パンとスープの店 プラスプレ♪

主人が買ってきてくれたパン♪鎌倉御成町にあるプラスプレ。ベーカリーカフェです。オクシモロンが閉店した後にできたお店です。鎌倉ハム冨岡商会成熟あらびきソーセ...

マドレーヌショコラ♪

マドレーヌを焼きました♪バニラ風味の優しいお味のマドレーヌが好きなのですがしっとり濃厚なショコラもバレンタインに喜ばれますね。チョコレートコーティングも美...

シュプリームクロワッサン♪

食べたかったシュプリームクロワッサン♪トッピングは、アーモンドフリーズドライいちご、カカオニブです。何ヶ月振りだろう。作り方のコツ、すっかり忘れてました。...

和菓子3種♪

3種類の和菓子を作りました♪始めに作ったのが食べたかったみたらし団子。こんがり♪たっぷりの甘辛あんにつけて♪串にさすの、4個にすれば良かった。一個飛び出ち...

とんかつ檍（あおき）とトーチドットベーカリー♪

主人がまだ初詣に行けていなかったので今日やっと川崎大師に行ってきました。もう少しで1月も終わりますがとても賑わっていました。帰りに私が気になっていたパン屋...

いちご大福と息子弁♪

今朝食べたレーズンパン♪レーズン食パンって焼き色濃い目が好き♪追いバターしてごちそうさまでした＾＾朝作って息子宅に持って行った夜ご飯。あるもので作ったので...

マウスピースの話。レーズン角食と2日目のカレー♪

今日は歯医者でした。就寝時にマウスピースを付けるようになって一年。良い効果が色々とあり、すごいなと実感しています。ストレスによる寝ている時の噛み締めは歯を...

紅あずまの焼き芋と黒ごまスティック♪

お昼に食べた紅あずまの焼き芋。慌ただしくて、時間がなかったのでオーケーで買ってこれで済ませましたが、腹持ちが良くて夕方まで頑張れました＾＾しっとり系よりも...

ショコラクッペ♪

ショコラ系のパンが食べたくて作りました♪苦手なクップ成形＾＾チョコチップを15gずつ入れましたが見えたり見えなかったり。只今焼きたてですが明日の朝まで我慢...

ラムレーズンバターサンド♪

ラムレーズンを使ったお菓子が食べたくなり作りました♪隙間時間で発酵バターを使ったサブレを焼iいておきました。ラムレーズン入りのバタークリームははさみ方で表...

スタバ新フラぺ ゆずジャム作りと1．5斤角食♪

買い物帰りにスタバに寄りました。主人は新商品のオペラフラペチーノを私はヘーゼルナッツラテをいただきました♪オペラはホワイトバージョンもあります。明日用に角...

母に作ったベイクドチーズケーキ♪

今日は午前中に主人と実家へお線香をあげに行ってきました。冬休みが一日もなかった主人なので、まだ私の母に新年のあいさつが出来ていなくてそれも目的の一つでした...

マカロンショコラ♪

昨日刻んだキャベツの千切りを消費したくてお好み焼きを焼いておきました♪主人のお腹に消えて行きましたよ^ ^先日は、集まったフェーブを載せ損なったので記録の...

いちごサンド♪

角食でいちごサンド♪今日の東京は本当に寒くて、被災地のことを思うとそんなこと言ってられませんが北風に飛ばされながら歩いてました。地元に戻ったら穏やかな天気...

昨日の角食とリュスティックバトン♪

昨晩焼いた角食とリュスティックバトン♪今年4回目の角食は、先日と同じく2分割で。放ったらかしにしていたらシワシワ。リュスティックバトンは2種のチーズ入り。...

どら焼き♪

餡子が余っていたので、どら焼きを作りました♪栗の甘露煮入りです。いつもは小さめに生地を焼くのですが今日のは普通より少し大きいかも！なので、袋に入れるのがギ...

黒豆入り抹茶の渦巻き食パンを再び焼きました♪

元日にも焼きましたが リクエストがあったので先日再び焼きました♪抹茶生地なのに、主人が食べてくれたのは意外でした。黒豆が美味しいから、と嬉しいことを言って...

ミスタードーナツ × ゴディバ♪

昨日1月11日に発売開始されたプレミアムショコラドーナツとプレミアムショコラパイ。早速主人が買ってきました♪キャラメルショコラガレット・デ・ロ ワ ショコ...

ロゼ色のローストポーク♪

美味しそうな豚肉が手に入ったので明日サンドイッチに使おうとロースポークにしました。キレイなロゼピンクです。しっとりやわらか。先月も投稿しましたがアイリスオ...

レモンケーキと角食♪

レモンケーキを焼きました♪明日主人が実家に行くと言うので私は行けないので、お義母さんに渡してもらいます＾＾これからオーブンで甘酸っぱいグラスアローを乾かし...

二番生地でミルフィーユマロン♪

今日はお薬をもらいに婦人科へ。連休明けなので混んでいたのは想定内でした。でもやっぱり疲れますね＾＾；血液検査も受けましたが結果は後日。ミルフィーユマロン♪...

小さいガレット・デ・ロワを作りました♪

主人が好きでね、また食べたいというので12cmの小さいガレット・デ・ロワを♪生地はいつもアオキサダハルさんのレシピ。タルト型で型抜きしたのでフチがイマイチ...

初詣とパン♪

鶴岡八幡宮に行ってきました。 おみくじは末吉。去年は大吉だったから今年は油断しないように程々に。初パン屋はブレッドイットビー。見るだけと思っていたけれどバ...

100均パウンド型で焼く黒豆入りほうじ茶食パン♪

今度はほうじ茶の生地で焼きました。黒豆をくるくると巻いてワンローフにしました。焼く前から良い香り♪主人が早速食べ気に入った様子でニコニコしてました＾＾先日...

基本のパンケーキ♪

今日から通常運転。電車も混んでいますし、早くもエネルギー切れです。まだ訪問していないブロ友さんごめんなさい！！ある日のパンケーキ♪タワーには枚数が少ないけ...

ガレット・デ・ロワ♪

今年のガレット・デ・ロワ♪毎年主人が用意してくれます。今年はピエール・エルメ・パリのガレット アーリヤフェーヴは別添え、王冠は折りたたんであって小さくなっ...

初焼きスイーツ♪

ある材料で作った初焼きスイーツです♪ショコラクッキーシュークリームを焼きました。それと、クリームチーズがあったのでベイクドチーズケーキも♪妹家族にお裾分け...

初日の出と初焼きは黒豆入り抹茶渦巻きパン♪

明けましておめでとうございます。皆さまにとって健やかな一年でありますように。大きな地震がありました。余震も続いていますのでお気をつけてください。初焼きパン...