ミルクフォーマー(*´∀`)♪

今、コーヒーを頂く時は、有機のコーヒー豆を手挽きで挽いて、ドリップで落として飲んでます🔯其のコーヒーを更にグレードアップするために、手動の「ミルクフォーマー」買っちゃいました🔯これで、簡単に「カフェラテ」が出来ます🔯商品が届くのがチョ～楽しみです🔯☆このブログに訪れて頂いた全ての皆様に、善き事全てが雪崩の如く起きます☆☆御霊輝かれませ☆☆WhatcanIdoforyou?☆☆NAMASTE☆ミルクフォーマー(*´∀`)♪

三蜜加持(*･ω･*)

在る方がブログに「三蜜加持」の事を書いていらっしゃいました🔯「三蜜加持」と云うのは仏教の言葉で、「加持」の「加」は宇宙の力🔯「持」と云うのは、こちら側が受けとる状態である🔯「蜜」は密着している状態であると云うことらしい🔯要するに、「心」と「体」、「魂」も合わせて「宇宙」の力を受け入れる準備が出来ている状態なのだとか🔯仏教でも宇宙からのエネルギーの存在に合わせて生きていくことの大事さを教えてくれているのだそう🔯人間は、自分一人では生きていない、と云うか生きていけない🔯その事を知り、全ての事に感謝をして、生きていくことから、全てが始まるのだと締めくくっています🔯全く、其の通りだと思う&#1...三蜜加持(*･ω･*)

定期検診p(^-^)q

今日は、「加那や女将」が同級生の「内科医」の先生の所で「検査」を受ける日です🔯「加那や店主」もそれに便乗して「漢方薬」を貰って来ます🔯それに、血圧も測って貰って来るのですが、此処で測って貰うと、何時も家で測る血圧と同じ位の数値なのですが、毎月お世話になっている「脳外」の先生の所で測ると、高い数値が出てしまいます🔯人間の体って不思議ですね🔯☆このブログに訪れて頂いた全ての皆様に、善き事全てが雪崩の如く起きます☆☆御霊輝かれませ☆☆WhatcanIdoforyou?☆☆NAMASTE☆定期検診p(^-^)q

確定申告の事務処理（其の弐)

パソコン内のソフトに依る「決算処理」は、終わりました🔯今日は、いよいよ国税庁に「e-Tax」を使っての確定申告です🔯「減価償却」の事務処理で少しとまどってしまったので、時間がかかって仕舞いましたが、今年で全部クリアー出来たので来年からは、もっとスムースにいけると思います🔯本当に楽な「決算事務」が出来て有り難いです🔯確定申告の事務処理（其の弐)

クレジットカード(^ー^)

何枚か有る「クレジットカード」の中で、メインで使っているのは、カード決済で貯まったポイントを「ANA」の「マイル」に交換出来る「クレジットカード」です🔯今回、初めて「マイル」に交換してみしました🔯結構、貯まるものなんですね🔯貯まった「マイル」で何処に行こうか考えると楽しくなっちゃいますね🔯☆このブログに訪れて頂いた全ての皆様に、善き事全てが雪崩の如く起きます☆☆御霊輝かれませ☆☆WhatcanIdoforyou?☆☆NAMASTE☆クレジットカード(^ー^)

最も寒い時期(*>∀<*)

「大寒」のこの時期、加那やファームも茶色一色です🔯でも、そんな中でも春を待ちわびているものが有ります🔯「花の芽」を頑なに準備している、梅の枝、何時でも咲けると云う「ヒヤシンス」🔯みんな、今のこの時期が在るから、思い切り生きられんだね🔯☆このブログに訪れて頂いた全ての皆様に、善き事全てが雪崩の如く起きます☆☆御霊輝かれませ☆☆WhatcanIdoforyou?☆☆NAMASTE☆最も寒い時期(*>∀<*)

瞑想(^o^)

ここ、数ヶ月、朝、「瞑想」をしています🔯とても、心が落ち着きますよ🔯☆このブログに訪れて頂いた全ての皆様に、善き事全てが雪崩の如く起きます☆☆御霊輝かれませ☆☆WhatcanIdoforyou?☆☆NAMASTE☆瞑想(^o^)

天照皇大神(*>∀<*)

最近、昇る朝日も、沈む夕日もとても眩しく見えます🔯コロナ時代を踏襲して、新しい世界は、どのように展開して行くのでしょうか🔯☆このブログに訪れて頂いた全ての皆様に、善き事全てが雪崩の如く起きます☆☆御霊輝かれませ☆☆WhatcanIdoforyou?☆☆NAMASTE☆天照皇大神(*>∀<*)

寝る前の一杯の白湯(-.-)Zzz・・・・

去年の「大寒」の此の時期は、寒くて寝る時に「湯タンポ」を布団の中に入れていました🔯でも、今年は以前のブログにも書いたように、普段「白湯」を飲むよう様にしました🔯そして、寝る前にも一杯の「白湯」を飲んで寝るようにしました🔯すると、どうでしょう、とても温かく寝られるのです🔯勿論、「湯タンポ」は使わずにです🔯皆さんも、是非お試し下さい🔯☆このブログに訪れて頂いた全ての皆様に、善き事全てが雪崩の如く起きます☆☆御霊輝かれませ☆☆WhatcanIdoforyou?☆☆NAMASTE☆寝る前の一杯の白湯(-.-)Zzz・・・・

確定申告の事務処理(^-^*)

「まん延防止」で店を休業している間に「確定申告」の事務処理をする事にしました🔯振り返ってみると、店を始めて何年かは、多少の「簿記」の知識もあったので自分で手書きで申告書を作っていました🔯次第に量も増えて来て、「税理士」さんにお願いするようになりました🔯でも、今では「会計ソフト」が「税理士」さんの代わりをしてくれています🔯更には、わざわざ「税務署」に書類を持って出掛けなくても、「web申告」も出来る様に成りました🔯便利な世の中に成ったものです🔯☆このブログに訪れて頂いた全ての皆様に、善き事全てが雪崩の如く起きます☆☆御霊輝かれませ☆☆WhatcanIdoforyou?☆☆NAMASTE☆確定申告の事務処理(^-^*)

まん延防止等重点措置( ﾟーﾟ)

令和4年1月21日から2月13日迄の間、県内全域全域がまん延防止等重点措置の措置区域となりました🔯埼玉県の要請に基づき、新型コロナウィルス感染症の拡大防止の為、1月21日から2月13日の間、加那やは「終日休業」とさせて頂きます🔯お客様には、ご迷惑をおかけしますが宜しくお願い申し上げます🔯☆このブログに訪れて頂いた全ての皆様に、善き事全てが雪崩の如く起きます☆☆御霊輝かれませ☆☆WhatcanIdoforyou?☆☆NAMASTE☆まん延防止等重点措置(ﾟーﾟ)

大寒(* >ω<)

暦の上では、今日から「大寒」ですね🔯「冬」の寒さを味わえるのも、これが最後の「節気」となります🔯「二十四節気」の最後が「大寒」で、いわば「大晦日」を迎えるようなものです🔯そして、次が「立春」🔯「立春」を迎えると、暦の上では、「春」になるので、「大寒」の最終日の「節分」は、年越しの行事になりますね🔯「七十二候」も「款冬華(ふきのはなさく)」となります🔯いよいよ、早春の訪れの予感です🔯何だか「ワクワク」しますね🔯☆このブログに訪れて頂いた全ての皆様に、善き事全てが雪崩の如く起きます☆☆御霊輝かれませ☆☆WhatcanIdoforyou?☆☆NAMASTE☆大寒(*>ω<)

刑事専門弁護士99.9( v^-゜)♪

昨日は、時間に余裕が出来たので、久々に女将と映画を見て来ました🔯TBS系ドラマ「刑事専門弁護士99.9」の劇場版です🔯何だか、最近は普段、画面の大きな画質の綺麗なテレビで見慣れている為か、昔程の迫力と感動はありませんでしたが、面白かったです🔯南雲弁護士の長年の、憂いが晴れて良かったです🔯ハッピーエンドって、やっぱり良いですね🔯☆このブログに訪れて頂いた全ての皆様に、善き事全てが雪崩の如く起きます☆☆御霊輝かれませ☆☆WhatcanIdoforyou?☆☆NAMASTE☆刑事専門弁護士99.9(v^-゜)♪

切り干し大根(*´∇｀)ﾉ

辛味大根と一緒に植えた、加那やファームの青首大根がとても大きく育ってしまったので、切干大根にしてみました🔯お揚げと一緒に、加那やの蕎麦つゆで煮ると戸手も美味しく仕上がります🔯もう一回、仕込んでみたいと思います🔯☆このブログに訪れて頂いた全ての皆様に、善き事全てが雪崩の如く起きます☆☆御霊輝かれませ☆☆WhatcanIdoforyou?☆☆NAMASTE☆切り干し大根(*´∇｀)ﾉ

土用の入り(^ー^)

暦の上では、今日から「土用」期間です🔯「土用」と云えば、「土用の丑の日」が浮かぶ人が多いのではないでしょうか🔯実は、土用期間は、立春、立夏、立秋、立冬の前の18日間🔯年4回、季節ごとにあります🔯幼き頃、祖父からは良く「土用には、穴を掘ったり、土を大きく動かしたりしてはダメだぞ。土の神様が怒っちゃうからな。」と云われたのを思い出します🔯本来は、「陰陽五行」に由来するものらしいですが、季節の変わり目の体調を戒める為の先人達の、生活の知恵だったのでしょう🔯今では、その事を気にするのも薄れて来たのでしょうが、どうしても、祖父の言葉が浮かんで来てしまい、昔から土用の期間は泥いじりはしません🔯昔人間ですね&#12...土用の入り(^ー^)

丹波産(*>∀<*)

「そばがきぜんざい」や「あんみつ」等の甘味に使う「粒餡」の小豆を「北海道産の大納言」から「丹波産の大納言」に変えて仕込んでみました🔯良い感じの仕上がりです🔯是非、お試し下さい🔯☆このブログに訪れて頂いた全ての皆様に、善き事全てが雪崩の如く起きます☆☆御霊輝かれませ☆☆WhatcanIdoforyou?☆☆NAMASTE☆丹波産(*>∀<*)

大風(^o^)

昨日は、全国的に大風で、特に雪国では「ホワイトアウト」等の猛吹雪になった処が多数有ったみたいです🔯ここ数年、その時期の気象事象も過ぎる処があるようですね🔯何事も「過ぎたるは及ぶざるが如し」と云う諺もあるとおり、過ぎると色々な面に、反作用が出てきますよね🔯日本独特の、四季をもっと緩やかに味わいたいですね🔯☆このブログに訪れて頂いた全ての皆様に、善き事全てが雪崩の如く起きます☆☆御霊輝かれませ☆☆WhatcanIdoforyou?☆☆NAMASTE☆大風(^o^)

お待たせ致しましたp(^-^)q

本日、14日(金)から営業を再開するに当たり、去年の暮れ以来、久方ぶりにコンロに火を入れました🔯今日の夜にご予約を頂いている、「楽膳」の食材も調いました🔯新年になって初めての営業となるので、郡上八幡の「渡辺商店」で購入した、藍染の暖簾を掛けましょうかね🔯気分は、上々🔯☆このブログに訪れて頂いた全ての皆様に、善き事全てが雪崩の如く起きます☆☆御霊輝かれませ☆☆WhatcanIdoforyou?☆☆NAMASTE☆お待たせ致しましたp(^-^)q

寅年の版画(* >ω

毎年頂く、常連さんの干支の版画🔯今年は、虎の絵の版画と文字の版画🔯早速、額に入れて飾らして貰いました🔯毎年毎年、ありがとうございます🔯☆このブログに訪れて頂いた全ての皆様に、善き事全てが雪崩の如く起きます☆☆御霊輝かれませ☆☆WhatcanIdoforyou?☆☆NAMASTE☆寅年の版画(*>ω

鏡開き(* >ω

家中のお供え餅を集めて回った2022年1月11日、なぜか同じような数字が並びます🔯そうです🔯正に、「鏡開き」でした🔯そして集めた餅は、雑煮で頂きました🔯神様の力が宿った「鏡餅」を食べることで一家の円満と健康を祈ったそうです🔯今年は、善き歳になりたいですね🔯☆このブログに訪れて頂いた全ての皆様に、善き事全てが雪崩の如く起きます☆☆御霊輝かれませ☆☆WhatcanIdoforyou?☆☆NAMASTE☆鏡開き(*>ω

お節の設計図(*>∀<*)

2022年の「お節」の設計図を構築してみました🔯振り返ってみると、2012年に試作品を仲間内に食べて貰ってのスタートでした🔯今年で丸10年になるのですね🔯その間、イロイロ試行錯誤してきて今に至ります🔯初期の物をみると、随分簡素だったなと思います🔯まあ、それもこれも月日が育んでくれた物だと思われ、感謝の一言です🔯出来る数に制限があるので、お客様には、随分とご迷惑をお掛けしました🔯今年は、2つ程、ご予約枠を増やそうかなと思っております🔯何れにしても、お客様の「美味しい幸せ」の為のコンセプトは変わることは有りません🔯どうぞ、今後とも宜しくお願いいたします🔯☆こ...お節の設計図(*>∀<*)

成人の日p(^^)q

本日、1月10日(月)は「成人の日」です🔯「大人に成った事を自覚し、自ら生き抜こうとする青年を祝い励ます」と云う、こ難しい趣旨の国民の祝日なんだそう🔯現在は、1月第二月曜日ですが、2000年にハッピーマンデー制度で制定される前は1月15日でした🔯1月15日は小正月に当たり、かつて小正月に「元服」が行われていたからだと云われています🔯日本の成人年齢が20歳とされてきたのは明治29年に制定された民法によるものだそうです🔯他の国では18歳が主流ですが、日本でも2022年4月1日から18歳に引き下げられます🔯既に18歳を超えて、今年、成人式を迎える前までの人たちの、「成人式」はどうなっちゃうのだろう等と考えるのは、じい様の余...成人の日p(^^)q

ご帰還(^-^*)

自宅に帰って来ました🔯以前は、峠だった場所もトンネルが開通していて、インターを降りてからの道のりがとても楽に成っていました🔯有難い事です🔯さて、自宅に戻ってから「整形外科」に行ってみました🔯診断結果は、軽い捻挫で、一週間程度様子を見てくださいとの事でした🔯良かったです🔯それにしても、自宅に戻ったてくると、安心しますね🔯☆このブログに訪れて頂いた全ての皆様に、善き事全てが雪崩の如く起きます☆☆御霊輝かれませ☆☆WhatcanIdoforyou?☆☆NAMASTE☆ご帰還(^-^*)

三昧(*^^*)

昨日は、足首を少しばかり痛めてしまったので、自分だけ旅館に残り、温泉三昧、昼寝三昧、そして瞑想三昧の一日でした🔯だ～れも居ない空間で、贅沢な時間を過ごさせて貰いました🔯正月に続いて、な～んにもしない時間の今年度、二回目です🔯☆このブログに訪れて頂いた全ての皆様に、善き事全てが雪崩の如く起きます☆☆御霊輝かれませ☆☆WhatcanIdoforyou?☆☆NAMASTE☆三昧(*^^*)

久々のスキー(^o^)

6日、7日、8日と年末の年越し蕎麦とお節の作業のご苦労様の意味を込めて、家族で「かたしな高原スキー場」に来ています🔯子供達が幼き頃は、毎年正月から数日間、お世話になっていた「お宿」が有ります🔯長男の高校受験を期に止めていましたが、今回、数十年振りにお世話になりました🔯此方は、お天気も良く、道路の雪も溶け始めたらしいですが、関東では、大変な事になっているみたいですね🔯極力、被害の少ないことを祈るのみです🔯それにしても、やはりスキーは気分が良いですね🔯最高～🔯☆このブログに訪れて頂いた全ての皆様に、善き事全てが雪崩の如く起きます☆☆御霊輝かれませ☆☆WhatcanIdoforyou?☆☆NAMASTE☆久々のスキー(^o^)

小寒(*>∀

昨日、5日は暦の上では「小寒」でした🔯「冬至より一陽起るが故に陰気に逆らう故益々冷る也」と云う言葉が江戸時代に発行された「暦便覧」にあります🔯「小寒」は寒の入りで、この日から「立春」の前日である「節分」迄が「寒中」になりますよと云う意味🔯この期、「大寒」を控え寒気がまだ、最大にならないと云う意味ですが、「小寒の氷、大寒に解く」と云う故事もあり、実際には「小寒」の方が寒さが厳しいことも🔯「小寒」から4日目は「寒四郎」と云いこの日の天候が麦の収穫を作用すると信じられており、また、9日目に降る雨は「寒九の雨」と呼ばれ豊作の兆しとして喜ばれたとも云われています🔯また、「寒九の日」に汲んだ「寒九の水」で薬を飲むと良く効くと云う言い伝えもあった...小寒(*>∀

護摩焚き(^ー^)

昨日、1月4日は俗に云う「坊主の年始」🔯この日だけは、年始の挨拶のお客さんは居ません🔯なので、何時もこの日に、近くの「厄除け大師」様で護摩を焚いて貰います🔯「不動明王」様の真言を聴きながら、護摩焚きの炎を見ていると、心が洗われる気がします🔯無心の空間に身を置ける、この時間が大好きです🔯☆このブログに訪れて頂いた全ての皆様に、善き事全てが雪崩の如く起きます☆☆御霊輝かれませ☆☆WhatcanIdoforyou?☆☆NAMASTE☆護摩焚き(^ー^)

朔日詣り(#^.^#)

昨日、3日は「朔日」だったので恒例の「朔日詣り」をして来ました🔯昨年一年間、無事に過ごせたことへの感謝と今年一年間無事に過ごせる様にお願いをしました🔯新年だけに、何時もと違う飾りつけがしてあり、普段と違う雰囲気での参拝となりました🔯神社の役員の方々の奮闘が眼に浮かびます🔯ありがたい限りです🔯地元が、神社中心に栄えていくのは、嬉しいですものね🔯☆このブログに訪れて頂いた全ての皆様に、善き事全てが雪崩の如く起きます☆☆御霊輝かれませ☆☆WhatcanIdoforyou?☆☆NAMASTE☆朔日詣り(#^.^#)

やっと治った(*^^*)

スマホに入れてある「グーブログアプリ」が立ち上がらない不備が2日の夕方から続いていたのが、やっと治りました🔯休日中の不具合だったので、対応が遅れたのでしょう🔯でも、治って良かったな～🔯☆このブログに訪れて頂いた全ての皆様に、善き事全てが雪崩の如く起きます☆☆御霊輝かれませ☆☆WhatcanIdoforyou?☆☆NAMASTE☆やっと治った(*^^*)

な～んにも考えない( =＾ω＾)

朝、起きて風呂に入って、新年の「神事」をして、自宅様に作った「お節」を家族で評価し反省点を見つけ出し、年末に作業しながら、ず～っと思っていた炬燵で昼寝をして一日を過ごしました🔯本当に、な～んにも考えない元旦の一日でした🔯豊かで幸せ🔯☆このブログに訪れて頂いた全ての皆様に、善き事全てが雪崩の如く起きます☆☆御霊輝かれませ☆☆WhatcanIdoforyou?☆☆NAMASTE☆な～んにも考えない(=＾ω＾)

おめでとうございます(^-^*)

新年明けましておめでとうございます🔯本年も、宜しくお願いいたします🔯「お節」も「年越し蕎麦」も無事に作り終わえて、お客様にお渡しする事が出来ました🔯ありがとうございました🔯今は、両肩の荷物を降ろして、「ホッ」としています🔯お客様に「美味しい幸せ」を感じて頂ければ、作り手として最高の喜びです🔯本年も、引き続き「ブログ」は更新していこうかなと思っております🔯今年も、一年、加那や店主の独り言にお付き合い下さい🔯尚、年末にコメントを頂いた方に返信が出来ず、大変失礼致しました🔯☆このブログに訪れて頂いた全ての皆様に、善き事全てが雪崩の如く起きます☆☆御霊輝かれませ☆☆Whatca...おめでとうございます(^-^*)