いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンは、2名様が、ご参加くださいました。 2種類とも、やりごたえ抜群の成型なので、笑 成型が終わるまで、ほぼ休憩なしの作業が続きます(;´∀｀)
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日で、2月も終わりですね。 お正月から、もう2ヶ月が経ってるなんて、 信じられません(;´∀｀)笑 この勢いだと、今年もあっという間に終わってしまいそうなの
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンは、2名様に、お越しいただきました。 基礎コースのりんごタルトを受けてくださって、 1年半弱経つので、ほぼお忘れかと思いますが、笑
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンは、2名様に、お越しいただきました。 偶然にも、パンレッスンでも、よくご一緒になるお2人です。笑 お店屋さんで、タルトを食べる方と
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンは、2名様に、お越しいただきました。 明日、筋肉痛になるわ・・言われるくらい、 頑張ってくださいました！ 慣れない作業をすると
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンは、マンツーマンでした。 とっても一生懸命で、肩に力が入りすぎていて、 お菓子作り、かなり疲れちゃうと思うので、 もっと脇締めて、
いつも、ありがとうございます。aiです。 ご予約スタート日2月15日(木)21時～ ＊お名前 ＊お電話番号(初めての方) ＊レッスン希望日時、メニュー ＊予約人数 をご記入の上、LINE、メール、H
いつも、ありがとうございます。aiです。 3月のパンレッスンのお知らせです。 ご予約スタート日2月15日(木)21時～ ＊お名前 ＊お電話番号(初めての方) ＊レッスン希望日時、メニュー ＊予約人
2/24 お菓子レッスン アメリカンミニマフィン＆アマンドショコラ
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンは、 お菓子基礎コースの3種にミニアメリカンマフィンとアマンドショコラでした。 お家でも、お菓子作りを楽しんでおられるので、
2/23 お菓子レッスン アメリカンミニマフィン＆アマンドショコラ。
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンは、2名様が、お越しくださいました。 基礎コースレッスンです。 マフィンは、簡単なお菓子ではありますが、 材料の温度や、混ぜ方など
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンは、2名様に、お越しくださいました。 ご試食では、デモのミニタルトをお召し上がりいただき、 とっても美味しい～喜んでいただきま
いつも、ありがとうございます。aiです。 パン・お菓子レッスンの、 どなたもご予約の入ってない日に、 お好きなメニューを選んで受けていただける、 セミオーダーパンレッスン。 春メニューが決定
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日から、お菓子応用コースのいちごタルトレッスンがスタートしました。 基礎コースを受けてくださったので、 りんごのタルトに続いて、タルトは2度目
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日は、お菓子教室で、ショコラタルトを習ってきました。 今月のお菓子の応用レッスンもタルトなので、 色んな事が、より明確になって、 レッスンで
いつも、ありがとうございます。aiです。 今、パンとお菓子の材料の在庫整理をしていて、 いつもなら、次のを買ってるくらいの残量でも、 とにかく使い切ろうと、頑張っておりまして。 でも、いついつか
2/12 パンレッスン パン・オ・フリュイ＆クルミのプチブール。
いつも、ありがとうございます。aiです。 投稿が、前後してしまいましたが(;´∀｀) 2月12日のレッスンレポです。 マンツーマンでした。 私が通っていたパン教室にも、行っておられるので、 レ
いつも、ありがとうございます。aiです。 先日、3月のパンとお菓子のレッスンスケジュールを発表させていただきましたが、 都合により、日程を変更いたします。 4月7日(日)→14日(日) 急な変更
2/11 パンレッスン パン・オ・フリュイ＆クルミのプチブール。
いつも、ありがとうございます。aiです。 昨日のレッスンレポです。 2名様に、お越し頂きました。 ドライフルーツたっぷりパン、クルミのパンは、 女子は大好きですよね！ 焼きたてをご試食
2/13 パンレッスン パン・オ・フリュイ＆クルミのプチブール。
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンは、3名様に、お越しいただきました。 お家の電気オーブンでも、カッコいいパンが焼けますよ！ 焼きたてのパンをお召し上がりいただき
2/10 パンレッスン パン・オ・フリュイ＆クルミのプチブール。
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンは、3名様に、お越し頂きました。 シンプルなパンなので、手数が少ないパンですが、 打ち粉の使い方やクープの入れ方といった、 ち
いつも、ありがとうございます。aiです。 今週は、学びごと週間で、 パンもお菓子も習ってきました。 お菓子教室では、バレンタインも近いということで、 「ロシェ」を教えていただきました。
いつも、ありがとうございます。aiです。 ご予約スタート日1月16日(火)21時～ ＊お名前 ＊お電話番号(初めての方) ＊レッスン希望日時、メニュー ＊予約人数 をご記入の上、LINE、メール、HP
2/8 パンレッスン パン・オ・フリュイ＆クルミののプチブール。
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンは、3名様に、お越し頂きました。 よくご一緒になるメンバーさんだったので、 和気あいあいと、楽しいレッスンでした♪ 今後が気になる
いつも、ありがとうございます。aiです。 先日、ミルヴィラージュのパン教室へ行ってきました。 3山食パンとバゲット。 山食は、水分量が多い配合だったので、 山型でも、超しっとりで驚き
いつも、ありがとうございます。aiです。 2月のパンレッスンのお知らせです。 ご予約スタート日1月16日(火)21時～ ＊お名前 ＊お電話番号(初めての方) ＊レッスン希望日時、メニュー ＊予約人数
2/6 パンレッスン パン・オ・フリュイ＆クルミのプチブール。
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日から、2月のパンレッスンがスタートしました！ カッコいいパンが焼き上がりました！ 成型は、シンプルなので、簡単ですが、 ベタつく生地なので、
いつも、ありがとうございます。aiです。 昨日に続いて、今日もいちごタルトを焼きました。 レッスンのデモで作るミニバージョン。 昨日は、レッスン出来るんか心配になるくらい、 てんやわん
いつも、ありがとうございます。aiです。 2月のお菓子応用コースレッスンの いちごタルトを作りました。 久しぶりすぎて、 こんなやることあったんやと、ちょっと大変でした(;´∀｀)笑 という
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いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンは、2名様が、ご参加くださいました。 2種類とも、やりごたえ抜群の成型なので、笑 成型が終わるまで、ほぼ休憩なしの作業が続きます(;´∀｀)
いつも、ありがとうございます。aiです。 7月パンレッスンのお知らせです。 ご予約スタート日 6月17日(火)21時～ ＊お名前 ＊電話番号(初めての方) ＊レッスン希望日時・人数 ＊手ごねありorなし をご
いつも、ありがとうございます。aiです。 6月パンレッスンのお知らせです。 ご予約スタート日 5月15日(水)21時～ ＊お名前 ＊電話番号(初めての方) ＊レッスン希望日時・人数 ＊手ごねありorなし をご記
いつも、ありがとうございます。aiです。 来週から始まる、お菓子レッスンのスフレチーズケーキの練習。 電気オーブンでしか焼いたことなくて、 デモ分は、ガスで焼かないといけないので、 割れへんか、
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンは、3名様が、ご参加くださいました。 前半は、ひたすら作業です(;´∀｀) 黙々と、頑張ってくださいました！ 成型終わったら、ゆっく
いつも、ありがとうございます。aiです。 6月に入って、だいぶ経ちますが(;´∀｀) 今日から、新メニューパンレッスンがスタートしました！ 作業が多いので、前半は、ほぼ休憩ありません(;´∀｀
いつも、ありがとうございます。aiです。 6月のお菓子レッスンのお知らせです。 ご予約スタート日6月17日(火)21時～ ＊お名前 ＊お電話番号(初めての方) ＊レッスン希望日時、メニュー ＊予約人数
いつも、ありがとうございます。aiです。 6月のお菓子レッスンのお知らせです。 ご予約スタート日5月15日(木)21時～ ＊お名前 ＊お電話番号(初めての方) ＊レッスン希望日時、メニュー ＊予約人数
いつも、ありがとうございます。aiです。 大阪箕面にある勝尾寺へ行ってきました。 思ったより近かったですが、 思ったより山の上でした。笑 だるまさんがたくさんです。
いつも、ありがとうございます。aiです。 暫くレッスンがないので、 インスタもブログもお久しぶりです(;´∀｀) 元気に、バタバタしております。笑 ちょっとだけ残ってた生クリームを使って、 プ
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日は、ベーシックメニューレッスンでした♪ 材料もシンプルで、捏ねやすい生地なので、 お家でも作りやすいです♪ 焼きたての塩パンは、最高
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日は、月替わりパンレッスンでした！ 麺棒が苦手な方は、とっても練習になる成型です。 来月レッスンの食パンの成型にもつながるので、 マスターして
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日は、月替わりパンレッスンでした♪ お菓子レッスンが続いてたので、 ちょっと久しぶりで、新鮮な感じがしました！笑 ベーグルのマーブル成型は、ち
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日は、お菓子応用メニューレッスンでした！ シュー生地が、大きく膨らみ、 予定よりビッグサイズのパリブレストが出来上がりました笑 絞りの具合で
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンは、お菓子応用レッスンでした♪ シュー生地もふっくら膨らんで、 とっても素敵なパリブレストが出来上がりました♪ 作るのは大変・
いつも、ありがとうございます。aiです。 5月のお菓子レッスンのお知らせです。 ご予約スタート日4月16日(水)21時～ ＊お名前 ＊お電話番号(初めての方) ＊レッスン希望日時、メニュー ＊予約人
いつも、ありがとうございます。aiです。 5月パンレッスンのお知らせです。 ご予約スタート日 4月16日(水)21時～ ＊お名前 ＊電話番号(初めての方) ＊レッスン希望日時・人数 ＊手ごねありorなし をご
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンは、 単発のお菓子レッスンでした♪ 基礎、応用レッスンを受けてくださってるので、 ほぼ復習で、手早く作業されていました！
いつも、ありがとうございます。aiです。 日程追加しました。 5月パンレッスンスケジュールは→こちら 5月お菓子レッスンスケジュールは→こちら 今日のレッスンは、マンツーマンでした♪
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンは、マンツーマンでした♪ 玉ねぎが大好きだそうで、 柔らかくて甘い新玉ねぎが、パンにピッタリあって、 とっても美味しい～喜んで
いつも、ありがとうございます。aiです。 今週から始まる、お菓子応用コースのウィークエンドシトロン。 焼きました。 パウンドケーキとは違う、ふかふか食感。 大好きなお菓子です。
いつも、ありがとうございます。aiです。 今月のお菓子基礎コースのクッキーシューを作りました。 シュークリームだけは、家族から、 食べたい！とリクエストをされます。 ちょっと、面倒くさい
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンは、マンツーマンでした。 ご試食なしで、お帰りになられ、 ご主人と一緒に、焼きたてのパンを楽しまれたでしょかね♪ レーズン
いつも、ありがとうございます。aiです。 7月のパンレッスンのお知らせです。 ご予約スタート日 6月15日(土)21時～ ＊お名前 ＊お電話番号(初めての方) ＊レッスン希望日時、メニュー ＊予
いつも、ありがとうございます。aiです。 7月のお菓子レッスンのお知らせです。 ご予約スタート日6月15日(土)21時～ ＊お名前 ＊お電話番号(初めての方) ＊レッスン希望日時、メニュー ＊予約人数
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンは、 3名様に、お越し頂きました。 お1人でのご参加で、土曜日に来られる方々なので、 いつも同じメンバーです。笑 エアコン
いつも、ありがとうございます。aiです。 暑いですね(;´∀｀) 明日の朝食用のパンを焼きました。 粉200gで、手ごねしよと、 仕込み水入れたら、明らかべちゃべちゃ～ 300g分の水分量を入
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンは、マンツーマンでした。 爽やかなクリーム入りのレモンクリームパンは、 夏にも食べやすいおやつパンです。 レンジで作れる簡単クリ
いつも、ありがとうございます。aiです。 朝食のパンがないこと忘れてて、 時間かからないパンがいいなと、 慌てて、ベーグル焼きました。 サンドにするから、 穴埋まるくらいのを作ろう
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンは、マンツーマンでした。 今日初めてのご参加で、 パン作りも初めてだそうですが、 とってもお上手に作業され、ビックリでした！
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンは、マンツーマンでした。 夏場は、パン作りする気が、 ちょっとなくなる時期だと思うので(;´∀｀)笑 生地作りや成型をシンプルにしてい
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンは、3名様に、お越し頂きました。 ふわふわ生地に、酸っぱすぎない爽やかなレモンクリームパン。 暑い時期にもピッタリで美味しい～
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日から、6月パンレッスンがスタートしました！ レモンクリームパンは、めっちゃ爽やか～ イングリッシュマフィンは、サクサクもちもち～ ペロリ
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日は、お菓子教室へ行ってきました。 これから暑くなるので、 夏に作りたくなるお菓子のレパートリーが増えて、 嬉しいです♪ 6月パンレ
いつも、ありがとうございます。aiです。 先日習いに行った、カヌレを作りました。 複雑な作業はないんですけど、 なんせ時間かかるし、奥深いお菓子。 見た目はそれなりですけど、 ハッ
いつも、ありがとうございます。aiです。 先日焼いた、朝食のピザ。 長らく週末は、レッスン日以外は、 出かけてばっかりだったんですが、 しばらくはオフなので、笑 ゆっくりパン作りが出来
いつも、ありがとうございます。aiです。 毎年恒例になってます、パン研修へ行ってきました。 新しいメニューや、成型や配合のリニューアルもあって、 新たな学びが満載で、楽しかったです♪
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンは、マンツーマンでした。 ロールケーキレッスンを受けてくださるのは、 今日で3回目で、生地やクリームの配合は違いますが、 クリー
いつも、ありがとうございます。aiです。 お菓子教室で、カヌレ習ってきました。 焼きたてのカリカリふわもち、 美味しかったです。 家でも作れるように、頑張ろ！ 6月パン
いつも、ありがとうございます。aiです。 6月お菓子応用コースのレモンクッキー作りました。 基礎コースでクッキーレッスンありましたが、 型抜きクッキーはしてないので、オススメです。 レモ
