我が家の食事や出来事、こだわりの食材、料理、新商品、お店の事など書けたらなーと考えています。
案内が遅くなりましたが高知県の加領郷港にある加領郷魚舎(かりょうごうなや)さんから超レアなお魚が届いております。、まずは高級魚の、、金目鯛の炙り(刺身用)片身の皮を炙って急速冷凍してあります。袋のまま流水などで解凍し、お刺身にどうぞ。(中骨だけ取り除いて下さい).次は、、キハダマグロ刺身用。高知では遠くまで出なくても近くでマグロが獲れます。なので釣れたら冷凍にせずに、生のまま持ち帰り、旨味を引き出すために冷蔵で1日寝かしてから捌いて急速冷凍します。だから冷凍するのは一回だけです。しかも、加領郷さんでは、魚を「究極の血抜き」と言われる津本式血抜きをするので、臭みがなく、旨味、鮮度が大きく違うんです。刺身や海鮮丼でお楽しみ下さい。、そして、、超レアな、普通ならまず出会えない魚で、幻の魚、、なんて呼ばれる・つぼ...マニアなお魚、、入荷‼️
今回は、うちの嫁と娘が大好き！！創健社の「生チョコペースト」を紹介させていただきます。、まず、「生チョコレート」とは、、チョコレートに生クリームや洋酒などを練り込んだ、水分が多く食感の柔らかいチョコレートです。、一般によくある「チョコレートスプレッド」、「チョコクリーム」、「チョコホイップ」などの”チョコレート利用商品”という分類とはチョコレートの含有量が違い、本当に贅沢なチョコレートペーストなんです。、使い方はパンやクラッカーに塗ったり、スイーツ、デザート作り、溶かしてアイスやパンケーキに。牛乳や豆乳に溶いて、ココア、チョコレートドリンクにもおすすめです。、原料に生クリームを10％配合し（国内産生クリーム使用）原料の油は植物油脂（パーム油）を使用。還元水飴はタピオカ由来です。レシチン（大豆由来）の大豆は...ちょっと贅沢、、創健社の「生チョコペースト」
今回は、、目立つ商品ではありませんが知る人ぞ知る、隠れた人気商品、乾燥こんにゃく「ぷるんぷあん」を紹介させていただきます。、この商品は古い商品で、戦後にインドネシアに残った日本人の方が作った商品なんです。現地に高品質なコンニャク芋が自生しているのに使われていないことを知り、試しでコンニャクを作ったところコンニャクの嫌な臭いやクセのない物が出来、今でもそれが売れ続けているんです。確かに美味しいんですよね。程よいコンニャクの食感が良く、味がとってもしみやすいのでより美味しくなります。、乾燥の状態で1つが25gですが湯戻しすると約60gに膨らみます。（1袋：25gが10個入）原料には水飴（タピオカ由来）が使われていますが、お湯で戻すと溶け出して甘みは無くなります。ただ、みりん等、甘みを使う肉じゃがや煮物にはお湯...ロングヒット商品、乾燥こんにゃく「ぷるんぷあん」
幻の魚、、加領郷魚舎さんの津本式血抜きをしたお魚が届きます。
「幻の魚」、、と言われる珍しい魚の一夜干しなど来週、入荷予定です。、高知県で究極の血抜き、、と言われる津本式血抜きで魚を処理をされている加領郷魚舎(かりょうごうなや)さんからお魚が届きます。まずは幻の魚と言われる、、・「ツボ鯛」の一夜干し・「長太刀カマス」の一夜干しどちらも超〜美味しいお魚です。他にも、、・炙り金目鯛の刺身用(片身)・キハダマグロの柵刺身用(海鮮丼にも最高)・ブリのみりん干しなどなど入荷予定です。、ただ、数に限りがありますのでご入用の方はご予約頂けると助かります。お楽しみに〜🎵(今回の写真は加領郷魚舎さんの画像を使わせていただいております).ヘルシー池田店大阪府池田市畑1-6-28103072-753-3245spvf3ma9@utopia.ocn.ne.jpLINE公式ア...幻の魚、、加領郷魚舎さんの津本式血抜きをしたお魚が届きます。
拡大したら、、分かるかな？、、、、今回はお店と関係ないのですが、、十五夜のお月様の写真が多くSNSに載せられていたので、、かなり前の写真にはなるのですが、家の望遠鏡🔭とスマホのレンズを必死に合して撮った写真を思い出し、載せちゃいました。、はご存じの通り、月です。これは、、何だと思います？、これ、物凄く大変だったんです。普段、望遠鏡など使うこともないので合わせるのが難しく、また、やっとコレかも？という光を見つけても、望遠鏡に触れただけで、見ていたものからズレて見えなくなります。望遠鏡は物凄く拡大して見てるので、わずかなズレでも見えてる場所から大きくズレて見えなくなるんです。しかも真っ黒な空、、今、望遠鏡で見えてる景色が空のどの部分かも全然わかりません。見たい星(光)の右を見てるのか左なのか上...かなり前の写真ですが、、
こだわりの固まり！！ 鋳物屋さんの平和（ヘイワ）圧力鍋「グランクリュー」
平和の鍋（もしくはピース鍋）、ご存知ですか？年配の方や玄米にこだわられる方はご存じの方が多いかと思いますが、圧力鍋の超ーーー老舗なんです。あのフタの上におもりがついて、シュッシュっと蒸気が出るやつです。50年ほど前、非常に人気が出た美味しく簡単に早く料理が出来る鍋で、シチューや煮物、そして特に玄米！！！抜群なんです～♫当店でも本当によく売れました。それに頑丈すぎて壊れにくく、実家でも50年以上も前の鍋が壊れずに今でも現役で使われています。（パッキンは交換しています）ただ、、、材料にアルミが使われているという事で、アルミはアルツハイマーに関係があるという話が出てからは下火になっていたのですが、、、10年ちょっと前にアルミとアルツハイマーの関係が無いとの話が出て、今ではまた本当によく売れております。それに一度...こだわりの固まり！！鋳物屋さんの平和（ヘイワ）圧力鍋「グランクリュー」
毎年好評のリンゴ‼️信州の「紅玉」ご予約受付中‼️品種改良により糖度の高いリンゴが生まれる中、、昔のままの味なのが紅玉です。その分、酸味と甘酸っぱい香りがとっても強く、砂糖を使うジャム、アップルパイ、焼きリンゴ等との相性は超〜抜群で、他には無い強いリンゴの風味が口に広がります。(特に出始めの小ぶりな紅玉は最高です)あと、私はまだ試したことがありませんが、紅玉の皮をアップルティーにすると絶品だそうです。きっと香りも最高なんでしょうね、、。ちなみに初入荷は、、9月末〜10月初め頃？、、の予定です。出始めは実が小さく、徐々に大きくなりますが、出始めが一番、紅玉らしさが強いかな、、と、思います。今ではあまり見かけなくなった紅玉のおいしさ、是非一度ご賞味ください。信州の「紅玉」、予約受付中。
今、当店で超特価をしております「パウンドケーキミックス」我が家用に買って帰り作ってみました。.ミックス粉の原料は、、国産の小麦粉に海外産の小麦胚芽を加え、砂糖、食塩、あと、アルミを含まないベーキングパウダーだけのケーキミックス粉です。(香料・着色料・乳化剤不使用).ミックス粉以外に用意するものは、、○卵なしで作る場合は・植物油、、30ml・豆乳、、125ml○卵を使う場合・卵、、2個、・バター又はマーガリン、、100g〜150gあと、お好みで、、ドライフルーツやチョコ、抹茶など加えて下さい。.今回は、実家で採れたブルベリーを使ってみました。お味の方は、、ミックス粉は小麦によって味がけっこう変わるので、コイツはどうかな？、、と思っていましたが、いやなかなか、かなり美味しく出来ました。(良かった良かった❗️)...なかなか美味。創健社さんのパウンドケーキミックス粉。
今回も龍馬です！本場土佐のわら焼きカツオのタタキ「龍馬たたき」入荷致しました。.カツオは一本釣りで水揚げされた秋の戻り鰹を使います。熟練の職人さんが一節一節丹精込めて焼き上げた土佐の伝統製法の「完全」ワラ焼きのカツオのタタキです。、、、なぜ「完全」と付けるのかというと、、中には「わら焼き」をうたっていても、機械やガスで焼いて、形だけ「わら」で焼いて、、というのもあるそうです。なのであえて「完全」と付けているそうです。色々あるんですね、、、.わら焼きはガスで焼くのと違い、一瞬で高温になるため、時間をかけずに素早く表面を焼くことが出来、さらに藁の香りが付いてより美味しくいただいてもらえます。ワラは高知県四万十川流域の米ワラを使っています。焼き上げたカツオは急速冷凍し、真空パックしています。なので、流水やタライ...本場土佐のわら焼きカツオたたき入荷しております。
無添加のノンアルコールビール、龍馬1865 入荷致しました。
無添加のノンアルコールビール・龍馬1865・龍馬レモン・忍者ラガー入荷致しました。.龍馬1865は、ノンアルコールビールです‼️アルコール0.000%❗️さらに添加物も不使用です。、同じくノンアルコールビールの姉妹品、・龍馬レモン(レモンビール)、甘味もあり、カクテル？酎ハイ？レモンスカッシュ？と言うのでしょうか？爽やかなノンアルコールビールです。さらにハラール対応のノンアルコールビール、・ニンジャラガーもございます。添加物でビールぽっく、、ではなく、本当にビールを作ってそこからアルコールを抜いたノンアルコールビールです。是非一度ご賞味ください。.ヘルシー池田店大阪府池田市畑1-6-28103072-753-3245spvf3ma9@utopia.ocn.ne.jpLINE公式アカウントからお得なクーポン...無添加のノンアルコールビール、龍馬1865入荷致しました。
前回は千葉県の房総もち豚を紹介させていただきましたが、、、今回は、、北海道「放牧豚」のお肉と無添加ハム、ウインナー等を紹介させて頂きます。.名前の通り、放し飼いされ育った豚さんのお肉です。北海道の広大な場所で自由に走り回り、ストレスのない環境でゆっくり健康に育てられました。前回の千葉の房総もち豚と比べ、筋肉質？、、なのかしっかりした肉質です。脂身もスッキリ、、というのでしょうか？言い方として合ってるかどうか分かりませんが、澄んだ脂？で、脂身の香り(人によっては獣臭)が少ない？、、こんな表現で合ってるのかな？、、また、体に良いとされる不飽和脂肪酸が多く含まれた安全でおいしい豚肉です。.精肉の商品は、、まずは人気の「ももスライス」。かなり薄切りになっており、しゃぶしゃぶや、冷しゃぶ、しゃぶしゃぶサラダにおすす...北海道放牧豚入荷しております。
本日、高知県の海鮮丼「漬け丼」、入荷致しました。(売り切れていましたマグロ丼も入っております)、この漬け丼は、高知県の食堂、「宇佐もんや」で人気の海鮮丼（漬け丼）をご家庭で手軽に食べて頂けるようにしたものです。少し甘口の特性ダレがとっても美味～♪袋のまま流水で解凍していただき、ご飯にのせるだけで地元の味をお召し上がりいただけます種類は5種類あり、・カンパチ・タイ・マグロ・イカ・ブリがございます。、一袋で茶碗一杯分ですが、それだとかなり具が多いので我が家では小どんぶりで食べて丁度かな？、、という感じです。お好みでワサビや卵黄、海苔、胡麻、シソなどをのせたり、お茶漬けに使っても美味です。忙しい時に、手軽で美味～♪いつでも、手間なく美味しい魚を食べたいな〜なんて時には最高のアイテムです。それと、、、盛り付け写真...高知県漬け丼入荷。
千葉県、「房総もち豚」入荷致しました。.房総もち豚は肉質がやわらかく、旨みの強い豚肉です。生後80日以降は抗生物質を使わず、飼料には「ハーブ」「海草」「EM菌」を独自ブレンドしたものを与え、出来るだけストレスを与えずに大事に育てられます。、今回の入荷は、、・肩ローススライス・ももスライス・小間切れ・ミンチあと、隠れた人気商品。・豚しょうが丼の具以上です。、豚しょうが丼は、豚肉と生姜の相性がバッチリ‼️豚肉の美味しさと爽やかな辛みが食欲をそそります。お好みで生卵をのせたり、お茶漬けにしても美味です。湯煎してご飯にかけるだけで手軽に食べられますので忙しい時にもおすすめ。置いておくと便利ですよ。、ヘルシー池田店大阪府池田市畑1-6-28103072-753-3245spvf3ma9@utopia.ocn.ne....千葉県房総もち豚入荷致しました。
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島根県の天然アルカリイオン水「金城の華」「保存水」ご予約、受付中です。(締め切り7月10日）・金城の華500ml24本を3473円・金城の華2L8本を2117円・7年保存水2L6本を2093円※、、当店の近くは3240円以上で配達いたします。金城の華は、、希少ミネラル「サルフェート」や「シリカ」などを含む、地下数百メートルからくみ上げた天然のアルカリイオン水です。電気分解のアルカリイオン水と違い、天然なので時間がたってもpHが変化しません。酸性に傾きやすい現代の食生活に健康な状態である弱アルカリ性へのお手伝いにもおすすめ。「金城の華」は数百年かけて不純物がろ過された高品質の水なので、加熱処理を必要としない「非加熱」のミネラルウォーターです。一般的な加熱殺菌した水と比べ、水中に溶け込んでいた酸素と炭酸ガスが...島根県金城の天然のアルカリイオン水、保存水予約受付中
残念ですが、、長年、好評いただいていた「みことヨーグルト」終売になります。代わりに、A2ミルクを使ったカネカさんの「オーガニックヨーグルト」を扱います。A2ミルク(A2牛乳)、、まだ、あんまり聞かないですよね。厳密に言うと少し違うのかもしれませんが、、牛によって出るミルクにA1やA2があり、日本人に多い牛乳を飲むとお腹がゴロゴロする乳糖不耐症はA1ミルクが原因と言われています。逆にA2ミルクは母乳に近く、日本人にも向いているミルクだそうです。このA2ミルクを使ったオーガニックのヨーグルト・プレーン、・ブルーベリージャム入り、・ストロベリージャム入りを扱います。ご予約も受け付けております。ただ、店頭に並べる種類はその時により変わるかもしれません。ご了承下さい。.ヘルシー池田店大阪府池田市畑1-6-28103...みことヨーグルト、、今回の仕入れ分で終売になります。
若干ですがフリーのお米、入荷致しました。福井県、農薬、化学肥料を使わずに育てたお米コシヒカリ(白米)5kg少量ですが入荷しました。一般にはお米が出回ってきましたが、、この業界のお米、有機栽培や農薬を使わずに育てたお米は生産量が少ないので、無くなると代わりが見つからないんです。通常、当店で扱っております、・宮城県「生命あふれる田んぼのお米」・大分県「もな❗️うんめぇ米」の2品種とも"生産者様の在庫"はとっくに無くなり、当店にわずかにある在庫は、今まで継続的に買われているお客様のみに従来と同じペースで、同じ価格(値上げ無し)で販売させて頂いております。ただ、上記以外のお客様分が無いので、今回のお米を入荷しております。ただ、ひと家族、一袋までの販売にさせて頂いております。ご了承下さい。ヘルシー池田店大阪府池田市...農薬や化学肥料を使わず育てた、福井県の白米、入荷致しました。
ついに入荷しました‼️「銀カレイ」の一夜干し。ずっと前から気になっていたんですよね〜🎵高級魚なので、、、売れるかな？、、と思いながらも、是非一度、食べてみたい‼️‼️、、、ついに仕入れちゃいました。ただ、少数ですので、ご了承下さい。超肉厚です。一つ、約500gの特大サイズです。あと、初入荷で、みりん干しを3点。・ホッケ(北海道)・サバ(ノルウェー)・にしん(北海道)どれも2切れずつ入っています。あと、原料にデキストリンを使っています。ご了承下さい。それと、切らしてました、一夜干し(冷風干し)。・特大ホッケ・さば・にしんも入っております。ヘルシー池田店大阪府池田市畑1-6-28103072-753-3245spvf3ma9@utopia.ocn.ne.jpLINE公式アカウントからお得なクー...北海道の一夜干し(冷風干し)、銀カレイ、サバ、にしん、ホッケ、入荷致しました。
熱中症など心配なミネラル補給に、、。.例年ならもう少し後に売れ出す「にがり」、、今年はもう、チョロチョロ売れています。当店では、海の精さんの「にがり」を扱っております。海の精さんはこだわりの国産塩を作られるメーカーで、その海水から塩を作る際に副産物として出来るのがニガリなんです。豆腐の凝固剤として使われますよね。ニガリは体に良いマグネシウムやカリウムなどのミネラルが豊富に含まれています。一般には、筋肉や血管を緩め、血圧を下げたり、カルシウムの吸収を助けて骨を強くしたり、、、と言われておりますが、当店での販売は薬ではなく、食品として売っておりますので、〜に効く、、とは言えませんし、過大な期待も禁物です。ただ、我が家では水筒に数滴たらして汗と一緒に出た分のミネラル補強に使っています。あと、ニガリはとっても良い...海の精さんの「にがり」
隠れた人気商品〜乾燥こんにゃく「ぷるんぷあん」。、夏に向けてダイエットにもおすすめです。目立つ商品ではありませんが、、知る人ぞ知る、美味しくてヘルシーな人気商品。、ぷるんぷあんは、、戦後、インドネシアに残った日本人の方が作ったのが始まりです。現地に高品質なコンニャク芋が自生しているのに使われていないことを知り、試しでコンニャクを作ったところコンニャクの嫌な臭いやクセのない物が出来、それが今でも売れ続けているんです。もちろん、普通のコンニャクも美味しいのですが、それとはまた違う美味しさで、食感、味、匂い、是非、比べてみてください。、ぷるんぷあんは一袋に10個、入っており、乾燥の状態で1つが25gで、湯戻しすると約60gに膨らみます。原料には水飴（タピオカ由来）が使われていますが、お湯で戻すと溶け出して甘みは...美味しくヘルシー〜乾燥こんにゃくぷるんぷあん
徳島の黒毛和牛、入荷しました。、・もも厚切り・ももステーキ・角切り肉・肩ローススライス・小間切れ・ミンチ・ミンチ合挽・ランプステーキ以上になります。自然に恵まれた徳島の那賀川平野の清く澄んだ空気と水で育った黒毛和牛です。とっても味が良く、・第21回日本農業賞全国第一位大賞・第32回日本農業祭農林水産大臣賞を受賞されています。、お肉自体がとっても美味で、味付けは塩や醤油だけで十分なぐらいです。是非一度、ご賞味くだい。ヘルシー池田店大阪府池田市畑1-6-28103072-753-3245spvf3ma9@utopia.ocn.ne.jpLINE公式アカウントからお得なクーポンや商品の案内、入荷情報など案内させて頂いております。情報を受け取るには以下のリンクから友達の追加をして下さい。https://lin.e...徳島黒毛和牛入荷しました。
ムソーさんのこだわりチューブシリーズ。・生おろしわさびチューブ・からしチューブ・生おろししょうがチューブ各40gで378円着色料や保存料を使わず、素材にこだわったチューブです。・生おろしわさびチューブは、、辛味の効いた国産の西洋ワサビ(種類が西洋ワサビで、産地は国産です)と、香りの良い国産の本わさびを使用。リンゴ酢は国産りんご使用。塩は天日塩です。・カラシチューブは、、辛味の強いオリエンタルマスタードを使い、塩は天日塩です。・生おろし生姜チューブは、、国産生姜を使い、リンゴ酢は国産りんご、塩はもちろん天日塩、あと、食物繊維を使っていますが、これは遺伝子組み換えしてないじゃがいもを使っています。便利で素材本来の風味と旨味を活かしたチューブタイプ、いかがですか？ヘルシー池田店大阪府池田市畑1-6-281030...ムソーさんの、わさび、練りカラシ、生姜のチューブ
個人的なおすすめ。信州自然王国・にんにく醤油230g、、610円本醸造の2年醤油に、すりおろしニンニク🧄をたっぷり加えて熟成させました。卵かけご飯や納豆、カツオのタタキ、刺身、ステーキソース、炒め物、お料理の隠し味に、美味しさパワーアップ‼️おすすめです。ヘルシー池田店大阪府池田市畑1-6-28103072-753-3245spvf3ma9@utopia.ocn.ne.jpLINE公式アカウントからお得なクーポンや商品の案内、入荷情報など案内させて頂いております。情報を受け取るには以下のリンクから友達の追加をして下さい。https://lin.ee/BkvvKWG信州自然王国にんにく醤油美味‼️
化学物質ゼロ‼️天然の除虫菊を作った昔ながらの蚊取り線香。元々、蚊取り線香は除虫菊で作られていました。ですが戦後は安価な殺虫成分として合成物質(ピレスロイド)を使うのが主流になっていたのですが、、除虫菊に含まれるピレトリンという成分は残留効果が低く人体には無害とされ、でも虫には即効性があることから見直されています。・かえる印の蚊取り線香30巻入り、、1180円原料は菊科の植物(除虫菊)と樹木の粉末だけ。(科学的な殺虫成分も加えていません)より安心して使っていただける蚊取り線香、いかがですか？ヘルシー池田店大阪府池田市畑1-6-28103072-753-3245spvf3ma9@utopia.ocn.ne.jpLINE公式アカウントからお得なクーポンや商品の案内、入荷情報など案内させて頂いております。情報を...化学物質ゼロ。除虫菊の蚊取り線香
果汁をしっかり使ったチュー○ットタイプのドリンク。毎年好評の、、香料などは使わず、国産果汁や有機果汁をたっぷり使い、果物の美味しさを活かしたドリンクです。原料は、、砂糖(甜菜糖)、果汁(国産or有機)、クエン酸、だけです。今回は、、・みかん・ぶどう・りんごの3種類を入荷。冷やしてジュースに。凍らしてアイスキャンディにどうぞ。ただ、、この商品は限定品です。原料が無くなると今シーズンは終了になります。また、果汁をたっぷり使っているので、オリが出ます。果汁に含まれる繊維質がひっつき合い、沈んできます。(ワインもなりますよね)また、着色料を使わず、果汁の色のままなので、時間が経つと変色します。(特にみかん)ご了承下さい。でも、本当に美味しいドリンク🥤で、お子さんだけでなく大人の方からも好評なんです...サンコーさんの夏季限定ドリンク、入荷しております。
グルテンフリー「やさしい豆乳クッキー」。素材のおいしさを活かしたお菓子を作られる元気タウンさんのクッキーです。グルテンフリー・植物性原料（プラントベース）で、お米と大豆のまろやかなコクを活かした美味しさ。種類は8種あって、やさしい豆乳クッキーの・プレーン・チョコ・黒蜜きな粉・ココナッツ・ソイラテ・抹茶・ベリーベリー・ココナッツレモンがあります。是非、ご賞味ください。ヘルシー池田店大阪府池田市畑1-6-28103072-753-3245spvf3ma9@utopia.ocn.ne.jp元気タウンさんの「やさしい豆乳クッキー」入荷致しました。
切らしてました高知県の海鮮丼(漬け丼)入荷致しました。、この漬け丼(の具)は、高知県の食堂、「宇佐もんや」で人気の海鮮丼（漬け丼）をご家庭で手軽に食べて頂けるようにしたものです。少し甘口の特性ダレがとっても美味～♪袋のまま流水で解凍していただき、ご飯にのせるだけで地元の味をお召し上がりいただけます。、種類は5種類。・カンパチ・タイ・マグロ・イカ・ブリ、一袋でお茶碗一杯分ですが、小どんぶりでもいけるぐらい入っています。お好みでワサビや卵黄、海苔、胡麻、シソなどをのせたり、昨日、案内させて頂いた、四万十青のりのつまみ海苔もとっても合います。また、お茶漬けにも美味です。忙しい時に、手軽で簡単、美味～♪最高のアイテムです。ヘルシー池田店大阪府池田市畑1-6-28103072-753-3245spvf3ma9@ut...高知県海鮮丼(漬け丼)入荷致しました。
香りと旨みが最高〜🎵四万十青のり入り「つまみのり」。香ばしく焼いた国産「焼きあまのり」に、高知県四万十の「青さのり」を加えた商品です。そのまま、「おつまみ」としても美味ですが、みそ汁、ご飯、お茶漬け、冷や奴、卵かけご飯、卵焼き、ラーメン、うどんにもとっても合います。我が家では海鮮丼(漬け丼)の具の下にひいたり、ラーメンにキムチを入れ、さらに「つまみのり」をプラス‼️美味しいんですよね〜🎵是非、お試しください。ヘルシー池田店大阪府池田市畑1-6-28103072-753-3245spvf3ma9@utopia.ocn.ne.jpLINE公式アカウントからお得なクーポンや商品の案内、入荷情報など案内させて頂いております。情報を受け取るには以下のリンクから友達の追加をして下さい。...四万十青のり入りつまみのり入荷しました。
高知県の「山のラー油」入荷致しました‼️.高知県の新鮮なカツオを、たっぷ〜り入れて、さらに高知県産のミョウガや国産ニンニク、青ネギ、玉ねぎなどなどを加えたラー油で、その美味しさから、、「高知県うまいもの大賞」他、多数の受賞歴をお持ちです。当店でも昨年も春過ぎごろに入荷し、とっても好評でした。ご飯にのせたり、冷やっこ、ラーメンやうどん、そうめんのつゆ、卵ご飯にもおすすめです。.あと今回は、、ノーマルの「山のラー油」以外に、辛さを抑えた「チビカララー油」も入荷致しました。是非、この美味しさを味わってください。ヘルシー池田店大阪府池田市畑1-6-28103072-753-3245spvf3ma9@utopia.ocn.ne.jpLINE公式アカウントからお得なクーポンや商品の案内、入荷情報など案内させて頂いてお...高知県、山のラー油、入荷いたしました。
おダシにこだわる方に、、、高知県「宗田節」入荷致しました。一般的な鰹節と違い、宗田カツオという種類のカツオから作ります。宗田カツオは小さめのカツオですが、血合いの割合が多いので、それが鰹節にした際に抜群のコクのあるダシがとれます。さらにタウリンも豊富に含むので、ダシだけでなく、薄削りや粉タイプで丸ごと食べて頂くとより良いと思います。原料の宗田鰹は、土佐沖で一本釣りをした鮮度抜群のモノを使い、より風味、旨味を良くしています。宗田節は数種類あり、使いやすい、、・薄削りガツンとダシを取りたい方に・厚削りかけるだけで使える・粉末タイプの3種類あります。お出汁ははもちろん、冷や奴、お浸し、うどん、ご飯、お好み焼きなどにかけて、この美味しさを味わってください。ヘルシー池田店大阪府池田市畑1-6-28103072-75...高知県、宗田節、入荷致しました。
ひしわえんさんの「オーガニックグリーンティ」今シーズンも入荷致しました。.宇治産有機抹茶の微粉末と、有機の甜菜糖を使った商品です。、基本的には水や牛乳、豆乳などに溶いて飲んでいただけますが、アイスたけでなく、ホットでも使えます。糖分は甜菜糖なので優しい甘味で、上品な味わいになっています。飲料以外にも、アイスやパンケーキにかけたり、ゼリーや団子などのスイーツ作りにもどうぞ。ヘルシー池田店大阪府池田市畑1-6-28103072-753-3245spvf3ma9@utopia.ocn.ne.jpLINE公式アカウントからお得なクーポンや商品の案内、入荷情報など案内させて頂いております。情報を受け取るには以下のリンクから友達の追加をして下さい。https://lin.ee/BkvvKWGひしわえんオーガニックグリーンティー入荷致しました。
「天然」のエビ入荷しております。養殖では無いので抗生物質、保水剤などなどの薬品は一切不使用です。養殖も昔と比べると病気に強い種類のエビを使い、池も清潔になり薬の量は減っているそうですが、それでも薬を使わないわけにはいきません。数十年前は数年で養殖池自体がダメになるほどでしたから、、。天然エビは、、新鮮なまま凍らしただけのエビです。安全安心で食べていただけますし、身を大きく膨らます保水剤など吸い込ませて無いので、エビ本来の旨味と食感があります。この美味しさを是非味わってください。ヘルシー池田店大阪府池田市畑1-6-28103072-753-3245spvf3ma9@utopia.ocn.ne.jpLINE公式アカウントからお得なクーポンや商品の案内、入荷情報など案内させて頂いております。情報を受け取るには以...天然エビ、入荷しております。
ビワとぶどう酢の飲料「ロイヤルビワミン響」試飲をしております。料亭や新地などでも使われるほど味が良く、水や炭酸で割ってジュースに。またビールやジン、アルコールと割ってカクテルなどにも使われます。また、身体のバランスも考え作られている事から治療院で出されている所もあります。(ちなみに我が家では、ラッキョウや梅ジュース作りにも使っています)ビワは仏教の伝来と共に薬として伝わり、今でもびわ茶やビワ灸など色々な民間療法にも使われます。そのびわ葉エキスやぶどうの巨峰から作ったぶどう酢、ロイヤルゼリーなどで作ったお酢の健康飲料「ビワミン響」、これからの季節におすすめです。この機会にこの美味しさをぜひ味わってください。ヘルシー池田店大阪府池田市畑1-6-28103072-753-3245spvf3ma9@utopia....ビワとぶどう酢の飲料、ビワミン響、試飲出来ます。
人気の高知アイス「コーンタイプ天日塩」に使われている完全天日塩の職人、田野屋塩二郎さんがテレビ番組「情報7days」で紹介されました‼️ミシュランガイドに載るお店や海外の有名料理店から注文が来る塩で、中にはオーダーメイドで1キロ100万円する塩もあるそうです。そんな田野屋塩二郎の塩を使った天日塩アイス、是非一度、ご賞味ください。○高知アイスコーンタイプ・天日塩、、211円もちろん、ほかの高知アイスもおすすめです。〇室戸の海洋深層水使用・うみのバニラモナカ、、211円・うみのバニラカップ、、211円〇コーンタイプ・天然塩、、211円↑塩二郎さんの塩を使用・牛乳、、211円↑低温殺菌牛乳使用・宇治抹茶、、211円〇キャンディ・小豆、、211円・抹茶、、211円・ジャージーミルク、、211円・加賀棒茶、、211...田野屋塩二郎さんの塩を使ったアイス
今回は、、島根県の木次牛乳を使った「みことヨーグルト」を紹介致します。美味しさと安全性を考え、こだわりの牛乳で知られる島根県「木次乳業」の生乳のみを使い、さらに、、こだわりのヒト由来乳酸菌「YM菌」を使った、限定品のヨーグルトです。一般的なヨーグルトでしたら短時間発酵（約4時間）で出来ますが、みことヨーグルトは7〜8時間の発酵と、12時間も熟成をさせて生乳の風味を最大限に生かし、酸味が少なくまろやかな風味を生み出しています。また、甘みにもお腹のことを考え、お腹の善玉菌のエサになるオリゴ糖を含む「てんさい糖」を使っています。ただ、みことヨーグルトは数量限定で、製造も予約生産ですので入荷が隔週になります。売り切れの場合はご了承ください。ヘルシー池田店大阪府池田市畑1-6-28103072-753-3245sp...島根県木次牛乳を使った限定品のヨーグルト「みことヨーグルト」
ふ我が家にはクーラーがありません‼️でも、、私には「キュービックボディ」があります‼️‼️.池田市畑で1977年より自然食品店をしておりますヘルシー池田店です。.今回は、、梅雨、夏にオススメ、高反発のマット、「キュービックボディ」を紹介致します。.クーラーの風が苦手な嫁に、クーラーを捨てられてから、、嫁と違って暑さに弱い私は夜な夜な涼しい場所を求めて、台所、玄関、、朝まで移動を繰り返し熱帯夜もなんとか乗り越えてきました。、、ですが数年前、やっと私にもあのアイテムがやってきました。風を通すマット、「キュービックボディ」‼️むっちゃ快適なんです。.キュービックボディはかなり前から当店で扱ってきたのですが、まずは子供達に買ってやり、私の分は後回しに、、子供達には、「このマット以外じゃ寝られへん、、」と大好評で、...夏の必須アイテムゼンケン「キュービックボディ」
今回は、、当店で人気の高知県、「わら焼きカツオのタタキ」を紹介させて頂きます。高知県の"わら焼き職人さん"が焼いたカツオのタタキです。ガスで焼くのと違い、一瞬で高温になるわら焼きは素早く表面だけを焼くため、同じ生でも中の鮮度が違う、、とおっしゃる方もおられます。実際、確かに旨みが強く、さらにワラの香ばしさがより食欲を掻き立てます。、カツオは一本釣りされた秋の戻りカツオを鮮度を損なわないように即、船内で凍らし、そのカツオを使い、高知県の四万十流域の米ワラを使ってワラ焼きにして急速冷凍にしたものを当店に送ってもらっています。、カツオのタタキには、高知県産の塩と高知県の柚子を使った柚子ポンが付属したものと、塩と柚子ポンの代わりに最近、高知県で人気のイタリアンのシェフが考案したソース、"葉ニンニクのヌタ"が付属し...高知県わら焼きカツオのタタキ入荷しております。葉ニンニクのヌタ入りもおすすめ‼️
ご飯でも味噌汁でもうどん、ラーメン、卵焼き入れるだけで美味‼️、今回は、、「つまみ海苔」を紹介させて頂きます。、国産のあま海苔に高知県の青海苔を加えたもので、風味と旨みが強い海苔なんです。.お茶漬け、おにぎり、卵かけご飯、雑炊、ラーメン、うどん、、入れるだけで色々なお料理をグレードアップしてくれます。もちろん、そのまま食べても美味しいんですよね〜。だから、うちの娘が小さい時に気づくと、、袋に手をつっこんで無茶苦茶食べてました、、、(もったいない、、).この美味しさ、是非、味わってください。、ヘルシー池田店大阪府池田市畑1-6-28103072-753-3245spvf3ma9@utopia.ocn.ne.jpLINE公式アカウントからお得なクーポンや商品の案内、入荷情報など案内させて頂いております。情報を...2024/06/22
好評で切らしてました「にしんの一夜干し」入荷致しました。.にしん、、美味しいんですよねー。ホッケとも違う脂がのって、、しかも冷風で乾燥させるため、身が柔らかくてカチカチではなく食べやすい一夜干し。是非是非、一度、ご賞味ください。.他にも北海道のホッケ一夜干しと、、ノルウェー産になりますがサバの一夜干しも入っております。.ヘルシー池田店大阪府池田市畑1-6-28103072-753-3245spvf3ma9@utopia.ocn.ne.jpLINE公式アカウントからお得なクーポンや商品の案内、入荷情報など案内させて頂いております。情報を受け取るには以下のリンクから友達の追加をして下さい。https://lin.ee/BkvvKWG北海道にしんの一夜干し入荷致しました。
今回は、、数量限定ですが、超〜お得商品をご案内。.まずは、、・国産小麦の全粒粉うどん322円を、、大特価‼️(詳しくご来店ください)コシのある麺で、食物繊維や鉄、マグネシウム、亜鉛、ビタミンB1、ビタミンB6の補給にもおすすめ。平麺なのと、全粒粉なので見た目はそばっぽい感じです。.・有機全粒粉のスパゲティー500g518円を、、大特価‼️イタリアの有機栽培ディラム小麦粉のスパゲティーです。.・有機全粒粉のスパゲティー5kg(業務用)賞味期限2024年10月19日4536円を、、超〜特価‼️(早い者勝ち)ただ、賞味期限が短いです。.・有機小麦のペンネ250g373円を、、大特価‼️コチラもイタリア産デュラム小麦のパスタです。.・植物素材のハヤシライス風ソース150gレトルト551円を、、大特価‼️国産大豆の...数量限定で、、大特価‼️
今回は、、季節限定「レモンカステラ」を紹介させて頂きます。.山形県の鶏卵と国産小麦粉を使用し、レモンの粉末を加えた、爽やかなカステラです。冷やししていただきますと、よりすっきりした味わいを楽しんで頂けます。ただ、夏の限定品ですので、見かけましたら是非、お買い求めください。.ヘルシー池田店大阪府池田市畑1-6-28103072-753-3245spvf3ma9@utopia.ocn.ne.jpLINE公式アカウントからお得なクーポンや商品の案内、入荷情報など案内させて頂いております。情報を受け取るには以下のリンクから友達の追加をして下さい。https://lin.ee/BkvvKWG夏の限定品、レモンカステラ入荷致しました。
今年の「土用の丑」は7月24日と8月5日です！！、池田市畑で1977年より自然食品店をしておりますヘルシー池田店です。,今回は、、「国産うなぎの蒲焼」の紹介と、、早期予約で特別割引に！！！（数量限定）、鰻はもちろん、国産（高知県）です。さらに、輸入の稚魚を育てて、、ではなく、四万十の河口で獲れた稚魚を育てています。一般には短期間で大きくするためにどんどん太らせて、、ですが、、ゆっくり時間をかけ、自然に逆らわずに育てるため、肉質の良い鰻に育ちます。ただ早く大きくするのと比べ、時間、手間、エサ代がとてもかかり（1.5～2倍近く、、）、とても大変ですが、薬品も使わない完全無投薬の健康な鰻に育ちます。脂っこく、、ではなく、しっかりした身の旨味のある鰻を味わってください。鰻は7月の初め頃に入荷の予定で、数量限定です...「国産（高知県）うなぎの蒲焼」予約受付中
熱さに負けず、ダイエットにもおすすめ～♪、池田市畑で1977年より自然食品店をしておりますヘルシー池田店です。.今回は、、酵素たっぷりの「青汁の試飲キャンペーン」を紹介いたします。（6月29日まで）、当店で、、50年近く大好評の青汁「バーリィグリーン」。安心のため国産（大分県）で有機栽培の大麦を使用。さらに、、品種改良されていない、葉にも栄養がタップリある大麦の品種、「赤神力」を使っています。さらにさらに、、熱に弱い酵素を残すため非加熱で製造します。（乾燥も非加熱）写真左がバーリィグリーンです。酵素が反応して表面に泡が出来ます。さらにさら、、、、、、、、体内を素通りする繊維質を除去し、（絞った後の繊維質）体内に吸収しやすい「汁のみ」を使っています。（獲れたての新鮮な大麦若葉を使用）他にも、、50年以上の歴...熱さに負けず、ダイエットにもおすすめ～♪プレミアム青汁「バーリィグリーン」の試飲キャンペーン。
今回は、、コンセントにさす、身体に優しいハーブの防虫剤、「アロマの虫よけ」を紹介させて頂きます。.一般的に虫よけによく使われるディートという成分があります。とにかくよく効くんですよね。とっても便利‼️、、、さすがと言うか、よく効く成分なので、、本当は使用上の注意を、、、、、読まないですよね、、。あるあるですが、説明文も小さいですし、、。本当に強い成分なんです。.あんまり不安をあおったり、気にし過ぎも良くないと思います。ただ、もし気にされるようでしたら、当店ではディートを使わず、ハーブの成分で作られた虫除けをお薦めしております。.植物成分100%。石油系化学合成成分は一切含みません。虫が嫌がる、シトロネラやペパーミント、ユーカリ、ティーツリーの精油と香りの調整でニアウリの精油をブレンドした液体が入った容器を...ディート不使用、アロマの虫除け、入荷致しました。
今回は、、果汁たっぷりで無着色の「果汁ドリンク」を紹介させて頂きます。.いわゆる、チュー○ュータイプのドリンクです。冷やしたり、凍らしても美味。メーカーは自然派お菓子の老舗、サンコーさんの商品で、香料や着色はせず、果物の美味しさを活かした美味しいドリンクになっています。今回、入荷したのはみかん🍊ぶどう🍇リンゴ🍎の3種類で、みかんは、国産の果汁50%(濃縮)りんごも、国産果汁50%(濃縮)ぶどうは、海外産ですがオーガニック果汁を30%(果汁)も使っています。そこに、甜菜糖(国産)で優しい甘味と、クエン酸でほど良い酸味を付けています。毎年、人気の商品なのですが、こだわりの原料を使うため、数量はあまり作られず、シーズン途中で終売になることもよくありますので、是非、...自然派のお菓子、サンコーさんの果汁ドリンク、入荷致しました。
今回は高知県の「しそ」と「ゆず」のジュースを紹介させていただきます。.シソは吉野川の源流域、本山町汗見川地区で栽培されたものを使い、柚子は四国のど真ん中、標高300mの中山間地で寒暖差の大きい気候の高知県れいほく地域で育ったものを使っています。そこに国産製造の砂糖とアカシア蜂蜜で甘みを加えてあり、そのまま飲めるストレートタイプです。冷やしてスポーツや湯上り後などにもとっても美味！シソと柚子の香りや美味しさを味わってください。.ヘルシー池田店大阪府池田市畑1-6-28103072-753-3245spvf3ma9@utopia.ocn.ne.jpLINE公式アカウントからお得なクーポンや商品の案内、入荷情報など案内させて頂いております。情報を受け取るには以下のリンクから友達の追加をして下さい。https:/...高知県の「柚子」と「シソ」のジュース、入荷致しました。
南国土佐の「すもも」アイスキャンディ入荷致しました。.大変好評いただいてます、南国土佐の無添加アイスキャンディ、今回は新たに、「すもも」も入荷致しました。.現在の在庫の種類は、、・高知すもも・高知イチゴの苺ミルク・有機バナナのキャンディー・抹茶キャンディー・小豆キャンディー・ミルク紅茶アイス・ラムレーズンアイス以上になります。コレから少しずつ種類が増えていきますのでお楽しみに。.ただ、こちらのアイスキャンディは、旬の時期の果物から作るために、原料が無くなったり、年によっては手に入らないモノもございます。今年は、、高知県産の山桃キャンディと沖縄のパイナップルキャンディは出ないそうです、、残念。全体的にどの味も人気ですがいつも上位に上がってくる種類はほぼ入っておりますので、是非、この美味しさを味わってください...南国土佐の無添加アイスキャンディ、入荷しております。
今回は、、シリカを含んだミネラルウォーターに炭酸を加えた「龍馬パワーソーダ」を紹介させて頂きます。.阿蘇山などに降った雨が天然の地層で濾過され、シリカなどのミネラルを含み、そこに世界最強クラスの炭酸を充填したのが「龍馬パワーソーダ」です。.非加熱で成分の調整もしない良質な軟水ですので、強炭酸にしても飲みやすく、スッキリ美味しい炭酸水になっています。.ちなみに「シリカ」は、、髪の毛や爪、骨、血管を構成する成分で、体内では生成出来ないので、飲料で手軽に摂れると、、嬉しいですよね。.あと商品名に「龍馬」とありますが、高知県とは関係ありません。メーカーの日本ビールさんに「龍馬1865」という無添加のノンアルコールビールがあるのですが、そのシリーズ的な商品なので「龍馬」と付いています。では何故、ノンアルコールビール...強炭酸水、シリカを含む「龍馬パワーソーダ」
今回は、、サンコーさんの「グミ」を紹介させて頂きます。.サンコーさんは昭和50年設立の自然派お菓子メーカーです。(当店の2年前ですね)サンコーさんのグミは人気商品で、種類は、、・ぶどう・みかん・アップルの3種類。ぶどうは有機ぶどう、みかんとリンゴは国産果汁を使っています。ちなみに、光沢剤は100%ヤシ由来ですので安心してお召し上がりください。.他にも、、創健社さんのグミはメイシーちゃんの形をしててかわいくて美味しいですよ。.ヘルシー池田店大阪府池田市畑1-6-28103072-753-3245spvf3ma9@utopia.ocn.ne.jpLINE公式アカウントからお得なクーポンや商品の案内、入荷情報など案内させて頂いております。情報を受け取るには以下のリンクから友達の追加をして下さい。https://...自然派お菓子サンコーさんのグミ。
今回は、、養殖ではなく、「天然のエビ」、他を紹介させて頂きます。.エビ🦐、、美味しいですよね。そのほとんどは養殖なのですが、病気や変色を抑えるために抗生物質や薬品を多数使われます。ま、そのおかげで安価にエビが食べられるわけですが、、、でも出来たら不使用のエビを食べたいですよね。.ぷりぷり食感のエビ、、良い表現ですよね。でも身が膨らんで水風船のような食感？、、と言うのでしょうか？エビ本来の食いちぎる食感と違うエビや、身が半透明で新鮮に見えるけど、、獲れたてのエビの殻を剥くと、身が綺麗な透明になっていますが、一度でも冷凍したエビが半透明、、と言うより何か曇ったような少し透けてるような感じは保水剤かもしれません。エビに保水剤を吸わせると身が膨らみ大きくなります。その保水剤の分だけ透けてるんでしょ...養殖と違って抗生物質などの薬品は不使用、天然のエビ。
今、話題の調味料高知県「山の辣油」入荷致しました。テレビでも取り上げられ、現在、入荷に時間がかかる商品です。辛い中にも強い旨味があり、じわ〜〜と旨味が口に広がります。もちろん、化学調味料などでは無く、新鮮なカツオをたっぷり使っています。でも魚っぽさはありめせん。他にも国産のニンニクやタマネギ、青ネギ、高知県のミョウガを使い、さらに高知県の山菜「イタドリ」を使ったものもあります。.冷やっこやご飯にのせたり、ラーメンやうどん、そうめんつゆ、パスタ、炒め物、マヨネーズと混ぜてお料理に使っても美味です。ちなみに価格は、、・山の辣油(カツオ)648円・、、(カツオ＆イタドリ)691円以上になります。今だけお試し価格にしておりますので是非、この機会にどうぞ。.ヘルシー池田店大阪府池田市畑1-6-28103072-75...話題の、高知県「山の辣油」入荷致しました。
今回は、、海の精さんの歯磨き「ソルトで歯磨き(ねりタイプ)」を紹介させて頂きます。.伊豆大島の清らかな海水を使い、ミネラルたっぷりで美味しいの塩を作られる「海の精」さんの商品です。もともと「ソルトで歯磨き(粉タイプ)」という海の精さんの塩を超微粒子にしたパウダータイプの歯磨き粉があったのですが、それを使いやすいように、食品に使える原料だけを使い作られたのが、「ソルトで歯磨き(ねりタイプ)」です。.界面活性剤、発泡剤、防腐剤、研磨剤不使用。メントール入りで爽快感がありますが、口内に刺激のある成分はないので歯磨き後でも味覚が変になることはありません。お子様にも安心してお使いいただけます。一回の使用量は少なくて済みますので、チューブ1本で約200回分入っています。.ヘルシー池田店大阪府池田市畑1-6-28103...海の精さんの歯磨き粉「ソルトで歯磨き(ねりタイプ)」
信州自然王国さんのトマト🍅安曇野とうふ豆汁長芋きのこ、他入荷しております。.ここの豆腐、美味しいんですよね〜🎵ソフト木綿の「安曇野豆腐」、寄せ豆腐の「豆汁」。どちらも大豆の旨味がギュッと詰まったお豆腐です。.トマトは果物のような甘味、、では無く、昔からある野菜ぽさもありながら美味い、、と言うのでしょうか、当店の人気商品です。.長芋は粘りがかなり強くて旨味もたっぷり！トロロはもちろん、焼いたり、炊いても美味です。.きのこはシメジやエノキや他にも多数入荷しております。それと、、通常、置いてませんが、、ご予約を頂くと、信州産のワサビも取り寄せられます。信州の商品は毎週水曜日の昼頃入荷しております。(都合により変わることもあります)ご予約も承っております。.ヘルシー池田店大阪府池田...信州自然王国の豆腐やトマトなど入荷しております。
入荷は少し先になりますが、話題の商品、高知県の「山のラー油」を紹介いたします。.ラー油に、なんと、高知県の新鮮なカツオをたっぷり使い、さらに高知県産のニンニクや生姜、さらには高知県の山菜"イタドリ"を加えた、味、食感共にクセになるラー油です。写真には3種類、写っていますが、入荷するのは、・山の辣油(カツオ)と、・山の辣油(イタドリ)の2種類です。つい先日もテレビ番組、草薙やすともの「うさぎとカメ」でも紹介され、大変話題になっています。.当店への入荷は、5月10日ごろの予定です。ご飯にのせたり、冷やっこ、ラーメンやうどん、そうめんのつゆ、卵ご飯にもおすすめです。もうしばらくお待ちください。.それと、、5月6日までお休みをいただいております。ご了承下さい。.ヘルシー池田店大阪府池田市畑1-6-28103072...5月10日頃になるかな？話題の「山の辣油」入荷致します。
