白神こだま酵母のYUGAパンです先日のレッスンで頂いたなんだこりゃ🤩なプレゼント眺めるだけで食べられんまりや様ですよ!グッズでこんなのあるなんて素敵すぎるさす…
千歳、札幌、恵庭で白神こだま酵母のパンとイル・プルーのお菓子、グル-デコ教室開催してます。
卵、牛乳、バターなしでもふわふわパンができるのでアレルギーさんも作りに来てください。
白神こだま酵母のYUGAパンです先日のレッスンで頂いたなんだこりゃ🤩なプレゼント眺めるだけで食べられんまりや様ですよ!グッズでこんなのあるなんて素敵すぎるさす…
白神こだま酵母のパン教室YUGAパン工房です 暑くてバテてます今年も頑張れる気がしないです 夏らしいマンゴーのケーキはイルプルーのババロアになります生地焼いて…
白神こだま酵母のパン教室YUGAパン工房です 6月28日10時半~体験レッスン募集です これ前回の体験で作ったベーグルです誰のだろレッスン時間は2時間~2時間…
白神こだま酵母のパン教室YUGAパン工房です 今月は中級、上級関係なくリクエストが無い方はみんなこのメニューにしていましたどの写真も似ちゃって フチにはみ出し…
白神こだま酵母のパン教室YUGAパン工房です 北海道神宮のお祭りやってるね今日なら天気も良くて浴衣でも寒くないね千歳のお祭りはいつだっただろ? たくさん焼きま…
白神こだま酵母屋さんYUGAパン工房です 夜中の雨と雷すごかったですね珍しく23時前に寝たのに雨音で起こされコンセントを抜きに教室降りて1時間仮眠をとっての状…
白神こだま酵母のパン教室YUGAパン工房です ヨサコイですね札幌から来るので混んでるかな?と思ったけど大丈夫だったようで良かったですもうお祭り的に落ち着いた感…
ベーコンと枝豆とベーコンのリュスティック・コロネ・マーブルシフォン
白神こだま酵母のパン教室YUGAパン工房です 6月のレッスンスタートです新メニューはマーブルシフォンになります先月コーヒーシフォンを作ったばかりなのでシフォン…
白神こだま酵母のパン教室YUGAパン工房です 千歳も暑かったです朝お散歩して良かった 今日は午後から造園屋さんが来てくれて木を植えてもらい花をもらいついでに(…
白神こだま酵母のパン教室YUGAパン工房です 簡単なお菓子のリクエストだったので型を使わないでPETカップでマドレーヌこんな感じでいいかな? ご不明な点は…
白神こだま酵母と道産小麦のYUGAパン工房です 6月のメニュー表です 11日は湯種とアマニで1斤ずつとなります 17日は最初配送なしでしたが26日が完売の為発…
白神こだま酵母のパン教室YUGAパン工房です シフォンスランプも脱出できたようで今回は早かったどう直したかはレッスンの時に リクエストのあったマーブルシフォン…
白神こだま酵母のパン教室YUGAパン工房です 初級のクルミパンとマドレーヌです 手ごねでクルミパン捏ねますお一人だったので生地量増やしてしっかり捏ねてもらいま…
白神こだま酵母のパン教室YUGAパン工房です メッシュ型使うの久々になります高級な型なのでしっかり使ってあげないとと思っているのんだけどね ミルクメッシュはそ…
白神こだま酵母のパン教室YUGAパン工房です 昨日と今日はなぜ道が混んでたのか?花買いにきてる?私は花はやってないけどタンポポ抜きだけは今年一生懸命やってます…
白神こだま酵母のパン教室YUGAパン工房です いつも長都駅お迎えですが今日は二人とも送迎してもらって良い旦那様と彼氏だね~札幌方面からは混んでたみたいなんかイ…
白神こだま酵母のパン教室YUGAパン工房です 雨の中札幌から来てくれました今日はやっと全員揃ったね2か月ぶりだお互いどっかしら痛くなったりするお年頃だから身体…
白神こだま酵母のパン教室YUGAパン工房です 初級手ごねレッスン募集のお知らせ 5月22日(木)10時~13時半クルミパン生地に卵、牛乳は使用しません 初めて…
白神こだま酵母のパン教室YUGAパン工房です GWも終わってこれから75日でしたっけ祝日が無い日が続くって私にはあまり関係ないんだけどね だんだんと気温も上が…
白神こだま酵母のパン教室YUGAパン工房です 5月だ早いな~ 本日は家用のパンを2キロほど焼きました2キロもいらないけど計算が面倒なので最近1キロ単位で焼いて…
白神こだま酵母のパン教室YUGAパン工房です 朝晩寒いですね暖房入れちゃってます 久しぶりにいちごのタルトを作りました何年振りだろ 久しぶり過ぎてしくじってま…
白神こだま酵母のパン教室YUGAパン工房です 5月のレッスンで作るプリンどの容器にしようかと試作ガラスの容器はあっても邪魔になるよね~ 試作で毎日プリン食べて…
白神こだま酵母のパン教室YUGAパン工房です 今日からGWスタートですね飛び石すぎてピンとこない前半ず~っとお休みの人もいるんだよね休みがあってもやる事無いか…
白神こだま酵母のパン教室YUGAパン工房です 本日は体験レッスン富良野から来てくれました千歳-富良野決して近くは無いですから 私も一緒に捏ねます同じように捏ね…
白神こだま酵母のパン屋さんYUGAパン工房です 5月のメニューです 8日は胚芽食パンと初登場くるみとレーズンがおすすめ胚芽は私が炒って練りこみます 14日は…
白神こだま酵母のパン教室YUGAパン工房です 先月体験ベーグルを作って2回目のレッスンの方と初参加の方2名でオレンジブレッドをコネから作りました オレンジは初…
白神こだま酵母のパン屋さんYUGAパン工房です 今月のパンの日も無事終了5月のご予約もお待ちしています。 ジェノベーゼとシラスで使ったバゲッド本日はこだま酵母…
白神こだま酵母のパン教室YUGAパン工房です タイミングを逃して作れていなかったクリームパンです夏は心配なのでクリームパンのレッスンはお休みなんだ作るものが多…
白神こだま酵母のパン教室YUGAパン工房です 安住紳一郎の日曜天国が聞きたくて有料ラジコに入るか悩んでいます週1なんだよな~最近北海道のラジオつまらないから地…
白神こだま酵母のパン屋さんYUGAパン工房です 突然ですが抹茶のシュトレン販売しますチョコのシュトレンを先週食べきってまだシュトレン食べたーい! 今回は抹茶で…
白神こだま酵母のパン教室YUGAパン工房です お天気悪くてお散歩に行けてないふぅの散歩が無いと私の運動はゼロ春から月1キロ痩せればいいんだ!って思ってたがもう…
白神こだま酵母のパン教室YUGAパン工房です 体験レッスン募集のお知らせ 4月24日10時半スタート体験ベーグル料金2900円 こちら前回の体験の方のベーグル…
白神こだま酵母のパン教室YUGAパン工房です レッスン募集のお知らせ 4月23日(水)10時からオレンジブレッド手ごねで生地から焼成まで全て各自行います 写真…
白神こだま酵母のパン屋さんYUGAパン工房です 今日はパンの日でした1週目は湯種食パンと何かの山食が固定になってきました2種類食べられた方が嬉しいって♪でも湯…
白神こだま酵母のパン教室YUGAパン工房です 新規の方のご予約についてです レッスン日はHPカレンダーの募集中か体験レッスンからお選びくださいメニュー名が記載…
白神こだま酵母のパン教室YUGAパン工房です 病欠の為マンツーになったので先に進むのもね~1キロ仕込んじゃったしって事で予定通りのコーヒーシフォンとパンはいろ…
白神こだま酵母のパン教室YUGAパン工房です いちごと生クリームがあったから前々から作りたかったケーキ作りましたグチャっていいのか~ってスーパーにイチゴがいっ…
白神こだま酵母のパン教室YUGAパン工房です 家用のパンが無くなり朝から塩バター焼きましたなぜ塩バターばかり?旦那が好きだから冷凍に向いてるパンだしね 基本こ…
白神こだま酵母のパン教室YUGAパン工房です苫小牧から体験ベーグル作りに来てくれました私も一緒にこねこねベーグルの生地気持ちいいでしょ捏ねも大変じゃないし短時…
白神こだま酵母のパン屋さんYUGAパン工房です せっかく暖房入れなくてもと思ったのに!ドレーンヒーターも切りたいのに!って天気の千歳ですふぅのお散歩もお休みだ…
白神こだま酵母のパン教室YUGAパン工房です 抹茶の売り切れが続いてるってかよりひどくなっている感じです高いのも無くなってるのいつ落ち着くんだろう 旦那様の送…
バイカラークロワッサン・シナモンデニッシュ・サツマイモのフィナンシェ
白神こだま酵母のパン教室YUGAパン工房です バターバターバターの3メニューですバターを愛してるわ 3メニューとも再受講です折込どっちもイイ感じに出来てるバイ…
白神こだま酵母のパン教室YUGAパン工房です 札幌から来てくれるので路面が良い状態で良かったです車は汚れるけど 盛りだくさんメニューの日です昨年末のメニューき…
千歳の道産小麦100%のパン屋さんYUGAパン工房です 朝の雪すごかったです我が家はこの辺りの豪雪地帯まだ終わりじゃなかった 追加販売のお知らせです来週25日…
白神こだま酵母のパン教室YUGAパン工房です 上の段のオーブンの庫内灯が切れましたそんなに使いこんだ物無いかももうそろそろ20年選手ガスすごいな ハイコスト!…
白神こだま酵母のパン教室YUGAパン工房です もう降らないかな~って思ってたら朝真っ白くなってたでも気温高くてベチャベチャ今年は駐車場の雪があと半分くらいで無…
白神こだま酵母のパン教室YUGAパン工房です 札幌から来てくれました路面出てて安心 ブリオッシュも抹茶のテリーヌも再受講ですブリオッシュはもう何年前?かなり昔…
白神こだま酵母のパン教室YUGAパン工房です 服きついなと思ったら3キロ増えてました今回のデブ原因はもち吉福袋を毎日食べてたからかなと今年も買う気マンマンだけ…
白神こだま酵母のパン教室YUGAパン工房です このまま春になっちゃうかと思ったらそんなことは無かった雪かきはしないくらいだけど くるみのカンパーニュ美味しかっ…
白神こだま酵母のパン教室YUGAパン工房です ドライヤーどれ買うか悩んでいます最近優しい温風になってきて私の長さだと厳しいドライヤーの寿命は3~4年なんだって…
白神こだま酵母のパン教室YUGAパン工房です 本日はJRで札幌から来てくれました『こっち雪無いんですね』ってアスファルト出てるもん札幌から近いけど違うしょ 1…
白神こだま酵母のパン教室YUGAパン工房です 久しぶりの夜レッスンしましたパンは毎月買いに来てくれてたんだけどレッスンはもう何年振りだろ?この方がパン売って欲…
白神こだま酵母のパン屋さんYUGAパン工房です 3月メニューです 5日は選択パンの無い日になります苦手なのはチョコ・豆・塩に変更可です 13日は配送なしの日で…
バイカラークロワッサン・ガトーショコラ2・ポテトロールとおまけパン
白神こだま酵母のパン教室YUGAパン工房です 苫小牧から来てくれるのでどんだけ降るんかと心配していたらさっぱり降ってな~いあんなに雪マークだったのに雪も降らな…
白神こだま酵母のパン教室YUGAパン工房です バレンタインは終わっちゃったけども~ぴったりなメニューです1日ズレちゃったね残念チョコのメニューは2月じゃなく1…
白神こだま酵母のパン教室YUGAパン工房です バレンタイン前日にガトーショコラ作りイイですね~ 折込レッスン初めての方はクロワッサンかチョコクロから作ります今…
白神こだま酵母のパン教室YUGAパン工房です 朝路面出てたんだけどレッスン途中からいい感じで降り出して一気に真っ白になりました 朝雪が無い中除雪車が端っこの雪…
白神こだま酵母のパン教室YUGAパン工房です レッスン2回目前回がベーグルだったので今回は違うコネでピザとピザを手ごねオレンジを成形から作りました ピタ綺麗に…
白神こだま酵母のパン教室YUGAパン工房です 冬なのでデニッシュのレッスンが続きます バイカラーは見栄えがしますよねちょっと手間だけどホントにちょっとですよ …
白神こだま酵母と道産小麦のパン教室YUGAパン工房です 2月10日(月)10時半~ピザとピタ手ごねオレンジ成形から2メニューのレッスン募集です各自手ごねします…
白神こだま酵母のパン教室YUGAパン工房です 札幌から車で来てくれました千歳はそんな降ってないし積もってないんんだけど札幌は場所によってみたいでやっぱり北区東…
白神こだま酵母のパン教室YUGAパン工房です 全員札幌から来てくれました千歳は雪降ったんだけど路面出て走りやすいでしょ 2月は両方新メニューバイカラークロワッ…
白神こだま酵母のパン教室YUGAパン工房です 千歳は雪降りました~なんだか安心するいつドカッと降るんだろうって変な心配してるもん カスタードレーズンはカスター…
白神こだま酵母のパン教室YUGAパンです折込レッスン始まりました寒くてもいい日にかぎってポカポカなんだよな〜暑くて途中窓開けたよ1年ぶりの折込ですがなんとなく…
白神こだま酵母のパン教室YUGAパン工房です 1月じゃないみたいだねポカポカで窓側は暑かった どちらも販売で出してるメニューです各自カスタード作って成形になり…
白神こだま酵母と道産小麦のパン屋さんYUGAパン工房です 2月のパンメニュー出来ました1セット3000円(税込) 6日は 湯種1斤 胚芽1斤 13日(木)配送…
白神こだま酵母のパン教室YUGAパン工房です やっぱり作らないと!のガトーショコラ去年までのと配合が違うんだけど焼くと同じく見える明日のレッスンで一緒に食べよ…
白神こだま酵母のパン教室YUGAパン工房です 千歳も雪降らないな~レッスンに来てもらう分には変な心配が無くていいんだけどこの辺の人はあのドカ雪忘れられないよね…
白神こだま酵母のパン教室YUGAパン工房です 初級2メニューですピザとピタを手ごねをして発酵の合間にオレンジの成形からのレッスン 先々週ベーグルを捏ねているの…
キノコのキッシュ・明太フランス・コーヒーパン・メロン・その他
白神こだま酵母のパン教室YUGAパン工房です とりあえず大雪て言っておけばとか風がちょい強くてちょい雪くらいで吹雪大げさに言うの(-_-メ)です 今日はいろい…
白神こだま酵母のパン教室YUGAパン工房です 部屋がいつもより2度冷えてた外マイナス16度雪は全然無いんだけどねよくテレビで新千歳空港が欠航どーの言ってるけど…
白神こだま酵母のパン教室YUGAパン工房です 体験レッスン募集です1月22日(水)10時半~¥2,900持ち物 エプロン・手拭き自分の分は自分で作るのでネイル…
白神こだま酵母のパン教室YUGAパン工房 雪が少なくて不安になるね運転はしやすいけどさ 初級レッスン募集です1月19日(日)10時半~手ごねでピザとピタ成型か…
白神こだま酵母のパン教室YUGAパン工房です 今日も千歳寒かったマイナス16度ってなんなのー 新年最初のレッスンは体験ベーグルご夫婦で参加してくれました私も一…
白神こだま酵母のパン教室YUGAパン工房です 2025年の初焼きはこだま酵母でフランスパン デロってする粉でパンチ3回してから発酵のあとのパンチこんな風になっ…
明けましておめでとうございます。今年もどうぞよろしくお願いします。 新年最初のレッスンは体験レッスンです 1月5日(日)10時半~体験ベーグル料金2900円あ…
白神こだま酵母のパン教室YUGAパン工房です 今年最後のレッスンクリスマスケーキ白・キッシュ何回目だろうのバターロールです なかなか種類の違うこんな3メニュー…
白神こだま酵母のパン教室YUGAパン工房です 毎年恒例になってる白のクリスマスケーキとキッシュとパン3メニューになりますこれ作ると今年も終わりってね 中にもイ…
白神こだま酵母のパン教室YUGAパン工房です 千歳寒いですちょっと降った雪が解けないメインの道路はカラカラなんだけど 明太クリーム塗る前の状態です真ん中の大き…
白神こだま酵母のパン屋さんYUGAパン工房です 来年1月のメニューです今回はシフォンケーキを入れてみました 9日は久々のヨーグルトレモン 15日は発送無しです…
白神こだま酵母のパン教室YUGAパン工房です 今年も1番大変なレッスンの日です。まぁ毎年このグループのこのメニューなんだけど達成感はすごいです! 全員札幌から…
白神こだま酵母のパン教室YUGAパン工房です 毎年恒例12月のキッシュです今年はキノコのキッシュにしました キノコが苦手な方がいなくて良かったです見ての通りキ…
白神こだま酵母のパン屋さんYUGAパン工房です プレーンシュトレンの材料を全部使いきりましたあとはお化粧して来週からお渡しになりますお渡ししても2週間くらいは…
白神こだま酵母のパン教室YUGAパン工房です シュトレン作るともう今年も終わるのねって気持ちに別に3月にだって作れるんだけどさ好きな人は年中あっていいお菓子だ…
白神こだま酵母のパン屋さんYUGAパン工房です UPし忘れていました当日パンにシュトレンが出ます どの日も残1~2ありますご予約お待ちしています
白神こだま酵母のパン教室YUGAパン工房です 札幌は雪結構降ってるんですね千歳はまだ寒いだけです 11月最後のレッスンはシナモンロール2と新メニューのあんこシ…
白神こだま酵母のパン教室YUGAパン工房です 朝起きたら真っ白だった雪かきは無しでいけるかなって放置してお待ちしていました 夕張から来るの大変じゃないかと思っ…
白神こだま酵母のパン教室YUGAパン工房です 本日は江別と札幌からです雪じゃなくて良かった 3メニューですバランスのいいメニュー組だと思うよ ポテトロールはジ…
白神こだま酵母のパン教室YUGAパン工房です 本日も札幌から来てくれました雨じゃなくて良かったです シナモンは冬になると食べたくなるパンですよねシナモンロール…
白神こだま酵母のパン教室YUGAパン工房です 今日すごい寒いね 余っていた業務用生クリーム1リットルどうにか消費しなければとりあえずロールケーキ2本旦那の職場…
白神こだま酵母のパン教室YUGAパン工房です 今シーズン初のシュトレンレッスンご夫婦で作りに来てくれましたもう毎年の恒例行事の1つですよね それぞれ捏ねて成形…
白神こだま酵母のパン教室YUGAパン工房です 札幌から高速乗って来てくれました今年2回目だね10代20代50代と私幅広い年代で作りました 胚芽は初級のパンより…
白神こだま酵母のパン教室YUGAパン工房です とうとう来たね雪を見るの年々嫌度がUPしてます冬だけ暖かいとこに移住したい11月~4月まで九州とか あんこシフォ…
白神こだま酵母のパン教室YUGAパン工房です 11月に入りました急いで試食用の焼きました今日はイチジクのシュトレン イチジクのレッスンではパウンド型2本焼きま…
白神こだま酵母のパン教室YUGAパン工房です 3連休ですね我が家的には珍しく雪が降る前にタイヤ交換しましたやる事無かったって事なんだけど さ~この間手に入れた…
白神こだま酵母のパン教室YUGAパン工房です 本日もマンツーマン苫小牧から来てくれました カボチャロールケーキ 今回も綺麗な色のカボチャ買えました上にはラムレ…
白神こだま酵母のパン屋さんYUGAパン工房です 11月のメニュー出来ました20日は一部変更になっていますので25日より前にメニュー表受け取った方は確認してくだ…
渦巻きチョコパン・チョコメロン・ほうじ茶シフォン・角パン・カボチャバスク
白神こだま酵母のパン教室YUGAパン工房です 午前午後マンツーマンレッスンメニューの数はたくさんです 午前は江別から渦巻き食パンは切らないとただのワンルーフこ…
白神こだま酵母のパン教室YUGAパン工房です タイヤもう交換してる人もいるんだよねうちは毎回外で”みんなやってるな”って見てから動き出す感じです 角食とチーズ…
白神こだま酵母のパン教室YUGAパン工房です UPし忘れていました日曜日のレッスンになります札幌は初雪だったようで 秋らしくかぼちゃのバスクチーズケーキとプレ…
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白神こだま酵母のパン教室YUGAパン工房です 今日も4時に目が覚めてしまった鳥の声のせいか太陽のせいか年のせいかどれだろ 久しぶりに作りますUFOパンカップに…
白神こだま酵母のパン教室YUGAパン工房です 午後は札幌と夕張から来てくれました夕張も暑かったみたい コーヒーの食パンとほうじ茶シフォンですどっちもお茶になっ…
白神こだま酵母のパン教室YUGAパン工房です JR降りたら冷っとする千歳です3人とも札幌からなのでとっても夏らしいカッコで来てくれました。 ごめんなさいタイト…
白神こだま酵母のパン教室YUGAパン工房です 私にももったいないの感覚出てきました 茶巻きのもったいないロール ちょっとならポイしてもって人でダメ人間だったん…
白神こだま酵母のパン教室YUGAパン工房です 旦那のおつかいもシリーズか出来そうな感じで今回はふぅのご飯のお芋お願いしましたバイクで走ったついでに長沼の道の駅…
白神こだま酵母のパン教室YUGAパン工房です チョコ高くなったってニュースで知ってはいたけれどそーなんだで終わっていたの 無くなってから材料屋のHP見たらあれ…
白神こだま酵母のパン教室YUGAパン工房です 6月に入って調子よくなってきましたやっぱり花粉なのかな?まだ認めることの出来ない自分がいます病院で花粉症ですって…
白神こだま酵母のパン教室YUGAパン工房です 6月の簡単お菓子はほうじ茶シフォン チョコのシフォンではございませんベーキングパウダー不使用ですシフォン初の方は…
白神こだま酵母のパン屋さんYUGAパン工房です 6月のパンメニューです 5日はアマニ食パンが湯種どちらか選べます食パンは1斤につき青枠2個と変更可2斤とも菓子…
白神こだま酵母のパン教室YUGAパン工房です ちゃんとお菓子のいちごのタルトと雑穀の食パンですタルトはイルプルーシュルラセーヌのルセット材料もちゃんと揃えてう…
白神こだま酵母のパン教室YUGAパン工房です 寒いねー室温においてたバターが柔らかくなってない 今日は夜中2時に目が覚め眠れず4時から活動していました朝からア…
白神こだま酵母のパン教室YUGAパン工房です 今日は夕張・札幌組ですカヨコさん3か月ぶりのレッスン歩けるようになってて良かった ハムオニオンと卵マヨとバターロ…
白神こだま酵母のパン教室YUGAパン工房です 札幌からの道が空いてたみたい運動会の地区が多かったから?気温はそんなに高くは無かったけど晴れて良かったねでも昔の…
白神こだま酵母のパン教室YUGAパン工房です 2週間ぶりのブログ更新となりました。珍しく風邪をひきまして。レッスン日移動していただいた皆様ありがとうございまし…
白神こだま酵母のパン教室YUGAパン工房です 来年のメニューですバイカラーチョコクロワッサン 10か月くらい先の話だけどまた写真無くしたりとかいろいろやっちゃ…
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白神こだま酵母のパン教室YUGAパン工房です 毎年この季節になるとお知らせしているベーグル体験レッスン写真は昨年体験で作られた方のベーグルです 初めての方はま…