パン教室　ailand*kitchen

混ぜるだけ！高加水フォカッチャ。

いつも、ありがとうございます。aiです。 暑いですね(;´∀｀) 体温以上の気温で、恐ろしすぎます・・ 今週から始まる、8月パンレッスンにフォカッチャを作りました！ いつも、手ごねなしを

2024/07/31 10:47

8月お菓子レッスンのお知らせ。

いつも、ありがとうございます。aiです。 7月のお菓子レッスンのお知らせです。 ご予約スタート日7月16日(火)21時～ ＊お名前 ＊お電話番号(初めての方) ＊レッスン希望日時、メニュー ＊予約人

2024/07/30 14:41

7/27 お菓子レッスン レアチーズケーキ＆フィナンシェ

いつも、ありがとうございます。aiです。 お菓子基礎コースレッスンレポです。 どちらも、材料をどんどん混ぜ合わせていくだけなので、 工程は簡単なんですが、 入れる順番やタイミング、温度

2024/07/28 07:22

米粉のシフォンケーキ。

いつも、ありがとうございます。aiです。 お菓子の通信講座を受けていて、 レシピと材料が届いたので、 早速、米粉のシフォンケーキ、作りました！ 食べるのも、作るのも、初めての米粉のシフォ

2024/07/24 17:22

7/23 お菓子レッスン ウィークエンドシトロン＆レモンクッキー

いつも、ありがとうございます。aiです。 今日は、お菓子の応用コースレッスンでした♪ サクサククッキーに、ふわふわバターケーキ。 レモンが爽やかで、とっても美味しい～大好評でした♪ ご

2024/07/23 14:39

7/21 パンリクエストレッスン オニオンバターボール＆はちみつレモンパン

いつも、ありがとうございます。aiです。 今日は、以前のレッスンメニューの中から、 お好きなパンを選んで受けていただける、リクエストレッスンでした。 かなり前のレッスンパンなので、

2024/07/21 15:36

7/18 お菓子レッスン ウィークエンドシトロン＆レモンクッキー

いつも、ありがとうございます。aiです。 今日は、お菓子の応用コースレッスンでした♪ 夏でも食べやすい、レモンが爽やかで、プレゼントしたくなるお菓子。 復習もありますが、新しい学びもたくさん

2024/07/18 15:29

夏のおやつにコーヒーゼリー。

いつも、ありがとうございます。aiです。 コーヒーゼリー作りました。 取り分け方式なので、 おかわりしてしまうし、すぐになくなってしまいます(;´∀｀)笑 8月パンレッスンスケジュール

2024/07/17 14:04

苦手成型のウインナーパン。

いつも、ありがとうございます。aiです。 ぐるぐる巻きウインナーパン、作りました。 パン屋さんでも、よく見かける おなじみのウインナーパン成型ですが、 簡単なようで、難しいんです。 って

2024/07/15 16:15

7/13 パンレッスン タルトフランベ＆ホエイパン

いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンは、3名様に、お越し頂きました。 ホエイパンは成型時に比べて、 かなり大きく膨らむので、 えらい育って～と、驚かれてました！笑

2024/07/13 16:21

7/10 パンレッスン タルトフランベ＆ホエイパン

いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンは、2名様に、お越し頂きました。 どんな味がするんだろ～謎のパンかと思いますが(;´∀｀)笑 めっちゃ好きな味でした～ 喜んでいただけて

2024/07/10 16:50

7/7 パンレッスン タルトフランベ＆ホエイパン

いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンは、 2名様に、お越し頂きました。 ホエイパンは、どんな成型してるのか・・ 皆さん、思ってたのと違うようです笑 でも、意外と簡

2024/07/07 15:12

7/5 パンレッスン タルト・フランベ＆ホエイパン

いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンは、2名様にお越し頂きました。 パンやお菓子でも、ちょこちょこ、ご一緒になることがあるお2人なんですが、 共通のお知り合いの方がおら

2024/07/05 15:52

7/4 パンレッスン タルトフランベ＆ホエイパン

いつも、ありがとうございます。aiです。 今日から、7月のパンレッスンがスタートしました！ 今月は、機械ごねの方がおられなかったら、私も手ごねをします～ と、大型パンで、私も一緒に作業す

2024/07/04 15:25