薪焼ハード食パン、カンパーニュ、バケット。おいしく焼きあがりました。パンプキンﾏｰﾌﾞﾙﾍﾞｰｸﾞﾙは手作り、紫芋餡入り。
篠山のはしっこ三田市のおとなりさん、今田町から、天然酵母、窯元のパン屋さんの、里山便り。
心と、体に優しい、空間創り、めざして。 豊かな自然と、野の花と、虫たち。 幸せのパンと、 ピリッとアートのエッセンス。 ルーン占いや、アートクラフトも、体験できます。 陶芸の里山からのメッセージ、 楽しんでくださいね。
薪焼ハード食パン、カンパーニュ、バケット。おいしく焼きあがりました。パンプキンﾏｰﾌﾞﾙﾍﾞｰｸﾞﾙは手作り、紫芋餡入り。
手作り紫芋餡入りパンプキンﾏｰﾌﾞﾙﾍﾞｰｸﾞﾙ。パンチェッタベーコン入り、新フーガス。春祭りは、終わりましたが、のんびりお越しください。
イチゴ酵母食パン、アンパンは、今期最終です。
おいしく焼けました。写真は、フォカッチャと、ガッツリごぼう。
新緑が美しいです。写真は、トマトバジルプレッツェル。
ライ70％ライサワー種ライ麦パン。全粒粉の、ナッツのパンもおいしく焼けました。
久しぶりです。たっぷりフルーツ、練りこみました。ナッツのパンも、焼いています。
爽やかです。イチゴ酵母プレッツェルも、焼いています。桜は満開。
イチゴ酵母食パンも、焼いています。ほんのり、自然の香り。
ミルキーイチゴプレッツェル。
ほのかに香る、かわいい香り。
美しい紫色になりますね。ラムレーズンアンパンも焼いています。
イチゴ酵母、レモン酵母、ミントティー、バタフライピー。チョコ。爽やかなベーグルと、アンパン。
かわいい香りとお味。ホワイトチョコ入りです。月曜営業日。
ライサワー種ライ麦パン、バナナ全粒粉､など。みんな自家製酵母。
イチゴ酵母食パン。今年初。月曜営日
季節のおすすめ。
たっぷり、味わえます。豆ごはんみたいなベーグルもいかが？
月曜営業日です。芳醇ワインカンパーニュ。高級レーズンも、たっぷり。
ルヴァンバケット。おいしく焼けました。
ハード系のシナモンロールです。人気。
シュガーバター。ガーリックバジルフォカッチャ､ﾛｰｽﾞﾏﾘｰオリーブも、焼いています。
おいしく、頂きます。ベリーナッツチョコカンパーニュ、ブラッドオレンジチョコベーグル、森のキノコチョコパン。
ご自身で、セットにしてみませんか。ラッピングサービス。
お得パン多数。昨日焼きは、100円引きです。道路の雪は、解けています。雪ネコと、雪の虚蔵山。ルーンからの眺め。
雪ですが、仕込みをしていましたので、焼きあげて、営業しています。店前の道路は、溶けていますが、他は、わからないので、冬用タイヤでお越しください。薪焼ハード食パ…
新ルヴァンバケットと、味比べ。いろんなバリエーションで、バケットパン焼いてみました。楽しいよ。カレーーベーコンエピ、枝豆チーズ、ブルーベリーリング、チョコ棒な…
ライ麦70％。最近、酵母の調子が良いです。雪がちらついてますが、道路は大丈夫です。丹立パン、金柑フォカッチャも、焼いています。
月曜日営業日です。道路の雪は。ありません。
寒いけど、道路上に雪は､ありません。よいお天気です。コロコロココナッツ、ほっこりした香ばしさ。丹立パンも、配合色々変えて、さらにおいしく進化中。
風邪ひきさんの、のどにもやさしいかも。
今日営業しています。おいしく焼けました。
お正月営業、干支の置物プレゼント企画、開催しています。
2日3日4日営業します。毎年恒例干支の置物プレゼント企画。開催中。数に限りがあります。
一つ一つ手作り。お顔も違います.1000円以上にお買い上げで、一家族、おひとつ、プレゼントいたします。
12月27，28日。1月2，3，4日営業。干支の置物プレゼント企画。間に合いそうです。正元窯。一個一個手作り。薪焼です。写真は娘が孫のために作った、クッキーハ…
ミニシアター系。魅力的な映画が、セレクトされていて、リクエストも採用してくださるかも。静かな山の、映画館。ぜひ。北斎娘，「応為」観てきました。「楽園」「ツェッ…
レモン酵母、レモンピール、クリームチーズ、ポピーシード入り。のびのび、してるね。今日のベーグル。
いろんなタイプ作れるのが楽しい。
久しぶり。パイナップル、マンゴーも入っています。
霜が降りるので、店内に避難。
薪窯パン、芋パンなど。
沢山の方にお買い上げいただきました。ありがとうございました。本日、最終です。コーヒーベーグル、キャラメリゼアーモンドゴロゴロ。チョコ入りも、おいしいです。
小麦胚芽、押し麦などと、栗たっぷり。
話題の美しいレモン彗星をイメージしたパンです。ピューレにしたりすり下ろしたり、キューブにしたり、たっぷりニンジンのパン。丹波栗アンパンは、今週最終。
甘露煮にした栗と、餡と、生地が、絶妙。追われるように作って、今期、最終になります。
栗尽くしカンパーニュ、甘露煮栗入りアンパン天使。うちの栗で、数は限られていて、個数制限申し訳ありません。
丹波栗、ハードにも合います。もちろん、丹波栗入りアンパン天使も。
月曜営業日ですが、臨時休業いたします。週末、土曜日日曜日、丹波栗入りアンパン天使、販売いたします。土曜日は、丹立パンも、焼きます。栗の季節も終盤、お楽しみくだ…
レモン酵母食パン。丹波栗アンパンは、あと、一つになりました。アサギマダラ蝶も、来てくれました。
丹波立杭焼陶器祭り。恒例、丹波栗アンパン今年も。今日は、丹立パンも、焼いています。
丹波栗入りアンパン天使の季節です。土曜日曜限定、栗がなくなるまで。本日月曜営業日ですが、少し、栗アンパンもあります。
初めて出会った。里山で。
ライ麦サワー種のパン、食パン、フォカッチャ、メロンパン、それぞれに合った、自家製酵母で発酵させています。
爽やか、プレッツェル。
青空と、うろこ雲と、キバナコスモス。爽やかな季節になりました。パンもおいしい！
ルヴァン種バケット。味は、男前。薪窯パン、焼き芋あんぱん天使など。キバナコスモス、満開。
よく発酵が、進むので、ライ麦パンを、焼くのに忙しい。
金工次男デザイン。気に入ってます。
アプリコットプルーン胡桃の全粒粉パン。デーツ胡桃の、ライ麦パン。ジューンベリー、クランベリーのジューシーベーグル．みんな新作です。
スッキリおいしいライ麦パンです。薪窯ハード食ぱん、バケットも、焼いています。
パンプキンプレッツェルは、この成形が、おいしい。丹立パンは、進化させて、抜群のおいしさになりました。
あんぱん天使ファンの方。アンパン天使の日です。
丹波焼の花入れに、いけました。
渋い大人味。ライサワードゥ、ルヴァン種など。丹立パンも、焼いています。
月曜営業日です。ヨモギの薬効で、体を、整えましょう。
大葉マスタードベーコン。バケット、薪窯パンも、焼いています。
月曜営業日です。お盆疲れありませんか？ホット一息入れに、お越しくださいね。
お盆にご覧になりませんか。幼少の時、清水寺賛同で、買ってもらった本が、まだ、出版され続けているのに、驚きました。京都本、多数、ご覧いただけます。京のパンは、薪…
土曜日曜月曜日。いつものリズムで営業しています。土曜、日曜、丹立パンあります。
カイザーゼンメルヒトデ❓月曜営業日です。
思いっきり、ガブリ！おいしいみたい。
本日、月曜営業日です。丹立パンは、土曜日販売です。神戸新聞に、掲載されました。
薪焼パンや、バケット、薪焼芋アンパン、プレッツェル色々焼いています。蝉しぐれの里山です。蝉の羽化も、観察出来て、夏の自由研究のようです。
トロピカルベーグルなども、焼いています。
焼き印は、登り窯と、食パンを、イメージしたもの。13年前、オープン当初からの、定番あんぱん。天使の羽に、包まれたかのような、食べ心地。
丹立パンも焼いています。図書コーナーに、京都の怪談漫画、京都精華大学制作。小泉八雲など。怪談で、涼んでくださいね。
これも、夏の風景。
ニンジン嫌いのお子様にも、おすすめ。ニンジンの、栄養たっぷりです。ペースト、すりおろし、ハーブで炊いたキューブ、ニンジン感、前よりアップです。
大豆粉入り、きなこ、餡入り。素朴な味になりました。戦後70年、丹波篠山丹波立杭焼の時の流れを思いながら、先代直作の、名付けた、丹立パン。令和の丹立パンとして、…
戦後すぐ、丹波焼先代直作、舅ですが、パン屋を開業。その名は､丹立ぱん。味は、わからないので、姑手作り笹粽の味にならないかと、試行錯誤。素朴で、飾り気のない、温…
ライサワードゥライ60％。亜麻のみ、ゴマ、パンプキンシード、サンフラワーシード。キャラウェイなど、ヘルシーなパンです。薪窯パンも、焼いています。
自然素材のカラーです。紫芋、バタフライピーなど。味は、シンプル。グラデーションが、川のよう。星のパンも。
手作りイチゴソース。ちょこっとサイズ。薪焼さつまいもアンパンも、おいしいです。薪パン、バケットも、どうぞ。
久しぶりです。
小雨ですが、やみそうです。・ラベンダー満開。月曜営業日
ルーンガーデン、ラベンダー満開近く。アゲハ蝶が、来てくれています。酵母スコーンは、イチゴと、ラベンダー。
酵母パンに、丹波焼焼き締めぐい呑みを、お付けしました。父の日のプレゼントに、いかがですか。
ニンジンたっぷり、オレンジの爽やかさ、おいしく焼きあがりました。今日のフーガスは、スパイスカレーです。
お庭のラベンダーです。イチゴ酵母食パンは、最終となります。
栗の花、アケビの赤ちゃん、ラベンダー。カタバミ。ヨモギあんぱん親機、焼いています。
さやえんどうの季節ですね。なつかしい。豆ごはんの香りと味。ベーグルで、再現。
イチゴ酵母、ホワイトチョコ入り。今日、月曜営業日です。
京都上賀茂特大サイズ加茂茄子と、アンパン天使。産地の方からの、頂き物。
生地がカレーで、トロっとしたカレーではありません。手作りハーブセミドライトマト、ガーリックオニオン、スィートコーンを入れました。
月曜営業日です。餡サンドでおなじみ、プレーンも香ばしくておいしいです。ぜひ、お試しください。ﾌｫｶｯﾁｬなども、焼いています。
500円ほど、お得になってます。
抹茶ベーグル丹波黒豆入り。丹波ヨモギお焼き。など。チーズとナッツリュスティックも、焼いています。
連休中は、来てくださって、ありがとうございました。6日は、お休みです。
薪パン、バケットも、焼きあがりました。
薪焼ハード食パン、カンパーニュ、バケット。おいしく焼きあがりました。パンプキンﾏｰﾌﾞﾙﾍﾞｰｸﾞﾙは手作り、紫芋餡入り。
手作り紫芋餡入りパンプキンﾏｰﾌﾞﾙﾍﾞｰｸﾞﾙ。パンチェッタベーコン入り、新フーガス。春祭りは、終わりましたが、のんびりお越しください。
イチゴ酵母食パン、アンパンは、今期最終です。
おいしく焼けました。写真は、フォカッチャと、ガッツリごぼう。
新緑が美しいです。写真は、トマトバジルプレッツェル。
ライ70％ライサワー種ライ麦パン。全粒粉の、ナッツのパンもおいしく焼けました。
久しぶりです。たっぷりフルーツ、練りこみました。ナッツのパンも、焼いています。
爽やかです。イチゴ酵母プレッツェルも、焼いています。桜は満開。
イチゴ酵母食パンも、焼いています。ほんのり、自然の香り。
ミルキーイチゴプレッツェル。
ほのかに香る、かわいい香り。
美しい紫色になりますね。ラムレーズンアンパンも焼いています。
イチゴ酵母、レモン酵母、ミントティー、バタフライピー。チョコ。爽やかなベーグルと、アンパン。
かわいい香りとお味。ホワイトチョコ入りです。月曜営業日。
ライサワー種ライ麦パン、バナナ全粒粉､など。みんな自家製酵母。
イチゴ酵母食パン。今年初。月曜営日
季節のおすすめ。
たっぷり、味わえます。豆ごはんみたいなベーグルもいかが？
月曜営業日です。芳醇ワインカンパーニュ。高級レーズンも、たっぷり。
ルヴァンバケット。おいしく焼けました。
ライサワードゥライ60％。亜麻のみ、ゴマ、パンプキンシード、サンフラワーシード。キャラウェイなど、ヘルシーなパンです。薪窯パンも、焼いています。
自然素材のカラーです。紫芋、バタフライピーなど。味は、シンプル。グラデーションが、川のよう。星のパンも。
手作りイチゴソース。ちょこっとサイズ。薪焼さつまいもアンパンも、おいしいです。薪パン、バケットも、どうぞ。
久しぶりです。
小雨ですが、やみそうです。・ラベンダー満開。月曜営業日
ルーンガーデン、ラベンダー満開近く。アゲハ蝶が、来てくれています。酵母スコーンは、イチゴと、ラベンダー。
酵母パンに、丹波焼焼き締めぐい呑みを、お付けしました。父の日のプレゼントに、いかがですか。
ニンジンたっぷり、オレンジの爽やかさ、おいしく焼きあがりました。今日のフーガスは、スパイスカレーです。
お庭のラベンダーです。イチゴ酵母食パンは、最終となります。
栗の花、アケビの赤ちゃん、ラベンダー。カタバミ。ヨモギあんぱん親機、焼いています。
さやえんどうの季節ですね。なつかしい。豆ごはんの香りと味。ベーグルで、再現。
イチゴ酵母、ホワイトチョコ入り。今日、月曜営業日です。
京都上賀茂特大サイズ加茂茄子と、アンパン天使。産地の方からの、頂き物。
生地がカレーで、トロっとしたカレーではありません。手作りハーブセミドライトマト、ガーリックオニオン、スィートコーンを入れました。
月曜営業日です。餡サンドでおなじみ、プレーンも香ばしくておいしいです。ぜひ、お試しください。ﾌｫｶｯﾁｬなども、焼いています。
500円ほど、お得になってます。
抹茶ベーグル丹波黒豆入り。丹波ヨモギお焼き。など。チーズとナッツリュスティックも、焼いています。
連休中は、来てくださって、ありがとうございました。6日は、お休みです。
薪パン、バケットも、焼きあがりました。
チーズリュスティックとロングチーズ棒。ハーブフーガス、もちろんアンパン天使。イチゴブリオッシュのイチゴ酵母メロンパン。この季節のみ。
