Mac House

マットだけじゃ冷えるだろうとハウスを拵えてあげたが。しばらくウロウロしてからダウン。でもこの後自ら解体😅ソロ 夕飯。昨夜はジンギスカンとキ...

ソロ 夕飯

昨日の夕飯も冷食パッケージの絵とのあまりの違いにうなだれる

ソロ

カミさん居ない夕飯買いだめしておいてくれた冷食餃子と冷蔵庫から食えそうなもので。無制限晩酌と（笑）いつもの様に弁当も

ホットサンドソロ

旨くて連日ホットサンドってる。シャウエッセン＋タマネギスライス。昨夜残りのカレー。今朝はシャウエッセン＋カレーもはや定番のバナナ＋板チョコ＋バターはカミさ...

ホットサンドソロ 届く

早速ハム・マヨで作ったのに画像無し。皆さん言われてる様に縁の部分のカリカリでただのホットサンドより旨く感じる。続いてバナナ・チョコ・バターで作るも画像無し...

包丁を研ぐ

父の代からの砥石が割れたのを機にもっぱらシャープナーに頼っていたが如何せん切れ味がイマイチなのとすぐ切れなくなってしまってそれでも研ぎながらでも我慢して使...

ホットサンドソロ

9月に注文したのがようやく発送されましたと連絡が来た。もうお熱下がり気味なので待ち遠しい気持ちもなく、あ、そうなのが正直なとこ。

燻製 サバ、サンマ

旨く、上手く出来たベーコン 今日はサバ、サンマの干物で。干物の燻製は塩漬け、乾燥という下ごしらえは済んでいるし温度管理も80度以上の熱燻でいいので簡単。出...

燻製 ベーコン

1週間の熟成期間を経ていよいよ燻しの日。この日は風も弱く好天に恵まれて燻す間にのんびりと本読みながら。できれば朝からビールでもやりたかった気分。燻す前 7...