つがる時空間

弘前市土手町の象徴だった中三デパートが閉店

中三デパートが2024年8月29日に閉店・2016年撮影 モダンなデザインで知られ、弘前市土手町の象徴ともいえる中三デパートの倒産が、2024年8月29日に報じられました。寝耳に水で驚き。 江戸時代から商家が立ち並び、繫栄して来た土手町の商店街から、デパートが消えることをお伝えします。 スポンサーリンク // 中三デパート すでに閉店 まとめ 中三デパート 中三デパートの外観 創業が明治29年（1896）の中三。 五所川原市で呉服店として開業したのが始まりです。 弘前店は、昭和37年（1962）に開店し、昭和56年（1981）には盛岡市にも進出するなど、デパートを運営。 blog.tugaru…

2024/08/30 10:50

重要無形民俗文化財のお山参詣2024は9月1日～3日

津軽最大の秋祭り・お山参詣 津軽の霊峰・岩木山に五穀豊穣や家内安全を祈願して、願掛け登山をし、ご来光を拝むのが、お山参詣（おやまさんけい）です。 2024年9月1日から始まる、重要無形民俗文化財のお山参詣についてお伝えします。 スポンサーリンク // お山参詣 岩木山登山の体験 まとめ お山参詣 御幣を捧げ持ち地区ごとに練り歩く 画像をお借りしました、感謝。 重要無形民俗文化財 お山参詣｜弘前市観光情報サイト きてみて、ひろさき。ここみて、弘前 とても大きな御幣や幟（のぼり）を担いで、岩木山神社を村々から目指します。 お山参詣は旧暦8月1日に、集団で真夜中に岩木山神社から登頂し、ご来光を拝む津…

2024/08/27 16:14

驚きの米不足！青森県産「はれわたり」と「まっしぐら」を都会の親戚へ宅配

大都市に宅配した青森県産米 思ってもいなかった米不足に、都会で暮らす親戚に送った「はれわたり」と「まっしぐら」です。 「どこにも売っていない」 「米がない」 去年の猛暑により収量が減少したからでしょうか。 青森県は実りが順調なことをお伝えします。 スポンサーリンク // 青森のお米 お米券 まとめ 青森のお米 弥生時代の稲作の遺跡 画像は田舎館村の田んぼアート「じいさんばあさん若返る」です。 津軽平野の真ん中に位置する田舎館村は、弥生時代の田んぼ遺跡があります。 blog.tugarujikukan.info 青森の米作りの歴史は、弥生時代までさかのぼることが可能。 田舎館村埋蔵文化財センター…

2024/08/23 11:37

嶽きみ炒飯は残りご飯や冷蔵庫にある野菜で簡単に作れる

嶽きみ炒飯 今が旬の嶽きみは、岩木山麓で栽培されるブランドとうもろこしです。 おいしい嶽きみ炒飯を作ったので、レシピをお伝えします。 スポンサーリンク // 嶽きみ 嶽きみ炒飯の材料 嶽きみの実の外し方 作り方 手軽でおいしい まとめ 嶽きみ 嶽きみ みんな大好きな嶽きみです。 糖度が高くて、甘い！ 茹でたてを口いっぱいに頬張りたいですね。 blog.tugarujikukan.info 天ぷらや嶽きみライスなど、料理にたっぷり使えるのは、旬の時期ならでは。 嶽きみ炒飯の材料 材料は嶽きみと冷蔵庫にあるものと残りご飯 2～3人分の材料 冷ご飯 300g～400g ハムや豚肉あるいは鶏肉 刻んだ…

2024/08/20 12:30

焼肉中道・本町店「前沢カルビと佐助豚セット」

弘前の焼き肉専門店 久しぶりにランチの紹介です。 弘前の有名焼き肉店 中道 本町店に行きました。 弘前大学病院にほど近く、天然温泉 岩木桜の湯 ドーミーインのすぐそば。 お席が個室のようになって、ゆったり食べることができる中道です。 スポンサーリンク // 前沢カルビと佐助豚セット キムチとナムル まとめ 前沢カルビと佐助豚セット 焼き肉セット スタミナをつけるにぴったりな焼き肉セット。 スープ キムチ ナムル 前沢カルビ 佐助豚 ごはん アイスクリーム 家人がワンコイン弘前の本を持っているので、1,100円で食べることができました。 blog.tugarujikukan.info 毎回、おい…

2024/08/16 08:04

お盆の供物・法界折と猿賀神社の蓮の花まつり

法界折はお墓に備えるご先祖への供物 台風が来ていることもあり、今年は買うことにした法界折。 作ると黒豆ご飯を炊いたり、お煮しめなども煮含めることになるのです。 法界折と、猿賀神社の蓮の花をお伝えします。 スポンサーリンク // 法界折 山菜ミズと塩昆布の和え物 猿賀公園・蓮の花まつり まとめ 法界折 種類もさまざま 私が見かけた法界折は「工藤パン」製が多かったです。 落雁のお菓子が蓮の花の形で、美しい色どりの法界折もあります。 メロンやキウイなどフルーツ入り。 法界折のお値段は、税抜き698円がほとんどでしょうか。 売っている法界折の注意として「食べないでください」と張り紙。 常温に置くと、食…

2024/08/12 14:57

雪女の見送り絵が美しい、三浦呑龍絵師・弘前ねぷたまつりの余韻

雪女と狼の見送り絵 弘前ねぷたまつりは8月7日で終わりました。 祭り太鼓や横笛、てびら鉦のお囃子に「ヤ―ヤード―」のかけ声。 2024年、印象に残った弘前ねぷたを紹介します。 スポンサーリンク // 雪女の見送り絵 必殺ねぷた人 印象的な見送り絵 組ねぷた まとめ 雪女の見送り絵 雪女の見送り絵 猛暑の夏祭りに、雪女の見送り絵は涼を呼びますね。 三浦吞龍（みうらどんりゅう）絵師の作品。 憂いを帯びた女性の表情と、取り巻く狼がとても印象に残りました。 blog.tugarujikukan.info 勇壮な鏡絵や美人画に定評がある絵師・三浦吞龍さん。 土手町のねぷたも手掛けられました。 弘前ねぷた…

2024/08/09 09:45

青森の暮らし443号・青森の手しごと特集と「津軽あかつきの会料理と鳥居の鬼コ」

青森の暮らし443号 グラフ青森が発刊している「青森の暮らし」443号が好評、発売中です。 地域に住む人々の生きがいや思いを伝え続けて50年の「青森の暮らし」 特集はリンゴ手籠や、津軽塗、ブナコ工芸など青森に受け継がれた逸品の作り手にスポットライトを当てています。 私の連載「城下町通信」は、伝承料理や鳥居の鬼コについて寄稿したので、お伝えします。 スポンサーリンク // 手しごと 郷土料理 まとめ 手しごと 津軽塗のピアノ 津軽のバカ塗りとして知られる津軽塗は、漆工芸です。 とても長持ちして、塗が剥がれたら修理可能だから、末代まで愛用できる。 「青森の暮らし443号」には、松山漆工房さんのお話…

2024/08/06 11:09

弘前ねぷたまつり2024

弘前ねぷた 重要無形民俗文化財で、「残したい日本の音風景100選」にも、認定されている弘前ねぷたまつりが、始まっています。 8月1～7日の会期で4日までが土手町、5日と6日は駅前運行。 城下町ひろさきのねぷたをお伝えします。 スポンサーリンク // 弘前ねぷたまつり 江戸時代からの伝統 待機するねぷた 囃子方 まとめ 弘前ねぷたまつり 夕方7時に始まる弘前ねぷたまつり 旧弘前無尽社屋（三上ビル）の交差点は、混雑していました。 ねぷたを回転させて、鏡絵を見せてくれたところです。 おうよう園のねぷたは、絵師・西谷昇仙さん「鍾馗邪気退散之図」 2024年は60台余りが出陣しています。 blog.tu…

2024/08/03 10:48