いつも、ありがとうございます。aiです。 昨日は、吹田のパン屋さん、ミルヴィラージュのパン教室へ行ってきました。 バタール2本と、特大バンズのお持ち帰りでしたが、 昨晩に、バターチキン
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いつも、ありがとうございます。aiです。 去年、東京行った時に、かっぱ橋道具街で、 キューブの食パン型を買ったんですけど、 ずっと、しまいっぱなしだったので、 やっと使ってみました。
いつも、ありがとうございます。aiです。 生クリームが少し残ってたら作るおやつ。 アーモンドフロランタン。 冷凍庫にあった、クッキーやタルトの残生地を 寄せ集めて作ったので、 めちゃ楽
いつも、ありがとうございます。aiです。 トリュフチョコレートを作りました。 箱に入れて、よそ行きっぽくなりましたが、 自分用です。笑 4月パンレッスンスケジュールは→こちら 4
いつも、ありがとうございます。aiです。 3月22日のお菓子基礎レッスンは、 マンツーマンでした。 甘すぎなくて、1人でペロッと食べれそうと、 喜んでくださいました。 落ち着きましたら
いつも、ありがとうございます。aiです。 ご予約スタート日3月14日(木)21時～ ＊お名前 ＊お電話番号(初めての方) ＊レッスン希望日時、メニュー ＊予約人数 をご記入の上、LINE、メール、HP
いつも、ありがとうございます。aiです。 3月20日午前レッスンレポです。 お菓子の応用コース、いちごタルトのレッスンでした。 色んなフルーツで、楽しんでいただけるタルトですが、 やっぱり、真
いつも、ありがとうございます。aiです。 先日、初めて、ポアール帝塚山本店へ行ってきました。 メディアで、よく紹介されているので、 有名なお店とかに疎い主人が、以前から、行きたがっていて、 出
いつも、ありがとうございます。aiです。 先週行った、お菓子教室で、 割れチョコを教えていただきました。 チョコレートコースのレッスン。 かれこれ1年以上通ってるでしょうか。 もうあ
いつも、ありがとうございます。aiです。 今年も、5回コースのお菓子の通信講座を受けることにして、 第1回目は、デコレーションケーキでした。 久しぶりのナッペだったので、緊張でした(;´∀｀
いつも、ありがとうございます。aiです。 先週末、島根県へ行ってきて、 あまり時間がなかったんですけど、 パンとコーヒー豆は買いたいな～と、 移動先の近場でお店探して、買ってきました。 『
いつも、ありがとうございます。aiです。 先週末、島根へ行ってきました。 行きは、まさかの雪で(;´∀｀) 目的地に、予定時間を大幅にオーバーして到着しましたが、 途中、身の危険も感じつつ(
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンは、マンツーマンでした。 パンに、お菓子もレッスンお越しくださって、 お家でも、よく作られていて、 ご家族も喜んでくださってるよう
いつも、ありがとうございます。aiです。 開封した生クリームが結構な量残っていて、 最近ちょこちょこ、チーズケーキの質問があったということもあり、 ベイクドチーズケーキを焼きました。
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンは、3名様に、お越しいただきました。 存在を知らない方が多いポップオーバー。 どんな食感で、味なのか謎でしかなく、 試食を楽しみ
いつも、ありがとうございます。aiです。 昨日のレッスンレポです。 いちごメロパンは、菓子パン生地で柔らかく、 ちょっと捏ねづらいですが、 あの可愛いのが出来上がるのを楽しみに、頑張って
いつも、ありがとうございます。aiです。 昨日のレッスンレポです。 お2人とも、手ごねなしだったので、 機械ごねで、パン生地は用意させていただきました。 いちごのメロンパンは、 徐々に
いつも、ありがとうございます。aiです 昨日から、3月の新メニューレッスンが、 スタートしました！ 存在を知らなかい方が多いポップオーバー。 驚きの出来上がりと、 失敗も少なく、気軽に
いつも、ありがとうございます。aiです。 今週日曜日から、3月パンレッスンがスタートするので、 確認のため、焼きました。 レッスンでもメインパンで、 皆さんのお目当ても、いちごメロンパ
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いつも、ありがとうございます。aiです。 昨日は、吹田のパン屋さん、ミルヴィラージュのパン教室へ行ってきました。 バタール2本と、特大バンズのお持ち帰りでしたが、 昨晩に、バターチキン
いつも、ありがとうございます。aiです。 昨日の午後レッスンレポです。 パンレッスンには、来てくださってて、 初めて、お菓子レッスンに、ご参加くださいました！ とっても手慣れておられて
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日の午前レッスンは、2名様に、お越しいただきました。 バターを使わない生地で、クリームもヨーグルト仕立てなので、 ヘルシーなロールケーキ。
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のお菓子レッスンは、マンツーマンでした。 旦那様が、甘いものがお好きで、 今日のレッスンも何を作ってこられるか興味津々だったそうです。 と
いつも、ありがとうございます。aiです。 昨日のレッスンレポです。 ビスキュイのサクふわスポンジに、 さっぱりヨーグルトムースクリームの少し変わり種のロールケーキ。 キレイな波型が可愛らし
いつも、ありがとうございます。aiです。 昨日のレッスンレポです。 気温も高くなってきたので、これからの季節にも、 さっぱり食べられる、ヨーグルトムースクリームのロールケーキ。 今まで
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日から、お菓子応用コースの新メニューレッスンがスタートしました！ サクふわのビスキュイ生地と、 さっぱり爽やかなヨーグルトムースクリームのロー
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のお菓子レッスンは、マンツーマンでした。 先月のデコレーションケーキが、ちょっと大変だったので、 今月は、とっても簡単だったんではないでしょか
いつも、ありがとうございます。aiです。 5月のお菓子レッスンのお知らせです。 ご予約スタート日4月14日(日)21時～ ＊お名前 ＊お電話番号(初めての方) ＊レッスン希望日時、メニュー ＊予約人
いつも、ありがとうございます。aiです。 昨日の午後レッスンレポです。 2名様に、お越しいただきました。 プレッツェルベーグルは、 なんであんな色になるのか、いつなるのか、 なぞの多
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日の午前レッスンは、 2名様に、お越しいただきました。 偶然にも、ここ何ヶ月か同じレッスンのお2人。 来月も、また一緒です。笑 焼きたてを
いつも、ありがとうございます。aiです。 シンク前に立った時に見える風景。 出窓になってて、下の部分が棚になってるんですけど、 これがいらなくて(;´∀｀)笑 2年前にキッチンリフォームをした
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンは、2名様に、お越しいただきました。 レッスンに初めてご参加で、パン作りも初めてだそうですが、 そうは思えないくらい、スイスイ作業を
いつも、ありがとうございます。aiです。 5月のお菓子レッスンのスケジュールに余裕がありますので、 単発のプレーンロールケーキレッスンを追加させていただきます。 全卵を泡立てて作る、 共
いつも、ありがとうございます。aiです。 5月のパンレッスンのお知らせです。 ご予約スタート日 4月14日(日)21時～ ＊お名前 ＊お電話番号(初めての方) ＊レッスン希望日時、メニュー ＊
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンは、2名様に、お越しいただきました。 カッコいい見た目のプレッツェルベーグルは、 ソフトな食感で、独特な風味があり、 サンドイッ
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンは、2名様に、お越しいただきました。 出来立てのケーキをお召し上がりいただき、 しっとりで、とっても美味しい～喜んでいただきました
いつも、ありがとうございます。aiです。 明日のデコレーションケーキレッスン用の ジェノワーズを焼きました。 どんなデコレーションケーキが出来上がるか、楽しみです♪ 4月パンレッスン
いつも、ありがとうございます。aiです。 ロールケーキを作って欲しいと頼まれたので ミルキーロール作りました。 久しぶりだったので、緊張しましたが、笑 無事に巻けて良かったです。 とにか
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンは、2名様にお越し頂きました。 プレッツェルがお好きだということで、 味はしっかりプレッツェルなので、 美味しい～喜んでくださって
いつも、ありがとうございます。aiです。 昨日の午前レッスンレポです。 マンツーマンでした。 パンレッスンにも、長く通ってくださっていますが、 あまりマンツーマンだったことがなくて、 私に、
いつも、ありがとうございます。aiです。 昨日の午後レッスンレポです。 2名様にお越し頂きました。 体験レッスンのOさんと、 先月、体験レッスンに来てくれた、中学生のMちゃん。 コース受講をし
いつも、ありがとうございます。aiです。 <月替わりメニュー>(￥4000) ○シャンピニオン＆ベーコンとほうれん草のバトン。 シャンピニオンとは、フランス語でマッシュルームのこと。 可
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日の午前レッスンは、2名様にお越し頂きました。 お2人とも、先月のレッスンを受けておられるので、 今月は、簡単って思われるんじゃないでしょかね。 手際
いつも、ありがとうございます。aiです。 今でも、いくつも、笑 パンや菓子のレッスンを受けておりますが、 対面レッスンばっかりだったんですけど、 初めて、通信講座で受講しました。 いちごのタ
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンは、 2名様にお越し頂きました。 とっても、お忙しいお二方なんですが、 毎月、パンとお菓子のレッスンにご参加いただき、 ありがとうござ
いつも、ありがとうございます。aiです。 2ヶ月に一度の楽しみである、 吹田にあるパン屋さんの「ミル・ヴィラージュ」のパン教室へ行ってきました。 メニューは、当日行かないとわからない。笑 バ
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンは、2名様にお越し頂きました。 チーズケーキは、混ぜるだけで出来るので、 来て早々、これで終わりって感じです(;´∀｀)笑 とはいえ、むやみや
いつも、ありがとうございます。aiです。 昨日の午後レッスンレポです。 2名様に、お越し頂きました。 先月のレッスンを受けてくださっていて、 お菓子作りにも、慣れているお2人なので、 今月は、
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日の午前レッスンは、 2名様にお越し頂きました。 ケーキの中で、1番好きなのが、チーズケーキと言っておられて、 気に入っていただけるかドキドキのレッ
いつも、ありがとうございます。aiです。 先日、くずはの京阪百貨店に行った時、 パンネルの袋を持った方を見かけて。 予約の引き渡し日なんだな～と。 長らく食べれてないし、羨ましく思って、笑 も
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンは、 2名様に、お越し頂きました。 チーズケーキは、準備もそんな大変でもないですし、 ボウルに材料をどんどん入れて、 混ぜるだけで、
いつも、ありがとうございます。aiです。 2名様までの少人数で、しっかり学んでいただける、 11回の基礎コースレッスンです。 ・入会金なし ・お好きなメニューを選んで受けていただけるチケット制(3
いつも、ありがとうございます。aiです。 昨日のお菓子レッスンレポです。 2名様に、お越し頂きました。 今月は、2種類作るレッスンですが、 工程も少なく、難しい作業がないので、 おうちでも作
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日から、4月のお菓子レッスンがスタートしました。 メインメニューのチーズケーキは、 混ぜるだけなので、作業は、あっという間に終わってしまいます(;´∀｀)笑
いつも、ありがとうございます。aiです。 昨日のレッスンレポです。 3名様に、お越し頂きました。 今月最後のパンレッスンでした。 毎日、暑いのか寒いのか、よくわからない気温でしたが(;´∀｀)
いつも、ありがとうございます。aiです。 昨日のレッスンレポです。 3名様に、お越し頂きました。 今月のパンは、 2種類とも、麺棒を使った、やりごたえのある成型です。 渦巻きパンは四角に、
いつも、ありがとうございます。aiです。 来月レッスンメニューのシャンピニオン。 フォルムといい、味といい、めちゃ好きなパンです。 今晩の夕飯用に、焼きました。 シチューにつけて食べよう
いつも、ありがとうございます。aiです。 先日から、プリンを作り続けてまして。 なめらか系ではなく、ちょっと固めのタイプを作ろうとしてるんですが、 固めではなく、固いプリンが出来てしまうので、笑
いつも、ありがとうございます。aiです。 昨日のレッスンレポです。 3名様に、お越し頂きました。 今月は、ハムポテお花パンの生地を手ごねしていただいてます。 2種類とも、成型に時間がかかるので、
