いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンは、2名様が、ご参加くださいました。 2種類とも、やりごたえ抜群の成型なので、笑 成型が終わるまで、ほぼ休憩なしの作業が続きます(;´∀｀)
いつも、ありがとうございます。aiです。 昨日は、吹田のパン屋さん、ミルヴィラージュのパン教室へ行ってきました。 バタール2本と、特大バンズのお持ち帰りでしたが、 昨晩に、バターチキン
4/28 pm お菓子レッスン ベイクドチーズケーキ＆プレーンスコーン
いつも、ありがとうございます。aiです。 昨日の午後レッスンレポです。 パンレッスンには、来てくださってて、 初めて、お菓子レッスンに、ご参加くださいました！ とっても手慣れておられて
4/28 am お菓子レッスン ヨーグルトムースのビスキュイロール
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日の午前レッスンは、2名様に、お越しいただきました。 バターを使わない生地で、クリームもヨーグルト仕立てなので、 ヘルシーなロールケーキ。
4/27 お菓子レッスン ヨーグルトムースのビスキュイロール
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のお菓子レッスンは、マンツーマンでした。 旦那様が、甘いものがお好きで、 今日のレッスンも何を作ってこられるか興味津々だったそうです。 と
4/26 お菓子レッスン ヨーグルトムースのビスキュイロール
いつも、ありがとうございます。aiです。 昨日のレッスンレポです。 ビスキュイのサクふわスポンジに、 さっぱりヨーグルトムースクリームの少し変わり種のロールケーキ。 キレイな波型が可愛らし
4/25 お菓子レッスン ヨーグルトムースのビスキュイロール
いつも、ありがとうございます。aiです。 昨日のレッスンレポです。 気温も高くなってきたので、これからの季節にも、 さっぱり食べられる、ヨーグルトムースクリームのロールケーキ。 今まで
4/24 お菓子レッスン ヨーグルトムースのビスキュイロール。
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日から、お菓子応用コースの新メニューレッスンがスタートしました！ サクふわのビスキュイ生地と、 さっぱり爽やかなヨーグルトムースクリームのロー
4/23 お菓子レッスン ベイクドチーズケーキ＆プレーンスコーン
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のお菓子レッスンは、マンツーマンでした。 先月のデコレーションケーキが、ちょっと大変だったので、 今月は、とっても簡単だったんではないでしょか
いつも、ありがとうございます。aiです。 5月のお菓子レッスンのお知らせです。 ご予約スタート日4月14日(日)21時～ ＊お名前 ＊お電話番号(初めての方) ＊レッスン希望日時、メニュー ＊予約人
4/20 pm パンレッスン プレッツェルベーグル＆ハニ―マスタードベーコンロール
いつも、ありがとうございます。aiです。 昨日の午後レッスンレポです。 2名様に、お越しいただきました。 プレッツェルベーグルは、 なんであんな色になるのか、いつなるのか、 なぞの多
4/20 am パンレッスン プレッツェルベーグル＆ハニ―マスタードベーコンロール
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日の午前レッスンは、 2名様に、お越しいただきました。 偶然にも、ここ何ヶ月か同じレッスンのお2人。 来月も、また一緒です。笑 焼きたてを
いつも、ありがとうございます。aiです。 シンク前に立った時に見える風景。 出窓になってて、下の部分が棚になってるんですけど、 これがいらなくて(;´∀｀)笑 2年前にキッチンリフォームをした
4/18 パンレッスン プレッツェルベーグル＆ハニ―マスタードベーコンロール
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンは、2名様に、お越しいただきました。 レッスンに初めてご参加で、パン作りも初めてだそうですが、 そうは思えないくらい、スイスイ作業を
いつも、ありがとうございます。aiです。 5月のお菓子レッスンのスケジュールに余裕がありますので、 単発のプレーンロールケーキレッスンを追加させていただきます。 全卵を泡立てて作る、 共
いつも、ありがとうございます。aiです。 5月のパンレッスンのお知らせです。 ご予約スタート日 4月14日(日)21時～ ＊お名前 ＊お電話番号(初めての方) ＊レッスン希望日時、メニュー ＊
4/16 パンレッスン プレッツェルベーグル＆ハニ―マスタードベーコンロール
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンは、2名様に、お越しいただきました。 カッコいい見た目のプレッツェルベーグルは、 ソフトな食感で、独特な風味があり、 サンドイッ
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンは、2名様に、お越しいただきました。 出来立てのケーキをお召し上がりいただき、 しっとりで、とっても美味しい～喜んでいただきました
いつも、ありがとうございます。aiです。 明日のデコレーションケーキレッスン用の ジェノワーズを焼きました。 どんなデコレーションケーキが出来上がるか、楽しみです♪ 4月パンレッスン
いつも、ありがとうございます。aiです。 ロールケーキを作って欲しいと頼まれたので ミルキーロール作りました。 久しぶりだったので、緊張しましたが、笑 無事に巻けて良かったです。 とにか
4/11 パンレッスン プレッツェルベーグル＆ハニ―マスタードベーコンロール
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンは、2名様にお越し頂きました。 プレッツェルがお好きだということで、 味はしっかりプレッツェルなので、 美味しい～喜んでくださって
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日から、4月レッスンがスタートしました。 とはいっても、まだ3月メニューです(;´∀｀) 午前は、お菓子レッスン。 マンツーマンでした。 とって
4/8 パンレッスン ハニ―マスタードベーコンロール＆プレッツェルベーグル。
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンは、3名様に、お越しいただきました。 今日から、4月パン新メニューレッスンです。 プレッツェルベーグルは、オーブンから出した時、 焦
いつも、ありがとうございます。aiです。 トリュフチョコレートを作りました。 箱に入れて、よそ行きっぽくなりましたが、 自分用です。 習ってから、暫く経っていたので、全然覚えておら
4/6 pm パンレッスン いちごメロンパン＆ポップオーバー。
いつも、ありがとうございます。aiです。 4月6日午後レッスンレポです。 3名様が、お越しくださいました。 混ぜるだけで出来る簡単ポップオーバーは、 オーブンに入れて、暫くすると、
いつも、ありがとうございます。aiです。 1週間ぶりのブログです。 お出かけが重なってて、時間がなく(;´∀｀) とっても元気でした！笑 そのうちの1つ。 お菓子教室へ行ってきました。 レトロ
いつも、ありがとうございます。aiです。 4月のパンレッスンのお知らせです。 ご予約スタート日3月14日(木)21時～ ＊お名前 ＊お電話番号(初めての方) ＊レッスン希望日時、メニュー ＊予約
3/20 pm パンレッスン いちごメロンパン＆ポップオーバー
いつも、ありがとうございます。aiです。 3月20日午後のパンレッスンレポです。 3名様に、お越しいただきました。 親子でご参加くださったFさん。 お引越しされるようで、この日でレッスンは最
「ブログリーダー」を活用して、aiailandさんをフォローしませんか？
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンは、2名様が、ご参加くださいました。 2種類とも、やりごたえ抜群の成型なので、笑 成型が終わるまで、ほぼ休憩なしの作業が続きます(;´∀｀)
いつも、ありがとうございます。aiです。 7月パンレッスンのお知らせです。 ご予約スタート日 6月17日(火)21時～ ＊お名前 ＊電話番号(初めての方) ＊レッスン希望日時・人数 ＊手ごねありorなし をご
いつも、ありがとうございます。aiです。 6月パンレッスンのお知らせです。 ご予約スタート日 5月15日(水)21時～ ＊お名前 ＊電話番号(初めての方) ＊レッスン希望日時・人数 ＊手ごねありorなし をご記
いつも、ありがとうございます。aiです。 来週から始まる、お菓子レッスンのスフレチーズケーキの練習。 電気オーブンでしか焼いたことなくて、 デモ分は、ガスで焼かないといけないので、 割れへんか、
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンは、3名様が、ご参加くださいました。 前半は、ひたすら作業です(;´∀｀) 黙々と、頑張ってくださいました！ 成型終わったら、ゆっく
いつも、ありがとうございます。aiです。 6月に入って、だいぶ経ちますが(;´∀｀) 今日から、新メニューパンレッスンがスタートしました！ 作業が多いので、前半は、ほぼ休憩ありません(;´∀｀
いつも、ありがとうございます。aiです。 6月のお菓子レッスンのお知らせです。 ご予約スタート日6月17日(火)21時～ ＊お名前 ＊お電話番号(初めての方) ＊レッスン希望日時、メニュー ＊予約人数
いつも、ありがとうございます。aiです。 6月のお菓子レッスンのお知らせです。 ご予約スタート日5月15日(木)21時～ ＊お名前 ＊お電話番号(初めての方) ＊レッスン希望日時、メニュー ＊予約人数
いつも、ありがとうございます。aiです。 大阪箕面にある勝尾寺へ行ってきました。 思ったより近かったですが、 思ったより山の上でした。笑 だるまさんがたくさんです。
いつも、ありがとうございます。aiです。 暫くレッスンがないので、 インスタもブログもお久しぶりです(;´∀｀) 元気に、バタバタしております。笑 ちょっとだけ残ってた生クリームを使って、 プ
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日は、ベーシックメニューレッスンでした♪ 材料もシンプルで、捏ねやすい生地なので、 お家でも作りやすいです♪ 焼きたての塩パンは、最高
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日は、月替わりパンレッスンでした！ 麺棒が苦手な方は、とっても練習になる成型です。 来月レッスンの食パンの成型にもつながるので、 マスターして
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日は、月替わりパンレッスンでした♪ お菓子レッスンが続いてたので、 ちょっと久しぶりで、新鮮な感じがしました！笑 ベーグルのマーブル成型は、ち
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日は、お菓子応用メニューレッスンでした！ シュー生地が、大きく膨らみ、 予定よりビッグサイズのパリブレストが出来上がりました笑 絞りの具合で
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンは、お菓子応用レッスンでした♪ シュー生地もふっくら膨らんで、 とっても素敵なパリブレストが出来上がりました♪ 作るのは大変・
いつも、ありがとうございます。aiです。 5月のお菓子レッスンのお知らせです。 ご予約スタート日4月16日(水)21時～ ＊お名前 ＊お電話番号(初めての方) ＊レッスン希望日時、メニュー ＊予約人
いつも、ありがとうございます。aiです。 5月パンレッスンのお知らせです。 ご予約スタート日 4月16日(水)21時～ ＊お名前 ＊電話番号(初めての方) ＊レッスン希望日時・人数 ＊手ごねありorなし をご
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンは、 単発のお菓子レッスンでした♪ 基礎、応用レッスンを受けてくださってるので、 ほぼ復習で、手早く作業されていました！
いつも、ありがとうございます。aiです。 日程追加しました。 5月パンレッスンスケジュールは→こちら 5月お菓子レッスンスケジュールは→こちら 今日のレッスンは、マンツーマンでした♪
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンは、マンツーマンでした♪ 玉ねぎが大好きだそうで、 柔らかくて甘い新玉ねぎが、パンにピッタリあって、 とっても美味しい～喜んで
いつも、ありがとうございます。aiです。 今月のお菓子基礎コースのクッキーシューを作りました。 シュークリームだけは、家族から、 食べたい！とリクエストをされます。 ちょっと、面倒くさい
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンは、マンツーマンでした。 ご試食なしで、お帰りになられ、 ご主人と一緒に、焼きたてのパンを楽しまれたでしょかね♪ レーズン
いつも、ありがとうございます。aiです。 7月のパンレッスンのお知らせです。 ご予約スタート日 6月15日(土)21時～ ＊お名前 ＊お電話番号(初めての方) ＊レッスン希望日時、メニュー ＊予
いつも、ありがとうございます。aiです。 7月のお菓子レッスンのお知らせです。 ご予約スタート日6月15日(土)21時～ ＊お名前 ＊お電話番号(初めての方) ＊レッスン希望日時、メニュー ＊予約人数
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンは、 3名様に、お越し頂きました。 お1人でのご参加で、土曜日に来られる方々なので、 いつも同じメンバーです。笑 エアコン
いつも、ありがとうございます。aiです。 暑いですね(;´∀｀) 明日の朝食用のパンを焼きました。 粉200gで、手ごねしよと、 仕込み水入れたら、明らかべちゃべちゃ～ 300g分の水分量を入
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンは、マンツーマンでした。 爽やかなクリーム入りのレモンクリームパンは、 夏にも食べやすいおやつパンです。 レンジで作れる簡単クリ
いつも、ありがとうございます。aiです。 朝食のパンがないこと忘れてて、 時間かからないパンがいいなと、 慌てて、ベーグル焼きました。 サンドにするから、 穴埋まるくらいのを作ろう
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンは、マンツーマンでした。 今日初めてのご参加で、 パン作りも初めてだそうですが、 とってもお上手に作業され、ビックリでした！
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンは、マンツーマンでした。 夏場は、パン作りする気が、 ちょっとなくなる時期だと思うので(;´∀｀)笑 生地作りや成型をシンプルにしてい
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンは、3名様に、お越し頂きました。 ふわふわ生地に、酸っぱすぎない爽やかなレモンクリームパン。 暑い時期にもピッタリで美味しい～
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日から、6月パンレッスンがスタートしました！ レモンクリームパンは、めっちゃ爽やか～ イングリッシュマフィンは、サクサクもちもち～ ペロリ
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日は、お菓子教室へ行ってきました。 これから暑くなるので、 夏に作りたくなるお菓子のレパートリーが増えて、 嬉しいです♪ 6月パンレ
いつも、ありがとうございます。aiです。 先日習いに行った、カヌレを作りました。 複雑な作業はないんですけど、 なんせ時間かかるし、奥深いお菓子。 見た目はそれなりですけど、 ハッ
いつも、ありがとうございます。aiです。 先日焼いた、朝食のピザ。 長らく週末は、レッスン日以外は、 出かけてばっかりだったんですが、 しばらくはオフなので、笑 ゆっくりパン作りが出来
いつも、ありがとうございます。aiです。 毎年恒例になってます、パン研修へ行ってきました。 新しいメニューや、成型や配合のリニューアルもあって、 新たな学びが満載で、楽しかったです♪
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンは、マンツーマンでした。 ロールケーキレッスンを受けてくださるのは、 今日で3回目で、生地やクリームの配合は違いますが、 クリー
いつも、ありがとうございます。aiです。 お菓子教室で、カヌレ習ってきました。 焼きたてのカリカリふわもち、 美味しかったです。 家でも作れるように、頑張ろ！ 6月パン
いつも、ありがとうございます。aiです。 6月お菓子応用コースのレモンクッキー作りました。 基礎コースでクッキーレッスンありましたが、 型抜きクッキーはしてないので、オススメです。 レモ
いつも、ありがとうございます。aiです。 久しぶりに、カレーパン作りました。 揚げたて、美味しすぎます。 6月パンレッスンスケジュール→こちら 6月お菓子レッスンスケジュール→こちら
