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40代 ゆめへのいっぽ http://40dreamippo.blog.fc2.com/

夫婦で田舎暮らしを夢見て始めたブログ。準備期間を経て2018年、恵まれた生活を捨て移住しました。

いつか田舎で自給自足のスローライフを送るため、出来る事から色々やっていきたいと始めたブログです。 お料理も、手仕事も、農業もみんな初心者なので現在独学中。 その様子など載せていくのでアドバイスはもちろん応援・感想など何でも頂ければ励みになります。 その他に趣味の旅行、グルメ、日々のことなど自分の印象に残った内容のみを読みやすくまとめてアップしていきますので、どうぞよろしくお願いします。

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2013/10/09

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  • じゃがいもの植え付け

    世の中はGWに入ったようですが、私達にはまるで関係なく、ひたすら作業を行う毎日です田舎に来て人ごみが苦手になったので自然の中、穏やかに(?)作業をするのも悪くないかな、と思う反面ちょっとはゆっくりしたいなと思いつつ・・・さて、3月上旬の記事です。毎年恒例のじゃがいもの植え付けを行いましたこれからの季節忙しくて手がかけられないので、雑草対策、今後の管理が簡単なマルチ使用です今ではすっかり芽も出て元気に...

  • 古麻樹@甲府市

    ようやく3月の記事色々モーニングを探していてちょっと気になったお店。少し遠いけど良い価格でなかなかの内容。山梨って実際行ってみると休みだったりなくなってたり、この日も不安でしたが行ってみると「営業中」の看板確か平日だったけどまあまあ埋まってる感じ。モーニング550円を注文して待つとまあまあ早く出てきました。これでこの金額なら良いかもでもよく見ると途中で帰ったご夫婦を除いてみんな常連さん。おじさまが次か...

  • みやもと 河岸の市店@静岡市

    ようやく2月も終わりの記事3月から徐々に忙しくなるので出来るうちにお家の事用があって静岡まで出かけてきましたこれまでは何か用があっても東京周辺で間に合ってたのに、山梨だと長野やら静岡やらまで行かないと用が済まないこともせっかくの遠出なので何かお楽しみも海なし県なので清水で海鮮を食べてきました。この日は休日だったので市場に入るだけでもかなりの渋滞時間帯も悪くて着いてもどのお店もすごい行列お店や通路もほ...

  • 庭の木の剪定

    ロマネスコに続き、2月下旬の記事です。本業の剪定が一段落したので、ようやくお庭の管理何度か教わったもののいまいち謎だった柿の剪定。いつも主人任せでしたが、今回講習でちょっと分ってきたのですっきりこんな感じで剪定してみました(上が剪定前下が後)そして講習会でわざわざ手を挙げて教えてもらったざくろ。穴があいたり何だか様子が変なので写真をとって、講習で樹木医さんに聞いてみると・・・キツツキとか最近まで様...

  • ロマネスコの収穫

    2月下旬の記事からいつも冬野菜として植えるカリフローレが見当たらず、昨年初めて植えてみたのがこちら↓世界一美しい野菜と言われる「ロマネスコ」という野菜で、カリフラワーの変種ビタミンCの含有量は野菜の中でもトップクラス模様は確かにすごいけど、食べ方がいまいち調べても分からず。確かとりあえず茹でてマヨネーズとかで食べたような。味的にはとりたててコメントする程ではなかったです今年はカリフローレ、または他の...

  • 花ひろば@桑名市

    三重で宿泊が決まった時、地図を見ていて・・・見つけたのが、ここ「花ひろば」さん色々苗を探していて、結局注文するのがここ。実際に行って見られたら楽しそうこれは↑桃の小さい版(?)両親の庭にあった桃がかなりひどくなっているので庭で育てられるサイズの桃の苗がないかなぁって。他にも探しているものがあったんだけど、残念ながら思ったほど種類(苗)が置いてなくてとは言え数自体はなかなかだと思います。お近くの方は...

  • 鹿の湯ホテル@湯の山温泉

    前回の記事で書いた久しぶりの神戸への帰省。さすがに往復とも一日だと厳しいので途中で一泊三重県の湯の山温泉に行ってきました入り口はこんな感じでのお出迎えです。ロビーはひろびろ貸し切り温泉も無料で利用出来ましたそしてお楽しみの夕ご飯は・・・今回まあまあリーゾナブルなプランだったのですが、床暖付きの落ち着いた個室で前菜も手が込んでてさっぱり系も多く、使ってる食材もなかなか女性でもこれは美味しい、って食べ...

  • 老祥記の豚まん@神戸市

    いよいよ2月中旬の記事ようやく全ての剪定が一段落、コロナ以来ずっと行けてなかった主人の実家に3年ぶり(?)の帰省。ご両親もだいぶ年とったなぁという感じ。そして小さい頃から遊んでいた主人の姪っ子達も大きくなって、背が越されてたり、すっかり社会人になって久しぶりの滞在なのでちょこっとお出かけ南京町を歩いているといつも行列で人気の老祥記さんを発見。あれ?並んでないと思ったら今日はお休みだそう。ただ向かいの...

  • 甘いキャベツ

    1月下旬のプチ記事昨年から食べきれず、残っていたキャベツを収穫しました。なんと周りの葉の色はむらさきけして紫キャベツではありません、念のためちょっと心配になり調べてみると、問題なく食べられる、むしろ甘くなってることも。(逆に苦みがでることもあるようですが)中をむいていくとこんな普通のキャベツ食べてみると思いのほかの甘さでも個人的には甘すぎて料理に合わない感じ来年は適期に一番おいしいキャベツを食べた...

  • 緑の教室~「庭で実のなる木を育てよう!」

    まだ本業の剪定作業も忙しかった1月中旬ですが、以前から気になっていたお庭の管理について学びにこちらの「緑の教室」では、なんと無料またはお安い料金で草木のお手入れやアレンジ、緑全体について学ぶことができます初めての参加が「庭で実のなる木を育てよう!」時々ブログでも書いていますがお庭には先住者が植えた色んな木があり何とか自分たちなりに管理中農大でも触れなかったし調べても分かりにくい、木もあったりするの...

  • カリフラワーと茎ブロッコリー

    まだまだ1月中旬の記事からこちらも遅ればせながらカリフラワーの収穫を行いました。たぶんオレンジカリフラワーさん毎年カリフラワーを2.3個作るんだけどいまだカリフラワーを美味しく頂くレシピに巡り合えていませんそして茎ブロッコリーと脇目ブロッコリーも少し。以前は長期間にわたりたくさんのブロッコリーを楽しめたのに最近は気候のせいかほとんどとれずに終わりました毎年同じように育てても様子が全然違います。来年はも...

  • 焼肉四季@甲斐市

    剪定で忙しかった1月の中旬。スタミナをつけようと焼肉四季さんへこちらはお肉やサイドメニューにもこだわりが平日ランチだとキムチ・ナムル・スープにドリンク付き。これで1000円前後からとリーズナブル価格まあまあ人気のようなので予約をして一番乗り店内もきれいだし、接客も良い感じです。メニューはこちらメニューが運ばれてきました(何を頼んだか覚えてません)これで二人分です。量は普通だけど味はおいしかったと記憶し...

  • ひたすら剪定の冬

    毎年の事だけど、11月末から2月中旬頃までは剪定作業。農業では閑散期だけど、桃農家はまあまあ大忙しなんです傍から見るとのどかにのんびり作業してる農家さん。なのかもですが、私達は一本でも多く!と必死に作業中。少しでもさぼると剪定時期に終わらなくて、場所は畑だけど会社員同様毎日一日中作業してます。間に合わないと手当も出ないけど休日もほぼなし時にこんな満月とのコラボに癒されたり、半日用事や家事を済ませたり...

  • 野菜畑のおかたづけ

    ようやく!昨年最後の記事忙しいのもありますが、最近通信が不安定で・・・なかなか記事が進みません。年末近く、まずがたくさん残った大根をすべて抜いて、神奈川時代にもやってたようにこんな風に土に埋めました昨年もおいしい大根がたくさんできて、人にあげたり、切干にしたり、最近までおいしくいただきました(最後の方は一部悪くなっちゃってたけど)残った大きな白菜もひもで結んで・・・これで安心して年をこせるんです。...

  • ハイジの村イルミネーション@北杜市

    季節は春だというのにいまだ12月下旬の記事ですが昨年もハイジの村のイルミネーションに行ってきました。というのもまた無料入場券を入手したんです(笑)こちらが駐車場のクリスマスツリーそしてハイジの村の看板。ここまでは誰でも無料で見れますそしてここが入り口。この日はお月様もきれいだったので一緒にここが入場ゲート。入るとこんな感じで、シャボン玉が舞っていました早速塔に上ると、園内のイルミネーションと渋い夜景...

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