「ちいかわ」コラボ東京ばな奈がグランスタ東京に、濃厚バナナプリンカスタード＆キャラメルクリーム
「ちいかわ」コラボ東京ばな奈がグランスタ東京に、濃厚バナナプリンカスタード＆キャラメルクリーム 東京ばな奈(TOKYO BANANA)と、イラストレーターのナガノが手掛ける「ちいかわ」とのコラボレーションによるスイーツ「ちいかわバナナプリンケーキ」が登場。2024年6月18日(火)から6月26日(水)まで、JR東京駅のグランスタ東京にて販売。 大丸東京店などでも販売され、多くの人気を獲得した「ちいかわバナナプリンケーキ」。スポンジの表面に「ちいかわ」「ハチワレ」「うさぎ」を描いた、6種類の絵柄で展開されるスイーツだ。ふわふわとしたスポンジの中には、「東京ばな奈」風味のバナナプリンカスタードとキャラメルクリームを入れ、濃厚な甘さが広がる味わいに仕上げている。 「東京ばな奈」のイメージに合わせた“ふわふわ”のタッチで「ちいかわ」を表現した外箱にも注目。さらに、個包..
ローソンから生クリーム専門店「ミルク」監修スイーツ＆パン、“生クリームが主役”のサンドイッチなど
ローソンから生クリーム専門店「ミルク」監修スイーツ＆パン、“生クリームが主役”のサンドイッチなど ローソンは、生クリーム専門店「ミルク」監修の新作スイーツ＆ベーカリーを2024年7月2日(火)より全国のローソンにて販売。 生クリーム専門店「ミルク」監修による新作は、スイーツとベーカリーの計5品。中でも目玉となるのは「練乳重ねクリームサンド」だ。真っ白な“生クリームが主役”のサンドイッチとなっており、北海道産生クリーム使用のホイップをたっぷりと挟んでいる。パンに塗られた練乳の味わいがアクセントだ。 また、「ウチカフェ(Uchi Café)」シリーズからは、ローソンのスイーツで不動の人気を博すロールケーキが登場。北海道産生クリーム入りミルククリームに、練乳をあわせ、ふわふわのスポンジで包み込んでいる。また、乳味感のあるすっきりとしたクリームが楽しめる「白いMILKクレ..
カフェコムサ“真っ白ライチ”のショートケーキが再び、果汁あふれる生ライチ×生クリームのハーモニー
カフェコムサ“真っ白ライチ”のショートケーキが再び、果汁あふれる生ライチ×生クリームのハーモニー カフェコムサ(Cafe comme ca)から、2024年夏に向けた「宮崎県 新富町産「生ライチ」のショートケーキ」が2024年6月21日(金)・22日(土)の2日間限定で発売。 真っ白に透き通る、希少な国産ライチを贅沢に使用した宮崎県 新富町産「生ライチ」のショートケーキが、2024年も再登場。“みずみずしい果汁＆ボリューミーな果肉”が特徴の白ライチを、甘さ控えめの生クリームとスポンジに合わせ、華やかに飾り付けた。一口頬張ると、肉厚なライチの甘さと豊かな香りが口の中に広がる。初夏にぴったりの爽やかなショートケーキをぜひ味わってみてほしい。 宮崎県 新富町産「生ライチ」のショートケーキ 販売日：2024年6月21日(金)・22日(土) 展開店舗：カフェコムサ店舗 価..
RINGOの夏限定メニュー「アイスパイサンデー」パイ生地とアイスに白桃やチョコレートを合わせて
RINGOの夏限定メニュー「アイスパイサンデー」パイ生地とアイスに白桃やチョコレートを合わせて 焼きたてカスタードアップルパイ専門店のRINGO(リンゴ)から、夏の期間限定メニュー「アイスパイサンデー」が登場。2024年7月1日(月)から8月31日(土)までの期間で販売。 「アイスパイサンデー」は、“りんごを使わない”限定メニューとして登場した第1弾「焼きたてカスタードピーチパイ」に続く、夏の限定メニュー第2弾。発酵バターをたっぷりと折り込んだ729層のパイ生地とアイスクリームに、フルーツやチョコレートを合わせたRINGO流のサンデーだ。 自慢のパイ生地とバニラアイス、カットした白桃コンポートにピーチソースをかけた「アイスパイサンデー〔ピーチ〕」と、スティック状のチョコレートとチョコレートソースで濃厚な味わいに仕上げた「アイスパイサンデー〔チョコレート〕」の2..
“食べられる宝石”琥珀糖専門店「魔法の琥珀糖」“チョコ×ミント”の限定フレーバー
“食べられる宝石”琥珀糖専門店「魔法の琥珀糖」“チョコ×ミント”の限定フレーバー 琥珀糖専門店「魔法の琥珀糖」から期間限定フレーバー「チョコ×ミント」が登場。 美しい鉱物のような見た目で、“食べられる宝石”とも呼ばれる和菓子「琥珀糖」の専門店「魔法の琥珀糖」。琥珀糖とは、“食べられる宝石”とも呼ばれる美しい鉱物のような和菓子。外側はシャリっとしているのに、中はプルプルな食感を楽しめる。 「魔法の琥珀糖」では、型を使わず、ひとつひとつ手で成形していることから、断面はランダム。それにより、見た目はさながら発掘したての原石のように映るのだ。そして、今回、限定フレーバーとして登場するのは、初となる「チョコ×ミント」味だ。 「チョコ×ミント」は、2色の琥珀糖をパッケージ。「チョコ」フレーバーは、油脂分を使用せずに仕上げた、すっきりとした味わい。一方「ミント」フレー..
キハチ 青山本店の夏限定「KIHACHIの白桃パイ」上品な甘さの国産白桃と2種のクリームをサンド
キハチ 青山本店の夏限定「KIHACHIの白桃パイ」上品な甘さの国産白桃と2種のクリームをサンド キハチ 青山本店から、夏の期間限定スイーツ「KIHACHIの白桃パイ」が登場。2024年7月17日(水)から9月2日(月)までの期間で販売。 そのときどきで最も美味しい旬の素材を、レストランならではの仕立てのデザートとして提案する「キハチのパイシリーズ」。今回は夏に向けて、果汁が滴る国産白桃を使った特別なパイがラインナップに加わる。 香ばしいパイ生地に国産白桃と2種のクリームをサンド 店内で焼き上げる香ばしいパイ生地にサンドしたのは、口どけのよいクレーム・シャンティとキハチ特製のディプロマットクリーム。これに、その時々でもっとも美味しい品種を厳選したフレッシュな白桃を合わせることで、上品な甘さの桃と2種類のクリームが織りなす、贅沢なハーモニーが楽しめる一品に仕上げて..
石屋製菓「白い恋人」のホワイトチョコレートクリームを包んだ“真っ白な”ロールケーキ
石屋製菓「白い恋人」のホワイトチョコレートクリームを包んだ“真っ白な”ロールケーキ 石屋製菓から、「白い恋人」のホワイトチョコレートクリームを包んだ新作スイーツ「白い恋人ロールケーキ」が登場。2024年6月14日(金)より、北海道内のイシヤ(ISHIYA)各店などにて販売。 「白い恋人ロールケーキ」は、北海道土産の定番として知られる石屋製菓の「白い恋人」と同じホワイトチョコレートを使用したクリームを、卵白をベースに配合して白く焼き上げた生地で包み込んだロールケーキ。北海道の新雪が降り積もった雪原のようにまっしろな見た目が特徴だ。2024年4月に、松坂屋名古屋店と松坂屋上野店で開催された北海道物産展にて先行販売を行い、連日好評を博した。 そんな「白い恋人ロールケーキ」が、新たな北海道土産の定番として登場する。美味しさの秘密であるクリームは、ミルキーでコクのある味わい..
石屋製菓「白い恋人」のホワイトチョコレートクリームを包んだ“真っ白な”ロールケーキ
石屋製菓「白い恋人」のホワイトチョコレートクリームを包んだ“真っ白な”ロールケーキ 石屋製菓から、「白い恋人」のホワイトチョコレートクリームを包んだ新作スイーツ「白い恋人ロールケーキ」が登場。2024年6月14日(金)より、北海道内のイシヤ(ISHIYA)各店などにて販売。 「白い恋人ロールケーキ」は、北海道土産の定番として知られる石屋製菓の「白い恋人」と同じホワイトチョコレートを使用したクリームを、卵白をベースに配合して白く焼き上げた生地で包み込んだロールケーキ。北海道の新雪が降り積もった雪原のようにまっしろな見た目が特徴だ。2024年4月に、松坂屋名古屋店と松坂屋上野店で開催された北海道物産展にて先行販売を行い、連日好評を博した。 そんな「白い恋人ロールケーキ」が、新たな北海道土産の定番として登場する。美味しさの秘密であるクリームは、ミルキーでコクのある味わい..
サンマルクカフェ×祇園辻利の「プレミアムチョコクロ」再び！“宇治抹茶”の濃厚チョコとクリーム入り
サンマルクカフェ×祇園辻利の「プレミアムチョコクロ」再び！“宇治抹茶”の濃厚チョコとクリーム入り サンマルクカフェから、宇治茶専門店「祇園辻利(Gion Tsujiri)」とコラボレーションした「プレミアムチョコクロ 黄金の宇治抹茶」が登場。2024年6月21日(金)から7月25日(木)までの期間限定で提供。 毎年人気を博している、サンマルクカフェと宇治抹茶専門店「祇園辻利」のコラボレーションが2024年も登場。サンマルクカフェの代表的商品「チョコクロ」をほんの少し“リッチに”進化させた「プレミアムチョコクロ」シリーズの限定品を展開する。 今回登場する「プレミアムチョコクロ 黄金の宇治抹茶」は、クロワッサン生地、中のチョコレート、クリームすべてに「祇園辻利」の宇治抹茶を使用した“抹茶尽くし”の味わい。トッピングとして、ほろ苦い宇治抹茶の粉末と金粉を振りかけることで..
京都の焙じ専門店「ホホ ホウジチャ」大阪・あべのハルカス近鉄本店に、多彩なほうじ茶スイーツ
京都の焙じ専門店「ホホ ホウジチャ」大阪・あべのハルカス近鉄本店に、多彩なほうじ茶スイーツ 京都発の焙(ほう)じ茶専門店「ホホ ホウジチャ(HOHO HOJICHA)」が、2024年6月19日(水)から6月25日(火)までの期間、大阪・あべのハルカス近鉄本店に期間限定ストアをオープン。 茶師が選定した宇治の高級玉露・碾茶を使用した焙じ茶を専門に取り扱う、京都エリア唯一の焙じ専門店「ホホ ホウジチャ」。今回の期間限定ストアでは、焙煎の香りと優しい味わいを引き出したこだわりの焙じ茶と、焙じ茶を使った和スイーツを販売する。 中でも特に注目したい商品は、期間限定ストアでは初登場となる「極上の碾茶焙じ茶ソフト」。茶師が厳選した香り高い焙じ茶をふんだんに練り込んだソフトクリームで、北海道ミルクが引き立てる奥深い焙じ茶の香りと味わいを堪能できる。 また、催事限定商..
ミスタードーナツ×ミニオン、人気の「ポン・デ・リング」「オールドファッション」がミニオンに変身！
ミスタードーナツ×ミニオン、人気の「ポン・デ・リング」「オールドファッション」がミニオンに変身！ ミスタードーナツ(Mister Donut)は、人気キャラクター「ミニオン」と初めてコラボレーション。ミニオンをイメージした「“ミニオン” はちゃめちゃドーナツ」を2024年7月10日(水)から8月下旬ごろまで数量限定で販売。 2024年7月19日(金)に新作映画公開を控え、約7年ぶりにスクリーンへと舞い戻ることから話題を呼んでいる“黄色いヤツら”「ミニオン」。ミスタードーナツとの初のコラボレーションでは、「ポン・デ・リング」「オールドファッション」「ドーナツポップ」といった人気ドーナツがキュートなミニオンに変身。ドーナツは3種類または4種類の異なる“目の表情”を用意している。 「“ミニオン” ポン・デ・はじけるリング」は、ミニオンをイメージした黄色いバナナミルク..
お亀堂「ごろごろ生いちごミルク爆弾大福」半解凍でシャリっと、解凍でミルク餡×苺がとろ～り溢れだす
お亀堂「ごろごろ生いちごミルク爆弾大福」半解凍でシャリっと、解凍でミルク餡×苺がとろ～り溢れだす 愛知県の老舗和菓子店「お亀堂」から、苺のスイーツ「ごろごろ生いちごミルク爆弾大福」が登場。お亀堂直営店ほかにて販売。 「ごろごろ生いちごミルク爆弾大福」は、愛知県豊橋市で生産された、規格外の小さな苺を使用した大福。苺が入った自家製ミルク餡を柔らかな求肥で包んで冷凍する、“賞味期限3時間”の大福だ。 解凍時間によって異なる食感を楽しめるのが最大のポイント。例えば、50分から70分程度解凍すると、半解凍状態の“フローズン大福”を味わうことができる。また、2時間から3時間かけて解凍すれば、まるで“爆弾”のように中身が溢れ出てくるトロトロとした大福へと変身する。 お亀堂「ごろごろ生いちごミルク爆弾大福」 取扱店舗：お亀堂直営店、お亀堂公式オンラインストア 価..
キル フェ ボン「アメリカンチェリーとフランのタルト 〜バニラ風味〜」チェリーたっぷりの限定タルト
キル フェ ボン「アメリカンチェリーとフランのタルト 〜バニラ風味〜」チェリーたっぷりの限定タルト フルーツタルト専門店のキル フェ ボン(Qu'il fait bon)から、新作メニュー「アメリカンチェリーとフランのタルト 〜バニラ風味〜」が登場。2024年6月16日(日)から7月8日(月)までの期間、キル フェ ボン全店にて販売。 キル フェ ボンの新作「アメリカンチェリーとフランのタルト 〜バニラ風味〜」は、サクサクとした食感のタルト生地にカスタードクリームを流し入れて焼き上げる、フランスの伝統菓子「フラン」にアメリカンチェリーを合わせたタルトだ。 自家製マリネ液に漬けて味を濃縮させたアメリカンチェリーを敷き詰めたタルトに、カスタードやさくらんぼのジャムを重ね、仕上げにダイヤモチーフのバニラクリームをトッピング。濃厚でコクのあるクリームと甘酸っぱいアメリ..
「榮太樓總本鋪」日本橋本店カフェ24年夏かき氷、フォション紅茶の“ミルクティー風”や宇治抹茶など
「榮太樓總本鋪」日本橋本店カフェ24年夏かき氷、フォション紅茶の“ミルクティー風”や宇治抹茶など 「榮太樓總本鋪」日本橋本店の店内併設カフェ・ニホンバシ イー チャヤ(Nihonbashi E-Chaya)から、2024年夏限定のかき氷が登場。2024年6月17日(月)から9月下旬ごろまで提供。 まずは、フランス発の高級食料品店・フォション(FAUCHON)の“アップルティー”を使用した新作かき氷に注目だ。アップルティーは、通常よりも濃く煮だしているため、かき氷に合わせても口に広がるアップルティーの豊かな香りを楽しめるのが魅力。榮太樓のみつあめを合わせた特製みつと北海道産の生クリームと牛乳を合わせたエスプーマをかけ、まるでミルクティーのようなまろやかな味わいに仕上げた。 毎年人気を博す“山本山の宇治抹茶”と榮太樓のみつあめを合わせたかき氷が、2024年夏もお目..
洋菓子店「コロンバン」原宿でサロン再開、初のアフタヌーンティーや新作スフレパンケーキも
洋菓子店「コロンバン」原宿でサロン再開、初のアフタヌーンティーや新作スフレパンケーキも 老舗洋菓子メーカー・コロンバン(colombin)が手掛ける「コロンバン原宿サロン」が東京・原宿に登場。2024年7月3日(水)の開店予定日が延期となり、7月19日(金)よりオープン。 コロンバンは、1967年から2020年までの53年間、こだわりのスイーツやドリンクを楽しめるサロン・ド・テを原宿にて展開していた洋菓子店だ。渋谷区の再開発事業に伴い一時閉店したが、2023年にはテイクアウト専門のコロンバン原宿をオープン。そしてコロンバン創業100周年を迎える2024年は、コロンバン原宿サロンがオープンし、再び原宿の地でサロン・ド・テを再開する。 コロンバン原宿サロンでは、“スペシャルな非日常”をコンセプトに、美味しさと美しさを兼ね備えたスイーツや料理を提供。サロン初となるアフタ..
午後の紅茶「夏のアイスティースタンド」アイスティーを無料提供、東京・名古屋・大阪の3都市で
午後の紅茶「夏のアイスティースタンド」アイスティーを無料提供、東京・名古屋・大阪の3都市で 「キリン 午後の紅茶」のアイスティーを無料提供するイベント「夏のアイスティースタンド」が、2024年7月12日(金)から17日(水)までの6日間、東京・名古屋・大阪の全国3都市にて開催。 期間中、会場に出店するキッチンカーでは「キリン 午後の紅茶」のアイスティーを氷の入ったオリジナルカップに入れて無料で提供。6月にリニューアルしたばかりの「キリン 午後の紅茶 ストレートティー／レモンティー」、期間限定で新発売となる「キリン 午後の紅茶 ティーセレクション サマーブレンドアイスティー」の3種類の中から、好みの1種類を選択可能だ。 出店場所は、東京・渋谷キャスト ガーデン、名古屋・サカエヒロバス、大阪・阪急うめだサン広場の3箇所。いずれの会場も入場には整理券が必要で、1日に..
ヨックモック×日比谷花壇の“ひまわり”クッキー缶、「シガール」やレモン香るサブレなど
ヨックモック×日比谷花壇の“ひまわり”クッキー缶、「シガール」やレモン香るサブレなど ヨックモック(YOKU MOKU)の夏限定クッキー缶「カドー ドゥ レテ」が、日比谷花壇とのコラボレーションパッケージにて登場。2024年6月15日(土)より、全国のヨックモック店舗ほかにて発売。 焼き菓子を詰め合わせた季節限定アソート「カドーシリーズ」より、第2弾となる夏限定パッケージ「カドー ドゥ レテ」がラインナップ。日比谷花壇のフローロストにより、青空バックにひまわりを描いた夏らしく爽やかなパッケージとなってお目見えする。 パッケージには、「憧れ」や「尊敬」という花言葉を持つひまわりを描き、大切な人への贈り物としてもぴったりなデザインに仕上げた。4種36個入りのフォーマルなシーンにもおすすめな缶と、3種18個入りのカジュアルなシーンでも気軽にチョイスできる紙箱の2種類が展..
「お茶漬けおにぎり 山本山」夏限定海苔茶漬け、冷やし玄米茶出汁×ミョウガやすだち - JR新宿駅で
「お茶漬けおにぎり 山本山」夏限定海苔茶漬け、冷やし玄米茶出汁×ミョウガやすだち - JR新宿駅で JR新宿駅構内「お茶漬けおにぎり 山本山」から、夏限定「冷やし海苔だく茶漬け」が登場。2024年6月13日(木)より期間限定で提供。 1690年に創業し、“日本最古の煎茶商”と称されるほどの歴史を持つ山本山。2024年4月、山本山の新業態としてお茶漬けとおにぎりの専門店「お茶漬けおにぎり 山本山」が、JR新宿駅構内「イイトルミネ(EATo LUMINE)」内にオープンした。店舗では、ほうじ茶出汁をベースにしたお茶漬けや、上質な海苔が具材を引き立てるおにぎりを展開している。 そんな「お茶漬けおにぎり 山本山」が夏限定メニューとして提供するのが、蒸し暑い夏にもぴったりな「冷やし海苔だく茶漬け」だ。厳選した冷やし玄米茶出汁をベースに、「バラ干し海苔」「板海苔」「あおさ..
タリーズコーヒーの新作「出雲生姜のドライジンジャーエール」ピリッと辛味の効いた出雲生姜を主役に
タリーズコーヒーの新作「出雲生姜のドライジンジャーエール」ピリッと辛味の効いた出雲生姜を主役に タリーズコーヒー(TULLY'S COFFEE)の新作メニュー「出雲生姜のドライジンジャーエール」が、2024年6月19日(水)に発売。 日本ならではの素材の魅力を、タリーズならではのアイディアで伝えるプロジェクト「FUN FAN JAPAN！」。第1弾の「宮崎県産 日向夏スワークル」に続く第2弾としてラインナップに加わる「出雲生姜のドライジンジャーエール」は、出雲生姜を使ったジンジャーエールだ。 「出雲生姜」を使ったオリジナルジンジャーエール ドリンクの主役となるのは、辛味の効いた味わいを特徴とする島根県出雲市産のブランド生姜「出雲生姜」。この「出雲生姜」を使った爽やかなシロップにソーダを注いで輪切りレモンを浮かべた、爽快な喉ごしとピリッと辛口の味わいが楽しめる一杯..
ミスターチーズケーキ初夏限定「オレンジジャスミン」爽やかな酸味＆華やかな香り、カップ型チーズケーキも
ミスターチーズケーキ初夏限定「オレンジジャスミン」爽やかな酸味＆華やかな香り、カップ型チーズケーキも ミスターチーズケーキ(Mr. CHEESECAKE)から、2024年初夏限定フレーバー「ミスターチーズケーキ オレンジジャスミン」が登場。2024年6月18日(火)に麻布台ヒルズ店・そごう広島店にて先行販売の後、6月下旬より販売。 ミスターチーズケーキが初夏に贈る「オレンジジャスミン」は、爽やかな酸味のあるオレンジと、甘く華やかな香りのジャスミン茶を合わせた限定フレーバーだ。濃縮したオレンジ果汁と果皮をふんだんに用い、“まるでオレンジ”を食べているかのようなジューシーさを再現。柑橘系の香りを持つジャスミン茶を重ね、奥行きのある味わいに仕上げている。 目玉となるのは、キューブ型のチーズケーキ3種が入ったアソートボックス。シグネチャーである「クラシック」をはじめ、..
「資生堂パーラー 横浜髙島屋店」リニューアルオープン、“バラ型レモンソルベ”パフェなど限定メニュー
「資生堂パーラー 横浜髙島屋店」リニューアルオープン、“バラ型レモンソルベ”パフェなど限定メニュー 資生堂パーラー 横浜髙島屋店が、2024年7月1日(月)にリニューアルオープン。同日より、リニューアルを記念した限定メニューが提供。 横浜髙島屋の6階に店舗を構える「資生堂パーラー 横浜髙島屋店」がリニューアル。温もり溢れる居心地の良い空間にて、本店のある銀座の地で受け継がれてきた伝統の西洋料理を提供する。 リニューアルオープンに伴い、限定メニューが多数ラインナップ。まずはじめに、横浜髙島屋の開店65周年を記念した限定の「横浜髙島屋開店65周年記念 オリジナルパフェ」に注目。髙島屋のシンボルであるバラをライチソルベで表現し、トップに飾っているのがポイントだ。横浜の街に着想を得たブルーをヒントに、レモン風味のバタフライピーゼリーをグラスの底に配している。 ..
ハーゲンダッツの新作アイスバー「ショコラミントクランチ」白いミントアイスクリーム×ビターチョコレート
ハーゲンダッツの新作アイスバー「ショコラミントクランチ」白いミントアイスクリーム×ビターチョコレート ハーゲンダッツ(Häagen-Dazs)から、新作アイスバー「ショコラミントクランチ」が登場。2024年7月9日(火)より、全国のスーパーマーケットやコンビニエンスストアなどで期間限定で発売。 新作アイスバー「ショコラミントクランチ」は、ハーゲンダッツならではの本格的なチョコミントフレーバーが楽しめる限定フレーバーだ。 白いミントアイスクリームをビターチョコでコーティング ほろ苦いココアクッキーを加えた白いミントアイスクリームをビターチョコレートコーティングでコーティング。コーティングにはココアフィアンティーヌ(薄く焼き上げたクレープ生地を細かく砕いたもの)を加えており、パリパリとした食感が爽やかなチョコミントフレーバーを引き立てる。 ハーゲンダッ..
福岡パルコ「ちいかわドリンクスタンド」“温泉に浸る”ハチワレの飲むヨーグルト＆ラッコさんのコーヒー
福岡パルコ「ちいかわドリンクスタンド」“温泉に浸る”ハチワレの飲むヨーグルト＆ラッコさんのコーヒー 福岡パルコでは、「ちいかわレストランドリンクスタンド フクオカ出張所」＆「ちいかわレストラン グッズショップ」がオープン。2024年7月4日(木)から7月28日(日)までの期間限定で、「みのりカフェ 福岡パルコ店」にて開催。 「ちいかわレストラン」は、イラストレーター・ナガノによる人気作品「ちいかわ」をフィーチャーした池袋パルコの常設コラボレーションカフェ。エピソードを思い起こす可愛くておいしいメニューを展開している。今回はそんなレストランのドリンクメニューとサイドメニューをピックアップしたドリンクスタンドが福岡にてオープンする。 中でもおすすめは、ちいかわ・ハチワレ・うさぎの中から選べる温泉風ヨーグルトドリンクの限定メニュー。マンゴー、ストロベリー、ブルーキュ..
モロゾフの夏限定「濃もものプリン」白桃果肉入りゼリーを重ねて、塩キャラメルやマスカットのプリンも
モロゾフの夏限定「濃もものプリン」白桃果肉入りゼリーを重ねて、塩キャラメルやマスカットのプリンも モロゾフ(Morozoff)から、夏限定スイーツ「濃もものプリン」が登場。2024年6月18日(火)から8月下旬頃までの期間限定で販売。 「濃もものプリン」は、夏に旬を迎えるみずみずしい桃の魅力が存分に詰まった、2層仕立てのプリンだ。桃果汁を使用したプリンは、爽やかな甘さと果実感が口いっぱいに広がる味わいが特徴。白桃果肉がたっぷり入ったとろとろ食感のゼリーを重ねることで、ジューシーな桃の甘みを表現した。 さらに夏季限定メニューとして、2種類のプリンがラインナップ。「塩キャラメルとミルクのプリン」は、つるんとなめらかなミルクプリンに、塩キャラメルのクリームとソースをトッピング。塩キャラメルの優しい甘さと塩味の絶妙なバランスがやみつきになる。 「マスカット・..
「トラヤ ギンザ」“白いちご×白こしあん”の夏限定かき氷、たっぷりフローズン果肉をかけて
「トラヤ ギンザ」“白いちご×白こしあん”の夏限定かき氷、たっぷりフローズン果肉をかけて とらや(TORAYA)の銀座店「トラヤ ギンザ(TORAYA GINZA)」では、夏季限定かき氷メニューを、2024年6月17日(月)より順次販売。 ラインナップするのは、とらやならではの和の味わいと、夏にぴったりなフルーツを組み合わせた2週類のかき氷。 中でも注目は、酸味が少なく、やさしい甘みが特徴の白いちご「淡雪」を使用した「白いちご氷」だ。上品な味わいの白こし餡と赤いちごの蜜をあしらった氷の上に、 丸ごと凍らせた白いちごの果肉を贅沢にトッピング。餡といちごの爽やかな組み合わせが、白いちごの繊細な香りを引き立てる。 一方、「パッションフルーツ氷」は、強い甘味の中にさわやかな酸味を楽しめる奄美大島産のパッションフルーツが主役の1品。白こし餡とパッションフルーツのジュレ..
スターバックス“ティー×果汁”ドリンク、ゆず香る爽やかなレモネードなどセブン-イレブン限定で
スターバックス“ティー×果汁”ドリンク、ゆず香る爽やかなレモネードなどセブン-イレブン限定で スターバックス(Starbucks Coffee)のペットボトル飲料「スターバックス ミー モーメント(ME MOMENT) ティーレモネード」「スターバックス ミー モーメント(ME MOMENT) トロピカルピンク」が、2024年6月18日(火)より全国のセブン-イレブン限定で発売。 「スターバックス ミー モーメント」は、スターバックスのティーと果汁のコンビネーションを楽しめるペットボトル入りのリフレッシュメントドリンク。ティーレモネードとトロピカルピンクの2つのフレーバーを用意し、口に含んだ瞬間広がるフルーティーな風味や、鮮やかな見た目がポイントのドリンクに仕上げた。 「スターバックス ミー モーメント ティーレモネード」は、レモンと白ぶどうの果汁に、ディンブ..
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ミスタードーナツ人気メニューが森永製菓のチョコ菓子に、“チョコファッション風”チョコボールなど ミスタードーナツと森永製菓がコラボレーションし、ドーナツの味わいをイメージしたチョコボール・小枝・クッキーがお目見え。 「チョコボール＜チョコファッション＞」は、ミスタードーナツの人気メニュー「チョコファッション」を表現したもの。揚げたドーナツの風味をサクサク食感のビスケットで再現し、チョコファッション風味のチョコレートでコーティング。 「小枝＜ゴールデンチョコレート＞」は、カリカリ食感とふんわり感が特徴のゴールデンチョコレートがモチーフ。カカオ感のあるチョコレートにパフ、ビスケット、ドーナツ風味のチップを練り込んだ。 また、エンゼルクリームをイメージした「ミスタードーナツクリームサンドクッキー」も登場。ドーナツの揚げた風味も再現したクッキーで、生乳のフレッシ..
「クラフト餃子フェス」東京・福岡・広島でGWに開催、餃子を食べ比べ＆クラフトビールも 「クラフト餃子フェス」が2025年のゴールデンウィークに、東京・福岡・広島の3会場で開催。東京と福岡は2025年4月25日(金)から5月6日(火・休)まで、 広島は4月29日(火・祝)から5月6日(火・休)までの期間で行われる。 「クラフト餃子フェス」は、全国から選りすぐりの餃子が集まる人気のグルメイベントだ。2025年は各会場で、これまでの定番メニューを残しつつ、ほとんどのメニューを一新。焼き餃子をはじめ、スパイスが効いた餃子や角煮を包んだ餃子、おつまみ感覚の変わり種餃子など、多彩な餃子とクラフトビールを楽しむことができる。 ＜東京会場＞世界チャンピオンが作る手作り焼き餃子 東京・駒沢オリンピック公園で開催される「クラフト餃子フェス TOKYO 2025」では、全30種類の餃..
発酵バター“エシレ”の専門店「エシレ・メゾン デュ ブール」バタークリーム×苺の魚型パイ 東京・丸の内にある、フランス産発酵バター「エシレ(ÉCHIRÉ)」の専門店「エシレ・メゾン デュ ブール(ÉCHIRÉ MAISON DU BEURRE)」から、エイプリルフールに向けた焼き菓子「ポワソン・ダヴリル ～Poisson d’Avril～」が登場。2025年4月1日(火)の1日限定で発売。 「ポワソン・ダヴリル」とは、フランス語でエイプリールフールのこと。魚を意味する“ポワソン”、4月を意味する“ダブリル”を組み合わせたこの言葉にちなみ、フランスでは4月1日に魚をモチーフにしたパイやチョコレートなどのお菓子を食べる伝統習慣がある。 エシレ・メゾン デュ ブールでは、そんなフランスの伝統をエシレ流にアレンジ。魚型のパイに、バター入りのカスタードクリームとフレッシ..
伊藤園「お～いお茶」コラボパフェが名古屋で、"緑茶・抹茶・ほうじ茶”を味わい尽くす和パフェ ストリングスホテル 名古屋は、伊藤園の緑茶ブランド「お～いお茶」とのコラボレーションパフェを2025年4月1日(火)から5月31日(土)までの期間限定で提供。 「大人のご褒美パフェ お～いお茶 トリプルティー」は、伊藤園「お～いお茶」の"緑茶・抹茶・ほうじ茶”をふんだんに使用した和パフェ。日本茶本来の旨味や渋みを活かし、和と洋の様々なスイーツを掛け合わせているのが特徴だ。 下からほうじ茶のジュレ、“ラム酒香る”ホワイトチョコレートクリーム、小豆、抹茶シフォンケーキ、フレッシュな苺を重ねており、食べるごとに多彩な味わいと食感を楽しめる。 トップには、"サクッとした”最中や黄色のエディブルフラワー、抹茶のラングドシャ、緑茶寒天、白玉などを華やかにデコレーション。またグ..
カフェ キツネ25年春メニュー、桜ミルク×苺ソースの抹茶ラテやたっぷり抹茶クリームクロワッサン メゾン キツネ(Maison Kitsuné)が展開するカフェ「カフェ キツネ(Café Kitsuné)」から、春の限定メニューが登場。2025年3月13日(木)より、カフェ キツネ各店にて提供。 カフェ キツネの春メニューには、桜やいちご、抹茶を使用した、春の訪れを感じられるスイーツやドリンクが勢揃い。春限定ドリンク2種に加え、新作ケーキや店舗限定メニューを用意。 カフェ キツネ定番の抹茶ラテに、いちごの果肉ソースをプラスしてアップデートしたのが「さくら抹茶ラテ」だ。ほんのりと桜の香りをまとわせたミルクを使用しているのもポイントで、桜やいちごの香りと抹茶の風味を同時に楽しめる。3色の美しい層とグラデーションを楽しめるアイスと、いちごパウダーで描いたキツネシルエットが..
ル・ショコラ・アラン・デュカスの春限定ショコラ、“卵＆オマール海老”モチーフの立体チョコレート フランス発のショコラ専門店ル・ショコラ・アラン・デュカス(Le Chocolat Alain Ducasse)とビスケット専門店ル・ビスキュイ・アラン・デュカス(LE BISCUIT ALAIN DUCASSE)から、春限定ショコラが登場。2025年3月25日(火)から4月25日(金)まで、順次発売。 2025年の春に贈るのは、アート作品のようなビジュアルが魅力のショコラスイーツ。フランスの春の一大イベント“イースター”を象徴する卵をモチーフにしたショコラに加え、海老やカニといった海の生き物をモチーフにしたチョコレートスイーツなどを展開。 卵型のチョコレート「ウフ・トゥルネ」は、毎年“イースター”の時期限定で登場する人気スイーツ。ぐるぐると回転する卵から着想を得てお..
セブン-イレブン桜スイーツ、“桜×ベリー香る”チョコドーナツや春限定シュークリーム「さくらもこ」 セブン-イレブンから、さくらスイーツが2025年春限定登場。2025年3月18日(火)より順次、全国発売。 セブン-イレブン定番人気のドーナツを春仕様にアレンジした「桜ベリーオールドファッション」。ほんのり甘い桜とベリーを合わせたドーナツ生地に、ホワイトチョコレートをあしらい、見た目も味も華やかな1品に仕上げている。 「桜シフォンのホイップサンド」は、ピンク色の“ふわふわ”シフォンケーキに、さくら風味のホイップをイン。一口頬張ると、“ふんわり・しっとり”とした食感とともに、桜味のケーキとホイップを存分に楽しむことができる。 セブン-イレブンの人気シュークリーム「もこ」からも、さくらフレーバーが登場。白あんを混ぜ込んださくらクリームとホイップが上品なハ..
ゴディバのひと口アイス「ショコラフォンデュ」新作、"苺アイス×ホワイトチョコ”のリッチな味わい ゴディバ(GODIVA)のひと口アイスクリームから、新作フレーバー「ショコラフォンデュ ストロベリー＆ホワイトチョコレート」が登場。2025年3月17日(月)より、全国のコンビニエンスストアおよびスーパーマーケットにて販売。 ゴディバの上質なチョコレートと、厳選した素材を組み合わせた一粒アイスクリーム「ショコラフォンデュ」。2025年春の新作フレーバーとして、「ショコラフォンデュ ストロベリー＆ホワイトチョコレート」が加わる。 甘酸っぱいストロベリーアイスを、まろやかなコクのあるホワイトチョコレートでコーティング。頬張った瞬間、ひんやりとした感触とともに、ストロベリーアイスのフルーティーな風味と、ホワイトチョコレートのミルキーな味わいが溶け合う。またホワイトチョコレ..
午後の紅茶パフェアイス「フローズンティーラテ」本格茶葉のミルクティーみぞれ×紅茶香るバニラアイス 森永製菓から、パフェアイス「午後の紅茶 フローズンティーラテ」が、2025年3月24日(月)より全国発売。 「午後の紅茶 フローズンティーラテ」は、「キリン 午後の紅茶 ミルクティー」の味わいを再現したパフェアイス。ホワイトチョコチップ入りのミルクティー味みぞれと、爽やかな香りの紅茶味ソースをかけたバニラアイスを重ねた、2層仕立ての贅沢な味わいが特徴だ。 アッサム茶葉使用の本格ミルクティー ミルクティー味のみぞれは、濃厚な味わいのアッサム茶葉がベース。隠し味として、"ベルガモットが香る”アールグレイをブレンドしており、本格的な紅茶の香りとフレーバーを楽しむことができる。すっきりとした後味のバニラアイスとも相性抜群。 「午後の紅茶 フローズンティーラテ」は、その..
ローソン、栃木県産いちご「とちあいか」のロールケーキ＆苺クリームフルーツサンド ローソンから、栃木県産のいちごを使用した新作スイーツが登場。2025年3月11日(火)より順次発売。 ローソンは、栃木の味を楽しんでもらいたいという思いを込めて「栃木美味しいもの巡り」フェアを開催。栃木県産苺「とちあいか」を使用したスイーツ、サンドイッチ、ベーカリーなどが展開される。 「苺＆ダブルクリームサンド」は、カットした「とちあいか」をサンドしたフルーツサンド。苺風味のホイップクリームとカスタードクリームを合わせて、ふわふわの食パンでサンドした。 とちあいかの爽やかな甘さを楽しめる「もちもちとしたリングドーナツ」。もちもち食感のドーナツ生地の中に、とちあいかを使用したジャム入りのホイップクリームを詰め込み、表面を苺チョコでコーティングしている。 3月18日(火)からは..
ジェラート ピケ カフェ「サクラクレープ」桜あんクリーム×苺ジェラートの春色クレープ ジェラート ピケ カフェ(GELATO PIQUE CAFE)から、春限定「サクラクレープ」が登場。2025年3月15日(土)から4月10日(木)まで、ジェラート ピケ カフェ全店にて発売。 「サクラクレープ」は、桜あんクリームとみずみずしい苺がやさしいハーモニーを奏でる春限定クレープ。もっちりとしたクレープ生地で、風味豊かな桜あんクリームをはじめ、甘酸っぱい苺、口当たりなめらかな求肥などを包み込んだ。 トップには、桜あんクリームをたっぷり絞り、桜の花びらを思わせるピンク色のチョコレートと、花型チョコレートをデコレーション。また桜あんクリームの中に、苺果肉を入れたストロベリーミルクジェラートを忍ばせているのもポイントだ。ビジュアルも味も春模様に染まった1品に仕上げている。 ..
ひよこ型スイーツ「さくらぴよりん」苺ジュレ×濃厚プリンの2層仕立て、桜色の和パフェも 名古屋の新名物スイーツ「ぴよりん」から、春限定「さくらぴよりん」が登場。2025年3月19日(水)から4月6日(日)まで、JR名古屋駅のぴよりんSTATIONカフェジャンシアーヌ、ぴよりんshop、ぴよりんshopアトリエ店にて販売。 "名古屋の新名物”とも言われる愛らしいひよこ型スイーツ「ぴよりん」から、2年ぶりに「さくらぴよりん」がお目見え。2025年は、甘酸っぱい苺ジュレと、名古屋コーチン卵による濃厚プリンの2層仕立てのケーキを、ほのかに桜の香るババロアで包み込んだ。一口頬張ると、桜と苺の華やかな香りが口いっぱいに広がる。 仕上げとして、パステルピンクのクラムと桜色の羽、桜型チョコレートでデコレーション。春だけの「さくらぴよりん」を味わってみてはいかがだろう。 同期間..
リンツ新作「さくら＆ピスタチオ ショコラドリンク」"和桜香る”ホワイトチョコ×濃厚ピスタチオクリーム リンツ(Lindt)は、春限定「さくら＆ピスタチオ ショコラドリンク」を2025年3月15日(土)から4月10日(木)まで、全国のリンツ ショコラ ブティック&カフェにて期間限定販売。 「さくら＆ピスタチオ ショコラドリンク」は、華やかな桜の香りと濃厚なピスタチオクリームをコンビネーション。上品な味わいの和桜・関山桜を凝縮したシロップに、リンツのまろやかなホワイトチョコレートを合わせた、春らしいご褒美ショコラドリンク。 ショコラドリンクには、イタリア産ピスタチオをふんだんに使用した濃厚ピスタチオクリームをはじめ、色鮮やかなさくらソース、さくら味のチョコレートをイン。飲み進めるたびに味わいが変化し、甘くコク深いハーモニーを堪能できる。また、ピスタチオペーストを用いた..
ゴディバ「ショコリキサー」カカオ％シリーズ新作“極上チョコスイーツ風”ビターなショコラドリンク ゴディバ(GODIVA)から、チョコレートドリンク「ショコリキサー」のカカオ％シリーズの新作「エルサルバドル ダークチョコレート カカオ99％」が登場。2025年3月28日(金)より、全国のショコリキサー取扱店にて発売。 「ショコリキサー」のカカオ％シリーズは、ゴディバこだわりのチョコレートを堪能できるドリンクメニュー。ホワイトチョコレート カカオ27％、ミルクチョコレート カカオ31％、ダークチョコレート カカオ72％…のように、カカオ分の異なるチョコレートフレーバーを展開している。シリーズ最新作は、ビター派やカカオの深い味わいが好きな人にぴったりな「ショコリキサー エルサルバドル ダークチョコレート カカオ99％」。 使用したのは、エルサルバドル産の厳選され..
“生まれたてのひよこ”モチーフの和菓子「ぴよ子」春限定で、老舗和菓子店・お亀堂から 老舗和菓子店「お亀堂」から、2025年イースターに向けた和菓子「ぴよ子」が登場。2025年4月1日(火)から4月27日(日)まで、東三河のお亀堂直営店各店にて販売。 「お亀堂」は、季節の移ろいを感じさせる和菓子を展開する老舗和菓子店。春のイースターに向けて、“生まれたてのひよこ”をモチーフにした「ぴよ子」が2025年もお目見えする。卵の殻から出てくる愛らしいデザインは、"誕生・生まれかわる”といった意味が込められているという。 外皮は練り切り餡、中餡はこし餡を詰めた2層仕立ての和スイーツ「ぴよ子」。白色の練り切り餡をギザギザにカットし、「ぴよ子」の胴体にかぶせて"卵の殻”を表現した。また「ぴよ子」の口ばしと頭の毛はオレンジ色の練り切り、キュートな垂れ目は黒ゴマを斜めにつけて仕上げた..
セブン‐イレブン新作「アサイーバナナスムージー」濃厚アサイー×ヨーグルトの爽やかスムージー セブン-イレブンは、新作スムージー「アサイーバナナスムージー」を2025年3月18日(火)より順次、期間限定発売。 “おいしく手軽に果物や野菜を摂取できる”と人気を集めている「セブンカフェ スムージー」から、アサイーを主役にした新作スムージーが登場。「アサイーバナナスムージー」は、濃厚なアサイーとヨーグルトのコクが織りなす、華やかな味わいの1杯。 濃厚アサイーピューレとヨーグルトを使用した本格的な味わいのアイスキューブに、ストロベリー、ブルーベリー、バナナといったフルーツをブレンド。飲んだ瞬間、フルーティーな香りとヨーグルトの爽やかな風味が口いっぱいに広がる。また1杯で1/3日分のフルーツ、1/2日分の鉄分を補給できるのも嬉しい。 「アサイーバナナスムージ..
「Suicaのペンギン」花咲くクッキー缶がホテルメトロポリタンで、子ペンギンのアイシングクッキーなど ホテルメトロポリタンから、「Suicaのペンギン クッキー詰め合わせ」が登場。2024年6月2日(日)より予約を受け付け、6月13日(木)から7月3日(水)までの期間、1F ケーキ＆ベーカリーショップ店頭にて受け渡しを行う。 ホテルメトロポリタン開業30周年を記念したクッキー缶「Suicaのペンギン クッキー詰め合わせ」の注目は、アイシングクッキー。パティシエが1枚ずつ手作業で描いた、Suicaのペンギンと子ペンギンの愛らしい表情が魅力だ。また、Suicaのペンギンの押し型や、あんずジャムをあしらった花形、苺フレーバーのしぼりなど、華やかなクッキーを詰め合わせている。 さらに、ホテルメイドならではの上質な味わいもポイント。九州産の高千穂発酵バターを使用しており、バ..
生仕立てドーナツ専門店「ミルクドドレイク」東京に初上陸、“まるでクリームブリュレ”限定フレーバーも 北海道発の生仕立てドーナツ専門店「ミルクドドレイク(MILK DO dore iku?)」の新店舗が、2024年5月29日(水)、東京・品川にオープン。 「ミルクドドレイク」は、2023年2月に札幌で1号店をオープンして以来、連日行列が絶えない“生仕立てドーナツ”専門店。 北海道・十勝の小麦粉をメインに卵とバターを贅沢に使用した生地は、手で持つと崩れそうなほど柔らかく、口に入れるとシュワっと消える“生仕立て”。北海道根釧地区の生乳を使用した濃厚なクリームをたっぷり入れ、外は“カリッと”、中は“とろ～り”とした味わいを堪能できる。 そんな「ミルクドドレイク」が、待望の関東初進出となる新店「ミルクドドレイク 品川天王洲アイル店」を東京にオープン。 店内には、..
「ミスターチーズケーキ」 定番チーズケーキに新作、アールグレイ香るキャラメルや八女抹茶 ミスターチーズケーキ(Mr. CHEESECAKE)は、3種の新作チーズケーキを含むアソートセットを、2024年6月2日(日)より、ミスターチーズケーキ麻布台ヒルズ店にて発売。 ミスターチーズケーキのチーズケーキは、ベイクドチーズケーキとレアチーズケーキの“いいとこどり”をしたような新しい食感が特徴的。小麦粉を一切使用せず、湯煎焼きをすることで、上はしっかりとしたベイクド、下はなめらかなレアチーズケーキと、一度に2つの食感を楽しめる。 今回、これまで「クラシック」のみの展開だったミスターチーズケーキの定番チーズケーキに、新たに3種の新フレーバーが仲間入り。「ラズベリーライム」「ファイン グリーンティー」「キャラメルアールグレイ」が新登場する。 たとえば「ラズベリーライ..
キル フェ ボン「佐藤錦のキャンドルナイトケーキ」年に1度だけ、キャンドルナイト限定さくらんぼタルト キル フェ ボン(Qu'il fait bon)から、「キャンドルナイト」限定のメニュー「佐藤錦のキャンドルナイトケーキ」が登場。2024年6月20日(木)・21日(金)の2日間、キル フェ ボン全店にて販売。 毎月20日に、LEDキャンドルを灯したディスプレイでショッピングやカフェを楽しめるイベント「キャンドルナイト」を実施しているキル フェ ボン。今回ラインナップに加わる「佐藤錦のキャンドルナイトケーキ」は、19年目を迎えるこのイベントの開催を記念した限定タルトだ。 ベースとなるタルト生地にさくらんぼの蜂蜜を効かせたチーズムースを重ね、キャンドルに見立てた杏仁ムースと旬の「佐藤錦」をたっぷりとトッピング。甘酸っぱい「佐藤錦」の味わいをサワーチェリーソースと..
ひよこ型スイーツ「リニアぴよりん」名古屋駅で、ホワイトチョコのババロア×ブルーの“超電導リニア”色 ひよこ型スイーツの「ぴよりん」から、超電導リニアとコラボレーションした「リニアぴよりん」が登場。2024年5月29日(水)から6月23日(日)までの期間、JR名古屋駅構内のぴよりんSTATION カフェ ジャンシアーヌ、ぴよりん shopにて販売。 JR東海が建設中の時速500kmで⾛⾏する新幹線「超電導リニア」とぴよりんが初コラボレーション。「リニアぴよりん」は、ホワイトチョコレートの白いババロアと、リニアの青い流線をイメージしたブルーの羽とトサカのビジュアルが特徴だ。ケーキには、正面から見たリニアをデザインしたホワイトチョコを飾っている。 またケーキの中には、上質な名古屋コーチンの卵を使用したコーヒー味のプリンをイン。ホワイトチョコレートとコーヒーのハー..
パレスホテル東京の限定ショコラ、画家・竹久夢二が手掛けた千代紙デザインの塩チョコやミルクチョコ パレスホテル東京から、画家・竹久夢二が描くデザインを施したショコラ「千代ちょこ-竹久夢二」が登場。2024年6月1日(土)から2025年3月16日(日)まで販売。 江戸千代紙や着物の模様など日本の伝統美を取り入れた模様を特徴とする、パレスホテル東京の「千代ちょこ」。そして、同じく千代紙や着物のデザインを手掛けていた竹久夢二。そんな両者の共通点にフォーカスし、竹久夢二のデザインを取り入れた「千代ちょこ」を期間限定で販売。 「千代ちょこ」のボックスの中には、6種類のデザインと味わいを持つショコラが並ぶ。かつて人気を博した千代紙「桜草」や「蔓草」をはじめ、竹久夢二が装丁を手掛けた画集や、雑誌『若草』の表紙絵などのデザインをショコラに施した。そして、まろやかなミルクチョ..
ゴディバ“北海道産赤肉メロン”の夏限定ドリンク、濃厚リッチなショコリキサー＆カカオフルーツジュース ゴディバ(GODIVA)は、夏季限定ドリンク「北海道メロン ショコリキサー」を全国のショコリキサー取扱店にて、「カカオフルーツジュース 北海道メロン」を、全国のカカオフルーツジュース取扱店にて、2024年6月7日(金)から8月29日(木)までの間、数量限定で販売。 夏季限定ドリンクとして登場するのは、とろけるジューシーな食感とリッチな甘みが特長の北海道産赤肉メロンを使用した2種類のドリンク、「北海道メロン ショコリキサー」と「カカオフルーツジュース 北海道メロン」だ。 好みに合わせてカカオ分の違いを選べ、ゴディバのチョコレートの豊かな風味や香りを楽しめると人気を博す「ショコリキサー」のカカオ％シリーズ。 その新作「北海道メロン ショコリキサー」は、ミルキー..
“完熟”ブランドメロン×ホワイトチョコの夏限定ショートケーキ、ミニマル 祖師ヶ谷大蔵店で ミニマル(Minimal)から、夏季限定ケーキ「メロンとホワイトチョコレートのショートケーキ」が登場。2024年6月6日(木)より、パティスリー ミニマル 祖師ヶ谷大蔵店にて販売。 「メロンとホワイトチョコレートのショートケーキ」は、茨城県鉾田市のブランドメロンを贅沢に用いた夏限定ショートケーキ。みずみずしい食感と爽やかな香りながら、しっかりとした甘みを感じられる完熟メロンを丸くくり抜き、飾り付けているのが特徴だ。 また生クリームには、ホワイトチョコレートをはじめ、塩とマダガスカル産バニラを使用。ほのかな塩味のあるクリームとふわふわのスポンジ生地、ジューシーなメロンのハーモニーを堪能することができる。なお、メロンは時期に合わせて農家から仕入れ、6月上旬は「イバラキング」、..
グランド ハイアット 東京24年夏スイーツ、“宝石箱のような”メロンタルト＆濃厚マンゴーのベリーヌ グランド ハイアット 東京の「サマースイーツ コレクション」が、2024年6月15日(土)から9月30日(月)までの期間、1階「フィオレンティーナ ペストリーブティック」にて順次発売。 毎年好評のグラススイーツが2024年も登場。まず贅沢なフルーツをたっぷりと使用したベリーヌには、濃厚なマンゴーやみずみずしいピーチなど6種を用意した。さらに、フランスの伝統菓子である「サバラン」や、ショートケーキの上にプリンとフルーツを盛り合わせた「プリンアラモード」の新作もお目見え。宝石のように輝く鮮やかなフルーツの盛り付けは、贈り物にも喜ばれそうだ。 また、カラフルなサマーフルーツを贅沢に乗せた4種のタルトもラインアップ。美しく透き通ったシャインマスカットや、真っ赤なラズベリ..
ファミリーマート初のチョコミントフェア、スイーツやアイスなどチョコミントづくしの新作 ファミリーマートで初のチョコミントフェアが開催。2024年5月14日(火)より順次、全国のファミリーマートでチョコミントをテーマにしたスイーツの販売がスタート。 たとえば「パキッと食感！チョコミントサンド」は、ミントチョコレートとココア風味のクッキーを組み合わせたクッキーサンド。チョコレートとクッキーのの間にはミントクリームとチョコクリームをサンドしており、食感の異なる2つを一緒に食べることで、爽快なチョコミントの味わいが口の中にひろがる。 爽快感ある初摘みミントにチョコチップとチョコソースを合わせた「ワッフルコーンチョコミント」も要注目の一品。ココア味のワッフルコーンもポイントで、最後のひと口までしっかりとチョコミントフレーバーが楽しめる。 このほか、すっきり甘さ..
ゴディバ“至福のひと口アイス”に24年夏の新作「マンゴー＆チョコレート ショコラフォンデュ」 ゴディバ(GODIVA)のひと口アイスクリームから、新フレーバー「マンゴー＆チョコレート ショコラフォンデュ」が登場。2024年5月27日(月)より順次、全国のスーパーマーケットおよび全国のコンビニエンスストアにて、数量限定販売。 ゴディバならではの上質なチョコレートと、厳選した素材でつくるひと口サイズのアイスクリームは、高級感ある味わいを気軽に楽しめると人気。2024年夏に贈る「マンゴー＆チョコレート ショコラフォンデュ」は、トロピカルフルーツ・マンゴー味のアイスを、ほどよい苦味と甘みのミルクチョコレートでコーティングした夏にぴったりの新フレーバーとなっている。 また、6月3日(月)から「ショコラフォンデュ ミルクチョコレート」は、チョコレート感がアップして登場。そ..
TOKYOチューリップローズ「チューリップローズ レモン」爽やかな地中海レモン香る夏限定フレーバー TOKYOチューリップローズから、夏の期間限定商品「チューリップローズ レモン」が登場。2024年5月22日(水)から8月31日(土)頃までの期間限定で販売。 チューリップの花を象ったスイーツ「チューリップローズ」を看板商品に、見た目にも華やかなスイーツの数々を提案しているTOKYOチューリップローズ。今回、期間限定でラインナップに復活する「チューリップローズ レモン」は、“ひとくちでさっぱり爽やか”をテーマにした夏だけのレモンフレーバーだ。 輝く太陽色のチューリップ型ラングドシャに咲かせたのは、地中海の太陽をたっぷりと浴びて育ったレモンの香りを秘めたショコラクリームのバラの花。まるで搾りたてのようにフレッシュなレモンがチョコレートの美味しさを引き立てる、夏にふさわ..
中目黒のかき氷専門店「ナナシノ」まるで“梅おにぎり”食事系かき氷、南高梅のミルクシロップ＆ゼリー入り かき氷専門店・ナナシノ氷菓店が、2024年6月7日(金)から8月28日(水)まで、東京・中目黒に期間限定オープン。 春は“桜スイーツ専門店”、秋は“焼き芋スイーツ専門店”といったように、四季ごとに取り扱うスイーツが変化する「ナナシノ」は、夏季にかき氷専門店として営業。注目メニューは、2020年のオープン時から食事系かき氷として人気を博す“おにぎり”のかき氷だ。2024年夏は、そんな“おにぎり”のかき氷を進化させた「海苔と梅のふわふわおむすび」が登場する。 「海苔と梅のふわふわおむすび」は、おにぎりの白米に見立てたかき氷部分にミルクシロップ、海苔の部分に自家製海苔ソースをかけて仕上げた。かき氷の中には、紀州産の南高梅を使用した梅ミルクシロップやゼリー、くるみのキ..
サンマルクカフェ“ごろっと生バナナ＆濃厚チョコレート”「プレミアムチョコクロ」が期間限定で サンマルクカフェから、「プレミアムチョコクロ フレッシュ生バナナ＆チョコレート」が登場。2024年6月7日(金)から6月14日(金)までの期間限定で提供。 「プレミアムチョコクロ フレッシュ生バナナ＆チョコレート」は、2020年11月より限定販売された、プレミアムチョコクロシリーズの原点でもある「プレミアムバナナアーモンドチョコクロ」の味わいを新たに復活させたメニューだ。 サクサクのクロワッサンの中には、チョコレートと4分の1サイズにカットしたバナナをイン。チョコクロの表面に、アーモンドスライスをトッピングして焼き上げた。口のなかに広がるごろっとしたバナナの優しい甘さや、濃厚なチョコレートの味わい、さらにパリッとしたアーモンドスライスの食感を楽しむことができる。 ..
資生堂パーラー 銀座本店サロン・ド・カフェの初夏限定パフェ、マスクメロンやさくらんぼ「佐藤錦」 資生堂パーラー(Shiseido Parlour) 銀座本店サロン・ド・カフェは、2024年6月1日(土)から6月30日(日)の期間、初夏のフルーツを使った限定パフェやデザートを展開。 限定メニューの中でも注目は、初夏に旬を迎えるフルーツを堪能できるパフェ。たとえば「静岡県産“クラウンメロン”のパフェ」は、マスクメロンの王様と称される「クラウンメロン」をふんだんに使用。とろけるようにやわらかい果肉を頬張れば、リッチな甘さと芳醇な香りを楽しめる。 鮮やかなさくらんぼの紅色が食欲をそそる「山形県産さくらんぼ“佐藤錦”のパフェ」も見逃せない。主役となるのは、山形県を代表するさくらんぼ「佐藤錦」。みずみずしい果実はぷりっと弾力があり、溢れる果汁から甘みと酸味のバランスが取れ..
スープストックトーキョーがカレー専門店に、2日間限定の“スープがなくなる日” スープストックトーキョー(Soup Stock Tokyo)では、カレーに特化した夏イベント「カレーストックトーキョー(Curry Stock Tokyo)」を、2024年6月21日(金)・22日(土)の2日間で開催。 9回目の開催を迎える「カレーストックトーキョー」は、スープ専門店のスープストックトーキョーがカレー専門店に変身する夏のお祭りだ。イベント開催日の2日間は、スープづくりの知恵を生かした“本気のカレー”全8〜12種類が楽しめる。 たとえば「バルタラッチャチキンカレー」は、ローストココナッツのコクとカレーリーフの香ばしさが特徴的な南インド風のチキンカレー。10種以上をミックスした香り高いスパイスの中に、さつま芋のほんのりとした甘みが感じられる新作だ。 メニュー選び..
ピエール マルコリーニ夏限定メニュー、“抹茶×マンゴー”の贅沢パフェ＆マンゴークリームたっぷりエクレア ピエール マルコリーニ(Pierre Marcolini)から、2024年夏の限定カフェメニューが登場。2024年8月31日(水)まで、ピエール マルコリーニ 銀座本店・名古屋店・グランフロント大阪店にて提供。 ピエール マルコリーニの夏のカフェメニューでは、「マンゴー＆抹茶」をテーマにマンゴーの甘みと愛知県西尾抹茶の奥深さを堪能できるスイーツが勢揃い。 中でも注目は、2024年春に日本初上陸を果たしたスイーツ「ニュアージュ」の新フレーバー「ニュアージュ マンゴ ＆ ユズ」だ。「ニュアージュ」は、日本の“どら焼き”から着想を得た1品で、まるで雲のように軽やかで上品な味わいがポイントだ。そんな「ニュアージュ」の新フレーバー「ニュアージュ マンゴ ＆ ユズ」は、濃厚..
亀屋万年堂の新作「手包みブルーベリーチーズ大福」キリ クリームチーズ入りの限定フルーツ大福 東京・自由が丘発の老舗和菓子・亀屋万年堂から、新作和菓子「手包みブルーベリーチーズ大福」が登場。2024年6月1日(土)から30日(日)までの期間、東京・神奈川の24店舗にて販売。 「旬のおいしさを贅沢に味わう」をコンセプトに、毎月月替りで様々なフレーバーを展開している「贅沢フルーツ大福」シリーズ。その新作となる「手包みブルーベリーチーズ大福」は、国産の大粒ブルーベリーをぜいたくに使ったフルーツ大福だ。 柔らかな羽二重餅にひとつひとつ丁寧に包み込んだのは、キリ クリームチーズを合わせた濃厚ながらもさっぱりとしたチーズあんと、フレッシュな果実入りのブルーベリージャム。一口頬張れば、甘酸っぱいブルーベリーとコクのあるチーズあんの美味しさが口の中いっぱいに広がる、まるでチーズ..
ルノートルの“サクサク”シュークリーム、濃厚リッチバニラ＆酸味の効いた上品ショコラ フランスのメゾン「ルノートル(LENÔTRE)」は、新作シュークリームを、ルノートル東京・銀座三越店・ルミネ立川店にて販売。 “フランス菓子界の至宝”と称されるガストン・ルノートルによる1957年創業のメゾン「ルノートル」から、日本人に馴染み深いスイーツがお目見え。「ルノートル」の味を知ってもらいたい、という想いから完成したシュークリームは、繊細で上品な味わいの2種類だ。 「シュー ヴァニーユ」は、バニラフレーバーのシュークリーム。アーモンドダイスとクリスタルシュガーの食感がアクセントとなったシュー生地に、バニラ風味のホワイトチョコレートクリーム、バニラクリームをたっぷりと絞った。コクのあるマダガスカル産のブルボンバニラの味わいを存分に楽しめる、リッチな1品だ。 「シ..
ルピシア夏限定アイス、濃厚マンゴー×フルーツティーのソルベ＆緑茶「ハツコイ」イメージの2層フレーバー ルピシア(LUPICIA)のアイスクリーム「グラス＆ソルベ(GLACES&SORBETS)」から、2024年夏に向けた新作フレーバー「マンゴー＆ジュテーム ピュール」と、限定フレーバー「ハツコイ」が登場。2024年5月24日(金)より数量限定販売。 「グラス＆ソルベ」は、濃厚ながら後味はすっきりとした新鮮な生乳と、ルピシアの上質な茶葉を組み合わせたアイスクリーム。リッチかつコクの深い味わいと、なめらかな口どけで人気を博している。そんなアイスクリームの2024年夏限定フレーバー2種として、「マンゴー＆ジュテーム ピュール」と「ハツコイ」が登場する。 まず「マンゴー＆ジュテーム ピュール」は、濃厚なマンゴーを味わい尽くせるソルベ。華やかな香りと、澄んだ味わいを楽し..
