いつも、ありがとうございます。aiです。 来週から始まる、お菓子レッスンのスフレチーズケーキの練習。 電気オーブンでしか焼いたことなくて、 デモ分は、ガスで焼かないといけないので、 割れへんか、
いつも、ありがとうございます。aiです。 来週から始まる、お菓子レッスンのスフレチーズケーキの練習。 電気オーブンでしか焼いたことなくて、 デモ分は、ガスで焼かないといけないので、 割れへんか、
いつも、ありがとうございます。aiです。 6月パンレッスンのお知らせです。 ご予約スタート日 5月15日(水)21時~ *お名前 *電話番号(初めての方) *レッスン希望日時・人数 *手ごねありorなし をご記
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンは、3名様が、ご参加くださいました。 前半は、ひたすら作業です(;´∀`) 黙々と、頑張ってくださいました! 成型終わったら、ゆっく
いつも、ありがとうございます。aiです。 6月に入って、だいぶ経ちますが(;´∀`) 今日から、新メニューパンレッスンがスタートしました! 作業が多いので、前半は、ほぼ休憩ありません(;´∀`
いつも、ありがとうございます。aiです。 6月のお菓子レッスンのお知らせです。 ご予約スタート日6月17日(火)21時~ *お名前 *お電話番号(初めての方) *レッスン希望日時、メニュー *予約人数
いつも、ありがとうございます。aiです。 6月のお菓子レッスンのお知らせです。 ご予約スタート日5月15日(木)21時~ *お名前 *お電話番号(初めての方) *レッスン希望日時、メニュー *予約人数
いつも、ありがとうございます。aiです。 7月パンレッスンのお知らせです。 ご予約スタート日 6月17日(火)21時~ *お名前 *電話番号(初めての方) *レッスン希望日時・人数 *手ごねありorなし をご
いつも、ありがとうございます。aiです。 大阪箕面にある勝尾寺へ行ってきました。 思ったより近かったですが、 思ったより山の上でした。笑 だるまさんがたくさんです。
いつも、ありがとうございます。aiです。 暫くレッスンがないので、 インスタもブログもお久しぶりです(;´∀`) 元気に、バタバタしております。笑 ちょっとだけ残ってた生クリームを使って、 プ
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日は、ベーシックメニューレッスンでした♪ 材料もシンプルで、捏ねやすい生地なので、 お家でも作りやすいです♪ 焼きたての塩パンは、最高
2025/5/20 パンレッスン 抹茶とホワイトチョコチップのベーグル&オニオンマヨポンパン
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日は、月替わりパンレッスンでした! 麺棒が苦手な方は、とっても練習になる成型です。 来月レッスンの食パンの成型にもつながるので、 マスターして
2025/5/16 パンレッスン 抹茶とホワイトチョコチップのベーグル&オニオンマヨポンパン
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日は、月替わりパンレッスンでした♪ お菓子レッスンが続いてたので、 ちょっと久しぶりで、新鮮な感じがしました!笑 ベーグルのマーブル成型は、ち
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日は、お菓子応用メニューレッスンでした! シュー生地が、大きく膨らみ、 予定よりビッグサイズのパリブレストが出来上がりました笑 絞りの具合で
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンは、お菓子応用レッスンでした♪ シュー生地もふっくら膨らんで、 とっても素敵なパリブレストが出来上がりました♪ 作るのは大変・
いつも、ありがとうございます。aiです。 5月のお菓子レッスンのお知らせです。 ご予約スタート日4月16日(水)21時~ *お名前 *お電話番号(初めての方) *レッスン希望日時、メニュー *予約人
いつも、ありがとうございます。aiです。 5月パンレッスンのお知らせです。 ご予約スタート日 4月16日(水)21時~ *お名前 *電話番号(初めての方) *レッスン希望日時・人数 *手ごねありorなし をご
2025/4/22 お菓子レッスン ジェノワーズロールケーキ
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンは、 単発のお菓子レッスンでした♪ 基礎、応用レッスンを受けてくださってるので、 ほぼ復習で、手早く作業されていました!
2025/5/6 パンレッスン 抹茶とホワイトチョコチップのベーグル&オニオンマヨポンパン
いつも、ありがとうございます。aiです。 日程追加しました。 5月パンレッスンスケジュールは→こちら 5月お菓子レッスンスケジュールは→こちら 今日のレッスンは、マンツーマンでした♪
2025/5/5 パンレッスン 抹茶とホワイトチョコチップのベーグル&オニオンマヨポンパン
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンは、マンツーマンでした♪ 玉ねぎが大好きだそうで、 柔らかくて甘い新玉ねぎが、パンにピッタリあって、 とっても美味しい~喜んで
2025/5/4 パンレッスン オニオンマヨポンパン&抹茶とホワイトチョコチップのベーグル
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日から、5月のパンレッスンがスタートしました! 焼きたてをご試食いただき、 美味しい~喜んで頂きました♪ マヨポンパンは、旬の新玉ねぎ
いつも、ありがとうございます。aiです。 いちごが、買いやすいお値段なので、 ケーキを作りたくなります。 カットが難しくて、 断面キレイじゃなかったので、 フィルム巻いて、何とかそれなり
いつも、ありがとうございます。aiです。 4月最後のレッスンは、単発の米粉シフォンケーキでした♪ お家でもお菓子作りをされてるお2人なので、 知っていることばかりで、 教えることは、そんなないかな
2025/4/27 パンレッスン ベリークグロフパン&リッチロールパン
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日は、4月最後のパンレッスンでした! お菓子のような仕上がりのクグロフパンに、 可愛い三つ編みのロールパン、 素敵に完成しました♪
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日は、単発のお菓子レッスンでした♪ しっとりもちもちの独特な食感で、 とっても美味しい~喜んでくださいました♪ 軽いので、一瞬でなくなると思いま
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日から、お菓子応用の新メニューレッスンがスタートです! 2名様に、お越しくださいました♪ 可愛く作り上げてくださいましたが、 写真を撮り忘れてしまいまし
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のは、ベーシックメニューレッスンでした! 初めて登場のメニューです! 小学生の女の子と、お母さまの親子さんで、 初めてレッスンにお越しくださいまし
4/15 パンレッスン ベリークグロフパン&リッチロールパン
いつも、ありがとうございます。aiです。 月替わりレッスンに、3名様に、お越し頂きました♪ 卵とバターたっぷりで、生地作りは、ちょっと気合いいります(;´∀`)笑 驚きのふわふわさで、美味しい~
いつも、ありがとうございます。aiです。 4月のパンレッスンのお知らせです。 ご予約スタート日 3月18日(火)21時~ *お名前 *お電話番号(初めての方) *レッスン希望日時、メニュー *予約人数 *
いつも、ありがとうございます。aiです。 4月のお菓子レッスンのお知らせです。 ご予約スタート日3月18日(火)21時~ *お名前*お電話番号(初めての方) *レッスン希望日時、メニュー *予約人数
2025/4/10 パンレッスン ベリークグロフパン&リッチロールパン
いつも、ありがとうございます。aiです。 今月2回目のパン月替わりレッスンの様子。 まだバタバタしております(;´∀`)笑 卵、バターたっぷりリッチ生地で、 完成前から、美味しそうの
2025/4/8 パンレッスン ベリークグロフパン&リッチロールパン
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日から、4月のパンレッスンがスタートしました♪ 初回レッスンということで、バタバタしまして、 写真は、もう終盤です(;´∀`)笑 可愛く完成し
いつも、ありがとうございます。aiです。 3~4年いやもっとかな・・ どれくらい通ったか覚えてない(;´∀`)笑 お菓子教室のコースから始まって、 そのあと、ショコラマイスターコースを学んで終了し、
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンは、ベーシックメニューのぶどうパンでした。 こんなに大きいと思わなかった・・ ただただ驚かれていました(;´∀
2025/3/25 お菓子レッスン ジェノワーズロールケーキ
いつも、ありがとうございます。aiです。 お菓子の単発メニューのロールケーキレッスンの様子。 基礎コースも全て受けられていて、 お家でも、作っておられるので、とっても手際よく 作業
2025/3/21 お菓子レッスン いちごのチョコロールケーキ
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日は、お菓子基礎メニューレッスンでした。 出来上がったロールケーキをカットして、 フィルムを張って、お店のように仕上げていただきました! と
2025/3/20 pm パンレッスン 山型食パン&コーヒーサンド
いつも、ありがとうございます。aiです。 リクエストメニューレッスンの様子。 以前にも、受けてくださったパンですが、 かなり前のレッスンなので、 めっちゃ美味しかったのと、家で作
3/20 am パンレッスン 冷やしクリームパン&チョコチップロール
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日の午前は、 リクエストメニューレッスンでした♪ 冷やすことを前提の生地なので、 配合も変わっていて、感触も全然違って、 ちょっと扱いづら
いつも、ありがとうございます。aiです。 3月のパンレッスンのお知らせです。 都合により、週末のレッスン日程が取れないため、 3月は、月替わりレッスンを休ませていただきます。 毎月、楽しみにしてく
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンは、ベーシックメニューのシナモンロールでした♪ とっても美味しい~大好評でした 月替わりレッスンのシナモンロールもお気に入り
いつも、ありがとうございます。aiです。 2月のお菓子レッスンのお知らせです。 ご予約スタート日2月15日(土)21時~ *お名前 *お電話番号(初めての方) *レッスン希望日時、メニュー *予約人
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日は、単発のロールケーキレッスンでした♪ お菓子のレッスンに来てくださってて、 お家でも作られていて、お上手なので、 こうした方がよりい
2025/2/27 パンレッスン 豆腐パン(リングパン&クリチあんぱん)
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日は、2月最後のレッスンでした! 豆腐の味は、全くしないですけど、笑 しっとりもっちり美味しい生地で、大好評でした♪ あんバ
2025/2/25 パンレッスン 豆腐パン(リングパン&クリチあんぱん)
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンは、マンツーマンでした! お豆腐が入ったパンは、もっちりして、 とっても美味しい~喜んでくださいました♪ ご家族が多いので、
2025/2/24 パンレッスン 豆腐パン(リングパン&クリチあんぱん)
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日は、雪が降る中、 お越しくださいまして、ありがとうございます♪ ベタベタそうに見えますが、 しっかりめの生地で、こねあがりはツルンとします~
2025/2/23 パンレッスン 豆腐パン(リングパン&クリチあんぱん)
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンは、3名様がお越しくださいました♪ お手軽な材料で、栄養もあって、懐も身体も喜ぶパンです♪笑 とっても美味しい~喜んでい
いつも、ありがとうございます。aiです。 2月のパンレッスンのお知らせです。 ご予約スタート日 1月15日(水)21時~ *お名前 *お電話番号(初めての方) *レッスン希望日時、メニュー *予
いつも、ありがとうございます。aiです。 カヌレを作りたい~食べたい~日々思いながら、 生地を作っても、しっかり寝かせないといけないので、 すぐ食べられないし、 なかなか作れずにいてたんですが
2025/2/18 パンレッスン 豆腐パン(リングパン&クリチあんぱん)
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日から、2月の新メニューパンレッスンがスタートしました! 可愛い栄養満点パン、完成です♪ リングパンは、サンドイッチにもピッタリ
いつも、ありがとうございます。aiです。 2月も、もう半分ないですが(;´∀`) 明日から、2月パンレッスンがスタートします♪ ということで、練習に作りました。 上から~ 横から~ 私は
2025/2/14 お菓子レッスン ボンボンショコラ&マンディアン
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日は、バレンタインデーですね! そんな日にピッタリのチョコレートレッスンでした♪ チョコレートの世界は奥深いですが、 お家でも作りやすい
いつも、ありがとうございます。aiです。 2月のお菓子レッスンのお知らせです。 ご予約スタート日1月15日(水)21時~ *お名前 *お電話番号(初めての方) *レッスン希望日時、メニュー *予約人数
2025/1/31 ミニアメリカンマフィン&アマンドショコラ
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日は、お菓子基礎メニューレッスンでした。 お家で作ったことのあるマフィンは、パサパサだった~ そうで(;´∀`) レッスンのマフィンは、混ぜ方が
2025/1/30 パンレッスン フィグ・ノア&ツヴィーベル
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日は、リクエストレッスンでした♪ 同じ生地で、2種類を作るシリーズです。 ツヴィーベルは、フライドオニオンを練り込んだパンで、 とっても香りがいいです。
2025/1/17 パンレッスン コーヒーとメープルのハート食パン&ポテトガレットパン
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンの様子。 同じ生地とは思えないビジュアルです~ ポテトガレットパンは、焼成方法も2種類で、焼き色が違います~ 今度、
2025/1/26 パンレッスン コーヒーとメープルのハート食パン&ポテトガレットパン
いつも、ありがとうございます。aiです。 1月の月替わりメニューの最後のレッスンでした! 手捏ねしやすく、同じ配合の生地なので、 バタバタはするとは思いますが(;´∀`)笑 一度に2種類
2025/1/27 お菓子レッスン ボンボンショコラ&マンディアン
いつも、ありがとうございます。aiです。 お菓子応用の新メニューレッスンがスタートしました! バレンタインが近いので、チョコレートレッスンです テンパリングをして、口溶けのよい素敵なチョコレ
いつも、ありがとうございます。aiです。 今回で、お菓子レッスン2回目のご参加です。 私が、長年通っている整骨院の患者さんで、ご縁があり、笑 お越しくださいました♪ お菓子作をさ
2025/1/18 パンレッスン コーヒーとメープルのハート食パン&ポテトガレットパン
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンは、3名様にお越しいただきました♪ 発酵後の生地が、ふわふわで気持ちいい~ 手作りの楽しさでもありますよね 美味しそうに完成
2025/1/14 パンレッスン コーヒーとメープルのハート食パン&ポテトガレットパン
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンは、3名様に、お越しいただきました♪ メニュー写真より、実物の方が、めっちゃ美味しそう~ 言っておられました ホント、美味しそうに焼
2025/1/13 パンレッスン コーヒーとメープルのハート食パン&ポテトガレットパン
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日の月替わりパンレッスン。 ポテトガレットパンの手ごねです。 完成しました♪ ハート食パンは、どんな柄かは、帰っからのお楽しみ~! 美味しい
いつも、ありがとうございます。aiです。 1月のパンレッスンのお知らせです。 ご予約スタート日 12月15日(日)21時~ *お名前 *お電話番号(初めての方) *レッスン希望日時、メニュー *予
2025/1/9 パンレッスン コーヒーとメープルのハート食パン&ポテトガレットパン
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日から、1月新メニューレッスンがスタートしました! 成型が楽しいハート食パン。 デモのマーブル柄はこんな感じ。 お家に帰ってから、カットす
いつも、ありがとうございます。aiです。 1月のお菓子レッスンのお知らせです。 ご予約スタート日12月15日(日)21時~ *お名前 *お電話番号(初めての方) *レッスン希望日時、メニュー *予約人
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日から、2025年レッスンがスタートしました! 今年もよろしくお願いします。 新年最初のレッスンは、リクエストメニューでした! 同じ生地で作る、ドライフ
いつも、ありがとうございます。aiです。 毎年焼いている、ガレットデロワ。 今年も、何とか焼けました! 一昨日に、パイ生地とダマンドクリームを作っておいて、 今日、組み立てて焼成。
いつも、ありがとうございます。aiです。 明日から、出かけたり、バタバタするので、 今日のうちに、1月パンの準備をしよと思ってたところ、 2日に仕事始めすると、1年間の仕事運アップするという記事を
明けましておめでとうございます。 「健康第一」を目標に、 手作りの楽しさや美味しさを 更に、皆さまにお伝えできるよう、 11年目、頑張りたいと思います! 今年もどうぞよろしくお願いします。
いつも、ありがとうございます。aiです。 今年も残すところ、わずかとなりました。 やり残したこと、たくさんあるので、笑 2025年は、計画性を持って、 行動していきたいと思います。 キッチ
12/23 お菓子レッスン スフレのホワイトブッシュドノエル
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のお菓子レッスン♪ クリスマスが近づいてきましたね~ 手作りケーキでクリスマスパーティー、嬉しいですね♪ 楽しんでくださいね ありが
いつも、ありがとうございます。aiです。 レッスンの残りのいちごがあって、 そのまま食べようとしたとき、 ハッとケーキ作ったらいいやんと思いつき。 作りました~ いつもは、4号で作
12/19 お菓子レッスン スフレのホワイトブッシュドノエル
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日から、12月お菓子レッスンがスタートしました 基礎レッスンの復習もありつつ、 新たな学びもたくさん詰まったレッスンです! レッスン初日だ
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日は、オリジナルシュト―レンレッスンでした。 毎年、シュト―レンレッスンを受けたいと言ってくださってて、 なかなかスケジュールが合わずだったんですが
いつも、ありがとうございます。aiです。 今週から始まる、お菓子応用レッスンの スフレのホワイトブッシュドノエルを作りました。 ロールケーキレッスンは、何度もメニューに出てきてるので、 も
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のシュト―レンレッスンは、 オリジナルバージョンでした。 毎年、受けにこられ、今回で4回目でしょうか(;´∀`)笑 それだけ、笑 気に入ってくだ
いつも、ありがとうございます。aiです。 お知らせです。 2025年1月より、お菓子の基礎コースレッスンを 気軽にお菓子作りを楽しんでいただけるように、 お好きなメニューを選んで受けていただける、
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンは、抹茶シュト―レン♪ オリジナルバージョンのレッスンは、以前に受けていただいてるんですが、 復習も兼ねて、お越しくださいました! 私も、
いつも、ありがとうございます。aiです。 12月のパンレッスンのお知らせです。 都合により、週末のレッスン日程が取れないため、 12月は、月替わりレッスンを休ませていただきます。 毎月、楽しみにして
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日は、ベーシックメニューよりお選びいただき、 メロンパンレッスンでした。 月替わりは2種類のパンを作りますが、 ベーシックレッスンは、1種類だけなので
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日は、好きなパンを選んでいただけるベーシックメニューレッスンでした♪ 耳の太さや生地の厚みを変えると食感が変わりますし、 具材もアレンジ自在
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日から、12月レッスンがスタートしました! これを食べないと年を越せないくらいになってます、笑 大人気シュト―レン。 新しく抹茶バージョンが登場です
いつも、ありがとうございます。aiです。 11月お菓子レッスンの日程に余裕がありますので、 【単発 プレーンロールケーキ】レッスンを追加しました。→こちら 12月のお菓子レッスンのお知らせです。
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日h、お菓子応用レッスンでした。 レーズンたっぷりのバターサンドがたくさん出来上がり、 喜んでくださってました♪ クリームたっぷりですが、意
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のお菓子レッスンは、 応用メニューのレーズンバターサンドでした。 意外と簡単に作れるので、 家でも作れる!と思っていただけるお菓子です!
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンは、お菓子基礎コースでした。 レッスンでは、りんごですが、 お好きな具材で作れるので、 色んなタルトを楽しんでみてくださいね♪
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日から、11月お菓子レッスンがスタートしました! 応用新メニューレッスンです。 生地の伸ばし方や、 簡単バタークリームに、たっぷりすぎるラムレー
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のおやつの時間。 毎日のコーヒーは、 すっかりデロンギのエスプレッソマシンにお任せになってしまってたんですが、 久しぶりにハンドドリッ
いつも、ありがとうございます。aiです。 月替わりメニューの最終レッスンの様子。 甘、塩、甘、塩の無限ループで食べれる、笑 焼きいもパンとシミット。 焼きたての美味しさは、特に格別で、
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日の午前レッスンは、 久しぶりに来てくださいました~仲良しお2人組。 パン作りもお久しぶりだったようで、 ツッコミどころ満載でした!笑
いつも、ありがとうございます。aiです。 11月のお菓子レッスンのお知らせです。 ご予約スタート日10月15日(火)21時~ *お名前 *お電話番号(初めての方) *レッスン希望日時、メニュー *予約
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンは、マンツーマンでした! どちらも、どっしり系のパンですが、笑 焼きたては格別の美味しさで、ペロッと食べれちゃいますよね♪ 焼
10/24 お菓子レッスン マカロンショコラ&ぷるぷるプリン
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンは、 2名様に、お越しいただきました♪ 私もそうなんですが(;´∀`) マカロンがちょっと苦手・・・だけど、作ってみたいと、
いつも、ありがとうございます。aiです。 11/10 午後レッスンの様子。 毎月、お友達同士でお越しくださってます♪ どちらもやりごたえのある成型で、 2種類すると、ちょっと大変ですが(;´∀
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日から、11月の新メニューパンレッスンがスタートしました♪ 可愛い焼き芋パン、カッコいいシミットが焼き上がりました! どちらもどっしりして
いつも、ありがとうございます。aiです。 11月10日(日)午前レッスン。 甘い焼き芋パンと、塩気のあるシミット。 どちらも食べごたえがあるパンですが、 交互に食べると、パクパク食べれてし
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンは、3名様がご参加くださいました。 手作り焼き芋フィリングをたっぷり包んだ、 どっしり食べごたえのある焼き芋パン。 知ら
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日は、お友達が遊びにきたので、 お昼に、かぼちゃパンでサンドイッチを作ってたべました♪ め~っちゃ美味しい! お世辞なく、笑 喜んでも
いつも、ありがとうございます。aiです。 11月のパンレッスンのお知らせです。 教室オープン10周年を記念して、 11月パンレッスンにお越しくださいました方に、 次回、月替わりレッスンに使える 50
10/29 お菓子レッスン マカロンショコラ&ぷるぷるプリン
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日は、10月最後のレッスンでした。 プリンは、失敗が少なく、短時間で出来るので、 とっても気に入ってくださってました♪ マカロンは、ちょっと難し
いつも、ありがとうございます。aiです。 午前・午後と違うメニューのお菓子レッスン。 頭こんがらがりながらも、笑 いろんなお菓子を作れて、楽しかったです。 お家でも、作っていただけれ
いつも、ありがとうございます。aiです。 洋なしのタルトと、フランボワーズとヨーグルトのムースを 習ってきました。 とっても美味しかったので、 材料を買ってきて、作ってみたいと思い
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いつも、ありがとうございます。aiです。 来週から始まる、お菓子レッスンのスフレチーズケーキの練習。 電気オーブンでしか焼いたことなくて、 デモ分は、ガスで焼かないといけないので、 割れへんか、
いつも、ありがとうございます。aiです。 6月パンレッスンのお知らせです。 ご予約スタート日 5月15日(水)21時~ *お名前 *電話番号(初めての方) *レッスン希望日時・人数 *手ごねありorなし をご記
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンは、3名様が、ご参加くださいました。 前半は、ひたすら作業です(;´∀`) 黙々と、頑張ってくださいました! 成型終わったら、ゆっく
いつも、ありがとうございます。aiです。 6月に入って、だいぶ経ちますが(;´∀`) 今日から、新メニューパンレッスンがスタートしました! 作業が多いので、前半は、ほぼ休憩ありません(;´∀`
いつも、ありがとうございます。aiです。 6月のお菓子レッスンのお知らせです。 ご予約スタート日6月17日(火)21時~ *お名前 *お電話番号(初めての方) *レッスン希望日時、メニュー *予約人数
いつも、ありがとうございます。aiです。 6月のお菓子レッスンのお知らせです。 ご予約スタート日5月15日(木)21時~ *お名前 *お電話番号(初めての方) *レッスン希望日時、メニュー *予約人数
いつも、ありがとうございます。aiです。 7月パンレッスンのお知らせです。 ご予約スタート日 6月17日(火)21時~ *お名前 *電話番号(初めての方) *レッスン希望日時・人数 *手ごねありorなし をご
いつも、ありがとうございます。aiです。 大阪箕面にある勝尾寺へ行ってきました。 思ったより近かったですが、 思ったより山の上でした。笑 だるまさんがたくさんです。
いつも、ありがとうございます。aiです。 暫くレッスンがないので、 インスタもブログもお久しぶりです(;´∀`) 元気に、バタバタしております。笑 ちょっとだけ残ってた生クリームを使って、 プ
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日は、ベーシックメニューレッスンでした♪ 材料もシンプルで、捏ねやすい生地なので、 お家でも作りやすいです♪ 焼きたての塩パンは、最高
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日は、月替わりパンレッスンでした! 麺棒が苦手な方は、とっても練習になる成型です。 来月レッスンの食パンの成型にもつながるので、 マスターして
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日は、月替わりパンレッスンでした♪ お菓子レッスンが続いてたので、 ちょっと久しぶりで、新鮮な感じがしました!笑 ベーグルのマーブル成型は、ち
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日は、お菓子応用メニューレッスンでした! シュー生地が、大きく膨らみ、 予定よりビッグサイズのパリブレストが出来上がりました笑 絞りの具合で
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンは、お菓子応用レッスンでした♪ シュー生地もふっくら膨らんで、 とっても素敵なパリブレストが出来上がりました♪ 作るのは大変・
いつも、ありがとうございます。aiです。 5月のお菓子レッスンのお知らせです。 ご予約スタート日4月16日(水)21時~ *お名前 *お電話番号(初めての方) *レッスン希望日時、メニュー *予約人
いつも、ありがとうございます。aiです。 5月パンレッスンのお知らせです。 ご予約スタート日 4月16日(水)21時~ *お名前 *電話番号(初めての方) *レッスン希望日時・人数 *手ごねありorなし をご
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンは、 単発のお菓子レッスンでした♪ 基礎、応用レッスンを受けてくださってるので、 ほぼ復習で、手早く作業されていました!
いつも、ありがとうございます。aiです。 日程追加しました。 5月パンレッスンスケジュールは→こちら 5月お菓子レッスンスケジュールは→こちら 今日のレッスンは、マンツーマンでした♪
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンは、マンツーマンでした♪ 玉ねぎが大好きだそうで、 柔らかくて甘い新玉ねぎが、パンにピッタリあって、 とっても美味しい~喜んで
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日から、5月のパンレッスンがスタートしました! 焼きたてをご試食いただき、 美味しい~喜んで頂きました♪ マヨポンパンは、旬の新玉ねぎ
いつも、ありがとうございます。aiです。 今月のお菓子基礎コースのクッキーシューを作りました。 シュークリームだけは、家族から、 食べたい!とリクエストをされます。 ちょっと、面倒くさい
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンは、マンツーマンでした。 ご試食なしで、お帰りになられ、 ご主人と一緒に、焼きたてのパンを楽しまれたでしょかね♪ レーズン
いつも、ありがとうございます。aiです。 7月のパンレッスンのお知らせです。 ご予約スタート日 6月15日(土)21時~ *お名前 *お電話番号(初めての方) *レッスン希望日時、メニュー *予
いつも、ありがとうございます。aiです。 7月のお菓子レッスンのお知らせです。 ご予約スタート日6月15日(土)21時~ *お名前 *お電話番号(初めての方) *レッスン希望日時、メニュー *予約人数
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンは、 3名様に、お越し頂きました。 お1人でのご参加で、土曜日に来られる方々なので、 いつも同じメンバーです。笑 エアコン
いつも、ありがとうございます。aiです。 暑いですね(;´∀`) 明日の朝食用のパンを焼きました。 粉200gで、手ごねしよと、 仕込み水入れたら、明らかべちゃべちゃ~ 300g分の水分量を入
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンは、マンツーマンでした。 爽やかなクリーム入りのレモンクリームパンは、 夏にも食べやすいおやつパンです。 レンジで作れる簡単クリ
いつも、ありがとうございます。aiです。 朝食のパンがないこと忘れてて、 時間かからないパンがいいなと、 慌てて、ベーグル焼きました。 サンドにするから、 穴埋まるくらいのを作ろう
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンは、マンツーマンでした。 今日初めてのご参加で、 パン作りも初めてだそうですが、 とってもお上手に作業され、ビックリでした!
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンは、マンツーマンでした。 夏場は、パン作りする気が、 ちょっとなくなる時期だと思うので(;´∀`)笑 生地作りや成型をシンプルにしてい
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンは、3名様に、お越し頂きました。 ふわふわ生地に、酸っぱすぎない爽やかなレモンクリームパン。 暑い時期にもピッタリで美味しい~
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日から、6月パンレッスンがスタートしました! レモンクリームパンは、めっちゃ爽やか~ イングリッシュマフィンは、サクサクもちもち~ ペロリ
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日は、お菓子教室へ行ってきました。 これから暑くなるので、 夏に作りたくなるお菓子のレパートリーが増えて、 嬉しいです♪ 6月パンレ
いつも、ありがとうございます。aiです。 先日習いに行った、カヌレを作りました。 複雑な作業はないんですけど、 なんせ時間かかるし、奥深いお菓子。 見た目はそれなりですけど、 ハッ
いつも、ありがとうございます。aiです。 先日焼いた、朝食のピザ。 長らく週末は、レッスン日以外は、 出かけてばっかりだったんですが、 しばらくはオフなので、笑 ゆっくりパン作りが出来
いつも、ありがとうございます。aiです。 毎年恒例になってます、パン研修へ行ってきました。 新しいメニューや、成型や配合のリニューアルもあって、 新たな学びが満載で、楽しかったです♪
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンは、マンツーマンでした。 ロールケーキレッスンを受けてくださるのは、 今日で3回目で、生地やクリームの配合は違いますが、 クリー
いつも、ありがとうございます。aiです。 お菓子教室で、カヌレ習ってきました。 焼きたてのカリカリふわもち、 美味しかったです。 家でも作れるように、頑張ろ! 6月パン
いつも、ありがとうございます。aiです。 6月お菓子応用コースのレモンクッキー作りました。 基礎コースでクッキーレッスンありましたが、 型抜きクッキーはしてないので、オススメです。 レモ
いつも、ありがとうございます。aiです。 久しぶりに、カレーパン作りました。 揚げたて、美味しすぎます。 6月パンレッスンスケジュール→こちら 6月お菓子レッスンスケジュール→こちら