スシローでお持ち帰り。10種20貫。一人でいただきました。食べすぎ?(^^♪どうしてスシローのお持ち帰りをしたかというと、寿司が食べたかったのもあるのだけど、期間限定でこれがあったから。わかりますか?奥にあるのはホタテです。ホタテといえば北海道、北海道でこの季節の握りといえば、そう、秋刀魚。さんまの握りがスシローにあったので、絶対に食べたいということでスシローに行ったのです。さんま、いただきます。うん...
スシローでお持ち帰り。10種20貫。一人でいただきました。食べすぎ?(^^♪どうしてスシローのお持ち帰りをしたかというと、寿司が食べたかったのもあるのだけど、期間限定でこれがあったから。わかりますか?奥にあるのはホタテです。ホタテといえば北海道、北海道でこの季節の握りといえば、そう、秋刀魚。さんまの握りがスシローにあったので、絶対に食べたいということでスシローに行ったのです。さんま、いただきます。うん...
いやいや美味しいよ リンガーハット「北海道コーンちゃんぽん」
リンガーハットで季節のメニュー「北海道コーンみそちゃんぽん」を食べた。”バターの香りに醤油を絡めた北海道コーンを使用した1杯。4種の味噌をブレンドした濃厚スープは香ばしいコーンと相性抜群!”というちゃんぽんです。麺をいただきます。リンガーハットの間違いがないもっちり太麺に、濃厚なスープが絡んでいます。ちゃんぽん麺と味噌スープとの相性がすごくいい。味噌スープには太麺ですよね。長浜ラーメンの細麺には合わな...
ランチ、何食べようか?そうだコンビニに行ってみよう。セブン?ローソン?と迷ってローソンへ。ちなみにファミマはちょっと遠い。で、ローソンで物色して、購入したのがコチラ。「とろ~り月見鶏つくね丼」と「牛メンチカツ」実はアプリクーポンで、つくね丼は100円、メンチカツは55円の割引だったから(^^♪丼のごはんは店内キッチンの炊き立て、メンチカツは店内で揚げています。まず、牛メンチカツをいただきます。いつものよう...
昨日まで熊本郷土のデパート鶴屋で「あんこフェア」が開催されていました。”あま~い 誘惑!”そうでしょう、そうでしょう。”あんこ”好き者としては無視できません(^^♪大宰府推木茶屋の梅ヶ枝餅や宮城の「撰利久 小福もち」、福岡の「季のせ80000大福」など、食べたいものが沢山あったのだけど、これに食指が動きました。”三重の新しい名物 お伊勢たい焼き””新しい名物”なんていわれると買うしかないでしょう(^^♪ということで、餅...
美味しそうなカツカレーを提供する店の情報が入ったので早速行ってみた。事前に店休日を確認済み。が、やはりというかなんというか。ははは、もう笑うしかないよね。社員慰労のため臨時休業のようです。「店休日大王」です(笑)さぁ困った。気持ちはすっかりカツカレーだったのだけど、さぁ、どうする。マックやケンタッキーでもよかったけど、鶴屋のレストラン街へ。そして入店したのがこちら。鶴屋のファミリーレストランで、初め...
食欲の秋にぴったりという、にんにくと醤油の相性抜群の組み合わせで味付けされた骨付きチキンを食べました。”骨付きチキン”なんです。そうです、昨年も「にんにく醤油」は販売されましたが”骨なし”でした。いただきます。口に近づけるにつれて醤油とニンニクの香ばしさが鼻腔から喉の方に駆け抜けていきます。ガブリ、とやった瞬間、なんだろう、そう、焦がしニンニクが入った熊本ラーメンの味を思わせるような味を感じました。衣...
スーパーでロッテの「カスタードケーキ<ショコラ>」が山積みになっていた。こういうのを見るとすごく気になる。なので、コソっと買い物かごに入れようと思ったけど、気が小さいからできない(^^♪いちおう許可をいただくつもりで、「これ美味しいかなぁ」って家内に言ってみた。すると、間髪入れずに、「美味しくないよ」って一言。食べたことあるのか聞いてみたら、「食べてなくても見たらわかるでしょう」って(>_...
東洋水産の「全国うまい 函館風 塩ラーメン」を食べてみた。かやく(白ゴマとワカメ)、粉末スープを入れてお湯を注ぎ3分。できあがり。ワカメの量がすごく多いです。ふたを開けた瞬間、ワカメの香りがブワっと広がりました。いただきます。麺は、お世辞にも美味しいとは言えない(^^♪普通のカップ麺と同じ食感。これ食べるとニュータッチの凄麺はやっぱり凄いなぁって、あらためて思います。スープは鶏がらがベースのようで、そ...
リンガーハットで「焼き太麺皿うどん」を食べました。皿うどんというと、細麺を揚げてあるのが一般的ですが、実は太麺皿うどんが最初に生まれました。太麺(ちゃんぽん麺)の皿うどんは、ちゃんぽん発祥の四海樓によると、出前をするときにスープがこぼれないように、にスープの量を減らしたのがはじまりだそうです。なので、”麺は丼などの深い器に入れて食べるのが当り前と思われていた時代に、スープがないので浅いお皿にのせて...
マックにしろケンタにしろ季節限定メニューが溢れていて、とくに秋は「月見バーガー」が定番ですが、モスバーガーにもその月見メニューが登場していました。モスの月見メニューといえば「月見フォカッチャ」が定番ですが、なんと「裏月見フォカッチャ」というのがあったので注文しました。これだけ見ても何が「裏月見」なのかわからないですよね(^^♪「裏月見」は名月の十五夜に対して、「二十六夜」をイメージしたものだそうです。...
昨日は10月1日。毎月1日といえば、お菓子の香梅の初餅(はじめもち)。スキップして買いに行きました(笑)大福餅のようですが、黒米餅です。神無月ですねぇ。旧暦の神無月までは1月ほど前倒しですが。そういえば出雲大社の神迎祭は11月10日。神在月に出雲大社に参拝したいなぁ。神話の世界が広がる神無月、その初餅は、赤飯の起源ともいわれる古代米“黒もち米”を使った「黒米餅」です。いただきます。黒米なので餡と生地の色がほぼ...
今日から10月ですね。衣替えの時期ですが、熊本の予想最高気温は31℃、まだまだ夏です。が、一応9月末を区切りとして、昨夜は今年最後の「ぶっかけそーめん」を作りました。いや、真冬でも冷やし中華を食べる人がいるのは知っていますが、ま、一応、季節も変わり目ということで(^^♪いただきます。絶妙の茹で加減。麺を茹でることに関しては鬼教官から全幅の信頼をうけています(^^)そうめんを茹でるのが苦手な人の麺は、たまに粉っ...
湖池屋の「プライドポテト」を買ってみた。最初、「え?フライドポテト?」、これ「ポテトチップスじゃないの?」って疑問に思ったのですが、よ~く見てみると「プライドポテト」。なんというふざけた商品名なんでしょう。でも、「神のり塩」とか「やみつきエンドレス製法」とか書かれているし、その味に期待が持てます。封を開けてそのままとも思ったのですが「プライドポテト」なので器に移しました。「神のり」と謳うだけあって...
なんと一か月に一万個以上も売れるというメンチカツがあるという情報をキャッチ。メンチカツ好きとしては見逃せない。ということで車をぶっ飛ばして食べに行きました(笑)なんか寂しい配膳です(^^♪一か月に一万個以上の記事がこちら。30日で1万個とすると、一日当たり330個。すごい!このメンチカツが販売されているのは道の駅にある総菜屋さんで、その道の駅にレストランが併設されていて、そこでメンチカツを食べました。ただレ...
柚子胡椒チーズクリームパスタを作った。作った、といっても、麺を茹でただけで使ったソースはコレです。日清製粉の柚子胡椒のチーズクリーム。なんと九州産柚子胡椒を使っているという。大分の柚子胡椒かなぁ?茹で上がった麺に和えるだけなので超簡単に出来上がります。刻みのりも添付されています。いただきます。ソースを和えるとき、なんなんでしょう、なんかちょっと青臭いように感じたのです。柚子胡椒とチーズの香りが混ざ...
先日、北海道フェアーで購入した甘納豆、いただきました。3種類の甘納豆ですが、これらが全て一袋に入っているわけではなく、別包装なのです。普通はどうなんだろう。一袋食べ終えたら新しいのを開ける?でも全部の味を一度に楽しみたい、ということですべて開封しました。ところで、白花豆だけ「北海道産」になっています。そしてそれは、”大雪山系の大地が育んだ”という豆だそうです。そして十勝産の甘納豆は、日高山脈の雪解け...
長崎の麦焼酎「529(ごーにーきゅう)」というのを買ってみた。ここ数年飲んでいたのは大分麦焼酎の「ふしぎ屋」だったんですが、ちょっと浮気(^^♪というのも、ふしぎ屋は大分に行かないと買えなくて、そしていつも6本まとめて買っていた酒屋さんが廃業しちゃったんですよ。そういうのもあって熊本の酒屋で手に入る焼酎をということで、珍しいのを見つけたので試しに買ってみました。いただきます。焼酎は真夏でもお湯割りで飲...
Costcoで買ったニュータッチ凄麺シリーズ、最後に食べたのは長崎ちゃんぽん。ちゃんぽんに関してはちょっとうるさいBBです(^^♪他の凄麺のように「〇〇推奨」は印刷されていませんでした。「長崎 【ちゃんぽん】 LOVERS」ってありますが、この【】の中は「海」だったり、「レトロ」だったり、色々な言葉が入ります。長崎を盛り上げるプロジェクトの一つなので、「カステラ」でも「トルコライス」でもいいのです。「軍艦島」もかな...
3カ月前にオープンしたとんかつ屋さんに行ってメンチカツ定食を食べた。新しいとんかつ屋さんで、いつか行こう行こうと思いながら足が向きませんでした。というか、鹿児島で黒豚とんかつ三昧をしたということもありますが(^^♪で、絶対に行こうと思ったのがメニューです。全体的にリーズナブルな価格設定です。が、キモはそこではなくて「メンチカツ定食」があることです。いろんなとんかつ屋さんに行きましたがメンチカツ定食があ...
金時豆、大好きです。それを知っている家内が金時豆を買ってきてくれました。大好きなので、ついつい食べすぎてしまいます。やめられないとまらない(笑)これを、ご飯と、それも冷えたもの、一緒に食べるのが好きなんです。「は~?」って声が聴こえてきますが(^^♪ご飯と一緒に食べる、そして大量に、となると糖質の摂りすぎ。それを心配した優しい家内は「糖質35%カット」のものを買ってきてくれたのです。さっそくご飯と一緒にと...
お彼岸ですね。お彼岸といえば、おはぎでしょう(^^)お約束の、こし餡、つぶ餡、きな粉の三種類です。このおはぎはいつものようにお菓子の香梅で購入しました。香梅の「お彼岸おはぎ」は、東の空が明るくなるころに仕上げる出来たておはぎなのです。お店は9時に開店で、9時20分くらいに行ったら最後の1箱でした。これは絶対に日頃の行いがいいからでしょう(笑)いただきます。こし餡ときな粉の2個をランチのデザートにいただきまし...
ニュータッチ凄麺シリーズの喜多方ラーメンを食べた。「老麺会」という文字が目を引きます。その横に小さく「蔵のまち喜多方老麺会推奨」と表示されています。この「老麺会」とは、喜多方市内にあるラーメン店が集まり、2006年に創設された団体だそうです。この会に加入している店は「喜多方老麺会」というのぼりが掲げられているらしい。喜多方、近くまで行ったのに立ち寄ってない。残念!ところで喜多方ラーメンって「札幌ラーメ...
名月は終わりましたがマックではまだ月見関連の商品が並んでいたので、月見パイを食べてみました。月見パイ専用の包装。こういう包装は上の方をカパッと開けて、パイを取り出すって思っていたジジィ。実際そうしようとしたところ、ワンハンドで食べやすいように包装の真ん中に切り込みが入っていました。早めに気づいてよかったぁ。もし、カパッと開けて取り出していたら周囲の客から「あのジジィ、開け方も知らないんだ」って思わ...
ニュータッチ凄麺シリーズの「新潟 背脂醤油ラーメン」を食べました。新潟のご当地ラーメン「燕三条系ラーメン」を本格的に再現した一品だそうです。「燕市観光協会推奨」、そして煮干しの旨味と背脂のコク、期待が持てます。ふたを開けると、お約束の「フタの裏ばなし」中から取り出したのは2袋のかやくと後入れスープです。かやくを入れ、お湯を注いで5分。そして麺をよくほぐし、ふたの上で温めておいたスープを投入し混ぜ合...
マックやケンタッキーなど、お月見商品が毎年登場していますが、コメダ珈琲でも発売されていました。それが、”月が出た出た もっとでた!!”という、コメダのお月見祭。今年は七つの月が出たそうですが、そのなかの「お月見フルムーンバーガー」を十五夜の昨日のランチに食べました。なんとなーく、その大きさがわかるのではないでしょうか?中を見ると、大き目にカットされたレタスの上に肉厚のハンバーグ、その上に満月をイメー...
お菓子の香梅で16日と17日の二日間だけ限定販売の饅頭を買った。それが「お月見うさぎ」限定販売なので売り切れ御免なんです。絶対に食べたかったので予約しました(^^)が、それを知った家内から「好きだねぇ」って・・・・・(^^♪ところで中秋の名月とうさぎって何が起源なんでしょう?と考えていたら、お菓子の香梅のコラムで次のように書かれていました。”インドの法話から発展したもので、法話では、うさぎが自分の身を犠牲にし...
ショッピングセンターで北海道フェアが開催されていたので売り場に吸い寄せられていろんなものを買いしてしまった(^^♪写真に写っていないものも2,3点あります。「北海道産」とか「十勝産」と書かれたものは全て甘納豆です。甘納豆大好き!(笑)そして北海道フェアでは必ず購入するロイズの板チョコ。これらは正真正銘の北海道からやってきた商品ですが、総菜関係、ホタテフライとたっぷりコーンフライの調理は熊本なんですが、素材...
チキンラーメンの「スパイシーカレー」というのを食べた。「18種のスパイス香る スパイシーカレー」です。香り高い18種のスパイスをきかせたカレースープのチキンラーメンで、スパイシーで奥行きのある味わいが特長とのこと。食べるのが楽しみです。ふたを開けると、麺は普通のチキンラーメンですね。普通のものと違うのは、小さな豚ミンチとニンジンの具入りということ。さらに、普通はお湯を注いで3分後にそのまま食べますが、こ...
鹿児島銘菓かるかん饅頭とかるかん。包装紙ではどっちが饅頭なのか、よく分からないですね。どちらも「軽羹元祖」明石屋のものです。包装を取ります。丸いほうが饅頭です。切ってみます。あたりまえですが、「かるかん」のほうは中に何も入っていないです。かるかんは本来、長細い「棹物菓子」です。今回買ったのは食べやすいように切り分けられて販売されているものです。昔は、切り分けることなく棹状のまま販売されていて、饅頭...
明太マヨハンバーグを食べた。バスセンター「サクラマチクマモト」のグルメ街に昨年11月オープンした、熊本に初上陸の「山本のハンバーグ」です。メニューには美味しそうなハンバーグが並んでいて迷ったのですが、スタッフが「こちらは店舗限定です」と紹介されたのが明太マヨハンバーグでした。そして「1日30食限定」こういうのに弱いです、なので、迷わず注文したのでした(^^♪いただきます。一口食べると肉肉しい噛み応え。そ...
ニュータッチの凄麺 信州味噌ラーメンを食べました。凄麺は、茹でたてのような店で味わえる麺が楽しめるというシリーズで、そのシリーズの中で長野県のご当地ラーメンを再現したのがこの信州味噌ラーメンです。野沢菜や長野県産のぶなしめじを使用しているそうです。そして信州味噌ラーメンの定義を策定したという「信州麺友会」の推奨商品なのです。さらに、コレです。日本3大七味の一つだという八幡屋礒五郎の七味唐辛子が付いて...
先日KFCの月見バーガーを記事にしましたが、マクドナルドも「月見バーガー」が販売されいてます。食べ比べというわけでもないですが、この季節の定番なので食べてみました。食べたのは「芳醇ふわとろ月見」です。これは今年から新しく登場した新作バーガーです。商品説明には、「月見バーガー」の味わいに加えて、風味豊かなふわとろたまごと、ふわもち食感のバンズを楽しめる、この秋限定の一品。とのこと。さっそく、いただきま...
”至高の醤油ラーメン”というのが目に入って気になっていて、買おうかな、どうしようかなと迷いながら売り場周辺をうろちょろしていたら家内が買い物かごに投入していた。家内が「これ絶対に美味しい」っていうので、じゃぁと自分もと、買い物かごへ(^^♪”料理研究家リュウジ監修”ってなっていますが、”リュウジ”を知りません(^^♪有名なんでしょうね。そのリュウジ曰く、”カップ麺の中でもロングセラーを生み出すのが難しいと言われ...
”ケンタのとろ~り月見の季節がやってきた!”ということで、さっそく「月見チーズフィレバーガー」を食べました。あ、バーガーの横に寄り添っているのはレッドホットチキンです(^^♪包みをとります。バンズは全粒粉ですがふっくらしています。そのバンズに挟まれているのは、チキンフィレ、目玉焼き風オムレツ、チーズ、そしてたっぷりのレタス。見た目、すごい厚みがあり、持った感じもボリューミーです。大きな口を開けてガブリ!...
連日猛暑日が続く熊本ですが、ざる蕎麦ではなく、わかめとレンコン天の蕎麦を作りました。七味が投入されているのがわかると思います。この七味はコレです。八幡屋礒五郎です。長野で買ってきたのではなく、近くのドラッグストアに置いてあったので迷わず手に取りました。礒五郎の素晴らしいのは包装です。二袋に分かれていて変質を防いでいます。新鮮なものがいただける、消費者思いの商品ですね。これまでS&Bの七味を使ってい...
ドミノ・ピザを食べた。ふたを開けると現れたのがこんなピザです。ピザです。が、普通のピザではないのです。いやいやいや、普通のピザでしょう、って声が聴こえてきますが(^^♪このピザ、期間限定で販売されている「チーズバーガーピザ」なんです。「ピザ」なのに「チーズバーガー」なのです。なんのこっちゃ?商品説明では、バーガーの「うまい」と、ピザの「うまい」をひとつに合わせたとのことで、見た目ピザなのに、食べてみた...
先日、鹿児島に行きましたが目的は黒豚とんかつと薩摩ラーメンを食べるため。え?それだけのために?って声が聞こえますが、そうなんです。でも水族館と動物園には行きました(^^♪実は鹿児島市内の宿泊施設に対するクーポンがあったのも大きな理由です。5000円分が2000円になる、お得なクーポンです。ということで訪問した鹿児島グルメ旅。鹿児島といえばやっぱ黒豚とんかつでしょう。黒豚ロースかつです。ランチタイムのサービスメ...
写真、多めです。昨日、バスの旅から始まった鹿児島方面旅行は「肥薩おれんじ鉄道」で締めくくりました。一昨日の鹿児島最後の夜は観覧車のイルミネーションを楽しみました。イルミネーション、色が変化したり、影を作って動物が動いたりするような、いろいろ楽しい演出があって感動しました。こんなアトラクションが楽しめるなら割高の桜島側に宿泊しないほうがいいかも。夜はどうせ桜島なんて見えないし。イルミネーションを楽し...
オーストラリアなんて簡単にいけないのですが、そんなオーストラリアに行った気分になろうとコアラに会ってきました(^_^;)お約束の寝てばかりのコアラです。このコアラがいるのがコチラ。鹿児島の平川動物公園です。ここにコアラがやってきて今年で40年だそうで、コアラが来たばかりの時は物珍しさもあって、年間入園者が90万人にもなったそうです。その来園者記録は破られていない、というか、最近はコアラ目当ての客は減っている...
人吉からバスに乗って鹿児島に移動しました。自家用車だと景色を思い切り楽しむことはできませんが、バスだとずっとよそ見をしていていいから最高ですね。桜島を撮ったつもりが木に隠れています(-。-;そんなこんなで人吉を出発して1時間40分ほどで鹿児島中央駅に到着。ホテルに荷物を預けて、向かったのがこちら。かごしま水族館です。鹿児島は人吉よりも気温が低いのですが、それでも真夏日。南国の太陽がギンギラギンに襲ってく...
桜町バスセンターから高速バスに乗車して人吉温泉へ。人吉に行く時はいつも自家用車だけど、たまには変わったことを、ということでバスの旅をしてみました。乗車券を購入した時、確かに「2番乗り場」って窓口の人が言っていたのだけど、2番乗り場に行っても掲示板にお目当てのバスが掲載されてない。おいおい、聞き間違い?ジジィ、耳が悪くなったか?(笑)乗り場をうろちょろ、なんかこの雰囲気、上海空港で国内線の搭乗機までバ...
こんなスパゲティが販売されていたのでつい買ってしまった。”昔ながらのスパゲティ”だそうです。すごく興味惹かれるじゃないですか。僕の昔ながらのスパゲティといえば蒸し麺でオレンジ色の粉末のソースが付いたナポリタンです(^^♪が、このスパゲティは乾麺。何が”昔ながら”なんだろう?と考えながら、やはり”昔ながら”といえばナポリタンでしょう。ということでナポリタンソースを買いました。茹で上がった麺に湯煎して温めたこの...
スターバックスでレモンキューブケーキを食べました。飾り気のない、すごくシンプルなケーキです。小さいキューブ型のフォルム、すごくかわいいと思いませんか?でもその姿に騙されてはいけないのです。しっとりしたレモン風味のケーキ生地をキューブの形に焼き上げたというケーキ、一口食べた瞬間、その姿からは想像できない極上の味わいが展開するのです。一口食べると、生地はしっとりとした食感で、そのあとにキュンとしたレモ...
昨日、最強クラスの台風が九州に上陸し熊本を通過しましたが我が家周辺では被害はありませんでした。というか、台風といえば暴風で雨が真横に降ったり、街路樹が倒れたり、停電したり、プレハブ小屋が横転したりするのをいつも経験してますが、ある意味、今回の台風は、それも最強の台風は、今までに経験したことのない台風だったような・・・。とはいえ、停電が起こった地域や怪我をされた方、さらに台風から離れた場所で被害を受...
今回の台風は、本当にコロコロ予想進路が変わります。でも、もう、熊本を直撃するのは確実のような。予報円の中心を進んだ場合、天草下島に上陸したあと、進路を北東に変え、なんとなーく、我が家の上空を通過していきそうな(>_...
台風10号、迷走してますね。昨日は熊本の葦北あたりに上陸し大分の中津方面へ抜けるコースだったけど、今朝は天草近辺上陸で大分県と宮崎県の境くらいに抜けるコースに変わっています。いずれにしても熊本に上陸。明日は暴風雨を覚悟しておかないといけないな。さてそんな大型台風が来る前に、昨日、はま寿司に行きました。初訪問です。はま寿司に行った理由は2つあって、1つが「にっぽん旨ねた祭り」というフェアを開催していて...
冷麺を作った。どうです、美味しそうでしょう。具は、茹で豚肉、イカの天ぷら、トマト、きゅうり、大葉です。使った麺がこちら。五木食品の「香る冷やし麺」です。冷やし中華に限定したものではなく、冷しラーメンと冷し中華の2通りの食べ方が楽しめる商品です。花椒風味というのも食欲をそそります。ちなみにこれ1袋98円(税抜き)値段を見て、味もそれなりかな・・・・って思っていました。いただきます。お値段以上ではないでし...
Costcoでこんなのを見つけてつい買ってしまった。ニュータッチの「ご当地ラーメン限定セット」ですが、ニュータッチって近所のスーパーやコンビニでも見かけないメーカーです。先日、みのじさんがニュータッチのカップ麺は具が多いとコメントに残してくれていましたが、それを思い出しました。ご当地ラーメンなのに「長崎ちゃんぽん」が入っているのがちょっと「?」です。さらに函館や札幌ラーメンはないし、尾道ラーメンもない。...
ランチはおにぎりと鶏天。おにぎりはコチラです。左が「かしわおにぎり」、右が「高菜おにぎり」です。ここで、「高菜」はわかるけど、「かしわ」はわからないという方がいると思います。特に若い方。簡単に説明します。「かしわ」は日本在来種の鶏の肉です。どうして「かしわ」って呼ばれるかというと、鶏の色が茶色で、それが見た目、落葉し茶褐色になった柏の色に似ていたことから、といわれています。あと、肉食が敬遠されてい...
買い物に行ったとき、こういうのを見つけるとついつい買ってします。三幸製菓のミニサラダというせんべいです。「しっかりしお味」、美味しいに決まっています(^^)袋から出します。「ミニサラダ」です。ここで、「ミニ」は、たぶん「ふたくちおせんべい」ってなっているから分かります。でも、「サラダ」の意味わかりますか?調べてみました。サラダせんべいのサラダは「サラダ油」のことを指すそうです。サラダ油が高価だった時代...
”めっちゃハワイやんバーガーズ”が期間限定でマクドナルドから販売されていて、先日はロコモコバーガーを食べました。そして、”めっちゃハワイやんバーガーズ”の一つ、ガーリックシュリンプの、”ぷりぷり食感のえびカツに、ロースト感のあるえびの旨味とガーリックの食感が効いたスパイシーなソースがやみつきになる一品です。”のキャッチコピーがどうしても気になって、食べに行きました。アプリクーポンがあったので、ポテトとド...
ローソンの辛口チキン「からあげクンRed」を買ってみた。ローソンの「からあげクン レッド」。「からあげクン」といえば、コンビニ業界のホットスナックの王者として君臨しているといっても過言ではないのではないでしょうか。それはその大きさ。一口大でつまようじを使えば手を汚さずにパクパクいけます。その「からあげクン」の”Red”です。”Red”といえば、やはりKFCのレッドホットですが、先日セブンイレブンの「ななチキレッド...
サンマルクカフェといえば「チョコクロ」ですが、「あんぱん」が並んでいたので手に取ってみました。「元祖あんぱん」という商品名で、創業当時に人気商品だったという「十勝あんぱん」を復刻させたのだそうです。いただきます。けしの実がトッピングされています。このけしの実が独特の食感を与え、いい仕事をしているんですよね。その食感を感じながらガブリってやると中からのぞくのが粒餡です。復刻版ということですが、創業当...
ある日のランチ。ちょっとご飯が大盛りですが(^^♪この大盛りのご飯は、これで半分は食べられるのではないでしょうか?大根葉の漬物です。これをですね、味の素を混ぜ合わせた醤油にちょっと浸すのです。それを炊き立てほかほっかのご飯にのせます。その瞬間、真っ白い肌に醤油が少ししみ込んでいきます。その部分を箸ですくいます。そしてそのまま口に運ぶ。口に入れた瞬間、ご飯の温かみの中に醤油の香ばしさ、そして大根葉の香り...
くっそ暑い日が続いて、リンガーハットは客が少ないようなので、応援に食べに行きました(^^♪長崎ちゃんぽんの麺大盛りを食べるつもりで暑い中行ったのですが、なんと、「期間限定」「店舗限定」という「限定」ダブルパンチに負けて限定メニューをいただきました。それがこちら、「夏辛ちゃんぽん」です。”リンガーハットの夏麺”という期間限定メニューで、夏辛ちゃんぽんの他に、「豚しゃぶ冷やしちゃんぽん」と「豚しゃぶ冷やしめ...
美味しそうなパスタソースを見つけたので買ってみた。キューピーあえるパスタソース「だし香る納豆」です。”ひき割り納豆をだし醤油と五種の薬味で引き立てた、風味豊かな和風ソースです”とのこと。美味しそうじゃあ~りませんか。ソースと具が入っていて、2人前なのでそれぞれ2袋入っていました。麺を茹でて、ソースと具を入れて混ぜ合わせるだけ。出来上がりです。見栄えをよくするために刻みのりはオプションでのせました。納豆...
昨日のランチは焼きそばパンとソースメンチカツサンド。どちらも税込み108円。なんというリーズナブルな。でも、そんなに安いと味に期待が持てないように感じますよね。食べて検証しましょう。まずは焼きそばパンから。ちなみに、こちらは鹿児島から美味しいパンをお届けするという「イケダパン」製造です。青のりのトッピングは自分でやりました。見た目すごく美味しそう。諸物価高騰が続く中、これで108円って信じられないです。...
セブンイレブンで広島お好み焼きがあったので買ってみた。冷凍ではありません。この手のものは遠くても福岡県内で調理されたものが多いのですが、「広島で焼いた本場の味」って記されているように広島県内で製造されていました。広島か遠く熊本までやってきたんですね。オタフクソースとマヨネーズが添付されていました。レンジで温めます。レンジから取り出して、フタを開けた瞬間、ブワっとソースの甘い香りが襲います。生地の下...
4月くらいから『期間限定』と表示され、8月になってもまだ販売され続けられていて、気になりながら食べることがなかったサンマルクカフェの「W卵黄と厚切りベーコンの濃厚カルボナーラ」を、ようやく食べました。『期間限定』ってだいたい1ケ月くらいでしょう。それが4ケ月近くメニューに並んでいるってどういうことなんだろう?というか『限定』に弱いBBが今まで食べなかったことが、どういうことなんだろう?ですが(^^♪実は...
ランチに海鮮天重セットをいただきました。味噌汁と漬物が付いた海鮮天重定食にミニざるそばが付いたセットです。海鮮天重のアップ。海老3尾にイカとタラの天ぷら、そしてなぜかオクラの天ぷらが1つのっています。海老からいただきます。噛んだ瞬間、海老です。当たり前です(^^♪ただ、ちょっと不満。ちなみにこのセットは税込み1298円。それからわかるように車エビであるはずがありません。それは十分わかっているのだけど・・・・...
大分市で1号店をオープンして、今や九州各県を問わず西日本の各県でお目にかかるファミレスのジョイフル。最近はガストに行く機会が多かったのだけど、久しぶりに、本当に久しぶりに訪問した。そしてランチメニューをいただきました。ジョイフルのランチといえば日替わりランチが税込み500円と、すごくリーズナブルな価格で提供していますが、今回いただいたのはボリューム満点ランチです。2種類あるメニューから選んだのが「グ...
”ピリ辛”と”スープのこだわり!!”につられて、こそっと買い物かごに入れてしまいました(^^♪マルちゃんのピリ辛ワンタン麺です。ふたを開けると。かわいいワンタンが入っています。粉スープを入れ、お湯を注ぎ、3分待って出来上がり。まずは、ピリ辛スープから。”鶏と野菜の旨みに、唐辛子を利かせた”というだけあって、鶏の旨味がきいた醤油ベースのスープで、あっさりとした味わいです。そして、辛さはしっかりあります。一口飲...
魚肉ハンバーグを買った。商品名は「バーガー」ってなっています。買ったのは美味しそうというわけではなく懐かしかったから。昔、幼少期、ハンバーグといえばこの魚肉バーガーでした。なので、挽肉で作られたハンバーグを初めて食べるまで、ず~っと長い間、ハンバーグというのはこういうものだと思っていました(^^♪たぶん、母親がハンバーグの作り方を知らなかった、いや、そんなに裕福な家庭ではなかったから肉がなかなか手に入...
「数量限定」の文字に誘われてつい買ってしまいました(^^♪ニチレイの「香ばし麺の五目あんかけ焼そば」です。麺と具が専用トレイに入っています。トレイ入りだからレンジで温めてかけるだけ。なので、皿いらず、手間いらずで超簡単に作れます。レンチンしました。なんとも美味しそうな香りが漂います。具材は白菜やタケノコ、豚肉やにんじん、そしてチンゲン菜ときくらげの6種類です。麺の上にあんをのせて出来上がり。具は大きく...
昨日、宮崎で強い地震がありました。熊本でも揺れて、転倒して怪我をされた方もいたようです。宮崎の最大震度は6弱。この震度は熊本地震の時、我が家は経験しました。被害が出たでしょうね。被災した方が正常の生活に一時も早く戻れるよう祈っています。さて、そんな地震が起こる数時間前に、コメダ珈琲でロコモコバーガーを食べました。コメダのバーガーっていつも思うけど、その大きさに圧倒されますよね。その姿を見るだけで満...
ジョリーパスタ初訪問で右往左往しながら大盛りを食らうジジィ(笑)
初めて「ジョリーパスタ」を訪問しました。食べたのは「エビの高菜明太子」というパスタです。平日ランチタイムのみに提供されるメニューの一つです。そしてランチタイムは大盛りが無料!大盛りは、麺が1.5倍になるだけでなくソースも1.5倍になるのがいいですね。もちろん大盛りを注文しました、これで税込み869円です。ジジィに優しい価格(^^)で、ですね。ジョリーパスタ初訪問なので入店時から右往左往したジジィです(^^♪普...
愛媛銘菓、薄墨羊羹です。これ、大好きなんです。初めてお目にかかって数十年。その美味しさの虜になっています。この羊羹は愛媛県内の直営店などでしか買えなくて、たまに百貨店で開催される「四国物産展」などで見かけるぐらいです。なので、「とらや」の羊羹のようにいつでも買えるわけじゃないんです。で、数カ月前、愛媛に行ったときに購入しました。そして包装を破って箱を開けると、あれれ?いや、一口サイズの羊羹が入って...
ガストの「ゴリえもんカレーピザ」を注文。写真を撮る向きを間違えました(^^♪茹で卵が目、エビフライが鼻、ウィンナーが口なんです。そう、それは「ゴリえもん」。え?ゴリえもんって?って、なりますよね。金沢カレーの火付け役「のゴーゴーカレー」で提供されるキッズメニューです。ゴーゴーカレーは5月に金沢に行ったときに食べました。でも「ゴリえもん」じゃないですよ(^^♪ そのゴーゴーカレーが監修したというガストの「ゴ...
セブンイレブンでこんなのを見つけた。赤いパッケージが目を引くポテトチップスです。この赤い色、そう、KFCのカラーですよね。そのKFCが監修したという『ポテトチップス KFC オリジナルチキン味』なのです。どこまでオリジナルチキンに迫っているか?期待しちゃいます。そしてパッケージにはこんな表示も。”レッドホットチキンが当たる”ワクワクしながら裏面にあるQRコードを読み取ったら・・・・応募期間が過ぎていた(>_...
ゴーヤチャンプルーを作りました。美味しそうでしょう。豆腐は炒めるとボロボロになる場合がありますよね。それを防ぐのに、重しをのせたりキッチンペーパーで包んだりして水抜きをしますが、今回は塩水につけています。塩水につけることで、その浸透圧で豆腐の水分が外に流れ出し、しっかりした豆腐になります。あとはさっと水で流すだけ。塩気はほとんど感じません。肉を炒め、水抜きした豆腐を投入、豆腐の色がいい具合になった...
数カ月前に購入し冷凍庫で長い間眠っていた冷凍食品が、「早く冷凍庫から出して」って訴えてきたので食べることにしました(^^♪その冷凍食品がこちら。オーマイの「ごろっと挽肉のボロネーゼ」です。そしてなんといっても”プレミアムなおいしさ”の「スーペリア」なのです。その味、期待できます。この冷食のいいところは食器が要らないこと。トレーそのままレンチンです。説明書き通りの加熱時間にしましたが、見た目、あれれ?ソー...
マルハニチロの「横浜あんかけラーメン」という冷凍食品がすごく気になったので買ってみた。15年連続売上NO.1だそうです。ん?他のメーカーの「横浜あんかけラーメン」の中で? それともマルハニチロの冷食の中でNO.1?そんな疑問もありますが、気にしない気にしない(^^♪8種の具材、豚肉、キクラゲ、もやし、タケノコ、白菜、ニンジン、ねぎ、小松菜がとろみのあるスープに入っている、あんかけラーメンです。「新中華街」、一...
マクドナルドから”ハワイ気分が味わえる!『ハワイアンバーガーズ』”が販売されたので食べてみました。定番の「チーズロコモコ」と「ガーリックシュリンプ」のほかに「ザク切りポテト&ビーフ ブラックペッパークリームチーズ」の3種類があります。今回食べたのは定番の「チーズロコモコ」です。ちなみにアプリクーポンがあったので、LLセット(ドリンクとポテトがLサイズ)870円です。ちょっとカロリーが気になるので、ドリンクは...
「あいすまんじゅう」を買いました。あいすまんじゅう、食べたことありますか?美味しいですよね。買ったのは「センタン」というメーカーのもの。2年前に「あいすまんじゅう」というタイトルで記事を書いていますが、そのときは丸永製菓のものでした。この姿は丸永製菓とは異なります。形もそうですが、表面状態も違います。丸永製菓は表面を固まりやすくするために本体とは違う種類のアイスをコーティングしていました。それがな...
KFCから暑い夏にぴったりな、柑橘仕立ての和風バーガー 「夏の和風バーガーズ」2種が登場しました。 「海老しおチキンカツバーガー」と「チキン南蛮フィレバーガー」です。今回、「海老しおチキンカツバーガー」を食べてみました。さっぱりとした酸味の塩だれレモンソースとマヨソースが合わさり、夏らしい爽やかな味わいに仕上たという夏バーガーです。いただきます。チキンカツと殻つき海老の唐揚げが挟まれています。ガブリ!...
セブンイレブンに行ったら美味しそうなチキン(ななチキ)が置いてあったので迷わず購入。ななチキの赤と黒です。赤いほうが「ななチキレッド(旨辛唐辛子)」、黒いほうが「ななチキ(黒胡椒)」ですあ、ビールが見えますね。朝から床の拭き掃除をしたので、昼間からビールを許可していただきました(^^♪「赤」をいただきます。セブンイレブンの商品紹介では、「ザクザク食感の衣と、数種類の唐辛子を使用し辛さ引き立つチキンです...
スタバで「白桃&アールグレイケーキ」をいただきました。美しい姿のケーキです。見とれてしまいますよね。ゴロゴロとカットされた白桃が透明感のあるゼリーに固められ、見るからに涼しげな夏らしい素敵なケーキです。アールグレイのスポンジ生地の上にアールグレイのムース、その上にミルクムース、そして白桃を閉じ込めたゼリーという構成になっています。白桃にアールグレイを合わせるなんて、なんと上品なコンビネーションなん...
セブンイレブンの「ソース焼そば」を買ってみました。「おすすめ」のシールが輝いています(^^♪これは期待が持てるのではないでしょうか。レンチンして蓋を取ります。電子レンジの扉を開けた瞬間、なんとも言えない美味しい香りが。そしてふたを開けた瞬間、ぶわっとソースのこうばしい香りが鼻腔を抜け脳天を突き抜けていきました(^^♪見た目は昔ながらのソース焼きそば、そしてなんといっても、ソースの香りがたまりまっせん!いた...
久しぶりに資さんうどんに行ったら期間限定のメニューがあった。それは、「冷たい出汁」と濃厚な「胡麻だれ」でさっぱりとした「うどん」という「胡麻つけうどん」です。これは食べるしかないでしょう、ということで注文。「資」の文字が浮かぶ、かまぼこが可愛いです。プラス410円でミニかつ丼やミニ天丼がセットできるのですが、「胡麻つけうどん」を思いう存分に堪能するためにそれらは割愛。でも大食いなので物足りないと思い...
昨日は土用丑の日でしたけど、皆さん、うなぎを食べましたか?うなぎはいつでも食べられますが、これは一年でこの日しか食べられないので、これにしました。これとは、力餅です。お菓子の香梅が土用丑の日のみ一日限定で販売する力餅です。朝からスキップして店に行こうとしたら、家内が図書館に行くから乗せていってあげるよと、車で送ってくれました(^^)そして購入後も家までわざわざUターン。なんて優しいの。と思っていたら、...
昨年の春テレビを手放したのだけど、やはり映画はPCやiPadではなく大画面で観たい。ということで65インチのテレビを購入しました。今話題のチューナーレステレビです、なので、地デジや衛星放送は視聴できません。地デジ放送の見たい番組はTverで見逃し配信しているので地上波が観られなくても問題ないのです。チューナーがないのでリモコンもすごくシンプル。テレビのオンオフなどは赤外線通信ですが、BluetoothでTVと連携できま...
プレミアホテル 門司港に宿泊したときプレゼントされた「プレミアム焼きカレー」を作ってみた。箱の中にはホワイトソースとカレーが入っていました。まず、炊き立てのご飯の上にホワイトソース。そのあとにカレーをかぶせます。この上にチーズをのせて焼けばいいのですが、門司港焼きカレーと言えばやはり玉子でしょう。そしてチーズをトッピング。スライスチーズ2枚じゃちょっと少ないようだけど、カロリーを気にして2枚に(^^♪説...
日本食研の「から揚げ作り」。これ、今治市にある日本食研の宮殿工場を見学した時にいただいたお土産です。袋の中には2回分の材料が入っていました。これを使い、油で揚げるのではなくノンフライヤー(エアーオーブン)で作りました。最初に作ったのがこちら。もものカット肉を使いました。「から揚げ作り」は調味ダレとからあげ粉がついていて、最初に調味ダレに漬けて、そのあと粉をまぶしてエアーオーブンへ。どうです、美味し...
ブログに掲載する写真、撮影はデジカメ?スマホ(タブレット含む)?たぶん、スマホの方が多いでしょうね。野鳥や、美しい風景、植物など素敵な画像を揚げていらっしゃる方もいますが、そちらはたぶんデジイチ(デジタル一眼)を使っているのでしょう。ということで、スマホとデジイチの比較をしてみました。先日鹿児島のバラ園に行ったときに撮影したのもです。左がスマホ、右がデジイチです(以下同じ)ちなみにスマホはOPPO Ren...
肉はどうでもいいという家内を無理やり誘って、ランチに近くの焼肉屋へ。たまに行くのは車で数分の焼肉屋なんですが、徒歩圏内にあるお店にはなかなか足が向かず、「どんな味か?」を確かめるために行ってみました。オーダーは今はどこも採用しているタブレットで。たまに行く店との違いは、掘りごたつ式個室だということ。そしてサラダや焼きキャベツ、デザートなどがバイキング形式ではないことです。サラダはお代わりができ、汁...
初めてタリーズでパスタを食べました。「彩り野菜と利尻昆布だしの和風ペペロンチーノ」です。赤パプリカや小松菜などが彩りを加え、見た目はいいですねぇ。普通のペペロンチーノ(Pasta aglio, olio e peperoncino)のような、チラっと見える唐辛子の赤が彩りを加えているのとは全く違います。そして、このパスタは利尻昆布のだしの旨みが加わっているのです。期待が持てますよね。いただきます。麺は適度なアルデンテ。提供が早...
信州そば処そじ坊で「葉わさびそば定食」をいただきました。炊き込みご飯がついています。これ、薄味で、よく漬かった野沢菜との相性がすごくいいです。そして、これから紹介する葉わさびそばとはベストマッチ。なかなか存在感のある炊き込みご飯でした。さて主役の葉わさびそばです。葉わさびの他に山菜や白ネギも入っていて、彩り豊かな蕎麦で視覚的にもその美味しさに期待が持てます。いただきます。まずは葉わさびと山菜を。口...
夏といえばKFCのレッドホットチキンではないでしょうか。今年も7月5日から数量限定で販売が開始されたので、なくならないうちにお店へスキップしながら行きました(^^♪オリジナルチキンとの食べ比べセットはあったけど、レッドホットだけ食べたかったので単品で2ピースオーダー。そしてクーポンがあったのでフライドポテトLサイズも。レッドホットいただきます。一口噛むと、ザクザク。そのあとにジューシーな肉。そして辛味が・・...
何人かの方が丸亀製麺の「うどーなつ」をブログで紹介していて、気になっていました。丸亀製麺は過去1度しか行ったことがありません。理由は「香川県丸亀市に店がないのにどうして丸亀製麺?」という、子供じみた理由です(^^♪なので、近くに店があるけど行かないので、うどーなつだけを買いに行くのもなぁと思っていたら、ショッピングセンターのフードコートの店に沢山並んでいたので購入しました。5個入りで税込み300円です。味...
ミスドで期間限定のパイが3種類販売されています。「36種スパイスで作ったカレーパイ」、「チキンとマカロニのジェノベーゼパイ」、そして「じゃがいもベーコンパイ」です。その中から、カレーパイを食べてみました。長方形でちょっと大きく見えますが、片手で持てるサイズです。表面がきつね色にこんがり焼けていて美味しそうですね。『36種』とあるように、コリアンダーやチリペッパー、グローブ、オレガノなどのスパイスをブレ...
ずいぶん前に、博多に住む家内の友人Y子さんから「博多料亭 稚加榮」の辛子明太子をいただきました。その明太子が長い間冷凍庫に眠っていて、冷凍庫を開けるたびに、「ねぇねぇBBさん。私のこと忘れてない?早く食べてくれないと拗ねちゃうよ」って囁いてくるんです。ということで意を決して、食べることに(^^♪冷凍庫から出して冷蔵庫で優しく解凍、そして常温に。美しいですねぇ。その姿に料亭の気品を感じます。で、このまま食べ...
「昔風味の小城羊羹」をいただきました。「小城」は佐賀県にある市で、その佐賀で一番食べられている羊羹、それが「小城羊羹」です。小城市は全国的でも珍しく市内になんと20軒以上もの羊羹店があるそうです。今回いただいたのは村岡屋の羊羹です。羊羹といえば表面がツルツルしていますが、これは1930年にアメリカでアルミ箔を食品の包装に使用する技術が確立され、その方法を東京のお菓子屋さんが羊羹に適用してから始まったそう...
二カ月くらい前、新聞の広告欄で「カレー移民の謎」という本が紹介されていて、読みたいと思った。「なぜインドカレー店は日本のどこでもあるのか?」、そう、ずっと不思議に思っていました。確かに、インドカレー屋さん多いですよね。我が家のある田舎町でも徒歩圏内に2軒、ちょっと足を延ばせば10軒以上はインドカレー屋さんがあります。そしてどの店も日本語が怪しいインド人のような人が調理しています。以前から、どうしてイ...
長崎五島の手延うどんを食べました。「船崎名産」となっています。五島うどんはその昔、遣唐使が伝えたといわれていますが、船崎地区は五島うどんの発祥の地ともいわれているそうです。そしてそのうどんは、今も手延べ製法で作られています。長崎に行くと、いつも宿泊するホテルの近くに五島うどんの店があるのだけど、一度も立ち寄ったことがなく、今回が初めての五島うどんです。袋から出すと、3人前が一束になっています。あご...
マクドナルドからヨーロッパをイメージした個性的なバーガー「魔女のお届けもの ヨーロッパバーガーズ」が期間限定で販売されているので食べてみました。『期間限定』に弱い(^^♪ドイツ料理のジャーマンポテトをイメージした「ジャーマンポテト肉厚ビーフ」、イタリアのパスタ料理ペペロンチーノ(アーリオ・オーリオ・エ・ペペロンチーノ)をイメージした「ペペロンジューシーホットチキン」、そして、地中海料理のブイヤベースの...
唐揚げ弁当が食べたくて弁当屋さんに行ったけど、「のり唐揚げ弁当」があったのでそれを買った。ご飯の上におかか、その上に海苔が敷かれ、白身フライ、ちくわ天、きんぴら、漬物、そして唐揚げがトッピングされています。「のり弁当」は弁当の大定番ではないでしょうか。その弁当に唐揚げがついた贅沢な「のり唐揚げ弁当」です。のり弁は多くの弁当店では、一番安いサービスメニューですが、唐揚げが追加されているので税込み560...
絶品いわしを食べました。ただのいわしではありません。ご存じの方は写真を見ただけでわかると思いますが、「ぬかみそだき」のいわしです。「ぬかみそだき」とは、北九州の小倉に古くから伝わる郷土料理で、いわしやさばを各家に伝わった熟成ぬか床を使って炊くのです。醤油やみりん、砂糖などで煮込み、最後にぬか床を調味料として投入します。ぬか床を加えることによって、青魚特有の臭みが消え、さらにぬか床に漬け込まれた野菜...
娘がフランスとハンガリーの出張から帰国し、お土産を持ってきてくれた。すっかり忘れていましたが、もうすぐパリ五輪なんですね。娘が出張する前に「グルノーブルは暑い?」ってきかれて、「冬季五輪があった場所だから涼しい。5月頃行ったときは雨だったけど寒かった」って教えたのだけど、暑かったらしい。パリ五輪、暑さ大丈夫か?ハンガリーの首都はブダペストですが、 正しくは「ブダペシュト」らしい。ドナウ川をはさんで「...
先日、天草に行ってエビフライ定食を食べた。わかります?そう、ご飯の量。大盛り、いや、超大盛りです。大盛りを注文したわけではありません、これが普通なのです。すごいでしょう。このご飯を3本のエビフライをおかずに食べないといけません。エビフライに、タルタルソースをつけてパクリ。そして大量のご飯をかきこむ。副菜もあるので、それを食べてはご飯をかきこむ。減りません、ご飯(^^♪食べられなかったら残せばいいのだけ...
阿蘇にくるみ蕎麦を食べに行った。麺は阿蘇波野産の粗挽きのそば粉と信州産の粉をブレンドしているらしいけど、北海道産という情報もあり定かではないです。が、美味しいです。どうして阿蘇でくるみ蕎麦なのかというと、店主が”一度くるみそばを食べに行ったときに、「これだ!」とピンとくるものがあり、「うちでも出したい」「阿蘇で食べたことない」”と思われたのがきっかけだそうです。もしかして初めて食べたのは上田の刀屋だ...
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スシローでお持ち帰り。10種20貫。一人でいただきました。食べすぎ?(^^♪どうしてスシローのお持ち帰りをしたかというと、寿司が食べたかったのもあるのだけど、期間限定でこれがあったから。わかりますか?奥にあるのはホタテです。ホタテといえば北海道、北海道でこの季節の握りといえば、そう、秋刀魚。さんまの握りがスシローにあったので、絶対に食べたいということでスシローに行ったのです。さんま、いただきます。うん...
リンガーハットで季節のメニュー「北海道コーンみそちゃんぽん」を食べた。”バターの香りに醤油を絡めた北海道コーンを使用した1杯。4種の味噌をブレンドした濃厚スープは香ばしいコーンと相性抜群!”というちゃんぽんです。麺をいただきます。リンガーハットの間違いがないもっちり太麺に、濃厚なスープが絡んでいます。ちゃんぽん麺と味噌スープとの相性がすごくいい。味噌スープには太麺ですよね。長浜ラーメンの細麺には合わな...
ランチ、何食べようか?そうだコンビニに行ってみよう。セブン?ローソン?と迷ってローソンへ。ちなみにファミマはちょっと遠い。で、ローソンで物色して、購入したのがコチラ。「とろ~り月見鶏つくね丼」と「牛メンチカツ」実はアプリクーポンで、つくね丼は100円、メンチカツは55円の割引だったから(^^♪丼のごはんは店内キッチンの炊き立て、メンチカツは店内で揚げています。まず、牛メンチカツをいただきます。いつものよう...
昨日まで熊本郷土のデパート鶴屋で「あんこフェア」が開催されていました。”あま~い 誘惑!”そうでしょう、そうでしょう。”あんこ”好き者としては無視できません(^^♪大宰府推木茶屋の梅ヶ枝餅や宮城の「撰利久 小福もち」、福岡の「季のせ80000大福」など、食べたいものが沢山あったのだけど、これに食指が動きました。”三重の新しい名物 お伊勢たい焼き””新しい名物”なんていわれると買うしかないでしょう(^^♪ということで、餅...
美味しそうなカツカレーを提供する店の情報が入ったので早速行ってみた。事前に店休日を確認済み。が、やはりというかなんというか。ははは、もう笑うしかないよね。社員慰労のため臨時休業のようです。「店休日大王」です(笑)さぁ困った。気持ちはすっかりカツカレーだったのだけど、さぁ、どうする。マックやケンタッキーでもよかったけど、鶴屋のレストラン街へ。そして入店したのがこちら。鶴屋のファミリーレストランで、初め...
食欲の秋にぴったりという、にんにくと醤油の相性抜群の組み合わせで味付けされた骨付きチキンを食べました。”骨付きチキン”なんです。そうです、昨年も「にんにく醤油」は販売されましたが”骨なし”でした。いただきます。口に近づけるにつれて醤油とニンニクの香ばしさが鼻腔から喉の方に駆け抜けていきます。ガブリ、とやった瞬間、なんだろう、そう、焦がしニンニクが入った熊本ラーメンの味を思わせるような味を感じました。衣...
スーパーでロッテの「カスタードケーキ<ショコラ>」が山積みになっていた。こういうのを見るとすごく気になる。なので、コソっと買い物かごに入れようと思ったけど、気が小さいからできない(^^♪いちおう許可をいただくつもりで、「これ美味しいかなぁ」って家内に言ってみた。すると、間髪入れずに、「美味しくないよ」って一言。食べたことあるのか聞いてみたら、「食べてなくても見たらわかるでしょう」って(>_...
東洋水産の「全国うまい 函館風 塩ラーメン」を食べてみた。かやく(白ゴマとワカメ)、粉末スープを入れてお湯を注ぎ3分。できあがり。ワカメの量がすごく多いです。ふたを開けた瞬間、ワカメの香りがブワっと広がりました。いただきます。麺は、お世辞にも美味しいとは言えない(^^♪普通のカップ麺と同じ食感。これ食べるとニュータッチの凄麺はやっぱり凄いなぁって、あらためて思います。スープは鶏がらがベースのようで、そ...
リンガーハットで「焼き太麺皿うどん」を食べました。皿うどんというと、細麺を揚げてあるのが一般的ですが、実は太麺皿うどんが最初に生まれました。太麺(ちゃんぽん麺)の皿うどんは、ちゃんぽん発祥の四海樓によると、出前をするときにスープがこぼれないように、にスープの量を減らしたのがはじまりだそうです。なので、”麺は丼などの深い器に入れて食べるのが当り前と思われていた時代に、スープがないので浅いお皿にのせて...
マックにしろケンタにしろ季節限定メニューが溢れていて、とくに秋は「月見バーガー」が定番ですが、モスバーガーにもその月見メニューが登場していました。モスの月見メニューといえば「月見フォカッチャ」が定番ですが、なんと「裏月見フォカッチャ」というのがあったので注文しました。これだけ見ても何が「裏月見」なのかわからないですよね(^^♪「裏月見」は名月の十五夜に対して、「二十六夜」をイメージしたものだそうです。...
昨日は10月1日。毎月1日といえば、お菓子の香梅の初餅(はじめもち)。スキップして買いに行きました(笑)大福餅のようですが、黒米餅です。神無月ですねぇ。旧暦の神無月までは1月ほど前倒しですが。そういえば出雲大社の神迎祭は11月10日。神在月に出雲大社に参拝したいなぁ。神話の世界が広がる神無月、その初餅は、赤飯の起源ともいわれる古代米“黒もち米”を使った「黒米餅」です。いただきます。黒米なので餡と生地の色がほぼ...
今日から10月ですね。衣替えの時期ですが、熊本の予想最高気温は31℃、まだまだ夏です。が、一応9月末を区切りとして、昨夜は今年最後の「ぶっかけそーめん」を作りました。いや、真冬でも冷やし中華を食べる人がいるのは知っていますが、ま、一応、季節も変わり目ということで(^^♪いただきます。絶妙の茹で加減。麺を茹でることに関しては鬼教官から全幅の信頼をうけています(^^)そうめんを茹でるのが苦手な人の麺は、たまに粉っ...
湖池屋の「プライドポテト」を買ってみた。最初、「え?フライドポテト?」、これ「ポテトチップスじゃないの?」って疑問に思ったのですが、よ~く見てみると「プライドポテト」。なんというふざけた商品名なんでしょう。でも、「神のり塩」とか「やみつきエンドレス製法」とか書かれているし、その味に期待が持てます。封を開けてそのままとも思ったのですが「プライドポテト」なので器に移しました。「神のり」と謳うだけあって...
なんと一か月に一万個以上も売れるというメンチカツがあるという情報をキャッチ。メンチカツ好きとしては見逃せない。ということで車をぶっ飛ばして食べに行きました(笑)なんか寂しい配膳です(^^♪一か月に一万個以上の記事がこちら。30日で1万個とすると、一日当たり330個。すごい!このメンチカツが販売されているのは道の駅にある総菜屋さんで、その道の駅にレストランが併設されていて、そこでメンチカツを食べました。ただレ...
柚子胡椒チーズクリームパスタを作った。作った、といっても、麺を茹でただけで使ったソースはコレです。日清製粉の柚子胡椒のチーズクリーム。なんと九州産柚子胡椒を使っているという。大分の柚子胡椒かなぁ?茹で上がった麺に和えるだけなので超簡単に出来上がります。刻みのりも添付されています。いただきます。ソースを和えるとき、なんなんでしょう、なんかちょっと青臭いように感じたのです。柚子胡椒とチーズの香りが混ざ...
先日、北海道フェアーで購入した甘納豆、いただきました。3種類の甘納豆ですが、これらが全て一袋に入っているわけではなく、別包装なのです。普通はどうなんだろう。一袋食べ終えたら新しいのを開ける?でも全部の味を一度に楽しみたい、ということですべて開封しました。ところで、白花豆だけ「北海道産」になっています。そしてそれは、”大雪山系の大地が育んだ”という豆だそうです。そして十勝産の甘納豆は、日高山脈の雪解け...
長崎の麦焼酎「529(ごーにーきゅう)」というのを買ってみた。ここ数年飲んでいたのは大分麦焼酎の「ふしぎ屋」だったんですが、ちょっと浮気(^^♪というのも、ふしぎ屋は大分に行かないと買えなくて、そしていつも6本まとめて買っていた酒屋さんが廃業しちゃったんですよ。そういうのもあって熊本の酒屋で手に入る焼酎をということで、珍しいのを見つけたので試しに買ってみました。いただきます。焼酎は真夏でもお湯割りで飲...
Costcoで買ったニュータッチ凄麺シリーズ、最後に食べたのは長崎ちゃんぽん。ちゃんぽんに関してはちょっとうるさいBBです(^^♪他の凄麺のように「〇〇推奨」は印刷されていませんでした。「長崎 【ちゃんぽん】 LOVERS」ってありますが、この【】の中は「海」だったり、「レトロ」だったり、色々な言葉が入ります。長崎を盛り上げるプロジェクトの一つなので、「カステラ」でも「トルコライス」でもいいのです。「軍艦島」もかな...
3カ月前にオープンしたとんかつ屋さんに行ってメンチカツ定食を食べた。新しいとんかつ屋さんで、いつか行こう行こうと思いながら足が向きませんでした。というか、鹿児島で黒豚とんかつ三昧をしたということもありますが(^^♪で、絶対に行こうと思ったのがメニューです。全体的にリーズナブルな価格設定です。が、キモはそこではなくて「メンチカツ定食」があることです。いろんなとんかつ屋さんに行きましたがメンチカツ定食があ...
金時豆、大好きです。それを知っている家内が金時豆を買ってきてくれました。大好きなので、ついつい食べすぎてしまいます。やめられないとまらない(笑)これを、ご飯と、それも冷えたもの、一緒に食べるのが好きなんです。「は~?」って声が聴こえてきますが(^^♪ご飯と一緒に食べる、そして大量に、となると糖質の摂りすぎ。それを心配した優しい家内は「糖質35%カット」のものを買ってきてくれたのです。さっそくご飯と一緒にと...
阿蘇でおにぎりランチ。大き目のおにぎり2個、のっぺい汁、そして漬物が13種類のランチです。これで税込み550円。以前は500円だったのですが諸物価高騰の折、仕方ないですね。このランチ、お品書きがついてくるのです。すごいでしょう。漬物のお品書きです。その漬物は綺麗に盛付けられています。白菜キムチ、かつお入たかな、ちょろぎ漬、明太たかな等々。だたせっかくお品書きがあるのだけど、どれがどれかちょっとわからなく...
人吉には何度も行っているけど、今回初めてその存在を知りました。それが「人吉海軍航空基地資料館」です。2018年8月に「山の中の海軍の町 にしき ひみつ基地ミュージアムとして開館しました。1943年(昭和18年)11月に建設が開始され、全長1,500m 幅50mの滑走路を有する飛行場と、庁舎や実習棟、兵舎が建設されたそうです。そして1944年(昭和19年)2月、人吉海軍航空隊が発足し、当初は整備兵を養成していたのですが、5月から...
ショッピングセンターで太宰府名物の梅ヶ枝餅が販売されていたので購入しました。かさの家の梅ヶ枝餅です。太宰府天満宮の参道にある、いつも行列が絶えない店ですよね。どうしてこの店が行列なのかいつも不思議に思っています。なぜなら、やす武や松屋、そしてBBイチオシの寺田屋のほうが絶対美味しいと思うのだけど、どうしてなんだろう?TVとか雑誌で紹介されているんでしょうね・・・でもどうして?そんな太宰府で行列ができる...
スタバに行った。「店内でお召し上がりですが?」「ハイ」「マグカップでご準備してもよろしいですか?」「ぜひ」と、いつものようなやり取りが終わって、手渡されたのがいつものマグカップと違った。「KUMAMOTO」って大きく描かれたマグカップです。世界各地のスターバックスで展開されている「Been There Series」のKUMAMOTOデザインで、熊本の特産品や雄大な自然などをイメージしたものになっています。熊本城はわかります。右...
牛丼の吉野家でネギ塩唐揚げ定食を食べた。先日普通の唐揚げ定食を食べて点数が高かったので今回はネギ塩を食べることにしました。大きな唐揚げが4個ついています。大盛りと並盛があって、こちらは並盛です。唐揚げの上にたっぷりの塩タレとネギ。タレをたっぷりつけネギと一緒にいただきます。つかわれている肉は、肉厚の大ぶりの鶏もも肉で、特製タレに48時間以上しっかりと漬け込んだもの。そして揚げ専用の油でカラッと揚げら...
高千穂でランチをするときに高千穂牛が食べたくて、何度かレストラン和に行ったことがあるけど、今回は高千穂神社近くで2019年にオープンしたという「ともえまる食堂」に立ち寄った。メニューを見ていたら「当店の人気メニュー!高千穂牛あぶり丼」ってあったので注文しました。注文を受けてから高千穂牛にタレを付けて炭火で炙り、自家製タレがかかったご飯の上に載せたものです。高千穂生まれ、高千穂育ちの神秘の味覚といわれる...
高千穂夜神楽を観るために宿泊したのが旅館大和屋です。今年2月にリニューアルしたそうで部屋はキレイでした。宿泊したのは6畳のシングルルームです。部屋には風呂は付いていません。その他、10畳の2人部屋、12畳の2~3人部屋、15畳の3~4人部屋があり、どの部屋もベッドが設置されています。浴室が付いてなく大浴場の利用ですが4~5人くらいの広さなのでちょっと不便。沸かし湯です。さて、そんな旅館ですが料理は山菜や川魚を中...
高千穂神社の神楽殿で毎晩行われる夜神楽を観賞しました。開演は20時からで1時間行われます。定員は150名で、そのうち80名は事前予約ができ、70名は当日受付です。予約をしていなかったので19時受付開始に間に合うように神社に到着しチケットをゲットできました。19時に神楽殿が解放され自由席で、畳一枚に2名座ります。こちらは19時10分くらいの状態ですが、30分頃に団体客が続々とやってきて開演前は満席になりました。で、BBは1...
宮崎県えびの市にあるJR吉都線(きっとせん)えびの駅に立ち寄ってみた。大正元年(1912年)10月に加久藤(かくとう)駅として開業し、平成2年(1990年)11月にえびの駅と改称した無人駅です。吉都(きっと)線て、なんか情緒がある響と思いませんか?と勝手に思うBB(笑)鹿児島の吉松駅から宮崎県の都城駅に至るJR路線です。駅の内部はこんな感じ。左手にある窓口で「宮崎まで大人一枚」とか切符を購入していたんでしょうね。そし...
昨日の記事でえびの高原の宿を紹介しましたが、宿から徒歩数分の場所に「足湯の駅えびの」や「えびのエコミュージアム」があります。ここに有料駐車場があり、登山者などが車を停めて出発します。BBはホテルの駐車場に車を置いてプチハイキングしました。歩を進めると「お知らせ」の掲示板が。内容は「硫黄山から半径1km以内には近づかないで」という事なのですが、これだけじゃ、「いあやちょっとくらいいいだろう」って無視する...
ハワイに行きました(笑)気持ちだけ。えびの高原にあるホテルの「ホテルグランピング」というテーマで、”ネオ・ネイティブアメリカン”、”ボタニカル”などの部屋が用意されていて、”ハワイ”という部屋を選びました。ハワイの雰囲気・・・・で・て・い・ま・す・・・・(笑)テラスから見えるのはダイヤモンドヘッドではなく、韓国岳(からくにだけ)や硫黄山です。でもダイヤモンドヘッドに負けない景色です。景色を楽しんでワイキキビ...
セブンイレブンの冷凍食品コーナーを物色していたら美味しそうなものを見つけた。セブンプレミアムの大盛ペペロンチーノです。”ガツンと焦がしにんにく”の文字に引き込まれてしまいました。『セブンプレミアム』の商品ってだいたい外れがない、と個人的には思っています。レンジでチンして出来上がり。チンしている途中からニンニクの香りがレンジから漏れてきて食欲をそそります。ベーコンなどの具はありません。それがさみしいと...
熊本県阿蘇市波野にあるそば畑に行ってみた。この畑は、地元の「波野そば生産組合」が花を多くの人に楽しんでもらおうと整備したもので、標高およそ800メートル、根子岳や阿蘇高岳など阿蘇五岳を背景に一面に広がっています。その数なんと700万本、広大な真っ白な絨毯です。花の見ごろはそろそろ終わりに近づいていましたが、これから徐々に茶色の実をつけていき、10月下旬ごろから収穫が始まります。畑の近くにある道の駅波野の食...
鹿肉100%のハンバーグを食べた。見た目美味しそうでしょう。このハンバーグを食べたのがこちらのお店。五木の子守唄で有名な熊本県五木村の中心部から離れた山の中にある古民家カフェです。外観はくたびれていますが、内部はリフォームされカフェの雰囲気になっています。テーブル席やカウンター席、ソファ席があり、奥は畳の席になっていました。メニューはこんな感じ。ランチは鹿肉のハンバーグの他に、鹿かつがついた五木ラン...
霧島神宮に参拝。ここに来ればもちろん黒豚の館でトンカツ。と、チャチャと参拝をすまし、お店へ向かうと、トンカツが目当てで参拝しているようでバチが当たったのか店休日。トンカツ食べる気満々だったからすごく落胆しました。神社近くにある道の駅でも美味しいトンカツが食べられるけど、やっぱりトンカツは黒豚の館だよねって決めつけているので、予定を変更してラーメン屋さんへ。その店が、黒豚ラーメンです。どこまでも
エビフライを食べた。大きくて身がプリプリですごく美味しかったです。いただいたのは美人の湯で有名な人吉温泉の人吉市にあるレストラン。「レストラン人吉」です。歴史ある温泉街にあるような建物の外観は昭和の香りがプンプン、もちろん内部も。屋号に「人吉」を冠していますが、お店があるのは温泉街がある中心部からずいぶん離れた西人吉駅の近くです。でも地元の人に人気のようです。実はここ飛び込みの利用なんです。近くに...
娘が新しいトンカツ屋さんを教えてくれたので行ってみた。メニューはこんな感じ。「とんかつ正」とう店名なのにエビチリ定食やホルモン定食があるのがユニークです。そしてアジフライ定食があって心が揺れたのだけど、やはりまずはとんかつを食べてみることに。注文したのは上ロース定食です。ちなみに席でオーダーではなく食券制で、ご飯、サラダ、味噌汁はお代わりできます。ロースカツです。おや?って思いませんか?普通ロース...
♬夏が過ぎ風アザミ♬なんて歌いたくなりそうな今日この頃ですが、冷やし中華を食べました。それも冷凍食品の。ん?冷凍食品の冷やし中華?冷凍食品というと、レンチンで温めるのですが、このニチレイフーズが開発した冷やし中華は「レンジで冷たく仕上がる」とあるように、レンチンしても冷たいのです。袋から出すと。シャーベット状になったタレ、オクラ、紅しょうが、モヤシ、カニカマ、そして煮豚の具材、それと麺があらわれます...
先日、北海道の銘菓ノースマンを紹介しましたが、そのノースマンを手に入れたショッピングセンターの北海道展でスープカレーラーメンを見つけました。メーカーはマルちゃんの東洋水産です。で、”北海道工場からお届けします”ってあるように製造所を見ると。小樽の銭函(ぜにばこ)です。銭函って北海道らしい地名ですよね。北海道の地名ってアイヌ語の由来が多いけど、この銭函という地名はニシン漁が盛んな頃、どの漁師の家にも銭...
九州味噌ラーメンを食べに行きました。7月にオープンした味噌乃家というお店です。以前、熊本インターチェンジの近くに店があって何度か行こうと思っていたけどパスしていたら、火事になってしまいました。それから数年後、別の場所で新規オープンです。今回、足が向いたのはこれがあったから。開店前にチラシが入っていて、長いことキープしていて、久しぶりに見たらクーポンが9月末までとなっていたので慌てて訪問した次第です(^...