いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンは、マンツーマンでした♪ 手作り鶏ハムは、簡単で美味しくて、 お家でも作りたくなること間違いなしです! パンだけじゃなくて、ご
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日で、2月も終わりですね。 お正月から、もう2ヶ月が経ってるなんて、 信じられません(;´∀`)笑 この勢いだと、今年もあっという間に終わってしまいそうなの
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンは、2名様に、お越しいただきました。 基礎コースのりんごタルトを受けてくださって、 1年半弱経つので、ほぼお忘れかと思いますが、笑
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンは、2名様に、お越しいただきました。 偶然にも、パンレッスンでも、よくご一緒になるお2人です。笑 お店屋さんで、タルトを食べる方と
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンは、2名様に、お越しいただきました。 明日、筋肉痛になるわ・・言われるくらい、 頑張ってくださいました! 慣れない作業をすると
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンは、マンツーマンでした。 とっても一生懸命で、肩に力が入りすぎていて、 お菓子作り、かなり疲れちゃうと思うので、 もっと脇締めて、
いつも、ありがとうございます。aiです。 ご予約スタート日2月15日(木)21時~ *お名前 *お電話番号(初めての方) *レッスン希望日時、メニュー *予約人数 をご記入の上、LINE、メール、H
いつも、ありがとうございます。aiです。 3月のパンレッスンのお知らせです。 ご予約スタート日2月15日(木)21時~ *お名前 *お電話番号(初めての方) *レッスン希望日時、メニュー *予約人
2/24 お菓子レッスン アメリカンミニマフィン&アマンドショコラ
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンは、 お菓子基礎コースの3種にミニアメリカンマフィンとアマンドショコラでした。 お家でも、お菓子作りを楽しんでおられるので、
2/23 お菓子レッスン アメリカンミニマフィン&アマンドショコラ。
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンは、2名様が、お越しくださいました。 基礎コースレッスンです。 マフィンは、簡単なお菓子ではありますが、 材料の温度や、混ぜ方など
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンは、2名様に、お越しくださいました。 ご試食では、デモのミニタルトをお召し上がりいただき、 とっても美味しい~喜んでいただきま
いつも、ありがとうございます。aiです。 パン・お菓子レッスンの、 どなたもご予約の入ってない日に、 お好きなメニューを選んで受けていただける、 セミオーダーパンレッスン。 春メニューが決定
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日から、お菓子応用コースのいちごタルトレッスンがスタートしました。 基礎コースを受けてくださったので、 りんごのタルトに続いて、タルトは2度目
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日は、お菓子教室で、ショコラタルトを習ってきました。 今月のお菓子の応用レッスンもタルトなので、 色んな事が、より明確になって、 レッスンで
いつも、ありがとうございます。aiです。 今、パンとお菓子の材料の在庫整理をしていて、 いつもなら、次のを買ってるくらいの残量でも、 とにかく使い切ろうと、頑張っておりまして。 でも、いついつか
2/12 パンレッスン パン・オ・フリュイ&クルミのプチブール。
いつも、ありがとうございます。aiです。 投稿が、前後してしまいましたが(;´∀`) 2月12日のレッスンレポです。 マンツーマンでした。 私が通っていたパン教室にも、行っておられるので、 レ
いつも、ありがとうございます。aiです。 先日、3月のパンとお菓子のレッスンスケジュールを発表させていただきましたが、 都合により、日程を変更いたします。 4月7日(日)→14日(日) 急な変更
2/11 パンレッスン パン・オ・フリュイ&クルミのプチブール。
いつも、ありがとうございます。aiです。 昨日のレッスンレポです。 2名様に、お越し頂きました。 ドライフルーツたっぷりパン、クルミのパンは、 女子は大好きですよね! 焼きたてをご試食
2/13 パンレッスン パン・オ・フリュイ&クルミのプチブール。
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンは、3名様に、お越しいただきました。 お家の電気オーブンでも、カッコいいパンが焼けますよ! 焼きたてのパンをお召し上がりいただき
2/10 パンレッスン パン・オ・フリュイ&クルミのプチブール。
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンは、3名様に、お越し頂きました。 シンプルなパンなので、手数が少ないパンですが、 打ち粉の使い方やクープの入れ方といった、 ち
いつも、ありがとうございます。aiです。 今週は、学びごと週間で、 パンもお菓子も習ってきました。 お菓子教室では、バレンタインも近いということで、 「ロシェ」を教えていただきました。
いつも、ありがとうございます。aiです。 ご予約スタート日1月16日(火)21時~ *お名前 *お電話番号(初めての方) *レッスン希望日時、メニュー *予約人数 をご記入の上、LINE、メール、HP
2/8 パンレッスン パン・オ・フリュイ&クルミののプチブール。
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンは、3名様に、お越し頂きました。 よくご一緒になるメンバーさんだったので、 和気あいあいと、楽しいレッスンでした♪ 今後が気になる
いつも、ありがとうございます。aiです。 先日、ミルヴィラージュのパン教室へ行ってきました。 3山食パンとバゲット。 山食は、水分量が多い配合だったので、 山型でも、超しっとりで驚き
いつも、ありがとうございます。aiです。 2月のパンレッスンのお知らせです。 ご予約スタート日1月16日(火)21時~ *お名前 *お電話番号(初めての方) *レッスン希望日時、メニュー *予約人数
2/6 パンレッスン パン・オ・フリュイ&クルミのプチブール。
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日から、2月のパンレッスンがスタートしました! カッコいいパンが焼き上がりました! 成型は、シンプルなので、簡単ですが、 ベタつく生地なので、
いつも、ありがとうございます。aiです。 昨日に続いて、今日もいちごタルトを焼きました。 レッスンのデモで作るミニバージョン。 昨日は、レッスン出来るんか心配になるくらい、 てんやわん
いつも、ありがとうございます。aiです。 2月のお菓子応用コースレッスンの いちごタルトを作りました。 久しぶりすぎて、 こんなやることあったんやと、ちょっと大変でした(;´∀`)笑 という
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いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンは、マンツーマンでした♪ 手作り鶏ハムは、簡単で美味しくて、 お家でも作りたくなること間違いなしです! パンだけじゃなくて、ご
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンは、2名様が、お越しくださいました♪ 手ごねなしだったので、分割からの作業です! 作業が少ないレッスンですが、 こうも暑いと、喜ばれ
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンは、マンツーマンでした♪ 生地をこねてから、1時間ちょいくらいで、焼きたてを食べれます~ パニーニ用のパンと、生地から作るいきな
いつも、ありがとうございます。aiです。 7月パンレッスンのお知らせです。 ご予約スタート日 6月17日(火)21時~ *お名前 *電話番号(初めての方) *レッスン希望日時・人数 *手ごねありorなし をご
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日は、お菓子レッスンでした♪ お菓子レッスンに通われていたり、 お家でも作られているので、 作業的には、簡単だったかと思います! 難関は、オーブン
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンは、マンツーマンでした♪ お1人での手ごねや作業は、お辛かったでしょうが(;´∀`)笑 頑張ってくださいました! 完成です
いつも、ありがとうございます。aiです。 6月のお菓子レッスンのお知らせです。 ご予約スタート日6月17日(火)21時~ *お名前 *お電話番号(初めての方) *レッスン希望日時、メニュー *予約人数
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンは、仲良しお2人組さんでした♪ ほぼ休憩なしの作業で疲れますが、笑 成型終われば、焼き終わりまで、ずっと休憩なので、 元気戻り
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンは、3名様が、お越しくださいました♪ 分割が多くて、 その分、組み立てももちろん多くなるので、 成型終わるまで、休憩なしのノンストップ
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンは、マンツーマンでした♪ 長く通ってくださっていて、 ここ最近は、ベーシックレッスンを選んでおられ、 今日は、一気に2種類レッスンです。
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンは、2名様が、ご参加くださいました。 2種類とも、やりごたえ抜群の成型なので、笑 成型が終わるまで、ほぼ休憩なしの作業が続きます(;´∀`)
いつも、ありがとうございます。aiです。 6月パンレッスンのお知らせです。 ご予約スタート日 5月15日(水)21時~ *お名前 *電話番号(初めての方) *レッスン希望日時・人数 *手ごねありorなし をご記
いつも、ありがとうございます。aiです。 来週から始まる、お菓子レッスンのスフレチーズケーキの練習。 電気オーブンでしか焼いたことなくて、 デモ分は、ガスで焼かないといけないので、 割れへんか、
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンは、3名様が、ご参加くださいました。 前半は、ひたすら作業です(;´∀`) 黙々と、頑張ってくださいました! 成型終わったら、ゆっく
いつも、ありがとうございます。aiです。 6月に入って、だいぶ経ちますが(;´∀`) 今日から、新メニューパンレッスンがスタートしました! 作業が多いので、前半は、ほぼ休憩ありません(;´∀`
いつも、ありがとうございます。aiです。 6月のお菓子レッスンのお知らせです。 ご予約スタート日5月15日(木)21時~ *お名前 *お電話番号(初めての方) *レッスン希望日時、メニュー *予約人数
いつも、ありがとうございます。aiです。 大阪箕面にある勝尾寺へ行ってきました。 思ったより近かったですが、 思ったより山の上でした。笑 だるまさんがたくさんです。
いつも、ありがとうございます。aiです。 暫くレッスンがないので、 インスタもブログもお久しぶりです(;´∀`) 元気に、バタバタしております。笑 ちょっとだけ残ってた生クリームを使って、 プ
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日は、ベーシックメニューレッスンでした♪ 材料もシンプルで、捏ねやすい生地なので、 お家でも作りやすいです♪ 焼きたての塩パンは、最高
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日は、月替わりパンレッスンでした! 麺棒が苦手な方は、とっても練習になる成型です。 来月レッスンの食パンの成型にもつながるので、 マスターして
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日は、お菓子の応用コースレッスンでした♪ 夏でも食べやすい、レモンが爽やかで、プレゼントしたくなるお菓子。 復習もありますが、新しい学びもたくさん
いつも、ありがとうございます。aiです。 コーヒーゼリー作りました。 取り分け方式なので、 おかわりしてしまうし、すぐになくなってしまいます(;´∀`)笑 8月パンレッスンスケジュール
いつも、ありがとうございます。aiです。 ぐるぐる巻きウインナーパン、作りました。 パン屋さんでも、よく見かける おなじみのウインナーパン成型ですが、 簡単なようで、難しいんです。 って
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンは、3名様に、お越し頂きました。 ホエイパンは成型時に比べて、 かなり大きく膨らむので、 えらい育って~と、驚かれてました!笑
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンは、2名様に、お越し頂きました。 どんな味がするんだろ~謎のパンかと思いますが(;´∀`)笑 めっちゃ好きな味でした~ 喜んでいただけて
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンは、 2名様に、お越し頂きました。 ホエイパンは、どんな成型してるのか・・ 皆さん、思ってたのと違うようです笑 でも、意外と簡
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンは、2名様にお越し頂きました。 パンやお菓子でも、ちょこちょこ、ご一緒になることがあるお2人なんですが、 共通のお知り合いの方がおら
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日から、7月のパンレッスンがスタートしました! 今月は、機械ごねの方がおられなかったら、私も手ごねをします~ と、大型パンで、私も一緒に作業す
いつも、ありがとうございます。aiです。 毎年恒例のパン研修の2日目に行ってきました。 レシピだけでなく、理論的なことなど、 学ぶことは、まだまだあります(;´∀`) また、来年も楽しみです♪
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンは、2名様に、お越し頂きました。 シュークリームは、 オーブンの中でムクムク膨らむ生地を見るのが 楽しいお菓子です。 が、膨ら
いつも、ありがとうございます。aiです。 毎年、6月に頼まれている、バースデーケーキを作りました。 そういえば・・6月25日は、主人の誕生日で、 毎年デコレーションケーキ作ってましたが、
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンは、2名様に、お越し頂きました。 シンプルな焼き菓子ですが、 色んなコツやポイントが詰まっているので、 ちゃんと作ると、プレゼン
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンは、2名様にお越し頂きました。 5年ぶりにレッスンにお越しくださり、 お菓子レッスンは、初めてのご参加の方と、 クッキーシューは2回
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンは、2名様に、お越しいただきました。 焼きたてのふわふわウィークエンドは、 手作りならでは味わえる、格別な美味しさですよね。 さ
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンは、マンツーマンでした。 型抜きクッキーは、 お家でも気軽に作れる簡単なお菓子ですが、 レモンアイシングがあると、ワンランク上のク
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンは、マンツーマンでした。 焼きたてアツアツのパンをお召上がりいただき、 美味しい~喜んでいただき、うれしいです♪ 帰って、また食べ
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日から、お菓子の応用コースレッスンがスタートしました! 基礎コースのパウンドケーキと、クッキーの応用で、 製法が違ったりもするので、学び満載レ
いつも、ありがとうございます。aiです。 シンプルに丸パンにするつもりでしたが、 バターシュガーをトッピング。 まあ元々、 計量ミスで、ベタベタで、 砂糖が多いのはわかってたんですけど
いつも、ありがとうございます。aiです。 今週から始まる、お菓子応用コースのウィークエンドシトロン。 焼きました。 パウンドケーキとは違う、ふかふか食感。 大好きなお菓子です。
いつも、ありがとうございます。aiです。 今月のお菓子基礎コースのクッキーシューを作りました。 シュークリームだけは、家族から、 食べたい!とリクエストをされます。 ちょっと、面倒くさい