たくさんの方におうちアフタヌーンティーを楽しんでいただくために、自宅サロンでレッスンを開催しています（2023年から再開）。 日英アフタヌーンティー協会も運営中。さらに不定期で犬服販売も！ 好きなことを楽しんで人生Happyに！
主人の駐在帯同中にロンドンで学んだ美しい自然を愛でながら、古いものを大切にし、人生を楽しむというステキな時間の過ごし方を日本に帰ってからも少しずつ実践して行きたいと思います！
英国大使館のスコットランド国際環境庁様のご依頼により、スコティッシュアフタヌーンティーをプロデュースしました。かわいいタータンチェックのネッシーがお出迎え！こちらはGo! Scotlandというキャンペーンの一環のティーパーティーです。テーマはスコットランドのセント
先日から日英アフタヌーンティー協会のインストラクターコースが始まりました。これからは当協会の認定講座をレッスンしていただくための講座になります。サロンマーケィングやブランディングの基礎からレッスンに向けての準備や心得なども項目に入っております。もちろんコ
毎年ご好評いただいております。Five Spicesのクリスマスシュトーレンを今年も販売いたします。ドライフルーツやナッツなど惜しみなく使っているので本当に美味しいシュトーレンです。ドライフルーツが苦手中には、栗がオススメです。マロンペーストとマロングラッセが入って
最近ブログの文末でご紹介しております12月8日（日）開催のクリスマスパーティーですが、Precious Timeのティーウェア関連アイテムもクリスマスセールに出品することになりました。日頃の感謝も込めてかなりお安くご提供する予定（現金支払い＆ご自分梱包価格）。クリスマス
クリスマスレッスン準備その2はアイシングクッキー作りです。今年のテーマは「Snow White Chrisutmas」、いつもはツリーと雪の結晶なのですが、ちょっと違ったイメージのアイシングクッキーを作りました。コンセプトはクリスマスカードです✨少し大きめのクッキープレートに
毎日暖かい日が続いているので、すでに11月であることを忘れてしまいそうですが、来月はクリスマス。もう少しで今年も終わりなんですよね。。。本当に早い。。。ということで、早速クリスマス準備をスタートしました。今週ちょっとだけ時間あるので。今年のテーマは「Snow Wh
先日、お仕事で日本に一時帰国中のロンドン在住のしげみキングウェル（優美Londonを主宰）さんとアフタヌーンティーに行ってきました。場所はザ・プリンスギャラリー東京紀尾井町。なんとすでにクリスマスアフタヌーンティーを提供しているのです。もちろん勉強も兼ねてです
Today's Tea Room No.44 Kumo cake
ふとカレンダーを見てみるともう11月！！！！なんて月日が経つのは早いんでしょうか？？？？チコちゃんによると大人はときめきが好きないから月日が経つのが早く感じるそうです。私としては日々結構刺激的な毎日を過ごしてるんですけどねぇ。さて、今日はマンダリンオリエン
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