング。パッケージ裏の原材料名の表記見ても「ポテトサラダ」とはどこにも書いてありませんが、じゃがいもとマヨネーズが記載されているのでこれは立派なポテサラパンですよね(^^)具なしのポテサラはまぁマヨネ...
ファミリーマートの「ちょいデリ」シリーズ。新たに発売になった「コンビーフポテトサラダ」を購入してみた。細かく裂かれたコンビーフが乗っている。こんな感じで盛り付けてみた。コンビーフは黒胡椒の塩辛さも効いていて、酒のアテにもよさそうだ。ポテサラはジャガイモをしっかりマッシュ。酸味が強めなのだが、口に入れるとちょっとスモーキーな香りも。パッケージには記載されていないが燻しているのだろうか？だとしたらそこ...
久しぶりに「須賀乃湯」へ入湯に。この日ももちろん終日満席。事前予約は必須の大人気大衆居酒屋。この日は初めての柱席。まずはよく冷えた赤星で喉を潤して…。瓶をボトルクーラーに入れてくれるサービスがありがたい。まぁ、あっという間に飲んでしまうのだが(^^;まずはつくねを塩で。赤星があっという間に空いたところでドリンクをハイサワーの今年発売になった新商品「クール無糖レモン」を。甘味料不使用の爽やかな酸味がいい...
先日紹介した「R指定？強烈な刺激の葉わさびポテトサラダサンド」をドン・キホーテで購入した際、一緒に購入したポテサラ。「ホク旨！ハムポテト（大）」ラベルに（大）と記載されているのでおそらく（小）や（中）もあるのではないかと思われるが、店に行った時間が遅くこの時はこの（大）サイズのみ。製造しているのは総菜の老舗製造会社「カネ美食品」昨年ドン・キホーテと業務提携してドンキの総菜の製造を請け負っているらし...
先日、拙ブログでドンキの『R指定？強烈な刺激の葉わさびポテトサラダサンド』を紹介したばかりですが…。あまりの辛さに悶絶！けどクセになる「ドン・キホーテ 偏愛めし『【R指定？】葉わさびポテトサラダ』」昨年11月に発売されていて話題になっていたポテサラをようやく購入。ドン・キホーテ 偏愛めし「【R指定？】葉わさびポテトサラダ」...potesalamylife.blog.fc2.comそのサンドウィッチ版も発売されていたので購入してみた。...
最近やたらとネットやSNSで見かけるお店にはじめて行ってみた。赤坂「うな雲 赤坂本店」この老舗韓国料理店兄夫（ヒョンブ）食堂別室の・・・同じフロアの向かい側に店の入り口がある。中に入ると鰻の美味しい食べ方がどーんと。注文はもちろんこれ一択。鰻100分食べ放題。なんとサムギョプサルとテジカルビも食べ放題だ。そういえばメニューをちゃんと見なかったのだがアラカルトもあったのだろうか…？最初に出てきたのはキャ...
西友に入ったのも久しぶりだ。購入したのはこちら「野菜の旨味が深いポテトサラダ（大）」今回は大サイズを購入。中サイズ、小サイズもある。製造しているのは西友の総菜部門「若菜」野菜だしを使っているのだそうな。ほうほう。こんな感じに盛り付けてみた。結構なボリュームだ。マヨネーズではなく半固形状ドレッシングを使用。具材はキュウリ、人参、玉ねぎ、ハムとスタンダードな組み合わせ。ジャガイモはかなりしっかり目にマ...
モランボンから出ているコチュジャンを使ったマヨネーズ「コチュマヨ」でポテサラを作ってみました。厳密にいうとマヨネーズタイプの半固形状ドレッシング。できあがりはこんな感じ。ジャガイモは男爵を使用。具材はキュウリ、玉ねぎと魚肉ソーセージ。コチュジャンが使われている半固形状ドレッシングなので、ほんのり赤く仕上がっています。最初はそんなでもないかな？と思って食べていると、少し遅れて口の中に辛みが広がってき...
