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りんたろうのきときと日記 https://blog.goo.ne.jp/rinta-rinta_001

『きときと』=富山弁で「生き生きとした」「若々しい」「新鮮な」「混じりけのない」・・・そんなBlog☆

りんたろうのきときと日記
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2014/09/25

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  • Happy Halloween

    ☆HappyHalloween♪TrickorTreat.HappyHalloween

  • ハロウィン和菓子・フランケンシュタイン

    ☆中野ブロードウェイ1階にある『Chateraise(シャトレーゼ)』の『創作和菓子ハロウィン(フランケンシュタイン)』(162円)。フランケンシュタインをイメージしたこのハロウィン上生菓子。フランケンシュタインを模った練り切りに羊羹の髪の毛、チョコの目、パフの鼻。中にはこしあんが。練り切りはしっとりやわらか。甘さ控えめなこしあんがよく合う。見た目も味も楽しめる可愛いハロウィン上生菓子。美味い(≧▽≦)ハロウィン和菓子・フランケンシュタイン

  • ハロウィン和菓子・黒猫

    ☆中野ブロードウェイ1階にある『Chateraise(シャトレーゼ)』の『創作和菓子ハロウィン(黒猫)』(162円)。黒猫をイメージしたこのハロウィン上生菓子。竹炭を練り込んだ練り切りの黒猫に黒ごまの瞳、羊羹の目、鼻、首輪、あられの鈴。中には白餡が。練り切りはしっとりやわらか。甘さ控えめな白餡とよく合う。美味い(≧▽≦)ハロウィン和菓子・黒猫

  • ハロウィン和菓子・かぼちゃ

    ☆中野ブロードウェイ1階にある『Chateraise(シャトレーゼ)』の『創作和菓子ハロウィン(かぼちゃ)』(162円)。かぼちゃ(ジャック・オー・ランタン)をイメージしたこのハロウィン上生菓子。かぼちゃ(ジャック・オー・ランタン)を模った練り切りに羊羹の目、口。中には北海道美瑛産のかぼちゃを使用したかぼちゃ餡が。練り切りはしっとりやわらか。かぼちゃの風味の効いた餡がよく合う。美味い(≧▽≦)ハロウィン和菓子・かぼちゃ

  • 国産鰻焼おにぎり

    ☆浅草にある『浅草うなな』の『国産鰻焼おにぎり』(500円)。鰻のタレを塗って炭火で焼かれた焼きおにぎりの上に国産鰻が。鰻はふわとろやわらか。甘辛ダレと香ばしい焼きおにぎりがよく合う。美味い(≧▽≦)国産鰻焼おにぎり

  • 浅草寺

    ☆浅草寺でお参り♪1日でも早くコロナが終息しますように。願いが全て叶いますように♪1日でも早くコロナが終息しますように。悪縁全て断ち切り良縁だけに恵まれますように。良い事だけ沢山ありますように。願いが全て叶いますように♪浅草寺

  • 浅草

    ☆久しぶりに浅草へ。この日は天気も良く沢山の人で賑わっておりました。いや~、楽しかった♪浅草

  • カスタードプリン

    ☆渋谷にある『SUZUCAFE神南(スズカフェ)』の『カスタードプリン』(680円)。お皿にはプリン、ホイップクリーム、カラメルソースがたっぷり。クリームチーズを使用したプリンは固めでむっちりぷるぷる。濃厚な卵とほんのり塩っ気の効いたクリームチーズの風味が口の中に広がります。甘さ控えめでねっとりなめらかな口どけのホイップクリームとコーヒーを使用したカラメルソースのほろ苦さがよく合う。美味い(≧▽≦)カスタードプリン

  • 濃い抹茶プリン

    ☆渋谷にある『SUZUCAFE神南(スズカフェ)』の『濃い抹茶プリン』(750円)。お皿には抹茶プリン、抹茶シャンティークリーム、抹茶ソースがたっぷり。京都宇治抹茶を使用したプリンは固めでむっちりぷるぷる。食べた瞬間、濃厚でほろ苦い抹茶の風味が口の中に広がります。ほろ苦い抹茶とほんのりミルクの甘さの効いた抹茶シャンティークリーム、苦味と渋みの効いた超濃厚な抹茶ソースがよく合う。美味い(≧▽≦)濃い抹茶プリン

  • 焼き芋ブリュレ

    ☆高円寺にある『焼き芋スイーツ専門店芋ぴっぴ』の『焼き芋ブリュレ』(680円)。120度の低温でじっくり焼かれたさつまいもも上にカスタード。表面はブリュレされカリカリに。帰宅後、レンジで温めると焼き芋の甘~い匂いがたちこめカスタードがとろ~り。焼き芋は皮側がほんのりカリっと香ばしく、中はねっとりとした舌触り。糖度は50度以上と甘く、とろ~り濃厚なカスタードとよく合う。ブリュレのほろ苦さがまた良いアクセントに。美味い(≧▽≦)焼き芋ブリュレ

  • ローヤルプリン

    ☆東中野にある『喫茶ルーブル』の『ローヤルプリン』(620円)。器にはプリン、ホイップクリーム、メロン、りんご、黄桃、みかん、バナナ、パイナップルが。固めタイプのプリンは卵の風味が濃厚でむっちりぷるぷる。甘さ控えめなホイップクリームとフルーツがよく合う。美味い(≧▽≦)ローヤルプリン

  • 深川不動堂

    ☆門前仲町にある成田山東京別院深川不動堂でお参り♪1日でも早くコロナが終息しますように。悪縁全て断ち切り良縁だけに恵まれますように。良い事だけ沢山ありますように。願いが全て叶いますように♪深川不動堂

  • 富岡八幡宮

    ☆門前仲町にある富岡八幡宮でお参り♪1日でも早くコロナが終息しますように。悪縁全て断ち切り良縁だけに恵まれますように。良い事だけ沢山ありますように。願いが全て叶いますように♪富岡八幡宮

  • 焼きカツ丼

    ☆門前仲町にある『とんかつ丸七』の『焼きカツ丼(上)』(1800円)。いや~、素敵♪最近よく見かけるこの“とじないカツ丼”。丼にはご飯、たまご、そして300gの極厚ロースカツがドーン!写真では伝わり難いですがデカイ。もうね、ビジュアルだけでテンション上がります。とんかつは衣薄めでサクッと。お肉は極厚なのにやわらか。ふんわりたまごと甘めのタレでご飯がススム。ボリューム満点、食べ応えあり。美味い(≧▽≦)焼きカツ丼

  • 黒ごまラテ

    ☆新大久保にある『BAMBICOFFEE(バムビコーヒー)』の『黒ごまラテ』(715円)。グラスには黒ごまラテに自家製クリームがたっぷり。黒ごまラテはミルクの甘さが効いており、後からほんのり香ばしい胡麻の風味が。自家製クリームとろとろで口どけなめらか。優しい甘さでインジョルミ(きな粉餅)との相性抜群。美味い(≧▽≦)黒ごまラテ

  • シアッインジョルミ

    ☆新大久保にある『BAMBICOFFEE(バムビコーヒー)』の『シアッインジョルミ』(979円)。お皿にはきな粉餅(インジョルミ인절미)にクラッシュしたナッツ、カボチャやヒマワリの種(シアッ씨앗)がたっぷり。韓国の伝統菓子ホットクの蜜をイメージした自家製ソースをかけていただきます。米粉を使用したお餅は弾力がありもっちりやわらか。香ばしいきな粉とほんのりシナモンの効いた自家製ソースとよく合う。ナッツや種の食感がまた良いアクセントに。美味い(≧▽≦)シアッインジョルミ

  • 穴子箱めし

    ☆日本橋のコレド室町2地下1階にある『穴子専門店日本橋玉ゐ』でランチ♪この日はランチ限定30食の『箱めし(大葉抜き)』(1100円)を注文。重箱には錦糸卵と刻みのりが敷き詰められたご飯に煮あなごが1本。穴子はふんわりやわらか。甘辛ダレでご飯がススム。3分の1ほど食べた所で山椒、柚子皮、ネギ、わさび、ごまの薬味をかけて味変。薬味との相性抜群でこれまたご飯がススム。美味い(≧▽≦)穴子箱めし

  • ハマっております♪

    ☆グリコの『牧場しぼり北海道十勝産あずき』。国産生乳と北海道てん菜糖で炊きかれたあずきを使用したアイスは濃厚でなめらかな口どけ。最初はミルクの甘さ、後からほんのりあずきの風味が口の中に広がります。あずきのつぶつぶ食感がまた良いアクセントに。美味い(≧▽≦)ハマっております♪

  • 『 STAR WARS JUMP TO HYPERSPACE(スター・ウォーズ/ジャンプ・トゥ・ハイパースペース)』行って来ました♪

    ☆神宮前にある『トイサピエンス東京』で開催されている『STARWARSJUMPTOHYPERSPACE(スター・ウォーズ/ジャンプ・トゥ・ハイパースペース)』へ行った時の写真をUP。『キャシアン・アンドー』の配信を記念して開催されているこの展示イベント。店内では『スター・ウォーズ』シリーズのフィギュア、N-1スターファイター、TIEインターセプター、Disney+で配信中のドラマ『オビ=ワン・ケノービ』で使用された衣装などが展示されておりました。入店するとボバ・フェットがお出迎え。ザ・チャイルド”(グローグー)可愛い♪N-1スターファイター。ザ・チャイルド”(グローグー)可愛い♪TIEインターセプター。『オビ=ワン・ケノービ』で使用された衣装。パージ・トルーパー(右)とフォース・シスター(左)。フィフス・...『STARWARSJUMPTOHYPERSPACE(スター・ウォーズ/ジャンプ・トゥ・ハイパースペース)』行って来ました♪

  • ハマっております♪

    ☆カルビーの『かっぱえびせんのりしお味』。濃厚で香ばしい海苔の風味と絶妙な塩っ気でやめられない、とまらない。美味い(≧▽≦)ハマっております♪

  • 黄金モンブランソフト

    ☆日本橋のコレド室町2地下1階にある『和栗モンブラン専門店栗りん』の『黄金モンブランソフト』(800円)。器には熊本県産球磨の栗と高知県産四万十栗を使用した和栗ペーストに栗、メレンゲ。中には北海道産クリームを100%使用したソフトクリームが。極細に絞られた和栗ペーストは栗の風味が濃厚。しっとりした口どけで食べた瞬間、栗本来の香りと甘さが口の中に広がります。ミルクの風味が濃厚でさっぱりとしたソフトクリームとよく合う。メレンゲの食感がまた良いアクセントに。美味い(≧▽≦)黄金モンブランソフト

  • お眠りくまさんパッピンス

    ☆新大久保にある『CafeON(カフェオン)』の『お眠りくまさんパッピンス』(1400円)。器にはミルク氷にきな粉、小豆、玄米フレーク。その上に可愛いバニラアイスのくまさんが眠っております。ショベル型のスプーン。練乳をたっぷりかけていただきます。バニラアイスのお眠りくまさんは固めタイプでシャーベットに近い食感と口どけ。ミルク氷は粉雪の様にきめ細かくふんわりサラサラ。口に入れるとスーッと溶ける。香ばしいきな粉と甘さ控えめな小豆、甘い練乳がよく合う。玄米フレークの食感がまた良いアクセントに。見た目も味も楽しめる可愛いくまさんのかき氷。美味い(≧▽≦)お眠りくまさんパッピンス

  • 冷やしみたらし

    ☆赤坂にある『赤坂青野赤坂本店』の『冷やしみたらし』(972円)。器にはたっぷりのみたらしダレの中に12個のお団子が。冷蔵庫でしっかり冷やしていただきます♪タピオカ粉を使用したお団子は冷え冷えなのに固くならずもっちりぷるぷるやわらか。みたらしダレはとろ~りなめらか。甘さと辛さの割合も絶妙でお団子と相性抜群。美味い(≧▽≦)冷やしみたらし

  • レモンスカッシュ

    ☆水道橋にある『RECCOFFEE(レックコーヒー)』の『レモンスカッシュ』(490円)。レモンの酸味と強めの炭酸で後味スッキリ爽やか。美味い(≧▽≦)レモンスカッシュ

  • 抹茶のガトーショコラ

    ☆水道橋にある『RECCOFFEE(レックコーヒー)』の『抹茶のガトーショコラ』(520円)。お皿には抹茶のガトーショコラ、バニラアイス、クラッシュしたピスタチオが。ガトーショコラはほろ苦い抹茶の風味が濃厚。ねっとりとした舌触りでなめらかな口どけ。甘さ控えめなバニラアイスがよく合う。香ばしいピスタチオの食感がまた良いアクセントに。美味い(≧▽≦)抹茶のガトーショコラ

  • ガトーショコラ

    ☆水道橋にある『RECCOFFEE(レックコーヒー)』の『ガトーショコラ』(500円)。お皿にはガトーショコラ、バニラアイスが。ガトーショコラはほろ苦いチョコレートの風味が濃厚。テリーヌショコラや生チョコの様にねっとりなめらかな舌触りで口の中でとろける。中に練り込まれているナッツやドライフルーツの食感が良いアクセントに。濃厚なガトーショコラとさっぱりとしたバニラアイスがまたよく合う。美味い(≧▽≦)ガトーショコラ

  • もうすっかり秋ですね

    ☆暑さも和らぎ涼しい日がつづいてますね。気づけば10月に突入。もうすっかり秋ですね。食欲の秋、芸術の秋ですよ。ここ最近かきと梨を毎日食べております。美味い(≧▽≦)そして来月には冬になりあっという間に年末に。今年も早い(>_<)もうすっかり秋ですね

  • レモンティー

    ☆丸ビル1階にある『THEFRONTROOM(ザフロントルーム)』の『レモンティー(アイス)』(ランチタイムスイーツとセット価格で220円)。紅茶の渋味とレモンの酸味で後味さっぱり。甘いスイーツとよく合う。美味い(≧▽≦)レモンティー

  • 那須御養卵のクラシックプリン

    ☆先月初めに丸ビル1階にオープンした『THEFRONTROOM(ザフロントルーム)』の『那須御養卵のクラシック・プリン』(715円)。お皿にはプリン、ホイップクリーム、カラメルソースがたっぷり。固めタイプのプリンは卵の風味が濃厚でむっちりぷるぷる。甘さ控えめなホイップクリームとほろ苦いカラメルソースがよく合う。美味い(≧▽≦)那須御養卵のクラシックプリン

  • ホイップバターとメープルシロップのフレンチトースト

    ☆先月初めに丸ビル1階にオープンした『THEFRONTROOM(ザフロントルーム)』の『フレンチトースト(ホイップバターとメープルシロップ)』(1320円)。“飲めるフレンチトースト”と噂のこのフレンチトースト。熱々の鉄板に極厚カットのブリオッシュ生地フレンチトースト、ホイップバター。別添えでメープルシロップが。メープルシロップをたっぷりかけていただきます。しっかりアパレイユに漬け込まれたフレンチトーストは表面カリっと、生地はふわふわとろとろ。卵とミルクの風味が濃厚で塩っ気の効いたホイップバターと甘いメープルシロップとの相性抜群。美味い(≧▽≦)ホイップバターとメープルシロップのフレンチトースト

  • 『連載30周年記念 地上最強刃牙展ッ!in東京ドームシティ』行って来ました♪(その3)

    ☆大変遅くなりましたが4月に東京ドームシティのGalleryAaMo(ギャラリーアーモ)で開催されていた『連載30周年記念地上最強刃牙展ッ!in東京ドームシティ』へ行った時の写真をUP(その3)。実物大地下闘技場。闘技場には等身大範馬刃牙。等身大徳川光成。チャンピオンベルト。範馬刃牙の家ジオラマ。いや~、感動!良かった!バキの世界を堪能。見応えありました。『連載30周年記念地上最強刃牙展ッ!in東京ドームシティ』行って来ました♪(その3)

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